dill کی دواؤں کی خصوصیات اور استعمال کے لئے contraindications

ایسے پودے کو تلاش کرنا مشکل ہے جو بہت سارے فوائد کو یکجا کرے اور انسانی سرگرمیوں کے مختلف شعبوں میں استعمال کیا جائے، جیسے ڈل۔ صرف پہلی نظر میں، یہ ہر باغ کا ایک سادہ باشندہ ہے، حقیقت میں، ایک بدبودار پودا مادوں کا ایک حقیقی ذخیرہ ہے جو خوبصورتی اور صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہے۔ مضمون میں ہم dill کے فوائد کے بارے میں بات کریں گے، اس کا استعمال کیسے کریں اور کیا کوئی contraindication ہیں.

ڈل سیارے کے قدیم ترین پودوں میں سے ایک ہے۔ یہ قدیم مصر کے پجاریوں، یونانی شفا دینے والوں اور اوریکلز کے ذریعہ جانا جاتا اور فعال طور پر استعمال کیا جاتا تھا، فارس اور ہندوستان کے شفا دینے والوں نے اس کی بہت تعریف کی۔ ڈل کے دواؤں کے استعمال کی پہلی تفصیل ہپوکریٹس اور ڈیوسکورائیڈز تھیں۔ انہوں نے سختی سے سفارش کی کہ پودے کو "پیٹ" (نظام ہضم) کی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جائے۔

ڈل کی ناقابل یقین بھرپور خوشبو کو سیفو اور برونزینو نے نظم میں گایا تھا۔ مختلف اوقات میں، پلانٹ کو برے منتر، مخالف جادو کے خلاف ایک مؤثر تحفظ کے طور پر استعمال کرنے کی تجویز کی گئی تھی۔ ڈل کے دواؤں کے خام مال کی سب سے مکمل تفصیل قرون وسطی کے سائنسدان ایویسینا نے کی تھی، جس نے بدبودار پودے کو "دی کینن آف میڈیسن" کے نام سے ایک مقالے میں متعارف کرایا تھا۔ نباتیات کی درجہ بندی کے مطابق، ڈل کا تعلق چھتری خاندان کے قلیل المدتی سالانہ جڑی بوٹیوں والے پودوں کی مونوٹائپک سیریز سے ہے۔

روس میں، اس کی کاشت باغبان اور باغبان کرتے ہیں۔ لیکن کرہ ارض پر ایسی جگہیں بھی ہیں جہاں ڈل خاص طور پر نہیں اگائی جاتی، یہ جنگل میں خود ہی اگتی ہے۔ یہ ایشیا مائنر، افریقہ کے شمالی علاقے، ہمالیہ اور ایران ہیں۔

پودے کی اہم خصوصیات ایک مسالہ دار ذائقہ اور واضح بو ہے۔ پلانٹ کے تمام حصے استعمال ہوتے ہیں۔ پتے، چھتری، بیج - سب کچھ انسان اپنے مقصد کے ساتھ آیا۔ ڈل موسم گرما کے وسط میں کھلتی ہے، اور موسم خزاں کے شروع میں پک جاتی ہے۔ تنوں کی اونچائی ڈیڑھ میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔

اس چھتری کی کیمیائی ساخت بہت پیچیدہ اور متنوع ہے۔ ڈیل میں حیاتیاتی سرگرمی کے ساتھ 100 سے زائد مادے ہوتے ہیں، اس میں وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں۔ جڑیں، بیج اور سبزیاں ضروری تیل جمع کرتی ہیں، جو حیرت انگیز طور پر بھرپور خوشبو کا "مجرم" ہے۔ بیجوں میں سب سے زیادہ ڈل کا تیل ہوتا ہے۔ ڈل کے پتوں میں بڑی مقدار میں ایسکوربک اور نیکوٹینک ایسڈ ہوتا ہے۔ ان میں تھامین، کیروٹین اور رائبوفلاوین، کاربوہائیڈریٹس اور پیکٹین بھی ہوتے ہیں۔

