سیج برش

ورم ووڈ ایک بارہماسی جڑی بوٹیوں والا یا نیم جھاڑی والا پودا ہے جس کا تعلق آسٹرو خاندان سے ہے۔ کیڑے کی لکڑی کی بہت کم انواع سالانہ ہوتی ہیں۔ لاطینی میں، پودا Artemisia کی طرح لگتا ہے. یہ فرض کیا جاتا ہے کہ ترجمہ میں لفظ کا مطلب ہے "صحت مند"۔ کچھ محققین کا خیال ہے کہ پودے کے نام کی تشریح قدیم یونانی دیوتا آرٹیمس کے نام سے وابستہ ہے۔ ترکمانستان کے باشندے اسے evshan، emshan کہتے ہیں۔ قازقستان - زوسان۔

پودے کی اونچائی 100 سے 150 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ آرٹیمیسیا جڑ موٹی اور لکڑی والی ہوتی ہے۔

کیڑے کی لکڑی کا تنے سیدھا ہوتا ہے، نیچے سفید چاندی سے ڈھکا ہوتا ہے۔ پتے بڑے، باری باری، پنیری طور پر تقسیم ہوتے ہیں۔ اس صورت میں، ایک اصول کے طور پر، پتیوں جو پودے کے نچلے حصے میں واقع ہیں کافی بڑے ہیں. وہ چھوٹے ہو جاتے ہیں کیونکہ وہ اوپر کی طرف واقع ہوتے ہیں۔

آرٹیمیسیا کے پھول چھوٹے، سرخی مائل، پینیکلز کی شکل میں پھولوں کی شکل میں ہوتے ہیں، جو یا تو کھڑے یا جھکتے ہو سکتے ہیں۔ پیلے پھولوں کے ساتھ کیڑے کی لکڑی کی اقسام ہیں جو چھوٹی گیندوں کی طرح نظر آتی ہیں۔ ان کا سائز تقریباً 5 ملی میٹر قطر ہے۔

کیڑے کی لکڑی کا پھل ایک اچین، ہموار اور چھوٹا ہوتا ہے۔

روس کی سرزمین پر، کیڑے کی لکڑی کی تقریبا 180 پرجاتی ہیں، اور مجموعی طور پر ان میں سے 400 ہیں.

• ورم ووڈ عام۔ روس میں ہر جگہ اگتا ہے۔ ایک بہت لمبا پودا - 150 سینٹی میٹر تک۔ اس قسم کے کیڑے کی لکڑی کا ریزوم شاخ دار، تنے کے قریب سرخی مائل ہوتا ہے۔پتوں کا اوپری حصہ گہرا سبز رنگ کا ہوتا ہے اور ان کا اندرونی حصہ سفیدی مائل ہوتا ہے۔کیڑے کے پھول بہت چھوٹے، گلابی ہوتے ہیں۔ پھول کی مدت - جون - اگست۔ بیج ستمبر تک پک جاتے ہیں۔ (تصویر 1)
• ورم ووڈ دوائی ایک تیز کڑوی مہک کی خصوصیت، جس میں لیموں اور کافور شامل ہوتے ہیں۔ اس قسم کے کیڑے کی لکڑی کو جرمن میں خدا کا درخت بھی کہا جاتا ہے - Eberreis، Gartenheil، Strangernkraut. انگریزی سے ترجمہ کیا گیا، یہ ایسا لگتا ہے جیسے "جنوبی جنگل" - سدرن ووڈ، "بوڑھا آدمی" - بوڑھا آدمی۔ فرانسیسی کال wormwood شفا یابی - Aurone، Citronelle. ایک زمانے میں، یہ کسانوں کے باغات یا خانقاہوں میں دیکھا جا سکتا تھا. آج اسے بھلا دیا گیا ہے۔ جنوبی اور جنوب مشرقی یورپ، مغربی اور مغربی ایشیا - یہ کیڑے کی لکڑی کی موجودہ رینج ہے۔ دواؤں کا کیڑا ایک ٹھنڈ سے بچنے والا جھاڑی ہے جس کی اونچائی 1.5 میٹر تک پہنچتی ہے۔ اگر ہم پودے کو مشروط طور پر تین حصوں میں تقسیم کریں تو ہم دیکھیں گے کہ یہ اوپری تہائی میں شاخیں بنانا شروع کر دیتا ہے۔ پتے فلیگری پنیٹ ہوتے ہیں، ان کا رنگ سرمئی سبز ہوتا ہے اور پھول پیلے ہوتے ہیں۔ (تصویر 2)
• ورم ووڈ۔ جرمن میں یہ Absinth، Bitterkraut، Gottvergess، انگریزی میں - Wormwood، Absinth، فرانسیسی میں - Absinthe، Annoise amere کی طرح لگتا ہے۔ اس جھاڑی کی اونچائی 120 سینٹی میٹر ہے۔یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ پودے کو "کیڑا" کہا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ خود ہی بولتا ہے: یہ بجا طور پر روس میں سب سے تلخ پلانٹ سمجھا جاتا ہے۔ ورم ووڈ خشک سالی اور ٹھنڈ کے خلاف مزاحم ہے۔ کیڑے کی لکڑی کے پتے اپنی ظاہری شکل میں اجمودا کے پتوں سے ملتے جلتے ہیں، لیکن ان کا رنگ سلور سرمئی ہے۔ پھول پیلے رنگ کے نلکے ہوتے ہیں، جو گیندوں میں جمع ہوتے ہیں (تقریباً 4 ملی میٹر قطر)، یک طرفہ ٹیسل میں واقع ہوتے ہیں۔ پھول کی مدت جولائی-ستمبر ہے۔ (تصویر 3)
• ٹیراگن یا، جیسا کہ اسے ٹیراگن بھی کہا جاتا ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ tarragon ایک قسم کی کیڑے کی لکڑی ہے، اس کے پتوں میں کوئی کڑواہٹ نہیں ہے، اس لیے اسے محفوظ رکھنے کے لیے کھانا پکانے میں یا گوشت کے پکوانوں میں اضافی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ tarragon کی خوشبو ونیلا اور گھاس کی بو کی ترکیب ہے۔ پودا کیڑے کی لکڑی کی دیگر اقسام کے مقابلے میں کافی کم ہے - صرف 30 سینٹی میٹر۔ ٹیراگن پھول چھوٹے سفید ستارے ہوتے ہیں۔ دوسری زبانوں میں یہ اس طرح لگتا ہے: جرمن - Duftlabkraut، Maiblume، Maikraut؛ انگریزی - میٹھی لکڑی، فرانسیسی - Asperule odorante، Reine-des-bois. (تصویر 4)

