کیا دودھ پلانے کے دوران سیب کھانا ممکن ہے اور اس کی کیا پابندیاں ہیں؟

نرسنگ ماں کی خوراک میں نمایاں تبدیلیاں آتی ہیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ، ایک طرف، مصنوعات کو ماں اور بچے کے جسم کو ضروری عناصر فراہم کرنا ضروری ہے، دوسری طرف، یہ حقیقت کہ کچھ خوراک ابھی تک ان ٹکڑوں کے لیے موزوں نہیں ہے جو مکمل طور پر نہیں ہیں۔ نظام ہضم کی تشکیل. دودھ پلانے کے دوران سیب کے استعمال کے فوائد اور تضادات کے بارے میں حقیقی داستانیں موجود ہیں۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ کیا وہ سچے ہیں۔

سیب اور دودھ پلانا - اس طرح کا مجموعہ بہت سارے فیصلوں کا سبب بنتا ہے، جن میں سے اکثر، سائنسی نقطہ نظر سے، ناقابل اعتماد ہیں. دودھ پلانے کے دوران سیب کھانے سے منسلک سب سے مشہور افسانوں پر غور کریں۔

سیب آئرن کی کمی انیمیا سے چھٹکارا پانے میں مدد کرتا ہے، جو اکثر بچے کی پیدائش کے بعد ہوتا ہے۔ اس بیان میں سچائی صرف یہ ہے کہ خون کی کمی، درحقیقت، اکثر اس مدت کے دوران ہوتی ہے۔ سیب میں آئرن کی مقدار اتنی کم ہے (0.1 گرام آئرن فی 100 گرام) کہ وہ خود بیماری پر قابو نہیں پا سکتے۔

لیکن ترکیب میں موجود ایسڈز اور وٹامن سی کی بدولت آئرن کا جذب بہتر ہوتا ہے، اس لیے آئرن والی غذاؤں (سرخ گوشت، جگر) کو سیب کے ساتھ ملانا مفید ہے۔یہ کہنا مناسب ہے کہ ہیموگلوبن میں زبردست کمی کے ساتھ، یہ کھانا نہیں ہے جو مدد کرتا ہے، لیکن ادویات، عام طور پر انجکشن. خوراک کے ساتھ فراہم کردہ آئرن ہیموگلوبن کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے جو علاج سے حاصل ہوتا ہے۔

سرخ سیب HB کے لیے خطرناک ہیں، اور سبز سیب سے الرجی پیدا ہونا ناممکن ہے۔ یہ بیان سرخ پھلوں میں اینتھوسیانز کی موجودگی کی وجہ سے ہے، جو کہ جلد کو ایک خاص رنگ فراہم کرتے ہیں، جو مبینہ طور پر الرجی کا باعث بنتے ہیں۔

آج، ماہرین یہ سوچتے ہیں کہ اگر ماں کو حمل سے پہلے سرخ پھلوں سے الرجی نہیں ہوتی تھی، تو بچہ انہیں عام طور پر سمجھے گا۔ آپ سرخ سیب کھا کر ان سے جلد کو ہٹا کر خود کو محفوظ رکھ سکتے ہیں۔

دودھ پلانے کے دوران سیب کی فائدہ مند خصوصیات ان میں وٹامنز اور ٹریس عناصر کی موجودگی کی وجہ سے ہیں۔ ان میں وٹامن بی کے ساتھ ساتھ وٹامن اے، ای اور سی بھی ہوتے ہیں۔ بنیادی طور پر ایسکوربک ایسڈ کا اعلیٰ مواد سیب کو مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے دیتا ہے۔

مضبوط قوت مدافعت انفیکشن اور وائرس کے اثرات، منفی ماحولیاتی اثرات کے خلاف جسم کی مزاحمت کی ضمانت ہے۔ ہمیں یہ نہیں بھولنا چاہیے کہ حمل، ولادت اور دودھ پلانے سے تھک جانے والی عورت کے جسم کو مدافعتی قوتوں کو مضبوط کرنے کے لیے وٹامنز کی بڑھتی ہوئی خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔ وٹامن کے مواد کا شکریہ، بچے کی پیدائش کے بعد ایک عورت کی بحالی تیزی سے آگے بڑھے گی.

