پھول کے دوران اور بعد میں سیب کے درخت کو کیسے کھلایا جائے؟

ہر سال، موسم گرما کے کاٹیجوں میں سیب کے درخت اپنے دیکھ بھال کرنے والے باغبانوں کو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور فصل سے خوش کرتے ہیں۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، آپ اپنے آپ کو پورے موسم سرما کے لیے سیب کے خالی ٹکڑے فراہم کر سکتے ہیں۔ سیب کی مقدار اور معیار کا انحصار صحیح قسم، موسمی حالات، درخت لگانے کی جگہ اور اس کی مناسب دیکھ بھال پر ہوتا ہے۔ آخری عنصر میں بروقت کٹائی، پانی دینا اور مٹی میں مختلف کھاد ڈالنا شامل ہے۔

آپ کو سیب کے درخت کو منظم طریقے سے کھانا کھلانے کی ضرورت ہے۔

جس زمین پر ثقافت اگتی ہے وہاں ٹاپ ڈریسنگ متعارف کروا کر، ایک شخص درج ذیل اہداف حاصل کرتا ہے:

• مٹی کے معیار کو بہتر بناتا ہے؛
• بیضہ دانی کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے؛
• سیب کی اعلی پیداوار کو برقرار رکھتا ہے؛
• پھل کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے؛
• ثقافتی قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے۔

فصل کی کٹائی میں دلچسپی رکھنے والا باغبان اپنی اولاد کو 4 بار کھانا کھلاتا ہے، اور اس طرح کی ہر خوراک کا اپنا مشن اور مقصد ہوتا ہے۔

• پہلی کھاد موسم بہار میں مارچ کے تیسرے ہفتے سے اپریل کے تیسرے ہفتے تک کی جاتی ہے۔ اس مدت کے دوران، پتے درخت پر بنتے ہیں. درخت اپنی سردیوں کی نیند سے بیدار ہو رہا ہے، اور اسے اپنے کام کی شکل میں واپس آنے کے لیے غذائی اجزاء کی ضرورت ہے۔ اس وقت، یہ ضروری ہے کہ مٹی کو نائٹروجن کے ساتھ زیادہ سیر نہ کیا جائے، جو شاخوں کی نشوونما کے لیے زیادہ ہے، اور بیضہ دانی کی تشکیل کے لیے نہیں۔ سرد علاقوں میں، یہ ٹاپ ڈریسنگ مئی میں کی جاتی ہے۔
• دوسری خوراک جون میں ہوتی ہے۔یہاں، پہلے سے کہیں زیادہ، سیب کے درخت کو پوٹاشیم، فاسفورس کے ساتھ ساتھ پھولوں کی کلیوں کی تشکیل کے لیے ضروری ٹریس عناصر کی ضرورت ہوتی ہے۔
• اگست سے ستمبر تک، موسم خزاں کی پہلی ڈریسنگ درخت کا انتظار کرتی ہے۔ اگست میں تمام باغبان سیب کے درخت کے نیچے مٹی کو کھاد نہیں ڈالتے۔ لیکن اس وقت بروقت ٹاپ ڈریسنگ کی ضرور ضرورت ہے، تاکہ درخت کو سرد موسم شروع ہونے سے پہلے تمام غذائی اجزاء لینے کا وقت ملے۔
• آخری کھاد ستمبر سے اکتوبر تک کی جاتی ہے۔ ایک بار پھر، موسم خزاں میں، بہت سے لوگ اپنے وارڈوں پر توجہ نہیں دیتے ہیں، لیکن تجربہ کار باغبان اب بھی موسم خزاں میں سیب کے درختوں کو کھانا کھلانے کی سفارش کرتے ہیں. کھادوں سے درختوں کو ٹھنڈ کو بہتر طریقے سے برداشت کرنے میں مدد ملے گی، اور موسم بہار تک ان کے پاس ضروری مادوں کی فراہمی ہو گی جس کی سیب کے درختوں کو ضرورت ہوگی۔

