ڈیل: بیماریوں اور کیڑوں، ان سے نمٹنے کے طریقے

خوشبودار اور ناقابل یقین حد تک مفید ڈل ہمارے ہم وطنوں کی میزوں پر اکثر مہمان ہوتا ہے۔ موسم گرما کے دوران وٹامنز اور مفید ٹریس عناصر کے ذخیرہ سے لطف اندوز ہونے کے لیے تقریباً ہر باغبان اس مقبول سبزہ کو بونا ضروری سمجھتا ہے۔ اکثر وہ مایوس ہوتے ہیں، کیونکہ خوشبودار اور سبز پودے کے بجائے، کسانوں کو برا نتیجہ ملتا ہے۔ کاشت میں آسانی کے لیے، ڈِل کی خاصیت عام بیماریوں اور کیڑوں سے ہوتی ہے جو اس عمل کو پیچیدہ بنا سکتے ہیں اور سرمایہ کاری کی گئی تمام کوششوں کو ناکام بنا سکتے ہیں۔ یہ مزید تفصیل سے غور کرنے کے قابل ہے کہ ان سے کیسے نمٹا جائے، جس سے آپ کو اچھی فصل حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔

اکثر ملک یا گھر کے باغ میں، بے مثال ڈل موجی ہو جاتا ہے. وہ نہیں اٹھتا، خراب بڑھتا ہے اور بیمار ہوجاتا ہے۔ صحت مند seedlings رسیلی، امیر سبز ہونا چاہئے. اگر وہ رنگ بدلتے ہیں، سیاہ ہو جاتے ہیں، مرجھانا یا خشک ہونا شروع ہو جاتے ہیں - وہ کسی بیماری کا شکار ہو گئے تھے یا کیڑوں نے حملہ کیا تھا۔ پودے کا بغور مشاہدہ کرنے سے کسان انفیکشن کے ابتدائی مرحلے کا تعین کر سکے گا اور فصل کو بچانے کی کوشش کر سکے گا۔ چھوٹی باریکیوں کو سمجھنے کے بعد، مصیبت کے ذریعہ کو صحیح طریقے سے شناخت کرنے کا ایک موقع ہے.

بہت سی بیماریاں ہیں جو چھتری کے خاندان کو متاثر کرتی ہیں۔ ان سے نمٹنے کے درست اور بروقت طریقے اچھی فصل کی کلید ہیں۔

Peronosporosis (Peronospora parasitica) اپنی تیز رفتار نشوونما کی وجہ سے بہت خطرناک ہے، جس پر زرعی کے پاس رد عمل ظاہر کرنے کا ہمیشہ وقت نہیں ہوتا ہے۔ پیرونوسپوروسس صحت مند پودے کو چند دنوں میں تباہ کر سکتا ہے۔ بار بار بارش اور درجہ حرارت کی تبدیلیاں اس بیماری کے لیے ایک سازگار عنصر ہیں۔ بیماری کی جڑ جڑی بوٹیوں کی کثرت اور زمین میں پرانی فصل کا بچا ہوا ہونا ہے۔ روگجنک فنگس کے بیجوں کے اہم کیریئر افڈس اور سفید مکھی ہیں۔ اور متاثرہ پودے لگانے والے مواد کا سامنا کرنے کا خطرہ بھی ہے۔

ابتدائی مرحلے میں، پودوں کے بیرونی حصے پر پیلے رنگ کے دھبے نمودار ہوتے ہیں، جو تھوڑی دیر کے بعد بھوری رنگت حاصل کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ اندر ایک سفید سرمئی بلوم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پتے مرجھا جاتے ہیں اور جھریاں پڑ جاتی ہیں، نتیجے کے طور پر، ٹہنیاں مکمل طور پر مر جاتی ہیں۔ علاج کے لئے، آپ 2 ہفتوں کے وقفوں پر حیاتیاتی اصل کی تیاریوں کا استعمال کر سکتے ہیں - Fitosporin-M، Planriz، Bayleton، Baikal-EM. اگر صورت حال نازک ہو تو فصل کو بچانے کے لیے بھاری کیمیکلز استعمال کیے جاتے ہیں - ایکروبیٹ ایم سی، آکسی ہوم، ریڈومل گولڈ۔ ان کے استعمال کے بعد ایک ماہ تک دال نہیں کھانی چاہیے۔ اس معاملے میں جدوجہد کے لوک طریقے بیکار ہوں گے، یہاں تک کہ شروع میں۔

