کدو کیسے لگائیں؟

اپنے جسم کو مفید مادوں سے مالا مال کرنے کے لیے ضروری ہے کہ وہ سبزیاں کھائیں جن میں وٹامنز اور معدنیات سب سے زیادہ ہوں۔ کدو ایسا ہے، اس لیے اس کی خوراک میں کسی بھی شکل میں موجودگی لازمی ہے۔ اس سبزی کو سارا سال دسترخوان پر رکھنے کے لیے، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ اسے صحیح طریقے سے کیسے لگانا اور اگانا ہے۔

کدو میکسیکو کی ایک ثقافت ہے، جس نے دنیا کے مختلف حصوں میں بالکل جڑ پکڑ لی ہے۔ اس کے فوائد بہت زیادہ ہیں۔ ایک شخص خود دونوں پھلوں کو استعمال کر سکتا ہے، جس میں وٹامن ٹی، کیروٹین اور بہت سے دوسرے مفید مادے ہوتے ہیں، اور بیج جو مختلف شکلوں میں استعمال کیے جا سکتے ہیں، ساتھ ہی ان سے اعلیٰ قیمت کا تیل بھی بنا سکتے ہیں۔ کم کیلوری والے مواد کی وجہ سے، کدو ان لوگوں کو پسند کرتا ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، اس کے علاوہ، سبزی ان لوگوں کے لیے بھی کارآمد ثابت ہوگی جو دل کی بیماریوں، آنتوں اور جگر کے مسائل، خون کی کمی اور بہت کچھ میں مبتلا ہیں۔

بہت سے موسم گرما کے رہائشی اور باغبان باغ میں کدو اگانے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن ہر کوئی کامیاب نہیں ہوتا ہے۔ سب کچھ صحیح طریقے سے کرنے کے لیے، سب سے پہلے، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ اس کے لیے صحیح وقت پر زمین میں بیج بوئے جائیں۔ کدو گرمی سے محبت کرنے والی فصلوں سے تعلق رکھتا ہے، لہذا آپ کو سرد اور نم زمین سے انکرت کا انتظار نہیں کرنا چاہئے۔ مناسب پودے لگانے کی تاریخ کا انتخاب کرتے وقت، یہ frosts کے بارے میں یاد رکھنے کے قابل ہے، جو اچانک ظاہر ہوسکتا ہے اور مستقبل کی فصل کو تباہ کر سکتا ہے.

فصل لگانے کا بہترین وقت وہ لمحہ ہے جب دن کا درجہ حرارت +18 سے کم نہیں ہوتا ہے، اور مٹی کو کم از کم 12 ڈگری تک گرم کیا جانا چاہیے۔ اچھی فصل کی نشوونما کے لئے سب سے زیادہ آرام دہ درجہ حرارت +25 ہے، لہذا پودے لگانا اکثر مئی میں ہوتا ہے۔ یہ ان ادوار کے دوران ہے کہ دن کے وقت مستحکم گرمی قائم ہوتی ہے، اور رات کو مٹی کو مزید ٹھنڈا نہیں کیا جاتا ہے۔ اگر باہر کا درجہ حرارت +14 تک گر جاتا ہے، تو کدو اپنی فعال نشوونما روک دیتا ہے۔

اس فصل کے پودے کو وقت پر منتقل کیا جا سکتا ہے، اہم چیز ہوا اور مٹی کے درجہ حرارت کے اشارے کی طرف سے رہنمائی کرنا ہے. اکثر، جنوب کے باشندے مئی کے وسط تک بوائی کرتے ہیں، جبکہ شمالی باشندے اس عمل کو مہینے کے آخر یا جون کے شروع تک ملتوی کر دیتے ہیں۔ درمیانی گلی میں رہنے والے موسم کے لحاظ سے 20 سے 25 مئی تک مہینے کے آخر میں فصلیں لگاتے ہیں۔

چونکہ کدو کی بہت سی قسمیں ہیں، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ سائٹ پر بالکل کیا پودا لگانا ہے۔ کچھ آپشنز کی شیلف لائف لمبی ہوتی ہے، جو سبزیوں کی فروخت کے لیے فائدہ مند ہوتی ہے، جب کہ دیگر جلد پک جاتی ہیں۔ صرف مستثنیٰ جائفل کی قسمیں ہوں گی، جنہیں ان کے انتہائی ناقص انکرن کی وجہ سے بیج سے نہیں اگایا جانا چاہیے۔

