گھر میں بیجوں سے سیب کا درخت کیسے اگائیں؟

ہر پودا انفرادی ہے، جس کی وجہ سے کسی شخص کی زندگی میں مفید مادوں کی ایک بڑی مقدار لانا ممکن ہے۔ سیب کوئی استثنا نہیں ہے، وہ مختلف وجوہات کی بناء پر بالغوں اور بچوں دونوں کے لیے تجویز کیے جاتے ہیں۔ سیب کا درخت لگانے کے کئی طریقے ہیں جن میں سے ایک بیج کا استعمال ہے۔ سب کچھ ٹھیک کرنے اور مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے کے لیے، آپ کو اس طرح کی کاشت کے لیے بالکل ٹھیک ٹیکنالوجی جاننا ہوگی۔

ہر کوئی نہیں جانتا کہ کیا ہڈی کی مدد سے ایک مکمل درخت حاصل کرنا ممکن ہے، جو اس کے علاوہ، پھل لائے گا. اگر ہم سیب کے درخت کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہ بالکل حقیقی ہے. گھر میں اس پودے کو اگانے کے لیے سب سے پہلے اعلیٰ قسم کے بیج کا انتخاب کرنا ہے۔ اچھے بیجوں کو منتخب کرنے کے لئے، آپ کو سیب کو مکمل طور پر جانچنے کی ضرورت ہے جس میں وہ تھے. اگر اس کی صحیح شکل ہے، اچھی طرح پختہ ہے اور اس میں کوئی خرابی نہیں ہے، تو اسے پودے لگانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے اور کیا جانا چاہیے۔

سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ ایک پودے سے ایک مکمل درخت حاصل کریں اور اس کے پھل کو ایک دو سالوں میں آزمائیں، لیکن اکثر آپ کو بیچنے والے کی بے ایمانی کی وجہ سے مختلف قسم کے، بے ترتیب یا خاص کے متبادل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ایسے حالات سے اپنے آپ کو بچانے کے لیے بہتر ہے کہ سیب کی مختلف اقسام خود کاشت کریں۔ یہ کرنا آسان ہے اگر موسم گرما کے کاٹیج میں بہت سے اچھے درخت ہوں جہاں سے آپ انکر حاصل کرسکتے ہیں۔

اگر پلاٹ ابھی خریدا گیا ہے اور اس پر کوئی درخت نہیں ہیں، اور اس کے بارے میں کوئی خیال نہیں ہے کہ مختلف قسم کے سیب کیسا ہونا چاہئے، ان کا انتخاب کیسے کریں، انہیں کیسے لگائیں، وغیرہ، تو آپ کو دوسرے اختیارات تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔ موسم گرما کا ایک ناتجربہ کار رہائشی بیرونی اشارے اور ذائقے سے سبزی یا پھل کے معیار کا جائزہ لیتا ہے اور جزوی طور پر یہ سب سے اہم اشارے ہیں۔ لہذا، اگر بہت سوادج اور خوبصورت نظر آنے والے سیب اسٹور میں خریداریوں میں سے کسی ایک میں خریدے گئے تھے، تو آپ ان کو اگانے کی کوشش کر سکتے ہیں اور اپنے باغ میں اپنی پسندیدہ قسم حاصل کر سکتے ہیں۔

اس معاملے میں جو مشکلات باغبان کے ساتھ ہوں گی وہ بڑھتے ہوئے عمل کی لمبائی میں ہیں، جو اکثر تین ماہ تک پھیلی ہوتی ہیں، اس دوران انکر کی مناسب دیکھ بھال کے لیے تمام اقدامات کا مشاہدہ کیا جانا چاہیے۔ ایک اور مشکل پہلو نتیجہ کی غیر متوقعیت ہے جو آخر میں حاصل کی جاسکتی ہے۔ اگایا ہوا درخت بالکل وہی ہو سکتا ہے جو لگایا گیا تھا یا ایک سادہ، بے ذائقہ جنگلی کھیل۔ یہ صورت حال اس حقیقت سے بڑھ گئی ہے کہ کم از کم سات سالوں میں کام کے نتیجے کے بارے میں معلوم کرنا ممکن ہو گا، اور اکثر 10-12 میں، جب ایک بالغ درخت پھل دینا شروع کر دیتا ہے۔