Phomosis (Phoma anethi Sacc) ایک فنگس ہے جو متاثرہ جھاڑی پر صرف 2 ہفتوں تک ترقی کرتی ہے۔ اس کی وجہ سے، انفیکشن ہر موسم میں کئی بار دہرایا جا سکتا ہے. فوموسس جوان ٹہنیاں اور جڑوں والے بالغ پودوں دونوں کو متاثر کرتا ہے، جو انفیکشن کا ذریعہ بھی بنتے ہیں۔ مٹی میں بوران کی کمی، زیادہ نمی اور شدید گرمی بیماری کی نشوونما کے لیے بہترین حالات ہیں۔ نقصان دہ تخمک کیڑوں، ہوا اور پانی سے پھیلتے ہیں۔فنگس ماتمی لباس، مردہ باقیات اور گرے ہوئے پتوں پر اپنی اہم سرگرمی کو برقرار رکھنے کے قابل ہے۔

فوموسس کی اہم علامت سیاہ دھبوں اور سیاہ سرحد کے ساتھ گہرے بھورے رنگ کے لمبے دھبے ہیں۔ نچلے پتے گلابی ہو سکتے ہیں، اور جڑیں افسردہ بھورے کٹاؤ سے ڈھکی ہو جاتی ہیں۔ بیمار جھاڑیوں کا کیمیکل سے علاج نہیں کیا جا سکتا، اس لیے انہیں تلف کر دینا چاہیے، اور پھر مٹی کو جراثیم سے پاک کرنا چاہیے۔ باقی بستروں کا باقاعدگی سے بورڈو مکسچر سے علاج کیا جانا چاہیے۔ روک تھام فوموسس کے خلاف تحفظ کا بنیادی طریقہ ہے۔ "Rovral"، "Tiram" یا "Fundazol" کے محلول سے بوائی سے پہلے مٹی کا علاج کرنا چاہیے۔ پوٹاشیم اور فاسفورس کے ساتھ مٹی کی افزودگی، بڑھتے ہوئے موسم کے دوران بوران پر مشتمل تیاریوں کا استعمال - یہ سب پودوں کی قوت مدافعت کو مضبوط کرے گا۔

پاؤڈری پھپھوندی (Erysiphe umbellifarum) ایک بہت عام بیماری ہے جو نہ صرف چھتری کے خاندان کو متاثر کرتی ہے۔ یہ کھلی زمین میں زیادہ نمی اور کم ہوا کے درجہ حرارت پر اور بند زمین میں بغیر کٹائی کے جڑی بوٹیوں کی وجہ سے ترقی کر سکتا ہے۔ اہم ویکٹر افڈس، چیونٹیاں اور اڑنے والے کیڑے ہیں۔ ابتدائی طور پر، پتوں پر ایک سفید کوٹنگ ظاہر ہوتی ہے، جو جالے کی طرح ہوتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ گھنا ہو جاتا ہے اور تنے تک پھیل جاتا ہے۔ ٹہنیاں خشک ہو جاتی ہیں، ان کا رس اور مسالیدار خوشبو کھو دیتی ہے۔ ڈل کھایا جا سکتا ہے، لیکن ذائقہ کی خصوصیات معمول سے مختلف ہوں گی۔

