مولیاں کیسے لگائیں اور اگائیں؟

مولی کاٹیجز اور باغات میں کافی عام فصل ہے۔ جڑ کی فصل کی مقبولیت اس کی بے مثالی، تیزی سے پکنے کا وقت، کسی بھی وقت پودے لگانے کی صلاحیت، اور اس کے علاوہ - غیر معمولی ذائقہ، غذائیت کی قیمت اور افادیت سے وابستہ ہے۔ یہ موسم بہار میں ایک ناگزیر سبزی ہے، جس کے پھل سے اس وقت بھی لطف اٹھایا جا سکتا ہے جب دوسرے پودے اگانے کے مرحلے پر ہوں۔

مولی، اپنے کزن گوبھی کی طرح، مصلوب خاندان سے تعلق رکھتی ہے، سب سے زیادہ مقبول سالانہ انواع ہیں جو پودے لگانے کے پہلے سال میں قابل استعمال پھل اور بیج پیدا کرتی ہیں، لیکن بہت سے دو سالہ قسموں کو ترجیح دیتے ہیں - وہ پہلے موسم میں جڑیں بناتے ہیں، لیکن بیج ہو سکتے ہیں۔ صرف دوسری کے لیے کاٹا جاتا ہے۔ اس قسم کے پودے روس کے یورپی حصے کے لیے کافی نایاب ہیں اور بنیادی طور پر ایشیائی ممالک اور جمہوریہ میں تقسیم کیے جاتے ہیں۔

عام طور پر مولی کی جڑوں کی شکل گول یا قدرے لمبی ہوتی ہے، رنگ گلابی، سرخ، کم اکثر جامنی یا سفید ہوتا ہے۔

مولیوں کی سب سے مشہور اقسام پر غور کریں۔

• "18 دن" - سپر ابتدائی قسم۔ پھل بیلناکار، ہلکے گلابی رنگ کے ہوتے ہیں۔ دم سفید ہے، گوشت گھنے ڈھانچے کے ساتھ سفید ہے۔ ذائقہ ہلکا ہے۔

• "گرمی" - ابتدائی پختگی کی ایک قسم، فصل کو بیج لگانے کے 3 ہفتے بعد پہلے ہی کاٹا جا سکتا ہے۔ پھلوں کا رنگ چپٹا سرخ-کرمسن ہوتا ہے۔ مولی کا ذائقہ قدرے مسالہ دار ہوتا ہے۔

• "فرانسیسی ناشتہ" - ایک اور ابتدائی پکنے والی قسم، جو بوائی کے 21-23 دن بعد بھی پکے ہوئے پھل دیتی ہے، ذائقہ قدرے مسالہ دار ہوتا ہے۔

• "کارمین" - آپ پودے لگانے کے 20 ویں دن پہلے ہی ان پھلوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ پھل سرخ رنگ کی گول شکل کے ہوتے ہیں، ذائقہ ہلکا، قدرے مسالہ دار ہوتا ہے۔

• "کارڈینل" - یہ وسط سیزن کی ہائبرڈ قسم ہے۔ پھل گول شکل کے ہوتے ہیں، جلد کا رنگ سرخ، گوشت سفید، گھنا ہوتا ہے۔

• "سرخ دیو" - مولی کی ایک وسط موسم کی قسم، پھل 30-40 دن کے بعد بنتے ہیں، جڑ کی فصلیں کافی بڑی ہوتی ہیں - ہر ایک کا وزن 150 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔ جلد سرخ اور گوشت ہلکا گلابی ہے۔

• "آکٹیو" - پودے لگانے کے 1-1.5 ماہ بعد پھل حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ پھل گول، سفید رنگ کے ہوتے ہیں، اندرونی ڈھانچہ بغیر خالی جگہوں کے گھنے ہوتا ہے۔ ذائقہ ہلکا اور مسالہ دار ہے۔

• "سرخ دیو" - دیر سے پکنے کی ایک قسم، جس کے پھل کافی متاثر کن ہیں - ان کا وزن اکثر 300 گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ جلد گلابی ہے، اور گوشت سفید ہے، سبزی کا ذائقہ مسالیدار ہے.

