کالم چیری: اقسام اور زرعی ٹیکنالوجی

چیری موسم گرما کاٹیج میں سب سے عام پودا ہے۔ ایک درخت کے لیے اپنے مالکان کو بڑے اور میٹھے بیر کی اعلیٰ قسم کی فصل سے خوش کرنے کے لیے، آپ کو آب و ہوا اور مٹی کی خصوصیات کو مدنظر رکھتے ہوئے صحیح قسم کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔ حالیہ برسوں میں، کالم چیری کی اقسام خاص طور پر باغبانوں میں مقبول رہی ہیں۔ وہ ایک غیر معمولی آرائشی ظہور، رسیلی، اکثر بڑے پھل، اور ان کے بہترین ذائقہ کی طرف سے متحد ہیں. یہ قسمیں اگنے کے عمل میں بے مثال ہیں اور معیاری فصل دیتی ہیں۔

کالم چیری باغ کا پودا ہے اور ایک ہی وقت میں دو افعال کو یکجا کرتا ہے - خوراک اور آرائشی۔ زیادہ تر قسمیں ایک چھوٹی اونچائی اور صاف شاخوں کی طرف سے خصوصیات ہیں. وہ نہ صرف سڑک پر بلکہ گھر میں بھی اگائے جا سکتے ہیں۔ ایک کالم میں اگنے والے روشن سرخ بیر کے ساتھ سیر شدہ سبز رنگ کے پتے توجہ کو اپنی طرف متوجہ کریں گے اور کسی بھی باغ کو سجائیں گے۔

ایسے درختوں کی ایک اور اہم خصوصیت بے مثال دیکھ بھال ہے۔ کالم چیری آسانی سے جڑ پکڑ لیتا ہے اور وسطی روس کی آب و ہوا میں اچھا لگتا ہے۔ گھریلو خریدار اپنے پلاٹوں کے لئے مشہور اقسام کے پودے خریدنے کے لئے تیار ہیں، کیونکہ وہ بہت کم جگہ لیتے ہیں، لیکن ایک ہی وقت میں وہ کلاسک لمبے چیری کی اقسام سے بدتر فصل نہیں دیتے ہیں۔

کالم چیری کے بیرونی فرق یہ ہیں کہ پھل درخت کی شاخوں پر نہیں بنتے بلکہ پھلوں کی کٹنگوں پر مرکزی تنے سے اگتے ہیں۔ اس طرح، بیر زیادہ غذائی اجزاء حاصل کرتے ہیں، اور، اس کے مطابق، ان کا ذائقہ چیری کی دیگر اقسام کے مقابلے میں بہت میٹھا اور روشن ہے.

انتخاب فی الحال کالمی چیری کے درختوں کی اقسام کو فعال طور پر تیار کر رہا ہے۔ موسم گرما کے رہائشی کی ضروریات کے لیے موزوں ترین ثقافت حاصل کرنے کے لیے، آپ کو سب سے پہلے کالم چیری کی مقبول ترین اقسام کا مزید تفصیل سے مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔

• "بچه". اصل ابتدائی قسم، جو اعلی زرخیزی کی طرف سے خصوصیات ہے - ایک جھاڑی سے آپ 10 کلو بیر تک جمع کر سکتے ہیں. پھل بڑے ہوتے ہیں اور ان کی خصوصیت رسیلی گودا اور خوشگوار خوشبو ہوتی ہے۔ درخت 2 میٹر تک بڑھتا ہے اور اس کا ایک صاف ستھرا تاج ہے جس میں کئی پھلدار تنوں ہیں، کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحم ہے اور دیکھ بھال میں بے مثال ہے۔ اس قسم کے بیر تحفظ کے لیے بہترین ہیں۔

• "اشنسکی ہائبرڈ"۔ یہ قسم حال ہی میں 2015 میں شائع ہوئی، لیکن پہلے ہی بہت زیادہ توجہ مبذول کر چکی ہے۔ یہ ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور لمبی عمر (35 سال تک) کی طرف سے ممتاز ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ آج یہ ماسکو کے علاقے میں پودے لگانے کے لئے بہترین کالم چیری کے درختوں میں سے ایک ہے۔ اسے پھولوں کے برتنوں یا کشادہ کنٹینرز میں اگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جھاڑی 1.5 سے 2 میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتی ہے۔ پھل ایک ساتھ پک جاتے ہیں اور ان کا رنگ سرخ رنگ کا ہوتا ہے۔ ذائقہ کی خصوصیات بہترین ہیں۔

• "خوشی". ڈچ، ایک اور نوجوان قسم جسے 2015 میں منتخب کیا گیا تھا اور ماسکو کے علاقے میں افزائش کے لیے موزوں ہے۔ یہ جلد پکنے کی خصوصیت ہے - پھل جولائی کے آخر میں پہلے ہی کاٹے جاسکتے ہیں، ساتھ ہی میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور رسیلی لچکدار گودا کے ساتھ بڑے میٹھے بیر بھی۔ 10 سالہ بونسائی سے 20 کلو تک پھل کاٹا جا سکتا ہے۔یہ قسم جام بنانے اور پھلوں کو محفوظ رکھنے کے لیے بہترین ہے، کیونکہ بیج آسانی سے بیری سے الگ ہو جاتے ہیں۔

