سیب کے درخت "دار چینی کی دھاری دار": مختلف قسم کی وضاحت، پودے لگانے اور دیکھ بھال

سیب کی مختلف قسمیں "دار چینی کی دھاری دار" سب سے زیادہ عام ہیں۔ ثقافت بے مثال ہے اور جنوبی اور شمالی عرض البلد دونوں میں بڑھ سکتی ہے۔ تاہم، دار چینی سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرنا اب بھی پیداواری صلاحیت بڑھانے کے لیے ضروری ہے۔ سیب کے درختوں میں، یہ قسم ٹھنڈ کے خلاف بڑھتی ہوئی مزاحمت کے لیے نمایاں ہے۔ ظاہری شکل میں، درخت بھی قابل ذکر ہے - سیب کا درخت ایک وسیع پرامڈ یا جھاڑو کے سائز کا تاج کی طرف سے خصوصیات ہے. لیکن اہم چیز پھل کی قسم اور رنگ ہے۔

مختلف قسم کی "دار چینی کی دھاری دار" بڑھتی ہوئی پیداوری کی خصوصیت ہے۔ درخت خود بخود کم ہوتے ہیں (سیب کے درخت کی اونچائی تقریباً 2.5 میٹر ہے)، لیکن یہ مشکل موسمی حالات میں فصلوں کی کاشت میں مداخلت نہیں کرتا۔ اس صورت میں، ہم صنعتی پیمانے اور شوقیہ باغبانوں کی کامیابی دونوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ دار چینی کی قسمیں مختلف اوقات اور مختلف خطوں میں فصلوں کو اگانے میں کچھ کوتاہیوں کو پورا کرتی ہیں۔ اگر ایک پرجاتی طویل موسم سرما کی وجہ سے پھل نہیں دیتی ہے، تو دوسری اس کمی کو پورا کر سکتی ہے۔

"دار چینی کی دھاری دار" پھلوں کا ذائقہ بہترین ہے، کسی بھی چیز سے بے مثال ہے۔ درختوں کے پودے بہت جلد موسمی خصوصیات کے مطابق ڈھل جاتے ہیں، جبکہ پیداوار میں کمی نہیں آتی۔ درختوں کی عمر خطے کے لحاظ سے بہت مختلف ہوتی ہے (اوسط متوقع عمر 30-40 سال تک ہے)۔

سیب کا درخت "دار چینی کی دھاری دار" شاخوں کو پھیلانے سے ممتاز ہے، لیکن ترقی کی پہلی دہائی کے دوران یہ ایک اہرام کی طرح نظر آتا ہے۔ 10 سال کا سنگ میل عبور کرنے کے بعد، سیب کا درخت ٹوپی کے ساتھ "بڑھنا" شروع کر دیتا ہے اور شکل میں کروی ہو جاتا ہے۔ درخت کی بہت لمبی شاخیں ہیں جن کا رنگ بھورا ہے۔ پتے گہرے، لمبے، کناروں کے ساتھ نشانات کے ساتھ ہوتے ہیں۔ موسم بہار میں، سیب کے درخت کو سفید اور گلابی پھولوں کی ٹوپی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، جس کی بدولت ایک ناقابل یقین حد تک مستقل خوشگوار مہک پورے علاقے میں پھیلتی ہے، جو جرگ کرنے والے کیڑوں کو راغب کرتی ہے۔

سیب کے درخت "دار چینی" کے پھلوں کا رنگ دھاری دار ہوتا ہے۔ ثقافت خود بانجھ ہے، یعنی عام نشوونما اور پھل دینے کے لیے، یہ ضروری ہے کہ دوسری قسمیں سیب کے درخت کے قریب اگیں (ناشپاتی، پاپیروکا، براؤن، اور دیگر)۔ ایک بالغ درخت سے مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، فصل کی کٹائی کے مہینوں میں 150 کلوگرام تک پھل جمع کرنا ممکن ہے۔ اگر قریب ہی کوئی مچھلی کا باغ ہے، تو اس سے جمع ہونے میں تقریباً 2 گنا اضافہ ہو جائے گا۔

