کرینٹ کی کٹائی: جھاڑی کی تشکیل کے لئے شرائط و ضوابط

ڈچا کو نہ صرف فطرت میں رہنے کی خوشی، بلکہ ایک ایسی فصل بھی لانی چاہیے جسے خود کھایا اور بیچا جا سکتا ہے۔ تمام جھاڑیوں اور درختوں کو اچھے پھل دینے کے لیے، ان کی مناسب دیکھ بھال کرنے کے قابل ہونا ضروری ہے، جس میں نہ صرف کھانا کھلانا، چھڑکاؤ اور پانی دینا، بلکہ پودے کی صحیح تشکیل کے لیے کٹائی بھی شامل ہے۔ Currant کوئی استثنا نہیں ہے. اس کی دیکھ بھال کرنے کی تمام بظاہر سادگی کے لیے، ایک حقیقی باغبان کو یہ جاننا چاہیے کہ کس طرح جھاڑیوں کو کاٹنا ہے، ان کی تجدید کرنا ہے اور ایک خوبصورت پودا حاصل کرنے کے لیے انہیں شکل دینا ہے جو اچھی فصل دے گا۔

کرینٹ اس کی ساخت میں وٹامنز اور ٹریس عناصر کی موجودگی کی وجہ سے سب سے زیادہ مفید بیر میں سے ایک ہے، جس کا انسانی جسم پر زبردست اثر پڑتا ہے۔ چونکہ ہماری آب و ہوا میں اس فصل کو اگانا مشکل نہیں ہے، اس لیے اس بیری کی سیاہ، سرخ اور سفید رنگت تقریباً ہر باغ میں پائی جاتی ہے۔ تمام باغبان یہ نہیں جانتے کہ باغ کے دوسرے درختوں کی طرح کرنٹ کو کاٹنے کی ضرورت ہے۔

کٹائی کی ضرورت اس حقیقت میں ہے کہ زیادہ بڑھی ہوئی جھاڑیاں چھوٹی پیداوار دیتی ہیں، اور بیر خود مطلوبہ سائز حاصل کرنے کے قابل نہیں ہوتے ہیں۔ صرف خشک شاخوں کو ہٹانا کافی نہیں ہے، آپ کو اچھی طرح سے جھاڑی بنانے کے قابل ہونا چاہئے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ کرینٹ کو مناسب پتلا نہیں ملتا ہے، سورج کی روشنی تک رسائی محدود ہو جاتی ہے، جو پھل کی مقدار اور معیار کو متاثر کرتی ہے۔

آپ کو اس طرح کے مقاصد کے لئے کرینٹ جھاڑی پر اضافی کو کاٹنا ہوگا:

• جھاڑی کی صحیح شکل کی تشکیل؛
• خراب، بیمار اور خشک شاخوں کی صفائی؛
• ہر شاخ کی غذائیت کو یقینی بنانے کے لیے بہترین حالات کی تخلیق؛
• جھاڑی کی بحالی.

کرینٹ کو ایک مکمل جھاڑی میں بڑھنے کے لئے، اسے زمین میں پودے لگانے کے پہلے سال سے، چھوٹی عمر میں ہی کاٹنا ضروری ہے۔ اس طرح کے کام کی ایک خصوصیت اس کے نفاذ کی تکنیک ہے، جو اس کی ترقی کے ہر مرحلے میں جھاڑی کی نشوونما میں فرق کی وجہ سے ہر سال تبدیل ہوتی رہتی ہے۔ ایک مناسب طریقے سے تشکیل شدہ پودا اچھی فصل کے ساتھ خوش ہوگا، جو کٹائی کے لیے بہت آسان اور آسان ہوگا۔

ملازمتوں کی اقسام

جھاڑی کی تشکیل currants کی کٹائی کے لئے ایک ترجیح ہے۔ ابتدائی افراد کے لیے، کچھ بنیادی باتوں کو سمجھنا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن مسئلے کے بغور مطالعہ اور سالانہ مشق کے ساتھ، تمام مسائل خود بخود دور ہو جاتے ہیں۔ چونکہ جھاڑی کے ساتھ کام مختلف اوقات میں اور مختلف مقاصد کے لیے کیا جا سکتا ہے، اس لیے ہم کٹائی کی اس قسم کی تمیز کر سکتے ہیں:

• سینیٹری، جس کے ساتھ تمام خشک اور متاثرہ شاخوں کو ہٹانا ممکن ہے جو پودے میں مداخلت کریں گی۔ موسم بہار کا طریقہ کار سردیوں میں منجمد ٹہنیاں تلاش کرنے پر مشتمل ہوگا، جہاں سے فصل حاصل کرنا ممکن نہیں ہوگا۔ جھاڑی کے ساتھ موسم گرما کے کام میں جھاڑیوں کو پتلا کرنا شامل ہے جو بہت گھنے ہیں، ان پودوں کی وجہ سے جن کے کرینٹ کو مناسب مقدار میں سورج کی روشنی نہیں ملتی ہے۔ اس قسم کا کام کرتے وقت، ضروری ہے کہ صرف ضروری سامان ہی استعمال کیا جائے، جو اتنا تیز ہو کہ شاخ کو جلدی اور یکساں طور پر کاٹ سکے۔ایک اہم نکتہ یہ ہے کہ اضافی حصوں کو تراشنا ہے تاکہ کوئی سٹمپ باقی نہ رہے جس پر سڑنے والے بیضے بڑھ سکیں۔

• تشکیل دینے والا کٹائی آپ کو پھل لگانے میں نہ صرف ایک مؤثر جھاڑی بنانے کی اجازت دیتی ہے بلکہ ظاہری شکل میں بھی خوبصورت۔ یہ ایک جھاڑی کی موسم گرما کی پروسیسنگ ہے، جو ان شاخوں کو ہٹانا ممکن بناتی ہے جن کی جھاڑی کو ضرورت نہیں ہے یا اسے بہت زیادہ گاڑھا کرنا ہے۔ اگر آپ اس قسم کی کٹائی کو صحیح طریقے سے استعمال کرتے ہیں، تو کرینٹ صحیح طریقے سے ترقی کرے گا اور بہت بڑی عمر میں بھی پھل دے گا۔ جھاڑی کی صحیح تشکیل کا شکریہ، سورج کی روشنی تمام شاخوں پر یکساں طور پر گرے گی، جو زیادہ پیداوار میں حصہ ڈالے گی، اور اچھی وینٹیلیشن مختلف قسم کی بیماریوں کے انفیکشن کو کم کرے گی۔

• مخالف عمر پروسیسنگ پرانی ٹہنیوں کو ہٹانا ممکن بناتی ہے جو اب پھل نہیں دیتی ہیں ، لیکن پودے کا رس لیں ، اسے جوان ٹہنیوں سے روکیں۔ اس معاملے میں کام کا ایک اہم حصہ بروقت ہے، کیونکہ جھاڑی کے ہر حصے کو صحیح وقت پر ہٹا دیا جانا چاہئے. کرینٹ ان ٹہنیوں پر پھل دیتا ہے جو تین سال سے زیادہ پرانی ہوں، کیونکہ جو ٹہنیاں پانچ سال سے زیادہ ہیں انہیں ضرور ہٹا دینا چاہیے۔ جوان جھاڑی کو چالو کرنے کے لیے، آپ کو ٹہنیاں کل لمبائی کے ایک تہائی تک کاٹنا ہوں گی۔ دو سالہ شاخوں کی ایک بڑی تعداد کی صورت میں، تین سالہ شاخوں کو مکمل طور پر کاٹ دیا جاتا ہے۔

• ٹاپنگ اس حقیقت پر مشتمل ہے کہ شاخوں کی تمام چوٹیوں کو کاٹ دیا گیا ہے۔کٹائی شکل دینے کے مترادف ہے، لیکن افعال کے لحاظ سے یہ جھاڑی اور اس کے لیے سینیٹری کی دیکھ بھال کی طرح ہے۔ یہ پروسیسنگ آپشن صرف بلیک کرینٹ جھاڑیوں کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ دیگر اقسام میں پھل بالکل چوٹیوں پر بنتے ہیں۔ چٹکی بھرنے کا عمل آسان ہے اور مرکزی شوٹ پر ایک یا دو کلیوں کو ہٹانے پر مشتمل ہے۔ بیل کو پانچ سینٹی میٹر سے زیادہ کاٹنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ جن چوٹیوں پر پتے اور تنے دونوں ہوتے ہیں وہ بھی ہٹا دیے جاتے ہیں۔ اس صورت میں، یہ بھی ضروری ہے کہ باغیچے کے اوزاروں کا استعمال تیز دھاروں کے ساتھ کیا جائے تاکہ صاف ستھرا اور کٹا ہو۔

