ایپل کے درخت "لیگول": مختلف قسم کی وضاحت، بڑھنے کے لئے تجاویز

لیگول سیب کے درخت کی افزائش پولش نسل پرستوں نے 1971 میں کی تھی۔ یہ موسم سرما میں سخت پودا ہے جو رسیلے اور لذیذ سیب کی اچھی فصل پیدا کرتا ہے۔ یہ ثقافت روس، یوکرین اور گھر میں سب سے زیادہ پھیلی ہوئی تھی - پولینڈ میں۔

ٹھنڈ سے بچنے والے سیب کے درخت "لیگول" کی خصوصیات بڑھتی ہوئی پیداوری ہے۔ موسم خزاں میں پھل تکنیکی پکنے تک پہنچ جاتے ہیں، فصل ستمبر کے آخر میں اکتوبر کے شروع میں کاٹی جاتی ہے۔ سیب غیر معمولی رکھنے کے معیار کی طرف سے ممتاز ہیں اور موسم بہار تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. کھلے میدان میں پودے کی زندگی کے تیسرے سال میں پہلا پھل لگنا شروع ہوتا ہے، جبکہ پھل کی کلیاں مستقل جگہ پر لگانے سے پہلے ہی بن جاتی ہیں۔

ایک اصول کے طور پر، پہلی بار، ایک درخت سے 4-6 کلوگرام کاشت کی جاتی ہے، اور اس کے بعد پیداوار سال بہ سال بڑھتی ہے۔ "لیگول" وقتا فوقتا پھل دینے کا شکار ہے ، لہذا ایسے سال ہوتے ہیں جب سیب کا درخت تقریبا خالی ہوتا ہے۔

درخت درمیانے سائز کا ہوتا ہے، 10 سال کی عمر تک یہ 3-3.5 میٹر تک بڑھ جاتا ہے۔ تاج کی درمیانی کثافت کی اہرام کی شکل ہوتی ہے۔ تنے کو گاڑھا کیا جاتا ہے، شاخیں تنے کی نسبت 60-80 ڈگری کے زاویہ پر بڑھتی ہیں۔ سیب کے درخت میں شوٹ کی تشکیل میں اضافہ ہوتا ہے، جس کی وجہ سے پیداوار عام طور پر زیادہ ہوتی ہے۔

پتوں کی پلیٹیں لمبی ہوتی ہیں، سیر شدہ گہرے سبز رنگ کی ہوتی ہیں، نچلا حصہ کناروں والا ہوتا ہے۔ پودوں کا مکمل گرنا نومبر تک مکمل ہو جاتا ہے۔ پھول دیر سے شروع ہوتا ہے اور تقریباً 10 دن رہتا ہے۔ پھول سفید ہوتے ہیں، بلکہ بڑے ہوتے ہیں۔

یہ قسم خود زرخیز ہے، اس لیے اسے جرگ لگانے والے درختوں کی ضرورت ہوتی ہے۔باغبان فوجی، گولڈن ڈیلیشیئس، ویٹوس، لوبو، اسپارٹن، میکنٹوش اور دیگر آس پاس کے پودے لگانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، Ligol سیب کا درخت خود اکثر دیگر اقسام کے لیے، Idared اور Jonagold کے استثناء کے ساتھ ایک جرگ کا کام کر سکتا ہے۔

پھل کافی وزنی ہوتے ہیں، ہر ایک کا وزن 150 سے 450 گرام تک ہوتا ہے، اوسطاً ان کا وزن 300 گرام ہوتا ہے۔ سیب شکل میں گول ہوتے ہیں، اطراف میں واضح سیون ہوتے ہیں۔ جلد گھنی، ہموار اور قدرے چمکدار ہوتی ہے۔ زیادہ تر معاملات میں، اس کا رنگ زرد سبز ہوتا ہے جس میں کارمین کور ہوتا ہے، اور جیسے ہی یہ پکتا ہے، سرخ رنگ غالب ہو جاتا ہے۔ جلد کے نیچے، ہلکے subcutaneous نقطے بڑی تعداد میں نظر آتے ہیں۔

