یورال میں انگور کیسے اگائیں؟

انگور سب سے قدیم فصلوں میں سے ایک ہے جو بنی نوع انسان کو معلوم ہے۔ قدیم زمانے سے، یہ میٹھی اور صحت مند بیریاں جنوبی ممالک میں اگائی جاتی رہی ہیں، کیونکہ اس پودے کو تھرموفیلک سمجھا جاتا تھا۔ تاہم، حالیہ دہائیوں میں صورتحال ڈرامائی طور پر تبدیل ہوئی ہے۔

ملکی اور غیر ملکی نسل پرستوں نے ایک بہت بڑا کام کیا ہے اور آخر کار ایسی قسمیں نکالی ہیں جو شمالی عرض البلد کی غیر دوستانہ آب و ہوا کے خلاف مزاحم ہیں۔ اس سے یہ حقیقت سامنے آئی ہے کہ آج نہ صرف یورال میں انگور اگانا ممکن ہو گیا ہے بلکہ ہر سال ٹھوس فصلیں اکٹھی کرنا بھی کافی ممکن ہے۔

Urals میں وٹیکچر کی تاریخ لگ بھگ پچاس سال پہلے شروع ہوئی تھی۔ بلاشبہ، پہلی کوششیں پہلے کی گئی تھیں، لیکن یہاں انگور کی کاشت اتنی دیر پہلے نہیں ہوئی تھی - پچھلی دہائی کے آغاز میں۔ جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، جلد پکنے والی اور اچھی موسم سرما کی سختی والی اقسام سب سے بہتر جڑ پکڑتی ہیں۔ تاہم، اب بھی، اس طرح کی اقسام کی دستیابی کے ساتھ، ہر باغبان نہیں جانتا کہ اس جنوبی پودے کو صحیح طریقے سے کیسے اگایا جائے۔

معاملات کی یہ حالت بنیادی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ انگور کو خصوصی دیکھ بھال اور کچھ شرائط کی ضرورت ہوتی ہے۔ اپنی سائٹ پر پودے لگانے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ ابتدائی کام انجام دیں اور ہر قدم کا احتیاط سے حساب لگائیں۔ خوش قسمتی سے، صحیح نقطہ نظر کے ساتھ، انگور کی کٹائی اتنا مشکل نہیں ہوگا جتنا کہ پہلی نظر میں لگتا ہے۔

باغبانوں کے درمیان، انگور کو ہمیشہ ایک زرعی فصل سمجھا جاتا ہے جو گرمی پر بہت زیادہ مطالبہ کرتا ہے. اس وجہ سے، یورالز یا سائبیریا کے درجہ حرارت کی خصوصیت پر پودے کی افزائش کرنا ناگوار تھا۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں، یورال ایک ہی وقت میں دو آب و ہوا والے علاقوں میں واقع ہے: معتدل اور سبارکٹک۔ لہذا، کافی مخصوص موسمی حالات ہیں جن پر مزید تفصیل سے غور کرنے کی ضرورت ہے۔

موسم سرما کے دوران، اس علاقے میں درجہ حرارت جنوبی یورال میں -15 ° C سے لے کر ذیلی قطبی علاقے کے کچھ حصوں میں -25 ° C تک ہوتا ہے۔ یورال میں موسم گرما کم متوقع ہے، کبھی گرم اور خشک، دوسری بار سردی اور بارش۔ یہ صورت حال زراعت کے لیے اور اس کے مطابق انگور اگانے کے لیے اپنی شرائط طے کرتی ہے۔

کافی بڑی تعداد میں ایسی قسمیں ہیں جو نہ صرف جنوبی یورال بلکہ سائبیریا کی سرزمین پر کامیابی کے ساتھ اگائی جاتی ہیں۔ اگر یورال آب و ہوا کے حالات میں اس پودے کو اگانے کا یہ پہلا تجربہ ہے، تو بہترین حل یہ ہوگا کہ ایک ساتھ مختلف اقسام کی کئی جھاڑیاں لگائیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ایسے پودوں کا ہونا بہت زیادہ منافع بخش ہے جن کا ذائقہ، پکنے کا وقت اور دیگر خصوصیات مختلف ہوں گی۔

