گرین ہاؤس میں ٹماٹر کو کیسے باندھیں؟

گرین ہاؤسز اور گرین ہاؤسز میں، ٹماٹر سال بھر بڑھ سکتے ہیں اور پھل دے سکتے ہیں۔ لیکن ہر باغبان ان سبزیوں کی اچھی فصل نہیں اگا سکتا۔ ایسا کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں۔ ان میں سے ایک مختلف آلات کا استعمال کرتے ہوئے گرین ہاؤس میں ٹماٹر باندھنا ہے۔

ٹماٹر جنگل میں نہیں پائے جاتے۔ ان کا تعلق خاص طور پر زرعی فصلوں سے ہے، جن کی تشکیل اور دیکھ بھال کے لیے کافی توانائی کے اخراجات کی ضرورت ہوتی ہے۔ اب اس قسم کی سبزیاں باغ میں اور صنعتی پیمانے پر اگائی جاتی ہیں۔ لیکن ہمیشہ ایسا نہیں تھا۔ جنوبی امریکہ کو روایتی طور پر ٹماٹر کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے۔ ہندوستانی قبائل اس ثقافت کے پھل کھاتے تھے، انہیں "ٹومٹل" کہتے تھے، جو بعد میں "ٹماٹر" میں بدل گیا۔

ٹماٹر کو کولمبس نے 1493 میں یورپ لایا تھا۔ اس فصل کی کاشت سولہویں صدی کے دوسرے نصف میں شروع ہوئی۔ 1554 میں، اطالوی اینڈریا میٹیولی نے سب سے پہلے ٹماٹر کو اس کا حقیقی نام "پومی ڈیورو" دیا، جس کا مطلب ہے "سنہری سیب"۔

میز پر بیجوں اور مزیدار پکے ہوئے ٹماٹروں کے درمیان - پورے مہینے کی محنت۔ پودے لگانا، پانی دینا، کٹائی کرنا اور سبزیوں کی دیکھ بھال کے بہت سے دوسرے طریقوں کی اپنی خصوصیات اور باریکیاں ہیں۔ اس کا انتظار کرنے کے قابل نہیں ہے کہ صرف بیجوں کو زمین میں ایک خاص گہرائی تک اتارنے سے، آپ کو بے شمار فصلیں ملیں گی۔آپ کو اپنے آپ کو تمام ضروری علم اور باریکیوں سے آراستہ کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ ٹماٹر ایک بہت ہی ذلیل اور متقاضی پودا ہے جس کی کامیاب نشوونما کے لیے پودے لگانے، پانی دینے اور دیگر حالات کے لیے خصوصی رویہ درکار ہوتا ہے۔

ایک اہم، کوئی یہ بھی کہہ سکتا ہے، ان میں سے سب سے اہم واقعہ باندھنا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ خاص اہمیت کا حامل ہے جہاں ٹماٹر بندھے ہوئے ہیں - کھلی یا بند زمین میں. گرین ہاؤس کے حالات میں، آپ سبزیوں کی زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کر سکتے ہیں. گرین ہاؤسز کا معیار اور وہ مواد جس سے وہ بنائے جاتے ہیں اس سبزیوں کی فصل کی تشکیل کو بھی متاثر کرتے ہیں۔ گرین ہاؤسز فلم، پولی کاربونیٹ اور چمکدار ہیں۔ مؤخر الذکر کو سب سے زیادہ ترجیح دی جاتی ہے، کیونکہ وہ سبزیوں کی سال بھر کی کاشت کے مطابق ہوتی ہیں۔

ٹماٹر گارٹرز کے بنیادی اصولوں اور باریکیوں کو جاننا مفید ہے۔ بہت سے طریقے ہیں، جن میں سے ہر ایک براہ راست اس قسم کی سبزیوں کے معیار کی خصوصیات پر منحصر ہے۔ کچھ کا خیال ہے کہ ٹماٹروں کو باندھنا ضروری نہیں ہے، یہ براہ راست اس کی جڑوں اور پیداوار کے معیار کو متاثر کرتا ہے، اور نام نہاد قدرتی رہائش گاہ کی بھی خلاف ورزی کرتا ہے۔ لیکن ایسا نہیں ہے۔

گرین ہاؤس خود ایک ایسی مصنوعی جگہ ہے جس میں اس کی اپنی مائیکروکلائمیٹ اور اپنی خصوصیات دونوں موجود ہیں۔ سخت آب و ہوا کے ساتھ کچھ جگہوں پر، سبزیاں اگانے کا یہ طریقہ واحد ممکن ہے۔

