سیب کا درخت کیسے لگائیں اور اگائیں؟

سیب تقریباً ہر کوئی پسند کرتا ہے۔ لیکن کسی بھی صورت میں، اپنے طور پر ان کی فصل حاصل کرنا ایک اسٹور میں نامعلوم معیار کی مصنوعات خریدنے سے زیادہ خوشگوار ہے۔ اس معاملے میں غلطیاں خارج ہونے کو یقینی بنانے کے لیے صرف بنیادی تکنیکوں اور نکات کو جاننا ضروری ہے۔

ایک سیب کا درخت Rosaceae خاندان کا ایک درخت یا جھاڑی ہے، جو معتدل عرض البلد اور ذیلی خطوں میں بہت زیادہ بڑھتا ہے۔ پودے کی اونچائی 10 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، سیب کا درخت گہری بھوری رنگ کی چھال سے ڈھکا ہوا ہے۔ اس کے پتے سبز ہوتے ہیں، ان کی لمبائی 0.1 میٹر تک پہنچ جاتی ہے، پتے کی جیومیٹری ایک لمبے انڈے کے قریب ہوتی ہے۔ سیب کے پھول ان کی اظہار آمیز خوشبو سے ممتاز ہیں۔

تفصیل کے مطابق، وہ گلابی، سفید یا تھوڑا سا سرخ سر کی طرف سے خصوصیات ہیں. پھول چھتری کے پھولوں میں جمع ہوتے ہیں، ہر پھول کا قطر 40 ملی میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔ سیب کا درخت موسم بہار کے آخری مہینے میں کھلتا ہے، سازگار حالات میں درخت کو مکمل طور پر پھولوں سے ڈھکا بھی جا سکتا ہے۔ پھلوں کا سائز، لہجہ اور جیومیٹری بڑی حد تک مختلف قسم اور قسم سے متعین ہوتی ہے۔ سیب کے درختوں کے پھلوں اور سجاوٹی اقسام کو الگ کرنے کا رواج ہے۔

ان کی اونچائی آپ کو درجہ بندی درج کرنے کی اجازت دیتی ہے:

• انتہائی ترقی یافتہ؛
• کمزور بڑھتی ہوئی؛
• جزوی طور پر بونا؛
• چھوٹے گروپ.

بیرونی تاج کی ترتیب کی ایک بڑی قسم ہے۔ یہ پھیلی ہوئی ہے اور رو رہی ہے، کمپریسڈ اور کالم کی شکل میں ہے۔آخری قسم کسانوں کی توجہ اپنی غیر معمولی حیثیت سے اپنی طرف مبذول کرتی ہے: ایک اہم تنے اور شاخیں اوپر کی طرف کھینچتی ہیں۔ کالم سیب کا درخت باغ میں کم سے کم جگہ جذب کرتا ہے، اور اس کی سب سے بڑی نشوونما 3 میٹر تک محدود ہے۔ لیکن اس طرح کی ثقافت کی مقبولیت اس کے منجمد ہونے کی حساسیت کی وجہ سے محدود ہے: ٹھنڈ سے مارے جانے والے پودے، یہاں تک کہ جب وہ زندہ رہتے ہیں، برداشت نہیں کر سکتے۔ پھل

نام نہاد گھریلو سیب کا درخت باغات میں اگائی جانے والی اقسام اور ہائبرڈ کا اجتماعی نام ہے۔ بڑھتی ہوئی موسم اپریل-نومبر پر محیط ہے۔ بیری، یہ سائبیرین سیب کا درخت بھی ہے، آہستہ آہستہ ترقی پذیر درخت بناتا ہے جس کی اونچائی 5-10 میٹر ہوتی ہے۔ اس کی خصوصیات ایک گول تاج اور پتوں کی کثافت ہوتی ہے۔ پودا خوبصورتی سے پھولوں والا ہے، لوگ پھل لیتے وقت اسے پسند کرتے ہیں۔

سائبیرین قسم کے سیب کے درختوں پر سیب کا قطر 10 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوتا، انہیں پیلے یا سرخ رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے۔ پھل گول شکل کے ہوتے ہیں، وہ لمبے ڈنٹھل پر اگتے ہیں۔ ٹھنڈ کی مزاحمت بہت زیادہ ہے، جس کی وجہ سے پودے کو سخت حالات میں اگانا اور ملک کے شمالی علاقوں میں اسے بطور اسٹاک استعمال کرنا ممکن ہوتا ہے۔ لیکن بیر کے پتوں والے سیب کا درخت، جسے "چینی" بھی کہا جاتا ہے، نہ صرف اس کے گول، بلکہ اس کے بہت بڑے تاج سے بھی پہچانا جاتا ہے۔

موسم بہار میں، اس پر سفید یا ہلکے گلابی پھول بننا شروع ہو جاتے ہیں، جن کا قطر کبھی کبھی 30 ملی میٹر تک پہنچ جاتا ہے۔

پودے کی کشش اس کی مزاحمت کی وجہ سے ہے:

• موسم سرما کے حالات؛
• خشک ادوار؛
• بہت سی بیماریاں.

"چینی" کو کٹائی سے بہت کم تکلیف ہوتی ہے۔ اس پر سیب 3 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوتے، سرخ اور پیلے چھلکے والے پھل ہوتے ہیں۔ لیکن جنگل، یہ ایک جنگلی سیب کا درخت ہے، اپنی تیز رفتار نشوونما کے لیے کھڑا ہے (یہ 15 میٹر تک بڑھ سکتا ہے)۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اس گروپ میں کبھی کبھار جھاڑیاں بھی شامل ہوتی ہیں۔ایک پودے پر یا تو سفید یا گلابی پھول ہوتے ہیں، وہ ایک ساتھ نہیں اگتے۔ جنگلی سیب کے درختوں کے پھل کھٹے ہوتے ہیں، لیکن ذیلی نسلوں میں سے ایک، پیراڈائز ایپل ٹری، کاشت کی جانے والی بونی اقسام میں پیوند کاری کے لیے موزوں ہے۔

جامنی رنگ کا ہائبرڈ اپنے دلکش اور سرخی مائل پتوں کے لیے نمایاں ہے۔ درخت کی نشوونما 5 میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ آرائشی خصوصیات پھولوں اور پھلوں دونوں کی وجہ سے ہیں۔ روس کے بیشتر علاقوں کے لیے موسم سرما کی مزاحمت تسلی بخش ہے۔

Nedzvetsky کا سیب کا درخت ان باغبانوں کے لیے دلچسپی کا باعث ہو گا جو ایک ایسا باغ حاصل کرنا چاہتے ہیں جو تیزی سے ترقی کر رہا ہو اور انفیکشن اور کیڑوں کی جارحیت کے لیے بہت زیادہ حساس نہ ہو۔

سیب کے درختوں کی اقسام سے واقفیت ایک قابل فیصلہ کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ یہ بھی درست طریقے سے اندازہ لگانے کی ضرورت ہے کہ کسی خاص علاقے میں کس قسم کی ضرورت ہے۔ نسبتاً کچھ عرصہ پہلے تک غیر متنازعہ رہنما تھے۔ "حوصلہ مند". لیکن آج بھی، جب سیب کے درختوں کی مزیدار اور عملی اقسام دونوں موجود ہیں، بہت سے موسم گرما کے باشندے اس پر کاربند رہتے ہیں۔ پھلوں کا ذائقہ کھٹے سے میٹھے تک منتقلی ہوتا ہے، سیب ہوتے ہیں جن کا وزن 0.1 سے 0.3 کلوگرام ہوتا ہے۔ ایک سنگین مسئلہ موسم سرما کے لیے کم مزاحمت ہے۔

