فیلٹ چیری: تفصیل، اقسام اور کاشت کے راز

فیلٹ چیری مشرق بعید میں، کہیں ہمالیہ یا جاپان میں نمودار ہوئی۔ انتہائی شدید حالات میں پودے کی قدرتی موافقت کے ساتھ ساتھ اس کی پرکشش شکل کی وجہ سے، بہت سے روسی باغبان اسے کاشت کے لیے منتخب کرتے ہیں۔

فیلٹ چیری شوقیہ باغبانوں کے پلاٹوں پر پائے جانے والے سب سے عام پودوں میں سے ایک ہے۔ یہ نہ صرف پھل اور بیری کی فصل ہے بلکہ موسم بہار میں باغ کو سجانے کا کام بھی کرتی ہے۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ چیری کے پھول سب سے خوبصورت قدرتی مظاہر میں سے ایک ہیں۔ فیلٹ چیری، جو صرف شکل میں کلاسک سے مختلف ہوتی ہے، حیرت انگیز طور پر خوبصورتی سے کھلتی ہے، جس سے ایک شاندار خوشبو آتی ہے۔

یہ سمجھانے کے قابل ہے کہ چیری کو محسوس کیوں کہا جاتا ہے۔ پوری بات یہ ہے کہ تنوں، پتوں اور یہاں تک کہ خود بیر پر بھی ایک چھوٹا سا نرم دھبہ ہوتا ہے۔ پھلوں پر، یہ بہت واضح نہیں ہے، لیکن پتیوں پر یہ فوری طور پر نمایاں ہے. آپ کو خوفزدہ نہیں ہونا چاہئے - یہ بیماری نہیں ہے، صرف پودے کی ایک خصوصیت ہے.

فیلٹ چیری "زندہ" باڑ کے طور پر استعمال کے لیے بہترین ہیں۔ کچھ جھاڑیوں کو ایک گھنے تاج سے ممتاز کیا جاتا ہے، جس کے ذریعے کوئی نہیں دیکھ سکتا کہ سائٹ پر کیا ہو رہا ہے۔ اس کے علاوہ، ہیج والے علاقے عام طور پر کھلے اور روشن ہوتے ہیں، جو اس فصل کو اگانے کے لیے بالکل صحیح ہے۔

زیادہ تر اقسام کا پھل جولائی کے دوسرے نصف میں ہوتا ہے۔ پھل بننے کی اوسط مدت 10 دن ہے۔ پھول 15-20 مئی میں شروع ہوتا ہے۔

پھل لگنے کا وقت اور فصل کی کثرت کا انحصار ان حالات پر ہوتا ہے جن میں چیری اگتی ہے اور ساتھ ہی اس کی اقسام پر بھی۔ ابتدائی پکنے والی قسمیں، اوسطاً، وسط سیزن کی نسبت 1.5 ہفتے پہلے فصل دیتی ہیں۔ آب و ہوا بھی ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ موسم بہار کی چھوٹی ٹھنڈ پھل کی مدت کو نمایاں طور پر متاثر نہیں کرے گی، لیکن شدید تیز ٹھنڈ یا سردی کی تیز ہوائیں پیداوار کو نمایاں طور پر کم کر سکتی ہیں۔

اوسطا، کھلی زمین میں پودے لگانے کے بعد چیری 2-3 سال تک پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔ اس عرصے کے دوران ایک جھاڑی سے 200 گرام سے 600 گرام تک فصل حاصل کی جا سکتی ہے۔ ایک مکمل فصل پہلے ہی 3-4 سال تک کاٹی جا سکتی ہے، جبکہ یہ نمایاں طور پر بڑھے گی اور مختلف قسم کے لحاظ سے پہلے ہی 6 کلو سے 14 کلوگرام تک ہو گی۔ دیکھ بھال کے معیار کے ساتھ ساتھ پودے کی بروقت خوراک، پیداوار پر بہت زیادہ اثر ڈالتی ہے۔

آج تک، شوقیہ باغبانوں کے پاس مختلف قسم کے محسوس شدہ چیریوں کی ایک بڑی فہرست ہے۔ ان میں سے بیشتر پچھلی صدی میں نمودار ہوئے، لیکن یہ انہیں اب تک پیار کرنے سے نہیں روکتا۔ بات یہ ہے کہ ہائبرڈ ثقافتیں مثالی طور پر روسی حقائق کے مطابق ہوتی ہیں۔ بہت سے علاقوں میں، شدید ٹھنڈ اور غیر مستحکم آب و ہوا، لہذا پودوں کو واقعات کے کسی بھی موڑ کے مطابق ڈھالنا ضروری ہے۔

دوسری چیزوں کے علاوہ، محسوس شدہ چیری کی سب سے مشہور قسمیں نہ صرف جھاڑی کے طور پر بلکہ پھلوں کے طور پر بھی ایک شاندار ظہور رکھتی ہیں۔ اکثریت میں ایک بھوک لگی سرخ رنگ ہے، جس کی شدت بہت مختلف ہوتی ہے۔ نیز ، باغبان اور موسم گرما کے باشندے سب سے زیادہ پھلوں والی بڑی قسمیں اگانا پسند کرتے ہیں ، لہذا مقبول لوگوں میں چھوٹے بیر کے ساتھ ایک بھی قسم نہیں ہے۔

براہ کرم نوٹ کریں کہ کچھ اقسام کے لیے خاص حالات اہم ہیں، جیسے سورج کی کافی مقدار یا اعتدال پسند نمی۔ ان باریکیوں کو مدنظر رکھنے کی سختی سے سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ فصل کا حجم اور معیار ان شرائط کی تکمیل کی ڈگری پر منحصر ہے۔

لہذا، ہم آپ کی توجہ میں سب سے زیادہ عام قسمیں لاتے ہیں. جائزوں کے مطابق، وہ محسوس شدہ چیری کی تمام اقسام میں بہترین ہیں۔

