اسٹرابیری کیلے کی ہموار ترکیبیں۔

گاڑھا اسموتھی شیک ان گورمیٹوں کے لیے ایک بہترین مشروب ہے جو صحت مند طرز زندگی کی پیروی کرنا چاہتے ہیں۔ اسٹرابیری اور کیلے اکثر اس سامان کو بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ ان پھلوں اور بیریوں کو استعمال کرنے والی بہت سی ترکیبیں ہیں، لہذا اگر آپ ان سب کو باری باری چھانٹ لیں تو ایسی اسموتھی کبھی بور نہیں ہوگی۔

اس قسم کی زیادہ تر کاک ٹیلوں کی طرح کیلے-اسٹرابیری اسموتھی کا فائدہ ان کی کم کیلوریز ہے۔ فی 100 گرام میں صرف 50 کلو کیلوریز ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ مشروب میں دیگر کون سے اضافی اجزاء موجود ہیں۔ یہ ان لوگوں کے لیے دلچسپ ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، لیکن مٹھائیاں ترک کرنے سے قاصر ہیں۔

یہاں تک کہ ایک بچہ بھی اسٹرابیری کیلے کی اسموتھی کی تخلیق کو سنبھال سکتا ہے۔ ترکیب کے مطابق کاک ٹیل میں موجود تمام اجزاء کو ایک پیالے میں بلینڈر کے ساتھ ملا دیا جاتا ہے تاکہ ایک یکساں ماس حاصل ہو جائے - اور آپ نے کام کر لیا۔ ڈرنک بنانے کی سہولت یہ ہے کہ آپ اسے نہ صرف تازہ بلکہ منجمد اسٹرابیری سے بھی "تخلیق" کر سکتے ہیں۔

آپ ایک صحت مند ہموار بنا سکتے ہیں۔ دلیا سمیت. اس طرح کے کھانے کی بدولت نہ صرف بھوک کو مٹانا بلکہ آنتوں کو صحیح تال میں کام کرنا بھی ممکن ہوگا۔ مزیدار غذائیت سے بھرپور شیک کے دو سرونگ بنانے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

• درمیانے سائز کے کیلے کے ایک جوڑے؛
• ایک درجن سٹرابیری (باغ)؛
• دلیا کے دو کھانے کے چمچ؛
• دہی.

کیلے سے "سوٹ ہٹائیں"۔ پھل کے کھانے کے حصے کو ٹکڑوں میں تقسیم کریں اور بلینڈر کے برتن میں ڈال دیں۔ وہاں دلیا ڈالیں اور دو کھانے کے چمچ دہی ڈال دیں۔ یکساں گاڑھا ماس حاصل کرنے کے لیے ان سب کو پیس لیں۔ اب آپ کو سٹرابیری دھونے کی ضرورت ہے، سیپلوں کو ہٹانا. اسے ایک الگ پیالے میں پیوری کرنے کے لیے بلینڈر کا استعمال کریں۔ پہلے شیشے میں کیلے کا حصہ ڈالیں اور اوپر اسٹرابیری کا حصہ ڈالیں۔

کم سے کم دودھ پر مبنی اجزاء کے ساتھ اسموتھیز بنانا آسان ہے۔ آپ کے ہاتھ میں ہونا ضروری ہے:

• کیلا؛
• چند سٹرابیری؛
• دودھ کا گلاس.

اس سب کو ہموار ہونے تک مکس کریں (اگر چاہیں تو ایک چمچ شہد شامل کریں)، گلاسوں میں ڈال کر سرو کریں۔ کیلے اور اسٹرابیری کی بنیاد پر، اصلی مکس بہت سے اجزاء سے بنائے جاتے ہیں، مثال کے طور پر، رسبری اور سیب کے رس کا استعمال۔ اس معاملے میں مزیدار کاک ٹیل کے لیے درج ذیل اجزاء لیں:

• کیلا؛
• سٹرابیری کا آدھا گلاس؛
• رسبری اور بلوبیری کی ایک ہی مقدار؛
• سیب کا رس کا آدھا گلاس؛
• دار چینی کا تھوڑا سا؛
• برف.