ڈل کی افادیت فلاوونائڈز کی زیادہ مقدار، خاص طور پر quercetin، kaempferol سے بھی ملتی ہے۔ پودے میں آئرن، کیلشیم، پوٹاشیم اور فاسفورس کے ساتھ ساتھ مینگنیج، زنک، کاپر، مولیبڈینم کی موجودگی کی وجہ سے بھی اس کی قدر کی جاتی ہے۔ ضروری ڈل کا تیل کافی چربی والا ہوتا ہے اور اس میں پیٹروسیلینک، اولیک، لینولک ایسڈ ہوتے ہیں۔ اس کا رنگ نازک زرد ہے، بو جیرے سے بہت ملتی جلتی ہے۔ اگر آپ پھلوں سے نہیں بلکہ گھاس والے حصے سے تیل نکالیں گے تو وہ قدرے سبز ہو جائے گا۔

اتنی بھرپور ساخت کے ساتھ ایک پودا قدیم ڈاکٹروں یا جدید ڈاکٹروں کی طرف سے کسی کا دھیان نہیں جا سکتا۔ ڈیل کے سلسلے میں، ویسے، روایتی اور لوک ادویات، ہمیشہ ایک دوسرے کے ساتھ بحث کرتے ہیں، تقریبا متفق ہیں. پودا دونوں میں اپنی جگہ پر قابض ہے۔ تازہ اور خشک ڈل میں وٹامنز اور معدنیات، ضروری تیلوں اور فلیوونائڈز کی کثرت کو ہر قسم کی جدید ادویات نے سراہا ہے۔

ڈل کو صحیح طور پر ایک غذائی مصنوعات سمجھا جا سکتا ہے، کیونکہ اس کی کیلوری کا مواد کم ہے - صرف 40 (کچھ ذرائع کے مطابق - 38) kcal. لیکن ہم نوٹ کرتے ہیں کہ بیجوں کی توانائی کی قیمت بہت زیادہ ہے (تقریبا 300 کلو کیلوری)، لیکن چونکہ وہ اکثر کاڑھی اور ٹکنچر میں استعمال ہوتے ہیں، اس طرح کی کیلوری والے مواد کو یقیناً کوئی خطرہ نہیں ہے۔ وہ لوگ جو صحت مند کھانے کے اصولوں اور اصولوں میں دلچسپی رکھتے ہیں وہ عام طور پر نہ صرف کیلوری کے مواد پر بلکہ BJU فارمولے پر بھی معلومات کی درخواست کرتے ہیں۔ پلانٹ میں یہ توازن درج ذیل ہے (فی 100 گرام پروڈکٹ):

• پروٹین - 2.6 جی؛
• چربی - 0.4 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ - 6.2 جی؛
• غذائی ریشہ - 2.9 جی؛
• پانی - تقریبا 85 گرام.

پودوں کی کیمیائی ساخت، سنترپتی اور مادوں کے توازن میں حیرت انگیز، بڑی حد تک قدیم ڈاکٹروں کی ڈل سے محبت کی وضاحت کرتی ہے۔ ضروری ڈل آئل کی ساخت میں موجود فائٹونسائڈز زیادہ تر بیکٹیریا اور روگجنک فنگس کی نشوونما کو مؤثر طریقے سے سست کر دیتے ہیں۔ یہ خاصیت بڑے پیمانے پر نظام انہضام کی خرابیوں کے علاج میں استعمال ہوتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو میٹابولک عوارض سے وابستہ ہیں اور آنتوں کے مائکرو فلورا کے معمول کے توازن کو بحال کرنے کی ضرورت ہے۔ڈل اپنی خالص شکل میں اور مختلف کاڑھیاں زیادہ کھانے کے بعد پیٹ میں بھاری پن کو دور کرنے میں مدد کرتی ہیں اور آنتوں میں گیس کی تشکیل کو بھی کم کرتی ہیں۔ یہ ماؤں کی بہت سی نسلوں کو اچھی طرح سے معلوم ہے، ڈیل کے پانی سے وہ نوزائیدہ بچوں میں جسمانی آنتوں کے درد کا مقابلہ کرتی ہیں۔