چیری نے محسوس کیا "نٹالی" سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ہے. اس کا انتخاب بہت سے باغبانوں اور باغبانوں نے اس کے بہت سے فوائد کی وجہ سے کیا ہے۔ لہذا، نٹالی کی قسم نہ صرف پھل کی فصل کے طور پر بڑھنے کے لئے موزوں ہے، بلکہ صرف سجاوٹ کے لئے بھی. تاہم، جو فصل کاٹی جا سکتی ہے وہ بھی کافی متاثر کن ہے۔

چیری "نٹالی" سخت سردیوں کے ساتھ روسی حقیقتوں میں افزائش کے لئے بہترین ہے۔ یہ قسم ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت کرتی ہے، لہذا یہ سائبیریا میں بھی اگائی جا سکتی ہے۔ سردی کے باوجود، کٹائی عام کھٹی چیریوں کو اگانے کے مقابلے میں اوسطاً 10 دن پہلے حاصل کی جا سکتی ہے، اور اس کی کٹائی اس حقیقت کی وجہ سے آسان ہے کہ نٹالی نے محسوس کیا کہ چیری ایک جھاڑی ہے۔

دوسری قسموں کے مقابلے میں "نٹالی" کی قسم کافی زیادہ ہے۔ جھاڑیوں کی اونچائی دو میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ تاج پھیل رہا ہے، جبکہ گھنے نہیں، یہی وجہ ہے کہ بہترین وینٹیلیشن برقرار ہے۔بیر بڑے، امیر برگنڈی رنگ ہیں. جلد بالوں سے ڈھکی ہوئی ہے۔ ذائقہ کے طور پر، وہ اوسط سے اوپر کے طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں.

مختلف قسم کا "Tsarevna" اکثر موسم گرما کے رہائشیوں اور باغبانوں کی طرف سے اس کی عمدہ آرائشی خصوصیات کی وجہ سے منتخب کیا جاتا ہے۔ تاہم، یہ ضروری ہے کہ اس قسم میں موجود ایک نزاکت کو واضح کیا جائے۔ یہ حقیقت میں مضمر ہے کہ "شہزادی" روایتی معنوں میں کافی چیری نہیں ہے۔ یہ بیر کے درختوں سے تعلق رکھتا ہے، لہذا اسے چیری کے ساتھ پار نہیں کیا جا سکتا.

چیری نے محسوس کیا کہ "Tsarevna" کے بہت سے فوائد ہیں۔ ان میں سے ایک - اعلی ٹھنڈ مزاحم خصوصیات، لہذا یہ سائبیریا، یورال اور ماسکو کے علاقے میں نسل کی جا سکتی ہے. یہ بات بھی قابل ذکر ہے کہ جامن میں معدنیات اور وٹامنز کی بڑی مقدار ہوتی ہے، اس لیے یہ صحت کے لیے بہترین ہیں۔ ذائقہ کی خصوصیات کے لحاظ سے، "شہزادی" کے پھل بھی ان کے ہم منصبوں سے کمتر نہیں ہیں. باغبان بہترین ذائقہ اور تیز خوشبو کو نوٹ کرتے ہیں۔ چیری جلد پھل دینا شروع کر دیتی ہے، جبکہ فصلیں ہمیشہ بہت زیادہ ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، قسم بعض بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، مثال کے طور پر، coccomycosis کے لئے.

جھاڑی شاذ و نادر ہی ڈیڑھ میٹر کی اونچائی تک پہنچتی ہے۔ اوسط اونچائی 1.2 میٹر ہے۔ ایک ہی وقت میں، تاج پھیل رہا ہے، لیکن زیادہ گھنا نہیں ہے۔ سب سے پرکشش چیری "Tsarevna" پھول کے دوران لگ رہا ہے. تمام شاخیں سفید پھولوں سے ڈھکی ہوئی ہیں جو ایک مضبوط مہک خارج کرتی ہیں۔

جہاں تک پھلوں کا تعلق ہے، وہ بڑے ہیں۔ وزن میں، چیری 4 گرام تک پہنچ جاتی ہے.شکل بھی غیر معمولی ہے۔ یہاں بیر گول نہیں بلکہ بیضوی ہوتے ہیں۔ جلد پر گلابی رنگت ہے۔ گودا قدرے کھٹا ہوتا ہے لیکن اس کا ذائقہ خراب نہیں ہوتا۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ گودا گھنے ہونے کے باوجود چیری کی نقل و حمل ناممکن ہے۔

یہ قسم 1958 میں Khabarovsk علاقے میں پیدا ہوئی تھی، اور اس کے بعد سے اس کی مطابقت نہیں کھوئی ہے۔ موسم گرما کے رہائشی اب بھی اس قسم کے متعدد فوائد کے لیے "چنگاری" کا انتخاب کرتے ہیں۔ ان میں ٹھنڈ کی مزاحمت، بیر کا خوشگوار ذائقہ، عمدہ آرائشی خصوصیات ہیں۔

چیری "چنگاری" پودے لگانے کے 2-3 سال بعد پھل دینا شروع کرتی ہے۔ پھل دینے کی مدت دیکھ بھال کے معیار پر منحصر ہے اور 20 سال تک پہنچ سکتی ہے۔ اونچائی میں، جھاڑی 2.5 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ تاج درمیانی کثافت کا پھیلا ہوا ہے۔ تاج کا قطر 1.8 میٹر تک ہو سکتا ہے۔

بیر بڑے، خوشبودار ہیں، وزن میں 4 گرام تک ہو سکتا ہے. پھلوں میں چینی کی مقدار 12٪ تک پہنچ سکتی ہے، جو اسپارک چیری کی معتدل مٹھاس کی نشاندہی کرتی ہے۔ جلد کا رنگ چمکدار سرخ ہے، بغیر گلابی کے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس طرح کے روشن پھلوں کی وجہ سے اس قسم کو اس کا نام ملا ہے۔

