انڈے کے خلیوں میں مولیاں لگانا اور اگانا

مولی موسم بہار کی پہلی سبزی ہے جو موسم سرما کے بعد ہمارے وٹامن کی کمی کو پورا کرنا شروع کر دیتی ہے۔ میں اسے مزیدار، رسیلی، کرسپی بڑھانا چاہتا ہوں۔ موسم گرما کے رہائشیوں نے محسوس کیا کہ یہ سیلولر نظام ہے جو آپ کو اس طرح کی خصوصیات کے ساتھ کٹائی کرنے کی اجازت دیتا ہے. اور کیسٹوں میں جڑ کی فصلیں اگانا بالکل بھی مشکل نہیں ہے، آپ کو صرف ٹرے تیار کرنے اور بیج لگانے کی ضرورت ہے۔

سبزیوں کے کاشتکار کاغذی انڈے کے خلیے استعمال کرتے ہیں اس لیے نہیں کہ انہیں پھینک دینا افسوسناک ہے، لیکن کیونکہ اس ماحول دوست مواد کے بہت سے فوائد ہیں۔

• بیج بچانا۔ ایک سیل میں صرف ایک بیج لگایا جاتا ہے۔
• پلانٹ کو اپنی مخصوص جگہ ملتی ہے۔
• زیادہ جگہ نہیں لیتا ہے، کامل قطاروں میں مضبوطی سے بڑھتا ہے۔
• بڑھتی ہوئی مولیوں کی دیکھ بھال بہت آسان ہے۔ جڑی بوٹیوں سے لڑنے کی ضرورت نہیں۔
• پودا چوٹیوں میں تیار نہیں ہوتا ہے۔
• پکے ہوئے پھلوں کی شکل یکساں، باقاعدہ ہوتی ہے۔
• یہ گرین ہاؤسز اور کھلی زمین دونوں میں لگایا جاتا ہے۔
• جمع کرنے کے دوران، یہ آسانی سے "مسکن" جگہ سے باہر نکالا جاتا ہے.

انڈے کی ٹرے کی تیاری کے لیے ایک خاص طریقے سے دبائے ہوئے کاغذ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ ایک بار مٹی میں، یہ نمی سے بکھر جاتا ہے، اور پودا اپنے قدرتی ماحول میں رہتا ہے۔ ماحولیاتی مواد مٹی کو بالکل نقصان نہیں پہنچاتا۔

بیج بونے کے لیے انڈے کی ٹرے تیار کرنے کے لیے، آپ کو تعمیراتی چاقو لینے اور مخروطی چوٹیوں کو کاٹنا ہوگا۔ تمام خلیات سوراخ کے ذریعے یکساں ہوں گے۔ ہر رسیس کا سائز تقریباً 5 سینٹی میٹر قطر کا ہے۔ چکن کے انڈوں میں سالمونیلوسس کا خطرہ ہوتا ہے، اس لیے بہتر ہے کہ پودے لگانے سے پہلے ٹرے کو الکحل کے ساتھ علاج کیا جائے۔

پودے لگانے کے لیے بیج تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ کے ذریعے جائیں، سب سے بڑا، صاف اور خشک کا انتخاب کریں. خریدا ہوا مواد فیکٹری پروسیسنگ سے گزرتا ہے، اور بہتر ہے کہ خود اگائے ہوئے بیجوں کو بورک ایسڈ کے محلول سے ٹریٹ کیا جائے تاکہ جڑوں کی سڑنے سے بچایا جا سکے (0.1 گرام فی 1 لیٹر پانی)۔ آپ بیجوں کو مینگنیج کے محلول میں بھگو سکتے ہیں یا Tiram، Fitosporin کے ساتھ علاج کر سکتے ہیں۔ موسم گرما کے کچھ باشندے بیجوں کو گیلی روئی میں رکھنے کے بعد پہلے سے اگاتے ہیں۔

جب بیج اور انڈے کی ٹرے تیار کی جاتی ہیں تو پودے لگانے کے لیے اچھی طرح سے روشن جگہ کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ مولیوں کو وہاں نہیں لگانا چاہیے جہاں وہ پچھلے سال اگے تھے۔ جن کیڑوں نے فصل کا انتخاب کیا ہے وہ مٹی میں رہ سکتے ہیں۔ منصوبہ بند علاقے کو کھودنے کی ضرورت ہے، احتیاط سے ڈھیلا کرنا، کھاد ڈالنا، پچھلے سال کے humus کی ضرورت ہے۔

اگلا، آپ کو مٹی سے نمٹنے کی ضرورت ہے، جو خلیات کو بھریں گے. سبزی ڈھیلی ریتلی مٹی، غیر جانبدار، قدرے الکلین سے محبت کرتی ہے۔ وہ ہلکے ہونے چاہئیں، اچھی ہوا اور نمی کی پارگمیتا کے ساتھ۔

ٹرے کو تیار مٹی پر کٹوں کے ساتھ احتیاط سے رکھیں اور ہلکے سے زمین میں دبا دیں۔ ان کے کناروں کو ایک دوسرے کے ساتھ رابطے میں ہونا چاہئے. ایک ہی وقت میں، تھوڑی سی مٹی خلیوں میں داخل ہوتی ہے۔ سٹڈ یا سٹیپل کی مدد سے، ٹرے ایک دوسرے سے اور مٹی سے منسلک ہوتے ہیں.

