چیری کی اقسام "بیسی" کیسے اگائیں؟

"بیسی" پودوں کی سب سے غیر معمولی اقسام کا نمائندہ ہے۔ اس میں اصل آرائشی خصوصیات ہیں، ساتھ ہی ساتھ ایک بہت ہی لذیذ اور صحت مند پھل کی بھرپور فصل ہے۔ بے مثال اور ٹھنڈ سے بچنے والی چیری پورے روس میں کافی عام ہو گئی ہے۔

چیری "بیسی" کو سینڈی کا رشتہ دار سمجھا جاتا ہے، جو امریکہ کے شمال اور جنوب میں اگتا ہے۔ اس قسم کا آباؤ اجداد ایک پرکشش شکل رکھتا ہے، لیکن اس کے بیر درمیانے سائز کے ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ خوشگوار نہیں ہوتا۔ سائنسدانوں کے کام کی بدولت سینڈ چیری بہتر ہو گئی ہے، اس کا نام خالق کے نام پر رکھا گیا تھا۔ چیری "بیسی" ایک خوبصورت پودے اور بہت لذیذ پھلوں کا مجموعہ ہے۔ اس قسم کے ایک فرد کی اونچائی تقریباً 0.7-1.5 میٹر ہوتی ہے، اس لیے اسے بونا سمجھا جاتا ہے۔ جھاڑی بہت سے تنوں اور پھیلے ہوئے تاج پر مشتمل ہوتی ہے۔

ابتدائی چند سالوں میں شاخیں سرخ بھورے رنگ کی ہوتی ہیں اور سیدھی کھڑی رہتی ہیں لیکن وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ وہ سیاہ ہو جاتی ہیں اور زمین کے ساتھ پھیلنا شروع ہو جاتی ہیں۔

بیری کی جھاڑی کی پتی ایک لمبی شکل اور ولو سے مماثلت کی خصوصیت رکھتی ہے۔ اسے اس کے سبز رنگ اور سلور چڑھانا سے پہچانا جا سکتا ہے۔ موسم خزاں میں، پودوں نے ایک لاجواب سرخ رنگ اختیار کیا ہے۔ موسم بہار میں، چھوٹے سفید، کبھی کبھی گلابی رنگت کے ساتھ، پھول کھلتے ہیں، جن کے درمیان میں سرخ رنگ کا سٹیمن ہوتا ہے۔ بلسم "بیسی" کسی بھی دوسرے چیری کے مقابلے میں دو ہفتے بعد شروع ہوتا ہے۔ اس عمل کی مدت تقریباً تین ہفتے ہے۔

پھول کی مدت مئی کے آخر یا جون کے شروع میں ہے۔ اس کے نتیجے میں دونوں جنسوں کے پھول بنتے ہیں۔یہ اس وقت تھا کہ چیری بہت اچھا لگ رہا ہے، یہ باغ کی ایک حقیقی سجاوٹ بن جاتا ہے، لہذا یہ اکثر زمین کی تزئین کی ڈیزائن میں استعمال کیا جاتا ہے. اس قسم کو جزوی طور پر خود زرخیز کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے، لیکن فصل کے بھرپور ہونے کے لیے، پولنیٹر پڑوسی کی موجودگی ضروری ہے۔

بیر کا پکنا عام طور پر اگست کے وسط میں ہوتا ہے۔ جوان افراد کا پھل پودے لگانے کے بعد دوسرے سال شروع ہوتا ہے۔ چودہ سال کے بعد، آپ فصل کی مقدار میں تیزی سے کمی دیکھ سکتے ہیں۔ بیری کا عموماً بیضوی یا لمبا گہرا بھورا رنگ ہوتا ہے جس کا وزن تقریباً دو گرام ہوتا ہے۔ گودا رسیلی ہوتا ہے اور اس میں غیر معمولی سبز رنگت ہوتی ہے۔

چیری کا ذائقہ بغیر کڑواہٹ کے، مٹھاس اور خوشگوار کشیدہ ہوتا ہے۔ بیریاں پہاڑ کی راکھ اور برڈ چیری سے کافی ملتی جلتی ہیں۔ بڑھوتری کے علاقے، موسمی حالات اور دیکھ بھال کے لحاظ سے پیداوار مختلف ہو سکتی ہے۔ ایک جھاڑی تین سے دس کلوگرام پھل کی فصل کا بدلہ دے سکتی ہے۔