لینڈنگ سائٹ کا انتخاب کرتے وقت، اس پر غور کرنا ضروری ہے۔ مختلف قسم کی "چنگاری" خشک سالی کو برداشت نہیں کرتی ہے، لہذا آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ زمینی پانی بہت گہرا نہ ہو۔ ایسی صورت میں جب ایسی جگہ کا انتخاب کرنا ناممکن ہو، پودے کو باقاعدگی سے پانی دینے کا خیال رکھیں۔ پھل لگانے کے دوران اسے وافر مقدار میں پانی پلانے کی بھی ضرورت ہوگی، کیونکہ نمی کی کمی سے پھل سکڑ جاتے ہیں، جس سے وہ اپنی جمالیاتی شکل کھو دیتے ہیں۔

مختلف قسم کے "ایلس" کا وطن Primorsky Krai ہے. ایک گھنے تاج کے ساتھ پھیلا ہوا جھاڑی۔ یہ ڈیڑھ میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے۔ مختلف قسم کی "ایلس" بنیادی طور پر اس کی آرائشی خصوصیات کے لئے قابل قدر ہے۔ اس قسم کی گھنی محسوس شدہ چیری جھاڑیوں کو اکثر ہیج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

بیر سب سے بڑے نہیں ہیں۔ ان کا اوسط وزن 3.3 گرام ہے۔ پھل کی شکل بیضوی ہوتی ہے، قدرے لمبا ہوتا ہے۔ رنگ امیر برگنڈی ہے، اور گوشت روشن سرخ ہے. ذائقہ کے طور پر، وہ پچھلی دو اقسام کے مقابلے میں قدرے کم ہیں۔ انہیں 5 میں سے صرف 4 پوائنٹس کا درجہ دیا گیا ہے۔ اس کی وجہ سے، بیریاں استعمال کے مقابلے میں پروسیسنگ کے لیے زیادہ موزوں ہیں۔ وہ مزیدار جام، مارملیڈ، شراب بناتے ہیں۔

اس حقیقت کے باوجود کہ بیر کافی گھنے ہیں، ان کے جمع کرنے اور نقل و حمل کے ساتھ مسائل پیدا ہوسکتے ہیں. ایلس قسم کی چیری کو آسانی سے نقصان پہنچایا جاتا ہے، اس لیے انہیں مشینی طور پر نہیں کاٹا جا سکتا۔ اس کے علاوہ، وہ عملی طور پر ذخیرہ نہیں کر رہے ہیں.

براہ کرم نوٹ کریں کہ اگر آپ وقت پر کٹائی نہیں کرتے ہیں، تو آپ پھل کو کچل سکتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، وہ بہت چھوٹے ہو جائیں گے، تاکہ ان کو جمع کرنے پر خرچ ہونے والی محنت قیمت کے مطابق نہیں ہو گی.

دوسری چیزوں کے علاوہ، یہ قسم مونیلیوسس کا شکار ہوتی ہے، کیونکہ جھاڑی موٹی ہوتی ہے اور بیریاں اچھی طرح سے ایک ساتھ فٹ بیٹھتی ہیں۔ اس سلسلے میں، تاج کو پتلا کرنے اور بیماری کے آغاز کو روکنے کے لیے کافی کوششیں کی جانی چاہئیں۔

"پریوں کی کہانی" قسم کی محسوس شدہ چیری، دوسروں کی طرح، ان کی جمالیاتی ظاہری شکل سے ممتاز ہیں۔ تاج درمیانی موٹی ہے، ایک بیضوی شکل ہے، جو خاص طور پر بروقت کٹائی کے ساتھ ہم آہنگ نظر آتی ہے. قابل ذکر بات یہ ہے کہ یہ کم بارہماسی ہے۔ چیری جھاڑی "پریوں کی کہانی" صرف 1.3 میٹر کی اونچائی تک پہنچتی ہے۔

بیر بڑے ہو جاتے ہیں - ہر ایک 3.5 گرام تک۔پیٹ کی سیون پھلوں پر واضح طور پر نظر آتی ہے۔ جلد اور گودا کا رنگ برگنڈی ہے، رس بھی سرخی مائل ہے۔ بیر کا ذائقہ قدرے کھٹا ہوتا ہے لیکن کھٹا مٹھاس کے ساتھ ہم آہنگ ہوتا ہے۔ ذائقہ معمولی ہے۔ اس کی درجہ بندی 5 میں سے 3.8 پوائنٹس پر کی گئی ہے۔ اس کے باوجود، جام، مارشمیلو اور مزید بنانے کے لیے بیریوں کو کچا اور پروسس کیا جا سکتا ہے۔

مختلف قسم کی "پریوں کی کہانی" مختلف ہے کہ آپ اس سے اعلی پیداوار حاصل کرسکتے ہیں۔ ہر جھاڑی سے 10 کلوگرام تک پھل کاٹا جا سکتا ہے، لیکن اگر پودے کی مناسب دیکھ بھال نہ کی گئی ہو تو یہ تعداد تیزی سے گر جاتی ہے۔ کیا قابل ذکر ہے چیری نے محسوس کیا کہ "پریوں کی کہانی" نہ صرف سردی کو برداشت کرتی ہے بلکہ خشک سالی بھی۔ اس کے برعکس، بہت زیادہ پانی دینا اس کے لیے مہلک ہے۔ نم مٹی میں جڑیں سڑ سکتی ہیں۔

یہ قسم نہ صرف شوقیہ افزائش نسل کے لیے موزوں ہے بلکہ پیشہ ور افراد کے لیے بھی۔

ووسٹورگ قسم کی جھاڑیاں کم ہوتی ہیں - 1.5 میٹر تک۔ ایک ہی وقت میں، تاج وسیع اور گھنے ہے، لہذا اسے مسلسل دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے: بروقت کٹائی، پتلا، شکل بنانا.