کیڑے کی لکڑی کی قسمیں ہیں جو بہت زہریلی ہیں: ٹورائڈ، پینیکیلیٹ۔

کیڑے کی لکڑی کا مسکن شمالی نصف کرہ، افریقی براعظم کے شمالی اور جنوبی حصے، شمالی امریکہ کا معتدل علاقہ ہے۔ روس میں، wormwood تقریبا ہر جگہ پایا جا سکتا ہے. سب سے عام جگہیں قازقستان، ٹرانسکاکیشیا، وسطی ایشیا اور قفقاز، یوکرین، بیلاروس کے میدانی اور صحرائی حصے ہیں۔ Wormwood خشک، پتھریلی اور بانجھ علاقے کے ایک وسیع علاقے پر قبضہ کر سکتا ہے، حقیقی جھاڑیوں کی تشکیل کرتا ہے۔ یہ کم بڑھتی ہوئی پرجاتیوں پر لاگو ہوتا ہے.

ورم ووڈ پتے اور پھول دونوں استعمال کرتا ہے۔ پھول پھولنے کی مدت سے پہلے کاٹے جاتے ہیں، جب کہ وہ کلی کی حالت میں ہوتے ہیں۔ ورم ووڈ کو خشک شکل میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ خام مال کی کٹائی کے عمل میں سب سے اہم چیز جمع کرنے کی مدت ہے۔ اگر پودے کو بہت دیر سے کاٹا جاتا ہے، تو خشک ہونے کے عمل کے دوران یہ سیاہ ہو جائے گا، اور ٹوکریوں میں جمع ہونے والے پھول آسانی سے گر جائیں گے۔

• ورم ووڈ کی ایک انوکھی، قدرے تلخ بو ہوتی ہے۔ وہ بہت مضبوط ہے۔اس کی خصوصیت "نشہ آور اور نشہ آور" الفاظ سے کی جا سکتی ہے۔
• Wormwood ایک کڑوا پودا ہے۔ اگر آپ کیڑے کی ایک ٹہنی چن کر اپنے ہاتھوں میں تھوڑا سا کچل لیں تو آپ کے ہاتھ کڑوے ہو جائیں گے۔
• پودا بیجوں کے ذریعے پھیلتا ہے۔ ایک پودا ہر موسم گرما میں تقریباً 100 ہزار بیج پیدا کرتا ہے۔

کچے کیڑے کی لکڑی کی کیلوری - 32 کلو کیلوری

کچے کیڑے کی لکڑی پر مشتمل ہے:

• پروٹین - 0.33 جی
• چربی - 0.52 جی
• کاربوہائیڈریٹ - 3.6 جی
• غذائی ریشہ - 3.8 جی
• پانی - 89 جی
• راھ - 2.5 جی