معیار اور نقل و حمل کو برقرار رکھنے کے لحاظ سے، ایک سیب باغ میں ایک جگہ کے لئے ایک بہترین دعویدار ہو گا. Berkutovskoe. صنعتی باغات پر اس کی قدر کی جاتی ہے، خاص طور پر جنوبی علاقوں میں۔ موسم سرما کی سختی اوسط ہے، لیکن خشک کرنے والی مزاحمت کسانوں کو خوش کرے گی۔ پھل کی مٹھاس اور درخت کی اوسط نشوونما خود نوٹ کی جاتی ہے۔

اور یہاں تنوع ہے۔ "Bolotovskoye" اونچائی دیتا ہے، 10 میٹر تک، درختوں کو، وسطی روس میں زون کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی ایک خصوصیت ایک غیر معمولی سبز گوشت سمجھا جا سکتا ہے. اگرچہ کھٹے نوٹ ذائقہ میں واضح طور پر محسوس کیے جاتے ہیں، لیکن یہ مشکل سے ناخوشگوار کہا جا سکتا ہے، کیونکہ تیزاب کا تناسب چھوٹا ہے۔آپ جنوری کے آخر تک "Bolotovsky" سیب کو بچا سکتے ہیں۔

نئی قسموں میں سے، یہ 21 ویں صدی کے نسل پرستوں کی ایک قسم کے طور پر اس طرح کی کامیابی کو قریب سے دیکھنے کے قابل ہے. "Venyaminovsky"خارش مزاحم. یہ وہ صورت حال ہے جو کئی طریقوں سے اسے زیادہ سے زیادہ جگہ جیتنے میں مدد دیتی ہے۔

"امرس"، یا "روسی استثنیٰ"، یہاں تک کہ بدترین ٹھنڈ سے بھی بچنے کے قابل ہے، درمیانی نشوونما اور میٹھا اور کھٹا ذائقہ سے ممتاز ہے۔

آپ گھنٹوں کے لیے مخصوص قسموں کی فہرست بنا سکتے ہیں، لیکن ان میں سے ایک قسم نمایاں ہے۔ "ایک لمبے عرصہ تک"، جسے بہت سے ماہر ذائقہ میں عالمی رہنما بھی سمجھتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ سیب کا درخت طاقتور فصل دیتا ہے اور بہت سنکی نہیں ہے. اگرچہ مختلف قسم کا تعلق گروپ سے ہے۔ "چینی"، اسے امریکہ میں تیار کیا گیا تھا۔ پھل موسم خزاں کے شروع میں پک جاتے ہیں اور ایک مضبوط خوشبو کے ساتھ توجہ مبذول کرتے ہیں۔ سیب کے ساتھ لٹکا ہوا ایک درخت لاجواب لگتا ہے یہاں تک کہ سب سے زیادہ آرائشی پرجاتیوں کے پس منظر کے خلاف بھی۔

پولینیشن میں کیڑوں کی شرکت کی ضرورت ہوتی ہے۔ سیب کا درخت باغبانوں کی کوششوں کے بغیر انہیں خود ہی اپنی طرف راغب کرنے کے قابل ہے۔ لیکن اس کے لیے الگ سے پودے لگانے کی ضرورت ہوگی تاکہ شہد کی مکھیاں اور دوسرے پروں والے پرندے ضائع نہ ہوں۔ مزید یہ کہ ایسی خوبصورتی کو دوسرے پودے لگانے کے پیچھے چھپانا محض حماقت ہے۔ درخت 4 میٹر کی اونچائی تک پہنچتے ہیں، جبکہ چوڑائی میں نسبتاً چھوٹے ہوتے ہیں۔ گہرے سبز رنگ کی ٹہنیاں والا گول چوڑا تاج بہار سے خزاں تک دلکش لگتا ہے۔

جھکاؤ کے بغیر شاخوں کا بڑا حصہ اوپر کی طرف ہوتا ہے۔ جب پھلوں کے پکنے کا موسم آتا ہے، تو سیب کی تہہ کے نیچے شاخوں کو دیکھنا مشکل ہوتا ہے جو چھوٹے ڈنٹھلوں سے پکڑے جاتے ہیں۔ خود بخود، پتی آسانی سے بیر پر اگنے والے سے الجھ جاتا ہے۔ پھل ہموار جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں اور زیادہ بڑے نہیں ہوتے (اوسط وزن - 0.02 کلوگرام)۔ کروی سیب اور "کونز" دونوں ہیں۔

یہ ایک آغاز کے لیے واضح رہے کہ روس میں موسم سرما میں سیب کے درخت لگانے سے شاذ و نادر ہی اچھے نتائج سامنے آتے ہیں۔ منجمد پودوں کا سامنا کرنا بہت عام ہے۔ زیادہ تر باغبان اپریل کے وسط تک کام شروع نہیں کرتے۔ موسم بہار میں پودے لگانا، اگر ہر چیز کو مدنظر رکھا جائے اور صحیح طریقے سے کیا جائے تو ہمیں آنے والے موسم سرما تک پودے کی مکمل نشوونما کی امید کرنے کی اجازت ملتی ہے۔

جہاں تک موسم گرما میں پودے لگانے کا تعلق ہے، یہ صرف جائز ہے، لیکن اس طرح کے عمل سے بچنا بہتر ہے۔ خطرناک باغبان گرمی میں پودوں کو وافر مقدار میں پانی دینے پر مجبور ہیں، اور اس کے ساتھ ہی اس لکیر کا مشاہدہ کرنا انتہائی مشکل ہے جس سے جڑیں سڑنے لگتی ہیں۔ اگر، اس کے باوجود، موسم گرما میں پودے لگانے کا فیصلہ کیا جاتا ہے، تو یہ صرف خاص طور پر ڈیزائن کردہ اقسام کو منتخب کرنے کے قابل ہے. موسم سرما کی تیاریوں کو بہتر بنانے کے لیے کبھی کبھی سائبیریا میں موسم گرما میں پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ لیکن اس طرح کا اقدام فوری طور پر باغبانوں پر ہر چیز کے بارے میں سوچنے اور جسمانی عمل کے دوران کو مدنظر رکھنے کی ذمہ داری عائد کرتا ہے۔

لینڈنگ کے لئے بہترین لمحہ موسم خزاں میں آتا ہے، یا اس کے بجائے، ستمبر اور اکتوبر کے پہلے حصے میں. یہ تھا کہ سیب کے درختوں کی چھال سرد موسم کے لئے مکمل طور پر تیار ہے.

سیب کے درخت کو صحیح طریقے سے لگانے کے ل you ، آپ کو جہاں مٹی کی مٹی ہو وہاں سوراخ کھودنے کی ضرورت ہے۔ ان گڑھوں میں بہتر مادے شامل کیے جاتے ہیں - پیٹ، humus یا دھلی ہوئی ندی کی ریت۔ وقفہ تقریباً 0.8 میٹر گہرائی میں کھودا جاتا ہے، اس کا قطر 1 میٹر سے ہوتا ہے۔ بنیاد پر، اخروٹ سے نکلے ہوئے خول بچھائے جاتے ہیں۔ لیکن اگر اتنے زیادہ گولے اکٹھے کرنا مشکل ہے، تو غیر ضروری کین کی مطلوبہ تعداد تلاش کرنا بہت آسان ہے۔

اس طرح کی تہوں کو مخلوط نہیں کیا جانا چاہئے، اور ان کا مقصد ایک ہی ہے - گڑھے کو مضبوط کرنا.