کرینٹ جھاڑی کی دیکھ بھال پلانٹ کی سرگرمی کے پورے موسم میں کی جاتی ہے۔ موسم گرما میں، یہ مسئلہ علاقوں کی ترقی کو چالو کرنے اور پیداوار کو بڑھانے پر مشتمل ہوتا ہے، موسم بہار میں اگلے موسم کے لئے جھاڑی کو تیار کرنا اور تمام غیر ضروری چیزوں کو ہٹانا ضروری ہے، اور موسم خزاں میں ایک چھوٹی جھاڑی بنانا سب سے آسان ہے. جو سردیوں کو آسانی سے برداشت کر سکتا ہے۔ ایسی صورت میں جب کرینٹ کی جھاڑی جوان ہو اور پہلی فصل دیتی ہو، جون میں آپ بیضہ دانی کی تعداد کو دیکھ سکتے ہیں اور پودوں کی دیکھ بھال کے اقدامات کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ کٹائی کے بعد، آپ ایک مکمل تصویر حاصل کر سکتے ہیں اور ضرورت کے مطابق جھاڑی کی کٹائی کر سکتے ہیں۔

ہر موسم میں، یہ عمل کی ایک سیریز کو انجام دینے کے لئے ضروری ہے، جس کے بغیر پلانٹ مکمل طور پر بڑھنے کے قابل نہیں ہو گا. اگر ہم موسم بہار کی کٹائی کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو اس کی مثبت خصوصیات میں شامل ہیں:

• پرانی، خشک اور خراب شاخوں سے جھاڑی کی رہائی، جس میں currant کچھ رس دے گا. ایسے حصوں کی موجودگی نئی ٹہنیوں کی پیدائش کی اجازت نہیں دے گی جو پھل لائے گی۔
• ان شاخوں کو ہٹانا ممکن ہے جنہوں نے گزشتہ سیزن میں متوقع فصل پیدا نہیں کی تھی۔
• جھاڑی کو پتلا کرنا تاکہ روشنی مرکزی حصے میں داخل ہو ، جس کی وجہ سے کرینٹ کا موروثی رنگ اور ذائقہ ہوگا۔
• یہ منجمد شاخوں کو ہٹانے کا ایک موقع ہے، جس پر جھاڑی بحال کرنے کے لئے اپنی تمام طاقت پھینک دے گی.
• موسم خزاں کی کٹائی کی غیر موجودگی میں، اس پر پرجیویوں اور بیماریاں پیدا ہوسکتی ہیں، جو موسم بہار میں تیزی سے ترقی کرنا شروع کر دیں گے اور تمام سبز جگہوں میں پھیل جائیں گے. موسم بہار کی کٹائی کا شکریہ، اس سے بچا جا سکتا ہے.

موسم بہار میں currant جھاڑیوں کے ساتھ کام کرنے کے فوائد بہت سے ہیں، لیکن کچھ نقصانات ہیں. سب سے پہلے، ان میں موسم شامل ہونا چاہئے، جو موسم بہار میں بہت غیر متوقع ہے، اور کام کرنے کے لئے کچھ شرائط ضروری ہیں. پودوں کی کٹائی پہلے گرم دنوں کے ساتھ کی جانی چاہئے، جب برف کی تہہ زمین سے مکمل طور پر غائب ہو جاتی ہے۔ اگر آپ ان شاخوں کو کاٹتے ہیں جن پر کلیاں پہلے ہی سبز ہو رہی ہیں، تو جھاڑی نتیجے میں آنے والے زخموں کو طویل عرصے تک بھر دے گی۔

اس سلسلے میں موسم خزاں کی کٹائی بہت زیادہ منافع بخش ہے، کیونکہ یہ جلد بازی کے بغیر کیا جا سکتا ہے، اس لمحے کے انتظار میں جب آخری پودوں کے ارد گرد اڑ جائے. یہ ضروری ہے کہ کام میں دیر نہ ہو، تاکہ کرینٹ کے پاس سردی کے لیے تیار ہونے اور موسم سرما کے لیے مفید مادوں کا ذخیرہ کرنے کا وقت ہو۔