آپ کیڑے کی لکڑی کے بارے میں مزید معلومات پروگرام "اچھے موڈ" کے اقتباس سے حاصل کر سکتے ہیں۔

Wormwood گھاس پر مشتمل ہے:

• ٹیننز
• چپچپا اور رال والے مادے ۔
• کیروٹین۔
• وٹامن سی، اے، گروپ بی۔
• Saponins.
• الکلائیڈز۔
• کومارنز۔
• ضروری تیل (سینیول، بورنول، α-thuyene)۔
• میکرو اور مائیکرو عناصر: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

جڑوں میں شامل ہیں:

• ٹیننز اور چپچپا مادے۔
• رال
• سہارا۔
• ضروری تیل (0.5-2%)

• ورم ووڈ کا معدے کے کام پر مثبت اثر پڑتا ہے۔
• اس میں جراثیم کش، antipyretic، ینالجیسک خصوصیات ہیں۔
• جسم کو طاقت دیتا ہے۔
• بھوک کو متحرک کرتا ہے۔
• اعصابی نظام کو پرسکون کرتا ہے۔
• ہیلمینتھس سے لڑتا ہے۔
• نیند اور ماہواری کو معمول بناتا ہے۔
• antitussive خصوصیات ہیں.

• آپ ایک طویل وقت کے لئے wormwood استعمال نہیں کر سکتے ہیں. اس کی وجہ سے، ہالوکینوجینک ریاستیں، مرگی کے دورے اور آکشیپ ہوسکتی ہے. علاج کے کورس کے درمیان وقفہ تقریبا 2 ماہ ہونا چاہئے، اور کورس خود - 2 ہفتے.
• بہت زیادہ خوراک جسم کی حالت کو بری طرح متاثر کر سکتی ہے، متلی اور الٹی کا سبب بن سکتی ہے۔

• حمل اور دودھ پلانا۔
• خون کی کمی
• گیسٹرک السر، کم تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس۔
• انفرادی عدم برداشت۔
• مختلف خون بہنا۔
• خواتین میں ماہواری کا دورانیہ۔

چونکہ کیڑے کی لکڑی میں بہت سے دواؤں کی خصوصیات ہیں، اس کی بنیاد پر بیماریوں کے علاج میں مدد کے لیے مختلف علاج بنائے جاتے ہیں:

• wormwood تیل;
• wormwood کی کاڑھی;
• wormwood tincture.

• دواؤں کی کیڑے کی لکڑی کا استعمال سور کے گوشت اور ویل کے پکوان کو ذائقہ دینے کے لیے کیا جاتا ہے۔ یہ ہنس اور بطخ کو تکلیف نہیں دے گا۔ چونکہ پودے کی بدبو بہت تیز ہوتی ہے، اس لیے اسے احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔ اس سے چٹنی، مشروبات، لیکورز میں ذائقہ شامل ہو جائے گا۔
• کیڑے کی لکڑی کا بنیادی استعمال ڈسٹلری کی صنعت ہے (ابسنتھی اور ورماؤتھ کا سب سے اہم جزو)۔ بہت کم مقدار میں اسے گوشت کے پکوان میں شامل کیا جاتا ہے۔ روسٹ گوز کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔

ایک اصول کے طور پر، wormwood کے اوپر زمینی جزو علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے. اس سے ٹکنچر، کاڑھی، عرق تیار کیے جاتے ہیں۔ اندرونی طور پر، آپ ورم ووڈ پاؤڈر (کھانے سے پہلے آدھا گرام دن میں 3 بار) اور جوس (ایک چمچ شہد میں ملا کر) استعمال کرسکتے ہیں۔ صرف وہی رس جو پودے کے پھولنے سے پہلے نچوڑا گیا تھا مفید ہے۔

• wormwood کے antispasmodic اور anti-inflammatory خصوصیات کو گٹھیا کے حالات کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
• ورم ووڈ جلد کے جلنے والے زخموں کو بالکل ٹھیک کرتا ہے، ایکزیما کا علاج کرتا ہے۔ 100 گرام سورج مکھی کا تیل اور 10 گرام کیڑے کی لکڑی کے عرق کو ملا کر ہمیں ایک مرہم ملتا ہے جو جلد کے متاثرہ حصوں کو چکنا کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
• کیڑا پیٹ میں اپھارہ دور کرتا ہے۔
• دیگر دوائیوں کے ساتھ مل کر، کیڑا پھیپھڑوں کی تپ دق، مختلف ورم اور ہائی بلڈ پریشر کے علاج میں مدد کرتا ہے۔
• کیڑے کی لکڑی پر مبنی کمپریسس زخم کو بے ہوشی کرے گا۔ وہ جوڑوں اور درد کی سوزش کو دور کریں گے۔
• ہندوستان اور چین میں روایتی ادویات میں بیجوں، ریزوموں اور جڑی بوٹیوں کے کاڑھے اور انفیوژن کو سموہن اور سکون آور کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
• Wormwood عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے اور پرجیویوں (Trichomonas, chlamydia, Giardia cat, worm, opisthorchiasis) کو ختم کرتا ہے۔
• ورم ووڈ بواسیر اور ہرپس کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
• Wormwood غسل گاؤٹ کا علاج کرتے ہیں۔