کھاد کے استعمال کی 2 اقسام ہیں۔

• سیب کے درخت کو پانی دینے کے بعد جڑوں کی فرٹیلائزیشن ہوتی ہے۔ پانچ سال پرانے درخت کے لیے 15 لیٹر اور دس سال کے درخت کے لیے 30 لیٹر پانی سے درخت کو سیر کرنے کے بعد، کھاد درخت کے تنے کے قریب تقسیم کی جاتی ہے اور پھر مٹی کو پیٹ کے ساتھ ملچ کیا جاتا ہے۔
• کھاد ڈالنے کا طریقہ پہلے سے مختلف ہے جس میں معدنی مادوں کو اسپرےر کے ذریعے سیب کے درخت کے پتوں پر براہ راست لگایا جاتا ہے۔ اس طرح، وہ تیزی سے پودے میں گھس جاتے ہیں اور اسے افزودہ کرتے ہیں۔ لیکن اس قسم کی کھاد کو فصل کی کٹائی سے ایک ماہ قبل ضرور ڈالنا چاہیے۔

سیب کے درختوں کو چھڑکنا اکثر اضافی ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ ساتھ بہت سی بیماریوں اور پرجیویوں سے تحفظ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ مائع نہ صرف تاج پر، بلکہ کنکال کی شاخوں پر بھی ہو. چھڑکاؤ 3 بار کیا جاتا ہے - پھولوں کی ظاہری شکل سے پہلے، پھول کے دوران، اور پھر اس کے ایک ماہ بعد۔ اور مینگنیج، زنک، پوٹاشیم اور بوران کے حل بھی استعمال کریں۔اگر آپ خصوصی اسٹورز میں سیب کے درختوں کو کھانا کھلانے کے لیے کوئی ذریعہ خریدتے ہیں، تو آپ کو اس کی ساخت کا بغور مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے (اس میں کلورین مرکبات نہیں ہونے چاہئیں)۔

راکھ، جس میں پوٹاشیم اور فاسفورس ہوتا ہے، پھلوں کی فصلوں کو پالنے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ سب سے پہلے ایک گلاس راکھ کو 2 لیٹر غیر گرم پانی میں ملایا جاتا ہے اور پھر اس مادر شراب کو دس لیٹر پانی کی بالٹی میں ملایا جاتا ہے۔ سیب کے درختوں پر نامیاتی مادے کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، 500 گرام گارا اور 1 بالٹی پانی ملا دیں۔ اکثر اس محلول میں ایک چائے کا چمچ یوریا ملایا جاتا ہے اور موسم بہار میں اس محلول سے درخت پر اسپرے کیا جاتا ہے۔

مختلف اوقات میں، سیب کے درختوں کو مختلف مادوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھول کی مدت کے دوران، انہیں فاسفورس اور نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے. بیضہ دانی کی ظاہری شکل کے قریب، پوٹاشیم کی ضرورت ہوگی۔ اور ایک نوجوان انکر 2-3 سال کی عمر میں کھاد کی ضرورت نہیں ہے. سیب کا درخت کمپوزیشن کے بارے میں اچھا نہیں ہے۔ وہ نامیاتی ٹاپ ڈریسنگ دونوں کی تعریف کرے گی، اور اسے معدنی بھی پسند آئے گی۔

آپ کوئی بھی آپشن منتخب کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر:

• امونیم نائٹریٹ؛
• یوریا
• کھاد
• nitroammophoska.

تمام کھادوں کو ساخت کے لحاظ سے نامیاتی اور معدنی میں تقسیم کیا گیا ہے۔ اگر آپ سیب کے درختوں کو خاص طور پر نامیاتی مادے سے کھادتے ہیں، تو انتخاب کافی وسیع ہے۔ اس طرح کی ٹاپ ڈریسنگ بیضہ دانی کی تشکیل کے دوران مفید ہے۔