ابتدائی مرحلے میں، پاؤڈر پھپھوندی کا علاج لوک علاج سے کیا جاتا ہے۔ خشک حصوں کو ہٹانے کے بعد، ڈل کو پتلا سرسوں کے پاؤڈر اور لہسن اور پیاز کے تیروں کے ٹکنچر کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے جس میں قدرتی جراثیم کش - فائٹونسائڈز ہوتے ہیں۔ اور لانڈری، ٹار اور سبز پوٹاش صابن کی فوم پروسیسنگ میں بھی مدد مل سکتی ہے۔پتلی چھینے (1:10) کو آیوڈین (1 قطرہ فی لیٹر) کے ساتھ سپرے کرنے سے بھی بہترین نتیجہ ملتا ہے، کیونکہ فنگس تیزابیت والے ماحول میں مر جاتی ہے۔ ایک اعلی درجے کے مرحلے پر، ان پر فنگسائڈز کا اسپرے کیا جاتا ہے - تانبے پر مشتمل تیاری۔ ان میں سے کچھ ("Strobi"، "Gamair"، "Mikosan"، "Alirin-B") انسانی صحت اور ماحول کے لیے محفوظ ہیں، کیونکہ وہ حیاتیاتی اصل سے ہیں۔ بھاری ذرائع بورڈو مرکب اور نیلے رنگ کے وٹریول ہیں۔ اینٹی بائیوٹکس اکثر استعمال ہوتے ہیں، مثال کے طور پر، "Terramycin".

ورٹیسیلیم وِلٹ (ورٹیسیلیم آربو-ایٹرم) کی انکیوبیشن کی مدت طویل ہوتی ہے۔ کارآمد ایجنٹ جو مٹی میں نشوونما پاتا ہے وہ 2-3 سال تک اپنا اظہار نہیں کر سکتا۔ اس فنگس کے لیے، ایک سازگار ماحول کم نمی کے ساتھ اعلی درجہ حرارت ہے۔ ورٹیسیلیم کی وجوہات خراب سڑی ہوئی کھاد اور کھاد میں پڑ سکتی ہیں۔ مٹی سے، کوکیی بیضہ تباہ شدہ جڑوں پر گرتے ہیں، پودے کو متاثر کرتے ہیں۔

دھوپ کے موسم میں، ڈل پیلا ہونا شروع ہو جاتی ہے، وقت کے ساتھ ساتھ سرخ رنگ کا غیر فطری سایہ حاصل کر لیتی ہے۔ آخری مرحلے میں، یہ مڑے ہوئے اور سست پودوں کے ساتھ بھورا ہو جاتا ہے۔ آج تک، verticillosis علاج کے قابل نہیں ہے. فعال بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، بائیو فنگسائڈز ("Phytocid-R"، "Phytodoctor"، "Fitosporin-M") کے ساتھ حفاظتی علاج کرنا ضروری ہے۔ اور جب پودے لگاتے ہیں، تو یہ Glyocladin، Trichodermin، Entobacterin کے دانے دار شامل کرنے کے لئے مفید ہو گا.

ایک فنگل انفیکشن جیسے کہ سیاہ جلد (Syngenta) گرین ہاؤسز اور گرین ہاؤسز میں نوجوان سبزوں کو متاثر کرتا ہے۔ ناقص وینٹیلیشن، درجہ حرارت کے مضبوط اتار چڑھاو، ضرورت سے زیادہ نمی اور مٹی کے ناکافی ڈھیلے ہونے کے حالات میں بلیک ٹانگ تیزی سے ترقی کرتی ہے۔ انفیکشن کا ذریعہ بیمار بیج ہیں۔ یہ بیماری انکرن کے دوران بھی فصل کا ایک خاص حصہ تباہ کر سکتی ہے۔ تنے کی بنیاد پر پتلا ہو جاتا ہے، سیاہ اور سوکھ جاتا ہے۔

جھاڑی اپنے وزن کے بوجھ تلے زمین پر گرتی ہے۔ انفیکشن کی پہلی علامات کو محسوس کرنے کے بعد، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور حل کے ساتھ پانی دینا شروع کرنا ضروری ہے۔ پانی خود کو بہت کم کیا جانا چاہئے. اچھی طرح سے کام کرنے والے لوک طریقوں میں سے ایک پیاز کے چھلکے، لکڑی کی راکھ اور 3٪ ایتھائل الکحل کا ٹکنچر ہے۔ اس معاملے میں جو دوائیں مدد کرتی ہیں وہ ہیں Baktofit، Planriz، Fitosporin-M۔