آپ کو ابھی بھی جھاڑیوں کو باندھنے کی ضرورت ہے۔ گرین ہاؤس کے حالات میں، ایک اصول کے طور پر، لمبی پرجاتیوں کو بڑھایا جاتا ہے، اس کے علاقے کو کئی درجوں میں استعمال کرنے کی کوشش کرتا ہے. اگرچہ، صحیح گارٹر کے ساتھ، ٹماٹر کی کم اگنے والی اقسام بھی اچھی پیداوار دیتی ہیں۔ ٹماٹر کی کچھ ابتدائی پکنے والی قسمیں بغیر کسی گارٹر کے کرتی ہیں۔ان گرین ہاؤس پرجاتیوں کی اچھی پیداوار فی یونٹ رقبہ پر سبزیوں کی اعلیٰ شرح فراہم کرتی ہے۔

کھلی ہوئی جھاڑیوں کو زمین کے قریب سے سڑنے یا دیر سے جھلسنے کا موقع ملتا ہے، جس کا کیریئر مٹی میں رہتا ہے۔ متاثرہ پھل کھانے کے قابل نہیں ہوتے جس کی وجہ سے خود بخود ان کو اگانے کی تمام کوششیں بیکار ہوجاتی ہیں۔

ٹماٹر کی جھاڑیاں اور پھل پانی کو برداشت نہیں کرتے، لہذا صرف جڑوں کو پانی پلایا جاتا ہے۔ جھوٹے پودے کو پانی دینا مشکل ہے، اس لیے اسے باندھنا بہتر ہے، ورنہ آپ پوری فصل کو مکمل طور پر کھو سکتے ہیں۔ سبزیوں کے صاف ستھرا بستروں کی دیکھ بھال کرنا زیادہ آسان ہے۔

جھاڑیوں کو باندھنا ان میں ایک طاقتور جڑ کے نظام کی تشکیل میں معاون ہے، جو پھلوں تک غذائی اجزاء کی فراہمی کو بہتر بناتا ہے۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، گرین ہاؤس میں بندھے ہوئے ٹماٹر اگانے کے بہت سے فوائد ہیں۔

آپ کو گرین ہاؤس میں ٹماٹر کی جھاڑیوں کو صحیح طریقے سے بنانے کے قابل ہونا چاہئے۔ یہ طریقہ کار بندھے ہوئے پودوں کے ساتھ کیا جاتا ہے۔ لامحدود ترقی کے ساتھ ٹماٹر کی کمزور شاخوں والی کم اگنے والی قسمیں، اور غیر متعین قسمیں ہیں۔ دو تنوں میں غیر متعین شکل۔ ٹماٹر کی جھاڑیوں میں ٹماٹر کی جھاڑیوں میں، پھل لگنے سے 25-30 دن پہلے، ٹاپنگ کی جاتی ہے - تنے کے اوپری حصے کو ہٹا دیا جاتا ہے۔

متعین اقسام اور ہائبرڈز کی تشکیل ایک تنا میں اس وقت تک کی جاتی ہے جب تک کہ نشوونما خود ہی بند نہ ہو جائے۔ مرکزی تنے کو پانچویں پھول کے اوپر کاٹا جاتا ہے، جو پھل دینے والی قوت کو پودے کے پس منظر میں منتقل کرتا ہے۔ ٹماٹر کی جھاڑیوں کی تشکیل مناسب چوٹکی کے بغیر ناممکن ہے۔

نشوونما کی مدت کے دوران، ٹماٹر کی جھاڑی میں پس منظر کی ٹہنیاں یا ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں، جو کہ مرکزی تنے کے پتوں کے محور سے بڑھتے ہیں۔ اگر آپ انہیں چھوڑ دیتے ہیں، تو وہ وقت کے ساتھ بڑھتے ہیں.پودا جھاڑی کی نشوونما میں جاتا ہے، اور پھل تیار نہیں ہو سکتے۔ Pasynkovanie ان غیر ضروری ٹہنیوں سے پودے کو ضائع کرنا ہے۔ مناسب چوٹکی براہ راست ٹماٹر کی اقسام پر منحصر ہے۔

یہ ضروری ہے کہ سوتیلے بچوں کو احتیاط کے ساتھ ٹماٹر کی متعین نسلوں سے کاٹ دیا جائے تاکہ نشوونما کو بالکل بھی روکا نہ جائے۔ جھاڑی کے اوپری حصے کے پھولوں میں سے ایک کے نیچے سائنوس سے ایک عمل کو چھوڑنا ضروری ہے۔ یہ پودے کو اوپر لے جائے گا۔ پھر اس سوتیلے کو ہٹا دیا جاتا ہے اور اس کی جگہ ایک نیا بن جاتا ہے۔