پھر اسے مٹی سے ڈھانپ کر کھلایا جاتا ہے:

• پوٹاشیم سلفیٹ؛
• لکڑی کی راکھ؛
• سپر فاسفیٹ

کسی بھی خصوصی اشاعت میں ایک واک تھرو نوٹ کرتا ہے کہ گڑھے کے وسط کو داؤ پر لگانا ضروری ہے۔ اس کے تعارف کے بعد، نشان ½ اونچائی میں زمین سے بھرا ہوا ہے۔ اس کے بعد ہی پودے لگائے جاتے ہیں۔ پودوں کے تنوں کو پہلے سے نصب داؤ پر لگا دیا جاتا ہے۔ واضح رہے کہ یہ کام اکیلے کرنا انتہائی مشکل ہے، اس لیے ساتھی کی شمولیت بالکل جائز ہے۔

تمام ہدایات میں، یہ نوٹ کیا گیا ہے کہ سیب کے درختوں کی بہترین پودے لگانے انکر کی قدرتی "نیند" کے پس منظر کے خلاف ہوتی ہے. یہ پودوں کے نظام کی فعال نشوونما کے آغاز کو خارج کرنا ممکن بناتا ہے۔ ماسکو کے علاقے میں موسم خزاں کے مہینوں میں سیب کے درخت لگانے کا رواج ہے۔ لیکن مخصوص لمحے سے قطع نظر، ماسکو کے باغبانوں کو اس بات کا خیال رکھنا چاہیے کہ زمینی پانی، چاہے وہ مقامی معیار کے مطابق بہت زیادہ نہ ہو، پھر بھی سطح سے 1.5 میٹر نیچے ہے۔ ممکنہ منفی نتائج کو مٹی کی بیک فلنگ کے ذریعے نچلی تہوں کے ابتدائی مرکب سے روکا جاتا ہے۔

زیادہ تر روس میں میلوں اور نمائشی مقامات پر پودے خریدنا غیر معقول ہے۔ بیج کا زیادہ تر مواد وہاں جنوبی علاقوں سے لایا جاتا ہے؛ جب سردیوں کا آغاز ہوتا ہے تو وہ جلدی سے جم جاتے ہیں۔ اپنے علاقے کی نرسری میں جانا بہت زیادہ عملی ہے۔

تجربہ کار باغبانوں کے مشورے سے واقف ہونے کے بعد، یہ مندرجہ ذیل نکتے پر توجہ دینے کے قابل ہے: جہاں زمین ناقص ہے (جس کی نمائندگی ریت اور بجری کے مرکب سے ہوتی ہے، جو لوم یا پیٹ سے ہوتی ہے)، کھاد کی بڑھتی ہوئی مقدار کو شامل کرنا ضروری ہے۔ مٹی کی قسم سے قطع نظر، ایک بہت اہم نکتہ انفرادی درختوں کے درمیان فاصلے کا محتاط انتخاب ہے۔ یہ لازمی طور پر کسی خاص جگہ کے آب و ہوا کے حالات، باغ کے سائز اور خود پودوں کے مطابق ہوتا ہے۔ بش بونے سیب کے درخت ایک قطار سے دوسری قطار تک 4.3 میٹر کے وقفے کے ساتھ لگائے جاتے ہیں، انفرادی پودوں کے درمیان فاصلہ 2.7 میٹر ہوتا ہے۔ یہ منصوبہ چھوٹے باغات میں استعمال کیا جاتا ہے، اور بڑے علاقوں میں، 4.5 اور 2.1 کے وقفے کے ساتھ ٹریلس پر قطار لگانا۔ بالترتیب m.

بس جھاڑیوں کے درخت اس حساب سے لگائے جاتے ہیں کہ کتنی قطاریں بنانے کا منصوبہ ہے۔ جب ایک لائن بنتی ہے تو سیب کے درختوں کے درمیان کم از کم 1 میٹر خالی جگہ رہنی چاہیے اور بالکل 3 میٹر خالی زمین قطاروں کو الگ کر دیتی ہے۔ ایک اور آپشن میں ہر 2.5 میٹر پر "لائنوں" کی شکل میں بونے اور نیم بونے سیب کے درخت لگانا شامل ہے، جبکہ خلا کو دوسری فصلوں سے بھر دیا جاتا ہے۔ یہ ان باغبانوں کے لیے سب سے آسان ہوگا جنہوں نے پہلے سے پودے لگانے کا واضح منصوبہ تیار کر لیا ہے۔ لیکن اس صورت میں، سیب کے درختوں کے درمیان سب سے زیادہ قابل اجازت ہم آہنگی 1 میٹر ہے۔

بعض اوقات شطرنج کے انداز کے مطابق لینڈنگ کی مشق کی جاتی ہے، جس میں ہر قطار کے متوازی باغ کے دو ٹکڑے قدرے شفٹ ہوتے ہیں۔ اس طرح کا حل آپ کو پورے دستیاب علاقے کے مکمل استعمال کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ پیشہ ور افراد کے مطابق، بونے سیب کے درختوں کے درمیان ایک ہی قطار میں لگانے کے اس طریقے کے ساتھ بونے پودے 1.5 میٹر رہنے چاہئیں۔نیم بونے والی اقسام کے لیے، یہ فاصلہ پہلے ہی 3-3.75 میٹر تک بڑھ جاتا ہے، اور بڑے پودوں کے لیے - 5 میٹر تک۔

اگر یہ پہلے سے جانا جاتا ہے کہ باغ کی دیکھ بھال کو منظم کرنا بہت مشکل ہو گا یا یہ طویل عرصے تک مکمل طور پر غائب ہو جائے گا، شطرنج کی تعمیر کو خارج کر دیا گیا ہے. یہ ایک خوبصورت سائٹ کو بدصورت افراتفری والے جنگل میں تیزی سے تبدیل کرنے کا باعث بنے گا۔

ایک واحد قطار نظام (زنجیر) پر عمل کیا جاتا ہے:

• پھلوں کے درختوں کی گلیوں کی تشکیل کرتے وقت؛
• اونچی باڑ یا قدرتی رکاوٹوں کے قریب پھلوں کی دیواریں بناتے وقت؛
• ایک چھوٹے سے علاقے میں؛
• کاٹیج کی جگہ کو الگ الگ حصوں میں محدود کرنا۔

جڑوں کا ایک بند کمپلیکس آپ کو بڑھتے ہوئے موسم کے کسی بھی مرحلے میں پودے لگانے کی اجازت دیتا ہے، لیکن سیب کے درخت جو چھت یا چھت کے نیچے تھے، فوری طور پر لگانا نقصان دہ ہے۔ گاڑی سے اتارنے کے کم از کم 3-4 دن بعد، انہیں وہاں چھوڑ دیا جائے جہاں سورج کی کرنیں دن میں کئی گھنٹوں تک پودوں کو چھوتی رہیں۔ ایک عام غلطی ان پودوں کو لگانا ہے جو پہلے ایسے باغ میں سختی سے مثبت ہوا کے درجہ حرارت پر رہتے تھے جو اب بھی رات اور دن کے درجہ حرارت کے جھٹکے سے مشروط ہے۔ ابتدائی مرحلے میں، لینڈنگ کے لیے ایسے لمحات کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جب آسمان بادلوں سے ڈھکا ہو یا جب سورج پہلے ہی افق سے نیچے ہو، اور سائے لمبے ہو رہے ہوں۔ اور یہاں تک کہ اس معاملے میں ، یہ لینڈنگ کو سایہ کرنے کے قابل ہے۔