وٹامن اور معدنیات کی ساخت پھر سے جوان ہونے کو فروغ دیتی ہے۔ کھانے میں ڈل کے باقاعدگی سے استعمال سے جلد زیادہ لچکدار ہو جاتی ہے، جلد کا رنگ یکساں ہو جاتا ہے۔ کیلشیم اور آئرن کی وجہ سے دوران خون کے نظام کی حالت بہتر ہوتی ہے، خون کی نالیوں کا لہجہ بڑھ جاتا ہے۔ ڈیل میں ضروری تیل میگنیشیم کے ساتھ مل کر اعصابی نظام پر پرسکون اثر ڈالتا ہے، پودا اضافی تناؤ کو دور کرتا ہے، نیند کو بہتر بناتا ہے، اور ہلکے قدرتی اینٹی ڈپریسنٹ کے طور پر موڈ پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔

ڈل کا منظم استعمال مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے ساتھ ساتھ انسانی جسم میں مدافعتی عمل کے توازن میں بھی مدد کرتا ہے۔ بار بار سیسٹائٹس اور پیشاب کے نظام کی دیگر بیماریوں میں مبتلا لوگ جانتے ہیں کہ ڈل کا ہلکا اور غیر متزلزل موتروردک اثر ہوتا ہے۔ یہ ان مریضوں کے لیے بھی کارآمد ہو گا جو پتتاشی کے کام کرنے میں دشواری کا سامنا کرتے ہیں۔

سرکاری دوا پلانٹ کی طرف سے کئے گئے کئی اعمال کو تسلیم کرتی ہے۔ ڈل نہ صرف ایک ہلکی سکون آور ہے بلکہ کافی مضبوط اینٹی اسپاسموڈک بھی ہے۔ اس کے علاوہ، پودے میں vasodilating اثر ہے، جو ہائی بلڈ پریشر کے لئے بہت مفید ہے. مندرجہ بالا تمام کے علاوہ (اور بہت کم لوگ اس کے بارے میں جانتے ہیں)، ڈل کا ایک تیز اثر ہوتا ہے، یہ گیلی اور دیرپا کھانسی کا مؤثر طریقے سے علاج کرتا ہے۔

ہم آپ کو خواتین، بچوں اور مردوں کے لیے پودے کے فوائد کے بارے میں مزید بتائیں گے۔

ٹیرپین مادوں کے مواد کی وجہ سے، ڈل پریشان شدہ ماہواری کو معمول پر لانے میں ایک بہترین معاون بن جاتی ہے۔ اس طرح کے عوارض میں مبتلا خواتین، خاص طور پر جو بچے کو حاملہ کرنے کا ارادہ رکھتی ہیں، ڈل سے نچوڑا ہوا جوس سبز دال کے ساتھ لیں۔ اگر عورت کا حیض کمزور ہو، کم ہو، فاسد ہو تو چائے میں دال ملا دیں۔ اگر اس کے برعکس ماہواری کا خون بہنا بہت زیادہ اور تکلیف دہ ہے، تو یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ڈل کے بیجوں اور اس کے پھولوں کا پانی بھرا ادخال کریں۔

یہ سبز رنگ حاملہ خواتین کی غذائیت کے لیے ظاہر کیا جاتا ہے، خاص طور پر ولادت سے پہلے کے آخری مہینے میں (اینٹی اسپاسموڈک اثر بچے کی پیدائش کے لیے شرونیی فرش اور گریوا کے پٹھوں کو تیار کرنے میں مفید ہو گا)۔ اور حمل کے دوران، اور خاص طور پر بچے کی پیدائش کے بعد، عورت کے لیے قبض سے بچنا ضروری ہے۔ ایک شاندار پلانٹ بھی اس کام میں مدد کرے گا. اس کے علاوہ، یہ حمل کے دوران اور دودھ پلانے کے دوران ورم کو بالکل ٹھیک کرتا ہے۔ ایک بچے کے لئے، نرسنگ ماں کی خوراک میں ایک پودے کی موجودگی خطرناک نہیں ہوگی، یہ پیدائش کے 10 دن بعد کھانے میں ڈل شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

ڈل کو بہت سی کاسمیٹک ترکیبوں میں شامل کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ آنکھوں کے نیچے کے حلقوں کو جلد ختم کرتا ہے، لالی کو دور کرتا ہے اور جلد کی رنگت کو بہتر بناتا ہے۔ ڈل کاسمیٹک ماسک 45 سال سے زیادہ عمر کی خواتین کی خصوصی توجہ کے مستحق ہیں، کیونکہ یہ مصنوعات جسمانی طور پر بڑھتی ہوئی جلد کے خلاف بہت مؤثر ہیں۔