موسم خزاں میں، ایک جھاڑی بن رہی ہے، جو نوجوان پودوں کے لئے خاص طور پر اہم ہے. صحیح شکل بنا کر اور تمام غیر ضروری شاخوں کو ہٹا کر، آپ موسم بہار میں موسم سرما اور کرینٹ کی مناسب نشوونما کو یقینی بنا سکتے ہیں۔ نچلی شاخوں کو ہٹانا بھی ضروری ہے، جس سے کوئی فائدہ نہیں ہوگا، لیکن پودے کا رس کھینچے گا۔ایک جوان جھاڑی لگانے کے عمل میں، آپ کو زمین سے 15 سینٹی میٹر سے کم اونچائی پر موجود تمام ٹہنیاں ہٹانے کی ضرورت ہے۔

کرینٹ، جو پلاٹ پر دوسرے سال سے بڑھ رہا ہے، صفر کی ٹہنیوں سے آزاد ہونا چاہئے، اور جھاڑی پر ہی پانچ سے زیادہ شاخیں باقی نہیں رہتی ہیں، جو موسم بہار میں اگیں گی۔ کوئی بھی شاخیں جو زمین کے قریب آتی ہیں پودے کے لیے ممکنہ خطرہ ہیں، کیونکہ کوئی بھی کیڑے اس پر آسانی سے چڑھ کر اسے نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

زیادہ پختہ عمر میں (پانچ سے چھ سال تک)، جھاڑی میں پہلے سے ہی پرانی شاخیں ہیں جن کو ٹھکانے لگانے کی ضرورت ہے، جو ایک پھر سے جوان ہونے والی کٹائی ہوگی۔ یہ ضروری ہے کہ کرینٹ کے غیر ضروری حصوں کو چوٹیوں کے ساتھ کاٹ دیا جائے، اور کٹوں کو باغیچے کے ساتھ پروسیس کیا جائے تاکہ نقصان دہ مائکروجنزم ان میں داخل نہ ہوں۔ سالانہ طور پر، جھاڑی کی خشک اور متاثرہ شاخوں اور ان کی فوری ہٹانے کے لیے معائنہ کیا جاتا ہے۔

پرانی کرینٹ جھاڑیاں پروسیسنگ اور جوان ہونے کے ایک ہی اصول کے تابع ہیں۔ چار سال کی شاخیں اس طرح کاٹی جاتی ہیں کہ ان میں چار کلیوں سے زیادہ نہ ہوں۔ پچھلے سال کی ٹہنیاں چھوٹی ہو جاتی ہیں، اور نئی ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں سوائے پانچ مضبوط اور ایک سال میں پھل دینے کے لیے تیار۔ موسم خزاں میں کرینٹس کی کٹائی ایک ترجیح ہے، لیکن اگر سب کچھ وقت پر نہیں کیا گیا تھا، تو اس تقریب کو موسم بہار تک ملتوی کیا جا سکتا ہے.

موسم خزاں میں جھاڑیوں کے ساتھ کسی بھی کارروائی کی غیر موجودگی میں، سرگرمیوں کی پوری حد کو موسم بہار میں انجام دیا جانا چاہئے. اگر پروسیسنگ ہر لحاظ سے کی گئی تھی، تو پھر موسم بہار میں آپ کو صرف ان شاخوں کی ظاہری شکل کا معائنہ کرنے کی ضرورت ہے جو سردیوں میں زندہ نہیں رہیں یا پچھلی کٹائی کے دوران ان پر توجہ نہیں دی گئی۔ اگر شاخ کو ٹھنڈ سے مکمل طور پر متاثر کیا گیا تھا، تو اسے بغیر کسی نشان کے کاٹ دیا جاتا ہے، لیکن اگر صرف کنارے منجمد ہے، تو اسے ہٹانے کی ضرورت ہے.

