انگور "ریلائنس پنک سڈلیس": مختلف قسم کی تفصیل اور کاشت

کسی بھی آب و ہوا میں تقریباً ہر ملک کے گھر میں، آپ کو انگور کی کئی جھاڑیاں مل سکتی ہیں، کیونکہ یہ بیری آفاقی ہے، اسے کچا کھایا جا سکتا ہے یا جوس اور شراب تیار کرنے کے لیے پروسس کیا جا سکتا ہے، اور جھاڑیاں خود کسی بھی ڈھانچے کو چوٹی دیتی ہیں، اس لیے ان کا استعمال آسان ہے۔ زمین کی تزئین کی ڈیزائن میں. ان پودوں کو اگاتے وقت مسائل سے بچنے کے لیے، آپ کو صحیح قسم کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔ اس آرٹیکل میں ہم انگور کی اس قسم کے بارے میں بات کریں گے جیسے Relines Pink Sidlis.

انگور کی قسم "ریلائنس پنک سیڈز" امریکی نسل پرستوں کے کام کی پیداوار ہے، جو گزشتہ صدی کے 60 کی دہائی کے وسط میں بنائی گئی تھی۔ مختلف قسم کی وضاحت میں سب سے اہم نکات: پھلوں میں بیجوں کی عدم موجودگی اور کم درجہ حرارت (نیچے -30 ° C تک) کے خلاف بہترین مزاحمت، جو آپ کو ٹھنڈ کے دوران اسے ڈھانپنے اور تقریبا کسی بھی آب و ہوا میں اسے اگانے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔ بیر کے پکنے میں 105 سے 115 دن لگتے ہیں، جس کی وجہ سے رائلائنز پنک سیڈلیس کو درمیانی ابتدائی قسم کے طور پر درجہ بندی کرنا ممکن ہو جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ ستمبر کے پہلے دس دنوں میں اس کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ عام طور پر ٹہنیوں کے نصف سے کچھ کم پھل آتے ہیں، جب کہ 80% سیٹ بیر پک جاتے ہیں۔

ایسے انگوروں کے ایک گچھے کا وزن 300 گرام تک پہنچ جاتا ہے اور ایک بیری کا وزن 1.5 سے 3 گرام تک ہوتا ہے۔ اس انگور کے پھل ایک بہت ہی پتلی اور نازک گلابی جلد سے ڈھکے ہوئے ہیں، ان کی چینی کی مقدار 25% تک پہنچ جاتی ہے جس کی تیزابیت صرف 7 گرام / لیٹر ہوتی ہے، اس لیے انگور کا ذائقہ بہت میٹھا ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔ اس کی بدولت، اس نے پیشہ ور ذائقہ داروں سے اعلیٰ نمبر حاصل کیے: تازہ بیر کے لیے 7.4 اور کشمش کے لیے 7.6۔

سمجھی جانے والی نسلیں فنگل بیماریوں کے خلاف کافی مزاحم ہیں جو دیگر اقسام کے لیے نقصان دہ ہیں: اصلی (اوڈیم) اور ڈاؤنی (پھپھوندی) پاؤڈر پھپھوندی، سرمئی اور سیاہ سڑ، اور عام سانچہ۔

ٹھنڈ کے خلاف زیادہ مزاحمت کی وجہ سے، موسم خزاں اور بہار دونوں میں رائلائنز پنک سڈلیس لگانا ممکن ہے، اہم بات یہ ہے کہ شدید ٹھنڈ سے پہلے کم از کم ایک مہینہ باقی رہ جاتا ہے۔ جھاڑیوں کو ایسی جگہ لگانا بہتر ہے جہاں کافی سورج کی روشنی حاصل ہو، لیکن اس کے علاوہ، ہوا کے جھونکے سے محفوظ رہے۔ تقریباً کوئی بھی مٹی اس قسم کے لیے موزوں ہے، سوائے کیلکیری کے۔ پودے لگانے سے پہلے، انہیں ایک دن تک پانی میں بھگونے کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے بعد ان کی جڑوں کو صاف کرنا چاہیے، احتیاط سے تباہ شدہ جگہوں کو کاٹنا چاہیے۔

