سیب کا درخت "چینی کیر": مختلف قسم کی وضاحت اور کاشت کے قواعد

تقریبا ہر باغ میں آپ کو ایک سیب کے درخت کے طور پر ایک پھل کا درخت مل سکتا ہے. اس کے علاوہ، اس درخت کی کئی اقسام اکثر ایک ہی علاقے میں ایک ساتھ اگتی ہیں۔ چینی کیر سیب کا درخت باغ کے پلاٹوں میں بہت مشہور ہے، اور اس کی اقسام کی تفصیل اور اسے اگانے کے اصول بتاتے ہیں کہ یہ قسم ہر شخص کی ضروریات کو پورا کرنے کے قابل ہے۔

چینی کیر سیب کے درخت جیسا پھل دار درخت باغ کا حقیقی جواہر بن سکتا ہے۔ اس قسم کو اس کا نام پتوں کی خاص شکل کی وجہ سے ملا، جو ظاہری طور پر چینی بیر کے پتوں سے مشابہت رکھتا ہے۔ شنک کی شکل میں تاج کے ساتھ درخت کی اونچائی 10 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ چینی کیر سیب کا درخت پھول کے دوران واقعی خوبصورت ہوتا ہے۔ اس مدت کے دوران، درخت شہد کی خوشبو کے ساتھ چھوٹے پھولوں سے ڈھکے ہوئے ہیں، جس کے پیچھے پتے تقریبا پوشیدہ ہیں.

یہ بات قابل غور ہے۔ پھلوں میں وٹامن سی کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جس کی وجہ سے وہ شفا بخش اور بہت مفید مانے جاتے ہیں۔ سیب کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے، خوشگوار بعد کے ذائقے کے ساتھ۔

ایپل کے درخت "چینی کیر" کو ٹھنڈ مزاحمت اور خشک سالی کے خلاف مزاحمت کی خصوصیت ہے، جس کی بدولت یہ کسی بھی مٹی میں بالکل ڈھل جاتا ہے۔ درخت اچھی طرح اگتا ہے اور ہلکی اور معتدل نم مٹی میں ترقی کرتا ہے، جیسے ریتلی اور لومی۔ پودے لگانے کے لئے، یہ روشن علاقوں کو منتخب کرنے کے قابل ہے.درختوں کے درمیان فاصلہ کم از کم 6 میٹر ہونا چاہیے۔ موسم بہار یا خزاں میں پودے لگانے کے عمل کی سفارش کی جاتی ہے۔

چائنا کیر ایپل کے درخت کو لگانے کے لیے دو سال یا تین سال کے پودے بہترین ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے، درختوں کی جڑوں کو 24 گھنٹوں کے لئے گرم پانی کے ساتھ ڈالا جانا چاہئے، اور پھر ایک مائع مٹی کے محلول میں ڈبو دیا جانا چاہئے. 1 میٹر قطر اور 80 سینٹی میٹر گہرائی والا گڑھا زمین، ہیمس اور لکڑی کی راکھ سے بھرا ہوا ہے۔ گڑھے کا تیسرا حصہ اس طرح کے مرکب سے بھرا ہوا ہے، جس کے بعد ایک انکر لگایا جاتا ہے اور اوپر سے مٹی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، جس سے جڑ کے نظام کی گردن مٹی سے 5 سینٹی میٹر اوپر رہ جاتی ہے۔ درخت کے تنے کے ارد گرد زمین کو اچھی طرح سے چھیڑنا چاہئے، اور سیب کے درخت کو خود ہی باندھ دیا جانا چاہئے تاکہ اس کی سالمیت کو برقرار رکھا جاسکے۔

چائنا کیر ایپل کا درخت لگانے کے بعد، آپ کو مناسب دیکھ بھال کو یقینی بنانا ہوگا۔ معیاری دیکھ بھال کے پیکیج میں شامل ہیں:

• پانی دینا
• سب سے اوپر ڈریسنگ؛
• کیڑوں پر قابو؛
• کٹائی

صرف ضرورت کے مطابق پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ خاص طور پر اکثر گرم مدت کے دوران سیب کے درخت کو پانی پلایا جانا چاہئے۔ ایک جوان پودے کے لیے 15 لیٹر پانی کافی ہے اور 15 سال سے زیادہ پرانے درخت کے لیے 30 لیٹر پانی کی ضرورت ہے۔

پہلی خوراک پودے لگانے کے 6 ماہ بعد کی جاتی ہے۔ موسم بہار میں، چینی کیر سیب کے درخت کے جڑ کے نظام کو نمکین اور نامیاتی مادے کی ترکیب سے کھاد دیا جاتا ہے۔ اگلی ٹاپ ڈریسنگ شاخوں پر بیضہ دانی کی تشکیل کے دوران 1 بالٹی پانی اور 250 گرام نائٹرو فوسکا کی ترکیب کی مدد سے کی جاتی ہے۔ کٹائی کے بعد درخت کو بھی کھانا کھلانا پڑتا ہے۔