زیادہ تر تجربہ کار باغبان کئی ٹاپ ڈریسنگ آپشنز میں سے انتخاب کرتے ہیں۔

• پرندوں کے قطرے میں نائٹروجن ہوتا ہے۔ درخت کی جڑ کے نظام کی حفاظت کے لیے اسے ریت کے ساتھ خشک استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے درخت کے تنے سے 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ایک دائرے میں زمین میں 40 سینٹی میٹر گہرائی میں بچھایا جاتا ہے۔
• مولین۔ Mullein کھانا کھلانا humus سے بھرپور ہوتا ہے، جو درخت کی جڑوں کو انتہائی ضروری سے بھرتا ہے۔سیب کے درخت کے لیے بہترین نتیجہ اس کھاد کا مائع ورژن دیتا ہے۔ لیکن یہ جوان نشوونما کے لیے موزوں نہیں ہے، کیونکہ یہ جوان جڑوں کو برباد کر سکتا ہے۔
• گھوڑے کا گوبر موسم خزاں میں مائع کی شکل میں مٹی پر لاگو کیا جاتا ہے.
• کھاد پوٹاشیم اور فاسفورس سے بھرپور ہے۔ اس میں مختلف قسم کے پودوں (پتے، گھاس، گھاس وغیرہ) اور سبزیوں کے ملبے کی بڑی تعداد ہے۔

سب سے اوپر ڈریسنگ کے طور پر معدنی کھاد بھی سیب کے درختوں کو بہت سے فوائد لاتی ہے۔ یہ سچ ہے کہ ان کے حامی اور مخالف دونوں ہیں۔ کچھ باغبانوں کا خیال ہے کہ منرل ڈریسنگ سیب کے درختوں اور انسانوں دونوں کے لیے غیر محفوظ ہیں۔ اس حقیقت کو جھٹلایا نہیں جا سکتا۔ چونکہ، خوراکوں کا مشاہدہ کیے بغیر، واقعی، ثقافت کو ناقابل تلافی نقصان پہنچانا ممکن ہے۔ لیکن اگر آپ تمام ہدایات پر عمل کرتے ہیں، تو منفی نتائج کو کم کیا جا سکتا ہے.

آپ درج ذیل علامات سے اس بات کا تعین کر سکتے ہیں کہ درخت میں کون سا معدنیات غائب ہے۔

• کمزور روغن والے چھوٹے پتے نائٹروجن کی کمی کی نشاندہی کرتے ہیں۔
• پھیکے پتوں پر سرخی مائل دھبے فاسفورس کی کمی کی نشاندہی کرتے ہیں۔
• پتوں کے کناروں کا مڑا اور نیلا سبز رنگ اس بات کی نشاندہی کرے گا کہ درخت میں پوٹاشیم مرکبات کی کمی ہے۔

ہر معدنیات کی خصوصیات پر مزید تفصیل سے غور کرنا ضروری ہے۔

• نائٹروجن کا نئی شاخوں کی نشوونما پر مثبت اثر پڑتا ہے اور درخت کی جڑوں کو مضبوط کرتا ہے، لیکن اسے پودوں کو کھلانے کے لیے استعمال نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ یہ سیب کے جوان درخت کی جڑ کے پورے نظام کو جلا سکتا ہے۔ نائٹروجن پر مشتمل کھاد امونیم سلفیٹ، امونیم نائٹریٹ، یوریا ہیں۔
• آپ فاسفورس پر مبنی کھاد ڈال کر پیداوار میں اضافہ کر سکتے ہیں۔ ان میں فاسفورس آٹا اور سپر فاسفیٹ شامل ہیں۔
• ٹاپ ڈریسنگ میں پوٹاشیم کے مرکبات پھل دینے والے درختوں کی مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحمت بناتے ہیں۔پوٹاشیم نمک اور پوٹاشیم سلفیٹ جیسے ٹاپ ڈریسنگ سے قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔

پیچیدہ متوازن کھادیں بھی ہیں، جن میں ایک ساتھ کئی معدنی مصنوعات ہوتی ہیں۔

• نائٹروفاس معدنی مرکبات کا ایک کمپلیکس ہے، جس میں فاسفورس اور نائٹروجن شامل ہیں۔ یہ موسم خزاں اور بہار کے ادوار میں اہم کھاد کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
• نائٹرو فوسکا - یہ ایک ایسی کھاد ہے جو نائٹروجن، پوٹاشیم اور فاسفورس کے علاوہ آئرن، بوران اور میگنیشیم پر مشتمل ہوتی ہے۔ یہ موسم بہار اور خزاں میں اہم خوراک کے طور پر اور گرمیوں میں ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
• کرسٹالن نائٹروجن، پوٹاشیم اور فاسفورس مرکبات کا مرکب ہے۔ اسے ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جو فوری طور پر مٹی میں گھس جاتا ہے (صرف موسم بہار میں سیب کے درختوں کی ٹاپ ڈریسنگ کے لیے)۔
• اموفوس - یہ ایک ٹاپ ڈریسنگ ہے، جس میں فاسفورس مرکبات کی ایک بڑی تعداد ہوتی ہے۔ Ammophos موسم بہار اور خزاں میں فصل کو اہم خوراک کے طور پر کھلاتا ہے۔
• Nitroammophoska ایک معدنی کھاد ہے جو خزاں میں مٹی کے معیار کو بہتر بناتی ہے یا موسم بہار میں مائع شکل میں اہم غذائیت کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔ موسم خزاں میں، کھاد درختوں کو کھانا کھلانے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔

پیٹ کمپوسٹ ایک اور پیچیدہ کھاد ہے جو معدنی اور نامیاتی دونوں اجزاء کو یکجا کرتی ہے۔

یہ مندرجہ ذیل اسکیم کے مطابق تیار کیا جاتا ہے:

• باغ کی مٹی کے ساتھ ایک باکس میں، 50 سینٹی میٹر موٹی پیٹ کی ایک تہہ بچھائی جاتی ہے اور اسے بغیر بیج کے سبزیوں اور پودوں کی دس سینٹی میٹر کی تہہ سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
• اوپری تہہ کو کمپیکٹ کرنے کے بعد، اس "پائی" کو 1-2 سال کے لیے کھاد کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔
• نائٹروجن فاسفورس مرکبات کے ساتھ مل کر پیٹ مفید مادوں کی بدولت مٹی کو افزودہ اور بحال کرتا ہے۔

راکھ کو پھل دار درختوں کے نیچے مٹی کے لیے کھاد کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ مٹی کی تیزابیت کو کم کرتا ہے اور اسے پوٹاشیم اور کیلشیم سے بھرپور کرتا ہے۔ یہ کھاد نقصان دہ نائٹریٹ کی عدم موجودگی کی وجہ سے محفوظ ہے، جو کچھ معدنی کھادوں میں پائے جاتے ہیں، کیونکہ یہ مٹی اور پھر پھلوں میں جمع ہو سکتے ہیں۔ ایسی ٹاپ ڈریسنگ تیار کرنے کے لیے آپ کو راکھ (2 کلوگرام) اور ایک بالٹی پانی کی ضرورت ہوگی۔ مکس کرنے کے بعد، آپ کو محلول کو تقریباً 24 گھنٹے تک پانی میں ڈالنے کی ضرورت ہے، پھر خشک موسم میں 2 لیٹر فی 1 درخت کی شرح سے آبپاشی کریں۔ اس طرح کی کھادوں کو لگانے کا بہترین وقت موسم بہار ہے۔ اس طرح کی غذائیت کی مدد سے، آپ سیب کی پیداوار میں اضافہ، معیار اور ذائقہ کو بہتر بنا سکتے ہیں.

پھل کو بہتر بنانے، جڑوں کو مضبوط بنانے اور درخت کی عمومی قوت مدافعت کے لیے کھادوں کو ایک شیڈول کے مطابق متعارف کرایا جانا چاہیے جو یہ بتاتا ہے کہ سال کے کس وقت کھانا کھلانا ضروری ہے، کس کھاد کے ساتھ، کس حجم میں۔ مختلف علاقوں کے لیے، مٹی میں کھاد ڈالنے کا وقت مختلف ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، ماسکو کے علاقے میں موسم خزاں میں، سیب کے درختوں کو یورال یا سائبیریا کے مقابلے بعد میں کھاد دیا جاتا ہے۔ اس سلسلے میں، موسم سمیت تمام عوامل کو مدنظر رکھنا ضروری ہے، جو بلاشبہ خوراک کے ذریعے حاصل کردہ سیب کے درختوں کے ذریعہ غذائی اجزاء کے انضمام کے عمل کو متاثر کرتے ہیں۔