Fusarium (Fusarium) بہت سی فصلوں کے لیے ایک خطرناک انفیکشن ہے۔ ایک پیتھوجینک فنگس ٹشوز کو زہریلے ٹاکسن سے رنگ دیتی ہے، جس سے وہ کھانے کے لیے غیر موزوں ہو جاتے ہیں۔ ایک مہینے تک انکیوبیشن کی مدت کے بعد، تیزی سے شکست ہوتی ہے. پودا چند دنوں میں مکمل طور پر مر سکتا ہے۔ فنگس گرمی اور زیادہ نمی کے حالات میں تیار ہوتی ہے، ہلکی تیزابیت والی مٹی کو پسند کرتی ہے۔ تخمک ان کیڑوں کے ذریعے پھیلتے ہیں جو پودوں کے رس کو کھاتے ہیں، جیسے سفید مکھی، افڈس اور مکڑی کے ذرات۔ کلورین سے بھری ہوئی مٹی بھی ترقی کے لیے ایک سازگار عنصر ہے۔

اکثر، علامات عمل کے ایک اعلی درجے کے مرحلے میں نمایاں ہو جاتے ہیں. پھیلاؤ نیچے سے شروع ہوتا ہے۔ پتوں کا رنگ بدل جاتا ہے، اور تنے کے حصوں پر خصوصیت والے سیاہ دھبے واضح طور پر نظر آتے ہیں، جو کہ فنگل مائیسیلیم کے ذریعے برتنوں کی رکاوٹ کو ظاہر کرتے ہیں۔ فوزیریم کا مقابلہ کرنے کے لئے لوک علاج صرف حفاظتی مقاصد کے لئے مدد کرتے ہیں۔نظر آنے والے نقصان والی جھاڑیوں کو ہٹا کر جلا دیا جاتا ہے۔ بقیہ کا علاج بائیو فنگسائیڈز (فیٹولاون، اگات 25 کے، ویکٹرا، وٹاروس) سے کیا جاتا ہے۔ بھاری توپ خانے کے طور پر، "Oksihom"، "Bravo"، "Raek"، "Diskor" استعمال ہوتے ہیں۔

اس حقیقت کے علاوہ کہ کیڑے روگجنک فنگس کے بیضوں کے اہم کیریئر ہیں، وہ خود کسان کے لیے بہت سی پریشانیوں کا باعث بن سکتے ہیں۔ مسالیدار ڈل میں موجود ضروری تیلوں کی زیادہ مقدار زیادہ تر کیڑوں کو دور کرتی ہے، لیکن بدقسمتی سے، سبھی نہیں۔ ان کے خلاف جنگ میں، مشترکہ تیاریوں کے ساتھ علاج کے علاوہ، لوک علاج بھی ایک اہم کردار ادا کرتا ہے.

کیڑے مٹی میں اور پودے پر ہی انڈے دیتے ہیں۔ نکلا ہوا کیٹرپلر بیجوں کو کھاتا ہے۔ وہ کھاتی ہے اور پھر کلیوں کو چوٹ دیتی ہے۔ روک تھام کے لئے، یہ پکی چھتریوں کو ہٹانے کے قابل ہے. جنگلی چھتریاں انفیکشن کے لیے افزائش گاہ ہو سکتی ہیں، اس لیے یہ ان کے پورے باغ کو صاف کرنے کے قابل ہے۔ آپ قریب میں بابا، کیڑے کی لکڑی، روزمیری، میریگولڈ یا کیلنڈولا لگا سکتے ہیں۔ ان میں ایک مضبوط خوشبو ہے جو کیڑے کو بھگا دیتی ہے۔ ان سے تیار کردہ انفیوژن کو باقاعدگی سے ڈل بستروں کو چھڑکنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