جب موسم گرم ہوتا ہے تو، کھلے یا بند جڑ کے نظام والے پودوں کو یکساں طور پر نقصان ہوتا ہے۔ اگر گرمی اچانک آگئی، جب سیب کا درخت پہلے ہی لگا ہوا ہو، تو اسے دوبارہ کنٹینر میں ہٹانا بے معنی ہے۔پانی کے چھڑکاؤ میں کچھ منٹ گزارنے کے لئے یہ ابتدائی اور دن کے آخر میں زیادہ درست ہے۔ سوراخ کو ہر وقت نم رکھا جانا چاہیے۔

عام طور پر، کسی نہ کسی طریقے سے لگایا گیا پودا ایک مکمل درخت کی شکل اختیار کرتا ہے، جو کسانوں کو پوری مقررہ مدت کے لیے خوش کرتا ہے اور ان پر پھلوں کی بارش کرتا ہے۔ لیکن بعض اوقات کسی وجہ سے سیب کے درخت ٹوٹ جاتے ہیں۔ یا تو ہوا صاف ہو گئی، پھر کیا لاپرواہی ہو گئی، اور کبھی ایسا ہوتا ہے ان پودوں کے ساتھ جن کے وسائل ختم ہونے سے بہت دور ہیں۔ اگر آپ شاخ سے سیب کے درخت کو دوبارہ اگائیں تو آپ صورتحال کو بچا سکتے ہیں۔

اگر یہ پہلے سے معلوم ہو جائے کہ منتخب پودے فعال نشوونما کی خصوصیت رکھتے ہیں، تو انہیں ہر 6 میٹر کے فاصلے پر رکھنا قابل قدر ہے۔ قطاروں کو ان صورتوں میں ترک کر دیا جاتا ہے جہاں وہ پورے علاقے یا اس کے زیادہ تر حصے کی انسولیشن کو روکنے کے قابل ہوں۔ خود سیب کے درختوں کے درمیان فاصلے کے علاوہ، دوسرے پودوں کے لئے زیادہ سے زیادہ فرق کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ دوسری صورت میں، تمام باہمی ثقافتوں کو نقصان پہنچایا جاتا ہے.

تجویز کردہ فاصلے (میٹر میں):

• ناشپاتیاں ایک کمزور بڑھتے ہوئے جڑ اسٹاک پر لگائے گئے - 4-5؛
• ناشپاتیاں بہت زیادہ بڑھ رہی ہیں - 9؛
• بڑے درخت چیری - 6؛
• بش چیری - 3.5؛
• بونے یا کالم سیب کے درخت سے کمپیکٹ شدہ پودے کے ساتھ بیر - 3.5 (سب کے دیگر تمام اقسام کے درختوں کے لئے - 4.5)؛
• بڑے سائز کا بیر - 6-8؛
• currant - 1.25-3 میٹر (سیب کے درخت کی ترقی پر منحصر ہے)؛
• مخروطی درخت - 8-12 میٹر (حیاتیاتی پرجاتیوں سے کوئی فرق نہیں پڑتا)۔

ایسا ہوتا ہے کہ ایک سیب کا درخت اسی باغ میں برچوں کے ساتھ پایا جاتا ہے۔ عام پودوں کی انواع کے لیے، 4-5 میٹر کا فاصلہ رہ جاتا ہے، لیکن بیج والے پودوں کے لیے اسے دوگنا کر دیا جاتا ہے۔ اسے سیب کا باغ بنانے کی اجازت ہے، جس میں آلو اور دیگر سبزیاں بھی موجود ہیں، ان کے لیے فاصلہ 100-150 سینٹی میٹر ہے، جب وہ اس جگہ کو lilacs سے سجانے کی کوشش کرتے ہیں، تو یہ ہمیشہ قابل ستائش ہے۔لیکن بونے سیب کے درختوں کے لئے، 4 میٹر کی دوری کی ضرورت ہے، اور بڑے درختوں کے لئے، خاص طور پر اگر جھاڑی خود بھی بڑی ہے، تو فاصلے کو 6 میٹر تک بڑھایا جاتا ہے.

بہت سے باغات میں، آپ کو رسبری کے ساتھ ایک سیب کا درخت لگانا پڑتا ہے۔ ان فصلوں کی معمول کی کم نشوونما کے ساتھ، فاصلہ 2-2.5 میٹر ہے، جھاڑیوں کی باقی رہنے والی اقسام کے لیے لمبے درختوں سے 400 سینٹی میٹر کا فاصلہ درکار ہے۔ خصوصی لٹریچر میں باربیری کے فاصلے کے بارے میں کوئی معلومات نہیں ہیں، کیونکہ یہ سیب کے درخت کا بنیادی دشمن ہے، لہذا، اس طرح کے پڑوس کو مکمل طور پر خارج کرنا ضروری ہے. ایک مکمل گلاب کے باغ کو منظم کرتے وقت، فاصلہ 5-7 میٹر ہوتا ہے۔ اور جب آپ کو جگہ کو سجانے کے لیے صرف 1-2 جھاڑیاں لگانے کی ضرورت ہوتی ہے، تو آپ فاصلے کو 4 میٹر تک کم کر سکتے ہیں۔

لیکن باغ کے پلاٹ پر مختلف پودے اور "بے جان" تفصیلات دونوں موجود ہیں۔ سیب کے درخت لگاتے وقت، ان سے پہلے فرق پر غور کرنا ضروری ہے۔

ایسا کرنے میں، آپ کو چیزوں کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے جیسے:

• دیواروں کے گرنے کا خطرہ، جڑوں کے ساتھ باڑ؛
• پائپ لائنوں، بڑے پیمانے پر ڈھانچے کی مرمت کے لئے مداخلت؛
• آگ بجھانے میں مشکلات، دیگر ہنگامی حالات کو ختم کرنے میں؛
• ہمسایہ زمین کے مالکان کے معروضی مفادات۔

لہذا، اگر آپ سائٹ پر لمبے درخت لگاتے ہیں، تو باڑ سے کم از کم 4 میٹر. لیکن بونوں کے لیے، فاصلہ 1 میٹر تک گر جاتا ہے۔ رہائش ہمیشہ آرام دہ اور محفوظ رہنے کے لیے اور تاکہ جڑیں فاؤنڈیشن سے چمٹ نہ جائیں، اس کو کمزور کرتے ہوئے، آپ کو سیب کے نچلے درختوں کو 4 میٹر، اونچائی تک منتقل کرنے کی ضرورت ہے۔ تمام 8 میٹر کی طرف سے لیکن کسی بھی شہر یا ملک پر اس سائٹ کا نہ صرف مرکزی گھر ہے بلکہ ایک چھوٹا سا گھر بھی ہے۔ اس معاملے میں کم از کم فاصلہ 2 میٹر ہے، اور تمام کنٹینرز کے لیے جو تنگ نہیں ہیں، 4 سے 6 میٹر تک۔