وٹامنز E اور C نئی بننے والی ماں کے جسم سے زہریلے مادوں کو بھی نکالتے ہیں، جوانی کا اثر ظاہر کرتے ہیں اور ٹیومر کی نشوونما کو روکتے ہیں۔ بصری تیکشنتا کو برقرار رکھنے کے لیے وٹامن اے ضروری ہے، اور بصارت کے اعضاء کی بیماریوں کے بڑھنے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ یہ وٹامن نہ صرف ماں کے لیے بلکہ نوزائیدہ کے لیے بھی ضروری ہے۔

بی وٹامنز جسم میں بہت سے کام انجام دیتے ہیں، جن میں سے ایک اہم ترین میٹابولزم کو برقرار رکھنا ہے۔ یہ میٹابولک عمل کی خلاف ورزی ہے جو سنگین بیماری اور اضافی وزن کی ظاہری شکل کا سبب بنتی ہے۔ ایک عورت کا جسم جو پیدائشی تناؤ سے گزرتا ہے وہ پروٹین، چکنائی اور کاربوہائیڈریٹس کے ٹوٹنے اور تعامل میں اس طرح کی منفی تبدیلیوں کے لیے زیادہ حساس ہوتا ہے۔

حالت اکثر اس وجہ سے بگڑ جاتی ہے کہ عورت کو سخت خوراک کی ضرورت ہوتی ہے، جس کی وجہ سے جسم میں بعض وٹامنز اور مائیکرو عناصر کی کمی ہوتی ہے۔ وٹامن بی سے بھرپور، سیب کم از کم تھوڑی حد تک اس طرح کے میٹابولک "مسخ" کو ختم کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔

اس کے علاوہ، بی وٹامنز ہیماٹوپوائسز میں شامل ہیں، خون کی چپچپا کو معمول پر لاتے ہیں اور خون کے سرخ خلیوں کی پیداوار میں سہولت فراہم کرتے ہیں۔ یہ سرخ خون کے خلیے آکسیجن کے لیے "ٹرانسپورٹ" ہیں، اسے اعضاء اور بافتوں تک پہنچاتے ہیں۔

دودھ پلانے کے دوران، ماں میں آئرن کی کمی کے خون کی کمی کے معاملات غیر معمولی نہیں ہیں. گروپ بی کے وٹامنز جزوی طور پر اس کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتے ہیں، تاہم، جسم میں آئرن کی کافی مقدار بھی ضروری ہے۔

یہ ٹریس عنصر سیب میں پایا جاتا ہے، اور نامیاتی تیزاب کے ساتھ "ٹینڈم" کی بدولت یہ پھل سے تقریباً مکمل طور پر جذب ہو جاتا ہے۔ مزید یہ کہ جب سیب کو دیگر آئرن والی غذاؤں کے ساتھ ملایا جائے تو ان کا ہاضمہ بھی بہتر ہوتا ہے۔ دوسرے الفاظ میں، خون کی کمی سے بچنے کے لیے سیب کو انار، بکواہیٹ، بیف جگر کے ساتھ ملانا مفید ہے۔

آخر میں، بی وٹامنز مرکزی اعصابی نظام کے معمول کے کام کے لیے ضروری ہیں۔ وہ اعصاب کو مضبوط کرتے ہیں، اعصابی تحریکوں کی ترسیل کو تیز کرتے ہیں، اور نیند کو معمول پر لاتے ہیں۔ قدرتی طور پر، نفلی مدت میں، خاص طور پر جب پہلے بچے کی پیدائش کی بات آتی ہے، عورت کی زندگی پریشانیوں اور تناؤ سے بھری ہوتی ہے۔سیب کا باقاعدگی سے استعمال ان کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے، ماں کے جذباتی پس منظر کو آہستہ سے متاثر کرتا ہے۔

مرکب میں شامل پوٹاشیم اور میگنیشیم دل کے پٹھوں کے کام کو بہتر بناتے ہیں، اریتھمیا کو دور کرتے ہیں اور بلڈ پریشر کو معمول پر لاتے ہیں۔ خون کی نالیوں پر پھلوں کا مثبت اثر عروقی دیواروں میں اضافے، خون کی نالیوں کی مضبوطی اور خون میں "خراب" کولیسٹرول کی قدروں میں کمی سے کم ہوتا ہے۔

ساخت میں فاسفورس دماغ کے کام کے لئے ضروری ہے، دماغ، اعصابی نظام، نقطہ نظر کے اعضاء کے افعال پر مثبت اثر پڑتا ہے. آئوڈین، جو کہ ترکیب میں بھی موجود ہے، تائرواڈ گلینڈ کی سرگرمی کے لیے اہم ہے، جو کہ ہارمونز کی پیداوار کے لیے ذمہ دار ہے۔ آخر میں، سیب میں موجود کیلشیم ماں اور بچے کی ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، یہ عنصر ہیماٹوپوائسز کے لیے بھی ضروری ہے۔