کیڑوں کے لاروا پودے کے جوس پر کھانا کھاتے ہیں، جو اس کے تیزی سے مرجھانے میں معاون ہوتے ہیں۔ کیڑے مخروطی درختوں پر ہائبرنیٹ ہوتے ہیں، اس لیے لینڈنگ کی جگہ کا انتخاب احتیاط سے کرنا چاہیے۔ سائلڈ کو خوفزدہ کرنے کے لیے، ڈِل بیڈز کا علاج لیموں کے چھلکوں کے ٹکنچر اور سرسوں کے پاؤڈر سے کیا جاتا ہے۔ پیاز اور پتوں والی سرسوں، جو قریب ہی اگتے ہیں، کیڑوں کو بھی خوفزدہ کر دیں گے۔ مٹی کو کالی مرچ، تمباکو کی پتیوں اور لکڑی کی راکھ کے آمیزے کے ساتھ مساوی تناسب میں چھڑکایا جاتا ہے۔

یہ ایک روشن اور نمایاں کیڑا ہے جو کچے بیجوں کا رس کھاتا ہے۔یہ ہاتھ سے جمع کیا جاتا ہے، آسانی سے پانی کے کنٹینر میں پھیل جاتا ہے۔ پسو کے اسپرے سے اس کا بنیادی طور پر علاج کیا جا سکتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، فصلوں پر کل چھڑکاؤ کی ضرورت نہیں ہے۔

یہ کالونی طفیلی جوان ڈل کی چوٹیوں اور پتوں کو کھاتا ہے۔ ٹہنیوں کا رس چوسنے سے، یہ انہیں بے جان بنا دیتا ہے، جو پودے کی خرابی اور خشک ہونے کا باعث بنتا ہے۔ ایک چپچپا باقیات کے پیچھے چھوڑ دیتا ہے جو فوٹو سنتھیس کے قدرتی عمل میں مداخلت کرتا ہے۔ Aphids چیونٹیوں کے ساتھ رہتے ہیں، لہذا ان سے جامع طور پر نمٹا جانا پڑے گا۔ افڈس سخت خوشبو سے ڈرتے ہیں۔ تحفظ کے طور پر، آپ قریبی پودے لگا سکتے ہیں جو مناسب بدبو کو خارج کرتے ہیں (پودینہ، دھنیا، تلسی یا سونف)۔ ان ثقافتوں کے ٹکنچر ان کالونیوں کو تباہ کر سکتے ہیں جو پہلے ہی نمودار ہو چکی ہیں۔ آپ کو دن میں کئی بار سپرے کرنا پڑے گا۔

بعد میں اس سے نمٹنے کے مقابلے میں کسی مسئلے کو روکنا بہت آسان ہے۔

درج ذیل آسان چالوں پر عمل کرکے آپ فصل کی موت سے بچ سکتے ہیں۔

• احتیاط سے منتخب اور جراثیم کش پودے لگانے والے مواد کو استعمال کیا جانا چاہئے، لہذا، پودے لگانے سے پہلے، ڈل کے بیجوں کو پوٹاشیم پرمینگیٹ (1 گرام فی 100 ملی لیٹر گرم ابلے ہوئے پانی) کے محلول میں بھگو دیا جاتا ہے؛
• بوائی کے لیے دھوپ اور ہوادار جگہوں کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔
• ڈیل کے لئے پودے لگانے کی جگہ کی سالانہ تبدیلی - فصل کی مناسب گردش ضروری ہے، بہتر ہے کہ چقندر اور گاجر کے بعد پودا نہ لگائیں، اور نائٹ شیڈ، کدو اور پھلی والے خاندان ثقافت کے لیے بہترین پیشرو ہیں۔
• ہلکی اور ڈھیلی مٹی؛
• بیجوں کی یکساں، غیر موٹی بوائی - بہت قریب سے اگنے والی جھاڑیاں کمزور اور فنگس کے حملے کے لیے حساس ہو جاتی ہیں۔
• ماتمی لباس کو بروقت ہٹانا - گھاس گھاس کو نہ صرف بستروں سے بلکہ آس پاس سے بھی ہٹایا جانا چاہئے ، ہٹانے کے بعد اسے جلانا ضروری ہے ، کیونکہ فنگل کے بیج بہت سخت ہوتے ہیں۔
• مٹی کی باقاعدہ کھاد، اس کی ساخت پر منحصر ہے۔

ڈل کو افڈس سے کیسے بچایا جائے اس بارے میں معلومات کے لیے نیچے دی گئی ویڈیو دیکھیں۔