سیب کے درخت کی اقسام "Zhigulevskoe": تفصیل، پودے لگانے اور دیکھ بھال

بہت سے باغبان پھلوں کی ابتدائی کٹائی کو ترجیح دیتے ہیں۔ لیکن، سیب کے درخت کے طور پر، دیر سے قسموں کو زیادہ قیمتی سمجھا جاتا ہے. اس طرح کی فصل میں بہت مفید خصوصیات ہیں، ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے اور بہترین ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے. بہت سے فوائد کے باوجود، ایک درخت لگانا درست ہونا چاہئے، اور دیکھ بھال باقاعدگی سے ہونا چاہئے.

مختلف قسم کی تفصیل
Zhigulevskoye سیب کا درخت ایک ایسا درخت ہے جس کی ساخت اچھی طرح سے بنتی ہے۔ اس کی بڑی پتی، پھل اور پھول ہیں۔ آپ اس قسم کو درج ذیل علامات سے پہچان سکتے ہیں۔
- گول پھل؛
- وسیع اور گہری طشتری؛
- درمیانی لمبائی کے ساتھ موٹی ڈنٹھ.
"Zhigulevskoe" سبز پیلے رنگ کے پھل پیدا کرتا ہے، جس کا وزن 200 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔ ان پھلوں کی خصوصیت ایک شدید سرخ بلش اور تیل کی کوٹنگ سے ہوتی ہے۔ بہت سے باغبان اس قسم کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ اس کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے۔ سیب میں بہترین تجارتی اور صارفین کی خصوصیات ہیں، اس لیے وہ بہت سے شہریوں کے لیے پسندیدہ بن گئے ہیں۔

Zhigulevsky پھلوں کا ذائقہ خصوصی توجہ کا مستحق ہے۔ اس کی ساخت تقریباً 90 فیصد پانی پر مشتمل ہے، سیب کا گودا منفرد مہک، موٹے دانے، کریمی سایہ دار اور گھنی جلد کا حامل ہوتا ہے۔ اس طرح کے پھل کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اس کی مٹھاس، رسیلی اور ایک ہی وقت میں شاندار کھٹائی کی تعریف کر سکتے ہیں. اس پروڈکٹ کو کم کیلوری کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے اور اسے اکثر کیننگ میں استعمال کیا جاتا ہے۔
یہ سیب کی قسم اسے خود زرخیز نہیں سمجھا جاتا ہے، لہذا اسے کراس پولنیٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، باغ میں دیر سے اور جلد پکنے والے سیب کے کچھ اور درخت ہونے چاہئیں۔ زیادہ سے زیادہ پیداوار جمع کرنے کے لیے، آپ کو انیس، اینٹونووکا یا اسپارٹاک کا انتخاب کرنا چاہیے۔ اگر درختوں کے درمیان فاصلہ پچاس میٹر سے زیادہ نہ ہو تو پولنیشن ممکن ہو گا۔
یہ سیب کا درخت درمیانے درجے کی اقسام سے تعلق رکھتا ہے، اس کی اونچائی تقریباً تین میٹر ہے۔ پودے کی متوقع زندگی تقریباً 40 سال ہے۔ پیداوار کے لحاظ سے، درخت اونچی قسموں سے کمتر ہے، لیکن ایک گھنے پودے لگانے کا شکریہ، اس نقصان کو پورا کیا جا سکتا ہے.

اس قسم کے پودے کا ایک غیر موٹا تاج ہوتا ہے، اس کی نایاب شاخیں اوپر کی طرف ہوتی ہیں۔ ان خصوصیات کی بدولت سورج کی کرنیں ہر پکنے والے پھل میں براہ راست داخل ہو سکتی ہیں۔ اس طرح کا تاج درخت کی دیکھ بھال اور تراشنے میں آسانی فراہم کرتا ہے۔ سیب کے درخت کے جڑ کے نظام کی نشوونما اچھی ہے، لیکن پانی جمع ہونے کو برداشت نہیں کرتا ہے۔
ایپل کے درخت "Zhigulevskoe" درمیانے ٹھنڈ مزاحمت کی طرف سے خصوصیات ہے. ایک درخت درجہ حرارت میں تیز کمی اور طویل عرصے تک پگھلنے کے ساتھ تناؤ کا تجربہ کر سکتا ہے۔ اگر پودے کو مناسب دیکھ بھال فراہم کی جائے اور ٹھنڈ میں لپیٹ دیا جائے تو یہ ملک کے کسی بھی کونے میں بالکل موجود رہ سکتا ہے۔
مختلف قسم کے پھولوں کی مدت مئی کے دوسرے نصف حصے میں آتی ہے: پھر آپ درخت پر بہت سے بڑے سفید پھول دیکھ سکتے ہیں۔ قسم 4-5 سال کی عمر میں پھل دینا شروع کر دیتی ہے۔ "Zhigulevskoye" موسم خزاں کی قسم سے تعلق رکھتا ہے، لہذا اگست - ستمبر کو اس کے پکنے کی مدت سمجھا جاتا ہے. پھل ایک ہی وقت میں پک جاتے ہیں۔ فصل گرتی نہیں ہے اور آخر میں ان کے ہٹانے کے بعد دو ہفتوں کے بعد پک جاتی ہے۔

