Ryazhenka دودھ پلانے کے دوران

پہلے بچے کو جنم دینے کے بعد، ایک نوجوان ماں کو لامحالہ بہت سے سوالات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ ان میں سے ایک غذائیت ہے، کیونکہ وہ غذائیں جو بچے کی پیدائش سے پہلے کھائی جاتی تھیں اب سختی سے ممنوع ہیں۔ اس مضمون میں خمیر شدہ بیکڈ دودھ جیسے مفید خمیر شدہ دودھ کے مشروب پر بحث کی گئی ہے، اس کی مفید خصوصیات، استعمال کی خصوصیات اور غذا سے اخراج کی وجوہات کا تجزیہ کیا گیا ہے۔

Ryazhenka بیکڈ دودھ سے بنا ایک مشروب ہے۔ ایک اصول کے طور پر، اس کی مصنوعات میں اعلی چکنائی کا مواد ہے، ایک عجیب کریمی ذائقہ ہے. Ryazhenka کو بچے کی پیدائش کے فوراً بعد پیا جا سکتا ہے، کیونکہ اس میں فائدہ مند بیکٹیریا ہوتے ہیں جو نہ صرف ماؤں بلکہ بچے کے معدے کو معمول پر لاتے ہیں۔

Ryazhenka پر مشتمل ہے:

• وٹامن اے، سی، ای، پی پی، بی (1 اور 2)؛
• کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، سوڈیم، سلفر اور فاسفورس؛
• لوہا

یہ غور کرنا چاہئے کہ خمیر شدہ بیکڈ دودھ حاصل کرنے کا طریقہ شراب کی تشکیل کے امکان کو خارج کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، کیفیر اور کومیس جیسی مصنوعات میں چھوٹی مقدار میں الکحل ہوتی ہے، جو بچے میں پاخانہ کی خرابی کو جنم دے سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ انہیں دودھ پلانے کے پہلے مہینے میں استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ Ryazhenka بالکل متاثر نہیں ہے.

مصنوعات کی تخمینی کیلوری کا مواد 67 کیلوری ہے۔ ان میں 2.8 جی پروٹین، 4.2 جی کاربوہائیڈریٹ اور 4 جی چربی ہوتی ہے۔

Ryazhenka کو دودھ پلانے کی مدت کے لیے تجویز کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر اس لیے کہ یہ پروڈکٹ مثالی طور پر ماں اور بچے کے جسم سے جذب ہوتی ہے۔ مزید تفصیل سے خمیر شدہ دودھ کے مشروب کی منفرد فائدہ مند خصوصیات پر غور کریں۔

• پروڈکٹ بھوک کے احساس کے ساتھ اچھی طرح سے مقابلہ کرتی ہے، جو خاص طور پر ان خواتین کے لیے اہم ہے جو بچے کی پیدائش کے بعد شکل کو جلد بحال کرنا چاہتی ہیں۔
• Ryazhenka معدہ اور آنتوں کے کام کو معمول بناتا ہے۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ بچے کی پیدائش کے بعد بہت سی خواتین اکثر قبض کا شکار ہوتی ہیں، جو پہلے سے تھکے ہوئے جسم کو زہر دیتی ہے۔ خمیر شدہ بیکڈ دودھ لینا شروع کرنے سے ان مسائل سے بچا جا سکتا ہے۔
• مشروب دودھ کے بہاؤ کو فروغ دیتا ہے۔ جن ماؤں کے دودھ کی مقدار کم ہوتی ہے وہ فوری طور پر تبدیلی محسوس کریں گی۔
• Ryazhenka ایک خوشگوار، خاص ذائقہ ہے، جو بورنگ کیفیر اور دودھ کا ایک اچھا متبادل ہوگا.
• روزانہ کم از کم ایک گلاس پروڈکٹ کا استعمال قوت مدافعت میں اضافہ کرے گا، کمزور جسم کو سہارا دے گا اور ناخن، جلد اور بالوں کی حالت کو معمول پر لائے گا۔

لیکن اس طرح کے بظاہر ناقابل تردید فوائد کے باوجود، خمیر شدہ بیکڈ دودھ کا استعمال اس کے متضاد ہیں۔