• "ملکہ". اس درخت کے پھل ان کے نام کی حیثیت کے مطابق ہیں۔ بیر گہرے سرخ رنگ کے ہوتے ہیں، اور ایک پھل کا وزن 7 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔ ذائقہ روشن، میٹھا، گوشت گھنے اور گوشت دار ہوتا ہے۔ اونچائی میں، درخت بھی اوپر کی قسموں سے بڑا ہے - اس کی لمبائی 2.5 سے 3 میٹر تک پہنچ سکتی ہے. یہ وسط سیزن کی پرجاتی ہے، جس کی خصوصیت بہت روشن اور خوبصورت پھولوں کی ہوتی ہے، اس لیے اکثر ملکہ چیری کے درخت کی قسم کا انتخاب ان لوگوں پر ہوتا ہے جو اپنی سائٹ کو پروان چڑھانے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔

• "گھنگھریالے"۔ روس میں وسط موسم کی قسم اپنی مسلسل زیادہ پیداوار اور پھلوں کے میٹھے اور کھٹے ذائقے کی وجہ سے تیزی سے مقبولیت حاصل کر رہی ہے۔ یہ بھی مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحمت کی ایک اعلی ڈگری کی طرف سے خصوصیات ہے. درخت کی اونچائی 2.5 میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ بیر ایک مرکزی تنے کے گرد مضبوطی سے بڑھتے ہیں، جس سے انہیں چننا آسان ہو جاتا ہے۔

کالم چیری کے درخت کا پودا لگانا آکسیجن سے سیر زرخیز مٹی میں کیا جانا چاہئے۔ اس کے لیے بہترین جگہ جنوب کی طرف ہوگی، جو سورج سے اچھی طرح سے روشن اور وافر نمی سے خالی ہو۔ چیری کے درخت کا بیج خریدنے سے پہلے، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ اپیکل بڈ برقرار ہے، ورنہ پودا جڑ نہیں پکڑے گا۔

پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے کہ پودے کے جڑ کے نظام کے سائز کے مطابق سوراخ میں کیا جائے، نامیاتی کھادوں اور کالی مٹی سے کھاد کی جائے۔ترقی کے بعد کے سالوں میں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی میں درخت بنانے کے لیے کافی معدنیات موجود ہوں۔

کالم چیری کو پھل آنے تک ترقی کے پہلے 2-3 سالوں میں خصوصی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ بہت سی قسمیں شمال کی ہوا کو پسند نہیں کرتی ہیں اور سردی کے موسم میں یہ ضروری ہوتا ہے کہ apical بڈ اور جوان جڑ کے نظام کو وقت پر ٹھنڈ سے ڈھانپیں اور ان کی حفاظت کریں۔

مزید دیکھ بھال مناسب آبپاشی پر مشتمل ہونی چاہیے، مٹی کے بہاؤ کی اجازت نہیں ہے، سطح ڈھیلی رہنی چاہیے۔ مٹی کی حالت اور ساخت کے لحاظ سے ضروری ڈریسنگ کے اضافے کے ساتھ گرم یا خشک دنوں میں پانی دینا چاہئے۔ اس کے علاوہ، بروقت ڈھیلا کرنے کے بارے میں مت بھولنا تاکہ جڑ کے نظام کو ضروری مقدار میں آکسیجن ملے. بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، دو ٹاپ ڈریسنگ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، درختوں کو خصوصی تیاریوں کی مدد سے بیماریوں اور کیڑوں کی روک تھام کی ضرورت ہوتی ہے۔

کالم کی قسم کے چیری کے درخت کو تاج کی شکل کی میکانکی شکل دینے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ ان کی شاخیں عمودی طور پر بڑھتی ہیں اور صاف ستھرا ہوتے ہیں۔

کالمر چیری گھریلو خریداروں میں مقبول ہے۔ اگر اس سے پہلے اس حقیقت کی طرف سے بڑھنے سے روک دیا گیا تھا کہ روس کے موسمی حالات میں موجودہ اقسام کو اگانا مشکل تھا، تو ماسکو کے علاقے کے رہائشیوں کے لئے بے مثال نسل کی نئی قسمیں، گھریلو باغبانوں کے پودے لگانے کا بہترین آپشن بن جاتی ہیں۔

"Rapture" اور "Ashinsky Hybrid" جیسی اقسام کے خریدار لکڑی کی اپنی دلچسپ شکل کو نمایاں کرتے ہیں، جو بہت کم جگہ لیتی ہے۔

لمبے درختوں کے مالکان "ملکہ" اور "گھنگھریالے" ان کی بہترین ٹھنڈ مزاحمت اور پھلوں کے بڑے سائز کو نمایاں کرتے ہیں۔ کالمی قسم کی بیری کی تشکیل کی وجہ سے، زیادہ تر کے مطابق، وہ جمع کرنے میں بہت آسان ہیں، اور درختوں کو بھی کٹائی کی ضرورت نہیں ہے.

اس قسم کی چیری کے بارے میں عملی طور پر کوئی منفی جائزے نہیں ہیں۔ صرف کچھ موسم گرما کے رہائشیوں کا کہنا ہے کہ شدید ٹھنڈ کے ساتھ، ایک نوجوان انکر مر سکتا ہے. یہ بھی بتایا گیا ہے کہ پھل زیادہ دیر تک شاخوں پر نہیں رہتے، جلد گر جاتے ہیں، اس لیے ان کی فوری کٹائی کی ضرورت ہے۔

آپ درج ذیل ویڈیو میں کالم کے درختوں کی دیکھ بھال کے بارے میں مزید جانیں گے۔