آج پودوں کو خریدنا کوئی خاص مشکل نہیں ہے - وہ خصوصی میلوں میں، نرسریوں میں، یا صرف وٹیکچر میں شامل دوستوں اور جاننے والوں سے خریدے جا سکتے ہیں۔

پودے لگانے کے لئے ایک یا زیادہ اقسام خریدنے سے پہلے، آپ کو یہ فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے کہ آپ کو کس قسم کی بیری کی ضرورت ہے: ٹیبل یا ٹیکنیکل۔ پہلا آپشن کھانے کے لیے موزوں ہے، دوسرا شراب بنانے کے لیے بہترین ہے۔ یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ کسی خاص علاقے میں کاشت کے لیے جاری کردہ قسمیں بہت زیادہ امکان کے ساتھ جڑ پکڑیں ​​گی۔

خریدتے وقت، آپ کو انکر کی حالت پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے: بہترین وہ ہوں گے جن میں کئی ٹہنیاں ہوں گی۔ یورال میں اگنے کے لئے انگور کی بنیادی ضروریات -40 ڈگری تک درجہ حرارت کو برداشت کرنے کی صلاحیت ہے اور پکنے کا وقت 130 دن سے زیادہ نہیں ہے، اور اس وجہ سے بہترین قسمیں ہوں گی:

• "ڈومبکوسکا کی یاد میں" - ایک پیداواری قسم، یہاں تک کہ بارش اور ابر آلود گرمیوں میں، تقریباً 90 دنوں میں پک جاتی ہے۔

• "اولگا" - ایک مستقل طور پر ابتدائی قسم، پکنے کی مدت جس کی عام طور پر 110 دن سے زیادہ نہیں ہوتی؛

• "الیشینکن" - اچھی طرح سے پھل دیتا ہے، یہاں تک کہ جب موسم گرما میں ٹھنڈا ہو، فصل کو پودے لگانے کے بعد تقریبا 115 دن کے بعد کاٹا جاتا ہے؛

• "سموخوالووچ" - ابتدائی شراب کاشت کرنے والوں کے لیے ایک اچھی قسم، 110 دنوں میں پک جاتی ہے۔

• "سفید مسقط شتیلووا" - انگور کی ایک اور قسم، جس کی درجہ بندی درمیانے درجے کی ہے، 130 دنوں کے بعد پکنا شروع ہو جاتی ہے۔
• "شاتیلوف کی یاد میں" - ابتدائی انگور، جس کے لیے خراب موسم کوئی رکاوٹ نہیں ہے، بیر 100 دن کے بعد پک جائیں گے۔

• "زلگا" - میٹھے اور کھٹے جامنی رنگ کے بیر، پودے لگانے کے چار ماہ بعد پک جاتے ہیں۔
• "نیگرو" - مناسب طور پر ایک درمیانی ابتدائی قسم سمجھا جاتا ہے، پکنے کا وقت 125 دن تک پہنچ جاتا ہے؛

مختلف قسموں سے قطع نظر، یورال میں اگنے والے انگور کافی اچھے ہوں گے، انہیں مناسب پودے لگانے اور مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔تاہم محنت، وقت اور اچھی دیکھ بھال کے مناسب خرچ سے نتیجہ تمام توقعات سے بڑھ جائے گا۔

انگور کی جھاڑی کتنی پیداواری ہوگی اس کا انحصار اس جگہ پر ہے جہاں اسے لگایا گیا ہے۔ اسے اس لیے منتخب کیا جانا چاہیے کہ یہ خشک اور دھوپ کے دوران کھلی جگہ پر ہو۔ مٹی کافی ڈھیلی اور غذائیت سے بھرپور ہونی چاہیے۔ اگر انگور سڑک کے قریب لگائے جاتے ہیں، تو انہیں دھول اور مقامی حیوانات کے نمائندوں سے بچانا چاہیے۔

آپ کو زمینی پانی کے فاصلے کو بھی مدنظر رکھنا ہوگا - انہیں مٹی کے بہت قریب نہیں جانا چاہئے۔ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے کہ سائٹ کے جنوبی یا جنوب مغربی جانب جھاڑیاں لگانا سب سے درست ہے۔