بہت سے موسم گرما کے رہائشی "18 دن" کی قسم کو ترجیح دیتے ہیں، یہ مانتے ہیں کہ یہ وہی مدت ہے جس میں پھل مکمل طور پر پک جاتے ہیں۔ یہ ایک عام غلط فہمی ہے - ایسا نتیجہ 2.5 ہفتوں میں حاصل کیا جاسکتا ہے، لیکن صرف اس صورت میں جب ترقی اور نشوونما کے لیے مثالی حالات پیدا کیے جائیں - موزوں موسم، بہترین مٹی اور بہترین دیکھ بھال کے حالات۔

یہی وجہ ہے کہ پکنے میں عام طور پر کئی دنوں تک تاخیر ہوتی ہے، تاہم، اس امید پر پھلوں کو زیادہ کرنا قابل نہیں ہے کہ وہ اب بھی تھوڑا سا اگ سکتے ہیں - مٹی میں طویل قیام مولی کو کھردرا، ریشہ دار، بہت سی خالی جگہوں کے ساتھ بنا دیتا ہے۔

اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو سب سے پہلے اچھے قابل عمل بیج خریدنے کی ضرورت ہے، اس کے لیے خصوصی اسٹورز سے رابطہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

اس کے بعد، بیج کے مواد کو کیلیبریٹ کر کے چھانٹنا چاہیے - 3 سینٹی میٹر سے بڑے بیج بغیر کسی بیرونی نقائص کے بہترین انکرن ہوتے ہیں - دراڑیں، گہرا پن اور ڈینٹ۔

بیجوں کی قابل عملیت کو کافی آسان طریقے سے جانچا جا سکتا ہے: مواد کو ایک دو منٹ کے لیے ایک مضبوط نمکین محلول میں نیچے کرنا چاہیے، لکڑی کی چھڑی سے ہلاتے رہیں۔ جو بیج تیرتے ہیں انہیں فوراً پھینک دینا چاہیے - ان کی کوئی زندگی نہیں ہے اور یہ انکرت حاصل کرنے کے لیے کام نہیں کرے گا۔

وہ بیج جو نچلے حصے میں رہ جاتے ہیں انہیں بہتے ہوئے ٹھنڈے پانی میں دھو کر قدرتی طور پر خشک کرنا چاہیے (حرارتی آلات کے قریب خشک ہونا ناقابل قبول ہے)۔

منتخب شدہ بیجوں کو پودے لگانے سے کچھ دیر پہلے جراثیم سے پاک کر دینا چاہیے، جس سے پودے کے فنگل اور بیکٹیریل انفیکشن کی ممکنہ موجودگی کو روکا جائے گا۔

اس کے علاوہ، پودے نمو کے محرک کے لیے اچھا جواب دیتے ہیں۔ ماہرین مستقبل کی پودوں کو "ایپین" (فی 1 لیٹر پانی میں 2-3 جی منشیات کی شرح سے) یا "زرکون" (0.25 ملی لیٹر فی 1 لیٹر پانی) میں بھگونے کی تجویز کرتے ہیں۔بیجوں کو 3-4 گھنٹے تک رکھا جاتا ہے، پھر خشک کرکے پودے لگانے کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔

اگر آپ ابتدائی موسم بہار میں پودے لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو گھر میں بیجوں کو سخت کرنا مفید ہوگا - یہ ٹھنڈ واپس آنے کی صورت میں انکرن میں اضافہ کرے گا۔ طریقہ کار بہت آسان ہے: پودے لگانے کے مواد کو گوج یا کینوس بیگ میں لپیٹ کر 4 گھنٹے کے لیے ریفریجریٹر میں رکھا جاتا ہے۔ اس کے بعد، اسے باہر نکالا جاتا ہے اور ایک دن کے لیے کمرے کے درجہ حرارت پر بڑھایا جاتا ہے۔

اس تبدیلی کو کئی بار دہرایا جانا چاہئے جب تک کہ بیج نکلنا شروع نہ ہوجائیں - اور اس کے بعد فوری طور پر گیلی زمین میں پودے لگانا ضروری ہے۔ آپ کو پودے لگانے کے کام میں تاخیر نہیں کرنی چاہئے، کیونکہ سختی کے دوران تمام نشوونما کے عمل نمایاں طور پر متحرک ہو جاتے ہیں اور نشوونما کے لیے موزوں حالات کی عدم موجودگی میں، بیج مر جاتا ہے۔