ذائقہ کی خصوصیات زیادہ ہیں - پھل میٹھے ہوتے ہیں جس میں تقریبا ناقابل تصور کھٹا ہوتا ہے، بو سیر ہوتی ہے، کٹ پر گوشت باریک، رسیلی، کریمی یا سفید پیلے رنگ کا ہوتا ہے۔ 'لیگول' نقل و حمل اور ذخیرہ اندوزی کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے اور اس لیے اکثر تجارتی استعمال کے لیے اگایا جاتا ہے۔

ایپل کے درخت کی اقسام "لیگول" کے فوائد اور نقصانات دونوں ہیں۔ فوائد میں شامل ہیں:

• ٹھنڈ کی اچھی مزاحمت - درخت آسانی سے -30 ڈگری تک ٹھنڈ کو برداشت کرتا ہے۔
• اعلی پیداوار - ہر ہیکٹر سے 8 سال کی عمر تک پہنچنے والے پودے 15.5 ٹن تک اعلیٰ معیار کے پھل پیدا کر سکتے ہیں۔
• اس قسم کے سیب استعمال میں ورسٹائل ہیں اور اسے کچے کھانے کے لیے، فروٹ سلاد کے ایک جزو کے طور پر، جوس، کمپوٹس، پیوری، جام اور مارشمیلو بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• پھل چھ ماہ تک اپنی پیش کش برقرار رکھتے ہیں۔
• ثقافت خارش اور پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم ہے۔
• خوشگوار ذائقہ اور نازک خوشبو.

ان میں سے بہت کم نقصانات ہیں - بیکٹیریل جلنے کے خلاف کمزور مزاحمت۔ اس کے علاوہ، منفی بیرونی حالات کے تحت، پودا اکثر لکڑی کی بیماریوں سے متاثر ہوتا ہے۔ طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے دوران، سیب اکثر جلد کے ٹین اور ذیلی دھبوں سے متاثر ہوتے ہیں، جو پھل کو ایک ناخوشگوار تلخ ذائقہ دیتا ہے۔

اگر آپ Ligol ایپل کے درخت کو اگانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو سب سے پہلے یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ پودے کی مکمل نشوونما اور نشوونما کے لیے، سورج کی روشنی کے لیے کھلے علاقے اور زرخیز، اچھی طرح سے زرخیز مٹی کی ضرورت ہے۔ جزوی سایہ کی اجازت ہے، لیکن صرف اس صورت میں جب یہ بہت وسیع اور مستقل نہ ہو۔

غریب اور ختم شدہ مٹی لیگولو کے لئے موزوں نہیں ہے، جیسا کہ خشک جگہوں پر واقع ہیں: اس صورت میں، پھولوں کی تاریخوں کو منتقل کر دیا جاتا ہے، اور بعض اوقات سیب کے پکنے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔ زمینی پانی کا قریبی مقام بھی پیداوار میں کمی اور سیب کے ذائقے میں خرابی سے بھرا ہوا ہے۔

اس لیے پودے لگانے کے لیے جگہ کی تیاری پر خصوصی توجہ دی جانی چاہیے۔ اس مرحلے پر، مندرجہ ذیل قسم کے کام کئے جانے چاہئیں۔

• ماتمی لباس کا خاتمہ؛
• معدنی اور نامیاتی کھادوں کا استعمال؛
• مٹی میں humus شامل کرنا.

پودے لگانے کے صحیح مواد کا انتخاب کرنا بھی اتنا ہی ضروری ہے۔ انکر میں جڑ کا کافی مضبوط نظام ہونا چاہیے، اس کی چھال کو کوئی نقصان نہیں ہونا چاہیے۔ یہ ضروری ہے کہ ایک جوان پودے پر کم از کم 4 شاخیں ہوں، اس کی اونچائی تقریباً 1.5 میٹر ہو، اور جڑ کے کالر سے 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ایک گرافٹ ہو۔مشورہ: اگر آپ قابل عمل پودا خریدنا چاہتے ہیں تو بازار سے نہیں بلکہ مخصوص نرسریوں سے مواد خریدیں، کیونکہ اس صورت میں آپ کو اس بات کی کوئی ضمانت نہیں ہوگی کہ آپ بالکل وہی قسم خرید رہے ہیں جو آپ چاہتے ہیں۔

یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ لینڈنگ ہول پہلے سے تیار کریں، بہترین طور پر - ایک ماہ پہلے۔ ایسا کرنے کے لیے، وہ تقریباً 70x100 سینٹی میٹر کا گڑھا کھودتے ہیں اور اسے سڑی ہوئی کھاد، کھاد اور پیٹ کے ساتھ کالی مٹی کے مرکب سے بھرتے ہیں۔ اگر مٹی بہت بھاری ہو تو ریت ڈالی جا سکتی ہے۔ گڑھے کو بھرنے کے بعد اسے وافر مقدار میں پانی پلایا جائے اور یوریا، سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم نائٹریٹ کا محلول ملایا جائے۔

پودے لگانے سے چند گھنٹے پہلے، آپ کو سیب کے درخت کی جڑوں کو ٹھنڈے پانی کے ساتھ کنٹینر میں رکھنا چاہئے، آپ اس میں دوائیں شامل کرسکتے ہیں جو جڑوں کی تشکیل کو متحرک کرتی ہیں۔ اس طرح کی ہیرا پھیری آپ کو جڑوں کو سیدھا کرنے اور زمین میں منتقل ہونے کے لیے تیار کرنے کی اجازت دے گی۔ لینڈنگ سختی سے عمودی طور پر کی جاتی ہے، بہترین طور پر - نوجوان پودے کو سپورٹ پر ٹھیک کرنے کے لیے۔

پودوں کی دیکھ بھال کے لیے خاص مہارت اور حالات کی ضرورت نہیں ہوتی۔ وقتا فوقتا، پودے کی ضرورت ہوتی ہے۔ تنے کے دائرے کو ڈھیلا کرنا اور گھاس ڈالنا۔ یہ سرگرمیاں موسم بہار میں شروع ہونی چاہئیں، اس کے لیے وہ برف کے پگھلنے کا انتظار کرتے ہیں، جس کے بعد تنے کے آس پاس کے علاقے کو ملبے سے صاف کر کے کھود دیا جاتا ہے۔

ہر پانی یا بھاری بارش کے بعد، زمین، ایک اصول کے طور پر، ایک پھٹے ہوئے پرت سے ڈھک جاتی ہے، جو جڑ کے نظام میں آکسیجن کی راہ میں رکاوٹ پیدا کرتی ہے۔ اس لیے ہر آبپاشی کے بعد زمین کو اچھی طرح ڈھیلا کر دینا چاہیے۔ یہ مہینے میں کم از کم ایک بار کیا جانا چاہئے.

کٹائی کے بعد، سردیوں کے لیے پودے کی تیاری کے مرحلے پر، زمین کو کھود دیا جاتا ہے اور اگر ضروری ہو تو اس میں نامیاتی کھاد (ہاد یا سڑی ہوئی کھاد) ڈالی جاتی ہے۔ ٹہنیوں کو بروقت کاٹ کر تاج بنانا ضروری ہے۔ وہ موسم میں دو بار ایسا کرتے ہیں: موسم بہار میں وہ شکل دینے والی کٹائی کرتے ہیں، اور گرمیوں میں وہ ٹہنیاں ہٹاتے ہیں جو ضرورت سے زیادہ گاڑھا ہونا پیدا کرتے ہیں۔ بالغ سائز تک پہنچنے سے پہلے، تاج کو 40-50 سینٹی میٹر سالانہ چھوٹا کیا جاتا ہے۔

سیب کے درخت کے لئے "Ligol" بہت اہم ہیں باقاعدگی سے پانی دینا، جو پھول کے دوران، پھل بننے کے مرحلے پر اور کٹائی سے چند ہفتے پہلے کئے جاتے ہیں۔ خشک سالوں میں، ضرورت کے مطابق اضافی نمی کی جا سکتی ہے. پانی بہت زیادہ ہونا چاہئے، لیکن اسے جمود والی دلدل میں بھی تبدیل نہیں کیا جانا چاہئے - یہ لامحالہ جڑ کے نظام کی موت کا باعث بنے گا۔

پودا ٹاپ ڈریسنگ کا اچھا جواب دیتا ہے، اس لیے موسم بہار کے شروع اور خزاں کے آخر میں، سیب کے درخت کو نامیاتی مرکبات سے کھاد دیا جاتا ہے، فعال نشوونما کے مرحلے پر، معدنی اجزاء کو آبپاشی کے ساتھ متعارف کرایا جاتا ہے، خاص طور پر پودے کو نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ . اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ نامیاتی مادے کا تعارف بہت محتاط ہونا چاہئے، تازہ کھاد یا پرندوں کے قطروں کے ساتھ کھاد کی سختی سے اجازت نہیں ہے - اس سے جڑیں جل جاتی ہیں۔

