بیر کے پتھروں کی خصوصیات

بیر کے گڑھے ہمیشہ روزمرہ کی زندگی میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے رہے ہیں۔ ان کی گٹھلی مختلف ٹکنچرز، خوشبودار الکوحل کے مشروبات اور لیکورز کی تیاری کے لیے استعمال کی جاتی تھی، اور انہیں مسالوں کے مرکب اور کاسمیٹکس میں بھی شامل کیا جاتا تھا۔ یہاں تک کہ ان سے زہر بھی بنایا گیا۔ ویسے، اطالوی لیکور Amaretto بیر کے گڑھوں سے تیار کیا جاتا ہے، جس میں چینی اور مصالحے کے ساتھ الکحل کی بنیاد ڈالی جاتی ہے۔

Amygdalin ایک نقصان دہ مادہ ہے جو بیر کے پتھروں میں ہوتا ہے۔ اگر یہ انسانی معدے میں داخل ہو جائے تو جسم میں ہائیڈرو سائینک ایسڈ بنتا ہے جو کہ صحت کے لیے سنگین خطرہ بن سکتا ہے۔ لیکن اگر آپ غلطی سے پتھر یا چند نیوکلیولی کے ساتھ بیر کھاتے ہیں، تو یہ نقصان نہیں کرے گا. جب پتھر والے پھل گرمی کے علاج سے گزرتے ہیں، تو ان میں نقصان دہ مادوں کی مقدار کم ہو جاتی ہے، اس لیے وہ استعمال کے لیے محفوظ ہو جاتے ہیں۔ لہذا، گڑھے کے ساتھ گھر میں بیر کے پھل بے ضرر ہیں۔ لیکن بیج کے ساتھ بیر جام اور compotes کا ذخیرہ بارہ ماہ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. یہ نہیں بھولنا چاہئے کہ طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے دوران، خراب مادے آہستہ آہستہ ان میں جمع ہونے لگتے ہیں، جو شدید زہر کا سبب بن سکتے ہیں۔

بیر کے بیجوں کا تیل کھانے سے جسم کو کوئی نقصان نہیں ہوتا۔ سائنسدانوں نے اس سلسلے میں سنگین تضادات کی نشاندہی نہیں کی ہے۔ واحد استثناء انفرادی عدم برداشت ہے۔ تیل ہر شخص کی خوراک میں ہو سکتا ہے، حتیٰ کہ حاملہ خواتین یا دودھ پلانے والی خواتین میں بھی۔

بیر کے گڑھوں کو چھپانے والی گٹھلی مختلف تیزابوں سے بھرپور ہوتی ہے۔ ان سے نکالنے کا جلد اور بالوں پر بہت مثبت اثر پڑتا ہے، اگر اسے دیکھ بھال کی مصنوعات کی ساخت میں شامل کیا جائے. بالوں کے معاملے میں، فوائد صرف بلب کے لئے نہیں ہیں. تیل بالوں کی پوری لمبائی کو لپیٹ دیتا ہے، ایک حفاظتی فلم بناتا ہے جو ٹوٹنے اور ٹوٹنے سے روکتا ہے۔

مساج کے دوران، تیل جلد میں مکمل طور پر جذب ہوجاتا ہے. یہ اسے نرم اور نمی بخشتا ہے۔ یہ ناپسندیدہ چمک نہیں چھوڑتا، لیکن میٹھے بادام کی صرف ایک ہلکی پگڈنڈی ہے. کوئی بھی جو کھانے کے ذائقے کے نئے پہلوؤں کو تلاش کرنا پسند کرتا ہے وہ کڑوے بادام کی خوشگوار خوشبو کی تعریف کرے گا، جو کہ غیر صاف شدہ تیل میں موجود ہے۔ اور اس کی ساخت بنانے والے مختلف اجزاء پکوان کو صحت مند بھی بنائیں گے۔

ایسا تیل استعمال کرتے وقت جس میں بیر کے پتھر یا اس پر مشتمل کاسمیٹکس ہو۔ آپ اچھے نتائج حاصل کر سکتے ہیں، یعنی:

• جلد کو ضروری غذائیت اور ہائیڈریشن حاصل ہوتی ہے، خلیوں کی تخلیق نو کا عمل تیز ہوتا ہے۔
• لچکدار ریشوں کی تجدید کے تیز عمل کی وجہ سے، نئی جھریاں کم دکھائی دیتی ہیں۔
• جلد کے لئے، ماحولیاتی اثرات کم نمایاں ہیں، بشمول یہ سورج، UV شعاعوں اور نمکین پانی سے قابل اعتماد طور پر محفوظ ہے؛
• بلب کی بیداری کی حوصلہ افزائی کی وجہ سے بال آہستہ آہستہ کثافت حاصل کرتے ہیں؛
• جلد ایک اچھی طرح سے تیار اور صحت مند ظہور پر لیتا ہے.