اچھی مٹی کسی بھی باغ کی فصل کی پیداوار کو بہت متاثر کرتی ہے، اور مولیاں بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہیں۔ پودا مٹی کی ساخت اور ساخت کے بارے میں کافی چنچل ہے، کیونکہ پھل زمین میں پکتا ہے۔

مولیوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے بہترین حالات پیدا کرنے کے لیے، آپ کو پودے لگانے کے لیے جگہ کو پہلے سے تیار کرنا چاہیے۔ بہترین فصل کا پیش خیمہ ٹماٹر، آلو، پیاز اور لہسن ہیں۔

موسم خزاں میں، ضروری کھادیں زمین پر لگائی جائیں (رقم فی 1 مربع میٹر پلاٹ کی نشاندہی کی جاتی ہے):

• سڑی ہوئی کھاد / ھاد -10 کلوگرام؛
• سپر فاسفیٹ - 20 جی؛
• پوٹاشیم سلفیٹ - 15-25 جی؛
• امونیم نائٹریٹ - 20 جی.

موسم بہار میں، آپ اضافی طور پر یوریا کے ساتھ مٹی کو کھاد کر سکتے ہیں، لیکن پودے لگانے سے پہلے تازہ کھاد متعارف کرانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے - یہ کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرسکتا ہے جو پوری فصل کو تباہ کر سکتا ہے.

جڑی بوٹیوں کی تلفی پر خاص توجہ دی جانی چاہئے - جڑی بوٹیاں گہری ہونی چاہئیں ورنہ زمین میں باقی جڑیں بڑے اور گھنے پھلوں کی تشکیل میں مداخلت کریں گی۔

مولیاں ڈھیلی مٹی کو ترجیح دیتی ہیں، اس لیے موسم خزاں میں ہل چلانے کے دوران پیٹ اور ندی کی ریت کو گھنی مٹی میں ملا دینا چاہیے۔

موسم بہار میں، کھدائی کو دہرایا جاتا ہے اور بستر تیار ہونے لگتے ہیں - وہ 1-1.5 سینٹی میٹر گہرائی میں چھوٹے نالی بناتے ہیں، نیچے کو ہاتھوں سے کمپیکٹ کیا جانا چاہئے تاکہ پانی دیتے وقت یا بارش کے اثر میں بیج زیادہ گہرائی میں نہ جائیں۔ قطار کا فاصلہ تقریباً 10 سینٹی میٹر ہونا چاہیے۔

یہ قابل ذکر ہے کہ مولیوں کی بوائی سال کے کسی بھی وقت اور سردیوں میں بھی کی جا سکتی ہے۔ اگرچہ منصفانہ طور پر، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ یہ تب ہی بڑھتا ہے جب ہوا کا درجہ حرارت 7-8 ڈگری سیلسیس اور اس سے اوپر بڑھ جاتا ہے۔

موسم بہار میں، مولیوں کو ایسے وقت میں لگایا جاتا ہے جب دن کے وقت ہوا کا درجہ حرارت 10 ڈگری سے کم نہیں ہوتا ہے۔ اگر یہ 14-16 ڈگری ہے تو یہ بہترین ہے - اس صورت میں، آپ پودے لگانے کے 7 دن بعد پہلے ہی پہلی ٹہنیاں کا انتظار کر سکتے ہیں۔ اور اگر موسم گرم ہو اور ہوا 20 ڈگری یا اس سے زیادہ گرم ہو جائے تو 3 دن کے بعد انکرت نمودار ہوتے ہیں۔ ان حالات میں سبزی 21 دن کے بعد پختگی کو پہنچ جاتی ہے۔

تاہم، اگر درجہ حرارت گر جاتا ہے، تو کوئی پریشانی نہیں ہوگی، جوان ٹہنیاں مٹی پر ٹھنڈ کے باوجود بھی اپنی قوت اور نشوونما کی صلاحیت کو برقرار رکھتی ہیں، لیکن اس صورت میں پکنا تھوڑی دیر بعد ہوگا۔

جڑ کی فصل کی یہ صلاحیت آپ کو اسے کسی بھی وقت لگانے کی اجازت دیتی ہے - اور یہ دوسری تمام سبزیوں کی ثقافت اور زرعی ٹیکنالوجی کے درمیان فرق ہے۔

