ٹماٹر "کارڈینل": قسم کی تفصیل اور پیداوار

باغبان کس چیز کا خواب دیکھتا ہے؟ بالکل، ایک اچھی فصل کے بارے میں! اور یہ بھی کہ پودے لگانے، پودوں کی دیکھ بھال، اور ایک ہی وقت میں فصل کی کٹائی کے ساتھ اسے کم پریشانی کا سامنا کرنا پڑا۔ خواب سچ ہو سکتا ہے! ٹماٹر "کارڈینل" بالکل وہی ہے جو ہر موسم گرما کے رہائشی کو درکار ہوتا ہے: اس کی پیداوار کم از کم محنت کی سرمایہ کاری کے ساتھ 14-15 کلوگرام فی مربع میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔

ٹماٹر "کارڈینل" کو نائٹ شیڈ کی دنیا کی حقیقی کلاسیکی کہا جاتا ہے۔ خوشبودار ٹماٹر، خوشگوار میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ، ٹماٹر سے محبت کرنے والوں کا رسبری-گلابی خواب ہیں۔ لچکدار، لیکن سخت جلد کے نیچے، چھوٹے بیجوں کے چیمبروں کے ساتھ رگوں کے بغیر ایک رسیلی گودا ہوتا ہے۔

ٹماٹر اعلی غذائیت کی قیمت سے ممتاز ہیں، جو ان میں موجود شکر اور معدنیات کی وجہ سے حاصل ہوتے ہیں۔ "کارڈینل" سے مراد خود جرگ، روشنی اور گرمی سے محبت کرنے والی اقسام ہیں۔ اس کی کاشت کے لیے گرین ہاؤسز اور کھلے علاقے دونوں استعمال کیے جاتے ہیں۔ گرین ہاؤس کے حالات میں، پیداوار بہت زیادہ ہے.

"کارڈینل" کی جھاڑیاں بہت زیادہ ہیں: کھلی زمین میں وہ 1.5 میٹر تک پہنچ سکتی ہیں، گرین ہاؤس کے حالات میں - 2 میٹر. پودے میں وافر ہریالی ہے، جو 1 یا 2 تنوں میں بننا ضروری ہے۔ پکے ہوئے ٹماٹر بڑے ہوتے ہیں (اوسط 200 - 600 گرام)۔ پہلے پھل کا وزن 900 گرام تک ہوتا ہے، ہر برش میں 8-10 ٹماٹر پک جاتے ہیں۔نچلی شاخوں پر بڑے ٹماٹر اگتے ہیں۔

پھلوں میں ہلکی پسلیوں کے ساتھ گول فلیٹ دل کی شکل ہوتی ہے۔

ان کا تعلق درمیانی قسم سے ہے۔ انکرن سے لے کر مکمل پکنے تک، 110-115 دن گزر جاتے ہیں، اور جولائی میں آپ پہلے ہی پہلی فصل کی کوشش کر سکتے ہیں، اور پھر جھاڑیاں پورے موسم میں آہستہ آہستہ پھل دیتی ہیں۔

اپنے جائزوں میں، اس قسم کے ٹماٹر اگانے والے مالکان کارڈینل کے درج ذیل فوائد بتاتے ہیں۔

• بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت؛
• بہترین ذائقہ اور بیرونی خصوصیات؛
• میٹاپن میں اضافہ؛
• نقل و حمل کے دوران اچھی حفاظت؛
• بہترین بیج انکرن (10 میں سے 9)؛
• مختصر پختگی کی مدت؛
• ٹھنڈ مزاحمت؛
• شگاف نہ کرو؛
• استعمال میں استرتا.

نقصانات میں یہ حقیقت شامل ہے کہ:

• باندھنے اور چوٹکی لگانے کی ضرورت ہے؛
• گرین ہاؤس میں بہت زیادہ جگہ لیتا ہے؛
• بڑے پھلوں کی وجہ سے، اسے نہ صرف تنے بلکہ شاخوں کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔
• ٹماٹر کے بڑے سائز کی وجہ سے، پورے پھل کو محفوظ کرتے وقت یہ تکلیف دہ ہے۔

بیج بونے کا سب سے موزوں وقت مئی کا پہلا نصف ہے۔

بیج الگ الگ کنٹینر میں اور مشترکہ کنٹینر میں لگائے جا سکتے ہیں۔ بہترین آپشن پیٹ کے برتنوں کا استعمال کرنا ہے، جو پھر انکر کے ساتھ زمین میں لگائے جاتے ہیں، اضافی ٹاپ ڈریسنگ فراہم کرتے ہیں۔ بیج کی گہرائی 2 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔ پودے لگانے والی مٹی کے طور پر، آپ باغ اور سوڈی مٹی کو humus کے ساتھ ملا کر استعمال کر سکتے ہیں۔

پہلے سے بیجوں کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے محلول سے جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے، انہیں آدھے گھنٹے کے لیے بھرنا، پھر بہتے ہوئے پانی سے دھونا اور گروتھ ایکٹیویٹر میں 12 گھنٹے تک بھگو دینا۔مکمل طور پر ماحول دوست گھریلو ترقی کا محرک کیمیائی صنعتی ایکٹیویٹر کے متبادل کے طور پر کام کر سکتا ہے۔ اس کے لیے تازہ نچوڑے ہوئے ایلو جوس کو گرم پانی میں گھول کر اس محلول کو گروتھ ایکٹیویٹر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

ہر کنٹینر میں کئی بیج بوئے جاتے ہیں۔ پھر مٹی کو نم کیا جاتا ہے اور فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ seedlings کے ساتھ کنٹینر ایک گرم، اچھی طرح سے روشن جگہ میں ہونا چاہئے.