"دار چینی کی دھاری دار" قسم کے پھل کا وزن تقریباً 80 گرام ہوتا ہے۔ یہاں 140 گرام تک وزنی "دیو" بھی ہوتے ہیں۔ سیب کی شکلیں گول ہوتی ہیں، ایک طرف سے قدرے چپٹی ہوتی ہیں۔ پھل کا خاص رنگ سرخ دھاریوں اور چھلکوں کے ساتھ سبز ہے۔ گودے کا رنگ درمیان میں پیلا اور جلد کے نیچے گلابی ہوتا ہے۔ پھل بہت لذیذ، میٹھے یا میٹھے اور کھٹے ہوتے ہیں۔ یہ دلچسپ ہے کہ سیب کی خوشبو دار چینی کو تھوڑا سا دیتی ہے - اس وجہ سے مختلف قسم کا خصوصی نام ہے۔

یہ بیماریوں، کیڑوں، سرد موسم کی اعلی رواداری کے خلاف مختلف قسم کی مزاحمت کو نوٹ کرنے کے قابل ہے. درخت شدید سردیوں کو برداشت کرتے ہیں جن کا درجہ حرارت صفر سے نیچے 37-40 ڈگری ہوتا ہے، جو کہ کئی حوالوں سے انتونوکا، گروشووکا یا انیس کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔ لہذا، "دار چینی" ملک کے کسی بھی علاقے میں پایا جا سکتا ہے. یہ بالغ اور مزاحم درختوں پر لاگو ہوتا ہے۔ زمین میں پودے لگانے کے لئے بیج خریدتے وقت، ان کے جغرافیہ کا مطالعہ کرنا ضروری ہے.درخت مختلف علاقوں سے لائے گئے ہیں، لیکن یہ بہتر ہے کہ وہ جو قریبی علاقے میں اگائے گئے ہوں انہیں لے جائیں۔ جنوب میں اگنے والی ثقافت کے شمال میں جڑ پکڑنے کا امکان نہیں ہے۔

یہ ایک باغیچہ کا درخت ہے جس میں دھاری دار پھلوں کا رنگ اور چوڑے اہرام کے تاج کی شکل ہے، جو وقت کے ساتھ ساتھ گول ہو جاتی ہے۔ درخت کی پتلی شاخیں ہیں جو صحیح زاویوں پر بڑھتی ہیں۔ قسم سیب کی طویل مدتی اسٹوریج کی اجازت دیتی ہے - تقریبا 3 ماہ۔ جہاں تک انفرادی اختلافات کا تعلق ہے، یہ تفصیلات پر آتا ہے: "انناس" کی قسم کی پٹیاں عام طور پر ایک گھنے شرمانے میں ضم ہوجاتی ہیں۔ جب ناپختہ طریقے سے کٹائی جائے تو پھلوں کا رنگ سبز ہو جاتا ہے، جیسے ہی وہ پکتے ہیں، وہ پیلے ہو جاتے ہیں۔ "دار چینی انناس" قسم کا سیب کا درخت اس کے بہترین ذائقہ سے ممتاز ہے، سردیوں کو برداشت کرتا ہے۔

سیب کے درختوں کی یہ قسم بنیادی طور پر درمیانی عرض البلد میں اگائی جاتی ہے۔ درخت کا تاج بھی چوڑا ہے۔ تنے اور شاخوں پر بھوری رنگت ہوتی ہے، پتے لمبے ہوتے ہیں۔ تاہم، سیب کا رنگ تھوڑا مختلف ہے. ان کی دھاریاں آپس میں مل جاتی ہیں، عملی طور پر ایک ہی جگہ بناتی ہیں، جس پر ایک نیلے رنگ کی کوٹنگ واضح طور پر نظر آتی ہے (اسے آسانی سے مٹایا جا سکتا ہے)۔ قسم کی پیداوار سال میں 7 بار تک ہوتی ہے، جو کہ وافر پھل کے تابع ہے۔ لہذا، درختوں کو دو بار (بہار اور خزاں میں) زیادہ کلیوں کی تشکیل کے لیے کاٹا جاتا ہے۔

"دار چینی کی دھاری دار" سے مراد جلد پکنے والی انواع کی اقسام ہیں۔ثقافت کا بڑھتا ہوا موسم نسبتاً طویل ہوتا ہے، یہی وجہ ہے کہ گھر میں پودے لگانے اور بڑھنے کے عمل میں متعدد خصوصیات ہیں۔ اگر بیج انفیکشن کو اچھی طرح سے برداشت نہیں کرتا ہے، اگر اس پر کیڑوں کا حملہ ہوتا ہے، تو فصل کو اگانے کے لیے زرعی لحاظ سے مزید کوششوں کی ضرورت ہوگی۔ اس طرح کے انکر کے لئے ، پکنے کے حالات کو بہتر بنانا ضروری ہوگا۔