گرم ترین دور میں پودا تین تنوں کی تشکیل کرتا ہے۔ اگر اسے صحیح طریقے سے چٹکی ہوئی ہے تو، اس طرح کے پودے کو تمام موسم گرما میں پھل ملے گا. بعض قسم کے متعین ٹماٹر سوتیلے بچے نہیں ہوتے اور بالکل بندھے نہیں ہوتے، مثال کے طور پر معیاری اور ہائبرڈ اقسام۔ گرین ہاؤس میں، وہ بالٹیوں اور گملوں میں بڑھ سکتے ہیں، انہیں خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، لیکن صرف ایک بار پھل لگائیں، پھر بڑھنا اور بننا بند کر دیں۔

ٹماٹر کی غیر متعین اقسام اُس وقت تک اُگیں گی جب تک کہ ان کے لیے گنجائش موجود ہو۔ مناسب حالات اور اس کے ساتھ گرم آب و ہوا میں، یہ قسمیں سال بھر بڑھتی ہیں، تین میٹر کی اونچائی تک پہنچتی ہیں۔ ان میں سے ہر ایک کی ایک جھاڑی اوسطاً 50 کلوگرام تک ٹماٹر دیتی ہے۔ وہ ہر تین پتے کھلتے ہیں۔ پودے دو ماہ بعد زمین میں لگائے جا سکتے ہیں۔ پھل کا پکنا چار ماہ بعد ہوتا ہے۔ ٹماٹر کی اس قسم کو تمام موسم گرما میں سوتیلا بچہ ہونا چاہئے، جیسے ہی یہ بڑھتا ہے.

متعین قسمیں سوتیلے بچے غیر متعین سے زیادہ مشکل ہیں۔ اہم شوٹ کو ہٹانے کا خطرہ باقی ہے، جس سے جھاڑی کی نشوونما جاری رہتی ہے۔ اس قسم کے ٹماٹر کے بنیادی تنے کو ایک خاص برش سے مکمل کیا جاتا ہے اور اگر اسے ہٹا دیا جائے تو پودا بڑھنا بند ہو جاتا ہے اور پھل آنے کا امکان ہوتا ہے۔

سوتیلے بچوں کو ہٹانے کے بنیادی اصول ہیں: جھاڑی کا تاج مکمل طور پر بڑھنے کے بعد بنتا ہے۔ سوتیلے بچوں کو ترجیحی طور پر ہاتھ سے ہٹا دیا جاتا ہے اور یہ صبح کے وقت کرنا بہتر ہے، جب تک کہ اوس غائب نہ ہو جائے۔ طریقہ کار دستانے کے ساتھ کیا جاتا ہے.

مطلوبہ تنوں کو غلطی سے نہ ہٹانے کے لیے، وہ 5 سینٹی میٹر بڑھنے سے پہلے نہیں بنتے (رول آؤٹ) ہوتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، مطلوبہ تنے کو مرکزی کردار کے لیے پیشگی منصوبہ بنایا جاتا ہے۔

آپ کو ضرورت کے مطابق ٹہنیاں ہٹانے کی ضرورت ہے۔ نم آب و ہوا میں یہ خشک اور گرم موسموں کی نسبت زیادہ کثرت سے کیا جائے گا۔ آپریشن خود دستانے کے ساتھ کیا جاتا ہے اور کچھ اس طرح نظر آتا ہے: سوتیلے کو انگلیوں کے درمیان جکڑا جاتا ہے اور اطراف میں جھولتے ہوئے احتیاط سے ٹوٹ جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ایک زخم کی سطح پہاڑ کی جگہ پر رہتی ہے، جہاں پیتھوجینک بیکٹیریا حاصل کر سکتے ہیں۔ لہذا، زخم کے علاقے کو کسی بھی جراثیم کش مرکب سے علاج کیا جاتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر سخت نہ ہوجائے۔

اگر آپ کو سوتیلے بچوں کو کاٹنا پڑے تو بہتر ہے کہ اسے تیز چاقو یا قینچی سے جلدی سے کریں تاکہ پودے کو زیادہ سے زیادہ نقصان پہنچے۔ آلے کو وقتا فوقتا بلیچ یا مینگنیج کے کمزور محلول میں ڈبو کر جراثیم سے پاک کیا جانا چاہیے۔ اسے مکمل طور پر کاٹا نہیں جاتا ہے، اس جگہ پر اس کی دوبارہ نشوونما سے بچنے کے لیے شوٹ کا کچھ حصہ چھوڑ دیا جاتا ہے۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ نام نہاد غیر فعال کلیاں تنے کے سینوس میں چھپ سکتی ہیں، جو وقت کے ساتھ ایک نئی شوٹ دے سکتی ہیں۔ یہ کچھ پرجاتیوں کی ایک متنوع خصوصیت ہے۔

