مختلف قسم کے گروپ "سناپ" کے سیب کے درخت: اقسام، پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تفصیل

مختلف قسم کے "سناپ" کی ایک بڑی تعداد ہے۔ ان میں سے کچھ تجربہ کار اور نوآموز باغبانوں میں ناقابل یقین حد تک مقبول ہیں، ان کے پھل لمبے عرصے تک ذخیرہ کیے جاتے ہیں، ان کا ذائقہ بہترین ہوتا ہے اور اس کی پیش کش ہوتی ہے۔ جب درخت کھلنا شروع ہوتا ہے، تو یہ اپنے خوبصورت پھولوں کی وجہ سے باغ کی ایک قابل سجاوٹ بن سکتا ہے۔

"قندیل سیناپ" (سناپ کریمین) سیب کے درختوں کی ایک مشہور جنوبی قسم ہے۔ بہت سے لوگ اسے افزائش نسل کے ذریعے پیدا ہونے والی سب سے زیادہ قابل قدر اقسام میں سے ایک سمجھتے ہیں۔ یہ قسم شمالی سیناپ کی نسل ہے۔ کچھ باغبان بتاتے ہیں کہ معروف قسم "سارہ سیناپ" بدل گئی، جس کے نتیجے میں "قندیل سیناپ" پیدا ہوا۔ کریمیائی سیب کا مقامی درخت یوکرین اور انگوشیشیا میں کراسنوڈار علاقے کے علاقے میں اچھی طرح اگتا ہے۔

اس قسم کے درخت کافی لمبے، بڑے ہوتے ہیں۔ ایک بالغ سیب کا درخت پانچ میٹر اونچا ہو سکتا ہے۔ اگر سٹاک بونا ہو تو پودا تین میٹر تک پہنچ جاتا ہے۔ تاج کی شکل اہرام کی طرح ہے، زیادہ موٹی نہیں۔ کنکال شاخوں کی ایک چھوٹی سی تعداد ہے، کافی پس منظر کی ٹہنیاں کی ایک بہت. اس میں ہیڈ کوارٹر سے صحیح زاویوں پر پھیلی ہوئی شاخیں ہیں۔ سرے اوپر کی طرف ہوتے ہیں۔

ٹہنیاں گہرے بھوری رنگ کی ہوتی ہیں، بلکہ پتلی ہوتی ہیں، ان کا ایک کنارہ، کرینک ہوتا ہے۔ جوان درخت میں سرمئی چیری کی شاخیں ہوتی ہیں۔بالغ پودوں کی چھال بھوری رنگ کی ہوتی ہے۔ پتوں کے بلیڈ نایاب، سبز، بلکہ چوڑے ہوتے ہیں، لمبے، بیضوی، چھوٹے ترازو کے ساتھ دکھائی دیتے ہیں۔

پھل ان ٹہنیوں پر بنتے ہیں جو پچھلے سال میں تیار ہوئی ہیں، ساتھ ہی پتلی سلاخوں پر بھی۔ پتے خود گہرے سبز ہوتے ہیں، کبھی کبھی سبز۔ زیادہ بڑا نہیں، تھوڑا سا لمبا، نیچے ایک کنارہ ہے۔ پتی کی پلیٹوں کے کنارے قدرے بلند ہوتے ہیں۔ پھولوں کی مدت کے دوران، خوبصورت، بڑے گلابی پھول نمودار ہوتے ہیں، جو ایک خوشگوار مہک سے نکلتے ہیں۔

سیناپ قسم کی بہت سی قسمیں ہیں۔ آپ کو سب سے زیادہ مقبول اور مانگ میں جاننے کی ضرورت ہے، تاکہ پھل کی فصل کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو وہی مل جائے جس کی آپ کو ضرورت ہے۔