لینڈنگ گڑھے اترنے سے دو ماہ پہلے یعنی مارچ یا اپریل میں تیار ہونا شروع ہو جاتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو کم از کم 1 ایم 2 کے سائز کے ساتھ ایک سوراخ کھودنے کی ضرورت ہے، جس کے بعد اسے پانی پلایا جاتا ہے تاکہ مٹی آباد ہو جائے اور کمپیکٹ ہو جائے، اور ریت، نکاسی آب، humus اور اگر ضروری ہو تو، کھاد کے اضافے کے ساتھ زرخیز زمین۔ نچلے حصے پر رکھے جاتے ہیں. دو مہینوں کے بعد، ایک انکر کو اس طرح کے سوراخ میں لگایا جاسکتا ہے، مٹی کو کمپیکٹ کیا جاتا ہے اور وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے۔

ایک قطار میں لگائی گئی انگور کی جھاڑیوں کے درمیان کم از کم ڈھائی میٹر کا فاصلہ ہونا چاہیے تاکہ بڑھوتری کے دوران وہ آپس میں نہ جڑیں، اسی طرح قطار میں وقفہ کاری کا مشاہدہ کیا جائے، تقریباً دو میٹر کا فاصلہ ہو گا۔ بہترین ہو انگور کو باڑ سے ایک میٹر سے زیادہ نہیں بڑھنا چاہئے تاکہ پودے کی جڑیں اچھی طرح نشوونما پائیں۔

کٹنگ کو پینتالیس ڈگری کے زاویہ پر ایک سوراخ میں جنوب کی طرف لازمی ڈھال کے ساتھ لگایا جاتا ہے۔گڑھے کو خشک ہونے پر پانی پلایا جاتا ہے، کیونکہ انگور ایک ایسی فصل ہے جو زیادہ نمی کو برداشت نہیں کرتی۔ ہر بیل میں ایک نر شاخ ہونی چاہیے، جسے اس کے لمبے انٹرنوڈس سے پہچانا جا سکتا ہے۔

انگور ایک چڑھنے والا پودا ہے جسے یقینی طور پر مدد کی ضرورت ہے۔ تجربہ کار شراب کاشت کرنے والے زمینی سطح سے پندرہ سینٹی میٹر کے فاصلے پر نچلے افق کے ساتھ کم از کم ڈیڑھ میٹر اونچا سپورٹ بناتے ہیں، اور اس کے بعد - تقریباً ہر تیس سینٹی میٹر۔ ایک اچھا حل ایک ڈبل سپورٹ کو انسٹال کرنا ہوگا - اس طرح جھاڑیاں سپورٹ کی قطاروں کے درمیان ہوں گی۔ اس طرح کے اقدام سے پناہ گاہ کی تخلیق میں بھی مدد ملے گی، جس کی کسی بھی صورت میں ضرورت ہو گی، چاہے انگور کھلی زمین میں نہ بڑھے، بلکہ گرین ہاؤس میں۔

ایک پودے لگانے کے بعد، اسے ہفتے میں ایک بار سے زیادہ پانی نہیں پلایا جانا چاہئے، اور پھر، جھاڑی کی ظاہری شکل پر منحصر ہے، اسے ہر چند ہفتوں میں پانی پلایا جاتا ہے. پانی عام طور پر شام کے وقت کیا جاتا ہے، پودے کی جڑ کے نیچے گرم پانی ڈالا جاتا ہے۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ اگرچہ ایک بالغ بیل جھاڑی خشک موسم کو جوان کے مقابلے میں کچھ آسان برداشت کرتی ہے، پھر بھی پانی دینا باقاعدگی سے ہونا چاہئے، کیونکہ پودے میں پھل دینے کی طاقت نہیں ہوسکتی ہے۔ اچھے انگور اگانے کے لیے، نمی کے جمود کی اجازت نہیں ہونی چاہیے - اس سے جڑیں سڑ جائیں گی، اور مختلف بیماریاں انھیں متاثر کر سکتی ہیں۔