سیب کا درخت لگانے کا بہترین وقت بہار یا خزاں ہے۔ موسم بہار کا بہترین وقت 20 اپریل سے 15 مئی تک ہے۔ سب سے کامیاب موسم خزاں کی مدت 10 ستمبر سے 15 اکتوبر تک ہے۔

دار چینی سیب کے درخت کی عام نشوونما اور نشوونما کے لیے ضروری ہے کہ پودے لگانے کے لیے موزوں جگہ فراہم کی جائے۔ یہ اچھی طرح سے روشن ہونا چاہئے، غیر ضروری عمارتیں اور دیگر درخت 3-4 میٹر کے فاصلے سے قریب نہیں ہونے چاہئیں۔ زمینی پانی جڑ کے نظام کے قریب نہیں آنا چاہئے (زیادہ سے زیادہ - 2.5 میٹر)۔ اگر اس عنصر پر قابو نہیں پایا جا سکتا ہے تو، تجربہ کار باغبان زمین کو 1.5 میٹر کی گہرائی میں سلیٹ کے ساتھ استر کرنے یا ٹوٹی ہوئی اینٹ بچھانے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ جڑیں گہرائی میں نہ جائیں اور انہیں نقصان نہ پہنچے۔ گہرا کرنے کے بجائے، آپ پودے کو چھوٹے مصنوعی ٹیلے پر ترتیب دے کر بڑھا سکتے ہیں۔

ایک انکر لگانے سے پہلے، ایک اتلی سوراخ کرنا ضروری ہے - 0.5 میٹر (سینڈ اسٹون میں - 1 میٹر تک)۔ اس صورت میں، نیچے کھاد / biohumus کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. طریقہ کار صفر سے نیچے درجہ حرارت پر کیا جاتا ہے۔ انکر کو مضبوطی سے گہرا کرنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ جڑ کا کالر سطح پر 5-7 سینٹی میٹر باقی رہے۔ براہ راست پودے لگاتے وقت، یہ ضروری ہے کہ پودے جڑوں پر زمین کے ڈھیر کے ساتھ ہوں۔ اس سے نوجوان درختوں کو تیزی سے ڈھالنے میں مدد ملے گی، نئی جگہ پر جڑیں پکڑیں ​​گی۔

پودے لگانے کے بعد ، پودوں کو وافر مقدار میں پانی پلایا جانا چاہئے۔ ایک چھوٹے درخت کے لئے، 10-15 لیٹر کافی ہے. یہ قابل ذکر ہے کہ پودے لگاتے وقت کھلی جڑ کے نظام کے ساتھ پودوں پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے (کچھ ٹہنیاں چھوڑ کر نمودار ہونے والے پتوں کو کاٹ دیں)۔ آپ فوری طور پر کٹائی کر سکتے ہیں، اور آہستہ سے جڑوں کو سیدھا کر سکتے ہیں۔

سیب کا درخت "دار چینی کی دھاری دار" اس وقت پسند نہیں کرتا جب مٹی بہت پانی بھری ہو۔ تاہم، ثقافت فوری طور پر نمی کی کمی پر رد عمل ظاہر کرتی ہے۔ انتہا پسندی سیب کی پیداوار کو بری طرح متاثر کرتی ہے۔ لہذا، آپ کو پانی پلانے کا شیڈول تیار کرنے کی ضرورت ہے: پہلا مہینہ - ہر ہفتے (شام اور صبح میں 1 درخت فی 2 بالٹیاں)۔ گردوں کی بڑھتی ہوئی سوجن کی مدت کے دوران سب سے زیادہ پانی کی ضرورت ہوگی، جو پھلوں کی تشکیل کے لیے اہم ہے۔ یہ وقت جولائی سے ستمبر تک ہے۔

پہلے سرد موسم کے آغاز سے پہلے، آپ کو پانی کم کرنے کی ضرورت ہے (یا اسے مکمل طور پر روک دیں)۔ اس کے بعد، مٹی کو چورا اور کھاد کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے. کٹائی کے معیار سے فصل کی پیداوار متاثر ہوتی ہے۔ ٹہنیوں کو نظر انداز کرنے سے زرخیزی متاثر ہوگی۔ ٹاپ ڈریسنگ کی ہمیشہ ضرورت نہیں ہوتی، مثال کے طور پر، چرنوزیم پر یہ لوم کے مقابلے میں کم کثرت سے کیا جاتا ہے۔ کھادوں سے، سیب کا درخت معدنی اور نامیاتی مادوں سے محبت کرتا ہے۔ وہ کیمیائی علاج کے حق میں نہیں ہے۔