سیب کے درخت اور دیگر پودے لگانے کے لیے ایسے اوزار اور دیگر آلات کی ضرورت ہوتی ہے جو کہ ایک گودام، یوٹیلیٹی ورکشاپ میں محفوظ ہوتے ہیں۔اور اس طرح کے ڈھانچے کی حفاظت کی ضمانت دی جاتی ہے بونے چٹانوں کے لیے 1 میٹر کے وقفے سے فاؤنڈیشن کی عدم موجودگی میں اور کسی بھی پودوں کے لیے 3 میٹر، اگر بنیاد کو منظم کیا گیا ہو۔ باغبان ایک سنگین غلطی کریں گے اگر وہ فیصلہ کرتے ہیں کہ یہیں سے پودے لگانے کی تمام باریکیاں ختم ہوتی ہیں۔ تجویز کردہ پودوں کا سختی سے مشاہدہ کرتے ہوئے، بند جڑ کے نظام کے ساتھ سیب کے درختوں کی کاشت کی خصوصیات پر زیادہ توجہ دینا ضروری ہے۔

بند جڑوں کے احاطے میں کوئی مافوق الفطرت نہیں ہے: اگر کوئی پودا زندگی کے پہلے گھنٹے سے کسی کنٹینر یا پلاسٹک کے ٹینک میں اگتا ہے تو اس کا تعلق پہلے سے ہی اس گروپ سے ہے۔

لیکن بہت کچھ اس بات پر منحصر ہے کہ کسی خاص جگہ پر کس قسم کی قسم رہتی ہے۔ سیب کے درختوں کی فزیالوجی عجیب ہے، زرعی ٹیکنالوجی صرف انفرادی صورتوں میں ان میں زندگی کے عمل کو پلٹ سکتی ہے۔ شاخوں کی کٹنگیں صرف اتھل پتھل سے اگنے والی جڑوں کو باہر پھینکتی ہیں۔ لہذا، انہیں سختی سے لگانا پڑے گا جہاں دوسرے سیب کے درخت نہیں پہنچیں گے۔ اور ہمیں یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ سطح کے قریب جڑوں کی نشوونما سے ٹھنڈ اور خشک گرمیوں کے خطرات بڑھ جاتے ہیں۔

سیب کے درخت لگانے کے سلسلے میں ایک اور بات قابل ذکر ہے کہ ان کی پیوند کاری کیسے کی جائے۔ اس طرح کی ہیرا پھیری مختلف صورتوں میں ضروری ہے۔ مثال کے طور پر، جب فصل کی گردش کے اندر جگہ خالی کرنے کی فوری ضرورت ہو، اور ایسا کرنے کے کوئی اور مواقع نہ ہوں۔ یا جب کوئی درخت چٹکی بجاتا ہے تو اسے ہوا کی طرح زیادہ جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ایسے ماحول میں ذمہ دار باغبان اپنی سہولت کے بارے میں مضبوطی سے بھول جاتے ہیں، ان کے لیے سب سے اہم چیز پیوند شدہ سیب کے درخت کے تناؤ کو کم کرنا ہے۔

نئے مقام پر لینڈنگ کی گہرائی کا تعین عام اصولوں سے ہوتا ہے۔ لیکن کام کے وقت کی سفارشات غیر واضح ہیں، یہ سب سے بہتر ہے کہ اسے یا تو موسم بہار میں، گردے کے تحلیل ہونے سے پہلے، یا جب آخری پتے اڑ جائیں.

موسم بہار میں پیوند کاری یقینی طور پر خزاں سے بہتر ہے اگر:

• مٹی مفید مادوں میں ناقص ہے؛
• سردی بہت جلدی آگئی۔
• پودے کی صحت پر مکمل اعتماد نہیں ہے۔

موسم خزاں میں سیب کے درخت کی پیوند کاری کرتے وقت ، آپ کو جلدی کرنی چاہئے: سرد موسم کے آغاز سے پہلے اسے جڑ پکڑنا چاہئے۔ روشن کھلی جگہوں پر ایک نئی سائٹ کا انتخاب کیا جاتا ہے اور اس بات کو یقینی بنانا یقینی بنائیں کہ مداخلت کو خارج کر دیا گیا ہے۔ دوریاں ہمیشہ کی طرح ہیں۔ لیکن لینڈنگ کا وقفہ روٹ کمپلیکس سے 50% بڑا ہونا چاہیے۔ زیادہ تیزابیت کو سلک شدہ چونا ڈال کر درست کیا جاتا ہے۔

سیب کے باغ کو صرف پر سکون خوشی اور لذت دینے کے لیے، صرف سیب کے درخت لگانا ہی کافی نہیں ہے۔ آپ کو مستقبل میں بہت زیادہ محنت کرنا پڑے گی۔ اور پھر بھی، اگر آپ جمع شدہ تجربے پر توجہ دیں تو کسی بھی پھل کے درخت کو "تھوڑے سے خون" کے ساتھ پھل دینا اور اگانا ممکن ہے۔

سیب کے باغات کی دیکھ بھال کرتے وقت معیاری نکات یہ ہوں گے:

• زمین کے اچھے معیار کو برقرار رکھنا؛
• موئسچرائزنگ؛
• اضافی اور بیمار حصوں کو کاٹنا؛
• شاخوں کی ٹھنڈ کی تباہی کی روک تھام؛
• چوہوں کے حملوں کو روکنا؛
• گھاس کو دبانا؛
• کیڑوں کے خلاف مزاحمت؛
• انفیکشن کی روک تھام.

وہ کاشت کے پہلے سال میں ایک جوان درخت کی دیکھ بھال کرنا شروع کر دیتے ہیں، اس کے جلد از جلد ہائبرنیشن سے نکل جانے کا خیال رکھتے ہیں۔ موسم گرما میں، پھول آنے کے بعد، پودوں کو اچھی حالت میں رکھتے ہوئے، کھانا کھلانے کا وقت ہوتا ہے۔ بیضہ دانی کی سب سے بڑی تعداد رکھنے کا یہ واحد طریقہ ہے۔ جب دن کی روشنی کے اوقات کو کم کرنا اوسط یومیہ درجہ حرارت میں کمی سے پورا ہوتا ہے، تو وہ سردیوں کی تیاری شروع کر دیتے ہیں۔ پرانے سیب کے پودے لگانے پر کام کرتے وقت واضح اختلافات ہیں۔

"بڑھاپے" کو زوال پذیری سے شمار نہیں کیا جاتا۔ باغبانوں کی سہولت کے لیے، اس گروپ میں وہ تمام پودے شامل ہیں جو پھلوں کے ساتھ اپنی سابقہ ​​کوششوں کے لیے پہلے ہی شکر گزار ہیں۔

اس مرحلے پر، کام کے تین اہم شعبے ہیں:

• نوجوان ٹہنیوں کی نشوونما کو برقرار رکھنا؛
• فصل کی باقاعدگی کو برقرار رکھنے؛
• کٹے ہوئے پھلوں کی مناسب سطح کو یقینی بنانا۔

