Zhukovskaya چیری قسم کی تفصیل اور کاشت

مزیدار اور میٹھی چیری کو لوگوں کی ایک بڑی تعداد پسند کرتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ہر قسم کے پودے پر توجہ دینا ضروری ہے۔ صرف اس شرط کے تحت، بریڈرز کا طویل مدتی کام کسی خاص باغ میں پرکشش نتائج دے گا، اور ضائع نہیں جائے گا۔

چیری "Zhukovskaya" میز کی اقسام کے درمیان تقریبا سب سے زیادہ مقبولیت حاصل کرتا ہے. کسان اس کی اچھی فصل اور کم سے کم محنت کی شدت کے لیے تعریف کرتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ یہ وقت گزارنے کی مقدار کو بھی کم کرتا ہے۔ "Zhukovskaya" دونوں بچوں کے کھانے میں اور ذائقہ کے سمجھدار ماہروں کی میز پر بہت اچھا ہے. یہ میٹھے کی خوراک اور سردیوں کی تیاریوں میں بھی وسیع اطلاق پایا جاتا ہے۔

اس قسم کے پودوں کو مکمل طور پر نیا کہنا مشکل ہے؛ انہیں سرکاری طور پر 1947 میں ثقافت میں متعارف کرایا گیا تھا۔ Zoned "Zhukovskaya" چیری روس کے مرکز، Chernozem علاقے کے مرکز کے لئے. آپ اسے محفوظ طریقے سے لوئر اور مڈل وولگا پر لگا سکتے ہیں۔ ثقافت کی خصوصیات یہ ہیں:

• اوسط اونچائی (300 سینٹی میٹر تک)؛
• گول طاقتور تاج؛
• سرخی مائل بھوری چھال؛
• ایک تیز دھار اور صفر بلوغت کے ساتھ چھوٹی کلیاں؛
• گہرے سبز رنگ کے پتے، ان کی لمبائی سے ممتاز اور پورے دائرے کے ارد گرد قدرے سیرے ہوئے؛
• پتی کی پلیٹ، "کشتی" کی طرح؛
• لمبے، لیکن اعتدال سے موٹے جامنی رنگ کے پیٹیولز؛
• گلدستے کی شاخوں پر فصل کی غالب تشکیل (اس کا صرف ایک چھوٹا سا حصہ پچھلے سال کی ترقی پر پڑتا ہے)۔

پھول میں 5 بڑے سفید پھول ہوتے ہیں جن میں سبز مائل مخروطی کیلیکس ہوتے ہیں۔ پھل دینے کی مدت ڈیڑھ دہائی تک پہنچ سکتی ہے، درخت خود اسی مقدار میں رہے گا (بعض اوقات 20 سال تک)۔ایک بیری کا وزن 4 سے 7 جی تک مختلف ہوسکتا ہے، وہ ترتیب میں بیضوی کے قریب ہوتے ہیں۔ بنیاد پر، پھل زیادہ گول ہے، لیکن اوپری حصہ باہر نکالا جاتا ہے. چھلکا، رس اور گودا سیاہ رنگت کے ساتھ یکساں برگنڈی رنگ کی خصوصیت رکھتا ہے۔

پتھر کا سائز متاثر کن ہے، نرم حصہ رس اور گھنے سے سیر ہے۔ ذائقہ کی حس کے مطابق، پھل چیری کے ساتھ وابستگی پیدا کرتے ہیں۔ "Zhukovskaya" چیری فی درخت 30 کلو بیر پیدا کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے، جب کہ ایک پکی ہوئی فصل بھی اس طرح زمین پر نہیں گرے گی۔ رسیلی ماس سے ہارڈ کور کو الگ کرنا بہت آسان ہے، پودا کوکومیکوسس اور انگوٹھی کی جگہ سے محفوظ ہے۔ یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ سردیوں میں پھولوں کی کلیوں اور لکڑی کو نقصان پہنچنے کا کافی امکان ہے ، ایسے معاملات ہوئے ہیں جب درخت بالکل مر جاتا ہے۔

"Zhukovskaya" چیری میں چینی کی حراستی 9.4٪ ہے. فصل کے لیے آپ کو 4 سال انتظار کرنا پڑے گا۔ جب درخت 10 سال جیتا ہے تو اس سے 12 کلو سے زیادہ پھل نکالے جا سکتے ہیں۔ سب سے بڑا ممکنہ مجموعہ 30 کلو تک پہنچ سکتا ہے۔ تجویز کردہ پڑوسی - لنڈن، میپل۔ بیری کی جھاڑیوں میں سے، پہاڑ کی راکھ اور برڈ چیری مناسب ہیں، اناج اور پھلیاں استعمال کرنا بھی اچھا ہے۔