زیادہ تر پھلوں کے درختوں کی طرح، "دار چینی" بھی کیڑوں کا شکار ہو سکتی ہے (نظر انداز کرنے کی ڈگری کا انحصار سیب کے درخت کی قسم پر ہوتا ہے)۔ مثال کے طور پر، بہت سے باغبانوں کو مختلف فنگل بیماریوں کے ساتھ خارش کے مسئلے کا سامنا ہے۔ سیب کے درخت کے روک تھام کے علاج سے پیداوار میں کئی گنا اضافہ ہوگا۔

موسم بہار میں، چھڑکاو ایک خاص حل (تانبا، پوٹاشیم، بورڈو مائع) کے ساتھ کیا جاتا ہے. درخت پر بھوری شکلیں یا بڑھوتری کاٹ دی جاتی ہے، اور کٹی ہوئی جگہ کو کاپر سلفیٹ سے جراثیم کشی کے لیے علاج کیا جاتا ہے۔ ایک اور بدقسمتی سائٹوسپوروسس ہے۔ تنے کی سفیدی اس کے خلاف استعمال کی جاتی ہے (چونا اور وٹریول استعمال کیا جاتا ہے)۔

کیڑوں پر قابو پانے کے طریقے:

• benzophosphate حل - aphids اور suckers کے خلاف؛
• نائٹروفین کا حل - پھلوں کے چھوٹا کے خلاف (گردوں کی ظاہری شکل سے پہلے علاج کیا جاتا ہے)؛
• chlorophos حل - ایک کتابچہ کے خلاف؛
• ٹریپنگ بیلٹس - کیڑے پرجیویوں کے خلاف (بیلٹ جلا دی جاتی ہیں)۔

ایک انتہائی ضروری طریقہ کار زمین میں بیج لگانے کے فوراً بعد انجام دیا جاتا ہے۔ آپ کو شوٹ سے تقریبا 1/3 کے فاصلے پر جوان شاخوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے۔ اس کے بعد، کٹائی شوٹ سے 1/4 کے فاصلے پر کی جاتی ہے۔ ابتدائی موسم بہار میں کٹائی کرنا بہتر ہے۔

کٹائی کا طریقہ کار درج ذیل ہے:

• چوٹیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے (نوجوان شاخیں جو فصل نہیں پیدا کرتی ہیں)، کیونکہ وہ بڑھتے ہیں اور دوسری کلیوں کو بند کرتے ہیں؛
• لٹکی ہوئی شاخیں (زمین سے نیچے) ہٹا دی جاتی ہیں۔
• کٹائی موٹی ٹہنیوں پر کی جاتی ہے۔

اگر ہم اس بات کو مدنظر رکھیں کہ فصل کے پہلے سال (6-7 سال) متوقع نہیں ہیں، تو اس وقت کے بعد عام پھل پکنے کی توقع کی جانی چاہیے۔ اگست کے آخر اور ستمبر کے شروع میں کاشت کی جاتی ہے۔ پودے لگانے کے موسم سے لے کر نشوونما کے دوران دیکھ بھال تک کئی حالات سے پیداوار متاثر ہوتی ہے۔ آخری تاریخ میں تاخیر کیے بغیر کٹائی صحیح وقت پر بہترین طریقے سے کی جاتی ہے، کیونکہ زیادہ پکنے والے سیب طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے بہت کم استعمال ہوتے ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ پھل جمع کرنے کی تاریخ سے 2-3 ماہ تک ذخیرہ کیے جائیں۔ دار چینی سیب کی نقل و حمل کے ساتھ حالات بدتر ہیں۔ انہیں صاف ستھرا لکڑی کے ایک کم خانے میں جوڑا جا سکتا ہے اور چورا سے چڑھایا جا سکتا ہے۔

شوقیہ باغبانوں کے جائزوں کو دیکھتے ہوئے، دار چینی کی پٹی سیب کی ایک افسانوی قسم ہے جسے موسم گرما کے بہت سے باشندے پسند کرتے ہیں۔ پھلوں کے معیار اور پودوں کی خصوصیات کے لحاظ سے یہ باغبانی فصل کئی سالوں سے مقابلے سے باہر ہے۔ آج، سیب کے درخت کو انتہائی ناموافق علاقوں میں کاشت کیا جاتا ہے، اس کے نتائج متاثر کن ہیں۔

تفصیلات کے لیے نیچے ملاحظہ کریں۔