سیب کے درختوں کو نامیاتی اور معدنی کھاد دونوں سے کھلانے کی اجازت ہے، مائکرو بایولوجیکل کمپوزیشن کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔ جب کثرت سے پھل لگتے ہیں، تو درختوں کی قدرتی قوتیں بوجھ کو سنبھالنے کے لیے کافی نہیں ہوتیں۔ پھر پراپس کی بروقت اور مکمل تیاری کسانوں پر منحصر ہے۔ شاخ کے ٹوٹنے کی صورت میں، جس کے بغیر تاج میں معمول کا تناسب محفوظ رہے گا، ایک "رنگ" کاٹ کر اس جگہ کو صاف، احتیاط سے ہموار اور پینٹ کیا جاتا ہے۔ موٹی شاخیں، جن کی عدم موجودگی درخت کو بری طرح متاثر کرے گی، کو واپس لگایا جاتا ہے اور کندہ کرنے کی کوشش کی جاتی ہے۔

موسم سرما کے ٹھنڈ کے مسلسل خطرے کے پیش نظر، سرد پودے لگانے کے موسم کے آغاز سے پہلے، یہ نمی کے ساتھ سیر ہونا چاہئے. آپ کے پاس اس وقت کسی بھی چھوٹے زخم کو بھرنے کے لیے بھی وقت ہونا چاہیے، اور اس سے بھی زیادہ کھوکھلی۔ ایک اور اہم پہلو عین مطابق کاٹنا ہے۔

جہاں تک مکینیکل نقائص کا تعلق ہے، ضرورت ہمیشہ ایک جیسی ہوتی ہے - انہیں جلد از جلد ختم کر دینا چاہیے۔غلطی سے سیب کے درخت کی چھال کو پھاڑ دینے کے بعد (یا یہ دیکھ کر کہ خرگوش نے ایسا کیا، مثال کے طور پر)، ذمہ دار باغبان فوراً باغ کی پچ کو پکانے اور لگانے کے لیے دوڑتے ہیں۔ یہ نسخہ اس وقت اور بھی زیادہ متعلقہ ہوتا ہے جب درخت کی گہری تہوں تک پہنچنے میں ایک سنگین خرابی نظر آتی ہے۔ ذاتی طور پر اپنے آپ پر اسی طرح کی چوٹ کا تصور کریں، اور یہ فوری طور پر واضح ہو جائے گا کہ رفتار اتنی اہم کیوں ہے۔ مائیکرو آرگنزم انتہائی سخت جان ہیں، اور اگر انہیں کوئی آسان داخلہ دیا جائے تو یہ فوری طور پر استعمال ہو جائیں گے۔

مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے ساتھ ساتھ زیادہ تر امراض کے خطرے کو کم کرنے کے لیے خصوصی مشروبات کا استعمال مدد کرتا ہے۔ لیکن کسی بھی قسم کے طاقتور ذرائع کی طرح، آپ کو احتیاط اور احتیاط سے برتاؤ کرنے کی ضرورت ہے۔ فعال دوائیں اکثر کھانے کے بعد دی جاتی ہیں تاکہ ان کے پریشان کن اثر کو کم کیا جا سکے۔ اسی طرح، نائٹروجن پر مشتمل مرکب کو پانی کی ایک بڑی مقدار میں پتلا کرنا ضروری ہے۔ اگر آپ دوسرے کھادوں کے ساتھ ایسا کرتے ہیں تو کچھ بھی برا نہیں ہوگا (لیکن ہدایات سے انحراف کیے بغیر)۔

اگر سائٹ پر زمین ریت کا ایک اہم تناسب پر مشتمل ہے، نائٹروجن قیمتی ہو جائے گا. ایک اور چیز کالی مٹی ہے۔ اس کیمیائی عنصر کے حصے کے طور پر، یہ پہلے سے ہی زیادہ ہے۔ زیادہ شدید پانی (وجہ کے اندر)، زیادہ کھاد کی سرمایہ کاری کی جا سکتی ہے. بارش کا موسم بھی یہاں مددگار ثابت ہوگا۔ اگر یہ مضبوطی سے قائم ہو تو کاشتکار آسانی سے مطلوبہ مرکب کو تنے کے گرد پھیلا سکتے ہیں اور پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔

جب وہ دوسرے پلنگوں کو پھاڑ رہے ہوں گے، کوئی اور کام کر رہے ہوں گے، نیک مشقت کے بعد آرام کر رہے ہوں گے، یا اپنے گھر سے واپس جا رہے ہوں گے، بارش کی ندی خود ہی کھاد کو مقصد تک پہنچا دے گی۔ لیکن ہمیں پودے کو جڑ سے باہر کھانا کھلانے کے بارے میں بھی یاد رکھنا چاہیے۔ اس طرح کی پروسیسنگ صرف ان لمحات میں کی جاتی ہے جب سولر ڈسک نظر نہیں آتی ہے۔

پہلی بار کھاد موسم بہار میں متعارف کرائی جاتی ہے، جیسے ہی ابتدائی پتے مل جاتے ہیں۔ یہ وہ لمحہ ہے جب مستقبل میں سیب کی فصل کے لیے نائٹروجن کا انجیکشن لگانا پڑے گا۔ سب سے اوپر ڈریسنگ کھدائی کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے اور تاج کے فریم کے ساتھ سختی سے کیا جاتا ہے. یہاں تک کہ چھوٹے سے چھوٹے علاقے کو بھی غافل نہیں چھوڑنا چاہئے۔

فی سیب کے درخت کی تجویز کردہ قیمت ہے:

• 40-50 کلو گرام humus؛
• 0.5-0.6 کلو یوریا؛
• یا 0.03-0.04 کلوگرام امونیم نائٹریٹ کا امتزاج نائٹرو ایمو فاس کے ساتھ۔

جب پہلے پتوں کا وقت گزر جاتا ہے اور درخت پھول جاتا ہے، اور یہ لمحہ خشک دنوں کے ساتھ موافق ہوتا ہے، صرف مائع مرکب استعمال کیا جاتا ہے (10 لیٹر پانی سے پتلا):

• چکن کے قطرے - 1.5-2 کلو؛
• یوریا - 0.25-0.3 کلوگرام؛
• گارا - 5 کلو؛
• 0.1 کلوگرام سپر فاسفیٹ اور 0.06 کلوگرام پوٹاشیم سلفیٹ کا مرکب۔

ایک تیسرا دور ایسا بھی ہوتا ہے جب سیب کا درخت پرورش پانے کے لیے ترستا ہے۔ یہ اس وقت آتا ہے جب پھول پہلے ہی گر چکے ہوتے ہیں اور اُڑ جاتے ہیں، اور پھل انڈیلتے اور پک رہے ہوتے ہیں۔ گرین ٹاپ ڈریسنگ پہلے ہی یہاں تجویز کی گئی ہے۔ اسے کھیتوں کی جڑی بوٹیوں کے سبز حصوں کو 20-25 دن تک پانی میں ڈال کر تیار کیا جاتا ہے۔ گرمیوں میں صرف نائٹروجن کافی نہیں ہوتی، پوٹاشیم اور فاسفورس اس کی مدد کے لیے آتے ہیں۔

اگرچہ گرم مدت کے دوران بار بار سیب کے درختوں کا علاج کرنا ضروری ہے، یہ 10 سے 15 دن تک روکنے کے قابل ہے۔ پھلوں کے درخت کے لیے ٹاپ ڈریسنگ جون کے وسط میں شروع ہونی چاہیے۔ اس کا واحد علاج پتوں پر یوریا لگانا ہے۔ اگر موسم گرما کا پہلا مہینہ نم ہو تو، پودوں کی خوراک کے بجائے جڑوں کی خوراک استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ جیسے جیسے سیب کا درخت بڑھتا ہے، محلول کی سنترپتی میں سالانہ اضافہ ہوتا ہے۔

