اپنے ہاتھوں سے انگور کے لئے سپورٹ کیسے بنائیں؟

انگور کے باغات نہ صرف بحیرہ روم کی شراب سازی کے تسلیم شدہ مراکز میں دیکھے گئے ہیں۔ نسل پرستوں نے وسطی روس کے لئے بھی موزوں متعدد قسمیں بنانے کی کوشش کی۔ لیکن ان کے لئے مثبت نتیجہ دینے کے لئے، منفی عوامل سے تحفظ کا خیال رکھنا ضروری ہے.

یہ سوال کہ انگور کے لیے سپورٹ کی ضرورت کیوں ہے ہر اس شخص کو نظر نہیں آئے گا جو کم از کم ایک تصویر میں، ایک بڑھتی ہوئی بیل کا تفصیل سے جائزہ لیتا ہے۔ ان لوگوں سے بھی کم توقع کی جا سکتی ہے جنہوں نے ایسے پودوں کو قریب سے دیکھا ہے۔ بیل صرف حمایت کے بغیر قابل عمل نہیں ہے. انگور کے تنے، چاہے وہ لِگنیفائیڈ اور موٹے ہو گئے ہوں، پورے تاج کو عمودی پوزیشن میں رکھنے کا مقابلہ نہیں کر سکتے۔ یہ لامحالہ بہت بڑا اور بھاری ہو جائے گا۔ چونکہ انگور دھوپ والے علاقے میں اگتے ہیں، اس لیے وہ اونچے درختوں اور دیگر قدرتی ڈھانچے پر آرام نہیں کر سکتے۔

لیکن سب کچھ اتنا آسان نہیں ہے جیسا کہ لگتا ہے - معاونت کا کردار میکانی برقرار رکھنے تک محدود نہیں ہے۔ عمودی طور پر مبنی انگور ممکنہ حد تک روشن ہیں۔ یہ اندھیرے میں اگنے سے کہیں زیادہ مؤثر طریقے سے نامیاتی مادہ پیدا کرتا ہے۔ صنعتی وٹیکلچر یقینی طور پر زیر قبضہ علاقے کو کم کرنے کے لیے معاون ڈھانچے کا بھی استعمال کرتا ہے۔ چھوٹے باغات میں، یہ بھی کافی اہم ہے، جیسا کہ بیر چننے میں آسان ہے۔

چھوٹے محرابوں کا استعمال آپ کو 1 یا 2 بیلوں کو کامیابی سے سہارا دینے کی اجازت دیتا ہے۔انگور کے باغ کے لیے معاونت کا کردار اکثر زمین کی تزئین کے ڈیزائن کے عنصر کے طور پر ان کی خوبیوں سے وابستہ ہوتا ہے۔ دو کام ہیں: جگہ کو زون میں تقسیم کرنا اور ناکافی طور پر پرکشش باڑوں، گیٹس یا دیواروں کو بڑھانا۔ شراب کے کاشتکاروں نے مختلف قسم کے ڈیزائنوں کے استعمال میں مہارت حاصل کی ہے جو باغ کی سجاوٹ بن سکتے ہیں، یہاں تک کہ اپنے طور پر، پتوں کی ظاہری شکل کے بغیر۔ اکثر مواد، جیومیٹری اور رنگ مختلف ہوتے ہیں، جو دو مسائل میں سے ایک کو حل کرتے ہیں - سائٹ پر موجود دیگر ڈھانچوں کے ساتھ مل کر یا "غیر مرئی" کمپوزیشن بنانا۔

ٹریلس کے استعمال کے بغیر لگاتار 2 سال یا اس سے زیادہ انگور اگانا ناممکن ہے۔ اس صورت میں، مندرجہ ذیل نتائج ممکن ہیں:

• زرخیزی میں کمی؛
• پیتھالوجی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے؛
• بیر کی مٹھاس کم ہو جاتی ہے؛
• ترقی کی شرح کم ہو جاتی ہے.

سب سے اہم نکتہ لینڈنگ سے پہلے فیصلہ کرنا ہے۔ اگر دینے کے لیے سپورٹ کے ڈیزائن اور ان کی قسم کا پہلے سے انتخاب نہیں کیا جاتا تو آپ کو مختلف مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ بعض اوقات پودے بہت زیادہ فعال طور پر نشوونما پاتے ہیں، وہ موسم خزاں میں باڑ سے چمٹنا بھی شروع کر سکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر پودے لگانا موسم بہار میں کیا گیا ہو۔ پہلی سرگوشیاں بہت مضبوط ہوتی ہیں اور تقریباً ناقابل شکست ہوتی ہیں۔ ان کو کھولنے کا عملی طور پر کوئی موقع نہیں ہے - آپ انہیں صرف پھاڑ سکتے ہیں۔