کدو کے بیجوں کو اگانے کے لیے، پودے لگانے سے پہلے ان کا بغور جائزہ لینا ضروری ہے تاکہ باسی، کیڑوں سے متاثرہ یا بگڑے ہوئے نمونوں کی شناخت کی جا سکے۔اگر کدو کی کئی قسمیں ہیں اور کسی ایک کو ترجیح دینا مشکل ہے تو آپ ان کے انکرن کو چیک کر سکتے ہیں اور وہ آپشن منتخب کر سکتے ہیں جہاں تقریباً تمام بیج اگیں گے۔ اس طرح کے تجربے کے لئے، کسی خاص حالات پیدا کرنے کی ضرورت نہیں ہے، یہ ایک نم چیز پر بیج رکھنے اور کچھ وقت کے لئے انتظار کرنے کے لئے کافی ہوگا.

بیج کا انتخاب سب سے اہم مراحل میں سے ایک ہے، اس لیے اسے صحیح طریقے سے کرنا چاہیے۔ زمین میں صرف مکمل نمونے لگائے جاسکتے ہیں، کیونکہ وہ یقینی طور پر ایک شوٹ اور ایک صحت مند، مضبوط پودا دیں گے۔ ایسے بیجوں کو پہچاننے کے لیے آپ کو 3 یا 5 فیصد نمک کا محلول تیار کرکے اس میں بیج ڈالنا ہوگا۔ پانی کی سطح پر جو کچھ ہو گا اسے جمع کر کے نکال دینا چاہیے، یہ بوائی کے لیے موزوں نہیں ہے۔ بیج جو نچلے حصے میں آباد ہو گئے ہیں، نکال کر اچھی طرح دھو کر خشک کر لیا جاتا ہے۔

چونکہ بیجوں کا چھلکا کافی گھنا ہوتا ہے، اس لیے ابلتے ہوئے پانی اور لکڑی کی راکھ کے محلول سے جوان انکروں کے لیے اسے آسانی سے توڑنا ممکن ہے۔ پانی کو ایک لیٹر سے زیادہ کی ضرورت نہیں ہے، اور راکھ - تقریبا دو چمچوں. نتیجے میں حل میں، آپ کو گوج کو گیلا کرنے کی ضرورت ہے، کئی تہوں میں جوڑنا، اور بیجوں کو اندر لپیٹنا. یہ عمل 12 گھنٹے تک جاری رہتا ہے۔

اگر موسم پہلے سے موزوں ہو تو تیار بیج براہ راست زمین میں بوئے جا سکتے ہیں۔، یا ایک خاص کنٹینر میں لگائیں اور گھر کے اندر انکرن کریں۔بوائی کا بہترین ذریعہ چورا کے ساتھ ایک کنٹینر ہوگا، جہاں ابلتا ہوا پانی ڈالا جاتا ہے اور کئی تہوں میں گوج سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ یہ ایسی سطح پر ہے کہ تمام بیجوں کو رکھنا ضروری ہے، جس کے بعد طریقہ کار کو الٹ ترتیب میں دہرایا جاتا ہے۔ گوج بیجوں پر بچھائی جاتی ہے، جس کے اوپر چورا چھڑکایا جاتا ہے۔

جلد سے جلد پودوں کے اگنے کے ل you ، آپ کو ایک فلم کے ساتھ بیجوں کے ساتھ کنٹینر لپیٹ کر گرین ہاؤس کا اثر پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ ایسی حالتوں میں، پہلی کونپل چند دنوں میں پھوٹ پڑتی ہے۔ اگر آپ ان تمام سرگرمیوں کو استعمال نہیں کریں گے تو سبز انکرت حاصل کرنے کا عمل بہت طویل ہو جائے گا۔ اگر بوائی سے پہلے کدو کے بیجوں پر کارروائی نہیں کی جاتی ہے، تو موسم کے اختتام تک، خاص طور پر ٹھنڈی آب و ہوا والے علاقوں میں کم پکنے کا خطرہ ہوتا ہے۔