"بیسی" سے مراد وہ قسمیں ہیں جو سردیوں کی سردی اور ٹھنڈ کے ساتھ ساتھ گرمیوں میں خشک سالی کو بالکل برداشت کرتی ہیں۔ لیکن ایسے اوقات ہوتے ہیں جب جھاڑی سخت سردیوں میں جم جاتی ہے اور موسم بہار کے پگھلنے میں سوکھ جاتی ہے۔ ایک گولی جو برف کے نیچے رہتی ہے ایک بڑی فصل لا سکتی ہے۔ موسم بہار میں، کھلی جڑ کے نظام کے ساتھ پودوں کو لگانا ضروری ہے، جو انہیں حالات کے مطابق ڈھالنے اور موسم سرما کے لئے تیار کرنے کی اجازت دے گا.

ایک پودا جس میں جڑ کا بند نظام ہوتا ہے اسے پچھلے ایک سے زیادہ مضبوط اور مستحکم سمجھا جاتا ہے۔ اسے موسم گرما اور خزاں میں مٹی میں لگایا جا سکتا ہے۔

اس قسم کی چیری لگانے کے لیے جگہ کا انتخاب کرنے کے لیے درج ذیل بنیادی اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے۔

• اگر "بیسی" دھوپ والے علاقے میں اگتا ہے تو بھرپور فصل کی توقع کی جانی چاہئے۔
• نشیبی جگہوں پر جھاڑی نہ لگائیں اور جہاں زمینی پانی سطح کے بہت قریب سے گزرتا ہے۔ دوسری صورت میں، زیادہ نمی کی وجہ سے، جڑ کا نظام سڑ سکتا ہے؛
• پودے کو پہاڑی پر رکھنا پانی بھرنے اور گرمی کے عمل کو روک دے گا۔
• یہ سفارش کی جاتی ہے کہ چیری پودوں کی دنیا کے دوسرے افراد سے دو میٹر کے فاصلے پر اگیں۔
• مٹی کی اعلی کشش ثقل کے ساتھ، پسے ہوئے پتھر، کنکر اور پھیلی ہوئی مٹی کا استعمال کرتے ہوئے نکاسی آب کے نظام کی تعمیر کو انجام دینے کے لئے یہ قابل قدر ہے؛
• مٹی کی مٹی کو ریت سے پتلا کیا جانا چاہئے ، اور تیزابیت - چونے کے ساتھ۔

یہ بہتر ہے کہ چیری لگانے کے لیے پہلے سے جگہ تیار کر لیں:

• پودے لگانے سے 1-2 ہفتے پہلے، یہ ایک سوراخ کھودنے اور اسے نکاسی آب سے بھرنے کے قابل ہے، یعنی ملبہ یا کنکر؛
• اگر مٹی بہت تیزابیت والی ہے، تو ڈولومائٹ کا آٹا ڈالنا ضروری ہے، جو اسے مزید کھاد بھی دے گا۔
• پھر مٹی میں ریت ڈالی جاتی ہے، جو زمین کے ساتھ مل جاتی ہے۔
• اگلا مرحلہ کھاد کا اضافہ ہے: 0.8 کلو گرام سپر فاسفیٹ، 0.2 کلو راکھ اور دو بالٹیاں humus؛
• مٹی کو آباد کرنے کے بعد، آپ انکر لگانا شروع کر سکتے ہیں؛ اس کے لئے، پودے کو ایک پہاڑی پر رکھا جاتا ہے اور، جڑ کے نظام کو سیدھا کرنے کے بعد، زمین کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے؛
• کام کے اختتام پر، چیری کو پانی دینا اور معدنی کھاد ڈالنا ضروری ہے۔