جولائی میں، آپ کو تاج کو چھڑکنے کی ضرورت ہے، تمام حصوں پر یکساں حراستی کا خیال رکھنا یقینی بنائیں۔کچھ نائٹروجن کا استعمال کرتے ہوئے مکمل غذائیت فراہم کی جانی چاہیے۔ معدنی اور نائٹروجن مرکب کے تعارف کے درمیان وقفہ 7-14 دن ہے۔

موسم خزاں میں، جڑوں کے بغیر درختوں کو نہیں کھلایا جانا چاہئے، کیونکہ یہ موسم سرما کے موسم کی تیاری کو روکتا ہے. لیکن ہدایات کے مطابق تیار مرکب کی مدد سے جڑ کے ذریعے کھانا کھلانا بہت اچھا ہے۔ بونے سیب کے درختوں کو کھاد کی 25-30% کم مقدار میں کھلایا جاتا ہے۔

نائٹروجن کی تھوڑی سی مقدار پتوں کے پیلے اور کٹے ہونے کا باعث بنتی ہے۔ بوران کی کمزور مقدار سے یہ بھی چھوٹا ہو جاتا ہے، لیکن یہاں چادروں کا مروڑنا اور پیلا ہونا پہلے سے ہی خصوصیت ہے۔ اگر لوہے کی شدید کمی ہو تو، پتا پیلا ہو جاتا ہے، اور جلد ہی بے رنگ ہو جاتا ہے، مر جاتا ہے، کنارے سے شروع ہو کر، نئی شاخیں آہستہ آہستہ نشوونما پاتی ہیں۔

کیلشیم کے بغیر، پتے سفید ہو جاتے ہیں اور اوپر سے نیچے تک گھوم جاتے ہیں۔ میگنیشیم کی کمی ایک "قلیل مدتی خوبصورتی" پیدا کرتی ہے: پتی پیلے، سرخ یا یہاں تک کہ جامنی رنگ کی ہو گی، اور اس کی گرد اور رگوں پر سبز رنگ برقرار رہے گا۔ تانبے کی فاقہ کشی اپنے آپ کو پیلے رنگ میں ظاہر کرتی ہے اور پودوں پر بھورے دھبوں کی نمودار ہوتی ہے۔ جلد ہی یہ متنوع ہو جاتا ہے، لیکن یہ تنوع موت کا پیش خیمہ ہے۔

فاسفورس کی کمی کو ایک مدھم تاج سے پہچانا جاتا ہے، جس کے رنگ میں آپ کانسی کا رنگ پکڑ سکتے ہیں۔ ایک اضافی علامت سرخی ہے یا پودوں میں جامنی رنگ کے ٹن کی ظاہری شکل ہے۔ لیکن زنک کی عدم موجودگی پتوں کو کچلنے سے، ان کی جھریوں سے ظاہر ہوتی ہے۔معدنی اجزاء کے علاوہ، ثقافت کی مکمل ترقی کے لئے قابل پانی کی بہت اہمیت ہے. یہ کیا جاتا ہے تاکہ مٹی 0.8 میٹر گہرائی میں پانی سے سیر ہو۔

تین آبپاشی لگاتار کئے جاتے ہیں:

• پھول کے پس منظر کے خلاف؛
• جولائی کے پہلے دنوں میں (جب پھل فعال طور پر پک رہے ہیں)؛
• اکتوبر میں (پودے کو ٹھنڈ کے لیے تیار کرنے کے لیے)۔

اگر موسم خشک ہے تو، پانی کی تعدد کو تھوڑا سا بڑھایا جا سکتا ہے، اور بھاری بارش کے ساتھ وہ کم ہو جاتے ہیں. آبپاشی کے لیے پانی 18 سے زیادہ ٹھنڈا اور 25 ڈگری سے زیادہ گرم نہیں ہونا چاہیے۔ زندگی کے پہلے اور دوسرے سال میں، سیب کے درختوں کو ایک وقت میں 40-50 لیٹر پانی سے پانی پلایا جاتا ہے۔ جب پھل لگنا شروع ہوتا ہے، تو اسے پہلے ہی 70-100 لیٹر استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ زندگی کے پہلے سالوں میں تیزی سے بڑھنے والے سیب کے درختوں کو پانی دینے کی تعدد ہر موسم میں 4-5 بار ہوتی ہے۔

جڑ کی گردن کے نیچے سختی سے پانی ڈالنا ضروری ہے۔ یہ نمایاں طور پر اس کے دخول کو تیز کرتا ہے اور گہرائیوں میں نکلنے کے لیے بخارات کے لیے ضائع ہونے والے استعمال کو کم کرتا ہے۔ پہلے دو سالوں میں، سوراخوں کے ذریعے پانی دینا دوسرے طریقوں سے زیادہ عملی ہے۔ لیکن بڑی عمر میں، 0.5-0.6 میٹر کی گہرائی تک پہنچنے والے کھالوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جب آبپاشی کے بعد 48 سے 72 گھنٹے گزر جائیں، تو یہ مٹی کو ڈھیلا کرنے اور ملچنگ کے قابل ہے۔

باغبانی کینچی کے ساتھ کام کرنے کی بھی اپنی خصوصیات ہیں۔ موسم بہار میں کٹائیوں کو چننا ایک تاج بنانے کے قابل ہے، اور اس کے لیے بہترین وقت مارچ اور اپریل ہے (کلیوں سے پتے نکلنے سے پہلے)۔ لیکن گرمیوں میں، صرف شاخوں کو ہٹانے کی اجازت ہے جو پودوں کے اہم حصوں کو روکتی ہیں۔ آپ مرکزی محور کے جسم کے ساتھ بڑھتے ہوئے عمل کو بھی ہٹا سکتے ہیں۔

تجربہ کار کسان صرف روئی کے دستانے کے ساتھ پھل چننے کا مشورہ دیتے ہیں۔ ایک موٹا کپڑا ٹوٹ جاتا ہے، یہاں تک کہ بظاہر مضبوط چھلکے کو بھی چیر دیتا ہے۔

سیب چننے کا دوسرا غیر متغیر قانون ہے "جو گرا وہ ختم ہو گیا" (اسٹاک کے لیے)۔ نہیں، زمین پر گرا ہوا سیب استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن صرف دو طریقوں سے: یا تو اسے دھو کر کھا لیں، یا اس پر عمل کریں۔

ڈنٹھل کو پھل پر چھوڑنے کی سفارش کی جاتی ہے، اس سے قبل از وقت گلنے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔ قدرتی موم کی کوٹنگ بھی مفید ہے۔ اسے مٹانے کی کوشش کرنے والے بڑی حماقت کر رہے ہیں۔ ان کا خیال ہے کہ ارتقاء کے کروڑوں سال ضائع ہو چکے ہیں، اور یہ کہ اس زرہ بکتر کے بغیر پھل زیادہ دیر تک پڑے رہ سکتے ہیں۔ دریں اثنا، فطرت نے بہت ہوشیار کام کیا - اس نے خشک کرنے کے لئے ایک علاج تیار کیا.