ڈل مردوں کی جنسی خواہشات کو بڑھاتی ہے، لبیڈو میں اضافہ کرتی ہے۔ہپوکریٹس نے پودے کی اس خاصیت کو دریافت کرنے والا پہلا شخص تھا، جسے اس نے اپنی تحریروں میں بیان کرتے ہوئے اپنے ہم وطنوں اور اولاد کو فوراً آگاہ کیا۔ اس کے بعد، یونانیوں میں نوبیاہتا جوڑے کو ڈل کی ایک شاخ دینے کی غیر کہی روایت تھی۔ وہ دولہا کے کپڑوں سے جڑی ہوئی تھی۔

بوڑھے مردوں میں بھی پودے کا احترام کیا جاتا تھا، کیونکہ بیجوں کی کاڑھی طاقت کو بڑھاتی ہے اور جنسی احساسات کو زیادہ واضح کرتی ہے۔ یہ عمل مصنوعات کے vasodilating اثر کی وجہ سے ہے، کیونکہ تمام رگیں پھیلتی ہیں، بشمول عضو تناسل کے غار والے جسم میں۔

وہ مرد جو سخت محنت کرتے ہیں، گھبراتے ہیں، اچھی نیند نہیں لیتے، ذہنی سکون اور صحت مند نیند حاصل کرنے کے لیے ڈل کا استعمال کر سکتے ہیں۔ تمباکو نوشی کرنے والے، سانس کی بدبو سے دوسروں کو شرمندہ نہ کرنے کے لیے، منہ کی بو کو ختم کرنے کے لیے پودوں کی ٹہنیوں کا استعمال کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، dill نمایاں طور پر مسوڑوں کو مضبوط کرتا ہے.

بچوں کو پیدائش سے ہی ڈل کا کاڑھا دیا جا سکتا ہے - یہ مؤثر طریقے سے بچوں کے درد کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جو تین ماہ کی عمر تک تقریباً تمام بچوں کو متاثر کرتا ہے۔ بڑی عمر میں، کاڑھی "چھوٹے بچوں" کی بھوک بڑھانے کے لیے مفید ہو گی۔ ڈل آنتوں کے امراض میں مبتلا بچوں کو دودھ پلانے کے لیے موزوں ہے، کیونکہ یہ آنتوں کی گیسوں کی مقدار کو جلدی اور مؤثر طریقے سے کم کرتی ہے اور پیٹ پھولنے کی ضرورت سے زیادہ مظاہر کو ختم کرتی ہے۔

اگر بچہ جلد کی الرجی، diathesis کا شکار ہے، تو آپ نہ صرف کاڑھی پی سکتے ہیں، بلکہ متاثرہ جلد پر لوشن بھی بنا سکتے ہیں۔ سور کے ساتھ ملا ہوا ڈل کا پھل پیڈیکیولوسس والی جوؤں کو بھی ختم کر سکتا ہے۔لیکن اس طرح کے طریقے ماضی کی بات ہیں، کیونکہ آج اس لعنت کے بہت سے تیز اور مکمل طور پر محفوظ علاج موجود ہیں۔

اگر ہم مندرجہ بالا سب کا خلاصہ کریں، تو ہم محفوظ طریقے سے کئی مسائل کی نشاندہی کر سکتے ہیں جن میں ڈل کا استعمال سب سے زیادہ مطلوب ہو گا:

• زیادہ وزن، موٹاپا؛
• پتتاشی کی بیماریاں، بلاری ڈسکینیشیا، پت کے اخراج کی خلاف ورزی؛
• گردوں اور ureters، مثانے کی بیماریاں؛
• گیسٹرک جوس، گیسٹرائٹس کی تیزابیت کی خلاف ورزی؛
• پاخانہ کی خرابی، پیٹ پھولنا؛
• الرجک حساسیت؛
• سر درد اور بے خوابی؛
• اعصابی overexcitation، کشیدگی کی حالت؛
• ہائی بلڈ پریشر، ہائی بلڈ پریشر؛
• ڈرمیٹولوجیکل مسائل، پسٹلر جلد کی بیماریاں، مہاسے؛
• مردوں اور عورتوں میں جنسی اور تولیدی افعال کی خرابی۔

