ٹماٹر "گولڈن اونی": خصوصیات اور کاشت کے عمل

فی الحال، پالنے والے کسانوں اور موسم گرما کے رہائشیوں کو ٹماٹر کی مختلف اقسام کی پیشکش کرتے ہیں۔ ان میں مختلف سائز، اشکال اور رنگ کی سبزیاں ہیں۔ ایک مشہور پیلے نارنجی ٹماٹر کی قسم گولڈن فلیس ہے۔ اس کی اصل ظاہری شکل اور بے مثال بڑھتی ہوئی حالات کی وجہ سے، یہ نہ صرف گھریلو باغبانوں میں بلکہ دوسرے ممالک کے کسانوں میں بھی مقبول ہے۔


مختلف قسم کی تفصیل
گولڈن فلیس ٹماٹر کی قسم کا ایک اہم فائدہ یہ ہے کہ اسے روس میں پالا گیا تھا۔ لہذا، یہ درمیانی زون کے موسمی حالات میں بڑھنے کے لئے مکمل طور پر موافق ہے۔ مختلف قسم کو روس کے ریاستی رجسٹر میں شامل کیا گیا ہے اور پورے ملک میں کامیابی کے ساتھ زون کیا گیا ہے۔ یہ روسی نسل پرستوں کی اعلی ترین کامیابیوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.
یہ قسم جلد پکنے والی اور فیصلہ کن ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ نہ صرف کھلی زمین میں بلکہ گرین ہاؤسز میں بھی اگنے کے لیے موزوں ہے۔ پودے کی اونچائی 40 سے 60 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے، بڑھتے ہوئے حالات پر منحصر ہے۔ جھاڑی ایک طاقتور مضبوط تنے کی خصوصیت رکھتی ہے، جو بڑے پھلوں کو مکمل طور پر پکنے تک رکھنے کی صلاحیت رکھتی ہے، اور تھوڑی مقدار میں ہلکے سبز پتے ہیں۔ پتے چھوٹے ہوتے ہیں، جو پودے کو کافی مقدار میں سورج کی روشنی حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
اوسطاً، فی 1 مربع فٹ۔ m آپ ٹماٹر کی 7 جھاڑیوں "گولڈن فلیس" تک بڑھ سکتے ہیں۔ چوٹکی اور باندھنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پھل گچھوں میں اگتے ہیں۔سب سے پہلے 7-10 شیٹس کے بعد تشکیل دیا جاتا ہے، اور اگلے - ہر تین.


زمین میں پودے لگانے کے لمحے سے سبزیوں کے پکنے تک، اس میں 80 سے 95 دن لگتے ہیں۔ پھل ایک چمکدار ہلکا نارنجی رنگ اور ایک جمالیاتی بیضوی شکل کے ساتھ نوکیلی نوک اور تنے پر ہلکا سا انڈینٹیشن کے ساتھ نمایاں ہوتے ہیں۔ گودا سرخ رنگ کا ہوتا ہے، جلد ہموار اور ہموار ہوتی ہے۔ ایک پھل کا وزن تقریباً 100 گرام ہو سکتا ہے، اور ایک جھاڑی سے مجموعی طور پر 2 کلو تک فصل حاصل کی جا سکتی ہے۔
پودا تمباکو موزیک وائرس کے خلاف قوت مدافعت سمیت بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔
گولڈن فلیس قسم کے ٹماٹروں کا ایک دلچسپ میٹھا ذائقہ ہوتا ہے جس میں تیز جوش ہوتا ہے۔ سلاد میں شامل کرنے اور پورے پھلوں کے تحفظ کے لیے سب سے زیادہ مقبول۔


مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
یہ قسم اپنے بہت سے فوائد کی وجہ سے مقبول ہے۔
- روشن غیر معمولی ظہور. اس کے ساتھ، یہ کسی بھی دعوت کو سجانے کے لئے آسان ہے.
- تحفظ کی اچھی ڈگری۔ کٹائی کے بعد، سبزیاں آہستہ آہستہ اپنا ذائقہ کھو دیتی ہیں اور اپنی خوشبو اور ذائقے سے طویل عرصے تک لذت حاصل کر لیتی ہیں۔
- نقل و حمل کے لیے موزوں ہے۔ بہت سے پیشہ ور کسان اس قسم کو خاص طور پر اس کے بعد دکانوں تک پہنچانے کے لیے اگاتے ہیں۔ اس قسم کے ٹماٹر سڑک کو اچھی طرح سے برداشت کرتے ہیں، کچلتے نہیں ہیں۔
- کمپیکٹ جھاڑی۔ پیداواری صلاحیت کی اعلی ڈگری کے ساتھ ایک چھوٹی سی جگہ پر قبضہ کرتا ہے۔ چھوٹے علاقوں اور یہاں تک کہ گھر میں بھی اگنے کے لیے موزوں ہے: اپارٹمنٹ میں یا بالکونی میں۔
- تھوڑی توجہ کی ضرورت ہے۔ بڑھنے کے عمل میں، جھاڑیوں کو باندھنا اور چوٹکی لگانا ضروری نہیں ہے۔
- فائدہ مند خصوصیات۔ ٹماٹر کی ترکیب میں اینٹی آکسیڈنٹ بیٹا کیروٹین شامل ہے جو کہ دل کی بیماریوں کے ساتھ انسانی جسم پر مثبت اثرات مرتب کرتا ہے اور بعض کینسروں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔اس کے علاوہ، اس میں ایک وٹامن کمپلیکس بھی شامل ہے.
- اعلی بیماری کے خلاف مزاحمت.