جب قدرتی روشنی ناکافی ہو تو روشنی کا ایک اضافی ذریعہ درکار ہوتا ہے۔ درجہ حرارت کے نظام کو برقرار رکھا جانا چاہئے، درجہ حرارت کو +25 ڈگری سے نیچے گرنے سے روکنا چاہئے.

پودے لگانے سے 2 ہفتے پہلے، پودے کو سخت کرنا شروع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، باہر انکرت کے ساتھ ڈبوں کو لے جانا، آہستہ آہستہ تازہ ہوا میں رہنے کے وقت کو بڑھانا۔ سختی کی جگہ اچھی طرح سے روشن اور ڈرافٹس سے پاک ہونی چاہئے۔ پہلے سخت سیشن 25 منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، اور ایک ہفتے کے بعد، نوجوان پودوں کو پورے دن کے لئے تازہ ہوا میں چھوڑ دیا جا سکتا ہے.

ٹماٹر لگانے کی جگہ اچھی طرح سے روشن ہونی چاہیے۔ مثالی ایک مخلوط ہلکی غذائیت والی مٹی ہے جو باغ یا ٹرف کی مٹی کو humus کے ساتھ جوڑتی ہے جو پہلے سے زیادہ پک چکی ہے۔ آپ سپر فاسفیٹ کے ساتھ مٹی کو کھاد کر سکتے ہیں.

کھلے میدان میں پودے لگانے کا بہترین وقت 7-10 جون ہے، ٹماٹر 3 ہفتے پہلے گرین ہاؤس میں لگائے جا سکتے ہیں۔ تجربہ کار باغبان پودے لگانے کے سوراخوں کو 1 چمچ لکڑی کی راکھ کے ساتھ کھاد ڈالنے کی سفارش کرتے ہیں۔ سیٹنگ اسکیم 70X80 کے مطابق کی جاتی ہے۔پودے لگانے کے بعد، پودوں کو گرم پانی سے پانی پلایا جانا چاہئے اور گرین ہاؤس اثر پیدا کرنے کے لئے ایک فلم کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے.

مختلف قسم کی "کارڈینل" بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، لیکن یہ دوسرے پودوں سے بھی متاثر ہو سکتی ہے۔

بیماریوں سے بچاؤ کے اقدامات:

• seedlings کے لئے بیج لگانے کے لئے زمین کیلسننگ.
• زمین کی قابل گردش۔ ٹماٹر ان علاقوں میں اچھے پھل دیتے ہیں جہاں پہلے کھیرے، پھلیاں، زچینی، پیاز، گوبھی، گاجر اور لہسن اگایا جاتا تھا۔ اور وہ بستر جہاں آلو، کالی مرچ یا بینگن پچھلے سیزن میں اگے تھے استعمال نہیں کرنا چاہیے: ان پودوں میں ٹماٹر کے ساتھ عام بیماریاں ہوتی ہیں۔
• کاشت کے شروع میں مینگنیج کے محلول کے ساتھ سپرے کریں۔
• ہاتھ سے چننے والی سلگس۔
• امونیا کے محلول سے پتوں کا علاج - سلگس سے تحفظ۔

• لانڈری صابن کے حل کے ساتھ پتوں کا علاج - افڈس سے تحفظ۔
• کیڑے مار ادویات کا استعمال - مکڑی کے ذرات سے تحفظ۔
• گھاس ڈالنا۔
• گرین ہاؤس کو ہوا دینا، قطاروں کے درمیان مٹی کو پیٹ یا humus کے ساتھ ملچ کرنا۔

جب تنے کی زیادہ سے زیادہ اونچائی ہو جائے تو پودے کی نشوونما کو روکنے کے لیے سر کے اوپری حصے کو بروقت کاٹ دینا چاہیے۔ نچلے پتے اور سائیڈ ٹہنیاں ہٹانے کی بھی ضرورت ہے، صرف 1-2 اہم کو چھوڑ کر۔ آبپاشی کے لئے، آپ کو گرم آباد نرم پانی کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے.

موسم گرما کے دوران، جھاڑیوں کو تین سے چار بار کھاد ڈالنے کا مشورہ دیا جاتا ہے، متبادل نامیاتی اور معدنی کھادیں.

زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت اور مٹی کی نمی کو یقینی بنانے کے لیے، وہ ہر 2 ہفتوں میں ایک بار جھاڑیوں کے گرد زمین کو ڈالتے اور ڈھیلے کرتے ہیں۔

سب سے زیادہ "سست" mulching استعمال کر سکتے ہیں. بھوسے کا ملچ ٹھنڈ، بیکٹیریا اور کیڑوں سے تحفظ فراہم کرے گا، زیادہ دیر تک نمی برقرار رکھے گا اور گھاس کاٹنے کی ضرورت کو ختم کرے گا۔

ایک حقیقی کارڈنل کی طرح، اہم، خود کفیل، رسبری گلابی لباس میں ملبوس، یہ ٹماٹر کسی بھی باغ میں ایک غالب جگہ لے گا، جو دیکھ بھال کرنے والے مالکان کو اپنے بھرپور تحائف سے خوش کرے گا۔

اگلی ویڈیو میں، آپ کارڈینل ٹماٹر کی اقسام کو بہتر طور پر جان سکتے ہیں۔