ہر پودا تقریباً 250 کلو گرام کی فصل لا سکتا ہے۔اگر فصل کی صحیح طریقے سے کٹائی کی جائے اور ذخیرہ کرنے کے حالات اس کے لیے موزوں ہوں تو پھل تقریباً تین ماہ تک اپنی ظاہری شکل اور ذائقے کی خصوصیات کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔
مناسب پھل چننے میں آسان اصول شامل ہیں:
- سیب کو ہٹانا خشک موسم میں کیا جانا چاہئے؛
- پیڈونکل کو زخمی نہیں ہونا چاہئے؛
- پھلوں سے دھندلا تختی نہ ہٹائیں.

لینڈنگ
تجربہ کار باغبانوں کے مشورے پر، موسم بہار میں Zhigulevskoye سیب کا درخت لگانا ضروری ہے، اپریل کا دوسرا نصف اس کے لیے موزوں ہے۔ گڑھے کی تیاری موسم خزاں میں کی جانی چاہئے، اس طرح یہ آکسیجن کے ساتھ بہتر ہو جائے گا.
پودے کی یہ قسم زرخیز مٹی کو ترجیح دیتی ہے جس میں زیر زمین پانی اور نکاسی کا اچھا نظام ہو۔ سب سے بہتر آپشن یہ ہوگا کہ چکنی مٹی کا انتخاب کیا جائے۔ درخت کے عام طور پر بڑھنے اور فصل کی بہتات کے لیے، اسے اچھی سورج کی روشنی فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔
پودے لگانے کی جگہ کا انتخاب کرتے وقت سایہ دار جگہوں سے پرہیز کریں۔ درختوں کے درمیان فاصلہ کم از کم چار میٹر ہونا چاہیے۔

علاقے پر ابتدائی کام کی مقدار کا انحصار اس بات پر ہوگا کہ زمین کتنی زرخیز ہے۔ اچھی طرح سے خشک مٹی کے ساتھ، آپ کھاد کے بغیر کر سکتے ہیں. گڑھے کو 0.6*0.6*0.6 میٹر پیرامیٹرز کے ساتھ کھودا گیا ہے۔ آپ کو بیس سینٹی میٹر گہرا مٹی ڈھیلی کرنی ہوگی اور اسے ہوا چلنے کے لیے تھوڑی دیر کے لیے چھوڑ دینا چاہیے۔
ناقص مٹی کو کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ سوراخ ایک میٹر کی گہرائی کے ساتھ کھودا جانا چاہئے. پہلی تہہ، جسے سوراخ سے ہٹایا جاتا ہے، پیٹ کی دو بالٹیاں، 0.3 کلو گرام سپر فاسفیٹ، 0.04 کلوگرام پوٹاشیم کلورائیڈ اور 0.3 کلو راکھ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ نائٹروجن پر مشتمل کھادوں کو شامل کرنے سے پرہیز کرنے کے قابل ہے، کیونکہ وہ جڑ کے نظام کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔
پودے لگانے سے پہلے، پودے لگانے کے مواد کی تیاری کے عمل کو انجام دینا ضروری ہے۔کھلی جڑوں والے جوان پودے کو بارہ گھنٹے تک پانی میں بھگونے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر انکر کی جڑ خراب یا ٹوٹی ہوئی ہے، تو اسے احتیاط سے کاٹ دینا چاہیے، اور اس جگہ کو مٹی کے مشک سے بھرنا چاہیے۔ اگر انکر کو مٹی کے لوتھڑے سے خریدا جاتا ہے، تو اسے پیکیجنگ سے آزاد کرنے کے لیے کافی ہے۔