بیسی چیری کے اس قدر مقبول ہونے کی بنیادی وجہ -50 ڈگری کے اندر شدید ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت ہے۔ ہر بالغ ثقافت کو باقاعدگی سے جوان ہونے کی ضرورت ہوتی ہے، جس میں کٹائی ہوتی ہے۔سات سال کی عمر تک پہنچنے کے بعد، آپ دیکھ سکتے ہیں کہ چیری کی شاخیں زمین پر کس طرح جھکتی ہیں۔ اس طرح کی ٹہنیاں کاٹ دی جائیں، کیونکہ ان کی غلطی سے پودا کم پیداوار لاتا ہے۔ اگر شوٹ خشک یا مکمل طور پر مردہ ہے، تو جھاڑی کو مکمل طور پر کاٹ دیا جا سکتا ہے. اس کے بعد، نئی شاخیں تیزی سے بڑھنے کے قابل ہوتی ہیں۔

کھاد کے طور پر، پوٹاشیم سپلیمنٹس بہترین موزوں ہیں۔ جب پودے کی نشوونما سست ہو جائے تو نائٹروجن کھاد کارآمد ثابت ہو گی جس کی بدولت ہریالی بڑھتی ہے۔ موسم کے دوران، "بیسی" کو تین بار اضافی مرکب کے ساتھ سپرے کیا جانا چاہئے.

جنین کی تشکیل کے دوران پودے کو معیاری پانی دینا ضروری ہے۔ یہ اس مدت کے دوران ہے کہ جھاڑیوں میں نمی کی کمی ہوتی ہے، لہذا بیر نایاب اور چھوٹے ہوسکتے ہیں. مٹی کی اوپری تہوں کے خشک ہونے کے بعد آبپاشی کی جانی چاہئے۔ سردی کی اچھی رواداری کے باوجود، اس مدت کے لئے چیری کو تیار کرنے کی ضرورت ہے، تیاری کا آغاز جھاڑی کے قریب مٹی کو ملچ کرنے پر مشتمل ہے۔

اگلا، آپ کو مٹی سے 0.3 میٹر کے فاصلے پر سٹرپس نصب کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، وہ پناہ گاہ کی بنیاد بن جائیں گے، جس کے نیچے شاخیں رکھی جائیں گی۔ بھاری برفباری کے ساتھ، شاخوں کو بے نقاب کیے بغیر صرف پودے کے ارد گرد تلچھٹ کو ہٹانا ضروری ہے۔ یہ دیکھا گیا ہے کہ جو لوگ سردیوں کو برف کی چادر کے نیچے گزارتے ہیں وہ وافر فصل دیتے ہیں۔

چیری "بیسی" مختلف بیماریوں کا شکار ہے، اور اس پر مختلف کیڑوں کا حملہ بھی ہو سکتا ہے۔

• اکثر "بیسی" مارتا ہے۔ چیری مکھی. یہ کیڑا موسم بہار میں متحرک ہوتا ہے۔ اس کے اثر و رسوخ کے تحت، بیر کی مقدار میں نمایاں طور پر کمی اور دھبوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.پودے کی حفاظت کے ل it ، اسے خصوصی ذرائع سے اسپرے کیا جانا چاہئے جس کا مقصد کیڑوں سے لڑنا ہے۔
• اینتھراکنوز اکثر اس پرجاتی کے جھاڑی کو متاثر کرتا ہے۔ یہ ایک دھندلا ٹنٹ اور ایک چپچپا کوٹنگ کے ساتھ سیاہ دھبوں کی تشکیل میں خود کو ظاہر کرتا ہے۔ ایک پروفیلیکٹک کے طور پر، بورڈو مائع کے ساتھ چھڑکاو استعمال کیا جاتا ہے. متاثرہ پھل کو ہٹا کر تلف کر دینا چاہیے۔
• "بیسی" کا کافی عام فنگس انفیکشن ایک گھاو سمجھا جاتا ہے۔ monilial جلنا. انفیکشن عام طور پر گیلے موسم میں ہوتا ہے جب پودا پھول رہا ہوتا ہے۔ انفیکشن سٹیمن کے ذریعے جنین میں داخل ہوتا ہے اور اس کے خشک ہونے کا سبب بنتا ہے۔ جو جگہ بیمار ہو اسے کاٹ کر جلا دینا چاہیے۔ ایک حفاظتی دوائی کے طور پر، "بیلیٹن" اور "ہورس" کا استعمال کیا جاتا ہے، جو پھول کے ابتدائی مرحلے میں مؤثر ہیں.
• چیری مار سکتا ہے coccomycosis. اس بیماری کے دوران پتوں پر گلابی اور سفید کوٹنگ نظر آتی ہے۔ یہ "Topsin" یا "Delan" کے ساتھ بیماری سے لڑنے کی سفارش کی جاتی ہے. پہلا سپرے پھول آنے کے ابتدائی مرحلے میں کیا جاتا ہے اور اس کے بعد ہر چودہ دن بعد کیا جاتا ہے۔