وہ بہترین اشارے کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، کیونکہ وہ آپ کو یہ اندازہ لگانے کی اجازت دیتے ہیں کہ آیا کسی خاص جگہ پر چیری ٹھیک رہے گی۔ سالانہ پودوں کی اونچائی 0.8 میٹر، اور دو سالہ - 1.1 میٹر سے ہونی چاہیے۔ چیری کی موسم بہار کی کاشت کے لیے پودے لگانے کی اسکیم مندرجہ ذیل ہے:

• 0.6 میٹر گہرائی؛
• 0.8 میٹر چوڑا؛
• ایک سوراخ سے دوسرے سوراخ کا فاصلہ - 3 میٹر۔

اگر یہ انتخاب کرنا ممکن ہے کہ "زوکوفسکایا" کہاں لگانا ہے، اسے پودے لگانے کی اقسام کے قریب لانا قابل ہے جیسے:

• "سیاہ صارفین کے سامان"؛
• "ولادیمیرسکایا"؛
• "نوجوان"؛
• اپوختنسکیا۔

برا نہیں ہے "Ostheim Griot" اور "Lyubskaya" ثقافت. یہ یقینی بنانا بہت اچھا ہے کہ سائٹ پر ہمیشہ 3-4 مختلف درخت موجود ہیں۔ اس چیری کو موسم بہار کے دوسرے مہینے میں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ صرف جنوبی علاقوں میں موسم خزاں (ستمبر یا اکتوبر کے شروع) میں پودے لگانے کی اجازت ہے۔ لیکن پوری درمیانی لین میں، موسم بہار کی کاشت زیادہ بہتر ہے، کیونکہ صرف یہ سرد موسم سے پہلے مضبوط ہونے کی ٹھوس ضمانت دیتا ہے۔

سائٹ کا انتخاب کرتے وقت، توجہ مرکوز کریں:

• ریتیلی لوم یا کالی مٹی؛
• تیزابیت کی غیر جانبدار سطح؛
• خشکی؛
• ضمانت شدہ روشنی.

سایہ، سرد ڈرافٹ، تیزابی زمین بہت خراب عکاسی کرتی ہے۔ بارش کے پانی اور زیر زمین افق دونوں کی طرف سے کوئی بھی سیلاب بھی منفی اثر ڈالتا ہے۔ نشیبی علاقوں کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

یہ پودوں کو چھونے کے قابل ہے، کیونکہ جھرریوں اور کھردرے موزوں نہیں ہیں۔ 1-2 سال کی عمر کے پودے، جو 100-120 سینٹی میٹر تک بڑھ چکے ہیں، بہترین نتیجہ دیتے ہیں۔ پودے لگانے کے لیے جڑوں کی کم از کم لمبائی 200 ملی میٹر ہے۔ موسم خزاں میں تیار شدہ پودوں کا انتخاب موسم سرما کے اختتام اور موسم بہار کے مقابلے میں بہت بڑا ہوتا ہے۔ موسم سرما کے لیے، درختوں کو سایہ دار جگہ پر 300 ملی میٹر گہرا گڑھا استعمال کرتے ہوئے کھودنا چاہیے۔

چیری کو ایک زاویہ پر رکھنے کی ضرورت ہے، جڑوں کے احاطے کو زمین کے ساتھ ساتھ تنے کے کچھ حصے کو ڈھانپنا۔ دوسرے پھل دار درخت لگانے سے کوئی خاص فرق نہیں ہے۔ سپورٹ کے لیے لکڑی کا داؤ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پودے لگانے سے پہلے جڑوں کے مشکل حصوں کو کاٹ دینا چاہیے؛ پودے لگانے کے دوران ہی (آخر میں) تنے کو عمودی طور پر رکھا جاتا ہے۔چیری کے ارد گرد کی مٹی کو تھوڑا سا کمپیکٹ کرنے کی ضرورت ہے، یہ 0.3 میٹر کے رداس کے ساتھ شافٹ کی طرح نظر آتی ہے۔

چیری "Zhukovskoy" کو پانی پلانا پودوں کے موسم میں 4 بار کیا جاتا ہے۔ سب سے پہلے، یہ پھول کے وقت کیا جاتا ہے. پھر پانی شامل کیا جاتا ہے:

• بیر کب بنیں گے؛
• جب پتے گرتے ہیں
• خزاں کے آخر میں (لیکن 20 اکتوبر کے بعد نہیں)۔