کٹی ہوئی ٹہنیوں کو فوری طور پر گرین ہاؤس سے ہٹا دینا چاہیے تاکہ وہ سڑنا شروع نہ کریں اور انفیکشن نہ پھیلائیں۔ماہرین فضلہ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے نہیں، لیکن aphids اور کیڑوں سے بیری کی جھاڑیوں کو سیراب کرنے کے لئے ان کے انفیوژن کا استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.

ٹماٹر کی جھاڑیوں کو بنانے اور باندھنے کی مہارت اچھی فصل کے لیے ضروری ہے، اور ان کی دیکھ بھال کرنا بھی آسان ہے۔

ٹماٹر کی جھاڑیوں سے اچھی فصل حاصل کرنا ناممکن ہے اگر آپ ان کی صحیح طریقے سے دیکھ بھال اور تشکیل نہیں کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، جھاڑیوں کو گارٹر کرنے اور ٹھیک کرنے کے مختلف طریقے اور طریقے ہیں، ان کی نشوونما اور پھل دینے کی خصوصیات پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔

سب سے پہلے آپ کو سپورٹ کے انتخاب کے بارے میں فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے، جس کے لیے آپ آج دستیاب تمام آپشنز کا مطالعہ کرتے ہیں اور ان کا موازنہ کرتے ہیں: چاہے یہ ٹریلس طریقہ ہے، جسے لکیری (عمودی) اور افقی میں تقسیم کیا گیا ہے، یا داؤ، ہیجز یا فریم کے ساتھ باندھنا۔ .

پودے کو ٹھیک کرنا بند زمین میں لگائے جانے کے لمحے سے ایک ہفتے کے اندر شروع ہونا چاہیے۔ اس کے لیے داؤ، جڑواں اور سلاخوں کا استعمال کیا جاتا ہے - پودوں کو سہارا دینے کے لیے آلات کے ساتھ ساتھ گارٹر کے دھاگے اور خصوصی ہکس، جو بیک وقت نرم اور مضبوط ہونے چاہئیں۔ ٹماٹر کی جھاڑیوں کو ٹھیک کرنے کے لیے فشنگ لائن اور اسی طرح کے دیگر مواد کا استعمال نہیں کرنا چاہیے، کیونکہ وہ بڑھتے ہی تنے میں فٹ ہو جائیں گے اور پودے کو معذور کر سکتے ہیں۔

ان میں سے کون سا طریقہ زیادہ کارآمد ہے یہ دیکھنا باقی ہے۔ لیکن ہر ایک کو باندھنے کے عام طریقوں کو جاننا چاہئے۔ لہذا، باغبان روایتی طور پر چند سینٹی میٹر چوڑے کپڑے کو گارٹر کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ اس کے لیے چادریں یا دیگر مواد لیے جاتے ہیں، ان کو 10-15 سینٹی میٹر لمبی چھوٹی پٹیوں میں پھاڑ کر رکھ دیا جاتا ہے۔

کچھ کپرون استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ یہ مرطوب ماحول میں خراب نہیں ہوتا اور متعدد گارٹرز کے لیے موزوں ہے۔اس صورت میں، مزید استعمال کے لیے استعمال شدہ گارٹر مواد کو جارحانہ صابن کے استعمال کے بغیر پروسیس، جراثیم کش یا صرف دھونا چاہیے۔ یہ ضروری ہے تاکہ متعدی بیماریوں کے پیتھوجینز پچھلے سال کی پودے لگانے سے موجودہ پودوں میں منتقل نہ ہوں۔

اب پودوں کو باندھنے کے جدید طریقے ہیں - پلاسٹک کلپس۔ یہ "دادا" کے طریقہ کار کا ایک اچھا متبادل ہے۔ وہ سستے، استعمال میں آسان اور کئی سالوں تک استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

گرین ہاؤس میں ٹماٹر باندھنے کے لیے عام طور پر قبول شدہ معیار نہیں ہیں۔ ہر کوئی اس مسئلے پر عام سفارشات کی بنیاد پر خود انتخاب کے ساتھ طے ہوتا ہے۔

فکسشن کے قابل اعتماد طریقوں میں سے ایک پودے کو عمودی ٹریلس سے باندھ کر لکیری طریقہ ہے۔