• موٹاپا. اگر آپ کا وزن زیادہ ہونے کی فطری صلاحیت ہے تو بہتر ہے کہ خمیر شدہ بیکڈ دودھ کو کیفر سے بدل دیں۔ چونکہ پروڈکٹ فیٹی ہوتی ہے، اگر اس کا ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو چند اضافی پاؤنڈز "بھاگ سکتے ہیں۔" تاہم، مناسب مقدار میں (فی دن ایک گلاس سے زیادہ نہیں)، آپ مشروبات پی سکتے ہیں.
• گیسٹرائٹس، السر. اس طرح کی بیماریوں کی موجودگی میں، خمیر شدہ بیکڈ دودھ کو خوراک سے خارج کر دیا جانا چاہئے، کیونکہ لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا تیزابیت کو بڑھاتا ہے، مسلسل سست درد فراہم کرتا ہے.
• انفرادی عدم برداشت۔ اگر بچہ اور (یا) ماں گائے کے پروٹین کو برداشت نہیں کرسکتے ہیں تو، مشروبات کو فوری طور پر بند کر دینا چاہئے، کیونکہ خطرناک الرجک ردعمل ممکن ہے.
• بہت زیادہ کھانا۔ ایسے اوقات ہوتے ہیں جب نرسنگ ماں، جبری خوراک سے ناراض ہو کر، ایک نئی اجازت شدہ پروڈکٹ دریافت کرتی ہے، اسے ضرورت سے زیادہ مقدار میں استعمال کرنا شروع کر دیتی ہے۔یہ زیادہ خطرناک نہیں ہے، لیکن یہ پیٹ پھولنا، پیٹ میں بڑبڑانا اور اسہال کا باعث بن سکتا ہے۔

خود کھانا پکانے کے قابل نہ ہونے کی وجہ سے بہت سی ماؤں کو صرف قریبی گروسری اسٹور پر چلنا بہتر لگتا ہے۔ تاہم، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ اب آپ نہ صرف اپنی صحت کے ذمہ دار ہیں، لہذا مصنوعات کے انتخاب میں احتیاط سے کام لینا ہوگا۔ یہ چند سفارشات اور قواعد پر غور کرنے کے قابل ہے جو آپ کو ایک معیاری پروڈکٹ تلاش کرنے میں مدد کرے گی، جبکہ ٹکڑوں کی صحت کو نقصان نہیں پہنچائے گی۔

• ضروری مشروب مل جانے کے بعد، فوری طور پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ چیک کریں۔ اگر یہ ایک مہینہ یا اس سے زیادہ ہے تو، ایسی مصنوعات کو اسٹور شیلف پر چھوڑ دیں، یہ نقصان دہ اضافی چیزوں سے بھرا ہوا ہے. اصلی ریزینکا سات دن سے زیادہ نہیں ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، ایسی مصنوعات نہ خریدیں جن کی میعاد ختم ہونے والی ہے، خاص طور پر اگر وہ فروخت پر ہوں۔
• گتے یا گلاس میں پیک کیے ہوئے مشروبات کا انتخاب کریں۔ پلاسٹک کی بوتلوں میں، خمیر شدہ بیکڈ دودھ تیزی سے خراب ہوتا ہے۔
• ایسی مصنوعات نہ خریدیں جو چھونے کے لیے گرم ہو۔ ایک نان ورکنگ اسٹور ریفریجریٹر فوڈ پوائزننگ کا براہ راست راستہ ہے۔ اس کے علاوہ، پیکیجنگ خود سخت، سوجن نہیں ہونا چاہئے.
• گھر پہنچ کر، مشروب کو گلاس میں ڈالیں اور اس کا جائزہ لیں۔ معیاری پروڈکٹ میں یکساں سایہ ہوتا ہے، اس میں کوئی گانٹھ نہیں ہوتی۔ اگر خمیر شدہ بیکڈ دودھ سے ایک عجیب بو آتی ہے، تو بہتر ہے کہ اسے خطرہ مول نہ لیں اور اسے نہ پییں۔

غذا میں ایک نئی مصنوعات متعارف کرانے کا فیصلہ، جلدی نہ کریں. سب سے پہلے، یہ صرف ایک یا دو گھونٹ لینے کی سفارش کی جاتی ہے. پھر آپ کو ایک دن کے لئے نوزائیدہ کو دیکھنے کی ضرورت ہے.اگر منفی ردعمل ہوتا ہے تو، استعمال جاری نہیں رکھنا چاہئے. اگلی کوشش ایک ماہ یا بعد میں کی جا سکتی ہے۔

اگر بچے نے مشروبات کو مثبت طور پر لیا، کوئی مشتبہ علامات محسوس نہیں ہوئے، اسے آہستہ آہستہ خوراک میں اضافہ کرنے کی اجازت ہے۔ پہلے یہ 100 ملی لیٹر فی دن ہو سکتا ہے، پھر 200 ملی لیٹر۔ اگر آپ کو زیادہ وزن کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے، تو یہ فی دن تقریبا 400 ملی لیٹر استعمال کرنے کے لئے منع نہیں ہے. ایک بڑی مقدار ٹکڑوں میں اپھارہ اور اسہال کو بھڑکا سکتی ہے۔

Ryazhenka نہ صرف اس کی خالص شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ پھل سلاد کے لئے ایک ڈریسنگ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.

