انگور کی قسم "کرمسن" کی تفصیل

ایک شاندار موسم گرما کی مصنوعات انگور ہے. ایک ہی وقت میں پیاس بجھا سکتے ہیں اور سیر کر سکتے ہیں۔ وٹامن اور معدنیات: مفید مادہ کی ایک بہت پر مشتمل ہے. صحت مند لوگوں اور مختلف بیماریوں میں مبتلا افراد دونوں کے لیے تجویز کردہ۔ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کو دل کے مسائل ہیں۔

انگور نے طویل عرصے سے خصوصی طور پر جنوبی پلانٹ بننا چھوڑ دیا ہے۔ جدید قسمیں درمیانی لین میں اور یہاں تک کہ شمالی علاقوں میں بھی اچھی لگتی ہیں۔ تاکہ ثقافت موسم سرما کی سردی کو برداشت کر سکے، ٹھنڈ سے بچنے والے ہائبرڈ پالے گئے۔ اور فصل کے پکنے کا وقت مختصر موسم گرما میں حاصل کرنے کے لیے، انتخاب پھلوں کے پکنے کے وقت کو کم کرنے کی سمت میں کیا گیا تھا۔

آئیے ان میں سے ایک کے بارے میں مزید تفصیل سے بات کرتے ہیں۔ ہم مختلف قسم کے "کرمسن" کے بارے میں بات کریں گے.

"کرمسن" انگور، بہت سی جدید اقسام کی طرح، ایک شوقیہ بریڈر کی بدولت نمودار ہوا۔ واسیلی اولیانووچ کیپیلیوشنی، شراب کے کاشتکاروں میں "کولیبین" نے دو اقسام کو عبور کرکے اس شاندار ہائبرڈ کو نکالا: "چارل" اور "ویکس"۔ اور مجھے اندازہ نہیں تھا۔ نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کر گیا۔

1. ظہور خوبصورت، آپ کو جلد از جلد ان پھلوں کا مزہ چکھنا چاہتا ہے۔ جھرمٹ بڑے اور درمیانے سائز کے ہوتے ہیں۔ شکل مخروطی ہے۔ ہر ایک کا وزن 600 سے 900 گرام تک ہوتا ہے۔ بڑے نمونے بھی ہیں، 2 کلو گرام کے چیمپئن بھی ہیں۔
2. بیری کا رنگ شروع میں پیلا سبز، پھر سرخ نارنجی رنگت حاصل کرتا ہے۔ رنگ ناہموار، جیسے ایک طرف بھورا ہو۔ اس قسم کے لئے اور اس کا نام ملا. بیر کے بڑے سائز میں مختلف ہوتے ہیں، 3.5 بائی 2.5 سینٹی میٹر، ان کی شکل لمبی، بیضوی ہوتی ہے۔
3. ذائقہ ایک واضح جائفل ٹنٹ کے ساتھ بھرپور میٹھا۔چینی کی مقدار بہت زیادہ ہے - 23٪، اور تیزاب کا مواد، اس کے برعکس، کم ہے - 6 جی / ایل۔ گودا گھنا ہے، لیکن بیری، ایک بار منہ میں، رس کے ساتھ مارتا ہے.

اس انگور کا سب سے بڑا فائدہ اس کا بہت جلد پکنا ہے۔ وہ صرف 100، زیادہ سے زیادہ 110 دن ہیں۔ اس کی بدولت، معیاری خصوصیات تک پہنچنے کے لیے بیر کی گرم مدت مختصر ہوتی ہے۔

کوکیی بیماریاں شراب کے کاشتکاروں کے لیے بہت پریشانی کا باعث بنتی ہیں۔ اچھی خبر یہ ہے کہ یہ قسم ان کے لیے قدرے حساس ہے۔ ہائبرڈ عملی طور پر ان میں سے سب سے زیادہ عام سے متاثر نہیں ہوتا ہے: ڈاؤنی پھپھوندی (پھپھوندی)، پاؤڈری پھپھوندی، سرمئی سڑ۔

موٹی اور گھنی جلد آپ کو کنڈیوں سے پھلوں کو پہنچنے والے نقصان کے بارے میں فکر کرنے کی اجازت نہیں دیتی ہے۔ یہ کیڑے اس کے ذریعے کاٹنے اور فصل کو برباد کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ ایک ہی وقت میں، شیل ذائقہ نہیں ہے، اس سے چھٹکارا حاصل کرنے کی خواہش پیدا نہیں کرتا.

انگور کی کٹنگیں نئی ​​جگہ پر اچھی طرح جڑ پکڑتی ہیں اور تیز اور مضبوط نشوونما دیتی ہیں۔ اس سلسلے میں، مختلف قسم کو چھوڑتے وقت خصوصی توجہ کی ضرورت نہیں ہے. ایک بیل پر 7 کلو تک کے بیر اکثر پک جاتے ہیں۔

ٹھنڈ کی مزاحمت بہترین ہے۔ ہوا کا درجہ حرارت -25 ° C تک گرنے کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت شمالی علاقوں میں "کرمسن" کی افزائش کی ایک اہم دلیل ہے۔ اور اضافی پناہ گاہوں کے ساتھ، زیادہ شدید سردی خوفناک نہیں ہوتی۔

ابیلنگی قسم۔ نر اور مادہ دونوں پھول بہار میں جھاڑی پر نمودار ہوتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ خود جرگ ہے۔ دوسری قسم کے ساتھ کراس پولینیشن کا امکان تیزی سے کم ہو جاتا ہے، جو ایک کمپاؤنڈ میں کئی ہائبرڈز کی افزائش کے وقت اہم ہے۔