باندھنا افقی یا عمودی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لیے، زمین میں داؤ یا لکڑی کے شہتیر چلا کر trellises بنائے جاتے ہیں۔ ان طریقوں کا فائدہ مندرجہ ذیل ہے: پیداوار بڑھانے کی خاطر، آپ چند اضافی تنوں کو چھوڑ سکتے ہیں - سوتیلے بچے، اور پورے سال کے لیے سبزیوں کی بہترین فصل کاٹ سکتے ہیں۔

ٹماٹر کی جھاڑیوں کو گھر کے اندر باندھنے کا ایک آسان ترین طریقہ یہ ہے کہ انہیں داؤ پر لگا دیا جائے: ہر ٹماٹر کا اپنا حصہ ہوتا ہے۔ دھات یا پلاسٹک سے بنے پائپوں کے ساتھ ساتھ لکڑی کی چھڑیوں کے ذریعے بھی داؤ کا کردار کامیابی سے انجام دیا جاتا ہے۔ جو کچھ ہاتھ میں ہے وہ کرے گا۔ ٹماٹر لگانے سے پہلے داؤ پر لگانا بہترین ہے۔

داؤ کے ساتھ گارٹر کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ یہ طریقہ صرف چھوٹے پودوں کے لیے موزوں ہے۔ اس قسم کی حمایت کی شدت سے جھاڑی کو نقصان پہنچانے سے شگاف اور ٹوٹ سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، جھاڑی کی ترقی کے پورے وقت کے دوران ضروری طور پر گارٹر کو لے جانے کے لئے ضروری ہے.

ٹماٹر کی جھاڑیوں کو باندھنے کا ایک آسان طریقہ ہیج ہے۔ اس کی تشکیل کے لیے، ایک خاص پلاسٹک کا جال استعمال کیا جاتا ہے، اسے بستروں کی قطاروں میں داؤ کے درمیان کھینچتا ہے۔

آپ پودے کو بغیر گارٹر کے منسلک اور ٹھیک کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، فریم کا استعمال کرتے ہوئے. اسی طرح کے ڈیزائن تار، لکڑی اور پلاسٹک سے بنے ہیں۔ وہ مکمل طور پر جھاڑی کو ڈھانپ کر اسے تھام لیتے ہیں۔ پھلوں کے برش، جیسے ہی وہ پکتے ہیں، صرف فریم سے چمٹ جاتے ہیں۔ تاہم، یہ طریقہ گرین ہاؤسز کے لیے کافی تکلیف دہ ہے، کیونکہ یہ جگہ کے پورے پیداواری علاقے کے استعمال کی اجازت نہیں دیتا ہے۔

تقریباً نصف صدی قبل انجینئر ایگور میخائیلووچ مسلوف نے ٹماٹر کی موثر کاشت کے لیے ایک جدید طریقہ ایجاد کیا تھا جس سے آپ زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کر سکتے ہیں۔ اس کی ایجاد آج تک مقبول ہے۔ یہ طریقہ خاص طور پر شمالی علاقوں میں متعلقہ ہے، جہاں سبزیاں اگانے کے لیے گرین ہاؤسز کا استعمال ہی فصل حاصل کرنے کا واحد طریقہ ہے۔

مسلوف نے ٹماٹر کی مختلف اقسام کے بے شمار مطالعے کیے اور دریافت کیا کہ ان پودوں میں غیر استعمال شدہ صلاحیت موجود ہے، جس کا انکشاف سبزیوں کی فصل کی پیداوار میں نمایاں اضافہ کر سکتا ہے۔

ترقی کی صلاحیت ان کی جڑوں میں پنہاں ہے اور جینیاتی طور پر ان میں سرایت کر گئی ہے، کیونکہ ابتدائی طور پر اس قسم کی سبزی امریکہ کے جنگلات میں اگتی تھی، جہاں سے اسے کولمبس نے آلو اور تمباکو کے ساتھ یورپ لایا تھا۔

تو پودے کا ایک سادہ مشاہدہ دریافت کا باعث بنا۔سائنسدان نے اس بات کا تعین کیا کہ اس پرجاتیوں کا ارتقاء ایک مختلف رہائش گاہ میں کیا گیا تھا، جہاں وہ خاص آب و ہوا کے حالات میں زندہ رہنے کے لئے مجبور کیا گیا تھا، عملی طور پر لمبو میں تھا. اس خاصیت نے ٹماٹر کی جڑ کے نظام کی خصوصی ساخت کا تعین کیا۔ اس بارے میں تمام معلومات پودے کے جینیاتی کوڈ میں شامل ہیں، جس نے تنے کی پوری سطح پر جڑیں اگانے کی اس صلاحیت کو برقرار رکھا ہے۔ موجودہ اقسام نے اس قدرتی خصوصیت کو برقرار رکھا ہے، جو ان کے مرکزی تنے پر tubercles کے ساتھ نقش ہوتا ہے۔