نامعلوم قسم کے بیج لگانے کی ایک اور خصوصیت مختلف موسمی حالات میں پودوں کے رویے کی غیر متوقع ہے۔ پودے خریدتے وقت، آپ کو کم و بیش یقین ہو سکتا ہے کہ یہ کسی مخصوص علاقے میں اگنے والے درخت ہیں، اور وہ مخصوص حالات کے لیے تیار کیے گئے ہیں۔ اور ایک غیر ملکی نمونہ چھوٹا یا لمبا ہو سکتا ہے، جس کی وجہ سے اس کے ساتھ عام طور پر کام کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔

اس صورت میں کہ سیب کے بیج اچھے نکلے اور یہ ایک جوان پودا اگنے لگا، جو چند سالوں کے بعد ایک حقیقی درخت بن گیا، پھر یہ صرف پھل آنے کے وقت کا انتظار کرنا باقی رہ جاتا ہے۔

جو لوگ بیجوں سے سیب کا درخت اگانے کا فیصلہ کرتے ہیں ان کی اپنی وجوہات ہیں۔ ایک خاص قسم کی خواہش کے علاوہ، یہ ذہن میں رکھنا چاہئے کہ اس طرح سے اگنے والے درخت زیادہ سخت اور مضبوط ہو جاتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ بہترین پیداوار دیں گے. پتھر کے سیب کا درخت بغیر کسی پریشانی کے موسم سرما کی سردی کو برداشت کرتا ہے، اور اس وجہ سے کئی سالوں تک بڑھ سکتا ہے۔ ایک اچھا درخت اگانے کے لیے ضروری ہے کہ ہدایات پر واضح طور پر عمل کیا جائے، جس کے مطابق پہلا مرحلہ بیج کا انتخاب کرنا ہے۔

ان سیبوں کا انتخاب کرنا بہتر ہے جو شاخوں کے کنارے پر واقع ہوں اور ان کی شکل دلکش ہو۔ پھول کے لمحے سے، ان پھلوں کے وجود کے لئے سب سے مکمل حالات ہیں، اچھی سورج کی نمائش، جرگن، جو بالآخر ایک بڑا اور صحت مند سیب دیتا ہے. بیج کا انتخاب کرتے وقت آپ کو درج ذیل نکات پر توجہ دینی چاہیے۔

• ہڈی نیوکلئس کی سالمیت۔ نکالنے کے عمل کو احتیاط سے انجام دینا چاہیے تاکہ بیج کے کسی حصے کو نقصان نہ پہنچے۔
• ظاہری طور پر، وہ بھرے ہوئے اور اچھی طرح پک چکے ہوں۔
• رنگ بھورا ہونا چاہئے، ہڈی کی پوری سطح کو یکساں طور پر رنگنا چاہئے۔

پتھر سے ایک اچھا سیب کا درخت حاصل کرنے کے لیے، نہ صرف ان کو صحیح طریقے سے نکالنا ضروری ہے بلکہ لینڈنگ کے طریقہ کار کی تیاری بھی ضروری ہے۔جس کے لیے درج ذیل اقدامات کی ضرورت ہے۔ بیج کو کللا کریں۔ایک چھوٹا کنٹینر منتخب کیا جاتا ہے جہاں بیج رکھے جاتے ہیں، جس میں پانی ڈالا جاتا ہے۔ مواد کو لکڑی کے چمچ یا چھڑی سے چند منٹ تک ہلانا چاہیے، اور پھر گوج یا چھلنی سے پانی نکال دیں۔ یہ عمل کم از کم دو بار کیا جانا چاہئے. یہ طریقہ کار روکنے والی پرت کو دھونے میں مدد کرتا ہے، جو ہڈیوں کے انکرن کے عمل میں مداخلت کرے گا۔