ضروری تیل کی موجودگی کی وجہ سے، ڈل ان لوگوں کے لیے خطرہ ہے جو مرکب میں موجود اجزاء کے لیے انتہائی حساسیت رکھتے ہیں۔ الرجی کے شکار افراد کو احتیاط کے ساتھ ڈل کا استعمال کرنا چاہیے، خاص طور پر پودے کے بیج اور ریزوم، کیونکہ یہ صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ بچپن میں، بچوں کے لئے پلانٹ کے استعمال پر خاص توجہ دی جانی چاہئے۔ اگر الرجی کے آثار ظاہر ہوں تو آپ کو پلانٹ کا استعمال بند کر دینا چاہیے۔ بچوں میں ڈل سے الرجی عام طور پر جلد کے دانے جیسے چھتے کے ساتھ ساتھ بدہضمی سے ظاہر ہوتی ہے۔

ڈل کے تیل کے مضبوط اینٹی اسپاسموڈک اثر کو دیکھتے ہوئے، آپ کو پہلے اور دوسرے سہ ماہی میں حاملہ خواتین کے لیے اس کا استعمال نہیں کرنا چاہیے، کیونکہ یہ اسقاط حمل کو بھڑکا سکتا ہے۔لیکن آپ کو پودوں کی ہریالی کو کھانے میں شامل کرنے سے انکار نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ پتیوں میں ضروری تیل کی اہم مقدار نہیں ہوتی ہے۔

اگر زیادہ مضبوط جنس کو دل اور خون کی شریانوں کی صحت کے ساتھ مسائل کا سامنا ہو تو مردوں کو لبیڈو بڑھانے اور طاقت بڑھانے کے لیے ڈل کے علاج کے لیے بھی محتاط رہنا چاہیے۔ پودا جنسی بھوک بڑھاتا ہے، لیکن اس سے وابستہ ضرورت سے زیادہ بوجھ خطرناک ہو سکتا ہے۔

سبز اور ڈل کے بیج کھانا پکانے میں ان کا استعمال پایا جاتا ہے۔ انہیں سلاد، سوپ، اہم پکوانوں میں تازہ اور خشک شکل میں مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ تنوں اور بیجوں (چھتریوں) کو تحفظ میں استعمال کیا جاتا ہے، ان کی میزبان کھیرے، ٹماٹر، اسکواش کے لیے نمکین پانی میں اضافہ کرتی ہیں۔

یہ پلانٹ متبادل ادویات کے علاج کرنے والوں کے ساتھ ساتھ کافی سرکاری ڈاکٹروں میں بھی بہت مقبول ہے۔ خوشبودار ڈل کے دواؤں کے استعمال میں رس کی تیاری شامل ہے، بشمول گودا، کاڑھی، انفیوژن۔

• پانی ادخال دودھ پلانے کے دوران دودھ پلانے کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، نوزائیدہ بچوں میں بچوں کے جسمانی درد کے اظہار کو کم کرنے کے لئے. تال کو معمول پر لانے، دل کے پٹھوں کو مضبوط بنانے کے لیے اکثر اسے arrhythmia اور tachycardia کے ساتھ پینے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔پانی کا انفیوژن خاص طور پر ایتھروسکلروسیس کے مریضوں کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ کولیسٹرول کی تختیوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ڈیل کا پانی یا انفیوژن خون کی کمی اور لمف نوڈس کی علاقائی سوزش کے لیے اشارہ کیا جاتا ہے۔
• پودے کے بیجوں سے تیار کردہ انفیوژن, ایک سوزش ایجنٹ، موتروردک اور اعتدال پسند antispasmodic cystitis، ورم گردہ، urethritis، urolithiasis کے لئے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
• سبزوں کا ادخال ماہواری کو معمول پر لانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور مختلف ایٹولوجیز کے پیتھولوجیکل یوٹیرن بلیڈنگ کے لیے بھی لیا جاتا ہے۔ اسے بواسیر کے لیے پینے کی سفارش کی جاتی ہے جو مقعد میں دراڑ اور خون بہنے کے ساتھ ہوتا ہے۔ ٹکنچر بچوں اور بڑوں میں بار بار ناک سے خون آنے کے علاج کے لیے بھی مفید ہوگا۔
• ڈیل کے بیجوں کا پانی کاڑھا۔ نہ صرف جینیٹورینری نظام کی بیماریوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے بلکہ ہائی بلڈ پریشر میں بلڈ پریشر کو معمول پر لانے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ پانی کے غسل میں پکائے ہوئے دال کے بیجوں کا ایک کاڑھا پت کے اخراج کے مسائل کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

