اکسینا سیب کی قسم کی تفصیل اور زرعی ٹیکنالوجی

مخصوص یورال آب و ہوا کے حالات میں، کچھ عرصہ پہلے تک، مقامی باغبان صرف سیب کے درختوں اور دیگر پھلوں کے درخت اگانے کا خواب دیکھ سکتے تھے۔ سب کے بعد، مقامی سخت سردیوں کو جنگلی قسموں کے ذریعہ بھی بری طرح برداشت نہیں کیا گیا تھا۔ اکسینا سیب کے درخت نے یورال باغبانی میں ایک پیش رفت کی ہے۔

مختلف قسم "ایکسینہ" صرف چند دہائیوں پرانی ہے۔ لیکن اچھی قوت مدافعت کے ساتھ ٹھنڈ سے بچنے والے پودے کی تخلیق پر کام 1984 سے بریڈر لیونیڈ کوٹوف کر رہے ہیں۔ اس نے سیب کی ایک قسم تیار کرنے کی کوشش کی جو یورال آب و ہوا کی بے ترتیبیوں کے خلاف مزاحم ہو۔ نتیجے کے طور پر، باغبان تمام پانچ موجودہ اقسام کو شکست دینے میں کامیاب ہو گیا۔ مزید برآں، اس سمت میں کام نے یورال سیب کے درختوں ("گلاب"، "پرورورسکایا"، "ٹارچ"، "گڈ نیوز") کی کئی اقسام پیدا کی ہیں، جو کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں۔ پھلوں کے درختوں کی دوسری اقسام بھی پالی گئی ہیں۔

اکسینا سیب کے درخت کو یہ نام بریڈر واسیلی ماتویویچ اکسینوف کی بدولت ملا، جو آج بھی اس قسم کی بہترین کارکردگی پر کام جاری رکھے ہوئے ہے۔ یورال "اکسینہ" کے عطیہ دہندگان کی بنیاد مختلف قسم کی "سلور ہوف" تھی اور عطیہ دہندہ 22-40-67 جس میں اینٹی فنگل قوت مدافعت میں اضافہ ہوا تھا۔ نتیجہ ایک معجزاتی پلانٹ تھا، جس کے لیے لوگ نہ صرف پورے یورال سے بلکہ زیادہ جنوبی سازگار علاقوں سے بھی Sverdlovsk باغبانی کی افزائش کے اسٹیشن پر آتے ہیں۔ دیگر موسموں میں مختلف قسم کی خصوصیات اور پیداوار بھی مسلسل زیادہ رہتی ہے۔

ٹھنڈ کے خلاف مزاحم موسم گرما کی قسم اگست میں کم وقت میں پک جاتی ہے، جس سے فصل کو موسم گرما میں بھی کم وقت میں پک سکتا ہے۔درخت درمیانی اونچائی کا ہے، اونچائی میں پانچ میٹر سے زیادہ نہیں ہے. گھنے گول تاج کا قطر تقریباً چھ میٹر ہے۔ درخت کے تنے والی بڑی شاخیں صحیح زاویہ بناتی ہیں، اس لیے تاج پھیلا ہوا نظر آتا ہے۔ پتے گہرے سبز ہوتے ہیں، پھول بڑے، طشتری کی شکل کے ہوتے ہیں۔ یہ ایک اعتدال پسند رفتار سے بڑھتا ہے، زندگی کے پہلے سالوں میں 30-40 سینٹی میٹر کا اضافہ ہوتا ہے، پھر ترقی کی شرح قدرے سست ہوجاتی ہے۔ درخت لگانے کے بعد پانچویں سال پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔

سیب چھوٹے نہیں ہوتے، ان کا وزن 90-120 گرام ہوتا ہے، جس میں سرخ بلش دھندلی دھاریوں میں نظر آتی ہے۔ کریمی باریک بناوٹ والے گودے کا بہت ہی خوشگوار میٹھا اور کھٹا ذائقہ۔ شمالی علاقوں کی پیداوار زیادہ ہے، اوسطاً 18 کلوگرام فی درخت۔ "ایکسینہ" سے مراد موسم گرما کی اقسام ہیں، اس لیے موسم سرما میں پھلوں کو ذخیرہ نہیں کیا جاتا، فصل کو احتیاط سے درختوں سے ہٹا کر ٹھنڈی جگہ پر رکھنا چاہیے۔

پھلوں کو اچھے ذائقے اور فعال فصل کے ساتھ خوش کرنے کے لیے، پودے کی دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ مختلف قسم کی وضاحت سے پتہ چلتا ہے کہ اکسینا سیب کا درخت بے مثال ہے، لہذا کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے. پودے کو پولینیٹرز کی ضرورت ہوتی ہے، اسے اکیلے نہیں لگانا چاہیے۔ ایک اچھا جرگ Rayka سیب کا درخت یا دیگر پھل دار درخت ہو سکتا ہے۔