کسٹمر کے جائزے کے مطابق، اس قسم میں کوئی اہم کوتاہیاں نہیں تھیں۔ جب تک کہ کچھ باغبان اپنے جائزوں میں یہ نوٹ نہ کریں کہ بعد میں بیج لگانے سے پہلے سے چھوٹی فصل ملتی ہے۔
بڑھنے کا عمل
گولڈن فلیس قسم کے ٹماٹر لگانا دوسری اقسام کے ٹماٹر لگانے سے تھوڑا مختلف ہے۔ ماہرین موسم خزاں میں پودوں کے لئے مٹی تیار کرنے یا اسے خصوصی اسٹورز میں خریدنے کی سفارش کرتے ہیں۔
یہ ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ قسم جلد پک جاتی ہے، لہذا پودوں کے لئے بیج لگانے کا عمل اپریل کے پہلے دنوں میں ہی کیا جانا چاہئے۔

لینڈنگ کئی مراحل میں کی جانی چاہئے۔
پودے لگانا
ہمس اور موٹی ریت کے ساتھ مساوی تناسب میں تیار مٹی کو پودوں کے لئے تیار کردہ کنٹینر میں رکھنا چاہئے۔ اس کے بعد مٹی کو پانی دیں اور ایک دوسرے سے 5-7 سینٹی میٹر کے فاصلے پر 2-3 سینٹی میٹر گہرے چھوٹے سوراخ کریں۔ بیجوں کو سوراخوں میں رکھیں اور مٹی کے ساتھ چھڑکیں، پھر کنٹینر کو پولی تھیلین سے ڈھانپیں اور اس وقت تک گرم جگہ پر رکھیں جب تک کہ پہلی انکریاں نہ نکل آئیں۔ جب پودے پر کم از کم 2 پتے نمودار ہوں تو فلم کو ہٹا دیں، اور کنٹینر کو روزانہ 10-15 منٹ تک باہر لے جائیں جب تک کہ پودے کھلی زمین میں نہ لگ جائیں۔

کھلی زمین میں پودوں کی پیوند کاری
دو ماہ بعد، جب انکرت پر 5 سے 7 پتے نمودار ہوتے ہیں، تو آپ پہلے سے تیار شدہ بستروں میں کھلی زمین یا گرین ہاؤس میں پودے لگا سکتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے سوراخوں کو بہترین کھاد سے بھرا جاتا ہے۔ اگانے کے عمل میں، آپ کو بہتر فصل حاصل کرنے کے لیے مخصوص محلول کے ساتھ 1-2 ٹاپ ڈریسنگ بنانے کی ضرورت ہے۔


مزید دیکھ بھال جڑ کے نیچے بروقت پانی دینے پر مشتمل ہے - ہفتے میں کم از کم 2 بار، اور ساتھ ہی گھاس ڈالنا۔پودے کی انتہائی تیز نشوونما کے وقت ٹاپ ڈریسنگ کی جانی چاہئے۔ مختلف قسم کی خصوصیت کو کثرت سے پانی دینے کی ضرورت نہیں ہے تاکہ پھل زیادہ پانی دار نہ ہوں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ جب تک پھل مکمل طور پر پک نہ جائیں تب تک ان کو کاٹ لیں اور پھر انہیں کسی گرم جگہ پر رکھیں۔


جائزے
خریدار گولڈن فلیس ٹماٹر کے بارے میں بہت گرمجوشی سے بات کرتے ہیں۔ سب سے پہلے، اس کی اعلی درجے کی پیداواری صلاحیت اور غیر معمولی رنگ ممتاز ہیں، جو عام پکوانوں کو بھی ایک دلچسپ شکل دیتا ہے۔ ایک بے مثال پودے کو زیادہ توجہ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے اور وہ کسی بھی موسم میں اپنی مرضی سے بڑھتا ہے۔
لیکن مالکان پودے کی ایک دلچسپ سہولت کو بھی نوٹ کرتے ہیں - برش پر ٹماٹر بڑے سے چھوٹے تک بڑھتے ہیں، تاکہ جھاڑی کا تنا جھک نہ سکے اور پھل کے وزن کو برداشت کر سکے جب تک کہ وہ مکمل طور پر پک نہ جائیں۔ مزید برآں، پھلوں کو چٹکی بھرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے اور بڑھنے کے عمل کے دوران پھٹتے نہیں ہیں۔ یہ قسم بہت جلد ہے اور دوسرے پودوں کی نسبت بہت پہلے اپنی فصل سے خوش ہوتی ہے۔


زیادہ تر موسم گرما کے رہائشی نوٹ کرتے ہیں کہ یہ قسم پورے پھلوں کی ڈبہ بندی کے لیے بہترین ہے۔ ٹماٹر اپنی پرکشش شکل اور میٹھے ذائقے کی وجہ سے بہت سے بچوں میں بہت مقبول ہیں۔
ٹماٹر کی قسم "گولڈن فلیس" کا ویڈیو جائزہ، نیچے دیکھیں۔