کیوی اور کیلے کی اسموتھی: مشہور ترکیبیں۔

پھل ہماری روزمرہ کی خوراک کا ایک مفید حصہ ہیں۔ کوئی بھی چیز آپ کو ان سے مزیدار مشروبات بنانے سے نہیں روکتی۔ کیوی اور کیلے کی ہمواریاں میری پسندیدہ چیزوں میں سے ایک بن سکتی ہیں، آپ کو صرف اپنے آپ کو مشہور ترکیبوں سے واقف کرنے کی ضرورت ہے۔

اسموتھیز میں عام طور پر کیوی، کیلا اور دودھ شامل ہوتے ہیں۔ لیکن یہ منتخب کردہ ہدایت کے لحاظ سے دوسرے اجزاء ہوسکتے ہیں۔ دودھ کو آئس کریم، کیفر یا دہی سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ مختلف پھل اور بیریاں، اور بعض اوقات سبزیاں اور جڑی بوٹیاں، اضافی اجزاء کے طور پر موجود ہو سکتی ہیں۔ کیلے اور کیوی دونوں کے ساتھ بہت سارے اجزاء اچھی طرح جاتے ہیں۔ لہذا، ساخت باورچی کی ترجیحات کے لحاظ سے مختلف ہوسکتی ہے اور ان لوگوں کے لئے جن کے لئے وہ کھانا پکاتا ہے.

کاک ٹیل میں وٹامن کی ایک بڑی مقدار شامل ہے، بشمول A، C، E، گروپ بی، ساتھ ساتھ ٹریس عناصر. اس طرح کی ترکیب جسم کو توانائی فراہم کرے گی اور بھوک کے احساس کو مکمل طور پر پورا کرے گی۔ اگر ہم روایتی آپشن کے کیلوری کے مواد کے بارے میں بات کرتے ہیں، جس میں کیلے اور کیوی شامل ہیں، تو اس طرح کے مشروبات کی کیلوری کا مواد 65.6 کلو کیلوری فی 100 گرام پروڈکٹ، جبکہ چکنائی 2.2 جی، پروٹین - 2.3 جی، کاربوہائیڈریٹس - 9.4 جی۔ اگر آپ مشروب میں چینی یا آئس کریم شامل کریں گے تو کیلوریز کا مواد اور بھی زیادہ ہوگا اور دیگر پھل، جیسے آڑو یا انگور بھی کیلوریز میں اضافہ کریں گے۔

کیوی اور کیلے کی ہمواریاں بنانے میں کوئی پیچیدہ چیز نہیں ہے، اور یہاں تک کہ ایک بچہ بھی اس دلچسپ عمل کو سنبھال سکتا ہے، لیکن ایک بالغ کی سخت رہنمائی میں۔ اعمال کا الگورتھم اس طرح لگتا ہے:

• سب سے پہلے آپ کو پھلوں کو دھونے، چھیلنے، حلقوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے؛
• انہیں بلینڈر میں ڈالیں اور دودھ شامل کریں؛
• یہ سب تیز رفتاری سے ہرا دیا؛
• شیشے میں ڈالیں، کیوی کے ٹکڑوں اور پودینے کے پتوں سے گارنش کریں۔

بعض اوقات آپ سب کو خوش کرنے کے لیے کئی آپشن بنا سکتے ہیں، آپ کو صرف نسخہ میں تھوڑا سا ترمیم کرنے کی ضرورت ہے۔

بیریوں میں سے ایک جو بہت سے کھانے کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے. ایک ہموار بنانے کے لئے، آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• 2 کیلے؛
• 2 کیوی؛
• سٹرابیری کا ایک گلاس؛
• آدھا گلاس دودھ؛
• 1 چمچ شہد

پھلوں اور بیریوں کو دھوئیں، کیوی اور کیلے کو چھیلیں، اسٹرابیری سے دم نکال دیں۔ تمام اجزاء کو بلینڈر میں رکھیں، مکس کریں، دودھ اور شہد ڈالیں، دوبارہ مکس کریں۔ پھر شیشوں میں ڈالیں، سٹرابیری کے آدھے حصے اور پودینے کے پتے اوپر رکھیں۔ اگر کاک ٹیل بہت گاڑھا لگتا ہے تو، سادہ صاف پانی یا ٹھنڈی سبز چائے بچائے گی۔

اگر بلوبیری اجزاء میں سے ایک بن جائے تو صحت مند مشروب نکلے گا۔ طریقہ کار پچھلی ترکیب کی طرح ہی ہوگا۔ آپ دودھ کو بغیر میٹھے دہی سے بدل سکتے ہیں۔ پھر smoothie بھی زیادہ مفید ہو جائے گا. اس طرح کا کاک ٹیل وزن میں کمی کے لئے بہترین ہے، جسم کو ایک وٹامن چارج اور ترپتی کا احساس دے گا. یہ اختیار سونے سے پہلے آپ کی بھوک کو پورا کر سکتا ہے، لیکن اس صورت میں، آپ ہدایت سے کیلے کو خارج کر سکتے ہیں. آپ کو چینی یا شہد شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ اسی طرح کی دعوت بنا سکتے ہیں، لیکن ایک مختلف بیری کے ساتھ.