جھاڑیوں کے سوراخ 1 میٹر کے ساتھ مربع ہونے چاہئیں، ان کی گہرائی بھی 1 میٹر ہونی چاہیے۔ ہر سوراخ کے نچلے حصے میں، پتھر کی نکاسی کا انتظام کیا جاتا ہے، سب سے اوپر humus ڈالا جاتا ہے، اور اس کے بعد ہی انکر خود لگایا جاتا ہے. پودے لگانے کے عمل میں، جڑوں کو احتیاط سے سیدھا کرنا ضروری ہے. اس کے بعد، مستقبل کی جھاڑی ایک سہارے سے منسلک ہوتی ہے اور اسے وافر مقدار میں پانی پلایا جاتا ہے، یہ اس کے ارد گرد ملچ کرنے کے قابل ہے۔

Relines Pink Seedlis کی خطرناک بیماریوں کے خلاف مزاحمت زیادہ ہونے کی وجہ سے، جھاڑیوں پر باقاعدہ اسپرے کی ضرورت نہیں ہے۔ اسے صرف اس صورت میں انجام دینا سمجھ میں آتا ہے جب کسی بھی بیماری کو پہنچنے والے نقصان کی نمایاں علامات ہوں، خاص طور پر پاؤڈر پھپھوندی (آخر کار، قسم اس کے خلاف مزاحم ہے، لیکن مکمل طور پر ناقابل تسخیر نہیں ہے)۔

پودے لگانے کو سب سے زیادہ نقصان مختلف کیڑوں اور کیڑوں کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔ زمین میں رہنے والوں کا مقابلہ کرنے کے لیے، ایک خاص تعدد کے ساتھ جھاڑیوں کے آس پاس کی مٹی کو ڈھیلا کرنا ضروری ہے۔ پکے ہوئے بیر کو بہت زیادہ نقصان کنڈیوں کی وجہ سے ہو سکتا ہے، جو اس قسم کی میٹھی خوشبو اور ذائقہ کی طرف راغب ہوتے ہیں۔ہائمینوپٹیرا کیڑوں سے لڑنے کے لیے، آپ کو ان کے گھونسلوں کو بروقت تلاش کرنے اور تباہ کرنے کی ضرورت ہے، ایک فاصلے پر "میٹھے پھندے" لگائیں، اور انتہائی صورتوں میں، ان پر کیڑے مار دوا کا سپرے کریں۔

جھاڑیوں کے لئے اہم دیکھ بھال "Rileins گلابی بیج" ان کے باقاعدگی سے پانی، پتیوں کو رگڑ، باقاعدگی سے کھانا کھلانے کے لئے نیچے آتا ہے. ترقی کی ابتدائی مدت میں، آپ کو جھاڑی کی نوجوان ٹہنیوں سے تمام ٹکڑوں کو احتیاط اور احتیاط سے کاٹ دینے کی ضرورت ہے۔ اگر کوئی ٹہنیاں یا پتے اب بھی کیڑوں یا بیماریوں کا شکار ہیں تو ان کو کاٹنا بھی ضروری ہے۔

اپنی بہترین ذائقہ کی خصوصیات اور بیریوں میں بیجوں کی عدم موجودگی کی وجہ سے ریلائنس پنک سیڈلیس تازہ استعمال اور پروسیسنگ دونوں کے لیے موزوں ہے۔ ایک ہی وقت میں، اس قسم کی پروسیسنگ بہت سی دوسری اقسام کے مقابلے میں بہت آسان ہے، کیونکہ یہ بھی نرم جلد کی طرف سے خصوصیات ہے.

جھاڑیوں کو گیزبوس یا عمارتوں کی دیواروں کو سجانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

زیادہ تر موسم گرما کے باشندے نوٹ کرتے ہیں کہ رائلائنس پنک سیڈلس واقعی سردی کو بہت اچھی طرح سے برداشت کرتی ہے (کبھی کبھی -34 ° C تک) اور اس کا ذائقہ مزیدار ہوتا ہے، اور پتھروں کی عدم موجودگی اس سے مزیدار جوس اور شراب بنانا آسان بناتی ہے۔ بہت اچھا، موسم گرما کے رہائشیوں اور ذائقہ داروں کے مطابق، اس قسم کے پھلوں سے خشک کشمش۔

کوتاہیوں میں سے، یہ نوٹ کیا جاتا ہے کہ، بیماریوں کے خلاف اعلان کردہ اعلی مزاحمت کے باوجود، جھاڑیوں کو اب بھی کبھی کبھی ان سے متاثر ہوتا ہے (خاص طور پر وہ جو فطرت میں غیر فنگل ہیں).

آپ درج ذیل ویڈیو سے Rilines Pink Seedlis انگور کی اقسام کے بارے میں مزید جانیں گے۔