کدو کا تعلق خربوزے کی فصل سے ہے جو دھوپ اور گرم موسم کو بہت پسند کرتی ہے۔ تمام اقسام میں سے، یہ وہ ہے جو ٹھنڈک کو سب سے بہتر برداشت کرتی ہے، لیکن یہ اب بھی ضروری ہے کہ ٹھنڈ سے بچیں، بصورت دیگر، فصل کے بجائے، زمین میں صرف بوسیدہ بیج ہوں گے۔ اگر رقبہ زیادہ بڑا نہ ہو یا کسی خاص مشین سے آپ کدو کو دستی طور پر لگا سکتے ہیں۔

پہلی صورت میں، لینڈنگ پیٹرن 30 سینٹی میٹر سوراخ کا ہو گا جو ایک دوسرے سے ایک خاص فاصلے پر رکھے گئے ہیں۔ جس مٹی میں بیج بوئے جائیں گے وہ تیار ہونی چاہیے۔ برف کے بغیر سردیوں کی صورت میں، یہ ضروری ہے کہ کم از کم دو لیٹر پانی زمین میں 50 ڈگری کے درجہ حرارت کے ساتھ ڈالا جائے۔ تمام پانی زمین میں جذب ہونے کے بعد ہی لینڈنگ کی جاتی ہے۔

ایک جھاڑی سے دوسری جھاڑی کا بہترین فاصلہ 1.5 سے 2 میٹر تک ہوگا۔ مستقبل کے پودے کے کوڑے کو آزادانہ طور پر تیار کرنے کے لئے، یہ قطاروں کے درمیان تقریبا ایک ہی فاصلہ چھوڑنے کے قابل ہے.اگر قسم جھاڑی دار ہے تو اسے 80 بائی 80 سینٹی میٹر یا 120 بائی 120 سینٹی میٹر کا فاصلہ برقرار رکھتے ہوئے مختلف طریقے سے لگایا جا سکتا ہے۔ 8 سینٹی میٹر، اور بھاری کو 5 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرا نہیں کرنا چاہیے۔

جلدی انکرن کے لیے، آپ کو بیجوں کو زمین میں "چونچ" کے ساتھ نیچے رکھنے کی ضرورت ہے اور انہیں اس طرح رکھیں کہ ان کے درمیان کم از کم 4 سینٹی میٹر کا فاصلہ ہو۔ اوپر سے، یہ ضروری ہے کہ بیج کے مواد کو زرخیز مٹی کی مدد سے چھڑکیں، اور پھر ہر چیز کو ہمس یا پیٹ کے ساتھ ملچ کریں۔ ایسے معاملات ہیں جب سوراخ کے ساتھ ایک عارضی گرین ہاؤس سوراخ کے اوپر نصب کیا گیا تھا، جس نے کدو کی ترقی کو تیز کیا.

اگر زمین میں بیج لگانے کے تمام اقدامات صحیح طریقے سے کیے گئے تھے، تو ایک ہفتے کے بعد سطح پر پہلی سبز ٹہنیاں نظر آنا ممکن ہو گا۔ ہر چیز کو منصوبہ بندی کے مطابق کرنے کے لیے، یہ ضروری ہے کہ نوجوان پودوں کے لیے بہترین حالات پیدا کیے جائیں، جن میں پانی دینا، مٹی کو ڈھیلا کرنا اور پتلا کرنا، کھانا کھلانا اور کیڑوں پر قابو پانا شامل ہے۔

زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لئے، آپ کو مناسب طریقے سے مٹی تیار کرنے کی ضرورت ہے. اس میں معدنیات کی موجودگی کامیابی کی کنجی ہوگی۔

فصل لگانے کے لیے مٹی پہلے سے تیار کی جاتی ہے، موسم خزاں سے۔

اہم کام درج ذیل ہیں:

• ماتمی لباس اور ضرورت سے زیادہ ہر چیز سے مستقبل کے بستروں کی صفائی؛
• گہرائی میں جانے کے بغیر، کدال سے مٹی کو ڈھیلا کرنا؛
• چند ہفتوں کے بعد، آپ کو پورے علاقے کو کھودنے اور ماتمی لباس کی جڑوں کی باقیات کو ہٹانے کی ضرورت ہے۔