یورال میں مٹی کی دیکھ بھال کے سب سے مشہور طریقوں میں سے ایک بلیک فیلو ہے۔ اس طرح مٹی کو ڈھیلا رکھا جا سکتا ہے اور جڑی بوٹیوں کو آسانی سے ختم کیا جا سکتا ہے۔ اس طرح کی دیکھ بھال کی ضرورت زمین کی حالت اور پانی دینے کی تعدد پر منحصر ہے، یعنی، اگر مٹی کو جلدی سے کمپیکٹ کیا جاتا ہے، تو ڈھیلا کرنا زیادہ کثرت سے کیا جانا چاہئے۔اس کے علاوہ، مٹی کی دیکھ بھال میں ملچنگ شامل ہوسکتی ہے، جس کی وجہ سے کٹاؤ کے عمل کو ختم کردیا جاتا ہے اور نمی کو مؤثر طریقے سے برقرار رکھا جاتا ہے۔ ملچنگ کے لیے بہترین کٹ گھاس، ھاد اور چورا ہیں، جو انگور کی قطاروں کے درمیان بچھائی جاتی ہیں۔

کھاد جیسے سالٹ پیٹر، پوٹاشیم اور فاسفیٹس پر مبنی تیاریوں کے ساتھ ساتھ قدرتی نامیاتی مواد انگور کو کھانا کھلانے کے لیے بہترین ہیں۔ پہلی بار، موسم بہار میں کھاد کا اطلاق ہوتا ہے، یعنی مئی کے شروع میں، اور پھر مہینے کے آخر میں۔ کھاد ایک بہترین کھاد ہوگی، کیونکہ اس میں فعال ٹریس عناصر کی ایک بڑی تعداد ہوتی ہے، جس کی وجہ سے نہ صرف پودے کی جڑیں مضبوط ہوتی ہیں، بلکہ مٹی بھی ڈھیلی ہوتی ہے۔

انگور کے پتے مفید کیمیائی مرکبات کو مکمل طور پر جذب کرتے ہیں۔ اضافی بیضہ دانی کو ظاہر ہونے سے روکنے اور پھولوں کو گرنے سے روکنے کے لیے، پودے کے کھلنے سے پہلے پتوں کو ایک خاص محلول سے ٹریٹ کیا جاتا ہے۔ یہ طریقہ کار مزید دو بار کیا جاتا ہے: پھول کے دوران اور جب بیر پک جاتے ہیں۔ اس طرح کے ٹاپ ڈریسنگ کی وجہ سے، فصل بہتر ہوتی ہے، اور پودا سرد موسم سے پہلے طاقت حاصل کرتا ہے۔

موسم گرما میں، انگور کی دیکھ بھال میں چوٹکی اور چوٹکی شامل ہے. اس علاج کی بدولت، بیل کی غذائیت، اس کی وینٹیلیشن اور روشنی کی ڈگری کو منظم کیا جاتا ہے۔ ٹہنیوں کی نشوونما کو بڑھانے کے لیے، چوٹیوں کو چوٹکی دیں۔ انگور کے پھول کے دوران چوٹیوں کو ہٹانے کا طریقہ کار کیا جاتا ہے۔

انگور اگانے میں پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے کٹائی، جھاڑی کی شکل دینا اور اس کے سائز کو ایڈجسٹ کرنا بھی شامل ہے۔ پہلی کٹائی سردیوں کے ختم ہونے کے فوراً بعد، موسم بہار میں، انگور کے کھلنے کے عمل میں کی جاتی ہے۔کٹائی کے وقت زخموں کو ظاہر ہونے سے روکنے کے لئے، انگوروں کو کھولنے اور پناہ گاہ کو ہٹانے سے پہلے، بیلیکووا طریقہ کے مطابق ایک کورڈن کی تشکیل کو انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے. پودوں کی زندگی کے پہلے سال کے استثناء کے ساتھ، موسم خزاں میں بھی کٹائی کی جاتی ہے۔ موسم خزاں کی کٹائی کے دوران، سب سے کمزور ٹہنیاں ہٹا دی جاتی ہیں اور صرف مضبوط شاخیں رہ جاتی ہیں۔

یورال میں سخت موسمی حالات کی وجہ سے، انگور کی کامیاب کاشت کے لیے، اسے سردی کے موسم میں ڈھانپنا ضروری ہے۔ پودے پلاسٹک کی لپیٹ یا دیگر غیر بنے ہوئے مواد سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ اگر موسم گرم اور دھوپ والا ہو، تو پناہ گاہ کو تھوڑی دیر کے لیے ہٹایا جا سکتا ہے تاکہ وہ جگہ جہاں بیل لگائی گئی ہو سوکھ جائے اور اس کی جڑیں نہ سڑیں۔