• شہد کے ساتھ مل کر پلانٹ کے پانی کا انفیوژن تپ دق، برونکائٹس، برونکیل دمہ کے معاون علاج کے طور پر سانس کی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
• بیجوں اور پودے کے سبز حصوں میں پانی اور الکحل کا انفیوژن پھوڑے، ایکنی، ایکزیما کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
• مرتکز پانی کا ادخال غسل میں شامل کرنے کے لئے بہت سے جلد کے مسائل کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
• ساگ کا ایک کاڑھا۔ معدے کی بیماریوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، آنتوں میں گیس کی بڑھتی ہوئی تشکیل کے ساتھ ساتھ کئی سوزش والی امراض امراض میں ڈوچنگ کے لیے۔
• ضروری تیل اروما تھراپی میں استعمال کیا جاتا ہے، جوڑوں کی سوزش اور پٹھوں کے درد کے خلاف رگڑنے اور درد شقیقہ اور شدید سر درد کے لیے مندروں میں رگڑنے کے لیے بھی۔

لیکن روایتی ادویات کے میدان سے کئی مفید ترکیبیں ہیں، جن کے مطابق منشیات کو آزادانہ طور پر تیار کیا جا سکتا ہے.

ڈل کے ساگ کو اچھی طرح دھو کر گوشت کی چکی سے گزریں، ایک ہی طومار کافی ہوگا۔ دانے کو گوج میں رکھا جاتا ہے اور اس میں سے رس نچوڑ لیا جاتا ہے۔ 1: 1 کے تناسب میں، مائع غیر کینڈیڈ شہد شامل کیا جاتا ہے، سب کچھ اچھی طرح سے ملا ہے. ماہواری کو معمول پر لانے، ARVI، انفلوئنزا کے بعد قوت مدافعت بڑھانے کے لیے، مردوں میں طاقت بڑھانے کے لیے دن میں 2-3 بار ایک چمچ لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

یہ نسخہ کم ماہواری، معدے کی بیماریوں کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ نجاست کو ختم کرنے کے لیے تازہ جڑی بوٹیاں یا خشک جڑی بوٹیوں کو اچھی طرح دھو لیں۔ ایک لیٹر کی مقدار میں ابلتے ہوئے پانی میں کٹی ہوئی ڈل کے 3-4 کھانے کے چمچ ڈالے جاتے ہیں۔ آپ کو کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے تھرموس میں اس طرح کی جڑی بوٹیوں والی چائے پر اصرار کرنے کی ضرورت ہے۔ پھر آپ اسے دن میں 3-4 بار آدھے گلاس میں گرم پی سکتے ہیں۔

اس ٹول کو بنیادی طور پر خواتین کے چکر کو معمول پر لانے، حمل کی منصوبہ بندی کرتے وقت مردوں کے سپرم کے معیار کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ ہائی بلڈ پریشر والے مریضوں میں دباؤ کو معمول پر لانے کے لیے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایک کھانے کا چمچ ڈل کی ٹوکریاں (پھولنے والے پھول) کو ایک گلاس ابلتے ہوئے پانی سے پیا جاتا ہے۔ کنٹینر ایک طشتری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ایک گرم تولیہ کے ساتھ لپیٹ اور تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے اصرار کیا جاتا ہے. آپ دن میں تین بار آدھا یا پورا گلاس پی سکتے ہیں۔

بیجوں کے دو چمچوں کو دو گلاس ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور تقریبا ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی تک تھرموس میں اصرار کیا جاتا ہے۔ بالغوں کو (دودھ پلانے کو بہتر بنانے کے لیے اور دیگر حالات میں) دن میں تین بار کھانے سے آدھا گھنٹہ پہلے آدھا گلاس تجویز کیا جاتا ہے، بچوں کو 20 منٹ تک کھانا کھلانے سے پہلے ایک چائے کا چمچ دیا جاتا ہے تاکہ بچوں کے درد کو کم کیا جا سکے۔