زیادہ تر ڈاکٹر اس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ ریزینکا نہ صرف ممکن ہے بلکہ ایچ بی والی خواتین کے لیے بھی ضروری ہے۔ بہت سے مصنوعات کے برعکس، بچے کی پیدائش کے بعد پہلے مہینے میں اسے مناسب مقدار میں استعمال کرنے کی اجازت ہے، آپ کے جذبات اور بچے کی صحت دونوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے. صرف اس صورت میں جب منفی رد عمل یا تضادات ہوں۔

ڈاکٹر کئی اصولوں کی نشاندہی کرتے ہیں جو استقبالیہ کو سب سے محفوظ اور موثر بنائیں گے۔

• خالی پیٹ پر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کبھی نہ پئیں. یہ نہ صرف پیٹ میں ابال پیدا کر سکتا ہے، بلکہ چھاتی سے ٹکڑوں کے عارضی انکار کا بھی سبب بن سکتا ہے۔
• کھانے کے دوران ریزینکا نہ پیئے۔ یہ گوشت اور مچھلی کے پکوان کے ساتھ خاص طور پر اچھی طرح جاتا ہے۔ صرف نمکین جو آپ برداشت کر سکتے ہیں وہ ہیں ہول اناج کی روٹی، کوکیز، مونگ پھلی۔

• اگر آپ کو کسی بچے میں منفی ردعمل کا پتہ چلتا ہے، تو کھانا کھلانے کے اختتام تک خمیر شدہ بیکڈ دودھ لینے کو ملتوی کرنے میں جلدی نہ کریں۔شاید بچے نے اسٹور سپلیمنٹس کو اچھی طرح سے نہیں لیا تھا۔ پروڈکٹ کو گھر پر خود تیار کرنے کی کوشش کریں اور چند ہفتوں کے بعد دوبارہ کوشش کریں۔
• وزن کم کرنے کی کوشش کرتے ہوئے، مکمل دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے ساتھ خمیر شدہ بیکڈ دودھ کی جگہ نہ لیں۔ ایک کمزور جسم، جو اضافی تناؤ میں داخل ہوتا ہے، اور بھی زیادہ فعال طور پر چربی کی تہہ بنانا شروع کر دیتا ہے۔

وہ مائیں جنہوں نے دودھ پلانے کے دوران خمیر شدہ بیکڈ دودھ آزمایا ہے اس پروڈکٹ کے بارے میں مثبت اور منفی دونوں جائزے چھوڑتے ہیں۔ زیادہ تر خواتین اس بات پر یقین رکھتی ہیں کہ خمیر شدہ بیکڈ دودھ کا استعمال بالکل جائز ہے۔ یہ جسم کو بحال کرنے، قوت مدافعت بڑھانے، بھوک کو دبانے میں مدد کرتا ہے۔ اور آپ اسے بچے کی پیدائش کے فوراً بعد پی سکتے ہیں۔

کچھ خواتین اپنے تاثرات بتاتی ہیں کہ خمیر شدہ پکے ہوئے دودھ نے ان کے پاخانے کو بحال کرنے میں مدد کی، جب کہ واضح وجوہات کی بنا پر منشیات پر پابندی لگا دی گئی تھی۔ کچھ خواتین نے تجویز کردہ خوراک پر عمل نہیں کیا اور ایک دن میں دو لیٹر مشروب پیا۔ ان کے مطابق، اس سے بچے کو کسی بھی طرح سے نقصان نہیں پہنچا اور اس سے ان کی صحت پر منفی اثرات نہیں آئے۔

اس کے باوجود، ایسی خواتین ہیں جن کے لیے خمیر شدہ پکا ہوا دودھ اضافی پریشانی لایا ہے۔ مثال کے طور پر، الرجک رد عمل. کوئی نہیں جانتا کہ بچے کی پیدائش کے بعد خواتین کا جسم اس پروڈکٹ پر کیا رد عمل ظاہر کرے گا جسے وہ حمل سے پہلے زیادہ مقدار میں لے سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، بچہ ہمیشہ اپنی ماں کی خوراک میں تبدیلیوں کو مثبت طور پر نہیں سمجھتا ہے۔

گھر میں رائزینکا کو کیسے پکائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