اس کی افزائش بہت عرصہ پہلے ہوئی تھی، "شمالی سیناپ" اور "میموری آف میچورین" کے کراس پولینیشن کے ذریعے۔ فصل کو صحت مند اور بڑا بنانے کے لیے، آپ کو جرگ کرنے والے سیب کے درختوں کے ساتھ ایک پودا لگانے کی ضرورت ہے: "پیپین زعفران"، "انٹونوکا عام"۔ باغبان چوتھے یا پانچویں سال پودے لگانے کے بعد پہلا پھل حاصل کر سکے گا۔ موسم خزاں میں سیب کی کٹائی کی جاتی ہے، ایسا کرنے کا بہترین وقت اکتوبر میں ہے۔ ایک پودا ستر کلو گرام پھل جمع کر سکتا ہے۔

سیب بڑے ہوتے ہیں، وزن ایک سو دس - ​​دو سو بیس گرام۔ گول، کند پسلیاں ہیں، سب سے اوپر شکل قدرے بیولڈ ہے۔ بیج بھورے ہوتے ہیں۔ جلد چمکدار، چمکدار، اگر چھو جائے تو - ہموار۔ اس کے نیچے آپ تقریباً ناقابل فہم سفید نقطے دیکھ سکتے ہیں۔ کٹائی کے وقت، سیب پیلے سبز ہوتے ہیں۔ جب ذخیرہ کیا جاتا ہے، وہ رنگ میں چمک حاصل کرتے ہیں، ایک سنہری پیلے رنگ کا رنگ. کبھی کبھی سرخ رنگ کے بلش کے ساتھ پھل ہوتے ہیں۔اگر پھل پکا ہوا ہے تو، گوشت کریمی ہو گا؛ اگر نہیں، تو یہ ہلکا سبز ہو جائے گا. ذائقہ میٹھا ہے، گودا میں بہت رس ہے. سیب میں تقریباً کوئی بو نہیں ہوتی۔

"قندیل چینی" کے مفت جرگن نے باغ کے مالکان کو ایک قابل قدر قسم "شمالی سیناپ" فراہم کی۔ اگر ثقافت خود جرگ ہے تو اس کی پیداوار پودے کے کل پھولوں کا چالیس فیصد ہوگی۔ زیادہ پھل حاصل کرنے کے لیے، پولینیٹرز کا استعمال ضروری ہے: سلاویانکا، انتونوکا اور پیپین زعفران۔ پودا پانچویں یا آٹھویں سال میں پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔ اگر بونے کا ذخیرہ استعمال کیا گیا تھا، تو پہلی بار پھل دوسرے یا تیسرے سال میں کاٹا جا سکتا ہے۔ یہ بڑے اور گلابی پھولوں کے ساتھ کھلتا ہے۔

جوان سیب بارہماسی ٹہنیوں یا کنکال کی نشوونما پر بنتے ہیں۔ وہ زیادہ بڑے نہیں ہیں، ان کا وزن پچانوے - ایک سو پچاس گرام ہے، شکل کپ کی شکل کی ہے، رنگ زرد مائل سبز ہے، کچھ سیبوں پر سرخی مائل رنگت کی چمکیلی سرخی ہے۔ جلد کے نیچے پیلے رنگ کے نقطے دیکھے جا سکتے ہیں۔ سیب کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے، تازگی ہے، مصالحے کے نوٹ ہیں. باریک دانے دار، رس دار گودا۔ سیب اکتوبر میں پکنا شروع ہو جاتے ہیں۔ ایک بالغ درخت باغبان کو 170 کلوگرام سیب سے خوش کر سکتا ہے۔ سیب سٹوریج کے دوران ساٹھ سے نوے دن کے بعد پک جاتے ہیں۔

سیب کا درخت سخت آب و ہوا سے خوفزدہ نہیں ہوتا ہے ، یہ ٹھنڈ اور بارش کو بہت سخت برداشت نہیں کرتا ہے۔ الٹائی اور مغربی سائبیریا میں بڑھنے کے لئے ایک شاندار اختیار. درخت درمیانی اونچائی کے ہوتے ہیں، چوڑے، پھیلے ہوئے تاج کے ساتھ، اس لیے فصل لگانے کے لیے کافی خالی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ مختلف قسم میں بہت ساری مثبت خصوصیات ہیں۔ اس کی دیکھ بھال کرنا آسان اور آسان ہے، درخت ہر سال بکثرت پھل دیتا ہے۔ پھل بڑے، میٹھی، اچھا ذائقہ، رسیلی ہیں.سیب کا معیار اعلیٰ ہے، انہیں چھ ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ مختلف قسم کی بیماریوں، خاص طور پر خارش کے خلاف مزاحم ہے۔