بیل کی باقیات کو ڈھانپنا بھی ضروری ہے، جو اکثر شراب کے کاشتکار بستر کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ یہ ضروری ہے تاکہ برف پگھلنے پر یہ اضافی پانی جذب نہ کرے۔ اسے چھت سازی کے مواد یا پولی تھیلین سے ڈھانپنا کافی ہوگا - یہ مواد گیلے ہونے کے خلاف قابل اعتماد تحفظ فراہم کرنے کے قابل ہیں۔

موسم بہار میں، انگوروں کو سانس لینے کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس وجہ سے کور کو ہٹا دیا جاتا ہے تاکہ تازہ ہوا پودے میں داخل ہو سکے. تاہم، جوس کی فعال تحریک کے آغاز کے ساتھ، انگوروں کو رات کو ڈھانپنے کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ گردے، جس میں بہت زیادہ رس ہوتا ہے، کم درجہ حرارت کا سب سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ اس طرح، رس کے بہاؤ کے شروع ہونے سے پہلے اور موسم بہار کی ٹھنڈ ختم ہونے کے بعد پناہ گاہ کو ہٹا دینا چاہیے۔

برف پگھلنے کے بعد، انگور کو وینٹیلیشن کے لیے کھولا جا سکتا ہے، جس کے بعد یہ دوبارہ بند ہو جاتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر پودا منجمد ہو جاتا ہے، تب بھی یہ ٹھیک ہو سکتا ہے کیونکہ جڑیں محفوظ ہیں۔ اور اس کا مطلب یہ ہے کہ اگلا بڑھتا ہوا موسم نئی ٹہنیاں دے گا۔

دیگر زرعی فصلوں کی طرح انگور بھی مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے لیے حساس ہے۔ بیل کی بیماریوں کو روایتی طور پر موسمی اور دائمی میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ جھاڑی کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے لیے، وقت پر حفاظتی علاج کرنا ضروری ہے، ورنہ زیادہ پیداوار حاصل کرنا بہت مشکل ہو گا۔ اگر آپ بیماری شروع کرتے ہیں یا وقت پر کیڑوں کو تباہ نہیں کرتے ہیں، تو جھاڑی، جو اس وقت تک ایک مستحکم فصل تھی، آسانی سے مر سکتی ہے.

احتیاطی تدابیر عام طور پر پانچ مراحل میں کی جاتی ہیں۔

• بیل کی موسم بہار کی کٹائی کے فوراً بعد، بنیادی پروسیسنگ آئرن سلفیٹ کے استعمال سے شروع ہوتی ہے۔
• اگلی بار، جھاڑی کا علاج سپیشل اکٹیلِک ٹول سے کیا جاتا ہے جب گردے کی سوجن اور رس کے بہاؤ کے دوران۔
• پودوں کا تیسرا احتیاطی علاج اپریل اور مئی کے آخر میں کیا جاتا ہے، اکثر ہورس کے ذریعے۔
• پھر آپ کو پودے کے کھلنے تک انتظار کرنے کی ضرورت ہے اور پخراج، ریڈومل گولڈ اور ایکٹیلک کا استعمال کرنا ہوگا۔
• انگور کی جھاڑیوں کا آخری، پانچواں احتیاطی علاج اس وقت کیا جاتا ہے جب بیریاں مٹر کے مرحلے میں ہوں۔ اس صورت میں، آخری بار کے طور پر ایک ہی ذرائع استعمال کیا جاتا ہے.

انگور کی مخصوص خصوصیات میں سے ایک یہ ہے کہ پودے زیادہ تر صورتوں میں اس سے کہیں زیادہ کلیاں اور ریسیم بناتے ہیں جو وہ سہارا دے سکتے ہیں۔ اگر تمام کلیاں اور ہاتھ پکنے لگتے ہیں، تو جھاڑی خود ہی تیزی سے مرجھا جائے گی، اور بیر چھوٹے اور بے ذائقہ ہوں گے۔اور یورال کے سرد اور مختصر موسم گرما کے حالات میں، بیر صرف پکنے کے لئے وقت نہیں ہے.