یہ گردوں اور پیشاب کے نظام کی بیماریوں کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تازہ یا خشک جڑی بوٹیاں لی جاتی ہیں، یہ بیجوں کے اضافے سے ممکن ہے۔ دو چمچوں کی مقدار میں دواؤں کے خام مال کو آدھا لیٹر ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ پیا جاتا ہے۔ چائے پینے کے بعد اور سبز ہو جاتی ہے، اسے فلٹر کیا جاتا ہے اور غیر معمولی گرم پیا جاتا ہے۔ glomerulonephritis کے ساتھ - ایک گلاس دن میں 3-4 بار، سیسٹائٹس کے ساتھ - آدھا گلاس دن میں 5-6 بار، ورم گردہ کے ساتھ - آدھا گلاس دن میں 3-4 بار۔

تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں کو کچل کر ابلتے ہوئے پانی (3 چمچ فی لیٹر پانی) کے ساتھ پیا جاتا ہے۔ چائے ڈالنے کے بعد (عام طور پر ایک چوتھائی گھنٹے کافی ہوتا ہے)، اسے فلٹر کیا جاتا ہے اور لیموں کا ایک ٹکڑا شامل کیا جاتا ہے۔ کھانے کے درمیان چینی اور میٹھے کے بغیر پئیں دن میں 5-6 بار آدھا گلاس گرم کریں۔

چار کھانے کے چمچ کٹے ہوئے یا خشک ڈل کو ایک چائے کا چمچ اوریگانو کے ساتھ ملایا جاتا ہے، ایک لیٹر ابلتے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور تقریباً 45 منٹ تک تھرموس میں ڈالا جاتا ہے۔ تیار شدہ مشروب میں، ایک پودینے کی پتی کو براہ راست کپ میں ڈالیں۔ آپ کو سونے سے آدھا گھنٹہ پہلے پینے کی ضرورت ہے۔

اگر آپ کا مقصد جلد کے لیے ایک موثر اینٹی انفلامیٹری ایجنٹ بنانا ہے، تو میڈیکل الکحل کو آدھے راستے میں پانی یا ووڈکا کے ساتھ ملا کر انفیوژن تیار کریں۔ اگر آپ کو اندرونی استعمال کے لیے انفیوژن بنانے کی ضرورت ہے (پروسٹیٹ کی سوزش والے مردوں کے لیے، طاقت بڑھانے کے لیے)، صرف ووڈکا یا کوگناک استعمال کریں۔ 200 ملی لیٹر الکحل کی بنیاد کے لئے، آپ کو 2-3 کھانے کے چمچ ڈل کے بیجوں کی پیمائش کرنے کی ضرورت ہے۔ کسی تاریک جگہ پر مضبوطی سے بند کنٹینر میں کم از کم 2-3 ہفتوں تک اصرار کریں، اندر ڈرپ لیں - 5-6 قطرے کسی بھی گرم مشروب کے ساتھ دن میں 1-2 بار۔

بیرونی استعمال کے لیے، زخموں، جلنے، ایگزیما کے تیزی سے بھرنے کے لیے، پانی کا ایک کاڑھا بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے مہاسوں کو صاف کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ڈیل کے 4 کھانے کے چمچ، پہلے سے کٹے ہوئے، ایک لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں ڈالے جاتے ہیں اور تقریباً 5 منٹ تک ابالتے ہیں۔ پھر ٹھنڈا ہونے دیں اور چھان لیں۔

آپ کو آگ پر پانی کا ایک چھوٹا برتن ڈالنے کی ضرورت ہے، اسٹینڈ پر 250 ملی لیٹر گرم پانی اور 2 کھانے کے چمچ سبزیوں کے خام مال کے ساتھ ایک جار رکھیں۔ 20 منٹ تک پانی کے غسل میں رکھیں، جب تک کہ جار کا مواد یکساں رنگ کا سبز شوربہ نہ بن جائے۔ ٹھنڈا کریں، چھان لیں اور ہدایت کے مطابق لیں۔

