گندم کی بیماریاں اور کیڑے

ہمارے ملک میں، گندم صنعتی پیمانے پر اگائی جانے والی سب سے عام اناج کی فصلوں میں سے ایک ہے۔ زرعی ادارے اور انفرادی کسان دونوں اس کی پیداوار میں مصروف ہیں۔ فصل کو کوئی خطرہ سنگین مالی نقصان کا باعث بن سکتا ہے، اور یہاں تک کہ پوری ریاست کے گندم کے ذخائر کے لیے ایک دھچکا بن سکتا ہے۔ یہ ثقافت مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے لیے بہت خطرناک ہے۔ یہ خطرات کی تفصیل اور ان سے نمٹنے کے طریقے پر مزید تفصیل سے غور کرنے کے قابل ہے۔

فنگی، بیکٹیریا اور وائرس اناج کی فصلوں کے لیے سنگین خطرہ ہیں۔ کسانوں کو مستقبل کی فصل کی حفاظت کے لیے بہت زیادہ کوششیں کرنی پڑتی ہیں۔ یہ جدوجہد پورے پکنے کے موسم میں، تقریباً فصل کی کٹائی تک جاری رہتی ہے۔ اور جمع کرنے کے لئے کچھ حاصل کرنے کے لئے، آپ کو ممکنہ بیماریوں کے لئے seedlings کو احتیاط سے جانچنے کی ضرورت ہے. اگر کہیں کم از کم معمولی علامات بھی نظر آئیں تو جلد از جلد ایکشن لینا ضروری ہے۔

لیکن بیماری کو پہچاننا ناممکن ہے اگر آپ نہیں جانتے کہ یہ کیا ہے۔ یہ سب سے عام مثالوں میں سے چند پر غور کرنے کے قابل ہے.

• سیپٹوریا - یہ ایک فنگل بیماری ہے جسے سفید دھبہ کہا جاتا ہے۔ اس کا دوسرا نام ان ہلکے دھبوں کا ہے جو تنے اور پتوں پر ظاہر ہوتے ہیں۔ سیپٹوریا کاشت شدہ اور جنگلی دونوں پودوں کے لیے حساس ہے۔ کارآمد ایجنٹ مختلف قسم کی فنگس ہے۔ یہ بیماری پورے پودے میں دھبوں کی موجودگی سے ظاہر ہوتی ہے۔ان کی رنگت پیلے رنگ کی ہوتی ہے، ایک گہرا کنارہ اور سیاہ پائکنیڈیا ہوتا ہے۔ تختی کو قریب سے دیکھنے کے لیے، آپ کو میگنفائنگ گلاس استعمال کرنا چاہیے۔

• Fusarium سپائیک - یہ ایک اور کوکیی بیماری ہے جو خصوصی طور پر اسپائیلیٹ کے ترازو کے ساتھ پھیلتی ہے۔ یہ گندم اور روس اور یورپ میں اگائے جانے والے تمام اناج کو متاثر کرتا ہے۔ بیماری کا سبب بننے والے ایجنٹ نامکمل قسم کی پھپھوندی ہیں۔ آپ اس بیماری کی شناخت اسپائیکیلیٹس اور دانوں پر بننے والی گلابی رنگ کی کوٹنگ سے کر سکتے ہیں۔ بڑھتی ہوئی، پھپھوندی اناج کو گھنے گانٹھوں میں چپک دیتی ہے۔ اس صورت میں، انفیکشن پھیلانے والے بیج، سب سے اوپر اور یہاں تک کہ مٹی میں واقع ہیں.

• Fusarium جڑ سڑنا - یہ ایک بہت خطرناک فنگل بیماری ہے جو پودوں کی جڑوں کے نظام کو متاثر کرتی ہے۔ فنگس کی نمائش کے نتیجے میں، جڑیں سڑ سکتی ہیں اور مرنا شروع کر سکتی ہیں۔ بیماری کے مضبوط اور ابتدائی اثر کے ساتھ، ثقافت پہلی ٹہنیوں کے اگنے سے پہلے ہی مر جاتی ہے۔ انکرن فصلوں میں انفیکشن کی موجودگی کا تعین تنوں کے نچلے حصے سے کیا جا سکتا ہے جو کہ بھورے ہو جائیں گے۔ اوپری حصہ اور پتے سفید ہونا شروع ہو جائیں گے، ان پر گلابی رنگ کا نمونہ نظر آئے گا۔ Fusarium کے دانے ایک جیسے ہوتے ہیں، جبکہ صحت مند اپنے سبز رنگ کو برقرار رکھتے ہیں۔ Fusarium جڑ سڑ کان fusarium میں تبدیل کرنے کے قابل ہے.

