کھیرے اور ٹماٹر کے لیے امونیا کا استعمال

نائٹروجن پودوں کی زندگی کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے، بشمول کھیرے اور ٹماٹر۔ نائٹروجن پر مشتمل محلول (امونیا) کے ساتھ کاشت کی گئی فصلوں کا علاج ان کے پھولوں اور پھلوں کی گہرائی کا باعث بنے گا، جو ہر باغبان کو اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے۔ ایک اضافی فائدہ امونیا کی بو ہے، جو پھل کو مختلف کیڑوں کے اثرات سے بچائے گی۔

امونیا ایک بالکل بے رنگ گیس ہے جس میں تیز، بہت خوشگوار بو نہیں ہے۔ اس مادے میں نائٹروجن کی ایک بڑی مقدار (تقریباً 80%) ہوتی ہے، جو کسی بھی کاشت کی گئی فصل کے لیے غذائیت کا بنیادی ذریعہ ہے، کلوروفل کی بہترین پیداوار میں حصہ ڈالتی ہے اور آسانی سے جذب ہو جاتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، پودا بہت زیادہ کھلتا ہے اور بڑی تعداد میں پھل دیتا ہے۔

ایک آبی محلول یا مرتکز امونیا ٹکنچر امونیا ہے۔ اکثر روزمرہ کی زندگی میں یہ تصور اور اصطلاح "امونیا" الجھ جاتے ہیں۔ لیکن آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ امونیا ایک اور کیمیکل یعنی امونیم کلورائیڈ پر مشتمل ہوتا ہے۔

باغبانوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ خاص طور پر روک تھام کے لیے امونیا کا استعمال کریں اور جب مٹی میں نائٹروجن مرکبات کی کمی کی پہلی علامات ظاہر ہوں۔

زراعت کی طرف سے ناکافی نائٹروجن کی مقدار کی علامات درج ذیل ہیں:

• ثقافت کے کچھ پتوں پر پیلا پن ظاہر ہو سکتا ہے، قدرتی رنگ ختم ہو جاتا ہے۔
• پتے سائز میں بہت چھوٹے بننے لگتے ہیں۔
• پودے کا تنا کمزور ہو جاتا ہے، آسانی سے ٹوٹ جاتا ہے۔
• ثقافت کی ترقی سست ہے؛
• پھول کا عمل کم شدید ہو جاتا ہے یا بالکل نہیں ہوتا ہے۔
• سردی کی حساسیت کی سطح میں اضافے کی وجہ سے پودے کے منجمد ہونے کا خطرہ ہے۔

امونیا (امونیا) کا محلول استعمال کرنے کے فوائد کھاد کے طور پر اور نقصان دہ کیڑوں کے خلاف تحفظ کے ذریعہ میں شامل ہیں:

• نائٹروجن مواد کی کافی اعلی سطح، جو پودوں کے ذریعے آسانی سے اور جلدی جذب ہو جاتی ہے اور انہیں ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتی ہے۔
• نائٹروجن کے ساتھ مٹی اور پودوں کے اوور سیچوریشن کا کم امکان؛
• نائٹریٹ کا کوئی جمع نہیں، جو انسانی صحت کے لیے نقصان دہ ہیں۔
• مادے کے درمیانے الکلائن رد عمل کی وجہ سے مٹی کو تیزابیت کا کوئی خطرہ نہیں ہے (فائدہ مند مائکروجنزموں کو نقصان نہیں پہنچاتا ہے)؛
• اسے مختلف کیڑوں کو بھگانے کے لیے ایک مؤثر ذریعہ کے طور پر استعمال کرنے کا امکان، جیسے کہ ریچھ، تار کیڑے یا افڈس۔

ایک ہی وقت میں، امونیا میں ایسی خصوصیات بھی ہیں جو انسانوں کے لیے زہریلی ہیں۔اگر امونیا بخارات کی بڑی مقدار جسم میں داخل ہو جائے تو دل اور نظام تنفس کے کام میں خلل پڑنے کا بہت زیادہ امکان ہوتا ہے۔ اس مادہ کے ساتھ زہریلا طویل مدتی علاج اور جسم کی بحالی کا باعث بن سکتا ہے. اگر امونیا انسانی جلد کے ساتھ رابطے میں آجائے تو کیمیائی جلنے کا خطرہ بھی ہے۔