اس قسم کا نام پھل کے ذائقے کی وجہ سے رکھا گیا ہے، جس کی درجہ بندی 5 میں سے 4 پوائنٹس پر کی گئی ہے۔ بیر خود بڑے، سرخ رنگ کے ہوتے ہیں، جس کی طرف سیون واضح طور پر نظر آتی ہے۔ وہ بنیادی طور پر خام کھائے جاتے ہیں، لیکن یہ پروسیسنگ کے لیے بھی موزوں ہیں: کمپوٹس پکانا، جوس بنانا۔

مختلف قسم "ریپچر" - ان چند میں سے ایک جو نقل و حمل کی جا سکتی ہے۔ محتاط نقل و حمل کے ساتھ بیر اپنی بیرونی کشش نہیں کھویں گے، لیکن وہ بہت زیادہ فاصلے پر نقل و حمل کا مقابلہ نہیں کریں گے. پھل ذخیرہ کرنے کے تابع نہیں ہیں۔ انہیں فوری طور پر عملدرآمد یا کھانے کی ضرورت ہے۔

ووسٹورگ چیری کی ہر جھاڑی سے آپ 9.2 کلو تک فصل حاصل کر سکتے ہیں، جو کہ بہت زیادہ ہے۔ پچھلی قسم کی طرح، "ریپچر" خشک سالی کے خلاف مزاحم ہے اور ضرورت سے زیادہ نمی کو برداشت نہیں کرتا ہے۔ قسم ٹھنڈ مزاحم ہے، لہذا یہ ماسکو کے علاقے، سائبیریا، یورال کے لئے موزوں ہے. آپ ایسی ثقافت کو نہ صرف شوقیہ فارموں میں بلکہ فارموں اور باغبانی کے کاروباری اداروں میں بھی بڑھا سکتے ہیں۔ اور بڑے پھل ہاتھ سے بھی جمع کرنے میں آسان ہیں۔

چیری فیلٹ گریڈ "Vostochnaya" کی جھاڑیاں سب سے زیادہ کمپیکٹ میں سے ہیں۔ وہ 1.5 میٹر کی اونچائی تک پہنچتے ہیں، جبکہ تاج درمیانے درجے کا پھیلتا ہے، اور جھاڑی خود درمیانی کثافت کی ہوتی ہے۔ پھول، بیر کے بعد، شاخوں میں بکھرے ہوئے ہیں، اور صرف سروں پر مرکوز نہیں ہیں۔

پھل بہت بڑے نہیں ہیں - 3.3 گرام تک۔ بیر خود سرخ برگنڈی ہیں، اور ان پر پیٹ کی سیون عملی طور پر پوشیدہ ہے. سرخ گھنے گودا ایک خوشگوار ذائقہ ہے، جس میں 5 پوائنٹس میں سے 4 درجہ بندی کی گئی تھی. تیزابیت اور مٹھاس کا امتزاج اتنا ہی ہم آہنگ محسوس ہوتا ہے۔ ظاہری شکل کے طور پر، بیر متاثر کن اور پرکشش نظر آتے ہیں.

آپ Vostochnaya چیری سے جام، جام، جوس یا کوئی اور چیز بنا سکتے ہیں، یا آپ اسے کچا کھا سکتے ہیں۔ چیری کو فوراً پروسس کرنا یا کھانا ضروری ہے، کیونکہ وہ زیادہ دیر تک نہیں چلتی ہیں۔ آپ اسے لے جا سکتے ہیں، لیکن انتہائی احتیاط کے ساتھ۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ ووسٹوچنیا چیری پودے لگانے کے 2 سال بعد پھل آنا شروع کر دیتی ہے، جس کی پیداوار 8.7 کلوگرام فی جھاڑی تک ہوتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، چھوٹے موسم بہار کے frosts پھولوں کے لئے خوفناک نہیں ہیں. قسم ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت کرتی ہے۔

"بچوں کی" قسم کا ایک لمبا جھاڑی اپنی شاندار شکل کی وجہ سے فوری طور پر توجہ مبذول کر لیتا ہے۔ اس قسم کی چیری 1.8 میٹر کی اونچائی تک پہنچتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، وسیع و عریض تاج زیادہ گھنا نہیں ہوتا ہے، یہی وجہ ہے کہ چیری "چلڈرن" بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔

بیر بڑے ہوتے ہیں اور وزن میں 4 گرام تک پہنچتے ہیں۔ چمکدار سرخ جلد کی سطح پر بال ہوتے ہیں۔ یہ قابل ذکر ہے کہ پھلوں میں بیج بہت چھوٹے ہوتے ہیں اور بیری کے کل وزن کا 0.4 فیصد سے زیادہ نہیں ہوتے۔ بیر کا ذائقہ خوشگوار اور ہم آہنگ ہے، ہلکی کھٹی ہے۔ ذائقہ کی درجہ بندی - 5 میں سے 3.9 پوائنٹس. کھانے کے طور پر، بیر دونوں پکایا اور تازہ کھایا جا سکتا ہے. فصل کو انتہائی احتیاط کے ساتھ منتقل کیا جانا چاہیے۔

ہر جھاڑی سے 10 کلو گرام تک چیری کاٹی جا سکتی ہے، اس لیے مشینی طریقہ استعمال کرنا ناممکن ہے۔ پھل کی جلد بہت پتلی ہے، اس کی سالمیت ٹوٹ جائے گی. بیریاں بھی ذخیرہ کرنے کے تابع نہیں ہیں - وہ رسی کی وجہ سے جلدی خراب ہو جاتی ہیں۔

"بچوں کی" قسم ٹھنڈ اور خشک سالی کو بالکل برداشت کرتی ہے، جبکہ مٹی کی ضرورت سے زیادہ نمی کی اجازت نہیں ہونی چاہیے۔ یہ نہ صرف جڑوں کے سڑنے کا باعث بنے گا بلکہ مونیلیوسس کے ساتھ پھل کی شکست کا باعث بھی بنے گا۔ یہ بھی یاد رکھیں کہ فصل کے پکتے ہی اس کی کٹائی ضروری ہے۔ دوسری صورت میں، پھل نمایاں طور پر چھوٹے ہو جاتے ہیں.