درمیانے قد کا درخت، موسم خزاں میں سیب پکنا شروع ہوتا ہے۔ زندگی کے پانچویں سال میں پھل دینا شروع ہوتا ہے۔ اوسطاً، پھلوں کا وزن چالیس سے پچاس گرام ہوتا ہے، وہ چھوٹے اور پیلے گلابی ہوتے ہیں۔ کچھ میں گلابی (کبھی کبھی جامنی) دھلا ہوا ٹنٹ ہوتا ہے۔ گودا ایک ڈھیلی ساخت کے ساتھ انتہائی میٹھا، رسیلی ہے۔ پلانٹ ٹھنڈ اور خارش سے نہیں ڈرتا ہے۔

ایک انتہائی مقبول قسم، جس کے پھل نومبر میں پک جاتے ہیں۔ مثالی طور پر کریمیا میں محسوس ہوتا ہے۔ ثقافت بہت زیادہ نہیں ہے، ایک کمپیکٹ، چھوٹا تاج ہے. چھال کا رنگ پیلا ہے، کبھی کبھی آپ کو ہلکا سا سرمئی رنگ نظر آتا ہے۔ شاخیں دائیں یا تیز زاویہ پر بڑھ سکتی ہیں۔ یورپی اقسام کے مقابلے میں سات دن بعد کھلنا شروع ہوتا ہے۔ پھول بہت زیادہ ہوتے ہیں، لیکن اگر حالات خراب ہوں تو مدت کئی ہفتوں تک بڑھ سکتی ہے۔

پھل کا سائز چھوٹا ہے (ایک سو تیس - ایک سو پچاس گرام)۔ سیب کی شکل سلنڈر کی ہوتی ہے، پتلی جلد موم کی بجائے موٹی کوٹنگ سے ڈھکی ہوتی ہے۔ یہ ناقابل یقین حد تک نرم ہے، گودا میں بہت رس ہوتا ہے، گودا ڈھیلا اور باریک ہوتا ہے۔ یہ ایک میٹھا، کھٹا ذائقہ اور ایک نازک، دلچسپ مہک ہے. سیب آخر کار ستمبر یا اکتوبر میں پک جاتے ہیں۔ "سفید سیناپ" انتہائی پھل دار ہے، بہت زیادہ پھل دیتا ہے (اگر ذخیرہ بونا ہے - ساٹھ کلوگرام فی پودا)۔ سیب کو تازہ کھایا جا سکتا ہے یا کمپوٹس، جام، مارملیڈ، پائی فلنگ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اس قسم کو صحیح طریقے سے اگانے کے لیے، آپ کو ایسی جگہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جہاں بہت زیادہ سورج کی روشنی اور جگہ ہو۔ دوسری فصلیں سیب کے درخت سے سات میٹر کے فاصلے پر ہونی چاہئیں۔ مثالی آپشن ریتلی یا چکنی مٹی ہوگی۔ اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ پانی کے اندر کا پانی اس جگہ سے 2 میٹر کے فاصلے پر چلے جہاں فصل لگائی جائے گی۔ درخت موسم بہار (مارچ-اپریل) یا خزاں (ستمبر-اکتوبر) میں لگائے جاتے ہیں۔ اترنے کا مہینہ علاقوں پر منحصر ہوگا۔ عمل کے آغاز سے ایک ماہ قبل گڑھے کو تیار کیا جانا چاہیے۔ اس کی گہرائی نوے سینٹی میٹر، چوڑائی ایک جیسی ہونی چاہیے۔