لیگول قسم کے سیب کے درخت خارش اور پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم ہیں، تاہم، پودا باغ کے کیڑوں اور فصل کی دیگر کوکیی بیماریوں کے لیے حساس ہے، اسی لیے باغبانوں کو احتیاطی علاج کروانا چاہیے۔ برف پگھلنے کے بعد، تنے اور تاج پر کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے، اسی علاج کو پھول آنے سے کچھ دیر پہلے دہرایا جا سکتا ہے۔

پودے کی ٹھنڈ کی مزاحمت کے باوجود، اسے زیرو درجہ حرارت کے لیے تیار کرنا چاہیے۔ ایسا کرنے کے لیے، قریب کے تنے کے دائرے میں زمین کو نومبر میں ملچ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، اکثر پیٹ یا humus کا استعمال کیا جاتا ہے، لیکن سوئیاں اور چورا اوپر آسکتا ہے، اس علاقے کو اوپر سے ایگرو فائبر یا عام چھت سازی کے مواد سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔

کٹے ہوئے سیب کی فصل کو لکڑی کے ڈبوں میں محفوظ کیا جاتا ہے، اسے تہوں میں کھڑا کیا جاتا ہے، جب کہ ان کے درمیان کاغذ رکھنا چاہیے، جو ایک پھل سے دوسرے پھل میں سڑنے کے پھیلنے سے پھل کو محفوظ رکھے گا۔ ذخیرہ خود کو ایک تہھانے میں کیا جانا چاہئے، جس میں ہوادار ہونا ضروری ہے، بصورت دیگر پھل جلد ہی اپنی پیش کش اور ذائقہ کی خصوصیات سے محروم ہوجائیں گے۔

سیب کے درخت کی اقسام "لیگول" کو زیادہ تر باغبانوں کی طرف سے کافی مثبت رائے ملی۔ ان کا خلاصہ کرتے ہوئے، ہم اس قسم کی قدر کے بارے میں مندرجہ ذیل نتائج اخذ کر سکتے ہیں۔

• باغبانوں کی اکثریت مختلف قسم کی بڑھتی ہوئی پیداوار کو نوٹ کرتی ہے، اس حقیقت کے باوجود کہ کھلی زمین میں پودے لگانے کے 3 سال بعد ہی پہلی فصل کی توقع کی جاسکتی ہے۔
• اکثر، جائزے میں ایک اور مثبت حقیقت ظاہر ہوتی ہے - سیب کو تھوڑا سا کچا اٹھایا جا سکتا ہے، اور وہ اسٹوریج کے دوران پہلے ہی پکنے تک پہنچ جاتے ہیں. ایک ہی وقت میں، وہ اگلے موسم بہار کے آغاز تک، اپنے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو کھونے کے بغیر، جھوٹ بول سکتے ہیں.
• جائزے کی ایک بڑی تعداد سیب کے ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ ساتھ Ligol پھلوں کے استعمال کی استعداد کے لیے وقف ہے۔ وہ کچے کھانے کے لیے اور سردیوں کی تیاریوں کی تیاری کے لیے دونوں اچھے ہیں۔
• اس حقیقت کے باوجود کہ "لیگول" کو مصنوعی طور پر پالا جاتا ہے اور اس کے لیے دیگر جرگ پودوں کی لازمی موجودگی کی ضرورت ہوتی ہے، اس قسم کی پیداوار کی شرح سب سے زیادہ ہے۔
• ایک اصول کے طور پر، یہ فصل پورے باغات میں اگائی جاتی ہے، لیکن ایک پودے لگانے میں پودا بہت اچھا لگتا ہے۔

عام طور پر، لیگول ایپل کا درخت بیرونی منفی عوامل کے خلاف مزاحم پودا ہے، جو تمام باغبانی فصلوں کی روایتی دیکھ بھال کے ساتھ، رسیلی اور خوشبودار پھلوں کی اچھی فصل دیتا ہے۔

Ligol سیب کی قسم کی خصوصیات کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