جیسا کہ موسم گرما کے تجربہ کار باشندوں کے جائزوں سے ثبوت ملتا ہے، بیسی چیری ایک عالمگیر قسم ہے جو مکمل طور پر بے مثال اور غیر ضروری ہے۔ لوگ اسے ایک اچھا پولینیٹر کے ساتھ ساتھ اس کے بہترین ذائقے کی وجہ سے بھی سراہتے ہیں۔ درج ذیل سفارشات کے تحت، ہر کوئی ایک صحت مند اور پیداواری پودا اگانے کے قابل ہو جائے گا۔

• صحیح انکر کا انتخاب کریں - دو سالہ پودا تیزی سے جڑ پکڑے گا اور تین سال کی عمر سے پہلے فصل پیدا کرے گا۔
• موسم بہار میں ایک جوان پودا لگائیں؛
• پانی اور فیڈ چیری؛
• پروفیلیکٹک ایجنٹوں کے ساتھ علاج؛
• موسم سرما کے frosts کے لئے تیار کریں.

اس قسم کا پھل پکنے کے بعد ایک شاخ پر طویل عرصے تک محفوظ رہتا ہے۔ لیکن آپ کو فصل کی کٹائی میں تاخیر نہیں کرنی چاہئے، کیونکہ جھاڑی پر اکثر پرندے حملہ آور ہوتے ہیں جو ان پر کھانا پسند کرتے ہیں۔ سٹوریج کے لئے، یہ صرف پوری بیر چھوڑنے کے قابل ہے، کیونکہ خراب ہونے والے جلدی خراب ہو جائیں گے. پھلوں کا ذخیرہ ان طریقوں سے کیا جا سکتا ہے:

• ریفریجریٹر میں یا ٹھنڈے کمرے میں، بیری کو تقریباً دس دن تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن اس کے لیے اسے خشک ہونا چاہیے اور کنٹینر کو بے نقاب کرنا چاہیے۔
• منجمد - منجمد کرنے سے پہلے، بیر کو دھویا اور خشک کیا جانا چاہئے؛
• خشک کرنے کی شکل میں؛
• کمپوٹ، جام، جام کے طور پر عملدرآمد.

چیری "Bessey" ملک کے بہت سے باشندوں کے ساتھ محبت میں گر گیا، لہذا یہ اس طرح کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے:

• کرب بیس کے طور پر لگائے گئے؛
• پودوں کی بہت سی پرجاتیوں کے لیے سایہ کے طور پر؛
• ایک سجاوٹی پودے لگانے کے طور پر جو باغ کو سجاتا ہے۔

شاید، ذائقہ کے لحاظ سے، یہ چیری سب کے لئے موزوں نہیں ہے. لیکن اس میں بہت سے مفید عناصر پائے جاتے ہیں، جن کے استعمال سے انسانی جسم پر فائدہ مند اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ ہر پھل میں بہت سے مائیکرو اور میکرو عناصر، فولک ایسڈ اور وٹامنز ہوتے ہیں۔ ڈاکٹروں کے مطابق، چیری کی اس قسم کا استعمال کرتے وقت، آپ کو ایک تیز، بحالی، اینٹی سوزش اثر محسوس ہوسکتا ہے.

چیری "بیسی" ایک غیر معمولی اور پرکشش پودا ہے، جو یقیناً شوقیہ اور تجربہ کار باغبانوں دونوں سے اپیل کرے گا۔ ایک پودا لگانے میں زیادہ وقت نہیں لگتا، اور اس کی دیکھ بھال میں زیادہ محنت نہیں لگتی۔ آپ کی سائٹ پر اس طرح کے جھاڑی کو بڑھانا ایک خوشی اور خوشی ہے۔

چیری "Bessey" کی خصوصیات اور اس کی دیکھ بھال کے لئے تجاویز کے بارے میں، مندرجہ ذیل ویڈیو دیکھیں.