نوزائیدہ کاشتکار جو دوسری عام غلطی کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ جب جھاڑیاں نمایاں طور پر بڑھ چکی ہوں تو مستحکم ٹریلس کے لیے ٹھوس خطوط بنانا۔ اگرچہ وہ عام طور پر پودوں کو گہرائی میں دفن کرنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن یہ ہمیشہ مدد نہیں کرتا۔ جڑ کمپلیکس کی اخترتی کا ایک واضح خطرہ اب بھی موجود ہے۔ ہاں، پودے کو مارنے کا امکان نہیں ہے۔ لیکن عام طور پر آپ کو پہلے سے ہی کثرت سے ڈالنے والے چند کلسٹرز کو الوداع کہنا پڑتا ہے۔ خوراک اور پانی سے محروم ہونے پر وہ سوکھ جاتے ہیں۔

عام قسم کے ٹریلس کا استعمال ضروری نہیں ہے۔آپ درختوں کے تنوں پر انگور کی پیوند کاری کے ساتھ یورپی اور امریکی تجربہ استعمال کر سکتے ہیں۔ تنا بیل کو اچھی طرح سپورٹ کرتا ہے۔ مشرق وسطیٰ اور وسطی ایشیائی فارموں میں، وہ صرف لیانا کو زمین کے ساتھ آزادانہ طور پر پھیلنے دیتے ہیں۔ کاکیشین کسان اکثر لمبے درخت کے قریب انگور لگاتے ہیں۔ لیکن، جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، ایسی تمام تکنیکیں کافی کامل نہیں ہیں۔

روس کے علاقے کے اہم حصے میں، آپ کو اب بھی انگور کی جھاڑی کے لئے مصنوعی مدد کا خیال رکھنا ہوگا. یہ مت سوچیں کہ قریب ترین انگور کے باغات کا دورہ معاون حصوں کی تمام اقسام کو ظاہر کرے گا۔ دھات یا مزاحم پلاسٹک سے بنا میش ایک ہوائی جہاز کے ساتھ سپورٹ میں سے ایک ہے۔ ستون نوڈل عناصر ہیں۔ اس حل کا نقصان ایک بڑا "درخت" تاج بنانے کا ناممکن ہے۔ شاخیں ہمیشہ ہوائی جہاز پر رہیں گی۔ اس قسم کے ٹریلس کی سفارش کی جاتی ہے جب کل ​​جگہ چھوٹی ہو۔ آپ دوسرے پودوں کی غیر ضروری شیڈنگ کے بغیر باڑ کے ایک طرف سپورٹ لگا سکتے ہیں۔

دوسرا آپشن ایک ہی جہاز میں ٹیپیسٹریز ہے جس میں ویزر یا ایل کے سائز والے عناصر ہیں۔ آپ انہیں صرف پورٹل بناتے وقت لگا سکتے ہیں، جس کے افقی حصے 1 عمودی اور 1 اوپری افقی پر باقی ہیں۔ یہ حل سپورٹ کی اونچائی میں اضافہ کیے بغیر انگور کی لمبائی میں نشوونما کو یقینی بناتا ہے۔ بڑھی ہوئی آرائشی خصوصیات اور گچھوں تک رسائی میں آسانی جب بیر چنتے ہیں تو اس کا خیر مقدم کیا جا سکتا ہے۔

ایک متبادل ٹی کے سائز کا ٹریلس ہے۔ اس طرح کی مصنوعات صرف اوپری افقی بناتی ہے۔ عناصر کو کراس بار کے ساتھ ستونوں کے اوپری حصے میں عبوری طور پر طے کیا گیا ہے۔ ٹی کے سائز کے پرگولاس اکثر 150 سینٹی میٹر اونچائی تک بنتے ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ بیل کا نچلا حصہ نہیں پکڑا جاتا اور جھک سکتا ہے۔اگر آپ اس ڈیزائن کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ نوجوان seedlings کے گارٹر کو ترک کر سکتے ہیں. اینٹینا خود کو سپورٹ حاصل کرے گا اور محفوظ طریقے سے اس سے چمٹے گا۔

کچھ معاملات میں ایک پرکشش حل ایک ہوائی جہاز کے لئے ڈیزائن کیا گیا ایک سپورٹ ہے، لیکن پھانسی کی ترقی کے لئے بنایا گیا ہے. اگر معیاری انگور اگائے جائیں تو ایسے ڈیزائن کو ترجیح دی جاتی ہے۔ مصنوعات کو کئی ستونوں اور ایک سنگین کراس بار سے جمع کیا جاتا ہے۔ وہ صرف اس پر کوڑے پھینکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ آزادانہ طور پر نیچے کی طرف بڑھ سکتے ہیں، معاون باندھنے کی ضرورت نہیں ہے۔