جہاں تک سرخ اور سفید کرینٹ کا تعلق ہے، ان جھاڑیوں کو موسم خزاں کی نسبت موسم بہار کے شروع میں کاٹا جاتا ہے۔ موسم گرما کے اختتام پر جھاڑی کے ساتھ کام کرنا ممکن ہے، جب فصل پہلے ہی مکمل طور پر کٹائی ہو. سفید اور سرخ کرینٹ کی صحیح طریقے سے بنی ہوئی جھاڑی 25 شاخوں پر مشتمل ہوتی ہے، جنہیں مختلف طریقے سے سنبھالا جاتا ہے۔ پچھلے سال کی ٹہنیاں اچھوت رہتی ہیں، جیسے کہ 2-3 سال پہلے بڑھی تھیں۔

جب یہ پودے آٹھ سال کی عمر کو پہنچ جاتے ہیں، تو تمام پرانی ٹہنیاں اتار کر ان کو جوان کیا جا سکتا ہے۔ اگر پس منظر کی شاخوں کی نشوونما کو مضبوط کرنا ضروری ہو، تو پرانی شاخوں کو پس منظر کی شاخ میں کاٹا جاتا ہے، جس سے جھاڑی میں رس کی نقل و حرکت بڑھے گی اور زیادہ تیز نشوونما کی ترغیب ملے گی۔ اس صورت میں کہ کرینٹ جھاڑی کو سختی سے نظرانداز کیا جاتا ہے ، پھر ایک ہی وقت میں تمام ضروری اقدامات کرنا ناممکن ہے۔

اگر موسم کے لیے کرنٹ تیار کرنے کی ضرورت ہو تو اس کے لیے موسم بہار کی کٹائی بہترین آپشن ہوگی۔ صحیح جھاڑی بنانے کے لیے، جو بعد میں اچھی فصل دے گی، آپ کو مختلف سالوں کی نشوونما اور پودوں کی انواع کے لیے جھاڑی کی کٹائی کی اسکیم کو جاننے کی ضرورت ہے۔ کام کرتے وقت، آپ کو غور کرنے کی ضرورت ہے:

• موسمی حالات جو کام کے لیے سازگار ہوں۔ اہم اشارے ایک مستحکم مثبت درجہ حرارت (+5 سے کم نہیں) اور سائٹ پر برف کی مکمل عدم موجودگی ہوگی۔
• شاخ کے اوپری حصے کو ہٹانے کے عمل میں، سبز کلی سے 0.5 سینٹی میٹر سے زیادہ انڈینٹ کرنا ضروری ہے، کیونکہ زیادہ فاصلے پر ٹہنیاں مرجھانے اور خشک ہونے لگتی ہیں، جو کلی کی موت کو بھڑکا سکتی ہے۔
• جھاڑی کی جانچ کرتے وقت، یہ ان تمام ٹہنیوں پر توجہ دینے کے قابل نہیں ہے جو جھاڑی کے اندر کا سامنا کرتے ہیں۔انہیں ہٹا دیا جانا چاہیے۔ اگر ایسا نہیں کیا جاتا ہے تو، جھاڑی گاڑھی ہو جاتی ہے، جس سے بیکٹیریل نقصان اور بیر کے پکنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
• اگر جھاڑی پر جوان ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں، تو انہیں بھی ہٹا دینا چاہیے تاکہ کرینٹ کی طاقت ضائع نہ ہو۔ اگر ایسا نہیں کیا گیا تو، فصل کے خراب پکنے کا خطرہ ہے، جہاں بیر چھوٹے اور ذائقے میں کھٹے ہوں گے۔
• جھاڑی کو صحیح طریقے سے بنانے کے لیے، آپ کو ہر شوٹ پر 2 یا 3 کلیوں کو ہٹانے کی ضرورت ہے تاکہ سائڈ شاخوں کی نشوونما کو فروغ دیا جا سکے، جو جھاڑی کے بڑھنے کے ویکٹر کو سائیڈ میں تبدیل کر دے گا۔

زمین میں لگائے جانے کے بعد سے ہر سال کرینٹ کی کٹائی کرنا ضروری ہے۔ کام کی اسکیم ہر سال بدلتی رہتی ہے، لیکن مسلسل تکرار کے ساتھ، یہ سارا عمل اب اتنا محنتی نہیں لگتا۔ جھاڑیوں کو لمبے عرصے تک بڑھنے اور پھل اچھی طرح سے دینے کے ل you ، آپ کو ایک خاص عمل کرنے کی ضرورت ہے ، جو موسم خزاں میں بہترین طریقے سے کی جاتی ہے۔ اس میں شامل ہیں:

• گرے ہوئے پتوں اور ماتمی لباس سے جڑ کے علاقے کو صاف کرنا۔ تمام خشک شاخوں کو کاٹنا سیکیٹرز کے ساتھ کیا جاتا ہے تاکہ کوئی سٹمپ باقی نہ رہے۔
• زمین پر اور اس کے قریب واقع شاخوں کو ہٹانا۔ یہ ٹہنیاں تقریبا یقینی طور پر موسم سرما میں زندہ نہیں رہیں گی، لہذا آپ کو پہلے ہی ان سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہئے.
• کائی یا لکین کے انفیکشن کی کسی بھی علامت کو اس شاخ کے ساتھ خارج کر دینا چاہیے جس پر وہ واقع ہیں تاکہ پودے کے باقی حصوں کو متاثر نہ کریں۔
• دو سال پرانی بلیک کرینٹ شاخوں کو جزوی طور پر یا مکمل طور پر ہٹایا جاسکتا ہے، کیونکہ ان کی پیداوار پہلے ہی کم ہوگی۔
• وہ ٹہنیاں جنہوں نے پھل نہیں دیا، ساتھ ہی وہ جو مضبوط شاخیں، ہٹانے کے تابع ہیں۔ اس صورت میں، سب سے مضبوط شاخ کا انتخاب کیا جاتا ہے، اور باقی کاٹ دیا جاتا ہے.
• جب ایک صحت مند اور مضبوط شاخ سرے پر سوکھ جاتی ہے، تو کٹائی اس جگہ کی جاتی ہے جہاں سبز کلیاں اگتی ہیں۔
• صحیح کرینٹ جھاڑی کی تشکیل کرتے ہوئے، اس پر تقریبا 15 ٹہنیاں چھوڑنا بہتر ہے، بعض اوقات 20۔
• کٹائی کرتے وقت، کیڑوں سے تحفظ کے بارے میں مت بھولنا. بیماریوں اور کیڑوں سے لڑنے کے لئے جھاڑیوں کو لوک مرکبات یا پیشہ ورانہ ذرائع سے چھڑکنا ضروری ہے۔

تمام ضروری کاموں کو انجام دینے اور ہر سال جھاڑی کے ساتھ کام کرنے سے، آپ پکے ہوئے اور سوادج کرینٹس کی ایک بڑی فصل حاصل کر سکتے ہیں، جس میں زیادہ سے زیادہ مفید مادے ہوں گے جو ایک شخص کے لیے بہت ضروری ہیں۔

کرینٹ کسی بھی ڈچا میں ایک مطلوبہ بیری ہے ، لیکن اس کی مناسب دیکھ بھال کی عدم موجودگی میں ، فصل اور اس کا معیار مطلوبہ حد تک چھوڑ دے گا۔ صرف ایک جھاڑی کی کٹائی کے اصولوں کا علم کافی نہیں ہوگا، خاص طور پر اگر یہ ایک سال سے زیادہ عرصے سے پھل دے رہا ہو۔ کرینٹ جتنا پرانا ہوتا ہے، اس کے لیے جھاڑی کے ایک حصے سے محروم ہونے کے نتائج سے نمٹنا اتنا ہی مشکل ہوتا ہے، لہذا آپ کو اس مدت کے دوران اس کی مدد کرنے اور ضروری کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔

اگر کٹائی موسم خزاں میں کی جاتی ہے، تو کھاد اکیلے ہو گی، لیکن موسم بہار میں آپ کو دیگر مرکبات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے. لہذا، موسم بہار کے اوپر ڈریسنگ میں ایک جامع کورس شامل ہے جس کا مقصد جھاڑی اور اس کی تیز رفتار ترقی کی حمایت کرنا ہے. لازمی عناصر مساوی تناسب میں فاسفورس اور پوٹاشیم ہیں۔ نائٹروجن ڈالنا بھی ضروری ہے، موسم بہار میں اس کا تناسب معمول سے تھوڑا زیادہ ہونا چاہیے۔