چیری کی ایک موٹی جھاڑی کی قسم "خوبصورتی" 1.6 میٹر کی اونچائی تک پہنچتی ہے۔ تاج پھیل رہا ہے۔ اسے باقاعدگی سے پتلا کرنے، شکل دینے کی ضرورت ہے۔ دیگر اقسام کی طرح، "خوبصورتی" بھی پھل کے بہت سخت فٹ ہونے کی وجہ سے مونیلیوسس کا شکار ہوتی ہے، اس لیے اس کے لیے پانی بھر جانا تباہ کن طور پر متضاد ہے۔

بیر کا زیادہ سے زیادہ وزن 3.5 گرام ہوتا ہے، جب کہ اندر کا پتھر بڑا ہوتا ہے۔ اس کا ماس جنین کے کل ماس کے 5.3% کے برابر ہے۔ مختلف قسم کو اس کا نام بیر کی شاندار ظاہری شکل کی وجہ سے ملا۔ چیری ایک گہرا گلابی سایہ ہے، جلد پر بال تقریبا پوشیدہ ہیں. بیر کا ذائقہ خوشگوار ہوتا ہے۔ اس کی درجہ بندی 5 میں سے 3.8 پوائنٹس کی گئی۔ اس کی اعلی لذت کی وجہ سے، بیر کو کچا کھایا اور پروسیس کیا جا سکتا ہے۔

مختلف قسم کی ایک انتہائی اعلی پیداوار ہے. لہذا، ہر جھاڑی سے آپ 10.7 کلو گرام تک جمع کر سکتے ہیں. براہ کرم نوٹ کریں کہ مکینیکل کٹائی کی اجازت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ، قسم نقل و حمل کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہے اور اسے ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا. اس کی وجہ سے، اسے فارموں پر اگایا جانا چاہئے، جس کے آگے پروسیسنگ مراکز یا کاروباری ادارے ہیں. اس کے علاوہ چیری "خوبصورتی" شوقیہ باغبانوں کے ذریعہ اگائی جاتی ہے۔

مختلف قسم "اوقیانوس Virovskaya" آرائشی مقاصد کے لئے افزائش کے لئے بہترین ہے. ایک لمبا اور نہ پھیلا ہوا جھاڑی دلکش اور نازک نظر آتی ہے۔ اونچائی میں، محسوس شدہ چیری "اوشینسکایا ویروسکایا" 1.8 میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ جھاڑی درمیانی کثافت کی ہوتی ہے، اس لیے پھلوں کے ایک دوسرے سے چپک جانے کی وجہ سے یہ بیماری کا کم شکار ہوتا ہے۔

پھل ایک بھوک ظہور ہے. وہ رنگ میں برگنڈی ہیں، جلد پر بال تقریبا پوشیدہ ہیں. گودا ایک ہلکی بو ہے، جو ایک خاص انداز میں کھٹے ذائقے پر زور دیتا ہے۔ پھلوں میں پتھر بڑے ہوتے ہیں۔ وہ وزن کے لحاظ سے 6٪ بناتے ہیں۔ ذائقہ کی خصوصیات کو 5 میں سے 4 پوائنٹس کی درجہ بندی کی گئی ہے۔یہ بنیادی طور پر تازہ چیریوں کو ان کے بہترین ذائقہ اور خوشبو کی وجہ سے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، لیکن وہ کمپوٹس بنانے، جام بنانے اور جام بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتے ہیں۔

ہر جھاڑی سے آپ 9 کلو تک فصل حاصل کرسکتے ہیں، تاہم، زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے، وقت پر پکے ہوئے پھل جمع کرنا ضروری ہے۔ دوسری صورت میں، وہ بہت پسے ہوئے ہیں. پودا ٹھنڈ اور ٹھنڈک، خشک سالی کے لیے اچھی طرح ڈھل جاتا ہے، لیکن مٹی کی زیادہ نمی کو برداشت نہیں کرتا۔

پھل 20 جولائی میں پکنا شروع ہو جاتے ہیں۔ آپ زمین میں پودے لگانے کے بعد دوسرے سال میں پہلی فصل کا انتظار کر سکتے ہیں، زیادہ سے زیادہ فصل میں - 4 سال تک۔ مختلف قسم شوقیہ افزائش کے لیے موزوں ہے۔

یہ قسم اس کی آرائشی خصوصیات کے لئے نہیں بلکہ اس کی اعلی پیداوار کے لئے قابل قدر ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ جھاڑی کم ہے، ہر ایک 9.6 کلو تک چیری حاصل کرسکتا ہے۔ یہ کہنے کے قابل ہے کہ جھاڑی خود پھیلی ہوئی ہے، جو بھی ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔

پھل کا وزن 3 گرام ہے۔ ایک ہی وقت میں، بیر کو پرکشش یا شاندار نہیں کہا جا سکتا. اس حقیقت کی وجہ سے کہ ان کا رنگ گلابی ہے، یہ بہت سے لوگوں کو لگتا ہے کہ پھل کچے ہیں، لیکن ایسا نہیں ہے۔ بدصورت ظہور چیری کے ذائقہ کی خصوصیات کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ ان کا سکور 5 میں سے 4 پوائنٹس ہے۔ میٹھے اور کھٹے پھلوں کی خوشبو واضح نہیں ہوتی۔