گریپ فروٹ اور اورنج ایک ساتھ یا الگ الگ اسموتھی کا اصل نوٹ شامل کریں گے۔ تیار کرنے کے لیے، ان اقدامات پر عمل کریں:

• نارنجی، گریپ فروٹ کو چھیلیں، بیج نکال دیں، کیوی اور کیلے کا چھلکا نکال دیں۔
• تمام پھلوں کو ٹکڑوں میں کاٹ کر بلینڈر کے پیالے میں رکھیں، ہر چیز کو ہرا دیں۔
• اگر ضروری ہو تو دودھ اور ایک دو کھانے کے چمچ چینی شامل کریں۔
• مشروب کو شیشے میں ڈالیں، سجا دیں۔

اگر آپ اس کی تیاری کے لیے تازہ آڑو کا انتخاب کرتے ہیں تو ایک غذائیت سے بھرپور اور خوشبودار مشروب نکلے گا۔ آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• 2 کیلے؛
• 2 کیوی؛
• 2 آڑو؛
• 250 جی آئس کریم۔

اس صورت میں، آپ کو تمام اجزاء کو تیار کرنے کی ضرورت ہے، انہیں بلینڈر میں ڈالیں، وہاں آئس کریم بھیجیں، تیز رفتار سے ہر چیز کو شکست دیں. اگر مستقل مزاجی بہت گاڑھی ہے تو آپ تھوڑا سا دودھ ڈال سکتے ہیں۔

ایک میٹھا سلوک جو بچوں کو پسند آئے گا۔ آپ کو ایک کیلا اور کیوی لینے کی ضرورت ہے، ایک بلینڈر کے ساتھ ہرا دیں، ناریل کا دودھ، ایک چٹکی ونیلا یا دو کھانے کے چمچ ونیلا شربت شامل کریں۔ یہ سب ایک بار پھر کوڑے مارو۔ آخر میں گرے ہوئے چاکلیٹ سے سجا دیں۔

صبح کی توانائی سے بھرپور غذائی مشروبات حاصل کرنا بہت آسان ہے۔ ہم مندرجہ ذیل کام کرتے ہیں:

• کافی پینا؛
• جب یہ ٹھنڈا ہو جائے، پھل کو چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• ہم بلینڈر میں پھل، کچھ دودھ اور کافی بھیجتے ہیں۔
• سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں؛
• ایک خوبصورت گلاس میں ڈالیں اور خوشگوار ذائقہ اور خوشبو سے لطف اندوز ہوں۔

پھلوں کو بلینڈر میں چھیل کر، کاٹ لیا جاتا ہے۔ دودھ، شہد اور دار چینی شامل کریں۔ سب کچھ ملا ہوا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو ناشپاتی بھی شامل کر سکتے ہیں۔

ایک اور نیا سایہ ایک غیر ملکی پھل دے گا جو کیلے اور کیوی کے ساتھ اچھا جاتا ہے۔اعمال کا الگورتھم پچھلے ورژن کی طرح ہی ہے۔ دودھ کے بجائے، آپ دہی یا کیفیر شامل کر سکتے ہیں.

واقعی مزیدار اسموتھی بنانے اور اس سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے، آپ کو کچھ آسان ہدایات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔

• مشروبات کو صرف اعلی معیار کی تازہ مصنوعات سے تیار کیا جانا چاہئے۔ باسی اجزاء اس مقصد کے لیے موزوں نہیں ہیں۔
• آپ ایک مشروب کو کئی گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ سکتے ہیں، لیکن اسے تازہ اور پہلے تھوڑا سا ٹھنڈا استعمال کرنا بہتر ہے۔
• بہت موٹی smoothies پانی، دودھ، رس، کیفیر کے ساتھ پتلا کیا جا سکتا ہے. لیکن سوڈا استعمال نہ کریں۔
• سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھلوں کے ٹکڑے، چاکلیٹ چپس، بیریاں، پودینے کے پتے. یہ بہتر ہے کہ مشروبات کو خوبصورت شفاف شیشوں میں ڈالیں، مائع کو بھوسے کے ساتھ اور موٹے کو لمبے چمچ سے بھریں۔
• خوراک کے اختیارات تیار کرنے کے لیے، ایک فیصد کیفیر استعمال کریں، کھٹی پھل، انناس، سیب پھلوں میں سے زیادہ موزوں ہیں۔ پالک یا اجوائن کی شکل میں ایک اضافی بہت مفید ہو گا. یہ تمام اجزاء بالکل کیوی اور کیلے کے ساتھ مل جاتے ہیں۔
• موٹے، غذائیت سے بھرپور مشروبات صبح کے کھانے کے لیے موزوں ہوتے ہیں اور یہاں تک کہ ناشتے کو بھی مکمل طور پر بدل دیتے ہیں۔. وزن کم کرنے والے انہیں ناشتے کے طور پر بھی استعمال کر سکتے ہیں، اجزاء کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ شام میں، ہلکے اختیارات مناسب ہیں.
• smoothies کے کھانے کے ساتھ احتیاط سے ان لوگوں کو ہونا چاہئے جو ذیابیطس، الرجک ردعمل، معدے کی نالی کی بیماریوں میں مبتلا ہیں. یہاں، خصوصی دیکھ بھال کے ساتھ، آپ کو اجزاء کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے اور بہت ساری چیزوں کے ساتھ بہہ جانے کی ضرورت نہیں ہے۔

ویڈیو میں کیلے اور کیوی اسموتھی کی ترکیب دیکھیں۔