یہ یاد رکھنا چاہئے کہ ڈل کسی بھی طرح سے شدید پیتھالوجی کا خود علاج نہیں کرتا ہے۔ اسی لیے اسے بطور امداد استعمال کیا جاتا ہے۔ اس پودے کے استعمال کے امکان کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کسی موجودہ بیماری کے لیے دوا اور دیگر علاج کی ضرورت نہیں ہے۔لیکن یہ دیکھا گیا ہے کہ ڈل کا بیک وقت استعمال صحت یابی کو تیز کرتا ہے۔

پلانٹ کو کاسمیٹولوجی میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے۔ نوعمر مہاسوں، بچوں اور بڑوں میں تیل کی جلد کی وجہ ڈل کے کاڑھی سے دھونا ہے۔ آپ تقریباً کوئی بھی نسخہ استعمال کر سکتے ہیں، کاڑھی یا انفیوژن تیار کر سکتے ہیں اور دن میں 2-3 بار انہیں دھونے کی مشق کر سکتے ہیں۔

35 سال سے زیادہ عمر کی خواتین کے لیے عمر بڑھنے اور دھندلا پن کا باعث بنتی ہے، اس لیے دال کے جوس سے بنایا گیا فیس ماسک ان کے لیے مفید ہوگا۔ اس کے لئے، آپ کو ایک گوشت کی چکی کے ذریعے سبزیاں منتقل کرنے کی ضرورت ہے اور جوس کو ایک چمچ شہد کے ساتھ گریل کے ساتھ ملائیں. کچھ لوگ ماس میں ایک چمچ دلیا شامل کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ ماسک کو 30-40 منٹ تک صاف جلد پر لگایا جاتا ہے، پھر ٹھنڈے پانی سے دھویا جاتا ہے۔

خشک جلد کے لیے ایک پرورش بخش ماسک ڈل کے اسکرول شدہ دانے اور ایک چمچ زیتون کے تیل سے تیار کیا جا سکتا ہے۔ مرکب ہر دوسرے دن 20-30 منٹ کے لئے لاگو کیا جاتا ہے.

آنکھوں کے نیچے سیاہ حلقوں کو ختم کرنے کے لیے، سوجن، لوشن پانی کے انفیوژن یا کاڑھی سے بنائے جاتے ہیں۔ پہلے سے ہی ایک ہفتے میں اس طرح کے لوشن کو دن میں ایک بار صبح کے وقت استعمال کرنے سے واضح نتائج سامنے آئیں گے۔

ڈل کے ذائقے کی خوبیاں لوگوں کی طرف سے بہت قدر کی جاتی ہیں۔ بہت سے لوگ تسلیم کرتے ہیں کہ اس موسم میں جب باغ کی تازہ سبزیاں پکتی ہیں، تو وہ نہ صرف سوپ اور سلاد میں ڈل ڈالتے ہیں بلکہ اس کے ساتھ وٹامن سینڈویچ بھی بناتے ہیں، بس روٹی کو مکھن کی پتلی پرت سے مسلتے ہیں اور اوپر تازہ جڑی بوٹیوں کی ٹہنیاں بچھاتے ہیں۔ یہ مزیدار اور بہت صحت بخش بھی ہے۔

ڈل کے علاج کے مثبت اور منفی دونوں جائزے ہیں۔ کچھ دلیل دیتے ہیں کہ مطلوبہ اثر واقعی بہت جلد حاصل کیا گیا تھا، جبکہ دوسروں کا اشارہ ہے کہ کوئی نتیجہ حاصل نہیں ہوا. لیکن یہ غور کرنا چاہئے کہ کسی بھی علاج کا اثر جسم کی انفرادی خصوصیات پر بہت زیادہ منحصر ہوتا ہے۔ بہت سے لوگ ڈل کو ایک ایجنٹ کے طور پر استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن دیگر دواؤں کی جڑی بوٹیوں، شہد، دودھ، چائے کے ساتھ مل کر.

کاسمیٹولوجی میں اس کا استعمال کرتے وقت پلانٹ کے بارے میں جائزے کافی مثبت ہیں. خواتین نوٹ کرتی ہیں کہ دال کے رس والے ماسک نہ صرف چہرے کی جلد پر ٹانک اثر ڈالتے ہیں بلکہ جلد کو کسی حد تک سفید بھی کرتے ہیں، جس سے یہ بہتر، صحت مند اور جوان نظر آتی ہے۔

تفصیلات کے لیے نیچے ملاحظہ کریں۔