• عام جڑ سڑنا fusarium سے بہت ملتا جلتا ہے، کیونکہ یہ جڑ کے نظام کو بھی متاثر کرتا ہے۔ آپ تنوں کے نچلے حصے سے تعین کر سکتے ہیں، جو سیاہ ہونا شروع ہو جاتے ہیں۔ بعد کے گھاووں کے ساتھ، پتوں پر بھورے رنگ کے دھبے نمودار ہوتے ہیں۔ اسپائیلیٹ ترازو ایک ہی رنگ حاصل کرتے ہیں۔بیماری میں دانے چھوٹے ہو جاتے ہیں۔

• اوفیوڈیسس سڑنا اس وقت ہوتا ہے جب مٹی میں بہت زیادہ نمی ہوتی ہے۔ یہ جڑوں کو متاثر کرتا ہے اور پودوں کی موت کا باعث بنتا ہے۔ مکمل ٹہنیوں کی مدت کے دوران، جڑ کا نظام سیاہ ہو جاتا ہے اور سڑنا شروع ہو جاتا ہے، اور جب سرخی کا مرحلہ شروع ہوتا ہے، تو پیداواری تنوں کی موت ہو جاتی ہے۔ بیماری کی موجودگی کا تعین گندم کی کم نشوونما اور تنے کے اوپری حصے کے سفید رنگ سے کیا جا سکتا ہے۔ نچلے حصے بھورے ہو جاتے ہیں، اور پتوں کی چادروں پر سیاہ نقطے نمودار ہوتے ہیں۔ اناج چھوٹا بنتا ہے۔

• گہرا بھورا دھبہ اناج کی فصلوں کی ایک کوکیی بیماری ہے، جو اکثر جو اور گندم کو متاثر کرتی ہے۔ اسے کالے جراثیم کے نام سے بھی جانا جاتا ہے کیونکہ بیمار ٹہنیوں کے دانے سیاہ ہو جاتے ہیں۔ بیماری کا تعین بھورے اسپائیلیٹ ترازو سے ہوتا ہے۔ جڑیں سڑنا شروع ہو جاتی ہیں، اور پتے لمبے دھبوں سے ڈھک جاتے ہیں، جو کہ گہرے یا ہلکے بھورے ہو سکتے ہیں۔

• پیرینوفوروسس اناج کی ایک بیماری ہے جسے yellow spot کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ سب سے عام بیماریوں میں سے ایک ہے جو پودوں کی 60 سے زیادہ انواع کو متاثر کرتی ہے۔ پتوں پر زرد یا ہلکے بھورے گول دھبے نمودار ہوتے ہیں، جبکہ ان کا مرکز ہلکا ہوتا ہے۔ بارش کے موسم میں، آپ کو ایک غیر واضح بیضوی کوٹنگ نظر آتی ہے، جو خشک ہونے پر غائب ہو جاتی ہے۔

• سخت smut - یہ روس میں ایک عام بیماری ہے جو گندم کو متاثر کرتی ہے۔ causative agent ایک قسم کی فنگس ہے جس میں teliospores کی مورفولوجیکل خصوصیات ہوتی ہیں۔ یہ بیماری دودھ کے دانے کے پکنے کے مرحلے پر ہی پہچانی جا سکتی ہے۔ بیمار کان چپٹے ہوتے ہیں، اور ان کے ترازو کو ایک طرف دھکیل دیا جاتا ہے۔ اگر آپ ایک اسپائکلٹ کو کچلتے ہیں، تو سفید مائع کی بجائے اس سے ایک سرمئی رنگ نکلتا ہے۔

گندم کے لیے دوسرا بڑا خطرہ متعدد کیڑے ہیں۔ ان میں درج ذیل ہیں:

• aphid
• برنگ
• پسو
• گیل مڈج
• sawflies
• تھرپس
• مکھی

ذیلی انواع کی فہرست کافی وسیع اور متنوع ہے۔ یہ چند مثالوں پر غور کرنے کے قابل ہے۔

• عام گھاس aphid - یہ چھوٹے کیڑے ہوتے ہیں جن کا جسم صرف 3 ملی میٹر لمبا ہوتا ہے۔ ان کی پتلی ٹانگیں، اینٹینا، ایک دم، اور دو ضمیمہ ہیں جنہیں سیپ ٹیوب کہتے ہیں۔ اس ذیلی نسل میں، یہ ٹیوبیں دم سے تقریباً دگنی لمبی ہوتی ہیں۔ گرم موسموں کے دوران، افڈس 15 نسلوں تک افزائش کر سکتے ہیں۔ سردیوں میں، چھوٹے لاروا چارے کے پودوں پر پائے جاتے ہیں، جن سے مادہ نکلتی ہے۔ وہ زندہ پیدائش سے اولاد پیدا کرتی ہے۔