موسم بہار میں پودے لگانے کے لئے زیادہ سے زیادہ مدت کی ایک اور خصوصیت مٹی کی نمی کا پیرامیٹر ہے۔ایک قاعدہ کے طور پر، برف پگھلنے کے بعد، مٹی نمی سے سیر ہو جاتی ہے، جو کہ بیج کے اگنے کے لیے ایک مضبوط محرک ہے، لہذا گرمی کے آغاز کے بعد، آپ کو مٹی کے لوتھڑے کے خشک ہونے کا انتظار نہیں کرنا چاہیے۔

موسم بہار میں پودے لگانے والی مولی کو کسی بھی دوسرے وقت پودے لگانے پر بہت فائدہ ہوتا ہے - کیڑوں کی عدم موجودگی۔ بہر حال، جڑ کی فصل جتنی پہلے لگائی جاتی ہے، مصلوب پسو کا سامنا کرنے کا امکان اتنا ہی کم ہوتا ہے، جس کے چھوٹے چھوٹے کیڑے پکنے والے پھلوں میں کاٹتے ہیں، جو ان کی ظاہری شکل اور ذائقہ کی خصوصیات کو نمایاں طور پر خراب کر دیتے ہیں۔

اکثر، ماسکو کے علاقے اور ہمارے ملک کے وسطی حصے میں، گرمی مارچ کے آخر میں آتی ہے - یہ اس وقت ہے کہ بوائی کا موسم کھولا جا سکتا ہے. موسم گرما کے بہت سے رہائشی ہر 10 دن بعد پودے لگاتے ہیں تاکہ پورے موسم میں مسلسل فصل حاصل کی جا سکے۔

لینن گراڈ کے علاقے میں، بوائی کا آغاز اپریل کے دوسرے عشرے میں ہوتا ہے، اور سائبیریا کے علاقوں اور یورالز میں، کھلے میدان میں مولیوں کی پودے لگانے کو جون تک ملتوی کرنا بہتر ہے۔

کوبان، سٹاوروپول، روسٹوو کے علاقے، کریمیا کے ساتھ ساتھ یوکرین اور بیلاروس میں، بوائی مئی کے وسط سے کی جاتی ہے، کیونکہ ان جنوبی عرض البلد میں مٹی بہت پہلے گرم ہوجاتی ہے۔

گرمیوں میں، پودے لگانے کا موسم پوری رفتار سے جاری رہ سکتا ہے۔ بالکل اسی طرح جیسے موسم بہار میں، بیج ہر 10-14 دن بعد نام نہاد کنویئر طریقے سے لگائے جا سکتے ہیں۔ گرم موسم میں، پودے لگانے کا کام صبح یا شام کو بہترین طریقے سے کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ رات 19 بجے سے صبح 7 بجے تک بستر کو دھوپ سے بچانے کے لیے گہرے ریشے یا ڈبوں سے ڈھانپنا ہوگا۔ اگست میں، دن کی روشنی کے اوقات نمایاں طور پر کم ہو جاتے ہیں، اس لیے پناہ کی ضرورت نہیں ہوتی۔

پودے لگانے کا کام ستمبر میں جاری رکھا جا سکتا ہے، اور اکتوبر سے شروع کرتے ہوئے، بوائی روک دی جائے، چاہے موسم گرم اور دھوپ کیوں نہ ہو۔اس مدت کے دوران، درجہ حرارت میں تیزی سے گراوٹ کا بہت زیادہ امکان ہوتا ہے، اس لیے اکثر مولیوں کے پاس سردی لگنے سے پہلے پکنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ تاہم، موسم سرما کے سوراخوں کی تشکیل کے لیے بستر اور مٹی کو تیار کرنے کا یہ بہترین وقت ہے۔ ویسے، نومبر کو موسم سرما میں پودے لگانے کے لیے موزوں ترین مدت تصور کیا جاتا ہے، اس وقت زمین 5 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ جم جاتی ہے، بصورت دیگر بیج اگ سکتے ہیں اور آنے والی ٹھنڈ پودے کو تباہ کر دے گی۔

موسم سرما سے پہلے لگائے گئے بیج موسم بہار کے مقابلے میں 2-3 ہفتے پہلے اگتے ہیں - اور یہ ایک یقینی پلس ہے، کیونکہ تازہ وٹامنز ایسے وقت میں جب جوان سبزیاں ابھی انکرنا شروع کر رہی ہوں، بہت تعریف کی جاتی ہے۔

وقت گزرنے کے ساتھ، لینڈنگ کو ترتیب دیا گیا۔ اب زرعی ٹیکنالوجی پر گہری نظر ڈالتے ہیں۔ زمین کو کھود کر ایک ریک کے ساتھ سخت کیا جانا چاہئے، اور پھر سب سے دلچسپ چیز لینڈنگ ہے.