بیر کو دھولیں، کیلے کو چھیل لیں۔ یہ سب کاٹ دو۔ جوس، ایک چٹکی دار چینی اور برف شامل کریں۔ متحرک اسموتھی تیار ہے۔

ایک مزیدار مشروب منجمد اسٹرابیری اور ونیلا دودھ سے تیار کیا جاتا ہے۔ ہدایت کے مطابق آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• 1.5 کپ اسٹرابیری؛
• 1 کیلا؛
• ونیلا دودھ کا ایک گلاس؛
• نارنجی کے 3 ٹکڑے۔

ڈیفروسٹ شدہ اسٹرابیری کو بلینڈر میں ڈالیں، کیلے کے ٹکڑے اسی جگہ رکھ دیں۔ سنتری کے ٹکڑوں سے رس کو نچوڑ لیں اور نتیجے میں آنے والا مائع آگے بھیجیں۔ دودھ ڈالیں اور مواد کو بلینڈر میں پھینٹ لیں۔ فوری طور پر میز پر پیش کریں۔ کھٹی سے محبت کرنے والے کیلے اور اسٹرابیری کے ساتھ اسموتھی میں نارنجی کا استعمال کر سکتے ہیں۔ لینے کی ضرورت ہے:

• کیلا؛
• کینو؛
• 9-10 اسٹرابیری۔

نارنگی اور کیلے کو چھیل لیں۔ اگر سنتری کافی رسیلی ہے تو اس میں پانی یا جوس ڈالنا اختیاری ہے۔ مستقبل کے کاک ٹیل کے تمام اجزاء کو پیس لیں اور بلینڈر کنٹینر میں ڈالیں۔ ایک یکساں ماس میں تبدیل کریں۔ اگر چاہیں تو تھوڑا سا تھائم شامل کریں۔ تیار.

ایک دلچسپ smoothie مختلف بیر کے ایک سیٹ سے، آپ منجمد لے سکتے ہیں. مشروبات کے حصے کے طور پر:

• کیلا؛
• کرینبیری اور بلیک بیری کا آدھا گلاس؛
• بلوبیری کا ایک چوتھائی کپ؛
• 5 گارڈن اسٹرابیری؛
• ذائقہ کے لئے شہد؛
• سویا دودھ کے ایک گلاس کا ایک تہائی؛
• آدھا گلاس سبز چائے.

ٹھنڈی چائے پہلے میز پر، اور پھر فریج میں۔ کیلے "کپڑے اتاریں" اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ کاک ٹیل کے باقی اجزاء کے ساتھ ملائیں اور بلینڈر سے بیٹ کریں۔ میز پر پیش کریں۔ اسموتھیز کا ذائقہ غیر ملکی ہوتا ہے، جہاں کیلے اور اسٹرابیری کے علاوہ کیوی بھی شامل کی جاتی ہے۔ نسخہ کے مطابق لیں:

• 1 کیوی؛
• 1 کیلا؛
• سٹرابیری کا آدھا گلاس - جنگل؛
• دہی کا ایک گلاس؛
• شہد کا ایک چمچ

کیوی کو زیادہ سے زیادہ پکا ہوا ہونا چاہیے تاکہ مشروب کھٹا نہ ہو۔ اسموتھی بنانے کے لیے، تمام اجزاء کو ایک بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے یکساں سلیری میں ملا دیں۔

انناس کے ساتھ کوئی کم دلچسپ مشروب نہیں۔ اسے بنانے کے لئے، آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• کیلے کا زیادہ سے زیادہ پکنا؛
• انناس - 100 گرام گودا؛
• 6-7 اسٹرابیری؛
• آدھا گلاس دودھ یا جوس (ملٹی فروٹ)۔

انناس کی صورت میں بہتر ہے کہ تازہ پھلوں کے بجائے ڈبہ بند سلائسز کا استعمال کیا جائے۔ جار سے شربت جہاں وہ تھے، اگر ضروری ہو تو تیار اسموتھی کو پتلا کریں۔

کیفیر پر ایک مرکب صحت مند اور سوادج نکلا. اس کے لینے کے لیے:

• کیلا؛
• چند گارڈن اسٹرابیری؛
• کیفیر کا ایک گلاس؛
• سنتری کا رس کا آدھا گلاس.