تجربہ کار کاشتکار جھاڑی سے کچھ برش نکالنے کا مشورہ دیتے ہیں، اکثر یہ تین یا چار بیضہ دانی چھوڑنے کے لیے کافی ہوگا۔ تکنیک آسان ہے - ساتھ ساتھ بڑھتے ہوئے دو برشوں میں سے ایک کو چھوڑ دیں جو بڑا اور مضبوط ہو۔

موسم گرما میں، جھاڑیوں کو سخت پروسیسنگ سے گزرنا پڑتا ہے، جس میں پانی دینا، چوٹکی لگانا، ملچنگ اور چوٹیوں کو چوٹکی لگانا شامل ہے۔ انگور کو جڑ کے نیچے سختی سے پانی دینا ضروری ہے، ہمیشہ کافی پانی کے ساتھ تاکہ زمین سیر ہو اور نم ہو۔ گرم موسم میں، پتوں پر جھاڑی کو پانی دینا ایک سنگین غلطی ہوگی، کیونکہ وہ آسانی سے جل سکتے ہیں۔

ایک اچھا حل یہ ہے کہ انگور کی جھاڑیوں کے ساتھ ہری کھاد بوائی جائے، اور گھاس اگنے کے بعد، اسے کاٹ کر ملچنگ کے لیے چھوڑ دیا جا سکتا ہے۔ موسم گرما کے وسط میں، انگور کے باغ میں زیادہ تر کام کا مقصد جھاڑیوں کو فنگس کے ساتھ ساتھ دیگر بیماریوں اور کیڑوں سے مناسب تحفظ کو یقینی بنانا ہے، اور کھاد کے ساتھ پیچیدہ ٹاپ ڈریسنگ مداخلت نہیں کرے گی۔

انگور کی کٹائی پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں کبھی نہیں کی جاتی ہے، اور بعض صورتوں میں دوسرے میں، کیونکہ انکروں کو جڑوں کے بڑے پیمانے پر تعمیر کرنا ضروری ہے، اور اسی وقت ان میں کم از کم ایک بیل ایک میٹر لمبی ہونی چاہیے۔ انگور کے صحیح طریقے سے بڑھنے کو یقینی بنانے کے لیے، مضبوط ترین ٹہنیاں منتخب کی جاتی ہیں، اور باقی کو آسانی سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ کبھی کبھی موسم خزاں تک ایک اضافی ریزرو شوٹ چھوڑ دیا جاتا ہے، لیکن سرد موسم کے آغاز کے ساتھ، سب سے کمزور بیل ٹوٹ جاتی ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ پودے پر کم از کم ایک نر ٹہنیاں چھوڑیں، کیونکہ یہ انگور کے پولینیشن کے لیے ایک شرط ہے۔

انگور پہلے ہی تیسرے سال میں پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔اس وقت تک جھاڑیوں کو اچھی حالت میں رکھنے اور بھرپور فصل دینے کے لیے، پہلے دو سال آپ کو پودوں کی مناسب دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ سب سے زیادہ عام غلطیوں میں سے ایک بہت زیادہ ہے، چونکہ انگور زیادہ نمی کو پسند نہیں کرتے ہیں، خشک موسم گرما کے حالات میں بھی ایک بیل کے لئے پانی کی دو بالٹی کافی ہوگی. جیسے جیسے پودے کی جڑیں بڑھتی ہیں، وہ مکمل جڑوں میں بدل جاتی ہیں، جو زمین کی آنتوں سے آزادانہ اور مؤثر طریقے سے نمی نکالنے کے قابل ہوتی ہیں۔

بہت سارے آسان اصولوں اور مناسب توجہ کے تابع، یورال میں انگور اگانا اتنا مشکل نہیں جتنا لگتا ہے۔ یہ ثقافت مٹی کی ساخت پر اتنا مطالبہ نہیں کرتی ہے، مثال کے طور پر، ایک سیب کا درخت۔

کسی اور بیری میں انگور کی طرح اتنے غذائی اجزاء اور وٹامن نہیں ہوتے۔ آپ شمالی عرض البلد میں بھی انگور کو منافع بخش اور خوشی کے ساتھ اگا سکتے ہیں، اہم چیز صحیح نقطہ نظر اور جوش ہے۔

یورال میں انگور اگانے کے طریقے کے بارے میں مزید معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