پودے کے تیزی سے نشوونما پانے کے لیے، بہتر ہے کہ کھاد کے ڈھیر کو ترجیح دی جائے، جو سائٹ پر یکساں طور پر تقسیم ہو اور ایک بہترین کھاد کے طور پر کام کرے۔ ایک متبادل کھاد یا humus ہو گا. اس طرح کے additives کو صحیح طریقے سے بنانا بھی ضروری ہے۔ زیادہ سے زیادہ رقم 5 سے 10 کلوگرام فی میٹر بستر پر ہوگی۔ اگر مٹی ہلکی ہو تو کھاد ڈالنے کی گہرائی تقریباً 20 سینٹی میٹر اور اگر یہ بھاری ہو تو تقریباً 15 سینٹی میٹر ہے۔

جب کھاد کی کمی ہوتی ہے، تو اسے پوری جگہ پر تقسیم نہیں کیا جاتا، بلکہ سوراخوں کے ذریعے، کم از کم 2 کلو فی بش۔ مختلف منفی عوامل کا مقابلہ کرنے کے لیے، یہ اضافی 20 جی سپر فاسفیٹ اور 10 جی پوٹاشیم شامل کرنے کے قابل ہے۔ یکساں مٹی بنانے کے لیے سوراخ کے پورے مواد کو احتیاط سے کھودا جاتا ہے، جس کے بعد بیج لگائے جا سکتے ہیں۔ کدو کو براہ راست کھاد کے ڈھیر پر اگانے کا آپشن موجود ہے، جو پیداوار میں نمایاں اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اس طریقہ کار کے فوائد میں شامل ہیں:

• کدو کے ہی فعال سبز حصے کی موجودگی کی وجہ سے کھاد کے ڈھیر پر ماتمی لباس کی عدم موجودگی؛
• کدو کھاد کے ڈھیر کے اجزاء کو تیزی سے گلنے میں مدد کرتا ہے۔
• پودے کا سبز حصہ ڈھیر کا احاطہ کرتا ہے، جو اسے سائٹ پر چھپانے میں مدد کرتا ہے۔
• کدو کی موجودگی نمی کی زیادہ سے زیادہ سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے اور کھاد کو خشک نہیں کرتی ہے۔

بیج لگانے کے عمل کے بعد، جگہ سے قطع نظر، مٹی کی دیکھ بھال جاری رکھنا ضروری ہے، جس کے لیے ڈھیلے اور پتلے ہونے کی ضرورت ہوگی۔ اس طرح کے طریقہ کار بارش یا پانی دینے کے بعد کئے جاتے ہیں۔جیسے ہی ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں، آپ کو 8 سینٹی میٹر سے زیادہ کی گہرائی میں مٹی کے ساتھ کام کرتے ہوئے پہلا ڈھیلا کرنے کی ضرورت ہے۔ 12 سینٹی میٹر سے زیادہ، جو پانی کو بہت تیزی سے جڑوں تک پہنچنے میں مدد کرے گا۔ جھاڑیوں کو اضافی طور پر پھیلانا بہتر ہے، جو انہیں مزید مستحکم بنائے گا۔

چونکہ ایک سوراخ میں دو سے پانچ بیج بوئے جاتے ہیں، اور بعض صورتوں میں اس سے بھی زیادہ، پھر جھاڑی کی پختگی اور اس پر دو سے زیادہ پتے بننے کے دوران، پتلا ہونا ضروری ہے تاکہ دو سے زیادہ انکرت نہ اگیں۔ سوراخ میں، اور ایک بڑی پھل والی قسم کی صورت میں ایک کافی ہے. جب جھاڑی اور بھی بڑھ جاتی ہے اور اس پر پہلے ہی تقریبا 4 پتے ہوں گے، تو پتلا ہونے کا دوسرا مرحلہ کیا جاتا ہے، جس کے بعد سب سے مضبوط جھاڑی رہ جاتی ہے۔ اس مقام پر، پودا پہلے ہی کافی بڑا ہے، لیکن جڑ کا نظام بہت نازک ہے، لہذا آپ کو غیر ضروری انکر نکالنے کی ضرورت نہیں ہے، بس اسے جڑ سے کاٹ دیں۔