دودھ پلانے کے دوران، ایک عورت کو قبض کی طرف سے عذاب کیا جا سکتا ہے، جس سے نمٹنے میں بہت زیادہ ریشہ اور پیکٹین پر مشتمل سیب میں مدد ملے گی. نامیاتی تیزاب، جس کی بدولت سیب ایک خاص کھٹا پن حاصل کرتے ہیں، ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں۔ سیب کا استعمال آنتوں کی سکڑاؤ کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، زہریلے اور زہریلے مادوں کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔

دودھ پلانے کے دوران سیب کے استعمال کا ایک تضاد سیب سے الرجی یا ان کی انفرادی عدم برداشت ہے۔ یہ نایاب ہے، سیب ایک hypoallergenic پھل کی "حیثیت" ہے.

لیکن سرخ پھلوں میں عدم برداشت عام طور پر جینیاتی سطح پر پہلے سے طے شدہ ہوتی ہے۔ یعنی، اگر ماں کا جسم سرخ جلد والے سیب کو برداشت نہیں کرتا ہے، تو بچہ، بہت زیادہ امکان کے ساتھ، یہ کہہ سکتا ہے، اس طرح کے پھلوں کو فائدہ نہیں ہوگا.

پیٹ کی تیزابیت میں اضافہ سبز اور بہت کھٹے سیب کھانے سے انکار کرنے کی وجہ ہونا چاہئے، کیونکہ یہ صرف صورت حال کو بڑھا دے گا اور گیسٹرک میوکوسا کے کٹاؤ کو بھڑکا سکتا ہے۔ گیسٹرائٹس اور السر کے ساتھ ساتھ نظام انہضام کے دیگر اشتعال انگیز عمل کی شدت کے ساتھ، سیب کھانا ترک کر دینا چاہیے۔ اسی طرح کی سفارشات لبلبے کی سوزش، cholecystitis، پتتاشی کی بیماری کے شدید مرحلے کے لیے درست ہیں۔

کھٹے سیب کا دانتوں کے تامچینی پر بھی منفی اثر پڑتا ہے۔ اگر یہ بچہ پیدا کرنے کے مرحلے میں ہی ٹوٹنا شروع ہو گیا ہو، یا دانتوں کی حساسیت میں اضافہ ہو تو آپ کو میٹھی قسم کے سیب کا انتخاب کرنا چاہیے۔ شدید نقصان کے ساتھ، پھل کا متبادل تازہ نچوڑا جوس ہو سکتا ہے، جسے تنکے کے ذریعے کھایا جانا چاہیے۔ جوس میں ریشہ کے استثناء کے ساتھ تازہ پھلوں میں موجود تمام عناصر کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔

سرخ اور کچھ پیلے رنگ کے سیب میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو ماں اور جنین میں جلد پر خارش کا سبب بن سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، ایسے پھل زیادہ کیلوریز والے ہوتے ہیں، جو کہ اہم ہو سکتا ہے اگر ماں کا وزن زیادہ ہو۔

اس نقطہ نظر سے سبز پھلوں کو ترجیح دی جاتی ہے کیونکہ ان میں شکر کی مقدار کم ہوتی ہے۔ دوسری طرف، ان میں زیادہ تیزاب ہوتے ہیں، جو عورت کے ہاضمے کے اعضاء کی حالت کو بری طرح متاثر کر سکتے ہیں۔ ایک لفظ میں، مٹھاس/تیزابیت کے لیے سیب کا انتخاب ذاتی ترجیحات اور ماں کی صحت پر مبنی ہونا چاہیے۔

سب سے محفوظ مقامی سیب۔ان میں کسی خاص علاقے کے باشندوں کے لیے ضروری وٹامنز اور معدنیات کی فراہمی ہوتی ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان کی پریزنٹیشن اور کوالٹی کو بہتر بنانے کے لیے ان پر "کیمسٹری" سے کارروائی نہیں کی جاتی ہے۔ بہترین آپشن، یقیناً، اپنے ہی باغ میں اگائے گئے پھلوں کا استعمال کرنا ہے۔