کھادیں درج ذیل شیڈول کے مطابق لگائی جاتی ہیں۔

1. پہلی ٹاپ ڈریسنگ - گردے کھولنے سے پہلے؛
2. دوسری ٹاپ ڈریسنگ - بیضہ دانی میں 2 سینٹی میٹر قطر تک اضافے کے ساتھ؛
3. تیسری ڈریسنگ - پھولوں کی ظاہری شکل کے ایک ماہ بعد؛
4. چوتھی ڈریسنگ - سیب چننے کے بعد۔

پودے لگاتے وقت، آپ کو اجزاء کی ضرورت ہوگی جیسے:

• 1 کلو راکھ فی 1 پودا؛
• 1 بالٹی humus فی 10 لیٹر؛
• 5 لیٹر ھاد کی 3 بالٹیاں؛
• پیٹ کی 3 بالٹیاں۔

تمام اجزاء کو مکس کر کے ان سوراخوں میں بچھایا جاتا ہے جس میں کونپلیں بیٹھی ہوتی ہیں۔ کسی بھی حالت میں پودوں کو معدنی کھاد نہیں کھلانا چاہئے۔

برف پگھلنے کے بعد، سیب کا درخت مندرجہ ذیل مرکبات کے ساتھ سپرےرز کی مدد سے کھاد ڈالیں:

• ایک سال پرانے درختوں کے لیے امونیم نائٹریٹ 20 گرام فی 10 لیٹر پانی استعمال کیا جاتا ہے۔
• ایک بالغ سیب کے درخت کے لیے - امونیم نائٹریٹ 40 گرام فی 10 لیٹر پانی؛
• پوٹاشیم سلفیٹ 5 جی فی 5 لیٹر پانی (کسی بھی عمر کے درخت کے لیے)۔

موسم بہار میں پھل دینے والے درخت کے لیے سب سے اوپر ڈریسنگ کے لیے پیٹ، پرندوں کے قطرے اور کھاد بہترین اختیارات ہیں۔ 1:3 کے تناسب میں خام مال کو پانی میں ملانا چاہیے اور پھر 2 ہفتوں کے لیے ملایا جانا چاہیے، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔ موجودہ حل کو پانی کی ایک بالٹی سے پتلا کرنے اور سیب کے درخت کو کھلانے کی ضرورت ہوگی۔ معدنی کھاد باغبان کو درختوں کی بہت سی کوکیی بیماریوں سے نمٹنے میں مدد کرتی ہے۔ لہذا، موسم بہار میں فنگس کی روک تھام کے ساتھ ساتھ پھولوں کی ظاہری شکل سے پہلے، 3٪ امونیم نائٹریٹ 30 گرام فی بالٹی پانی کے حجم میں استعمال کیا جاتا ہے. بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، امونیم سلفیٹ 3% 20 گرام فی بالٹی پانی کی مقدار میں اس بیماری میں مدد کر سکتا ہے۔

پھول کی مدت کے دوران، جڑ ڈریسنگ عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے. انہیں اکثر پیچیدہ معدنی مرکبات کھلایا جاتا ہے۔

ایسا کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء لیں:

• 400 جی پوٹاشیم سلفیٹ؛
• 500 جی سپر فاسفیٹ؛
• 250 گرام یوریا؛
• 100 لیٹر پانی۔

یہ مرکب تقریباً ایک ہفتے تک لگا رہتا ہے۔ اسے 1 سیب کے درخت کے لیے استعمال کرتے وقت، مرکب کی 4 بالٹیوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور اگر ممکن ہو تو یہاں 5 کلو گرام مولین یا 2.5 کلو پرندوں کے قطرے بھی شامل کیے جاتے ہیں۔

اور اکثر مندرجہ ذیل ترکیبیں بھی استعمال کریں:

• 1 لیٹر پانی اور 1 جی سپر فاسفیٹ؛
• 1 لیٹر پانی اور 6 جی پوٹاشیم سلفیٹ؛
• 1 لیٹر پانی اور 50 گرام یوریا؛
• 1 بالٹی پانی اور 5 کلو مولین؛
• 1 بالٹی پانی اور 2 کلو چکن کھاد۔