• بریڈ برنگ اناج کی فصلوں کو کھانا کھلانا، جس سے فصل کو شدید نقصان ہوتا ہے۔ یہ وولگا کے علاقے اور ملک کے وسطی بلیک ارتھ کے علاقے میں عام ہیں، ان کے سروں پر اینٹینا کے ساتھ ساتھ پروں اور ایلیٹرا بھی ہیں۔ آلات کے لحاظ سے ان کے سائز مختلف ہوتے ہیں، یعنی:
  • روٹی کوزکا - یہ سب سے بڑا ہے، لمبائی میں 16 ملی میٹر تک پہنچتا ہے، فصل کے لئے سب سے بڑا خطرہ ہے، سیاہ شاہ بلوط ایلیٹرا سے ممتاز ہے؛
  • صلیبی اس کا نام پیلے بھورے ایلیٹرا پر سیاہ کراس نما دھبے کے لیے ملا، جس کا اوسط سائز 10 سے 13 ملی میٹر ہے۔
  • کرسن - یہ سب سے چھوٹی ذیلی قسم ہے، جس کی زیادہ سے زیادہ لمبائی 12 ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہے؛ یہ پیلے رنگ کے ایلیٹرا سے دھبوں کے بغیر پہچانا جاتا ہے، لیکن ہلکے بالوں کے ساتھ۔

• روٹی کے پسو - یہ انڈاکار جسم کی شکل والے چھوٹے کیڑے ہیں۔ وہ بڑی چھلانگوں کے ذریعے حرکت کرتے ہیں اور موسم بہار کے شروع میں فصلوں پر حملہ کرتے ہیں۔ انہیں دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔
  • پتوں والا دھاری دار کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. ان کے طول و عرض دو ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہیں۔ وہ روس کے تمام خطوں میں اور اس کی سرحدوں سے کہیں زیادہ پھیلے ہوئے ہیں۔ یہ ذیلی نسل پتوں کو کھاتی ہے، ان میں بہت سے سوراخوں کو کاٹتی ہے، جس کی وجہ سے پودے مرجھانے اور مرنے لگتے ہیں۔
  • تنا یا تو عام (لمبائی میں ڈیڑھ سے دو ملی میٹر تک) یا بڑا (لمبائی میں تین ملی میٹر تک) ہو سکتا ہے۔ وہ پورے ملک میں بھی تقسیم ہیں، لیکن وولگا کے علاقے اور وسطی بلیک ارتھ کے علاقے میں سب سے زیادہ فعال ہیں۔ ٹہنیاں ظاہر ہونے پر لاروا سب سے زیادہ نقصان پہنچاتا ہے۔ وہ تنوں کے ذریعے اپنا راستہ کاٹتے ہیں۔ پودے پیلے اور مرجھانے لگتے ہیں۔

جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، بعد میں اس سے چھٹکارا پانے کے بجائے خطرے کو روکنا آسان ہے۔ بوائی سے پہلے، مندرجہ ذیل احتیاطی تدابیر پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

• کٹائی کے بعد، زمین میں سردیوں کو پسند کرنے والے پیتھوجینز اور کیڑوں کو ختم کرنے کے لیے ہل چلانا چاہیے، جس سے اگلی فصل کے انفیکشن کا خطرہ کم ہو جائے گا۔
• زیادہ سے زیادہ بوائی کی تاریخوں کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے، مثال کے طور پر، موسم سرما کی گندم پر بہت سی بیماریاں بہتر ہوتی ہیں، جس کے ساتھ وہ دوسری فصلوں میں محفوظ طریقے سے گھومتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ پیتھوجینز کو انفیکشن کے پھیلاؤ کے لیے سازگار حالات سے محروم کرنا؛
• اگر اس بات کا امکان ہے کہ ایک مخصوص علاقہ متاثر ہوا ہے، تو آپ کو اس کے قریب فصلیں نہیں لگانی چاہئیں؛
• پودے لگانے سے پہلے، بیج کے مواد کو خاص مادوں کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے جو یا تو پودوں کو بیماریوں سے بچائے گا یا متاثرہ بیجوں کو ٹھیک کرے گا۔
• فصلوں کا کیمیائی علاج کرنا نہ بھولیں۔

البتہ باقاعدہ روک تھام مختلف خطرات سے مکمل تحفظ کی ضمانت نہیں دیتی۔ یہ ہمیشہ تیار رہنے کی ادائیگی کرتا ہے۔ یقینا، زیادہ تر معاملات میں، فنگسائڈ علاج بیماریوں اور کیڑوں سے بچاتا ہے.لیکن بہتر ہے کہ مخصوص علامات کا پتہ لگا لیا جائے تاکہ یہ سمجھ سکیں کہ بیماری کے خلاف کیا اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔

اناج کی بیماریوں کے بارے میں مزید معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