اگر بچے کے ہاضمے کے لیے سیب بہت کھردرا کھانا لگتا ہے اور پیٹ پھولنے کا سبب بنتا ہے تو آپ انہیں بنا سکتے ہیں۔ اس سے فائبر کو نرم کرنے اور بچے کو گیسوں سے نجات دلانے میں مدد ملے گی۔ اس حقیقت کے باوجود کہ سینکا ہوا سیب شفا بخش عناصر میں سے کچھ کھو دیتا ہے، ایسی ڈش اب بھی جسم کو فائدہ دے گی۔ اس میں موجود عناصر آسانی سے ہضم ہونے والی شکل میں ہیں، اور ایک مزیدار اور خوبصورت میٹھی عورت کی مٹھائی کی خواہش پر قابو پانے میں مدد کرے گی۔

کچے پھلوں میں بیکڈ اور خشک پھلوں کے مقابلے میں کیلوریز کم ہوتی ہیں۔ سینکے ہوئے سیب کی توانائی کی قیمت 80-100 کلو کیلوری فی 100 گرام تک بڑھ جاتی ہے (سیب کی اقسام پر منحصر ہے، چھلکے، شہد کے ساتھ یا بغیر پکانا)۔

ماں کی خوراک میں سیب کو شامل کرنے کے امکان کے ساتھ ساتھ ان کی مقدار کے بارے میں رہنما اصول ماں کی حالت اور بچے کی صحت کی حالت ہونی چاہیے۔ حمل اور دودھ پلانے کے دوران، عورت کے جسم میں اہم ہارمونل تبدیلیاں آتی ہیں، اس لیے بعض اوقات کچھ پہلے سے مانوس غذائیں بھی الرجی کا باعث بنتی ہیں۔

اس حقیقت کے باوجود کہ سیب کو ایک hypoallergenic پروڈکٹ سمجھا جاتا ہے، انہیں نرسنگ عورت کی خوراک میں آہستہ آہستہ اور چھوٹی مقدار میں متعارف کرایا جانا چاہیے۔ اپنی ریاست کی احتیاط سے نگرانی کرکے، آپ یہ تعین کر سکتے ہیں کہ ان پھلوں کو کھاتے وقت "مفید" اور "نقصان دہ" کے درمیان سرحد کہاں ختم ہوتی ہے۔

بچے کے جسم کے رد عمل کی نگرانی کرنا بھی ضروری ہے۔ جلد پر خارش، پاخانہ کی خرابی، اپھارہ اور درد کی ظاہری شکلیں سیب کے لیے بچے کے جسم کے منفی ردعمل کی واضح علامات ہیں۔ تاہم، زیادہ تر معاملات میں، مصنوعات کے لئے اتنا نہیں، لیکن اس کے حجم سے زیادہ کے لئے.

اوسطا، ماں کے لیے اجازت شدہ خوراک 150-200 گرام تازہ سیب فی دن ہے۔ یہ 2 سے 3 درمیانے سائز کے پھل ہیں جو چھلکے کے ساتھ اور بغیر بھی کھائے جا سکتے ہیں۔ تاہم، مؤخر الذکر صورت میں، پھل تقریبا مکمل طور پر اس کے فوائد میں سے ایک سے محروم ہے - فائبر.

آپ بچے کی زندگی کے پہلے مہینے کے آخر تک نرسنگ ماں کی خوراک میں سیب شامل کر سکتے ہیں۔ قدرتی طور پر، سب سے پہلے یہ پھل کا ایک چھوٹا ٹکڑا ہونا چاہئے. اگر آپ گیسوں اور کالک کی ظاہری شکل سے ڈرتے ہیں - جلد کو ہٹا دیں.

دودھ پلانے والی ماں کی خوراک کے ساتھ ساتھ بچے کی غذائیت میں نئی ​​خوراکیں شامل کرتے وقت، چند آسان اصولوں پر عمل کیا جانا چاہیے:

• ایک ہی وقت میں کئی نئی مصنوعات متعارف نہ کروائیں، کیونکہ یہ بچے کے جسم کے لیے دباؤ کا باعث بن جائے گا، منفی ردعمل کی صورت میں اس بات کا تعین کرنا ناممکن ہو جائے گا کہ یہ کس خاص مصنوعات پر پیدا ہوا ہے۔
• آپ کو گرمی میں، بچے کی بیماری کے دوران، ویکسینیشن سے کچھ دن پہلے اور بعد میں خوراک کو اپ ڈیٹ نہیں کرنا چاہیے؛
• ایک نئی مصنوعات کا استعمال شروع کرنا صبح ہونا چاہئے۔

دودھ پلانے والی ماں کون سے پھل کھا سکتی ہے اس کے بارے میں معلومات کے لیے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