سیب کے درخت کی قسم "کروکھا" کی خصوصیات، پودے لگانے اور دیکھ بھال کے اصول

زیادہ تر باغبانوں کی ملکیت والی زمین کا رقبہ ہمیشہ ان کے عزائم اور خواہشات کے مطابق نہیں ہوتا ہے۔ ایکڑ کی محدود تعداد پھل دار درختوں اور جھاڑیوں کے متعدد پودے لگانے کے ان کے تمام منصوبوں کی نفی کرتی ہے۔ تاہم، نسل دینے والے ان کی مدد کو آئے۔ ان کی بدولت، بونے اور جھاڑیوں کے درختوں کی ہر سال افزائش ہوتی ہے۔

اس طرح کی ایک چھوٹی سی اصلاح نے بہت سے باغبانوں سے اپیل کی۔ ان کے پاس وہ تمام فصلیں اگانے کا موقع ہے جو وہ ایک محدود جگہ میں چاہیں گے۔ بڑے پیمانے پر ہونے کے بعد، بونے ثقافتوں نے ان لوگوں میں بھی دلچسپی لی ہے جن کے پاس زمین کے بڑے علاقے ہیں۔ ان کی دلچسپی منی ثقافتوں کی آسان دیکھ بھال کی وجہ سے ہے۔

مندرجہ بالا الفاظ کی حمایت میں مثبت مثالوں میں سے ایک جھاڑی سیب کے درخت ہیں. اسی طرح کی بہت سی اقسام ہیں، لیکن آئیے ایک نسبتاً نئی قسم کے بارے میں بات کرتے ہیں - کروکھا سیب کا درخت۔

سیب کے درخت میں جھاڑی کی شکل ہوتی ہے۔ اس کی اوسط اونچائی 0.6-1 میٹر تک ہوتی ہے۔ مضبوط شاخیں نوٹ کی جاتی ہیں۔ شاخیں تقریبا بالکل زمین پر واقع ہوتی ہیں، جب مٹی کے ساتھ رابطے میں ہوتے ہیں، اکثر جڑ پکڑتے ہیں.

گودے کی ساخت موٹے دانے دار ہوتی ہے، اس کا رنگ سفید ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔پھل کا پکنا ستمبر کے شروع میں ہوتا ہے۔ مناسب دیکھ بھال اور سازگار موسم کے ساتھ، ایک جھاڑی سے 40 کلوگرام تک سیب کاٹے جاتے ہیں۔ سچ ہے، ان کو ذخیرہ کرنا ناممکن ہے، کیونکہ پھل تین ہفتوں سے زیادہ جھوٹ نہیں بولتے ہیں۔ لہذا، بہتر ہے کہ انہیں فوری طور پر پروسیسنگ یا تحفظ میں ڈال دیا جائے.

جہاں تک بیماریوں کا تعلق ہے، درخت ان کے خلاف مضبوط قوت مدافعت رکھتا ہے۔ قسم خارش کے خلاف مزاحم ہے۔ لیکن نہ صرف یہ "کروکھ" قسم کی کشش ہے۔ زیادہ تر باغبان سیب کے درخت کی ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ اس سلسلے میں مختلف قسم کے دو متضاد نکات ہیں۔ ان کے بارے میں مزید۔