یوریا بطور کھاد آبپاشی اور اسپرے دونوں میں استعمال ہوتی ہے۔ 20 گرام خشک یوریا 10 لیٹر پانی میں ملا کر اس محلول سے شاخوں پر سپرے کریں۔ کھانا کھلانے کے اس طریقے کے لیے، زرعی کیمیکل "کیمیرا" 20 گرام فی 1 بالٹی پانی بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

پھول آنے کے بعد پھل دار درخت کو کھانا کھلانے کے لیے مندرجہ ذیل مرکبات کا استعمال کریں:

• 1 جی سوڈیم ہیومیٹ اور 50 جی نائٹرو فوسکا فی 10 لیٹر پانی کے حساب سے 3 بالٹیاں فی 1 سیب کے درخت کے حساب سے۔
• 1:10 کے تناسب میں پانی پر گھاس کے ادخال سے ٹاپ ڈریسنگ؛ اسے 20 دن تک اصرار کیا جاتا ہے اور 1 درخت کے نیچے 20 لیٹر انفیوژن استعمال کیا جاتا ہے۔

اگر آپ فولیئر ٹاپ ڈریسنگ استعمال کرتے ہیں، تو درج ذیل پراڈکٹس سپرے کے لیے بہترین ہیں:

• یوریا 50 گرام فی بالٹی پانی؛
• کم از کم ایک دن کے لیے گرم پانی کے ساتھ ملایا جائے، راکھ 200 گرام فی بالٹی پانی۔

اس طرح کی ٹاپ ڈریسنگ صبح یا شام کے اوقات میں کی جاتی ہے، جب سورج ابھی کم ہوتا ہے، اس لیے پتے کے جلنے کا خطرہ کم سے کم ہوتا ہے۔ اس حل کے ساتھ نہ صرف تاج بلکہ درخت کے تنے والی شاخوں پر بھی عمل کرنا ممکن ہے۔ طریقہ کار سے پہلے، 1 شاخ پر حل کی حراستی کو چیک کرنا ضروری ہے.

موسم خزاں میں سیب کے درختوں کی ٹاپ ڈریسنگ اگست کے آخر یا ستمبر کے شروع میں کی جاتی ہے۔ موسم خزاں میں، نائٹروجن کھادوں کو لاگو نہیں کیا جاتا ہے، جو نئی شاخوں کی ترقی کو اکساتا ہے. فاسفورس اور پوٹاشیم وہ معدنیات ہیں جو سردی کی سردی سے پہلے لکڑی کے لیے ضروری ہیں۔ اگر درخت پر پتے ہوں تو ان پر سپر فاسفیٹ کے محلول کے ساتھ 150 گرام پانی کی بالٹی کے حساب سے چھڑکاؤ کرکے فولیئر ٹاپ ڈریسنگ کی جاتی ہے۔اگر جڑ کا طریقہ استعمال کیا جاتا ہے، تو کھاد، زیادہ کثرت سے کھاد، تنے کے قریب کے دائرے پر بکھری پڑی ہے اور مٹی کو 20 سینٹی میٹر کی گہرائی تک کھود دیا جاتا ہے۔ صرف باسی کھاد استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے اور کسی بھی صورت میں تازہ نہ ہو۔ 1 سیب کے درخت کے لیے کھاد کی دو بالٹیاں کافی ہیں۔ کھدائی کے بعد، آپ کو مٹی کو پانی دینا چاہئے تاکہ غذائی اجزاء درخت کی جڑ کے نظام تک تیزی سے پہنچ جائیں۔

اکتوبر کے شروع میں، اضافی ٹاپ ڈریسنگ متعارف کرائی جاتی ہے، مثال کے طور پر، گارا کا حل۔ اسے تیار کرنے کے لیے، بیرل کو ایک تہائی کھاد سے بھرا جاتا ہے اور پانی سے بھرا جاتا ہے، کبھی کبھار 3 دن تک ہلاتے رہیں۔ پانی کے ساتھ 1:5 کے تناسب میں گارا کو پتلا کرنے کے بعد، درخت کے نیچے کی مٹی کو اس محلول سے پانی پلایا جاتا ہے۔

موسم خزاں میں درختوں کو کھانا کھلانے کے لیے درج ذیل ذرائع بھی استعمال کیے جاتے ہیں۔