نقل و حمل کی صلاحیت زیادہ ہے، لیکن تمام ابتدائی اقسام کی طرح شیلف زندگی زیادہ لمبی نہیں ہے۔ لیکن اس کی تعریف کرنے کے لئے ابھی بھی کچھ ہے۔

عام طور پر، "کرمسن" انگور کے لئے، پودے لگانے اور دیکھ بھال کے لئے تمام اہم سفارشات لاگو ہوتے ہیں. ہم صرف اس قسم سے متعلق خصوصیت پر توجہ مرکوز کرنے کی کوشش کریں گے۔

• پودے لگاتے وقت ، جھاڑی کی مضبوط نشوونما کو مدنظر رکھنا اور اسے ایک وسیع جگہ ، سورج تک رسائی اور ہوا سے تحفظ فراہم کرنا ضروری ہے۔ ٹہنیوں کو گاڑھا ہونے کی اجازت نہیں دی جانی چاہیے، ورنہ بیر اور گچھے کچلے جاتے ہیں۔
• "کرمسن" بہت گیلی مٹی میں بھی اگ سکتا ہے جو دوسری اقسام کے لیے ناقابل رسائی ہے۔ تاہم، اگر ممکن ہو تو، اس سے پرہیز کیا جانا چاہیے، اور ساتھ ہی ایسی دوائیوں سے علاج کیا جائے جو فنگس کی ظاہری شکل کو روکیں۔ پروفیلیکٹک ایجنٹ "چیمپئن"، "تھیووٹ" ہیں۔ علاج - "ایکروبیٹ"، "Kvadris".
• پودوں کے ارد گرد جڑی بوٹیوں کو مسلسل ہٹانا ضروری ہے۔ وہ نہ صرف جھاڑی کو روکتے ہیں بلکہ کیڑے جیسے انگور کے ذرات اور فائلوکسیرا (افڈس) بھی ان سے بیل تک جا سکتے ہیں۔ دستی طور پر ماتمی لباس سے لڑنا بہتر ہے، کیونکہ کیمیائی علاج انگور کی نوجوان ٹہنیوں کی عام نشوونما میں مداخلت کر سکتا ہے۔
• کٹائی ترجیحی طور پر لمبی کی جاتی ہے - 6-8 آنکھوں کے لیے، بیل پر 35-40 تک رہ جاتی ہے۔

سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ایک سال پرانے پودے جڑ پکڑ کر اگتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے، جڑوں کا معائنہ کرنا اور تمام کمزور اور اضافی عمل کو ہٹانا ضروری ہے۔ اگر جڑ کا نظام کمزور لگتا ہے، تو آپ کو کورنیوٹ یا ہیٹروآکسین کی تیاریوں کا استعمال کرنا چاہئے۔ وہ اس کی نشوونما اور پودے کی مزید جڑوں کو متحرک کریں گے۔ پھر، جب پودوں کو مضبوط کیا جاتا ہے اور ٹہنیاں لگ جاتی ہیں، تو یہ مندرجہ ذیل طریقہ کار کو انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے: کمزور جڑوں کو ہٹاتے ہوئے، مٹی کے اوپری حصے کو کھودیں۔ یہ مجموعی طور پر جڑ کے نظام کو مضبوط کرے گا.

ٹاپ ڈریسنگ اور کھاد کے بارے میں مت بھولنا. انہیں موسم میں تین بار بنانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔موسم بہار میں، جاگنے کے بعد، پودوں میں معدنیات کی کمی ہوتی ہے، لہذا یہ انہیں پوٹاشیم، سپر فاسفیٹ اور نائٹروجن کی کافی مقدار میں 35:45:50 گرام فی جھاڑی کے تناسب سے فراہم کرنے کے قابل ہے۔ موسم گرما میں، جب تک نئے کلسٹر کھلتے ہیں، نامیاتی مادے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس صلاحیت میں کھاد اور چکن کی کھاد موزوں ہے۔ وہ پانی سے ہلکے ہلکے مائع حالت میں ہوتے ہیں، ایک ہفتے تک کھڑے رہیں۔ پھر، 1: 6 کے تناسب میں پتلا کرتے ہوئے، جھاڑیوں کو پانی پلایا جاتا ہے۔ ایک جھاڑی میں ایسی ٹاپ ڈریسنگ کی ایک بالٹی ہوتی ہے۔

جن لوگوں نے کرمسن انگور اگائے وہ مجموعی طور پر مختلف قسم کے بارے میں مثبت بات کرتے ہیں۔ وہ پکنے والی شرائط، ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ باغبانوں کو راغب کرتا ہے۔ وہ پھل دار رنگوں کو دیکھتے ہیں، انہیں "مرملیڈ انگور" کہتے ہیں۔ ہاتھوں میں بیر کو اکثر رنگ لینے کی اجازت نہیں ہے، پہلے چننا۔ رنگ پختگی کے ساتھ برقرار نہیں رہتا ہے۔

کچھ، اعلان کردہ اعلی بقا کی شرح کے باوجود، بیجوں کے ساتھ ہائبرڈ کو جڑ سے اکھاڑ پھینکنے میں ناکام رہتے ہیں۔ مسائل مختلف طریقوں سے ہوسکتے ہیں: غیر موزوں مٹی اور دیکھ بھال، کمزور جڑیں، بیچنے والے کی بے ایمانی وغیرہ۔

عام طور پر، مختلف قسم نے معتدل عرض البلد میں افزائش نسل میں خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے۔ اور ذائقہ اور پیشکش کے لحاظ سے، یہ اپنے جنوبی ہم منصبوں سے کمتر نہیں ہے، مثال کے طور پر، "گلابی". آپ یقینی طور پر اپنے گھر کے پچھواڑے میں پودے لگانے کی سفارش کر سکتے ہیں۔

انگور کی قسم "کرمسن" کے بارے میں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