موسم سرما میں سخت خصوصیات جو سیب کے درخت سے دکھائی دیتی ہیں۔

1. درخت کے اوپری حصے کو ڈھکنے کی ضرورت نہیں ہے۔ سیب کا درخت انسانی مداخلت کے بغیر سخت سردیوں کو برداشت کرتا ہے۔ درخت کا ہوائی حصہ کم سائز کا ہے۔ زیادہ تر شاخیں اور تاج برف سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ ایک قسم کا کمبل ٹھنڈ کو مستقبل کی ٹہنیوں کو تباہ کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے۔
2. جڑ کا نظام ٹھنڈ کے سلسلے میں کمزور ہے۔ جڑیں صرف کم درجہ حرارت کو برداشت نہیں کرتی ہیں۔ وہ مٹی کے درجہ حرارت کے بارے میں بہت چنچل ہیں اور انہیں آکسیجن کی اچھی فراہمی کی ضرورت ہے۔ جڑیں اچھی لگتی ہیں اور 5 ڈگری کے مثبت درجہ حرارت پر بڑھتی ہیں۔ اس سلسلے میں، مداخلت ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگی، سردیوں کے لیے جڑوں کو گرم کرنا اور صحیح ابتدائی پودے لگانے سے فصل کی کٹائی کا اچھا موقع ملتا ہے۔

مختلف قسم کے چھوٹے قد کے باوجود، سیب کے درخت کو گہرے اور چوڑے پودے لگانے کے سوراخ کی ضرورت ہوتی ہے۔ جڑوں کو ٹھنڈ میں محفوظ محسوس کرنے کے لیے، انہیں کم از کم آدھا میٹر گہرا اور اسی چوڑائی کا گڑھا کھودنا ہوگا۔

انکر کو نہ صرف مٹی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے بلکہ بیج کی بھوسی کے ساتھ humus کے ساتھ بھی چھڑکایا جاتا ہے۔ تناسب برابر لیا جاتا ہے. ہمس اور بھوسی جڑوں کو آکسیجن فراہم کرتے ہیں اور ایک قسم کی تکمیلی خوراک کے طور پر کام کرتے ہیں۔ سیب کے درخت کے قریب تنے کے دائرے کے اوپری حصے کو بلیو گراس یا فیسکو کے ساتھ بویا جانا چاہیے۔ حیاتیاتی نائٹروجن کی پیداوار کے ذریعے گھاس درخت کی غذائیت کو بہتر بناتی ہے۔

پودے لگانے کے طریقہ کار کے بعد، ایک اچھا باغبان نہیں رکے گا اور ہر چیز کو اپنا راستہ اختیار کرنے دیتا ہے۔ سیب کے درخت کو فالو اپ کی دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔

مختلف قسم کے "کروکھا" کو تاج کی تشکیل پر کنٹرول کی ضرورت ہے۔ بروقت اور قابل کٹائی آپ کو شاخوں کی کسی بھی شکل کو منظم کرنے کی اجازت دیتی ہے: بونے، جھاڑی یا رینگنے والی۔ مطلوبہ اونچائی طے کرنے کے لیے پہلی کٹائی پودے لگانے کے فوراً بعد کی جاتی ہے۔ "آپریشن" کے بعد سیب کے درخت کی مضبوطی کو بحال کرنے کے لیے ہر ایک کی کٹائی کے ساتھ بحال کرنے والی ٹاپ ڈریسنگ بھی ہونی چاہیے۔

غذائیت کا محلول درخت کے نیچے لگایا جاتا ہے۔ بونے سیب کے درخت کی نشوونما اور پختگی کے ساتھ، اس خوراک میں اضافہ کیا جاتا ہے۔ حوالہ تناسب میں ہر سال 30 جی منشیات شامل کریں۔

یہ کہنے کے بغیر جاتا ہے کہ دیکھ بھال کے ساتھ سرکلر ہلنگ اور کیڑوں اور چوہوں سے تحفظ ہونا چاہئے۔ اس سلسلے میں اٹھائے گئے اقدامات سیب کے درختوں کی تمام اقسام کے لیے عام ہیں (کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ، تنے کے جڑ کے حصے کو سفید کرنا)۔

بونے کا بیج "کروکھا" خریدنے کے لیے آج بہت سارے تجارتی پلیٹ فارم موجود ہیں۔ جو لوگ درخت خریدنا چاہتے ہیں وہ اسے باغبانوں کے متعدد آن لائن اسٹورز میں تلاش کرسکتے ہیں۔ اس صورت میں، آرڈر دینے کے بعد، اسے ڈاک یا کورئیر کے ذریعے پہنچایا جائے گا۔وہ لوگ جو معمول کے مطابق خریداری کرنے کے عادی ہیں وہ باغ کی دکانوں، علاقائی نرسریوں یا خصوصی میلوں میں سیب کی مختلف قسمیں تلاش کریں گے۔