اس حقیقت کے باوجود کہ سیب کا درخت "چینی کیر" ماحول کے منفی اثرات کے خلاف مزاحم ہے، درخت کو بیماریوں اور کیڑوں سے بچانے کے لیے وقتاً فوقتاً احتیاطی تدابیر اختیار کرنے کی ضرورت ہے۔سائٹوسپوروسس اور خارش جیسی بیماریوں کی موجودگی کو روکنے کے لیے، کاپر سلفیٹ کے محلول کے ساتھ شاخوں پر چھڑکاؤ کرنے کے قابل ہے۔ تمباکو کے اضافے کے ساتھ صابن کا حل افڈس کے خلاف ایک اچھا تحفظ سمجھا جاتا ہے۔ کلورین کیڑے یا دیگر پھولوں کے برنگوں کے سامنے آنے میں مدد کرے گی۔

کٹائی ابتدائی موسم بہار میں کی جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران درختوں سے خشک اور خراب شاخیں ہٹا دی جاتی ہیں۔ تاج کی تشکیل موسم خزاں میں کی جانی چاہئے۔ موسم سرما کے لئے، ایک سیب کے درخت کے تنے کو سپروس کی شاخوں یا چھت سازی کے مواد سے لپیٹنا ضروری ہے. موسم بہار میں، ریک کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ٹرنک کے ارد گرد مٹی کو ڈھیلا کرنے کے لئے لازمی طریقہ کار کو انجام دینے کی ضرورت ہے، اور اسے چونے سے سفید بھی کرنا ہوگا.

چینی کیر سیب کے درخت کو چوہوں کے خلاف قابل اعتماد تحفظ کے تحت رکھنے کے لیے، یہ تنے کو اخبارات سے لپیٹنے کے قابل ہے، جو ٹیپ سے لگائے گئے ہیں۔ یہ درخت کو جمنے سے روکے گا، اور اسے محفوظ اور صحت مند بھی رکھے گا۔ دیکھ بھال کے اس طرح کے قواعد اس قسم کے سیب کے درختوں کی مکمل نشوونما کے لئے انتہائی آرام دہ حالات پیدا کرنے میں مدد کریں گے۔

سیب کا درخت "چینی کیر" اعلی درجے کی پھل کی خصوصیت رکھتا ہے۔ پہلی فصل پودے لگانے کی تاریخ سے 4 سال بعد کاٹی جا سکتی ہے۔ گول شکل اور گلابی گوشت کے ساتھ تقریباً 2 سینٹی میٹر قطر کے سرخ رنگ کے پھل۔ شاخوں پر، سیب 3-8 ٹکڑوں کے گچھوں میں اگتے ہیں، جس سے کٹائی کا عمل تیز اور آسان ہو جاتا ہے۔ ایک درخت سے آپ 100 کلوگرام تک پھل جمع کر سکتے ہیں۔

بہت سے طریقوں سے، پھل کی سطح موسمی حالات سے متاثر ہوتی ہے۔ اعلی پیداوار پیدا کرنے کے لیے تجربہ کار باغبان تجویز کرتے ہیں۔ ایک درخت لگانے کے بعد پہلے 2 سال، ابھرتے ہوئے پھولوں کو ہٹا دیں۔ یہ خصوصیت سیب کے درخت کو توانائی سے بھرتی ہے اور بہت زیادہ پھل دینے میں معاون ہے۔

ستمبر میں سیب کے درخت "چائنا کیر" سے کٹائی کی جاتی ہے۔یہ سفارش کی جاتی ہے کہ سیب کو لکڑی کے ڈبوں یا اطراف کے ساتھ پیلیٹ میں جمع کریں۔ آپ 2 ماہ کے لیے +1 ڈگری کے درجہ حرارت پر خانوں کو درجوں میں ترتیب دے کر فصل کو ذخیرہ کر سکتے ہیں۔

متعدد جائزوں سے پتہ چلتا ہے کہ چین کیر سیب کے درخت کی نہ صرف تجربہ کار باغبانوں میں بلکہ شوقیہ باغبانوں میں بھی بڑے پیمانے پر مانگ ہے۔ عام طور پر، ٹھنڈ کے خلاف ان کی بڑھتی ہوئی مزاحمت کے ساتھ ساتھ مختلف بیماریوں کے اثرات بھی نوٹ کیے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ قسم اس کی اچھی پیداوار اور بہترین ذائقہ کے لئے قابل قدر ہے، جس کی وجہ سے پھلوں کو مختلف پکوان کے شاہکاروں اور تحفظ کی شکل میں تیاریوں کے لئے فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

چینی کیر سیب کے درختوں کا بڑا فائدہ پھلوں میں مضبوط تنے کی موجودگی ہے۔ اس خصوصیت کی بدولت، سیب ٹھنڈ کے دوران بھی شاخوں پر لٹک سکتے ہیں، اپنی تازگی کو برقرار رکھتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ قسم کسی بھی موسمی حالات میں اچھی طرح ڈھلتی ہے اور اسے خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ اقدامات کا ایک معیاری سیٹ کافی ہے، جو تقریباً کسی بھی پھل کے درخت پر لاگو ہوتا ہے۔ یہ تمام خصوصیات چینی کیر سیب کے درخت کو نہ صرف بڑے پھلوں کے باغات میں بلکہ موسم گرما کے کاٹیجوں میں بھی مقبول بناتی ہیں۔

تفصیلات کے لیے نیچے ملاحظہ کریں۔