ایپل کا درخت "راک": مختلف قسم کی وضاحت اور پودے لگانے کی خصوصیات

"راک" موسم خزاں کی میز سیب کی ایک قسم ہے جو "پریما" اور "بیسیمیانکا مچورینسکایا" کو عبور کر کے حاصل کی جاتی ہے۔ شروع سے ہی، سیب کے درخت کو تمبوف میں علاقائی شکل دی گئی تھی، لیکن جلد ہی روس بھر میں انتہائی مقبول ہو گیا، کیونکہ اس میں بہت سی مثبت خصوصیات ہیں۔ یہ قسم منفرد ہے، کیونکہ اگر آپ اسے مختلف قسم کے روٹ اسٹاکس پر اگاتے ہیں، تو یہ اپنی خوبیوں سے محروم نہیں ہوگی، بلکہ ان میں بہتری لائے گی۔

باغبانوں میں، یہ قسم بہت مقبول ہے، کیونکہ اس کا ذائقہ اچھا ہے اور بے مثال دیکھ بھال ہے، لہذا اس کی تفصیل پر مزید تفصیل سے غور کرنے کے قابل ہے۔ سیب کے درخت کے بہت سے فوائد ہیں۔ وہ سردیوں میں آسانی سے زندہ رہ سکتی ہے، بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، باقاعدگی سے پھل دیتی ہے۔ اس قسم کی اعلی پیداوار ہے۔ لیکن ایک چھوٹا سا مائنس بھی ہے - پھل زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیے جاتے ہیں۔

درخت کا تاج زیادہ پھیلا ہوا نہیں ہے۔ ایک بالغ پودا 7-8 میٹر اونچائی تک پہنچتا ہے۔ پھل دینے کی کوئی مدت نہیں ہے۔ اگر فصل کو سردیوں میں منجمد کیا جائے تو پیداوار کم ہوگی۔ پھل بڑے ہوتے ہیں، ان کا وزن 200-250 گرام ہوتا ہے۔ اگر آپ پھل کی فصل کی مناسب دیکھ بھال کریں تو اس کی پیداوار بہت زیادہ ہوگی۔ ایک ہیکٹر سے باغبان تقریباً دو سو اسی سیب جمع کر سکے گا۔

مختلف قسم کا بنیادی فائدہ موسم سرما کی سختی ہے۔ موسم بہار کے ٹھنڈ کے آغاز کے ساتھ، پھلوں کی کلیاں جم نہیں پائیں گی، جو پودے کو بروقت پھل دینے کی اجازت دیتی ہے۔

مختلف قسم کی "راک" مختلف بیماریوں اور پرجیویوں کے خلاف اعلی مزاحمت رکھتی ہے۔ اس میں Vf جین ہوتا ہے، جو پودے کی خارش کے خلاف قوت مدافعت کا تعین کرتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ ثقافت پھلوں کے سڑنے یا کڑوی پٹنگ سے متاثر نہ ہو، کیونکہ یہ وہ بیماریاں ہیں جو اکثر چٹان کو متاثر کرتی ہیں۔ پھلوں کی سڑن ایک پھپھوندی کی بیماری ہے جو پھل کے مرکز میں گھس جاتی ہے اگر ان پر کوئی زخم یا دراڑیں پڑ جائیں۔ وہ جانوروں، اولوں، یا دیگر ذرائع سے بنائے جا سکتے ہیں۔ اگر درخت بیماری سے متاثر ہو تو پھل کی جلد پر بھورے رنگ کے دھبے نظر آتے ہیں جو وقت کے ساتھ ساتھ بڑے ہوتے جائیں گے۔ نتیجتاً سیب سڑنے لگتا ہے۔

اگر مٹی میں کیلشیم کی کمی ہو یا اس میں بہت زیادہ نائٹروجن کھاد ڈالی جائے تو اس قسم میں کڑوا پن پیدا ہو سکتا ہے۔ اور یہ بیماری اس وقت بھی ظاہر ہوتی ہے جب زیادہ نمی ہو یا باغبان پھلوں کو غلط طریقے سے ذخیرہ کرتا ہے۔ دیر سے کٹائی بیماری کی ایک اور وجہ ہے۔ علامات گہرے بھورے دھنسے ہوئے دھبے ہیں۔ شکست دینے کے کئی طریقے ہیں: درختوں پر اور سیب کے ذخیرہ کے دوران۔

پریشانیوں سے بچنے اور تکلیف نہ ہونے کے لیے، بیماریوں سے چھٹکارا پانے کی کوشش میں، آپ کو درج ذیل استعمال کرنا چاہیے۔ ان کی موجودگی کو روکنے میں مدد کے لئے سفارشات۔

• یہ ضروری ہے کہ پودوں کو باقاعدگی سے کولائیڈل سلفر یا تانبے کے مرکبات سے جرگ کریں۔
• اگر متاثرہ علاقے درخت پر نظر آتے ہیں، تو انہیں تباہ کر دینا چاہیے؛
• پوٹاش اور فاسفورس کھادوں کو پودے کی قوت مدافعت بڑھانے کے لیے مٹی میں ڈالنا ضروری ہے۔
• زمین راکھ کے ساتھ زرخیز ہے؛
• باقاعدگی سے پودے کا تاج بنانا ضروری ہے؛
• بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کیلشیم کلورائد کے ساتھ درختوں کا علاج کرنا بہتر ہے۔
• بروقت کٹائی کرنا؛
• پھل کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کریں.