بدقسمتی سے، یہ قسم ٹھنڈ کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتی ہے، لہذا یہ سرد سردیوں والے علاقوں میں پودے لگانے کے لئے موزوں نہیں ہے۔ چیری "گلابی پیداواری" اعتدال پسند خشک سالی اور ضرورت سے زیادہ نمی کو برداشت کرتی ہے، لہذا آپ کو جھاڑی کی حالت کی نگرانی کرنی چاہیے۔

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، بہت سی مشہور قسمیں ہیں جو اعلی پیداوار اور چیری کے خوشگوار ذائقہ سے ممتاز ہیں۔ آپ کو اپنی سائٹ پر مٹی کی حالت پر خصوصی توجہ دیتے ہوئے صرف ایک انتخاب کرنا ہے۔

زیادہ تر حصے کے لیے، محسوس کیا گیا چیری غذائی اجزاء سے بھرپور ہلکی اور ڈھیلی مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔ یہ کالی مٹی، لوم یا سینڈی لوم کے اختیارات ہو سکتے ہیں۔ اچھی مٹی کی نکاسی ضروری ہے تاکہ جڑیں آزادانہ طور پر اگ سکیں۔ آپ کو پیٹ یا گیلی زمینوں میں محسوس شدہ چیری نہیں لگانا چاہئے، کیونکہ اس سے پودے کی عمومی حالت، فصل پیدا کرنے کی صلاحیت پر منفی اثر پڑے گا۔

مٹی کا پی ایچ بیلنس بھی چیک کریں۔ مٹی غیر جانبدار ہونی چاہئے۔ ضرورت سے زیادہ تیزابیت والی مٹی کو چونا لگانے کی ضرورت ہے، اور الکلیس کے بڑھے ہوئے مواد کو تیزاب سے بے اثر کیا جانا چاہیے۔

یہ ضروری ہے کہ چیری کا علاقہ اچھی طرح سے روشن ہو۔ براہ راست سورج کی روشنی کی موجودگی اس فصل کی کامیاب کاشت کے لیے ایک فیصلہ کن عنصر ہے۔ سب سے پہلے، یہ نمی کے تیزی سے بخارات کا باعث بنے گا۔ لہذا، جھاڑی کے نیچے مٹی کے پانی سے بچنا ممکن ہوگا۔ دوم، سورج کی روشنی کی مسلسل نمائش کے ساتھ، پھولوں کی تشکیل اور پھلوں کا سیٹ تیز ہوگا۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ اسی جگہ آپ کو نہ صرف ایک قسم کا ایک پودا لگانے کی ضرورت ہے بلکہ ایک ساتھ کئی۔ کم از کم تین اقسام کا انتخاب کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ کراس پولینیشن فصل کے معیار میں ایک ترتیب سے اضافہ کرے گا، اور بعض صورتوں میں اس بات کو یقینی بنائے گا کہ جھاڑی پھل دینا شروع کر دے گی۔حقیقت یہ ہے کہ کچھ اقسام کے لیے خود زرخیزی ناممکن ہے، یا یہ پودے لگانے کے صرف 3-4 سال بعد ہوتی ہے۔

محسوس شدہ چیری لگانے سے پہلے، آپ کو اپنے آپ کو ان ضروریات سے واقف کرنے کی ضرورت ہے جو اس عمل کو پورا کرنا ضروری ہے۔ سب سے پہلے، آپ کو ایک ریزرویشن کرنے کی ضرورت ہے کہ پودے لگانا گرم موسم میں کیا جانا چاہئے. پھر زیادہ امکان ہے کہ وہ جڑ پکڑیں ​​گے، قدم جمائیں گے اور طاقت حاصل کریں گے۔ موسم بہار میں کلیوں کے ٹوٹنے سے پہلے یا ستمبر تک شامل چیری لگانا بہتر ہے۔

نوجوان پودے پہاڑیوں پر لگانا بہتر ہے، جو تیز ہواؤں سے محفوظ رہیں۔ اس کے علاوہ، پگھلنے والی برف ایسی جگہوں پر جمع نہیں ہوگی، بالترتیب، زیادہ نمی سے پودے منفی طور پر متاثر نہیں ہوں گے۔

اگر یہ پتہ چلا کہ آپ نے پودے لگانے کی تمام تاریخوں کے بعد ایک انکر خریدا ہے (مثال کے طور پر، موسم خزاں کے آخر میں)، تو آپ اسے اچھی طرح سے گرم کرنے کے بعد تہہ خانے میں سردیوں کے لیے چھوڑ سکتے ہیں۔ موسم بہار میں، پودے کو احتیاط سے جانچنا، جڑوں اور خشک حصوں کو کاٹنا ضروری ہوگا۔ اس کے بعد ہی کھلے میدان میں اترنا شروع کیا جا سکے گا۔

پہلی چیز جس کے بارے میں ایک تجربہ کار باغبان سوچتا ہے جب وہ اپنے پلاٹ پر فصل لگانے کا فیصلہ کرتا ہے وہ یہ ہے کہ کس طرح ایک انکر کا انتخاب کیا جائے تاکہ یہ اعلیٰ معیار کا ہو، جڑ پکڑے اور جلد فصل کاشت کرے۔ کئی معیارات ہیں جن پر آپ کو خریدتے وقت دھیان دینا چاہیے۔

• محسوس شدہ چیری کے پودے کی اونچائی تقریباً 1 میٹر ہونی چاہیے۔ یہ ایک تنے پر مشتمل نہیں ہونا چاہیے بلکہ شاخوں والے تنے پر مشتمل ہونا چاہیے۔
• جڑ کے نظام کو بھی تیار کرنا ضروری ہے۔ جڑوں کی لمبائی 30 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔
• نوجوان پودے کی عمومی ظاہری شکل پر توجہ دیں۔اگر آپ کو لگتا ہے کہ اس پر کیڑوں یا بیماریوں کے نشانات ہیں، تو غالباً ایسا ہی ہے۔ بیچنے والے کی یقین دہانیوں کو نہ سنیں کہ یہ آپ کو لگتا ہے۔ اس کا خطرہ مول نہ لینا بہتر ہے۔
• ایسا ہوتا ہے کہ انکر کے معیار کو پہچاننا اتنا آسان نہیں ہوتا۔ پہلی نظر میں، یہ مردہ لگ سکتا ہے، لیکن حقیقت میں یہ صرف تھوڑا سا ٹھنڈا ہے. پھر یہ ایک چھوٹا سا ٹیسٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. پودے پر سخت چھال تھوڑی سی کھرچ جاتی ہے۔ اگر اس کے نیچے ایک صحت مند سبز زندہ چھال مل جائے تو پودا مناسب ہے۔ اگر سب کچھ خشک ہے، تو پودا مر گیا ہے اور پودے لگانے کے لئے موزوں نہیں ہوگا.