اسٹرابیری اور کیلا تیار کریں۔ ایک گہرے کنٹینر میں ڈالیں اور بقیہ اجزاء کو بلینڈر کے ساتھ اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ یکساں ماس حاصل نہ ہوجائے۔

جب آپ اس میں سیب اور پودینہ ڈالتے ہیں تو کیلے کی اسٹرابیری کی اسموتھی میں بہت سے ذائقے آتے ہیں۔ لینا ہے:

• سیب؛
• آدھا کیلا؛
• 7-8 اسٹرابیری؛
• پودینہ کی 3 ٹہنیاں؛
• پانی یا سیب کا رس.

سیب کسی بھی رنگ اور ذائقہ کے ہو سکتے ہیں۔ اگر وہ بہت میٹھے ہیں، تو آپ اسموتھی میں تھوڑا سا لیموں یا لیموں کا رس شامل کر سکتے ہیں۔ اگر کھٹا نمونہ پکڑا جائے تو شہد ذائقہ کو ایڈجسٹ کرے گا۔ تمام اجزاء کو بلینڈر کے ساتھ ہموار ہونے تک ملایا جانا چاہیے، شیشوں میں تقسیم کر کے کھانے کی میز پر بھیج دیا جائے۔

پالک کے ساتھ مشروب کا ایک خوبصورت نظر اور غیر معمولی ذائقہ۔ اس smoothie بنانے کے لیے، آپ کی ضرورت ہے:

• چند سٹرابیری؛
• آدھا کیلا؛
• پالک - 100 گرام؛
• آدھا گلاس دہی اور اتنی ہی مقدار میں منرل واٹر۔

سب سے پہلے، پالک میش کیا جاتا ہے. اس کے بعد، باقی تیار شدہ مصنوعات کو بلینڈر کے پیالے میں رکھ کر دوبارہ ہلایا جاتا ہے۔ مشروب کے ذائقے میں مصالحہ ڈالنے کے لیے آپ اس میں ایک چٹکی ادرک کا پاؤڈر ڈال سکتے ہیں۔

اسموتھی کو اپنے ذائقے سے خوش کرنے اور ہمیشہ صرف فائدہ مند ہونے کے لیے، آپ کو اسے دن میں کئی بار استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ صرف ناشتے کے لیے یا رات کے کھانے کے لیے بطور میٹھی مشروب تیار کرنا بہتر ہے۔ زیادہ سے زیادہ توانائی حاصل کرنے اور جسم کو زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لیے ڈاکٹر اسے صبح کے وقت استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ آپ کو معمول کے کھانے کو کاک ٹیل سے تبدیل نہیں کرنا چاہئے۔ مشروبات کی مستقل مزاجی کچھ بھی ہو سکتی ہے - پانی سے لے کر بہت موٹی تک۔

اگر آپ چاہیں تو، آپ کسی ایسے مشروب کو پتلا کر سکتے ہیں جو پانی یا جوس کے ساتھ بہت کم ہے۔ یہ ضروری ہے کہ مرکب کی یکسانیت کو ضائع نہ کریں۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اسموتھیز میں چینی شامل نہ کریں۔ عام طور پر، کیلے کی مٹھاس اس مشروب کو ذائقے کی کمی سے بچانے کے لیے کافی ہوتی ہے۔ شہد میٹھے کو "فائدہ کے ساتھ" میٹھا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اگر مشروب پینے سے پہلے تھوڑی دیر بیٹھ جائے تو اس میں موجود وٹامنز کی مقدار آکسیجن کے زیر اثر نمایاں طور پر کم ہو جائے گی۔. نہ صرف سوادج، بلکہ سب سے زیادہ مفید کاک استعمال کرنے کے لئے، یہ بہتر ہے کہ خدمت کرنے سے پہلے اسے فوری طور پر تیار کریں.

اگلی ویڈیو میں آپ کو مزیدار اسٹرابیری اور کیلے کی اسموتھی کی ترکیب مل جائے گی۔