ورم ووڈ وزن کم کرنے کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، زمین خشک خام مال کا استعمال کریں. ہمارے جسم میں میٹابولک عمل بہتر ہوتا ہے اور یہ موٹاپے کو روکتا ہے۔

• Wormwood sprigs بالکل کیڑے سے اونی چیزوں کی حفاظت کرتے ہیں.
• دیہی باشندے کیڑے کی لکڑی کے ساتھ گھریلو جانوروں سے پسو نکالتے ہیں، مثال کے طور پر، کتے کے کینیل میں رکھتے ہیں۔

• کیڑے کی لکڑی کے کاڑھے سے سر دھونا تیل والے بالوں کے لیے مفید ہے۔
• غسل، جس میں کیڑا ڈالا جاتا ہے، جسم کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر دیتا ہے۔

اس قسم کے پودے کی بے مثال ہونے کی وجہ سے آپ کے گھر کے پچھواڑے میں کیڑے کی لکڑی اگانا مشکل نہیں ہوگا۔ اس کے علاوہ، کیڑے کی لکڑی ٹھنڈ مزاحم ہے۔ لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کا پودا آسانی سے شدید ترین موسم سرما میں زندہ رہے گا۔ سیج برش کے لیے مٹی کی زرخیزی بھی خاص اہمیت نہیں رکھتی۔

کیڑے کی لکڑی بیجوں کے ذریعے پھیلتی ہے۔ بارہماسیوں کو ایک عام حد سے زیادہ بڑھنے والی ثقافت کی طرح آسانی سے لگایا جاسکتا ہے۔

لیکن tarragon خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہے. بصورت دیگر، آپ کو ایک ایسا پودا ملے گا جس میں وہ منفرد خوشبو نہیں ہوگی جس کے لیے اس کی قدر کی جاتی ہے۔ پودے کو وافر مقدار میں پانی نہیں پلایا جانا چاہئے، صرف خشک دنوں میں اسے تھوڑا سا بڑھانے کی ضرورت ہے۔ ٹھہرے ہوئے پانی سے ہوشیار رہیں۔

ٹیراگن کو موسم بہار یا خزاں میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ جھاڑی کو تقسیم کیا جاتا ہے، اور پیوند کاری کے بعد اسے اچھی طرح سے پانی پلایا جاتا ہے۔ اگر آپ بیجوں کے ساتھ ٹیرگون لگانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو انہیں موسم بہار کے شروع میں لگانا چاہیے اور ورق سے ڈھانپ دینا چاہیے۔ پانی اور وینٹیلیشن کے بارے میں مت بھولنا. پودے 1.5 ہفتوں میں ظاہر ہوں گے۔

• قدیم زمانے میں، سلاو اپنی اندرونی دنیا اور حقیقت کی دنیا کو بری روحوں اور ہستیوں کے اثر سے پاک کرنے کے لیے کیڑے کی لکڑی کا استعمال کرتے تھے۔ ایوان کوپالا کی دعوت پر، لڑکیوں نے کیڑے کی لکڑی سے پھولوں کی چادریں بُنیں اور مستقبل کے بارے میں اندازہ لگایا۔
• ورم ووڈ کو مضبوط ترین طلسم اور تعویذ بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا جو مالک کو بدترین دشمنوں سے بچا سکتے تھے۔
• Wormwood elixirs محبت کا جادو تھا اور ایک ہی وقت میں نقصان پہنچا سکتا ہے.
• ورم ووڈ کو ماہی گیروں نے پانی کی تمام بری روحوں سے تحفظ کے ذریعہ کے طور پر استعمال کیا تھا: متسیانگنا، پانی والے۔
• کیڑے کی لکڑی کی ایک شاخ، دروازے کے اوپر رکھی گئی، رہائش کے باشندوں کو منفی سے محفوظ رکھتی تھی۔
• ملکہ کلیوپیٹرا نے اپنے بیت الخلا کے پانی میں کیڑے کی لکڑی کا تیل استعمال کیا تھا۔
• قدیم زمانے میں، کیڑے کی لکڑی کو کپڑے رنگنے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔
• بخار اور وبائی امراض کے دوران کیڑے کی لکڑی نے ہسپتال کے کمروں کو دھویا۔