صحیح طریقے سے پودے لگانے کے لیے، مندرجہ ذیل ہدایات کا استعمال کریں.

• 40-50 سینٹی میٹر گہرا گڑھا کھودیں۔ قطر 60-70 سینٹی میٹر ہونا چاہئے۔
• انکر تیار کریں۔ سب سے پہلے، آپ کو جڑ کے نظام کو کاٹنے کی ضرورت ہے. کٹائی کے بعد جڑوں کی لمبائی 20 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔اس کے بعد جڑوں کو مٹی کے محلول میں پانی سے دھولیں۔ یہ انہیں تیزی سے آباد ہونے کی اجازت دے گا۔
• پودے کو پہلے کھودے گئے سوراخ میں رکھیں، جس میں صرف جڑیں ہوں، لیکن جڑ کا کالر نہیں۔ پھر چیری کے لئے کھاد کے ساتھ زمین کے ساتھ سوراخ کو بھریں. وہ باغبانی کی دکان پر خریدے جا سکتے ہیں۔
• اچھی طرح سے پانی دیں، پھر ملچ کے ساتھ چھڑکیں۔ یہ سپروس چپس یا پیٹ سے بنایا جا سکتا ہے. تمام پودوں کے لئے بھی ایسا ہی کریں۔

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، محسوس شدہ چیری کو مناسب طریقے سے لگانا اتنا مشکل نہیں ہے۔اہم چیز اچھی تیاری ہے۔

ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر درج ذیل کھادوں کی سفارش کی جاتی ہے۔

• کھاد
• لیموں؛
• فاسفورس؛
• پوٹاشیم

مندرجہ بالا تمام اجزاء کو 3000/600/50/25 جی کے تناسب میں ملایا جانا چاہئے، اور پھر جھاڑی کے نیچے مٹی میں شامل کیا جانا چاہئے. یہ ٹاپ ڈریسنگ خریدی ہوئی کھاد کے بجائے محسوس شدہ چیری لگانے کے وقت بھی استعمال کی جا سکتی ہے۔ وہ اس سے بدتر خدمت نہیں کرے گی۔

دوسری چیزوں کے علاوہ، پھول آنے کے بعد پودے کو کھانا کھلانا ضروری ہے۔ اس صورت میں، کھاد کو مندرجہ ذیل تناسب میں لاگو کیا جاتا ہے:

• کھاد - 6 کلو؛
• پوٹاشیم - 20 جی؛
• نائٹروجن - 30 جی؛
• فاسفورک - 70 گرام.

ٹاپ ڈریسنگ کو تنے کے قریبی حلقوں کے کناروں کے ساتھ لگانا چاہیے۔

ہر پانچ سال میں ایک بار وہ مٹی کو لمبا کرنے کا سہارا لیتے ہیں۔ آپ اس کے لیے لکڑی کی راکھ استعمال کر سکتے ہیں۔

جرگ کرنے والے کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرنا بھی ضروری ہے۔ مناسب جرگن کے بغیر، اچھی سوادج فصل حاصل کرنا ممکن نہیں ہوگا۔ ایسے کیڑوں میں شہد کی مکھیاں، بھونر، کچھ مکھیاں، چقندر اور دیگر شامل ہیں۔

محسوس شدہ چیری کو اگانے کے لیے کچھ محنت کی ضرورت ہوتی ہے، جو کہ تاج کو مناسب طریقے سے تراشنا اور پتلا کرنا، موسم گرما کے لیے پلانٹ کی تیاری کرنا ہے۔ لہذا، یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ گردے کی ظاہری شکل سے پہلے تمام کٹائی کا کام سختی سے کیا جانا چاہئے. دوسری صورت میں، آپ کو مدد سے زیادہ نقصان پہنچے گا.

پودے لگانے کے فوراً بعد اس کی کٹائی کرنی چاہیے۔ سب سے پہلے، مستقبل کے جھاڑی کا کنکال تشکیل دیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لیے، کچھ شاخیں ایک نوجوان انکر سے کاٹی جاتی ہیں جو زمین کی سطح سے آدھے میٹر سے زیادہ اونچی ہوتی ہیں۔ اس صورت میں، مرکزی اور سب سے زیادہ شاخ ٹرنک کی ایک قسم بن جائے گی. ابتدائی لمبائی کے لحاظ سے آپ کو شاخوں کو 17-20 سینٹی میٹر تک چھوٹا کرنے کی ضرورت ہے۔

اگلے دو سالوں میں، تاج کو پتلا کرنا ضروری ہے، ناکام بڑھتی ہوئی شاخوں کو کاٹنا.ان میں وہ شامل ہیں جو اندر کی طرف بڑھتے ہیں، ایک دوسرے کے ساتھ جڑے ہوتے ہیں۔ یہ طریقہ کار اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ کلیوں کی تشکیل کے لیے روشنی کی ضرورت ہوتی ہے، اور یہ شاخوں کی بڑی جمع والی جگہوں پر نہیں ٹوٹے گی۔