کھلے جڑ کے نظام کے ساتھ ایک نوجوان سیب کے درخت کو لگانے کے مراحل:
- سوراخ کے نچلے حصے کو اینٹوں کے ٹکڑوں یا موٹے ریت کی شکل میں نکاسی کے ساتھ بچھایا جاتا ہے۔
- گڑھے کا دو تہائی حصہ تیار شدہ فرٹیلائزڈ مرکب سے بھرنا چاہیے؛
- گڑھے کے بیچ میں، ایک داؤ پر چڑھائیں جس سے انکر بندھا ہوا ہے، پودے کی گردن زمین سے تقریباً سات سینٹی میٹر اوپر نکلنی چاہیے۔


- جڑ کے نظام کو سیدھا کیا جانا چاہئے، زمین کے ساتھ چھڑکنا اور کمپیکٹ کیا جانا چاہئے؛
- انکر کے ارد گرد ایک سوراخ کھودیں اور اس میں پانی کی ایک بالٹی ڈالیں؛
- پیٹ، بھوسے اور humus کے ساتھ ملچنگ بنائیں۔
بند جڑ کے نظام کے ساتھ ایک انکر بہت آسان اور تیز لگایا جاتا ہے۔ اسے مٹی کے گڑھے کے ساتھ ایک گڑھے میں رکھا جاتا ہے، اسے مٹی سے چھڑک کر پانی پلایا جاتا ہے۔ خوبانی، ناشپاتی، بیر اور quince Zhigulevskoe سے دور نہیں لگائے جا سکتے ہیں، اس طرح کے ایک پڑوس صرف اس کو فائدہ دے گا.


دیکھ بھال
کسی بھی درخت کو مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس میں پانی دینے، کھاد ڈالنے، کٹائی اور بیماریوں اور نقصان دہ پرجیویوں سے تحفظ کے لیے اقدامات کا ایک مجموعہ شامل ہے۔
سیب کی اس قسم کا پھل بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کی خصوصیت رکھتا ہے۔ پودے پر سب سے زیادہ عام زخم ہیں:
- پاؤڈری پھپھوندی۔ بیماری سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، "پکھراج" یا "جلد" کے ساتھ پودوں کا علاج کرنا ضروری ہے.
- کوڈلنگ کیڑا۔ اس پرجیوی کے خلاف روک تھام کے طور پر، کیڑے کی لکڑی کے محلول کے ساتھ دوہرا علاج استعمال کیا جاتا ہے۔ گرے ہوئے پتوں کی باقاعدہ صفائی کے بارے میں مت بھولنا۔

- مختلف کیڑوں اور پرجیویوں. پودے کو بچانے کے لیے، تنے کی موسم بہار کی سفیدی کے ساتھ ساتھ کاربوفوس کا چھڑکاؤ بھی ضروری ہے۔ یہ پھول کے عمل کے بعد کیا جانا چاہئے.
- سنبرنز اس اثر کے نتیجے میں، چھال پر دراڑیں بن جاتی ہیں، اور ایک فنگس یا نقصان دہ کیڑے اندر گھس سکتے ہیں۔ جو جگہ جلی ہے اسے کاٹ کر باغیچے کے ساتھ علاج کرنا چاہیے۔ جلنے سے بچنے کے لیے ضروری ہے کہ درختوں کو سفید کیا جائے یا بے نقاب جگہوں پر کاغذ جوڑیں۔
- خرگوش اور چوہے جو ایک سیب کے درخت کی چھال کو کاٹتا ہے۔ موسم خزاں میں ایسا ہونے سے روکنے کے لئے، چھتوں کو محسوس کرنے یا سپروس شاخوں کے ساتھ تنوں کو بند کرنا ضروری ہے.

پھل کے درخت کی دیکھ بھال میں ایک اہم نکتہ ہے۔ پانی کی باقاعدگی. پانی کا حجم دو بالٹی فی درخت کے برابر ہونا چاہیے۔ اس کے لیے بہترین وقت صبح یا شام ہے۔ پانی دینے کی اوسط تعدد مہینے میں پانچ، چھ بار ہے، لیکن اگر موسم خشک ہے، تو اسے زیادہ کثرت سے کیا جانا چاہئے.
جڑ کے دائرے میں مٹی کے باقاعدہ ڈھیلے ہونے کے بارے میں مت بھولنا۔ اس طریقہ کار کی بدولت زمین کے قریب ہوا کی پارگمیتا بہتر ہوتی ہے۔ ڈھیلا کرنے کا عمل پانی سے پہلے ہونا چاہئے، کیونکہ یہ آکسیجن کے ساتھ جڑوں کی سنترپتی میں حصہ لیتا ہے. اس کے علاوہ، مٹی میں آکسیجن کی مکمل رسائی کے لئے، آپ سیب کے تاج کے علاقے کے ساتھ 0.4 میٹر کی گہرائی تک ایک کوہ سے زمین کو چھید سکتے ہیں.