قابل غور ایک اور نکتہ جرگن ہے۔ اچھی پیداوار کے لیے، جھاڑیوں کو پولنیٹ کرنا ضروری ہے، لیکن اگر وہاں کچھ کیڑے ہوں، تو یہ عمل آزادانہ طور پر کرنا پڑے گا۔ اس صورت میں، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ مادہ اور نر جھاڑیاں کہاں ہیں. مادہ تنوں پر واقع ہوتی ہیں اور پنکھڑی کے بالکل نیچے بیضہ دانی ہوتی ہیں، نر کا تنا لمبا ہوتا ہے، جو انہیں مادہ سے ممتاز کرتا ہے۔

جرگن کا عمل صبح کے وقت کیا جاتا ہے، 10 گھنٹے سے زیادہ نہیں. طریقہ کار اس حقیقت پر مشتمل ہے کہ نر پھول جھاڑی سے ٹوٹ جاتا ہے، اس سے تمام پنکھڑیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، اور اینتھر کی مدد سے تمام مادہ پھولوں کو چھو لیا جاتا ہے۔ اگر جرگن کے وقت تک نر پھول ابھی تک نہیں کھلے ہیں، تو آپ متعلقہ ثقافت کا پھول لے سکتے ہیں اور طریقہ کار کو انجام دے سکتے ہیں۔اس صورت میں، زچینی سب سے بہتر ہے. کدو کی سب سے بڑی جھاڑیوں سے جو اچھی طرح سے نشوونما پاتی ہیں اور پوری فصل دیتی ہیں، آپ کو اگلے سال پودے لگانے کے لیے بیج کا مواد جمع کرنے کی ضرورت ہے تاکہ بیج کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔

کسی بھی پودے کو پانی کی ضرورت ہوتی ہے، خاص کر اگر یہ سبزیوں کی فصل ہو۔ کدو بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے، اور اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس کے پتے بڑے ہوتے ہیں، ان سے نمی بہت تیزی سے بخارات بن جاتی ہے اور اسے باقاعدگی سے بھرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس پلانٹ کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ پانی صرف گرم پانی سے ہی کیا جانا چاہئے۔ فصل جتنی بڑی ہوتی ہے، اتنی ہی زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس کی عدم موجودگی جھاڑیوں اور پھلوں کے سائز اور معیار دونوں کو متاثر کرے گی۔

جب کدو کھلنا شروع ہوتا ہے، تو یہ بہتر ہے کہ جھاڑی کے نیچے نمی کی مقدار کو کم کیا جائے، جو پھلوں کے بہتر سیٹ میں حصہ ڈالتا ہے۔ جب جنین اپنی فعال نشوونما شروع کرتا ہے تو پانی پلانا پہلے سے ہی معمول کے اصولوں پر واپس آجاتا ہے۔ جب تک پھل کٹائی کے لیے تقریباً تیار ہوتے ہیں، جھاڑی کے نیچے نمی کی اوسط مقدار 10 لیٹر ہوتی ہے۔ جیسے ہی پھل زیادہ سے زیادہ طول و عرض حاصل کرتا ہے اور بڑھنا بند کر دیتا ہے، پودے کو مزید پانی نہیں دیا جا سکتا۔

چونکہ کدو نشوونما کے دوران بہت سارے پتے اور پھل بناتا ہے، اس لیے یہ بروقت ٹاپ ڈریسنگ کے بغیر نہیں کر سکتا۔ مائع کھادیں جو آبپاشی کے ساتھ مٹی میں لگائی جاتی ہیں سبزی کے ذریعہ بہترین جذب ہوتی ہے۔ پہلی ٹاپ ڈریسنگ بیج لگانے کے تین ہفتوں بعد کی جانی چاہیے۔ طریقہ کار کے لیے، چکن کی کھاد یا کھاد موزوں ہے، جسے 1 سے 4 کے تناسب سے پانی سے ملایا جانا چاہیے۔ یہ مرکب ہر ہفتے مٹی پر لگایا جاتا ہے۔

کھاد کا ایک اور آپشن لکڑی کی راکھ ہے، جس کا ایک گلاس پانی کی بالٹی میں گھول کر جھاڑی کے نیچے ڈالا جاتا ہے۔

فصل کو کھاد ڈالنے کے عمل کی اپنی خصوصیات ہیں:

• پہلے کھانا کھلانے کے لیے، آپ کو جھاڑی سے 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر 8 سینٹی میٹر گہرائی تک کھال بنانے کی ضرورت ہے اور ان میں مکسچر ڈالنا ہوگا۔
• مزید ٹاپ ڈریسنگ کے لیے، نالیوں کی گہرائی کو 12 سینٹی میٹر تک بڑھایا جاتا ہے اور جھاڑی سے 40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھا جاتا ہے۔

مسلسل ابر آلود موسم کی صورت میں، پودے کو 10 گرام یوریا فی 10 لیٹر پانی کے محلول سے علاج کرنا ضروری ہے۔ یہ وہی واقعات ہیں جو آپ کو اس پر ایک صحت مند جھاڑی اور مکمل بیضہ دانی حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں، جس میں فصل کی کٹائی سے پہلے مطلوبہ سائز حاصل کرنے اور پکنے کا وقت ہوگا۔

سائٹ پر کدو کی مستحکم اور زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے، آپ کو اس سبزی کو اگانے کے کچھ راز جاننے کی ضرورت ہے۔ سب سے پہلے، آپ کو اس سائٹ کا انتخاب کرنے کا خیال رکھنا چاہئے جہاں کدو سب سے زیادہ آرام دہ محسوس کرے گا. بہترین جگہ وہ ہو گی جو ہوا کے تیز جھونکے سے محفوظ ہو اور سورج کی روشنی اچھی ہو۔ ایسے پودوں کے لیے ایک مکمل بستر کا طول و عرض کم از کم 6 بائی 6 میٹر ہونا چاہیے۔

سائٹ کی تیاری تمام جھاڑیوں کی اچھی نشوونما کی کلید ہوگی ، لہذا بیچ میں آپ کو 1.5 بائی 1.5 میٹر کا مربع کھودنے کی ضرورت ہے اور اس میں humus اور گرے ہوئے پتوں کا مرکب ڈالنا ہوگا ، جو پہلے ملا ہوا تھا۔ آپ باغ سے فضلہ کو بھی اس طرح کی ترکیب میں شامل کرسکتے ہیں۔ نتیجے میں ساخت کو زمین کے ساتھ چھڑکنا چاہئے اور زیادہ کھدائی نہ کریں۔ اس طرح کی نامیاتی پرت کی گہرائی 25 سینٹی میٹر ہے، یہ پانی کے بعد، موسم سرما کے لئے تیار کیا جاتا ہے.

اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، ایک سبز انکر کی ظاہری شکل کے بعد، آپ کو کھلی زمین میں کدو لگانے کے لئے جلدی نہیں کرنا چاہئے، یہ ایک علیحدہ برتن میں رکھنا بہتر ہے، جس کے نیچے ایک فلم رکھی جاتی ہے جو نمایاں طور پر باہر نکل جاتی ہے. کنٹینر، تاکہ تیار جھاڑی کو نکالنا زیادہ آسان ہو۔

مٹی جو اس طرح کے برتنوں میں رکھی جاتی ہے اسے اسٹور پر خریدا جاسکتا ہے یا ہاتھ سے بنایا جاسکتا ہے، جس کے لیے آپ کو ضرورت ہے:

• 2 کلو کی مقدار میں پیٹ؛
• humus - 1 کلو؛
• چورا - 1 کلو؛
• nitroammophoska - 20 گرام.

جب پہلی ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں، تو ان کی نشوونما میں مدد کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے لیے ازوفوسکا یا مولین کی کھاد استعمال کی جاتی ہے۔ اگلی ٹاپ ڈریسنگ پودوں کو کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنے سے چند دن پہلے طے کی جانی چاہئے۔

کدو کی دیکھ بھال میں کیڑوں اور بیماریوں سے تحفظ اور بروقت پانی دینا شامل ہے۔ ایک بڑی فصل اور بڑے پھل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو مین کوڑے کو لمبا چھوڑنے کی ضرورت ہے - تقریباً 7 میٹر، اور اس کے سرے کو کاٹ کر کھودیں۔ بقیہ کوڑے بہت چھوٹے چھوڑے جاتے ہیں (3 میٹر سے زیادہ نہیں)، اور ہر نیا پچھلے والے سے کم از کم ایک میٹر چھوٹا ہوگا۔ ثانوی پلکوں کے سینوس سے ظاہر ہونے والی ہر چیز کو بروقت ہٹانا ضروری ہے تاکہ پودا اپنی طاقت کو بیکار ضائع نہ کرے۔