ان جڑوں کی کلیوں کو استعمال کرکے، آپ پورے پودے کی غذائیت کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتے ہیں، جو اس کی مجموعی پیداوار کو دس گنا مثبت طور پر متاثر کرے گا۔ طریقہ کار کا اطلاق زمین میں پودے لگانے کے مرحلے سے شروع ہوتا ہے۔ یہ سختی سے عمودی پوزیشن میں نہیں بلکہ عملی طور پر لیٹ کر کیا جاتا ہے۔ جھاڑی شمال سے جنوب تک زمین میں رکھی جاتی ہے۔

مسلوف کے مطابق، پودے عملی طور پر سوتیلے نہیں ہوتے۔ دوبارہ اگے ہوئے تنوں کو زمین پر جھکا دیا جاتا ہے، 10 سینٹی میٹر تک مٹی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ سوتیلے بچے جڑ پکڑتے ہیں اور آخر کار خود مختار پودے بن جاتے ہیں۔ مسلوف نے یہ اصول اسٹرابیری سے اپنایا، جو "سرگوشوں" کی مدد سے دوبارہ پیدا کر سکتے ہیں۔ اس کے طریقہ کار کے مطابق پانی پلانے کو جڑ کے نیچے سختی سے کیا جانا چاہئے۔

مسلوف کی ایجاد جینیات، افزائش نسل، حیاتیات، کیمسٹری اور تاریخ کے سائنسی علم کے ساتھ ساتھ فصل کی پیداوار کے زرعی شعبے میں عملی تحقیقی طریقوں پر مبنی تھی۔ اس کی دریافت نے زرعی صنعت میں ایک نئے مرحلے کا آغاز کیا۔

جھاڑیوں کو باندھنے کی تیاری ایک آسان طریقے سے کی جاتی ہے: ہولڈنگ ڈھانچے کے تمام عناصر اور گارٹر مواد کو پہلے سے جمع اور تیار کیا جانا چاہئے، ایک خاص اینٹی بیکٹیریل مرکب کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. فکسنگ ڈھانچے کے عناصر کو احتیاط سے پروسیس کیا جاتا ہے اس سے قطع نظر کہ وہ کس چیز پر مشتمل ہیں: لکڑی، دھات یا پلاسٹک۔ یہ ان کے عناصر کے ساتھ رابطے میں پودوں کے انفیکشن سے بچنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مزید یہ کہ، نئے اور پہلے سے استعمال ہونے والے دونوں مواد کی جراثیم کشی کرنا ضروری ہے۔

گرین ہاؤس میں ٹماٹر کے فریم کی تشکیل اور تنصیب زمین میں پودے لگانے کی تیاری کے مرحلے پر کی جاتی ہے۔ پودوں کو نقصان سے بچانے کے لیے یہ ضروری ہے، اس قسم کی تنصیب کے نفاذ میں ناگزیر ہے۔

گارٹر کی نوعیت، طریقے اور طریقے براہ راست پودے کے معیار کے اشارے کے ساتھ ساتھ اس کی کاشت کے طریقوں پر بھی منحصر ہیں۔ لہذا، یہ جاننا ضروری ہے کہ کامیاب ترقی کے عوامل کی اہم خصوصیات - پانی، گرمی اور روشنی کا صحیح طریقے سے استعمال کیسے کریں. گرین ہاؤس میں اعلی پیداواری صلاحیت کے لیے ضروری ہے کہ ایسے حالات پیدا کیے جائیں جن کے تحت پھلوں کا حجم ہریالی کے حجم سے پانچ گنا زیادہ ہو۔ یہ ہائیڈرو تھرمل نظام کی مناسب دیکھ بھال اور مائکروکلیمیٹ کی تشکیل سے حاصل ہوتا ہے۔

موسم خزاں سے گھر کے اندر پودے لگانے کے لئے زمین کو تیار کرنا ضروری ہے، اسے نامیاتی مادوں سے کھاد ڈالنا، اس کی قدرے الکلین ساخت کو حاصل کرنا۔ ٹماٹر کے انکرت معتدل گرم زمین میں لگائے جاتے ہیں۔ پودے کی نشوونما سے بچنے کے لیے، ہوا اور مٹی کے متوازن درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ مٹی کو ہوا سے زیادہ گرم ہونے کی اجازت نہیں ہونی چاہئے۔