ابتدائی چند سالوں کے لئے، ایک نوجوان سیب کے درخت کو کھاد کی ضرورت نہیں ہے. لیکن چوتھے سال میں، آپ کو اسے سال میں تین بار احتیاط سے کھانا شروع کرنے کی ضرورت ہے:
- موسم بہار کے وسط میں، ایک فرد کو آدھا کلو یوریا کی ضرورت ہوتی ہے؛
- موسم گرما میں، جب پودا کھلتا ہے، Zhigulevsky کو نائٹروجن کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، مائع شکل میں پرندوں کے قطرے کا تعارف اچھا اثر رکھتا ہے؛
- جب پھول کی مدت ختم ہوجاتی ہے، تو یہ نائٹرو فوسکا کے ساتھ درخت کو کھاد ڈالنے کے قابل ہے۔

موسم گرما کے پہلے مہینے کے اختتام کے بعد، یہ سیب کے درخت کی کھاد کو روکنے کے قابل ہے. زمین کی زرخیزی کی ڈگری کو ضرور مدنظر رکھیں۔ امیر مٹی کو بار بار کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ لیکن ریتلی زمینوں اور غریبوں کو خاص طور پر کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔
درخت کی نشوونما اور نشوونما میں کٹائی کا کردار بہت اہم ہے۔ یہ تاج کی شکل کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل ہے، جنین کے سائز اور اس کے چینی مواد کو متاثر کرتا ہے.
کٹائی کا آغاز سیب کے درخت کی زندگی کا پہلا سال سمجھا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے عمل سے پہلے، شاخوں کو تھوڑا چھوٹا کرنا چاہئے. طریقہ کار کے لئے بہترین وقت موسم بہار ہے. کام تیز دھار آلے سے کیا جاتا ہے۔

جس جگہ پر پودا کاٹا گیا تھا اس کا باغیچے کے ساتھ علاج کیا جانا چاہیے۔ اگر شاخ پرانی ہو تو اسی دن چکنا، اگر جوان ہو تو اگلے دن۔ شاخوں کی کٹائی کا شکریہ، مندرجہ ذیل ٹہنیاں ختم ہو رہی ہیں:
- خشک اور بیمار؛
- تاج کے اندر بڑھتی ہوئی؛
- نیچے بڑھ رہا ہے.

پودے کے موسم سرما میں آسانی سے زندہ رہنے کے لئے، اسے تیار کرنا ضروری ہے:
- پہاڑی، مٹی کو ڈھیلا کریں اور تنے کے گرد دائرے کو ملچ کریں۔
- آئرن سلفیٹ کے ساتھ تنے کا علاج کریں؛
- چھت یا فلم کے ساتھ لپیٹ.


جائزے
سیب کا درخت "Zhigulevskoe" ایک پھل کا درخت ہے، جو بہت سے مثبت خصوصیات کی طرف سے خصوصیات ہے. درخت اگانے والے لوگوں کے جائزے مختلف قسم کے فوائد کی تصویر پیش کرتے ہیں:
- کم کیلوری مواد؛
- پھلوں میں وٹامن کی اعلی مقدار؛
- اچھی پیداوار؛
- تیز رفتار ترقی؛
- بیماری کے خلاف مزاحمت؛
- درخواست کی استعداد.

اس قسم کے بارے میں بات کرتے ہوئے، باغبان بتاتے ہیں کہ وہ اسے ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ یہ سیب کا درخت ان کے خاندانوں کو کئی سالوں سے خوشبودار سیب کی اعلیٰ پیداوار دے رہا ہے، جو نہ صرف مزیدار ہیں، بلکہ بہت صحت بخش بھی ہیں۔ جب آپ سرد موسم میں مضبوط پھل چاہتے ہیں، تو یہ موسم خزاں کے مختلف قسم کے سیب ہیں جن میں ذخیرہ کرنے کی اچھی صلاحیت ہوتی ہے جو بالکل ٹھیک کام کرے گی۔ یہی وجہ ہے کہ "Zhigulevskoye" ہر باغ کے لئے ایک قابل پھل درخت سمجھا جاتا ہے.
آپ مندرجہ ذیل ویڈیو میں پرجیویوں کے خلاف جنگ میں احتیاطی تدابیر کو انجام دینے کے بارے میں مزید جانیں گے۔