بیجوں کو کئی طریقوں سے زمین میں گہرا کیا جاتا ہے۔

• سب سے عام آپشن یہ ہے کہ بیجوں کو بڑی تعداد میں ڈالیں۔ یقینا، یہ سب سے زیادہ محنت کرنے والا طریقہ ہے، لیکن ایک ہی وقت میں سب سے زیادہ غیر اقتصادی - مولی کے بیج اعلی انکرن کی طرف سے ممتاز ہیں. یہاں تک کہ سب سے قدیم مواد بھی 99٪ پر انکرت کرتا ہے، لہذا جب انکرت ظاہر ہوتے ہیں، تو آپ کو انہیں لگانے کی ضرورت ہوتی ہے - ایک چننے کی ضرورت ہوگی، جس کے اپنے خطرات ہیں۔ سب سے پہلے، اضافی انکرت کو نکالتے وقت، ان پودوں کی جڑیں جو زمین میں رہ جاتی ہیں، کو نقصان پہنچ سکتا ہے، اس صورت میں ان کی نشوونما رک جاتی ہے۔ دوم، اگر پتلا ہونے میں 3-4 دن تک تاخیر ہو جائے تو باقی ٹہنیاں پھلوں کی تشکیل کی طرف اپنی قوتِ حیات کو ہدایت دینے کے بجائے بڑھ جائیں گی۔

• کچھ باغبان پودوں میں مولی اگانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ - انکر گھر میں کھڑکی پر یا بالکونی پر تیار کیا جاتا ہے۔یقیناً ایسی صورت میں آپ چنائی اور پیوند کاری میں غیر ضروری پریشانی سے بچ سکتے ہیں لیکن یہ بات ذہن میں رکھیں کہ مولیاں جلد پکنے والی سبزیاں ہیں۔ پہلی ٹہنیوں کی ظاہری شکل سے جڑ کی فصلوں کے مکمل پکنے تک تقریباً 3-4 ہفتے لگتے ہیں، اگر آپ یہ مختصر وقت جوان ٹہنیوں کو اکھاڑ کر کسی اور جگہ لگاتے ہیں، تو پودے کے پاس صرف حاصل کرنے کا وقت نہیں ہوگا۔ ضروری ماس اور رسی.

لینڈنگ کا ایک بہت زیادہ درست طریقہ درج ذیل ہوگا:

• نالیوں کے ساتھ ایک بستر بنائیں؛
• زمین کو پانی سے بھریں؛
• بیجوں کو ایک دوسرے سے 3-4 سینٹی میٹر کے فاصلے پر پھیلائیں۔
• خشک مٹی کے ساتھ چھڑکیں؛
• اپنے ہاتھ سے دبائیں.

اگر پودے لگانے کو صحیح طریقے سے کیا گیا ہے، تو 4-7 دن کے بعد ٹہنیاں نمودار ہوں گی۔

بہت سے تجربہ کار باغبان پودے لگانے کے لیے ربن کا استعمال کر کے اپنا کام بہت آسان بنا دیتے ہیں - انہیں بستروں کے نچلے حصے میں بیجوں کے ساتھ بچھایا جاتا ہے اور اوپر گیلی اور پھر خشک زمین کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے۔ ربن کے بجائے، آپ ٹوائلٹ پیپر استعمال کر سکتے ہیں، جس میں، ایک باقاعدہ پیسٹ اور لکڑی کے ٹوتھ پک کی مدد سے، بیجوں کو مطلوبہ پچ کے ساتھ جوڑا جاتا ہے۔

ایک زیادہ آسان طریقہ انڈے کے برتنوں کا استعمال ہے۔ اس نقطہ نظر کے ساتھ، پودوں کو ایک دوسرے سے صحیح فاصلے پر رکھا جاتا ہے، پھل یکساں، صاف، اور اہم بات یہ ہے کہ پودوں کو پتلا کرنے کی بھی ضرورت نہیں ہے۔