جلد کی دیکھ بھال میں تیل کا استعمال بہت سے لوگوں کے لیے موزوں ہوگا۔

• چالیس سے زائد خواتین۔ تیل کے استعمال کے دوران جلد کی عمر میں کمی آتی ہے، اس لیے چہرے پر نئی جھریاں اور ڈیکولیٹ کم کثرت سے نمودار ہوتے ہیں۔
• لڑکیاں. تیل آپ کو جلد کی لچک میں اضافہ کرنے کی اجازت دیتا ہے، چہرے کو ایک اچھا اثر اور تازگی دیتا ہے.
• ہر کوئی تیل کا کنواں کسی بھی قسم کی جلد کو لمبے عرصے تک ٹون، سیر اور نمی بخشتا ہے، اس کی تیزی سے تخلیق نو اور شفا یابی کو فروغ دیتا ہے، اور اینٹی آکسیڈنٹ اثر رکھتا ہے۔

اچھے لگنے کے لیے بیر کے پتھر کو درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے۔

• شیمپو یا بام میں تیل ڈالتے وقت، آپ کو کھوپڑی اور کمزور بالوں کی دیکھ بھال کے لیے ایک اچھا علاج ملتا ہے۔ یہ انہیں جیورنبل اور صحت مند چمک دے گا، احتیاط سے خشک، خراب اور ٹوٹے ہوئے نکات کا خیال رکھیں؛
• ہونٹوں پر تھوڑا سا بیر کے بیجوں کا تیل لگانے سے وہ ہمیشہ ٹھنڈے دنوں میں بھی اچھی طرح سے تیار، نرم، موہک اور نرم نظر آئیں گے۔
• میک اپ کو ہٹانے کے لئے تیل کا استعمال کرتے ہوئے، محرموں کا نقصان نمایاں طور پر کم ہوتا ہے، وہ لمبی اور موٹی ہو جاتی ہیں؛
• کریم کے ساتھ تیل کے چند قطروں کا استعمال ہاتھوں اور پیروں کی جلد کو نمی اور اچھی طرح سے تیار کرنے میں مدد کرتا ہے، نیل پلیٹ کو زیادہ گھنا بناتا ہے، ایڑیوں کی خشک اور پھٹی ہوئی جلد کو اچھی طرح سے تیار کرتا ہے۔ پاؤں؛
• بیر کے پتھروں کے نیوکلیولی سے پومیس جلد کے چھلکے اور خشکی کو ختم کرتا ہے، مردہ خلیوں کو دور کرنے اور جلد کو چمکانے میں مدد کرتا ہے۔
• اگر آپ کو ایک اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ کی ضرورت ہے جو ددورا اور اس کے دوبارہ ظاہر ہونے سے روکتا ہے، تو ہڈیوں کے پسے ہوئے دانے اور دودھ 1:10 کے تناسب سے اس میں بھی مدد کریں گے۔
• باریک کٹے ہوئے بیر کے پتھروں کو باڈی اسکرب میں شامل کرنا چاہئے۔ یہ ٹول نرمی سے جلد کی نجاست، سیبم، مردہ خلیات کو ہٹاتا ہے اور چھیدوں کو آہستہ سے صاف کرتا ہے۔

بیر کے دانے کا تیل دنیا بھر میں بہت سے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اور اٹلی میں، اور فرانس میں، اور جاپان میں، وہ اس کے ساتھ بہت سے مختلف کھانے پکاتے ہیں۔اس تیل کو روٹی کے آٹے، سلاد میں آسانی سے شامل کیا جاتا ہے، اسنیکس اور میرینیڈ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جو تلی ہوئی کھانوں کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے۔

بیر کے بیجوں کا تیل استعمال کرتے وقت، درج ذیل مثبت اثرات نوٹ کیے جاتے ہیں۔

• جسم جسمانی سرگرمی کو بہتر طور پر سمجھتا ہے، اور کارڈیو سسٹم کی حالت بھی بہتر ہوتی ہے؛
• جسم کے اندر اور باہر سوزش کے عمل سست ہو جاتے ہیں؛
• بوڑھے لوگ یاداشت کی کمی کے بارے میں کم شکایت کرتے ہیں۔
• زہریلے مادوں اور نقصان دہ مادوں کا اخراج تیز ہوتا ہے، اس طرح جسم کو صاف کرتا ہے۔
• ہاضمہ بہتر ہوتا ہے اور بھوک جاگ جاتی ہے؛
• میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے؛
• جسم کے خلیوں کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتا ہے۔

چونکہ بیر کا پتھر بالکل گرمی کو برقرار رکھتا ہے اور جمع کرتا ہے، اس لیے آپ اس کے ساتھ ہیٹنگ پیڈ بنا سکتے ہیں، جو کہ ہائپوالرجینک، ماحول دوست، محفوظ اور بہت خوشگوار بو بھی رکھتا ہے۔ ہڈیوں کے ساتھ ہیٹنگ پیڈ کا جسم پر مثبت اثر پڑتا ہے، یعنی:

• پٹھوں کی کھچاؤ اور درد کم ہوجاتا ہے؛
• جسم کی ایک عام آرام ہے؛
• توانائی کی صلاحیت میں اضافہ؛
• قوت مدافعت مضبوط ہوتی ہے.

حرارتی پیڈ درج ذیل حالات اور بیماریوں میں مدد کرتا ہے:

• بچوں میں کولک؛
• عام تھکاوٹ؛
• کشیدگی، جذباتی اور جسمانی دونوں؛
• گردن، کمر میں درد؛
• بہتی ہوئی ناک یا کھانسی کے علاج میں؛
• سیسٹائٹس کے ساتھ.

ہیٹنگ پیڈ کو شروع کرنے کے لیے، آپ کو صرف اسے مائکروویو میں گرم کرنے کی ضرورت ہے، اور یہ استعمال دہرایا جا سکتا ہے۔

بیر کے بیجوں کے تیل کا جائزہ لینے کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