موسم سرما کے لئے محسوس شدہ چیری جھاڑیوں کو ڈھانپنے کی کوئی فوری ضرورت نہیں ہے۔ غیر معمولی معاملات ہیں جب بات ان علاقوں کی ہو جہاں سردیوں میں درجہ حرارت -40 ڈگری سے نیچے گر جاتا ہے۔ زیادہ تر قسمیں -40 ڈگری تک ٹھنڈ سے نمٹنے کے قابل ہیں، بصورت دیگر آپ کو سخت محنت کرنے کی ضرورت ہوگی۔

عام پولی تھیلین فلم کو ہیٹر کے طور پر استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اس سے بہت کم احساس ہے، لیکن اس طرح معمول کے مائکروکلیمیٹ اور وینٹیلیشن کی خلاف ورزی کی جائے گی. سلیٹ شیٹس استعمال کرنا بہت بہتر ہے۔ وہ نہ صرف سردی سے بلکہ تیز ہواؤں سے بھی بچائیں گے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ سلیٹ کی چادریں اچھی طرح سے مضبوط ہوں۔ اگر وہ گر جائیں تو وہ خود جھاڑیوں کو کچل سکتے ہیں۔

مجموعی طور پر، محسوس شدہ چیری کے پھیلاؤ کے دو طریقے معلوم ہیں: بیج اور کٹنگ۔ پہلا اختیار آسان اور زیادہ قابل فہم ہے، تاہم، اس کی خصوصیات کی وجہ سے یہ بہت کم استعمال ہوتا ہے۔ لہذا، پھل حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ قابل رشک باقاعدگی کے ساتھ کراس پولینیشن کا استعمال کریں، اور یہ حقیقت نہیں ہے کہ پودا کبھی فصل پیدا کرے گا. مستقبل میں، اسے ویکسین کرنے کی ضرورت ہوگی.

ایک بالکل مختلف معاملہ کٹنگ کے ذریعہ پھیلاؤ ہے۔ اس صورت میں، آپ کو اس وقت تک انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے جب تک کہ بیج اگتا ہے اور کم و بیش قابل عمل ٹہنیاں نہیں دیتا۔اس طرح سے پودے کو پھیلانے کے لئے، آپ کو جولائی میں ٹہنیاں کاٹنے کی ضرورت ہے - بالکل اس کے پھل آنے کے وقت۔ ایسا کرنے کے لیے، 2-3 آرڈرز کی شاخ سے 15 سینٹی میٹر لمبے انکروں کو چٹکی بھر لیں۔ لکڑی کی موجودگی پر توجہ دیں۔ یہ ہینڈل پر کم از کم دو سینٹی میٹر ہونا چاہئے۔

ضروری کٹنگ حاصل کرنے کے بعد، اسے دن کے ایک تہائی کے لیے گروتھ ریگولیٹر محلول میں رکھنا چاہیے، اور پھر زمین میں لگا دینا چاہیے۔ یہ ضروری ہے کہ چھال مکمل طور پر زمین میں ہو۔ آپ کو سبز حصے کے تقریباً ایک سینٹی میٹر گہرا کرنے کی بھی ضرورت ہے۔

اس کے بعد، لگائے گئے انکروں کو ایک فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، ترجیحا دھندلا، تاکہ سورج کی بہت زیادہ روشنی کی نمائش کو روکا جا سکے۔ کٹنگوں کو ہر وقت پانی پلایا جانا چاہئے ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ان کے نیچے کی مٹی اعتدال سے نم ہو۔ 4 ہفتوں کے بعد، وہ اپنا مکمل جڑ کا نظام حاصل کر لیں گے۔

فیلٹ چیری کو سب سے زیادہ بے مثال پودوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، جو ہر قسم کے وائرس اور کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے۔ تاہم، بہت سی بیماریاں ہیں جن کا وہ شکار ہے۔ ان میں سے سب سے عام مونیلیوسس ہے۔ ایک واضح اشارہ کہ چیری بیمار ہے شاخوں کی خراب حالت ہے: وہ خشک ہو جاتی ہیں۔

بدقسمتی سے، monoliosis سے نمٹنے کا کوئی مؤثر طریقہ نہیں ہے۔ روک تھام کے لیے کاپر سلفیٹ کے نصف فیصد محلول کے ساتھ پلانٹ کا پہلے سے علاج کرنا ہے۔ نمی کے جمود سے گریز کرتے ہوئے، تاج کو باقاعدگی سے پتلا کرنا بھی ضروری ہے۔ اگر آپ کو شاخوں پر بیماری کے آثار نظر آتے ہیں تو انہیں کاٹ دینا چاہیے۔

جہاں تک کیڑوں کا تعلق ہے، اکثر محسوس کیا جاتا ہے کہ چیری کی جھاڑیاں پیمانے کے کیڑوں سے متاثر ہوتی ہیں۔ اس کے خلاف جنگ اس حقیقت کی وجہ سے انتہائی مشکل ہے کہ اس کیڑے کا حساب لگانا اتنا آسان نہیں ہے۔ ظاہری طور پر، یہ پودے پر عام نشوونما کی طرح لگتا ہے۔علاج میں پہلے بالغ کیڑوں کو مکینیکل طور پر ہٹانا، اور پھر ایکٹیلک کیڑے مار دوا سے علاج شامل ہے۔

چوہوں سے پودے کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے لیے، ایک عام باریک میشڈ لوہے کی جالی استعمال کی جاتی ہے۔ اسے چوہے کے دانتوں سے بچانے کے لیے جھاڑی کے تنے پر کئی تہوں میں زخم لگایا جاتا ہے۔ سال بھر گرڈ کی سالمیت کو جانچنا ضروری ہے۔ چوہے نہ صرف گرمیوں میں بلکہ سردیوں میں بھی سرگرم رہتے ہیں اور برف کی ایک تہہ پودے کو ان کے چھاپوں سے نہیں بچا سکتی۔

محسوس شدہ چیریوں کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