آئیے اعمال کی ترتیب کا تفصیل سے تجزیہ کرتے ہیں۔

• شروع کرنے کے لیے، وہ معمول کے مطابق ایک باغیچہ تیار کرتے ہیں: وہ اسے کھود کر ڈھیلا کرتے ہیں۔
• گتے کے خلیوں کے نچلے حصے کو کاٹ کر زمین پر سوراخ کرکے رکھ دیا جاتا ہے، اور پھر تھوڑا سا دبایا جاتا ہے۔ خلیے پانی سے بھرے ہوتے ہیں، اور اس کے جذب ہونے کے بعد، ہر کنویں میں ایک بیج رکھا جاتا ہے۔ اگلا، پودے لگانے کے مواد کو زمین سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور کثرت سے نم کیا جاتا ہے۔

پودے لگانے کے اس نقطہ نظر کے ساتھ، بیج معیاری سرگرمی کے ساتھ اگتے ہیں، تاہم، پودے لگانے کے پیٹرن کی خود بخود پیروی کی جائے گی۔

ہر باغبان اچھی طرح جانتا ہے کہ پودوں کی کامیاب نشوونما اور نشوونما کے لیے اچھے محلے کے اصولوں پر عمل کرنا بہت ضروری ہے۔ جہاں تک مولی کا تعلق ہے، یہ لیٹش کی مختلف اقسام کے ساتھ بہترین اگائی جاتی ہے - یہ فصلیں اسے مٹی کے پسو کے منفی اثرات سے بچاتی ہیں۔ پھلیاں اور نیسٹورٹیم کے ساتھ مولیاں لگانا درست ہوگا، جو اس کے ذائقے کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔

مولیوں کو اگانے کے لیے کسی خاص کوشش کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اس کے باوجود، ایسے اصول اور سفارشات ہیں جن پر عمل کیا جانا چاہیے۔

بیج بونے کے بعد، زمین کو روزانہ پانی پلایا جانا چاہئے جب تک کہ پہلی ٹہنیاں نمودار نہ ہوں۔ مٹی میں نمی کی سطح 80٪ کی سطح پر ہونی چاہئے، لہذا نہ صرف پودے بلکہ بالغ پودوں کو بھی نمی کی ضرورت ہوتی ہے - اگر کافی پانی نہیں ہے تو، پھل کڑوے ہوں گے.

ایک ہی وقت میں، مائع کے جمود سے بچنا ضروری ہے، کیونکہ دلدلی زمین میں کیل یا کالی ٹانگ جیسی بیماریوں سے متاثر ہونے کا بہت زیادہ امکان ہوتا ہے۔آبپاشی ہر ممکن حد تک یکساں ہونی چاہیے، آبپاشی اسکیم میں کسی بھی تیز تبدیلی سے جڑیں فوراً پھٹ جاتی ہیں۔

پودے لگانے کو دن میں دو بار نم کیا جانا چاہئے - صبح سویرے اور شام کے وقت جب گرمی کم ہوجاتی ہے۔ نمی کی مطلوبہ سطح کو برقرار رکھنے کے لیے، خاص طور پر گرمیوں میں، سائٹ پر موجود زمین کو چورا یا گھاس سے ملچ کیا جا سکتا ہے۔

اگنے والی جڑ کی فصلوں کو کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودا معدنی مرکبات اور نامیاتی دونوں کو اچھی طرح سے جواب دیتا ہے۔ کھاد کا مولیوں پر بہت اچھا اثر پڑتا ہے، لیکن صرف بوسیدہ - پودے کے لیے تازہ متضاد ہے۔ اس سے، ثقافت کو مارنا شروع ہوتا ہے اور پھل اندر سے خالی ہو جاتے ہیں.

کھاد مائع شکل میں لگائی جاتی ہے۔ ہر ایک کے بعد، زمین کو پیٹ کے ساتھ ملچ کیا جانا چاہئے - اس سے مٹی زیادہ ہوا دار ہو جائے گی، اور جڑ کی فصلیں موٹے ریشوں اور خالی جگہوں کے بغیر کرکرا اور رسیلی ہو جائیں گی۔

اگر آپ پودے کی مناسب دیکھ بھال کرتے ہیں، تو آپ مزیدار اور بھوکے پھلوں کی اچھی فصل اگ سکتے ہیں۔