خزاں کی ٹاپ ڈریسنگ میں پودے کے لیے نائٹروجن کی موجودگی کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن اس عرصے میں فاسفورس اور پوٹاشیم انتہائی اہم ہو جاتے ہیں۔ معدنی مرکبات کے علاوہ، currants اور نامیاتی حل اچھی طرح سے مدد کریں گے. سب سے زیادہ مقبول اختیارات میں سے ایک کھاد ہے، جسے جھاڑی کے نیچے لگانے سے پہلے دوبارہ سڑ جانا چاہیے۔آپ اندر نہیں ڈال سکتے، لیکن جڑوں کے قریب زمین پر نامیاتی کھاد ڈالیں اور کرینٹ کے بالکل ساتھ پیداواری سڑنے کے لیے اوپر مٹی کی ایک تہہ سے ڈھانپ دیں۔ اس قسم کی کھادوں میں نائٹروجن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے ان کو لگانے کا بہترین وقت موسم بہار ہے۔

کھادوں کی مدد سے، آپ جھاڑی کو تیزی سے کٹائی سے ٹھیک ہونے اور فعال نشوونما میں جانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ جھاڑی کے بعد کٹائی اور دیکھ بھال کی ترکیب ایک سوادج فصل کے ساتھ صحت مند اور مضبوط جھاڑیوں کی نشوونما کا باعث بنتی ہے۔

کرینٹ کی جھاڑیوں کو حاصل کرنے کے لیے جن کی فصل اچھی ہو، آپ کے پاس ایسا علم ہونا ضروری ہے جو آپ کو اپنے مقصد کو حاصل کرنے میں مدد فراہم کرے۔ ضروریات اور سفارشات کی فہرست ان غلطیوں کی فہرست کے بغیر نامکمل ہو گی جو موسم گرما کا ایک ناتجربہ کار رہائشی کر سکتا ہے۔ یہ شامل ہیں:

• شاخوں کی کٹائی کرتے وقت، صرف چوٹیوں کو نہ ہٹائیں، کیونکہ یہ جھاڑی کو گاڑھا کر دے گا اور کرینٹ کی معمول کی تشکیل میں خلل ڈالے گا، جو کم پیداوار کا باعث بنے گا۔
• کٹائی کے لیے شاخوں کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو پرانی ٹہنیاں جھاڑی پر نہیں چھوڑنی چاہیے، چاہے وہ صحت مند اور مضبوط کیوں نہ ہوں۔ ہر سال ان پر کم سے کم کرنٹ اگیں گے، جس کا مطلب ہے کہ ایسی شاخوں میں کوئی احساس نہیں ہوتا ہے۔
• خشک اور خراب ٹہنیوں کی کٹائی کرنا ضروری ہے، کیونکہ یہ پودوں کو بری طرح متاثر کرنے والے مائکروجنزموں کی ایک بڑی تعداد کی موجودگی کی وجہ سے صحت مند اور مضبوط کے لیے خطرناک ہیں۔
• currant شاخوں کو کاٹنے کا عمل ایک خاص وقت پر کیا جانا چاہئے. اگر آپ یہ بہت پہلے یا بعد میں کرتے ہیں، تو جھاڑی غلط طریقے سے اور پیداوار کی کم فیصد کے ساتھ تیار ہوگی۔

سنجیدگی سے dacha اور اس پر صحت مند بیر، پھل اور سبزیاں اگانے میں مصروف ہیں، یہ جاننا ضروری ہے کہ ان کی دیکھ بھال کیسے کی جائے۔ہر ثقافت کی نشوونما، نشوونما اور دیکھ بھال کی اپنی خصوصیات ہوتی ہیں، جن کو جانے بغیر اچھی اور مستحکم پیداوار پر اعتماد کرنا مشکل ہے۔ کرینٹ کی کٹائی کا طریقہ کار ان لوگوں کے لیے مشکل ہے جنہوں نے کبھی یہ نہیں کیا ہے اور انہیں یہ معلوم نہیں ہے کہ کیا کرنا ہے اور کس ترتیب میں کرنا ہے۔ اپنے ہنر کے حقیقی مالک ایک یا دو دن میں اس پودے کی کافی بڑی شجرکاری ترتیب دے سکتے ہیں اور گرمیوں میں اس سے اچھی فصل حاصل کر سکتے ہیں۔

کرینٹ کی جھاڑیوں کو صحیح طریقے سے کاٹنے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