• راکھ
• فاسفورس آٹا؛
• پوٹاشیم سلفیٹ؛
• ہڈی کا آٹا

ہڈیوں کے کھانے میں کیلشیم ہوتا ہے، جو پھلوں کو ان کا ذائقہ دیتا ہے۔ یہ 8 ماہ کے بعد اپنا کام شروع کرتا ہے، اس لیے سیب چننے کے بعد ہڈیوں کا کھانا متعارف کروانا ضروری ہے، اور موسم بہار کے وقت آنے پر کیلشیم مستقبل کے سیبوں کے ذائقے کی تشکیل کے لیے کام کرنا شروع کر دے گا۔ ہڈیوں کا کھانا ہر تین سال میں ایک بار استعمال کیا جاتا ہے۔ کبھی کبھار، لیکن آپ مچھلی کے گوشت کا استعمال غذائیت سے بھرپور خام مال کے طور پر بھی تلاش کر سکتے ہیں۔ یہ آٹا تباہ شدہ جڑ کے نظام پر کام کرتا ہے اور مٹی کو ختم کر دیتا ہے۔ اس میں فاسفورس، پوٹاشیم اور نائٹروجن بھی بہت زیادہ ہے۔ راکھ پوٹاشیم سے مٹی کو افزودہ کرتی ہے، لیکن اسے نائٹروجن اور کمپوسٹ کے ساتھ نہیں لگایا جا سکتا، کیونکہ یہ ان کے اثر کو بے اثر کر دیتا ہے۔

سیب کے درخت کو کھانا کھلاتے وقت، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ جوان اور بالغ پودے کو کھانا کھلانا مختلف ہے۔ ٹاپ ڈریسنگ میں استعمال ہونے والی دوائیوں کی غلط خوراک سے نوجوان درختوں کی جڑیں آسانی سے زخمی ہو سکتی ہیں۔اس کا غلط استعمال پودے کو نقصان اور مزید موت کا باعث بنتا ہے۔

پودے لگانے کے سوراخ میں ڈالی جانے والی کھاد 3 سال کے لیے کافی ہوسکتی ہے، کیونکہ سیب کا درخت زمین کی مختلف تہوں میں اپنی خوراک تلاش کرتا ہے۔ تاہم، یہ صرف زرخیز زمینوں پر کام کرتا ہے۔ اگر مٹی کو پانی پلایا جائے تو ہر سال ٹاپ ڈریسنگ متعارف کرانی ہوگی۔ نوجوان درختوں کے لیے پہلی کھاد پودے لگانے کے 2 سال بعد متعارف کرائی جاتی ہے۔ اس سے پہلے ضروری ہے کہ مٹی کو اچھی طرح سے پانی دیں، 25 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قریبی تنوں کے دائرے پر کھاد ڈالیں اور مٹی کو ڈھیلا کریں۔ کسی بھی صورت میں آپ کو درخت کے تنے کے قریب ٹاپ ڈریسنگ نہیں بکھیرنا چاہئے - آپ آسانی سے انکر کی جڑوں کو جلا سکتے ہیں۔

3 سال کے بعد، جب جڑ کا نظام بن جاتا ہے، ٹاپ ڈریسنگ قریب کے تنے کے دائرے میں 40 سینٹی میٹر کی گہرائی میں دفن ہونا شروع ہو جاتی ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، وہ درخت کے تنے کے قریب گول نالی کھودتے ہیں یا 1 مربع کا بندوبست کرتے ہیں۔ m، 2 یا 3 کنویں 40 سینٹی میٹر تک گہرے، جو غذائیت کے محلول سے بھرے ہوتے ہیں۔ بالغ درختوں کو نامیاتی اور معدنی خام مال دونوں سے کھاد دیا جاتا ہے۔ ان دو اختیارات کا مجموعہ بہترین نتیجہ دیتا ہے۔ اگر آپ کھاد میں پیٹ اور فاسفورس شامل کرتے ہیں، تو ایسی ٹاپ ڈریسنگ پھل لائے گی۔ اگر کھاد کے ساتھ سپر فاسفیٹ کا مرکب کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تو پیداوار ایک ہی کھاد کے ساتھ الگ سے کھانے کے بعد زیادہ ہوگی۔ لہذا، بالغ درختوں کے لیے، نامیاتی مادے اور معدنیات سے مرکب کھاد بہترین ٹاپ ڈریسنگ ہے، کیونکہ اس کی بدولت پیداوار کئی گنا بڑھ جاتی ہے۔