ماحول کا بہت زیادہ درجہ حرارت جھاڑیوں کو پھیلانے میں معاون ہے، لہذا آپ کو درجہ حرارت کی حد 16-20 ڈگری سیلسیس پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ اچھی روشنی فراہم کر کے، آپ غیر ضروری پروسیسنگ کے لیے غیر ضروری اخراجات سے بچ سکتے ہیں۔ مکمل طور پر فوٹو سنتھیسز انجام دینے سے ٹماٹر نہیں اگتے۔

پودے کی تیاری اور کاشت کے لیے ہوا اور مٹی کی نمی کوئی معمولی اہمیت نہیں رکھتی۔ گرین ہاؤس کے پولی کاربونیٹ ڈھانچے میں، گاڑھا ہونے کی وجہ سے نمی ہمیشہ زیادہ رہتی ہے، اس لیے آپ کو مناسب وینٹیلیشن کا خیال رکھنے کی ضرورت ہے۔ ٹماٹر ڈرافٹس کو اچھی طرح سے برداشت کرتے ہیں۔ گرین ہاؤس کے ڈیزائن میں، پس منظر کی وینٹیلیشن فراہم کرنا ضروری ہے. پودوں کو متوازن پانی دینے سے اچھی پیداوار حاصل کی جا سکتی ہے۔

گرین ہاؤسز میں پھلوں پر سڑ کی تشکیل سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ زیر زمین اور ڈرپ آبپاشی کے طریقے استعمال کیے جائیں، ساتھ ہی کھالوں کی آبپاشی بھی۔ پانی پلانا جڑ کے نیچے کیا جاتا ہے۔ کرسٹ کی تشکیل کو روکنے کے لئے، جھاڑیوں کو مسلسل پہاڑی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. آبپاشی کے دوران پانی کا درجہ حرارت کم از کم 20 ڈگری ہونا چاہئے۔ ہر دو ہفتے بعد معدنی کھاد ڈالنے سے پودے اور اس کی پیداوار کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے۔

سبزیوں کو باندھتے وقت، آپ کو ہدایات پر عمل کرنا ہوگا. ہر طریقہ کے لیے ایک ہے۔ لہذا، عمودی طریقہ کے مطابق، آپ کو سب سے پہلے ایک ٹریلس بنانے کی ضرورت ہے. یہ سادگی سے کیا جاتا ہے۔ چھت کے نیچے بستروں پر تار کے متوازی پٹے کھینچے جاتے ہیں: بائیں اور دائیںاس کے بعد جھاڑی کے نچلے حصے پر ایک جڑی باندھی جاتی ہے، جس کا سرہ ایک تار پر لگایا جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، عمودی فکسنگ ڈور بنتی ہے، جس کے لئے پودوں کے تنوں کو مقرر کیا جاتا ہے.

باندھنا ایک بساط کے پیٹرن میں کیا جاتا ہے: ایک جھاڑی بائیں تار سے بندھا ہوا ہے، دوسرا دائیں طرف۔ یہ سورج کی روشنی تک پہنچنے کے لیے سطح کے رقبے کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے، گرین ہاؤس کی جگہ کے زیادہ سے زیادہ استعمال اور پودوں کی اس نسل کے لیے زیادہ پیداوار کو یقینی بناتا ہے۔ فروٹ برش خاص کلیمپ کے ساتھ بندھے ہوئے ہیں۔ جیسے جیسے جھاڑی بنتی ہے اور بڑھتی ہے، ٹریلیسز اوپر کھینچی جاتی ہیں۔

افقی طریقہ کے مطابق باندھنا اس طرح کیا جاتا ہے: شہتیروں کو مختصر فاصلے پر قطاروں میں چلایا جاتا ہے، جس پر ہر 30-40 سینٹی میٹر پر جڑی کھینچی جاتی ہے۔ ان آلات پر ضرورت کے مطابق ٹماٹر کی جھاڑیاں لگائی جاتی ہیں۔

ہر ہفتے، ٹماٹر کے بڑھے ہوئے حصوں کو صاف ستھرا اور صحیح طریقے سے باندھا جاتا ہے، خاص آلات، جیسے پلاسٹک کے کلپس یا ٹائین کا استعمال کرتے ہوئے ہر دو گانٹھوں کو موڑ کے ساتھ ٹریلس کے گرد لپیٹ دیا جاتا ہے۔