اگلا، بیجوں کو بھگو دیں۔ جب ہڈیاں اچھی طرح دھو لی جائیں تو انہیں صاف پانی سے بھرے گلاس میں رکھ دیا جاتا ہے۔ اسے تین دن تک گرم جگہ پر رکھنا ضروری ہے، ہر روز پانی تبدیل کریں۔ تین دن کی لائن کے اختتام پر، شیشے میں ترقی کا محرک شامل کیا جاتا ہے، جو تمام عمل کو شروع کرتا ہے۔

بیج کو ان حالات کے لیے تیار کرنے کے لیے جس میں وہ فطرت میں بڑھیں گے، درجہ بندی کے طریقہ کار کی ضرورت ہے۔ بیجوں کو سخت کرنے کے لیے موسم سرما کی سردی کی بالکل نقل کرنا ضروری ہے۔ Stratification مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے (مصنوعی اور قدرتی). مصنوعی کے لئے، یہ ضروری ہے کہ پیٹ، ریت اور سیب کے بیجوں کو مکس کریں اور ہر چیز کو پانی سے بھریں جب تک کہ سطح پر مائع ظاہر نہ ہو۔ بیجوں کو الگ رکھنے کے لیے مواد کو اچھی طرح مکس کرنا ضروری ہے، ایک بیج سے دوسرے بیج میں سانچے کی منتقلی کو روکتا ہے۔ اس حالت میں بیجوں کو چھ دن تک رکھا جاتا ہے، اس دوران وہ پھولنے لگتے ہیں۔ مدت کے اختتام پر، بیج کنٹینر ریفریجریٹر میں چند ماہ کے لئے رکھا جاتا ہے. سب سے زیادہ آرام دہ درجہ حرارت +4 ڈگری ہوگا۔

قدرتی طریقہ کے لیے یہ طریقہ کار اگست کے آخری دنوں میں انجام دیا جانا چاہیے، جب سیب سے بیج نکال کر زمین میں خشک کر دیا جاتا ہے۔ 3 مہینوں کے بعد، سردی آتی ہے اور سرد موسم، جو قدرتی سطح بندی کرتا ہے۔ سردیوں میں ہڈیاں پھولنا شروع ہو جاتی ہیں اور موسم بہار میں وہ پھوٹ پڑتی ہیں۔

سیب کے بیج لگانے کا فائدہ اس طریقہ کار کے لیے موسم اور وقت کا انتخاب کرنے کی آزادی ہے۔ عمل بذات خود آسان ہے اور اس طرح کے اعمال پر اتر آتا ہے۔

• کنٹینر کی تیاری جس میں بیج لگائے جائیں گے۔ نچلے حصے میں، آپ کو مٹی سے اضافی نمی کے بہاؤ کو یقینی بنانے کے لئے کئی سوراخ کرنے کی ضرورت ہے.
• پہلی تہہ کنکروں، پھیلی ہوئی مٹی یا پسی ہوئی اینٹوں سے نکاسی ہوگی۔
• اس کے بعد، مٹی ڈالی جاتی ہے، جس میں 100٪ کالی مٹی ہونی چاہیے۔ ایک نوجوان پلانٹ کے لئے، اس طرح کے حالات سب سے زیادہ قابل قبول ہوں گے.
• بیجوں کو ایک دوسرے سے تین سینٹی میٹر کے فاصلے پر اور قطاروں میں تقریباً 20 سینٹی میٹر کے فرق کے ساتھ لگانا چاہیے، یہ بیج کو زیادہ گہرا کرنے کے قابل نہیں ہے، دو سنٹی میٹر بہترین ڈوب جائے گا۔
• پوری مٹی کو پانی دیں تاکہ یہ مکمل طور پر نم ہو جائے، لیکن بیج اپنی جگہ پر رہتے ہیں اور سطح پر نہیں تیرتے ہیں۔