بروقت مسائل کو حل کرنے کے لیے، آپ کو تبدیلیوں پر گہری نظر رکھنے کی ضرورت ہے جیسے:

• اگر پتے پیلے یا پیلے ہو جاتے ہیں، تو یہ نائٹروجن کی کمی کی وجہ سے ہے؛
• گہرے بھورے رنگ کی پٹیاں پوٹاشیم کی کمی کی نشاندہی کرتی ہیں۔
• پتوں کا سیاہ ہونا فاسفورس کی کمی کی نشاندہی کرتا ہے۔
• آئرن کی کمی کلوروسس کا باعث بن سکتی ہے۔
• پتوں کو گلاب میں جوڑنا زنک کی کمی کی نشاندہی کرتا ہے۔
• سرخ رگوں کے ساتھ پیلے پتے بوران کی کمی کا اشارہ ہیں۔

کوئی بھی نظر آنے والی تبدیلیاں پیداوار میں کمی کا باعث بن سکتی ہیں، سیب کی تعداد کم ہو جاتی ہے، وہ چھوٹے اور ذائقہ دار ہو جاتے ہیں۔ اگر موسم بہار میں جڑوں کی ڈریسنگ کے لئے کوئی وقت نہیں تھا، تو آپ کو موسم گرما میں اسے سپرےر کے ساتھ کرنے کی کوشش کرنی چاہئے تاکہ درخت کو مفید معدنیات سے فوری طور پر پرورش مل سکے۔ کھاد ڈالنے کا یہ اختیار 2-3 دن کے اندر اندر مل جاتا ہے۔

اپنے درختوں کو برباد نہ کرنے کے لیے، اور ہر سال سیب کی بہترین فصل حاصل کرنے کے لیے، آپ کو درج ذیل اصولوں پر عمل کرنا چاہیے۔

• پہلی ڈریسنگ درخت کے پھول آنے سے پہلے کی جاتی ہے۔
• بڑھتے ہوئے موسم کے دوران، مٹی کو 3 یا 4 بار یا پودوں کے طریقہ کار سے کھاد ڈالنا کافی ہے۔
• ٹاپ ڈریسنگ کے درمیان کم از کم 10-14 دن کا وقفہ ہونا چاہیے۔
• جڑوں کی ڈریسنگ صرف ایک بالغ درخت کے تنے سے 60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قریب کے تنے کے دائرے پر لگائی جاتی ہے، تاکہ سیب کے درخت کی جڑیں جل نہ جائیں۔ بیرونی قطر زمین پر تاج کے پروجیکشن سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے؛
• کٹائی سے ایک ماہ پہلے، جڑوں اور پتوں کے دونوں طریقوں سے کھاد ڈالنے کے لیے تمام ہیرا پھیری مکمل ہو جاتی ہے۔
• کھاد ڈالنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے ہمیشہ درخت کی عمر پر غور کریں۔
• کھاد کی اعلی کارکردگی کا تعین قریب کے تنوں کے دائرے میں درست استعمال سے ہوتا ہے۔

سیب کے درختوں کی پیداوار بڑھانے کے بہت سے اختیارات ہیں، لیکن فرٹلائجیشن سب سے زیادہ مؤثر میں سے ایک ہے۔اگر باغبان چاہتا ہے کہ اس کے سیب کے درخت پر ہر سال پھل آئے تو یہ اس کے ہاتھ میں ہے کہ وہ صحیح خوراک کا شیڈول منتخب کرے اور پودے کی مکمل غذائیت کے لیے تمام اجزاء کا انتخاب کرے۔ اس طرح کی دیکھ بھال کا نتیجہ ایک خوبصورت پھل والا درخت ہوگا جو آپ کو مزیدار سیب اور خوبصورت رنگ سے خوش کرے گا۔

سیب کے درخت کو کیسے اور کیا کھاد ڈالی جائے اس بارے میں معلومات کے لیے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