بلاشبہ، اگر اسے آن لائن پلیٹ فارم کے ذریعے منگوایا جاتا ہے، تو اس رقم میں ڈیلیوری کی لاگت کو شامل کرنا ہوگا۔

لیکن پھر بھی، مختلف قسم کی اس طرح کی پیداوار کے ساتھ، پھل آنے کے پہلے سال میں تمام اخراجات ادا ہوجاتے ہیں۔ پھر بھی، ایک چھوٹی جھاڑی سے 3 - 4 بالٹیاں - یہ بہت مہذب ہے۔ اور ہر سال پیداوار بڑھ رہی ہے۔ درمیانے قد کا ہر بالغ سیب کا درخت ایسی فصل پیدا نہیں کر سکتا۔

سیب کے درخت "کروکھا" کا مکمل اندازہ حقیقی صارفین کے جائزوں کے ذریعہ دیا جاتا ہے۔ باغبان جن کے پاس پہلے سے ہی ایسا درخت ہے اور اس سے پہلا پھل لے چکے ہیں وہ اس قسم کے فوائد اور نقصانات کا وزن کرنے میں مدد کریں گے۔ جائزے آپ کو ایک عام سوال پر فیصلہ کرنے کی اجازت دیتے ہیں: اس قسم کے سیب کے درخت کو خریدنا یا نہیں۔ ان کی بنیاد پر، آپ اپنے لئے بونے درختوں کے تمام فوائد اور نقصانات کو اجاگر کر سکتے ہیں۔

• چھوٹے قد باغبانوں کے لیے فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ ان کے لیے سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرنا، اس سے فصل کاٹنا آسان ہے۔ بونے کی قسمیں شاذ و نادر ہی 2 میٹر کی اونچائی تک پہنچتی ہیں۔ وہ بڑے پیمانے پر بڑھنے کا رجحان بھی نہیں رکھتے ہیں۔ دیکھ بھال کے لیے تمام ہیرا پھیری (کاٹنا، کیمیائی مرکبات کے ساتھ پروسیسنگ) یا سیب چننا براہ راست زمین سے کیے جا سکتے ہیں۔ سیڑھی، سیڑھی، پھل چننے کے لیے خصوصی آلات، بونے کی قسم اگاتے وقت لمبے لمبے لوپر کام سے باہر رہیں گے۔
• پھل دینے کی ابتدائی مدت۔ عام (زیادہ بڑھنے والے) درخت مستقل جگہ پر لگانے کے بعد 5-7 سال تک فصل دیتے ہیں۔ پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے اتنا ہی وقت درکار ہے۔نتیجے کے طور پر، سیب کی مکمل فصل کو طویل عرصے تک انتظار کرنا پڑتا ہے. مختلف قسم کے "کروکھا" کے ساتھ اور دیگر بونے پرجاتیوں کے ساتھ، پھل 3 سال کی عمر سے حاصل کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ پھل دینے میں بالکل وہی استحکام مزید 2 سال بعد ہوتا ہے۔ 15 اور 5 سال کا فرق واضح ہے۔

• پلانٹ کمپیکٹنس. جہاں صرف ایک سیب کا درخت فٹ ہو گا وہاں پانچ بونے درخت لگائے جا سکتے ہیں۔ باغبان نمایاں کرنے والے اہم پلس زمین کے رقبے کی بچت ہے۔ یہ بات شامل کرنے کے قابل ہے کہ بونسائی کو بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف علاج کے لیے کھاد کی تھوڑی مقدار اور دوا کی تھوڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ بھی ایک واضح فائدہ ہے۔
• پیداواری صلاحیت اس کے سائز کے لحاظ سے، ایک چھوٹا سا درخت ایک بڑے سیب کے درخت سے کم نہیں ہوتا ہے۔ اس سلسلے میں پوری دنیا میں نسل دینے والے عام پرجاتیوں پر بونی اقسام کی برتری کو نوٹ کرتے ہیں۔