سب سے پہلے آپ کو زمین کی سوڈ اور زرخیز پرت کو ہٹانے کی ضرورت ہے، اسے دوسری جگہ پر ہٹا دیں۔ پھر بانجھ پرت سے چھٹکارا حاصل کریں۔ لینڈنگ ہول کے نچلے حصے کو کھود کر سوڈ کے ساتھ بچھایا جانا چاہئے۔ اس کے بعد، پہلے سے ہٹائی گئی زمین کو کھاد کے ساتھ ملانا ضروری ہے (دو بالٹیاں سڑے ہوئے ہمس، پانچ سو گرام لکڑی کی راکھ، ایک بالٹی کھاد، ایک سو گرام سپر فاسفیٹ، پچاس گرام پوٹاشیم سلفیٹ)۔

آپ کو اس بات کو یقینی بنانا چاہئے کہ آپ کو تھوڑا سا بلندی حاصل ہو۔ سوراخ میں ایک کھونٹی رکھی جاتی ہے، جو انکر کے لیے سہارا بن جائے گی۔ یہ سطح زمین سے ستر سے نوے سینٹی میٹر بلند ہونا چاہیے۔ اگر درخت کے جڑوں کے نظام کو جڑوں کے سروں پر نقصان پہنچا ہے تو انہیں کاٹ دینا چاہیے۔ پھر صحت مند جڑوں کو ہلکے گرم پانی میں چھ سے بارہ گھنٹے تک بھگو دیں۔ جب جڑ کا نظام پانی سے سیر ہو جاتا ہے تو پودے لگانے کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔ پودا احتیاط سے ایک پہاڑی پر لگایا جاتا ہے، جڑیں سیدھی ہوجاتی ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ جڑ کی گردن زمین سے پانچ سے سات سینٹی میٹر اوپر ہو۔

گڑھا بھر گیا ہے، زمین کو کمپیکٹ کرنے کی ضرورت ہے. کپڑے کے ربن سے درخت کو کھونٹی سے باندھیں۔ پودوں کے تاج کے بڑھنے اور بہتر نشوونما کے ل، ، یہ ٹہنیاں ایک تہائی تک کاٹنے کے قابل ہے۔ پودے سے آدھے میٹر کے فاصلے پر، مٹی سے ایک رولر بنایا جانا چاہئے، اور پھر انکر کو تین بالٹی پانی سے پلایا جاتا ہے اور پیٹ اور humus کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔

پودے کی بروقت اور باقاعدگی سے دیکھ بھال کرنا بہت ضروری ہے تاکہ یہ مستقبل میں اچھی پیداوار دے اور صحت مند رہے۔ درخت کو مناسب طریقے سے پانی دینا، کھانا کھلانا، کٹائی کرنا، خطرناک بیماریوں اور کیڑوں سے لڑنا ضروری ہے جو ثقافت کو کمزور کر سکتے ہیں۔ پودے کو ہر چودہ دن میں ایک بار پانی پلایا جاتا ہے۔ فی سیب کے درخت پر تین بالٹی پانی استعمال کرنا چاہیے۔ گرمیوں میں، جب خشک سالی شروع ہوتی ہے، مائع کا حجم بڑھ جاتا ہے۔ پودے کے نیچے کی مٹی خشک نہیں ہونی چاہیے۔ پانی دینے کے بعد، اسے ڈھیلا کرنا ضروری ہے. اگر جڑی بوٹیاں ہیں تو انہیں ہٹانے کی ضرورت ہے۔

سیناپ کو پھل دینے اور اچھی طرح سے بڑھنے کے لئے، موسم بہار میں تاج میں اضافی شاخوں سے چھٹکارا حاصل کرنا بہت ضروری ہے. ایسی ٹہنیاں جو خراب، متاثرہ یا خشک ہوں انہیں ہٹا دینا چاہیے۔ جوان درختوں کی ٹہنیوں کی کٹائی کرتے وقت چالیس سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں کاٹنا چاہیے۔بڑے درختوں کے لیے بیس سنٹی میٹر۔ پہلی بار، موسم بہار میں، پودے لگانے کے بعد دوسرے سال میں ایک سیب کے درخت کو کھلانے کی ضرورت ہے. زمین کو کھودنے کے لیے چھ سو گرام سڑی ہوئی کھاد ڈالنی چاہیے۔