دو طیاروں کے لیے تیار کردہ ٹریلس ان شراب کے کاشتکاروں کے لیے موزوں ہے جن کے پاس وسیع علاقہ ہے۔ ضرورت سے زیادہ شیڈنگ سورج سے محبت کرنے والے پودوں کی کاشت کو روکتی ہے، بشمول تقریباً تمام سبزیاں۔ لیکن یہ ایک متاثر کن، تقریباً ریکارڈ توڑ پیداوار فی یونٹ رقبہ فراہم کرتا ہے۔ کسی بھی صورت میں، تیار شدہ ڈیزائن مناسب نہیں ہیں. حقیقت یہ ہے کہ تمام پلاٹوں، ​​انفرادی بستروں اور ان کے حصص کے طول و عرض اور مخصوص خصوصیات پر احتیاط سے غور کرنا ضروری ہے۔

مندرجہ ذیل علاقوں کے لیے ایک جہاز میں استعمال کے لیے تیار کردہ ٹیپسٹریز کی سفارش کی جاتی ہے۔

• کم سورج کی روشنی کے ساتھ جگہیں؛
• وہ علاقے جہاں آپ کو ہر سال سردیوں کے لیے پودوں کو ڈھانپنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
• انگور کی جھاڑیوں کی ایک چھوٹی تعداد کے ساتھ باغات؛
• انگور کی بڑھتی ہوئی اقسام جنہیں منظم طریقے سے کاٹنے کی ضرورت ہے۔

لیکن کئی "آستین" کے ساتھ اچھی طرح سے تیار شدہ پودے اس طرح کی مدد پر خراب ترقی کرتے ہیں۔ وہاں، عمل کو ٹھیک کرنے کے لیے کافی جگہ نہیں ہو سکتی ہے۔ دو طیاروں میں بنائے گئے ڈیزائن آپ کو بہت سی بیلیں اگانے اور بہترین پیداوار کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتے ہیں۔ اسی طرح کے عناصر کی بھی سفارش کی جاتی ہے جب وہ قسمیں اگائیں جو تیزی سے ٹہنیاں تیار کرتی ہیں، اور یہاں تک کہ درج ذیل خصوصیات کے ساتھ:

• ایسی جگہوں پر جہاں زمین کی زرخیزی زیادہ نمی سے مکمل ہوتی ہے۔
• معیاری جھاڑیوں کی کاشت کی صورت میں؛
• جگہ کی شدید کمی کے ساتھ؛
• دھوپ کے دنوں کی ایک چھوٹی سی تعداد کے ساتھ، جب بیلیں ایک دوسرے کو سایہ دیتی ہیں۔

آرائشی پرگولاس کی مدد سے، آپ ملک میں موجود نظریات سے علاقے کے اقتصادی حصے کا احاطہ کر سکتے ہیں۔ یہ ڈھانچے بھی ایسے مقاصد کے لیے استعمال ہوتے ہیں جیسے:

• ایک سائے بنانے کے لئے؛
• انگور اگانا جہاں زمین کی تزئین کی ہم آہنگی ہو۔
• بڑھتی ہوئی گرمی کی ضرورت میں موسم سرما کی اقسام کے لئے احاطہ کرنے کے لئے؛
• سست اگنے والے انگور کی کاشت کے لیے۔

انگور کے لیے پرپس تیار کرتے وقت کسی خاص فریم کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کو بیل کو سپورٹنگ ستونوں پر رکھے جمپروں سے باندھنے کی ضرورت ہے۔ یہ ستون کنکریٹ، ایسبیسٹوس سیمنٹ کے پائپوں سے تیار کیے جا سکتے ہیں۔ اکثر وہ دھات یا لکڑی کا استعمال کرتے ہوئے بھی بنائے جاتے ہیں۔ چونکہ جمپر ریک کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم مکینیکل تناؤ کا شکار ہوتے ہیں، اس لیے وہ پولیمر رسیوں، مختلف قسم کی پتلی کیبلز اور اس طرح سے بڑے پیمانے پر بنائے جاتے ہیں۔

سٹینلیس میٹل جمپر کا استعمال کرتے ہوئے، باغبان اس طرح چوروں کے لیے فتنہ میں اضافہ کرتے ہیں۔ اگر ڈاچا کا دورہ صرف مخصوص موسموں میں کیا جاتا ہے یا مجرمانہ صورتحال خراب ہے، تو بہتر ہے کہ کم مہنگی مواد لیں۔ زیادہ تجربے کی غیر موجودگی میں، بولٹ سے منسلک مصنوعات کا انتخاب کرنا بہتر ہے. ویلڈنگ اور لوہار کے لیے ٹھوس اہلیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ چونکہ سرد موسم میں پودوں کے کسی بھی حصے کا دھات کے ساتھ براہ راست رابطہ متضاد ہوتا ہے، اس لیے ٹیکسٹائل کی ڈوریوں کا استعمال کرنا پڑتا ہے۔