بونے سیب کے درختوں کے فوائد کے ساتھ، سب کچھ ٹھیک ہے - ان میں سے بہت سے ہیں اور وہ سب اہم ہیں. تاہم، نقصانات کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا. جائزوں کی بنیاد پر، ہم یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں کہ وہ بھی موجود ہیں.

• دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ یہ غیر فطری اصل کی وجہ سے ہے۔ ایک بونے قسم ایک آدمی کی طرف سے پیدا کیا گیا تھا، اور وہ بھی "اس کی زندگی کے ذریعے رہنمائی کرتا ہے." مثال کے طور پر، سیب کے درخت کی بار بار اور درست کٹائی ضروری ہے، ورنہ سیب کی کوالٹیٹو کمپوزیشن اور پریزنٹیشن بدل جائے گی۔ ان کا ذائقہ خراب ہو جائے گا، وہ چھوٹے ہو جائیں گے۔
• سیب کے درختوں کے اتلی جڑ کے نظام کو تحفظ کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ سپورٹ انسٹال کرکے کیا جاتا ہے۔ وہ تیز ہواؤں سے بچاتے ہیں، مٹی اور فصل کے وزن کو دھوتے ہیں۔ جڑوں کو بے نقاب کرنے سے بچنے کے لیے، وقتاً فوقتاً جڑ کے علاقے کو چھڑکنا ضروری ہے۔

• مختصر زندگی۔ تمام بونے سیب کے درخت تقریباً 20-25 سال تک زندہ رہتے ہیں اور پھل دیتے ہیں۔ مقابلے کے لیے، ایک عام سیب کے درخت کی عمر تقریباً 50 سال ہے۔
• لینڈنگ کے لئے اہم - یہ صحیح طریقے سے کیا جانا چاہئے.اگر درخت کو گہرائی سے دفن کیا جاتا ہے، تو یہ اپنی بونے خصوصیات کو کھو سکتا ہے اور مختلف قسم کو بھی بدل سکتا ہے۔ اس سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ بونے درخت لگانے کے تمام اصولوں پر سختی سے عمل کیا جائے۔
• سردیوں میں اونچی جگہ پر جڑیں قدرے جم سکتی ہیں۔ شدید ٹھنڈ میں برف کی چادر کے بغیر، سیب کا درخت مر جاتا ہے۔

"کروکھا" قسم کے فوائد اور نقصانات کا موازنہ کرتے ہوئے، ہم دیکھتے ہیں کہ اس کے بارے میں لوگوں کی رائے زیادہ تر مبہم ہے۔ اصول میں، یہ دوسری صورت میں نہیں ہو سکتا. ہر جگہ اور ہر چیز میں اس کے مثبت اور منفی نکات ہوتے ہیں، اور آپ کو ایک انتخاب کرنا ہوگا، جو اس وقت زیادہ اہم ہے۔

لیکن اکثر باغبان خود ہی خراب فصل حاصل کرنے کا ذمہ دار ہیں۔ ان کی طرف سے مناسب دیکھ بھال کی کمی ناقص پھل، بے ذائقہ پھل، یا یہاں تک کہ بونے جھاڑی کے سیب کے درخت کی موت میں بومرانگ کی طرح لوٹتی ہے۔ لہذا، صرف اپنے آپ پر بھروسہ کریں اور باغ کی نشوونما اور صحت کو اپنا راستہ اختیار نہ ہونے دیں۔

آپ اس ویڈیو میں سیب کے درختوں کی اس قسم کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں۔