جیسے ہی انکرت ظاہر ہوتے ہیں، آپ کو پتیوں کے دو جوڑوں کی ظاہری شکل کا انتظار کرنا ہوگا، جس کے بعد آپ پودوں کی تعداد کو معمول پر لا سکتے ہیں۔ جو کمزور نظر آتے ہیں انہیں پہلے ہٹانے کی ضرورت ہے، پھر جنگلیوں کا حساب لگائیں، جو ظاہری طور پر چھوٹے ہیں اور تنے پر چمکدار پتے اور دھبے ہیں۔ جب پتلا ہونا مکمل ہو جاتا ہے، باقی پودے بڑھتے رہتے ہیں، لیکن ان کے درمیان فاصلہ 5 سے 10 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتا ہے۔

گھر میں ایک پودے کو صحیح طریقے سے اگانے اور اس سے ایک مکمل درخت بنانے کے لیے، بڑھوتری کے ہر مرحلے پر مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ایک مضبوط اور پھلدار سیب کا درخت تیار کرنے کے لیے ضروری ہے کہ اسے گھر کے اندر کم از کم چار سال تک اگایا جائے اور اس کے بعد ہی اسے آہستہ آہستہ کھلی زمین میں پیوند کاری کے لیے تیار کریں۔ اگر گھر میں ایسا کمرہ نہیں ہے جہاں آپ اتنی دیر تک سیب کا درخت اگاسکیں، تو آپ اس کے لیے باغ میں ایک پلاٹ تلاش کر سکتے ہیں، جہاں درخت ہوا کے جھونکے، کیڑوں اور ٹھنڈ سے مکمل طور پر محفوظ رہے گا۔

چونکہ درخت ہر سال بڑھتا ہے، یہاں تک کہ گھر کے اندر ہونے کے باوجود، یہ ضروری ہے کہ اس کنٹینر کو مسلسل تبدیل کیا جائے جس میں یہ واقع ہے تاکہ جڑ کے نظام میں رکاوٹ پیدا نہ ہو اور اسے مکمل طور پر ترقی کرنے کی اجازت دی جائے۔ بیرونی دیکھ بھال کے دوران، کھاد کے ساتھ پودے کی مدد کرنا بھی ضروری ہے، لیکن ایسی حالتوں میں نامیاتی اختیارات کا استعمال نہیں کرنا چاہئے، کیونکہ وہ اکثر جوان پودے کو جلا دیتے ہیں یا بیماریوں اور کیڑوں کا سبب بنتے ہیں۔

ترقی کے پہلے سال کے بعد، آپ سیب کے درخت میں humus کا انفیوژن شامل کر سکتے ہیں، اس کے علاوہ، موسم خزاں کے آغاز سے پہلے، آپ کو درخت کو پوٹاشیم اور فاسفورس کا ٹکنچر دینے کی ضرورت ہے، مٹی کو اچھی طرح سے پانی دینا اور اسے ڈھیلا کرنا. کسی دوسرے پودے کی طرح، سیب کا درخت بھی پانی پر منحصر ہے، لہذا ہر 10 دن میں ایک بار سے زیادہ پانی نہیں دینا چاہئے۔ تنے کے ارد گرد پانی داخل کیا جاتا ہے، جس کے بعد سطح کو ڈھیلا کر دیا جاتا ہے تاکہ مٹی کے خشک ہونے کے بعد کوئی پرت باقی نہ رہے۔

چونکہ گھر میں کافی بڑی تعداد میں بیج بوئے جاتے ہیں، جن سے جوان درخت اگتے ہیں، اس لیے ضروری ہے کہ انہیں صحیح طریقے سے اور وقت پر لگایا جائے اور انہیں کھلی زمین میں رکھا جائے۔ چھوٹے انکروں کو پتلا کیا جاتا ہے اور اس وقت تک اگایا جاتا ہے جب تک کہ انکر اتنا مضبوط نہ ہو جائے کہ انفرادی کنٹینرز میں لگایا جا سکے۔جیسے ہی اس لائن کو عبور کیا جاتا ہے، ان پودوں کے درمیان فرق کرنا ضروری ہے جو جڑوں کی بنیاد پر لگائے گئے تھے اور جو آگے بڑھیں گے اور بعد میں پھل دیں گے۔