جب داؤ کے ساتھ باندھا جاتا ہے تو، ہر کھونٹی کو ہر جھاڑی کے ساتھ ایک خاص گہرائی تک زمین میں مضبوطی سے لگایا جاتا ہے۔ اسے جھاڑیوں کے اوپری کنارے سے اوسطاً 30 سینٹی میٹر تک پھیلا دینا چاہیے۔ پھر پودے کے تنے کو کسی بھی مواد کے ساتھ باندھ دیا جاتا ہے، جس کے سرے کو پار کر کے سپورٹ پر لگایا جاتا ہے۔ تاکہ ٹماٹر کے وزن کے نیچے جھاڑی نہ ٹوٹے، انہیں ہکس سے بھی باندھا یا محفوظ کیا جاتا ہے۔ نیٹ کے ساتھ ٹماٹر کو ٹھیک کرنے کے لیے، آپ کو صرف چند اسٹیکوں کی ضرورت ہے۔جوڑوں کو عام تار سے طے کیا جاتا ہے۔ پودے کے تنوں کو کپڑے کے ٹکڑوں، سوتی یا تراشوں سے جال سے باندھ دیا جاتا ہے۔ تار کے ہکس کے ساتھ باندھنا ایک کھینچی ہوئی کیبل کے ساتھ قطار کی پوری لمبائی کے ساتھ کیا جاتا ہے۔

ہر پودے کے اوپر، ایک کیبل کسی بھی مصنوعی مواد سے ایک دوسرے سے تھوڑے فاصلے پر لوپس کے ساتھ کھینچی جاتی ہے۔ یہ لوپس ان ہکس کے لیے ہیں جن پر ٹماٹر کے گچھے لگے ہوئے ہیں۔ یہ اس طرح کیا جاتا ہے: ربڑ کی جڑی انگوٹھی کی شکل میں پودوں یا پھلوں کے برش کے نیچے ڈالی جاتی ہے، جس کے سرے جھکے ہوئے اور بندھے ہوتے ہیں، ہکس کے ساتھ طے ہوتے ہیں۔ اس کے بعد اسی طرح کے طریقہ کار کو انجام دیا جاتا ہے جب جھاڑی کے حلقے بڑھتے ہیں۔

گارٹر کے ساتھ گرین ہاؤس میں ٹماٹروں کو کس طرح ٹھیک کرنا ہے اس کے بارے میں آسان اصول ہیں:

• زمین میں پودے لگانے کے فوراً بعد جھاڑیوں کا پہلا گارٹر بنانے کا مشورہ دیا جاتا ہے، تاکہ بعد میں بننے والی جھاڑی کو نقصان نہ پہنچے، جو پودے کی مزید نشوونما اور پھل پر منفی اثر ڈالتا ہے۔
• گارٹر کا عمل ٹماٹر کی جھاڑی کے بڑھنے کے ساتھ ہی انجام دیا جانا چاہئے۔ جب تک تنے کی خرابی شروع نہ ہو اس وقت تک انتظار کیے بغیر دوسرا گارٹر لگائیں۔
• بڑے پھلوں کے ساتھ گچھے کو ٹھیک کرتے وقت، پودے کے تنے کو نقصان پہنچنے کا خطرہ ہوتا ہے۔ باغبان ربڑ کے تین ملی میٹر کے ٹکڑوں کو سسپنشن کے طور پر استعمال کرتے ہیں، مثال کے طور پر، سائیکل کی ٹیوب سے۔
• ٹماٹر کی جھاڑیوں کو باندھنے کے لیے استعمال کرنے سے پہلے، چیتھڑوں کی پٹیوں کو مینگنیج کے کمزور محلول میں بھگو دیا جاتا ہے۔ اس طریقہ کار میں زیادہ وقت نہیں لگے گا، لیکن یہ پودے کو انفیکشن سے بچائے گا۔
• مائکروجنزموں، کیڑوں اور بیکٹیریا کے خلاف ایک حفاظتی رکاوٹ گرین ہاؤس میں اس فریم کو پروسیس کر کے بنائی جاتی ہے جس سے ٹماٹر منسلک ہوتے ہیں۔
• پودے کے پھلوں کو زمین کے ساتھ رابطے سے گریز کرتے ہوئے درست کیا جانا چاہیے۔ پودے کی جھاڑی کو مضبوطی سے سپورٹ پر لگانا چاہیے تاکہ تنا موڑ نہ پائے۔
• یہاں تک کہ چھوٹی قسم کی جھاڑیوں کو بھی باندھنا چاہیے۔ یہ ان کی جڑوں کی ساخت کو مضبوط کرے گا اور زیادہ پیداوار میں حصہ ڈالے گا۔
• رسی باندھتے وقت اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ تنوں میں کھود کر انہیں زخمی نہ کرے۔

ٹماٹر باندھنے کے پانچ طریقوں کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