پودے کی کلیاں بننے کے بعد پودے کو وافر مقدار میں پانی دینا ضروری ہے اور پھر چار سو پچاس گرام یوریا زمین پر ڈالنا ضروری ہے۔ مٹی کو احتیاط سے کھودا جاتا ہے۔ جب پودا کھلنا بند کر دیتا ہے تو اسے پرندوں کے قطروں پر ساٹھ گرام انفیوژن کے محلول سے کھلایا جاتا ہے۔آپ ایک لیٹر مولین انفیوژن اور ساٹھ گرام سپر فاسفیٹ بھی استعمال کر سکتے ہیں، جسے پانی کی بالٹی میں گھولنا ضروری ہے۔

پرجیویوں اور بیماریوں کے ممکنہ حملوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ باقاعدگی سے خشک اور خراب شاخوں کو کاٹ دیا جائے، اور باغ کی پچ کے ساتھ کٹوں کو جراثیم سے پاک کیا جائے.

بہتر ہے کہ درختوں پر ایسے کیمیکلز کا سپرے کیا جائے جو موثر ہوں۔

• کڑوے کیڑے کی لکڑی کا محلول پھلوں کی فصلوں کو کوڈلنگ موتھ اور دیگر نقصان دہ کیڑوں سے بچانے میں مدد دے گا۔
• اگر کسی پودے میں کیلشیم کی کمی کی علامات ہوں تو اسے ایسی تیاریوں کے ساتھ اسپرے کیا جائے جس میں یہ عنصر موجود ہو، بصورت دیگر یہ کڑوے فوسا سے بیمار ہو سکتا ہے۔ درخت پر عملدرآمد کرنا ضروری ہے جب کہ پھل پکنا اور رس ڈالنا شروع کر دیتے ہیں۔ "Kalbit S" کافی محفوظ اور موثر آپشن ہے۔
• کٹائی کے بعد، تاج کو کاپر سلفیٹ کے حل کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے.
• اس سے پہلے کہ کلیاں کھلنے لگیں، درخت کو بورڈو مائع اور فٹوسپورن ایم کے محلول سے چھڑکنا چاہیے۔ اس سے خطرناک کیڑوں کی ظاہری شکل کو روکنے میں مدد ملے گی۔
• سردیوں کی ٹھنڈ سے پہلے، زمین کو نامیاتی کھادوں سے کھلایا جاتا ہے، اسے کھود کر پیٹ اور humus کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔ اس سے پودے کو مضبوط اور صحت مند بنانے میں مدد ملے گی۔
• چوہوں کو بلے کو نقصان پہنچانے سے روکنے کے لیے، اسے چونے اور کاپر سلفیٹ والے محلول سے سفید کیا جانا چاہیے (آپ چاک کا محلول استعمال کر سکتے ہیں)۔ پھر پودے کو سپروس پنجوں سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
• موسم بہار میں، پناہ گاہوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، ملچ کو ہٹا دیا جاتا ہے، مٹی کو کھود کر کھلایا جاتا ہے.

جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ ہر قسم کی اپنی مثبت خصوصیات ہیں، جس کی وجہ سے سیب کے درخت باغبانوں میں مقبول ہیں۔ پھل انتہائی لذیذ ہوتے ہیں، آپ ان سے حیرت انگیز جام اور کمپوٹ بنا سکتے ہیں۔ مختلف اقسام کے مالکان رپورٹ کرتے ہیں کہ ہر قسم کے سیب شکل، شکل اور ذائقہ میں مختلف ہوتے ہیں۔ اگر اچھی ہوادار جگہ پر ذخیرہ کیا جائے تو پھل مئی تک چل سکتے ہیں۔ جائزوں کے مطابق، یہ قسم واقعی ناقابل یقین حد تک سوادج، بیماریوں کے خلاف مزاحم، دیکھ بھال میں آسان اور پھولوں کی مدت کے دوران خوبصورت بھی ہے۔ اکثر باغبان اس قسم کو خاص طور پر خریدتے ہیں تاکہ یہ اپنے گلابی پھولوں سے زمین کی تزئین کے ڈیزائن کو سجا سکے۔

آپ درج ذیل ویڈیو سے سیناپ سیب کی اقسام کے بارے میں مزید جانیں گے۔