وہ پودے جو جڑوں کے ذخیرے کے لیے استعمال کیے جائیں گے، موسم خزاں میں کھودے جاتے ہیں، سالانہ ہونے کی وجہ سے، ان سے تمام پودوں کو ہٹا دیا جاتا ہے اور جڑوں کو جڑ کے کالر سے 20 سینٹی میٹر کی لمبائی تک کاٹا جاتا ہے۔ اس طرح کی ہیرا پھیری آپ کو جڑوں کی نشوونما کو بڑھانے اور خود درخت کی نشوونما کو سست کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ موسم بہار کے آغاز سے پہلے، اس طرح کے پودے کی اسٹوریج کی مدت تقریبا چھ ماہ ہے. آپ اسے کھود سکتے ہیں یا اسے کسی ٹھنڈی جگہ پر رکھ سکتے ہیں، جڑوں کو گیلے کپڑے سے لپیٹ کر۔

اس صورت میں کہ انکر ایک مکمل سیب کے درخت کے طور پر اگایا گیا تھا، پھر اسے موسم بہار اور خزاں دونوں میں زمین میں لگایا جاسکتا ہے۔ موسم بہار کی لینڈنگ اعلی درجہ حرارت کے آغاز سے پہلے کی جانی چاہئے، لہذا، اپریل یا مئی میں کام کرنا بہتر ہے۔

تاکہ پتھر سے سیب کا درخت اگانے کا خیال پھل آئے، تجربہ کار باغبانوں کے قواعد اور سفارشات پر عمل کرنا ضروری ہے۔

• بیج کا صحیح انتخاب۔ پتھروں کو صرف ظاہری شکل میں خوبصورت نہیں ہونا چاہئے اور ایک اچھے سیب سے لیا جانا چاہئے۔ کسی خاص علاقے میں اچھی طرح اگنے والی پودے لگانے کے لیے اس کی اقسام کو جاننا ضروری ہے۔ یہ سردیوں کی قسموں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو ٹھنڈ سے خوفزدہ نہیں ہیں اور تقریبا کسی بھی آب و ہوا میں اچھا محسوس کرتی ہیں، سوائے خشک کے۔مستقبل کے درخت کو مضبوط بنانے کے لیے، آپ کو اس قسم کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو خراب موسم اور دیگر منفی عوامل کے خلاف مزاحم ہو۔
• ایک اچھا درخت اگانے کے لیے اسے کم از کم چار سال تک گھر میں رکھنا چاہیے۔ اس مدت کے دوران، سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرنا، اسے کھانا کھلانا اور ان گملوں کو تبدیل کرنا ضروری ہے جس میں یہ اگتا ہے، کیونکہ جڑیں ہر سال زیادہ سے زیادہ فعال طور پر بڑھیں گی، اور محدود جگہ کی صحت کو نقصان پہنچے گا۔ پودا.
• سائٹ پر ایک نوجوان سیب کا درخت لگانے کے ل you ، آپ کو ایک کشادہ اور روشن جگہ تلاش کرنے کی ضرورت ہے جہاں کوئی مسودہ نہیں ہوگا ، اور درخت کو مسلسل سورج کی روشنی ملے گی۔
• ان صورتوں کے لئے جب انکر کو گرافٹنگ کے لئے اگایا جاتا ہے، آپ کو پودوں سے چھٹکارا حاصل کرنے اور ریزوم کو کاٹنا ہوگا، اسے اکتوبر سے اپریل تک کھود کر ذخیرہ کرنا ہوگا، جب آپ ضروری سرگرمیاں انجام دے سکتے ہیں۔

آپ بیج سے سیب کا درخت اگ سکتے ہیں، سب سے اہم چیز خواہش اور استقامت ہے۔ نتیجہ مختلف ہو سکتا ہے، اور آپ کو کسی بھی نتیجے کے لیے تیار رہنے کی ضرورت ہے، لیکن باغبانی کے واقعات سے محبت کرنے والوں کے لیے، پودے لگانے کا یہ اختیار بہت قابل قبول اور دلچسپ ہوگا۔

بیج سے سیب کا درخت لگانے کے بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