ڈرپ اریگیشن اور فیرو ایریگیشن دونوں کی سفارش کی جا سکتی ہے۔ ایک اچھا نتیجہ تاج کی بیرونی سرحد کے ساتھ پانی کا اضافہ ہے۔ تمام پانی میں 40-50 لیٹر مائع کا استعمال شامل ہے۔ صرف آخری بار اور واٹر چارجنگ آبپاشی کے دوران 70 لیٹر استعمال کیا جاتا ہے۔ پانی اکثر نالیوں میں ڈالا جاتا ہے، ان میں سے دو کھودے جاتے ہیں (تنے سے 0.5 اور 1 میٹر)۔

پانی کے آخری جذب کے بعد، مٹی کو نامیاتی مادے کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔ یہ صرف humus نہیں ہے، بلکہ پیٹ، چورا، یہاں تک کہ بھوسے بھی ہے۔ اگر انتخاب ڈرپ آبپاشی کے حق میں کیا جاتا ہے، تو آپ کو تنوں کے گرد ٹیپ کو سرپل کی شکل میں بچھانے کی ضرورت ہے۔ بڑے سے چھوٹے قطر کا فرق 0.3 میٹر ہے۔ یہی فاصلہ عام ڈراپر پچ پر لاگو ہوتا ہے۔

جب پانی جذب ہو جاتا ہے، تنے کے قریب کا رداس 0.1 میٹر یا اس سے کچھ زیادہ ڈھیلا ہو جاتا ہے۔ ستمبر کے آخر میں، ڈھیلی ہوئی گہرائی 150-200 ملی میٹر تک بڑھ جاتی ہے۔ چیری کے آس پاس کے علاقے کو ماتمی لباس سے صاف کرنا یقینی بنائیں۔ اگر چہ دیگر تمام ضروریات پوری ہو جائیں، لیکن گھاس اپنی جگہ پر رہے، چیری کم معیار کی ہو جائے، پیداوار کم ہو جائے۔ پودے لگانے کی ضروریات پر سختی سے عمل کرنے کے ساتھ، پہلی اور دوسری گرمیوں میں پودے کو کھانا کھلانا ممکن نہیں ہے۔

پودے لگانے کے بعد تیسرے سال میں، یہ کھاد ڈالنے کا وقت ہے. وہ موسم بہار میں دو بار استعمال ہوتے ہیں: پھول کے عروج پر اور اس کے ختم ہونے کے فوراً بعد۔ جب چیری کھلتی ہے تو اسے سالٹ پیٹر کے محلول یا چونے کے محلول کے ساتھ کھلایا جانا چاہیے۔ دونوں مرکب 2٪ کی حراستی میں تیار کیے جاتے ہیں۔جیسے ہی پھول ختم ہو جائے، 30 لیٹر نائٹرو ایمو فوسکا کا محلول لگائیں، جسے 1:200 کے تناسب سے پتلا کیا جاتا ہے۔

جون کے آخری حصے میں، میگنیشیم سلفیٹ کا استعمال کرتے ہوئے جڑوں کے باہر ٹاپ ڈریسنگ کی جاتی ہے۔ اسے 50 بار پانی سے ملایا جاتا ہے۔ جب ستمبر کا اختتام ہوتا ہے، چیریوں کو ایک مرکب کے ساتھ کھلایا جاتا ہے:

• سپر فاسفیٹ گرینولس (40 جی)؛
• پوٹاشیم کلورائد (20 گرام)؛
• کم کرنے کے لیے 10 لیٹر پانی (اس طرح کا محلول 1 مربع میٹر کے قریب تنے کی جگہ کے لحاظ سے استعمال ہوتا ہے)۔

جب مٹی کو کھودنے کا وقت آتا ہے تو، 0.12-0.15 کلوگرام لکڑی کی راکھ فی 1 مربع میٹر متعارف کرائی جاتی ہے۔ ہر پودے کے لیے، آپ کو 10 کلو سڑی ہوئی کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔ تنے کی کٹائی 1 مارچ سے 15 اپریل تک کی جاتی ہے، اور پتے کے گرنے کے اختتام سے سرد موسم کے آغاز تک وقفہ ہوتا ہے۔ دو سالہ چیری کا ایک تنا سطح سے 0.4 میٹر اوپر بنایا جانا چاہیے۔ اس لائن کے اوپر کی ترقی کو ہٹا دیا جانا چاہئے.