اگر پودے لگانے کا مواد تازہ ہے، تو ہر ایک خلیے میں ایک بیج ڈالا جاتا ہے۔ یہ ممکن ہے اور حفاظتی جال کے لیے دو، لیکن مستقبل میں پودوں کو پتلا کرنا پڑے گا۔

بوائی سے پہلے اور بعد میں، بستروں کو پانی پلایا جائے اور مٹی یا پیٹ سے چھڑکایا جائے۔ کچھ باغبان ریت کو ترجیح دیتے ہیں، اس سے مستقبل میں صاف ستھری فصل اکٹھی کرنا ممکن ہو جاتا ہے، گندی نہیں۔ اس کے علاوہ، ریت ڈھیلی رہتی ہے، جس کا زمین کی پارگمیتا پر اچھا اثر پڑتا ہے۔ اگر آپ کو نشوونما کے عمل کو تیز کرنے کی ضرورت ہے تو، انکرت ظاہر ہونے تک بستر کو فلم سے ڈھانپیں۔

آپ 2-3 ہفتوں تک ہر 5 دن بعد بیج لگا سکتے ہیں۔ مختلف اوقات میں پکنے سے، جڑ کی فصل ایک ہی وقت میں لگائے جانے سے کہیں زیادہ دیر تک خوش رہے گی۔ مختلف اوقات میں اگنے والی مولیوں کی اقسام بھی نتیجہ کو متاثر کر سکتی ہیں۔

مولیاں نم مٹی کو پسند کرتی ہیں۔ مٹی کی سطح کی نگرانی کرنا اور مٹی کے لوتھڑے بننے سے روکنا ضروری ہے، ورنہ جڑ کی فصل اس صورت حال کو خشک سالی سمجھے گی، اس کی جلد اکڑنا شروع ہو جائے گی، اور بڑھنے کے بجائے شوٹنگ کا مرحلہ چلے گا۔

کھلے میدان میں، شام کے وقت پودوں کو پانی دینا بہتر ہے تاکہ سورج گیلی زمین کو گھنے پرت میں تبدیل نہ کرے۔ موسمی حالات کو بھی مدنظر رکھنا چاہیے۔ آپ ہر روز چھوٹے حصوں میں پانی دے سکتے ہیں، کم درجہ حرارت پر ہفتے میں تین بار کافی ہے۔

مٹی کی زرخیزی کو ٹاپ ڈریسنگ کے ذریعے بڑھایا جا سکتا ہے، جو انکرت کے نکلنے کے بعد شامل کیا جاتا ہے۔

زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کے حالات میں، انکرت ایک ہفتے کے بعد زمین سے اوپر اٹھتے ہیں، اور تیزی سے نشوونما شروع ہو جاتی ہے۔ ایک ماہ سے بھی کم وقت میں آپ پہلی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔

ابتدائی قسمیں پہلے ہی پانچویں دن اگیں گی اور تین ہفتوں میں وہ فصل سے خوش ہوں گی، لیکن اس کے لیے محیطی درجہ حرارت کم از کم +20 ڈگری ہونا چاہیے۔ پودے لگانے کے 10-12 دن بعد دیر سے اگنے والی قسمیں اگتی ہیں۔

کم درجہ حرارت پر، بیج کے انکرن کی رفتار کم ہو جاتی ہے، اور پھل چالیس دن تک پک جاتے ہیں۔ فصل کو ایک فلم کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے، یا ابتدائی طور پر گرین ہاؤس یا گرین ہاؤس میں بویا جا سکتا ہے. انڈے کے خلیوں میں، بیج منفی دو ڈگری کے درجہ حرارت پر بھی نہیں جمیں گے، انکرن سست ہو جائے گا، لیکن باقی رہے گا۔

کیسٹ کی کاشت کے لیے بڑی ابتدائی اقسام بہترین موزوں ہیں۔ اس قسم کی مولیوں کی کٹائی ڈھائی ہفتوں سے ایک ماہ تک متوقع ہے۔ ترقی کا وقت آب و ہوا، روشنی، درجہ حرارت، پانی اور مٹی کے حالات سے متاثر ہوتا ہے۔

اکثر موسم گرما کے رہائشی اپنے علاقے کے مطابق مقامی اقسام کو ترجیح دیتے ہیں۔ لیکن، بڑے پیمانے پر، یہ مماثلت اور پیداوار کو متاثر نہیں کرتا، چاہے پودے لگانے کا مواد روس میں تیار کیا گیا ہو یا یورپ میں۔ اسی طرح، پیداوار جڑ کی فصل کے رنگ پر منحصر نہیں ہے.

انڈے کی ٹرے میں پودے لگانے کے لیے، درج ذیل اقسام کے بیج موزوں ہیں: "ہر موسم"، "Famox"، "Snegirek"، "Rudy"، "Cardinal"، "Carmen"، "Gusar"، "18 days" فرعون، "سورا"، "وائٹ فینگ"، "چیمپئن"، "سیلیسٹی"، "گلوریٹ"۔

مولیوں پر اکثر مختلف کیڑوں کا حملہ ہوتا ہے۔ انہیں کیمیکلز سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ لیکن بہت سے باغبان ماحولیاتی، لوک علاج کو ترجیح دیتے ہیں:

• چھڑکنے کے طور پر لکڑی کی راکھ کا استعمال کریں؛
• کھاد کے ساتھ کھاد؛
• ہینبین کے کاڑھی کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔
• تمباکو کی دھول یا ٹینسی، ڈوپ، سیلینڈین کی خشک جڑی بوٹیوں کے پاؤڈر کے ساتھ چھڑکا۔

آپ لوک ترکیبوں میں سے ایک دے سکتے ہیں جس کے ساتھ موسم گرما کے باشندے ایک مصلوب پسو کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں:

• 2 کپ راکھ 10 لیٹر پانی میں گھل جاتی ہے۔
• لانڈری صابن کا آدھا ٹکڑا شامل کریں اور پودوں پر چھڑکیں۔

مولیوں کو کامیابی سے لگانے کے راز جاننے کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