جب مرکزی کوڑے پر تین کدو نمودار ہوں تو باقی کو ہٹا دینا چاہیے۔ اس وقت جب کدو ایک گیند کے سائز تک بڑھتے ہیں، تین میں سے ایک چھوڑ دیتے ہیں، سب سے زیادہ ہموار اور اعلیٰ معیار کا۔اس عرصے کے دوران جنین کو سورج کی روشنی سے بچانا ایک اہم اقدام ہے جو کہ چھلکے کو سخت کرنے میں معاون ہے۔

پودے کو پانی دینے کا طریقہ کار موسم کے لحاظ سے مختلف ہوگا۔ اگر یہ بہت گرم ہے، تو آپ کو بہت ہی جڑ میں نمی شامل کرنے کی ضرورت ہے. بہترین وقت شام کا ہے تاکہ مٹی خشک نہ ہو اور کرسٹ نہ بن جائے۔ آبپاشی کے لیے پانی کا ابتدائی طور پر بندوبست ہونا چاہیے۔

کدو کی مختلف اقسام کو اپنی دیکھ بھال میں کچھ خصوصیات کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ مسقط کی قسم بہت تھرمو فیلک ہے اور ہمیشہ ٹھنڈے علاقوں میں پکتی نہیں ہے، اس لیے اسے تیزی سے نشوونما کے لیے پودوں کی شکل میں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بڑی پھل والی قسمیں ہمیشہ مانگ میں نہیں رہتی ہیں، کیونکہ وہ 15 کلو تک پہنچ سکتی ہیں، جس کی وجہ سے محدود جگہ کی وجہ سے انہیں ذخیرہ کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔

کدو ایک لوکی ہے، لیکن اس سے متعلقہ پودے قریب میں لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ تربوز اور خربوزے کو ایک دوسرے کے ساتھ لگانا اس کے قابل نہیں ہے، کیونکہ جرگن کے عمل میں وہ ایک دوسرے کے ذائقے کو متاثر کریں گے۔ اس کے علاوہ، کھیرے اور زچینی کو قریب میں نہ رکھیں، خاص طور پر اگر بیج آزادانہ طور پر جمع کیے گئے ہوں۔ بیجوں سے فصلیں ایک ساتھ اگانے کے بعد، نئی فصل مسخ ہو جائے گی، کرسٹ بہت پتلی ہو سکتی ہے یا ذائقہ ناگوار ہو گا۔ زچینی کا بھی یہی حال ہے۔

اس طرح کے مسائل سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ سائٹ پر موجود تمام فصلوں کے لیے بیٹھنے کا منصوبہ تیار کیا جائے، پڑوسیوں میں ان کی ترجیحات اور زندگی کے سب سے زیادہ آرام دہ حالات کو مدنظر رکھا جائے۔ وہ لوگ جو تمام بستروں کو صحیح طریقے سے ترتیب دیتے ہیں وہ ایک مکمل فصل حاصل کرنے کے قابل ہوں گے جو مقدار اور معیار دونوں کو خوش کرے گا۔ پڑوس کی کسی بھی خلاف ورزی کی صورت میں، سبزیاں ہائبرڈ ہیں، پڑوسی فصل کی بیرونی یا ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ.اگر آپ غلط جگہ کا انتخاب کرتے ہیں، تو ثقافت بالکل نہیں پک سکتی ہے، جو متوقع فصل نہیں دے گی۔

باغ میں کدو اگانا بہت آسان ہے اگر آپ اس عمل کی تمام پیچیدگیوں کو جانتے ہیں اور انہیں وقت پر نافذ کرتے ہیں۔ بہترین حالات، اچھی پانی اور بروقت کھانا کھلانے سے موسم خزاں تک ایک صحت مند مصنوعات کی اچھی فصل حاصل کرنا ممکن ہو جائے گا جو تمام موسم سرما میں پورے خاندان کی صحت کو مناسب سطح پر برقرار رکھے گی۔

کدو کے پودے لگانے کا طریقہ، نیچے دی گئی ویڈیو دیکھیں۔