دوسرے سیزن سے شروع کرتے ہوئے، کنکال کی ٹہنیوں کو اس مقام سے تباہ کرنے کی ضرورت ہے جہاں پر سائیڈ شوٹس کی نشوونما جم گئی ہے۔ انگوٹھی کے ساتھ ساتھ، نیچے اور اندر کی طرف جانے والی شاخوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، جو تاج کو ضرورت سے زیادہ گاڑھا کرتی ہے۔ مرکزی کنڈکٹر کو 300-350 سینٹی میٹر کی اونچائی تک محدود ہونا چاہیے۔ جہاں تک موسم خزاں کی کٹائی کا تعلق ہے، یہ صفائی اور حفاظتی مسائل کو حل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، وہ ہر بیمار اور خشک شوٹ سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں.

ترقی کے پہلے سال میں نائٹروجن سپلیمنٹس کو متعارف کرانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، بہتر ہے کہ اسے اگلے سیزن تک ملتوی کر دیا جائے۔ ریت کو شامل کرکے بھاری، مٹی سے سیر شدہ مٹی کو بہتر بنانا ممکن ہے۔

تاکہ "Zhukovskaya" چیری moniliosis کا شکار نہ ہو، موسم بہار میں دو بار (ایک ہفتہ کے وقفے کے ساتھ) اسے "Horus" ایجنٹ کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔ جائزوں کے مطابق، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ پودے کو دھوپ، گرم علاقوں میں لگائیں، بہتر - گھر یا گیراج کے ساتھ۔ ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہیے کہ مکمل ترقی کے لیے ہر درخت کو ایک مخصوص جگہ مختص کرنی ہوگی، کم از کم 3 میٹر۔ پودوں کا انتخاب کرتے وقت، یہ ان لوگوں کو ترجیح دینے کے قابل ہے جو کسی خاص علاقے میں اگنے کے قریب حالات میں نرسریوں میں اگائے جاتے ہیں۔

کیڑے مار دوا چھڑکنے کی اجازت صرف بالغ درختوں کے قریب ہے۔ پہلے ہی پودے لگانے کے وقت، انکر کو 1/3 تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔ سب سے اوپر کی تشکیل کا وقت چیری کی ترقی کے پانچویں سال میں آتا ہے. ایک وقت میں بہت سی شاخوں کو ہٹانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، یہ مسوڑھوں کے رساو کا باعث بن سکتا ہے۔ کٹائی کو کئی مراحل میں تقسیم کرنا زیادہ درست ہے۔

"Zhukovskaya" چیری، دوسرے وسط سیزن کی اقسام کی طرح، جولائی کے وسط تک پختگی کو پہنچ جاتی ہے، لیکن یہ بھی اہم ہے کہ کون سے پودے سب سے زیادہ روشن جگہوں پر واقع ہیں۔ اگر یہ معتبر طریقے سے معلوم ہو کہ فصل کو منتقل کرنا پڑے گا، تو اسے حتمی پکنے سے 2-3 دن پہلے ہٹا دینا چاہیے۔ لیکن اس عمل کو مجبور نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ چیری ٹماٹر کی طرح خود مختاری سے نہیں پکتی۔ صبح کے وقت خشک لمحے کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ اس صورت میں، اوس کو پہلے ہی بخارات بننا چاہئے، دھند میں چیری جمع کرنا بھی ناپسندیدہ ہے۔

کٹائی سے پہلے آخری 14-20 دنوں میں، درختوں کو پانی دینا بند ہو جاتا ہے۔ یہ پھلوں کے طویل مدتی ذخیرہ کے لیے بہت ضروری ہے۔ مجموعہ خود سیکیٹرز کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے، بعض اوقات بیر کو بھی کاٹ دیا جاتا ہے (کاٹنے کے ساتھ یا بغیر)۔کٹائی کو چھوڑنا زیادہ محنت طلب ہے، لیکن اس کی بدولت آپ فصل کو زیادہ دیر تک رکھ سکتے ہیں۔ سیڑھیوں کے بغیر ایسا کرنا تقریباً کبھی ممکن نہیں ہے، جسے پہلے سے تیار کیا جانا چاہیے اور احتیاط سے جانچنا چاہیے۔

زیادہ تر موسم گرما کے رہائشی چیریوں کو شیشے کے جار میں ڈال کر ٹھنڈی جگہوں پر ڈالنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ جار کے نچلے حصے میں، اچھی طرح سے دھونے کے بعد، چیری کے صاف پتے ہی پھیلا دیں۔ اس کے بعد بیر دوبارہ اسی تہوں کے ساتھ متبادل ہوتے ہیں۔ کنٹینر کو بند کرنے کے لئے، ایک پولی تھیلین ڑککن بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

چیری کو صحیح طریقے سے کاٹنے کے طریقے کے لیے اگلی ویڈیو دیکھیں۔