لکڑی کے کھمبے اور کراس بار سینیٹری اور ماحولیاتی لحاظ سے مکمل طور پر محفوظ ہیں۔ ان پر کارروائی کرنا آسان ہے، اور زمین کی تزئین کے ڈیزائن کا تعارف کئی دلچسپ اثرات کا وعدہ کرتا ہے۔ کنکریٹ کی اعلیٰ طاقت اس کے بھاری پن اور ٹھوس بنیاد بنانے کی ضرورت کی وجہ سے چھائی ہوئی ہے۔ سستی آپ کو ایسبیسٹس سیمنٹ کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتی ہے، لیکن یہ حالات اور ماحول کے اثرات کے خلاف مزاحمت آپ کو نزاکت اور نسبتاً مختصر سروس لائف کو فراموش کرنے کی اجازت نہیں دیتی۔ ایسبیسٹوس سیمنٹ سے پرگولاس بنانا بھی برا ہے کیونکہ یہ بہت آسان اور غیر پیچیدہ لگتا ہے۔ اس طرح کے پائپوں کو ایک زاویہ پر جھکا اور جوڑا نہیں جا سکتا، یہی وجہ ہے کہ وہ صرف سادہ ترین عناصر کے لیے قابل قبول ہیں۔ لیکن آپ عارضی اور مستقل دونوں طرح کی مدد کر سکتے ہیں۔

انگور کے اسٹینڈ پر جانے والے مواد کو منتخب کرنے کے بعد، کام شروع کرنے سے پہلے، تمام ڈھانچے اور انفرادی عناصر کے طول و عرض کی نشاندہی کرنے والے خاکے تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ سب سے آسان طریقہ لکڑی سے ایل کے سائز کا پرگولاس بنانا ہے۔ 70-120 ملی میٹر کے کراس سیکشن والے اسٹیکس کمک کے طور پر کام کرتے ہیں۔ انہیں کسی بھی مناسب لکڑی کا استعمال کرتے ہوئے آزادانہ طور پر کاٹا جاتا ہے۔ تجویز کردہ اونچائی کم از کم 240 سینٹی میٹر ہے۔

ڈیزائن کے ہمیشہ صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے، ڈھیلی مٹی میں جو حرکت کر سکتی ہے، داؤ بہت گہرائی سے ڈالے جاتے ہیں۔ افقی سمت والے حصے 60 سے 80 ملی میٹر کی موٹائی والی سلاخوں سے بنتے ہیں۔ ان کی لمبائی 60-70 سینٹی میٹر ہے، اگر ٹریلس صرف فعال مسائل کو حل کرنے کے لئے ضروری ہے، تو آپ درخت کو احتیاط سے ریت کرنے سے انکار کر سکتے ہیں. نیچے دیئے گئے ستونوں کو کاپر سلفیٹ میں 10 دن تک پروسیس کیا جاتا ہے۔

ستونوں کو دفن کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو بعد میں کراس بار یا جالی (جالی) کے لیے 50 سینٹی میٹر تک سہارا بن جائے گی۔ ڈگریاں ان کے درمیان ایک گروپ کے لئے، تار بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. تمام خطوط کے اوپری حصوں پر ویزر کے افقی کراس بار خاص طور پر طے کیے گئے ہیں۔ اس مقصد کے لیے 3 ناخن یا 3 سیلف ٹیپنگ اسکرو استعمال کیے جاتے ہیں، ان میں سے ہر ایک کی لمبائی لکڑی کے تختے کی موٹائی سے تین گنا زیادہ ہونی چاہیے۔ پولیمر میان میں تار اور کیبلز کو 40-50 سینٹی میٹر کی اونچائی پر پھیلانا ضروری ہے۔ تناؤ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے، آپ کو خصوصی بریکٹ استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ تار کی مزید پٹیوں کو 40-60 سینٹی میٹر کے اضافے میں ترتیب دیا گیا ہے۔

200-250 سینٹی میٹر اونچے 4 پائپوں سے ایک دو ہوائی جہاز والا پرگولا بنتا ہے۔ یہ مثلث 0.8 میٹر زمین میں دفن ہیں۔ گڑھوں کو رام کیا جاتا ہے، پسے ہوئے پتھر کو شامل کیا جاتا ہے، جس کے بعد انہیں سیمنٹ اور ریت پر مبنی محلول کے ساتھ ڈالا جاتا ہے۔

اپنے ہاتھوں سے انگور کے لیے سہارا بنانے کی ایک مثال، مندرجہ ذیل ویڈیو دیکھیں۔