موسم بہار کی گرم زمین میں پودوں کو لگانا بہتر ہے، کیونکہ موسم خزاں میں نوجوان پودوں کے پاس ٹھنڈ کے مطابق ڈھالنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ لینڈنگ میں کوئی پریشانی نہیں ہے۔ درخت سخت اور بے مثال ہیں، یہ ایک سوراخ کھودنے، جڑ کو سیدھا کرنے اور انکر کو مٹی سے ڈھانپنے کے لیے کافی ہے۔ پھر فلف اور مٹی کو پانی دیں۔ سیب کے درختوں کی کوئی بھی قسم روشن جگہوں کو پسند کرتی ہے، اکسینا اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔

پودوں کو پانی دینا موسمی حالات پر منحصر ہے۔ اگر کم بارش ہوتی ہے تو، زندگی کے پہلے سال کے درخت کو ہر دوسرے دن پانی پلایا جاتا ہے جب تک کہ وہ جڑ نہ پکڑے۔ بالغ سیب کے درختوں کو اب زیادہ نمی کی ضرورت نہیں ہے، موسم کے دوران انہیں 5-7 بار پانی دینا کافی ہے۔ پانی دینے کے بعد، نمی کو برقرار رکھنے کے لیے مٹی کو ڈھیلا اور خشک زمین سے ڈھانپ دیا جانا چاہیے۔ قریبی زمینی پانی کی موجودگی سیب کے درختوں کو کم کثرت سے سیراب کرنے کی اجازت دے گی۔

موسم بہار میں شروع ہونے والے اور خزاں میں ختم ہونے والے پودے کو کھاد دیں۔ سخت آب و ہوا میں، پہلی ٹاپ ڈریسنگ موسم بہار میں کی جانی چاہیے، جب مٹی ابھی گرم ہونا شروع ہو جائے۔ باغ کو کھودتے ہوئے، خشک کھاد کو جڑ کے نظام میں کھود دیا جاتا ہے، آپ تیاریوں کو پانی میں پتلا کر کے آبپاشی کی شکل میں مٹی میں لگا سکتے ہیں۔ اگر پودا وافر پھول نہیں دیتا ہے تو، بیضہ دانی کو بہانے کے بعد، اسے دوبارہ کھلایا جانا چاہیے۔

گرمیوں میں، گرم ترین مہینوں کے دوران، پودوں پر مائع نائٹروجن کھاد کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے، جس سے تاج کو فعال طور پر پانی ملتا ہے۔ موسم گرما کے وسط میں، آپ معدنی اور پوٹاش کھاد کے ساتھ ساتھ فاسفیٹس کا استعمال کرسکتے ہیں. موسم گرما کے اختتام پر، ترقی کو تیز کرنے کے لیے، سیب کے درختوں کو دوبارہ نائٹروجن سپلیمنٹس کھلایا جاتا ہے۔ موسم خزاں کی کھادیں لگانے سے درخت موسم سرما کے لیے تیار ہوتے ہیں۔ اس مرحلے پر، نامیاتی مادہ، پوٹاش اور فاسفیٹ کے اضافی اجزاء جو خزاں کی کھدائی کے دوران مٹی میں داخل ہوتے ہیں، موزوں ہیں۔

موسم بہار اور خزاں میں، سیب کے درخت، کسی دوسرے درخت کی طرح، کٹائی کی ضرورت ہے. درختوں کے تاج موسم بہار میں بنتے ہیں، خاص طور پر نوجوان پودوں کے لیے۔ کٹائی بڑھتے ہوئے موسم کے آغاز سے پہلے کی جاتی ہے۔

جوان درختوں کے لیے، شاخوں کی 20-30 سینٹی میٹر کی ترقی کو ہٹا دیا جاتا ہے، لیکن چند سالوں کے بعد، 10-15 سینٹی میٹر کی ترقی کو کاٹ دیا جاتا ہے۔مرکزی بیئرنگ شاخوں کو مضبوط کرنے کے لیے، کمزور سائیڈ شوٹس کو بے رحمی سے ہٹا دینا چاہیے۔ جوان پودوں میں، ایک خوبصورت درخت بنانے کے لیے، ہر ایک میں 5-7 اہم شاخیں چھوڑنا کافی ہے۔

بالغ درختوں کے ساتھ، موسم بہار اور خزاں میں، فعال رس کے بہاؤ سے پہلے کام کرنا چاہیے۔ خشک، خراب شاخوں کو کاٹ دیا جانا چاہئے. سیب کے درخت کو تاج کی زیادتی کا خطرہ ہوتا ہے، لہذا موسم بہار کے شروع میں، ہر دو سے تین سال میں ایک بار، شاخوں کو پتلا کر دینا چاہیے۔ درختوں کی مناسب کٹائی پودوں کی فعال پیداوار کو متاثر کرے گی۔ اکسینا سیب کے درخت کے بارے میں جائزے کافی پرجوش ہیں۔ جو لوگ یورال آب و ہوا کی مشکلات کو جانتے ہیں وہ اس بے مثال قسم کی خصوصیات کی بہت تعریف کرتے ہیں۔

سیب کا درخت کیسے لگائیں، اگلی ویڈیو دیکھیں۔