ایسے حالات سے بچنے کے لیے، باغبان کو امونیا کے ساتھ کام کرتے وقت چند اصولوں پر غور کرنا چاہیے:

• دستانے، حفاظتی پٹیاں اور چہرے کے ماسک (سانسیریٹر) پہننا یقینی بنائیں؛
• محلول کو صرف کھلی ہوا میں یا ان کمروں میں تیار کریں جو مناسب طریقے سے ہوادار ہوں؛
• دوسرے فعال عناصر کے ساتھ تعامل سے بچیں، اسے صرف آئوڈین کے ساتھ ملانے کی اجازت ہے۔
• ٹھنڈے موسمی حالات میں طریقہ کار کو انجام دیں؛
• اس مادہ کو عروقی نظام کی بیماریوں میں مبتلا افراد کے لیے استعمال نہ کریں۔

امونیا میں اتار چڑھاؤ اور اتار چڑھاؤ جیسی خصوصیات بھی ہوتی ہیں۔ نتیجے کے طور پر، صرف ایک تازہ تیار حل استعمال کیا جانا چاہئے (اسٹوریج کے تابع نہیں) اور ثقافتوں کو صبح یا شام میں علاج کیا جانا چاہئے، جب سورج کی کوئی نمائش نہیں ہے.

علاج کے دوران ہی، پودے کے تنوں اور پتوں پر محلول حاصل کرنے سے گریز کریں، اسے جڑ کے حصے میں پانی دیں، باریک سپرے کرنے سے گریز کریں۔ کیمیائی جلنے سے بچنے کے لیے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ پانی دینے کے بعد طریقہ کار کو انجام دیں اور مختلف قسم کی فصلوں کے لیے مادہ کی انفرادی خوراک پر عمل کریں۔

درست حل تیار کرنے کے لیے ضروری ہے کہ 10% امونیا ٹکنچر کو صاف ٹھنڈے پانی میں پتلا کریں۔ خوراک ثقافت کی قسم، پروسیسنگ کے عمل کے مقصد اور طریقہ سے طے کی جاتی ہے۔پودوں کی نئی حالتوں میں بہتر موافقت کے لیے ابتدائی طور پر چھوٹی خوراکوں کا استعمال کرتے ہوئے دھیرے دھیرے ارتکاز کو بڑھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ منشیات کی زیادہ سے زیادہ قابل اجازت حراستی ہے، ہر 10 لیٹر پانی کے لئے 120 ملی لیٹر کے برابر۔ اس خوراک سے زیادہ پودے کے جڑ کے نظام کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ مادہ کے استعمال کے مقصد پر منحصر ہے، مختلف ارتکاز کے حل تیار کیے جاتے ہیں۔

• اگر نائٹروجن کی بھوک بہت زیادہ دیکھی جاتی ہے، تو 80 ملی لیٹر فی 10 لیٹر پانی کے تناسب کے ساتھ محلول استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• باقاعدہ روک تھام کے لیے 50 ملی لیٹر فی 10 لیٹر پانی لیں۔
• فعال پھول کی مدت کے دوران، 90 ملی لیٹر / 10 لیٹر کے حساب سے ایک حل استعمال کیا جاتا ہے.
• ریچھ کے خلاف اور مٹی کی مکھی کے لاروا سے بچانے کے لیے - 10 ملی لیٹر / 10 لیٹر۔ فصلوں کو لگانے سے پہلے زمین کو پانی دینے کے لیے اس محلول کا استعمال کریں۔
• پودوں کی پتیوں کی خوراک کے لیے - 25 ملی لیٹر/5 لیٹر۔
• دوسرے کیڑوں سے، فصلوں پر درج ذیل محلول کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے: 25 ملی لیٹر ٹکنچر، 5 لیٹر پانی اور 25 ملی لیٹر مائع صابن۔

محلول کے لیے استعمال ہونے والے پانی کو پہلے حل کرنا چاہیے۔ بعض اوقات زیادہ تیز نشوونما اور بڑے پھلوں کی تشکیل کے لیے آیوڈین کے چند قطرے محلول میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔

فصلوں کی ٹاپ ڈریسنگ دو طریقوں سے کی جاتی ہے، جسے الگ الگ کیا جا سکتا ہے یا بہتر نتیجہ کے لیے ملا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

یہ اختیار پودوں کے خلیوں کو غذائی اجزاء (خاص طور پر نائٹروجن) کی کافی فراہمی فراہم کرتا ہے۔ یہ باقاعدہ علاج کے لیے اور کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے بھی زیادہ موزوں اور آسان ہے۔

نقصان یہ ہے کہ نتیجہ میں تاخیر ہوتی ہے، اس لیے یہ واضح نائٹروجن بھوک کے لیے موزوں نہیں ہے۔

آپ کو پودوں میں نائٹروجن کی کمی کے ساتھ مسئلہ کو فوری طور پر حل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔چھڑکاؤ ہوا کی غیر موجودگی میں کیا جاتا ہے، ترجیحی طور پر شام کے وقت قطروں سے سنبرن بننے سے بچنے کے لیے۔ ابتدائی مرحلے میں، اس کے بعد میں اضافے کے ساتھ کم ارتکاز (2 چمچ فی 10 لیٹر پانی) کا حل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ انسانی جسم میں نقصان دہ مادوں کے داخل ہونے سے بچنے کے لیے سپرے گن کا استعمال کرنے کی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ آپ واٹرنگ کین کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے ڈیوائیڈر کے ساتھ سپرے کر سکتے ہیں۔

امونیا کے ساتھ کھیرے کو کھاد دینا عام طور پر چوتھے پتے کے ظاہر ہونے کے بعد شروع ہوتا ہے، جب ایک مکمل جھاڑی بننا شروع ہو جاتی ہے۔ کھیرے کے لیے، 50 ملی لیٹر فی 10 لیٹر پانی کے تناسب کے ساتھ حل کے ساتھ ان کا علاج کرنا ایک اچھا اختیار ہے۔ جڑ کے نیچے جھاڑی کو پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ علاج کی تعدد اوسطاً ہفتے میں ایک بار ہوتی ہے۔ یہ ثقافت کو بیماری سے بچائے گا۔

نائٹروجن فاقہ کشی کی علامات کو ختم کرنے کے لیے جو پہلے ہی ظاہر ہو چکے ہیں اور کیڑوں کے اثرات سے حفاظت کرتے ہیں، یہ ضروری ہے کہ پودے کو پودوں کے طریقے سے کھانا کھلایا جائے۔ حل کی کمزور خوراک لگائیں۔

گرین ہاؤس یا گرین ہاؤس میں اگنے والے ٹماٹروں کو کھاد دینے کے لیے 50 ملی لیٹر فی 10 لیٹر پانی کے حساب سے محلول تیار کریں۔ پروسیسنگ کی فریکوئنسی ہفتے میں ایک بار ہے.

پھلوں کی تشکیل کے مرحلے پر مضبوط ثقافتوں کو درج ذیل خوراک کے محلول کے ساتھ اسپرے کیا جانا چاہئے: 15 ملی لیٹر امونیا، 5 لیٹر ٹھنڈا پانی اور 15 ملی لیٹر مائع صابن۔ اس طرح کی ساخت نقصان دہ کیڑوں سے ٹماٹر کی حفاظت کرے گی، جو آپ کو اچھی فصل کو برقرار رکھنے کی اجازت دے گی.

یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ گرین ہاؤسز میں نمی کی سطح معمول سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے، بصورت دیگر پھل سڑنے کے عمل کا شکار ہونے لگیں گے۔

اس طرح، امونیا کے ساتھ کھاد ڈالنے سے کاشت کی گئی فصلوں کی نشوونما، پھول اور پھل پیدا ہوتا ہے اور عملی طور پر مفید ثابت ہوگا۔ امونیا نقصان دہ کیڑوں کو بھگا دے گا، جس سے پیداوار کی اعلیٰ سطح کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

امونیا کے ساتھ ٹماٹر کو کھانا کھلانے کے بارے میں معلومات کے لیے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