پودے کی اچھی پیداوار حاصل کرنے کے لیے ضروری ہے کہ اس کی مناسب دیکھ بھال کی جائے۔ تب ہی "راک" باغبان کو بہت سارے لذیذ اور صحت بخش پھل دے سکے گا۔ سیب کا درخت لگاتے وقت کھاد کا ایک معیاری سیٹ استعمال کیا جانا چاہیے۔ اس کی دیکھ بھال کرنا انتہائی آسان ہے، جس کے لیے بہت زیادہ مالی اخراجات اور کوشش کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر آپ غلط انکر کا انتخاب کرتے ہیں، تو پودا مضبوط، خوبصورت اور صحت مند نہیں ہوگا، اس لیے درج ذیل حقائق پر توجہ دینا ضروری ہے۔

• انکر کی جڑ کا نظام اچھی طرح سے تیار ہونا چاہئے؛
• پودے کو آب و ہوا کے علاقے میں خریدا جانا چاہئے جہاں باغبان اسے لگائے گا۔
• اگر انکر بوڑھا ہے، تو یہ تیزی سے نئی پودے لگانے کی جگہ کو اپنانے کے قابل نہیں ہوگا، لہذا آپ کو نوجوان پودوں کا انتخاب کرنا چاہئے۔

سیب کا درخت لگانا موسم بہار، خزاں یا گرمیوں میں کیا جانا چاہیے۔ اگر کھلی جڑ کے نظام کے ساتھ ایک انکر خریدا جاتا ہے، تو اسے موسم بہار میں لگانا بہتر ہے۔ بیج خریدنے کے بعد، صحیح جگہ تلاش کرنا ضروری ہے۔ یہ ہوا کے بغیر، دھوپ ہونا چاہئے. پودے لگانے سے پہلے مٹی کو نکالنا ضروری ہے۔ یہ بہتر رہے گا کہ زمین غیر محفوظ، چکنی یا ریتلی ہو۔ وہ جگہیں جن کے قریب زمینی پانی موجود ہے ترک کر دینا چاہیے۔

صحیح جگہ کا انتخاب کرنے کے بعد، آپ کو لینڈنگ پٹ تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ انتہائی اہم ہے، کیونکہ درخت کی پیداوار اور صحت اس عمل پر منحصر ہے۔ "راک" ایک درمیانے سائز کی قسم ہے، لہذا آپ کو ایک گڑھا کھودنا چاہیے، جس کا سائز 0.7x0.6 میٹر ہونا چاہیے۔ اگر ایک سے زیادہ سوراخ ہیں، تو آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ ان کے درمیان فاصلہ تین میٹر ہو۔ .

مٹی کی اوپری تہہ کو نچلے حصے کے ساتھ ملایا جاتا ہے، پھر بیس کلو گرام گھوڑا سڑا ہوا ہمس، دو سو ساٹھ گرام راکھ، ڈھائی سو گرام فاسفیٹ اور ایک سو گرام پوٹاشیم سلفیٹ ڈالا جاتا ہے۔ گڑھا نتیجے کے علاج سے بھرا ہوا ہے (2:3)۔ مٹی کو بغیر کسی کھاد کے اوپر رکھا جاتا ہے۔ انکر کو احتیاط سے تیار شدہ سوراخ میں لگایا جانا چاہئے، لکڑی سے پہلے سے تیار شدہ کھونٹوں سے باندھا جانا چاہئے۔

صحت مند اور مضبوط پودے کو برقرار رکھنے کے لیے دیکھ بھال کی کئی شرائط ہیں جن پر عمل کرنا ضروری ہے۔ کم از کم دو سال تک کھونٹے سے چھٹکارا حاصل نہ کریں۔ جب اترنے کے بعد ایک سال گزر جائے تو تاج کو ڈھالنا ضروری ہے۔ کٹائی ایک ایسا عمل ہے جو تاج بنانے کے لیے درکار ہوتا ہے، جو پھل لگانے کے لیے انتہائی ضروری ہے۔ پہلے سالوں میں، تشکیل اس طرح کی جاتی ہے: مارچ میں، صرف وہی شاخیں جو ایک شدید زاویہ پر بڑھتی ہیں، کاٹ دی جاتی ہیں، جبکہ باقی بندھے ہوئے ہیں تاکہ وہ افقی طور پر بڑھیں. ہر شاخ کے سرے کو تراشیں۔

جب تک کہ درخت پانچ سال کا نہ ہو جائے، بہتر ہے کہ تمام پھولوں سے چھٹکارا حاصل کر لیا جائے تاکہ پھلوں کی تشکیل نہ ہو۔ یہ پلانٹ کے لیے ضروری ہے کہ وہ اپنی قوت کو مناسب نشوونما کے لیے استعمال کرے۔ جب سیب کا درخت بڑا ہو جاتا ہے، تو آپ کو اسے سپروس کی شاخوں یا پارچمنٹ سے باندھنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ چوہا اسے نقصان نہ پہنچا سکے۔ ملچنگ لازمی ہے۔ تجربہ کار باغبان ہیمس کا استعمال کرتے ہیں اور مٹی کو بیس سینٹی میٹر تک پھیلاتے ہیں۔

انٹرنیٹ پر بہت سارے مثبت اور غیر جانبدار جائزے ہیں، جن سے آپ یہ جان سکتے ہیں کہ یہ قسم واقعی بے مثال اور اعلیٰ پیداوار ہے۔ پھل میٹھے، لچکدار ہوتے ہیں، وہ مزیدار جام اور کمپوٹس بناتے ہیں۔کچھ رپورٹ کرتے ہیں کہ "راک" کے پھل زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیے جاتے ہیں، لیکن مناسب اسٹوریج کے ساتھ وہ اپنی پیشکش سے محروم نہیں ہوتے ہیں اور مالکان کو خوشبودار بو اور خوشگوار ذائقہ کے ساتھ خوش کرتے ہیں.

آپ درج ذیل ویڈیو میں سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں مزید جانیں گے۔