مولیاں اکثر بیماریوں سے متاثر ہوتی ہیں اور ان پر باغ کے کیڑوں کا حملہ ہوتا ہے جو پوری فصل کو تباہ کر سکتے ہیں۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ پھل کا پکنا بہت تیزی سے ہوتا ہے، بیماری کا ہر دن "مہلک" بن سکتا ہے - پہلی علامات ظاہر ہونے پر مولی کا علاج فوراً شروع کر دینا چاہیے۔

مولیوں میں کچھ سب سے زیادہ عام مجرم ہوتے ہیں۔

اس طرح کی بیماری کی علامات جڑ کی فصل کی سطح پر نمو اور سوجن کا ظاہر ہونا ہے، جس کے نتیجے میں پھل کا رنگ زرد اور مرجھایا ہوا ڈھانچہ بن جاتا ہے۔

بیمار پودے کو کھود کر جلا دینا چاہیے اور جس زمین میں یہ اگتا ہے اس پر چونے کا چھڑکاؤ کرنا چاہیے۔ اس سائٹ کو مولیوں کے لیے 4 سال بعد استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ایک گھاو جس میں پودے کے زمینی حصے پر سفید کوٹنگ نظر آتی ہے، وقت گزرنے کے ساتھ یہ ہلکا بھورا ہو جاتا ہے۔

پاؤڈری پھپھوندی کا علاج کرنا کافی مشکل ہے، اس لیے احتیاطی تدابیر پر خصوصی توجہ دینا بہتر ہے - اس کے لیے ضروری ہے کہ فصل کی گردش کا مشاہدہ کیا جائے اور بوائی سے پہلے بیجوں کو پھپھوندی کش مرکبات سے علاج کیا جائے۔

ایک خطرناک بیماری، جس کی ایک علامت پھلوں پر بلغم کا نمودار ہونا ہے، جس سے تیز بدبو خارج ہونے لگتی ہے۔ یہ سب پتے کی پلیٹوں کے تیز پیلے پن کے ساتھ ہوتا ہے۔ اس صورت میں، آپ بورڈو مائع کا استعمال کرکے صورتحال کو درست کرسکتے ہیں.

باغ کے کیڑوں سے پودے کو کوئی کم نقصان نہیں ہوتا ہے۔ یہ بہت سے کیڑوں پر توجہ دینے کے قابل ہے جو اکثر پودوں پر حملہ کرتے ہیں۔

یہ چھوٹا سا کیڑا ایک خاص دھاتی رنگت کے ساتھ سیاہ رنگ کا ہے۔ یہ پتوں کو نقصان پہنچاتا ہے، اس طرح فوٹو سنتھیسز میں خلل پڑتا ہے اور بالآخر پورے پودے کی موت کا باعث بنتا ہے۔

مکھی کو کنٹرول کرنے کے لیے کیڑے مار ادویات استعمال کی جاتی ہیں۔

مولیوں کو لاروا سے نقصان ہوتا ہے جو کناروں کے ساتھ چوٹیوں کو کھاتے ہیں یا پتوں میں سوراخ کر کے کاٹتے ہیں۔ کسی بھی خصوصی اسٹور میں، آپ کیمیائی اور حیاتیاتی ایجنٹ تلاش کرسکتے ہیں جو سفید مچھلی سے کامیابی کے ساتھ لڑتے ہیں۔

مولی کے پکنے کے ساتھ ہی جڑوں کی فصلیں کاٹی جاتی ہیں۔ پھلوں کو انتخابی بنیادوں پر نکالا جاتا ہے، اس کے لیے آپ کو صرف چوٹیوں کو پکڑ کر اوپر کھینچنا ہوگا۔ سب سے پہلے، جن کے پتے پودے کی قسم کے لیے زیادہ سے زیادہ سائز تک پہنچ چکے ہیں، ان کی کٹائی کی جاتی ہے، اور چھوٹے کو پکنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔تاہم، اگر کسی وجہ سے نشوونما رک جاتی ہے، تو پھر یہ سمجھ میں آتا ہے کہ پھلوں کو اس حالت میں نکالا جائے جس میں وہ ہیں - وہ بڑے نہیں ہوں گے، اور زمین میں بہت زیادہ تاخیر کی وجہ سے اس کی ساخت میں نمایاں بگاڑ آئے گا۔ پھل اور ان کا ذائقہ۔

کٹائی ہوئی فصل کو فوراً کھایا جا سکتا ہے یا اسے فریج میں رکھا جا سکتا ہے، جہاں اسے دو ہفتوں تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

مولیوں کے پودے لگانے کے بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