پھلوں کو چننے کی سفارش کی جاتی ہے جب یہ خشک ہو، مثالی طور پر دوپہر کے وقت۔ مکمل پکنے کے بعد موسم گرما کی قسمیں بہت کم ذخیرہ کی جاتی ہیں، انہیں اگست میں جمع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پیداوار حتمی پختگی سے 14-20 دن پہلے کٹائی کر رہی ہے۔ اگر آپ کمرے کا درجہ حرارت 0-3 ڈگری فراہم کرتے ہیں تو آپ جمع شدہ کو 1 ماہ تک ذخیرہ کر سکتے ہیں۔ موسم خزاں کی اقسام کے پھل اگست کے آخر میں اور ستمبر کے پہلے دنوں میں کاٹے جاتے ہیں، جس کے بعد انہیں پکنے کے لیے 2 یا 3 ہفتوں کے لیے ذخیرہ میں رکھا جاتا ہے۔

موسم سرما کے سیب کو خزاں کے دوسرے مہینے میں شاخوں سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ ان کا تازہ مجموعہ کچھ سختی اور کھٹا پن کی خصوصیت رکھتا ہے۔ پھل کو مکمل حالت میں پہنچنے میں 2-3 ماہ لگیں گے۔ لیکن ان دونوں کو نئے سال اور اپریل کی میز پر رکھنا ممکن ہوگا۔ سیب کو ہٹاتے ہوئے، انہیں 4 ڈگری پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے اور تیار شدہ اسٹوریج میں منتقل کیا جاتا ہے۔

کلاسک اسٹوریج کا طریقہ ایک لکڑی کا خانہ ہے، لیکن اس اختیار کی کمزوری اس کے بوسیدہ ہونے کی حساسیت کی وجہ سے ہے۔ اسے پلاسٹک کے کنٹینرز استعمال کرنے کی اجازت ہے، جنہیں پہلے سے دھونا اور جراثیم کش ہونا چاہیے۔ ٹینکوں میں سخت لکڑی سے چورا بھرنے سے سیب کے رکھنے کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔مخروطی چورا ایک رال کی خوشبو سے ممتاز ہے، جسے پھل بھی محسوس کریں گے۔ سڑنا بننے کے زیادہ امکان کے ساتھ بھوسا خراب ہے۔

منتخب شدہ لکڑی کے شیونگ میں نمی کی حد 20% ہوتی ہے (ترجیحی طور پر 15%)۔ ایک اچھا نتیجہ بلوط (میپل) کے پتوں، پیٹ کے چپس، خشک کائی کے ساتھ سیب کی منتقلی ہے۔ یہ اجزاء اینٹی بیکٹیریل خصوصیات سے ممتاز ہیں۔

سب سے زیادہ فعال پکنا بڑے پھلوں میں ہوتا ہے۔ بک مارکنگ کے لیے، یہ چھوٹی مصنوعات کے ساتھ کنٹینرز کو منتخب کرنے کے قابل ہے. ڈس انفیکشن بلیچ کے ساتھ کیا جاتا ہے، جس کے بعد اچھی طرح سے خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ خانوں کے نچلے حصے صاف سفید کاغذ اور چورا سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ چورا اتنا لیا جاتا ہے کہ پھلوں کا پہلا درجہ مکمل طور پر ڈھک جاتا ہے۔

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ باغبان درختوں کو اپنی ضرورت کی ہر چیز فراہم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، سوادج، بھرپور فصل کے ساتھ ختم ہونے کی کوششوں کے لیے، آپ کو انفیکشن اور کیڑوں سے لڑنا پڑے گا۔ پاؤڈری پھپھوندی ایک بیماری ہے جو مختلف فصلوں پر آسانی سے حملہ کرتی ہے۔ یہ درختوں کے تمام اہم حصوں پر حملہ کرتا ہے اور اپنے آپ کو ایک سفید کوٹنگ کے طور پر ظاہر کرنا شروع کر دیتا ہے۔

جب انفیکشن مضبوط ہو جاتا ہے، تو یہ پودے کے لہجے کو کمزور کر دے گا۔ موسم سرما فنگس کے لئے خوفناک نہیں ہے؛ جب گرمی واپس آتی ہے، تو یہ اپنا کام جاری رکھنے کے قابل ہو جائے گا. بیماری کے خلاف جنگ کے ساتھ ساتھ اس کی روک تھام کو جلد از جلد انجام دیا جانا چاہیے۔ موسم بہار میں خصوصی تیاریوں کا استعمال کیا جاتا ہے، پتیوں کی مکمل تعیناتی سے پہلے حاصل کرنے کی کوشش کی جاتی ہے.پھول کے اختتام پر، سیب کے درختوں کو کاپر آکسی کلورائیڈ اور دیگر مرکبات استعمال کرکے محفوظ کیا جاتا ہے۔

سیب کو ہٹانے کے بعد بھی پاؤڈر پھپھوندی کو دبانا جاری رکھنا ضروری ہے۔ اس کے بعد آپ کو بورڈو مکسچر یا کاپر سلفیٹ کے 1% محلول کی ضرورت ہوگی، جو مائع صابن سے ملا ہوا ہے۔

خارش ایک کم سنگین بیماری نہیں ہے، یہ سیب کے درخت کو پتوں سے محروم کر دیتی ہے اور پھل کو گرنے سے روکتی ہے۔ بالغ اور نوجوان درختوں کو موسم بہار میں "پکھراج" کی مدد سے یکساں طور پر پروسیس کیا جاتا ہے۔ تجویز کردہ تناسب 2 جی فی 10 لیٹر پانی ہے۔

سیب کے درخت کے کوکیی انفیکشن میں سرفہرست تین سائٹوسپوروسس سے بند ہوتے ہیں۔ یہ پرانتستا پر ایک ہی جگہ پر حملہ کرتا ہے، جو بیماری کو محفوظ نہیں بناتا ہے۔ دھیرے دھیرے متاثرہ حصے بڑھ جاتے ہیں، شاخوں کے ساتھ ساتھ چھال بھی سوکھ جاتی ہے۔ واقعات کی ناگوار ترقی کے ساتھ، درخت کی موت تیزی سے ہوتی ہے۔ ایک بار پھر، کاپر آکسی کلورائیڈ کی تیاری باغبانوں کے بچاؤ کے لیے آتی ہے، جو کلیوں کے سوجن کے وقت اور پھول آنے سے فوراً پہلے اور اس کے بعد استعمال ہوتی ہیں۔

اگر ہم خوردبین دشمنوں سے کافی نظر آنے والے کیڑوں کی طرف جائیں تو سیب کے باغ کے مالک کا سب سے بڑا دشمن سبز سیب کا افیڈ ہوگا۔ یہ ان تمام خطوں میں موجود ہے جہاں اس کے لیے چارے کی بنیاد موجود ہے۔ قدرتی حیاتیاتی تحفظ - لیڈی بگ۔ لیکن جب یہ وہاں نہیں ہے، کاربوفوس مدد کرتا ہے. بہتر طریقے سے، صابن کے ساتھ ملا ہوا تمباکو کا ایک کاڑھا اس کی جگہ لے سکتا ہے۔

سرخ ٹک اپنی سختی کے لیے جانا جاتا ہے: بعض اوقات یہ ایک ہی درخت کو لگاتار کئی سالوں تک پرجیوی بناتا ہے، اسے ختم کر دیتا ہے۔ کیڑے کا موسم سرما کی چھال کے موڑ میں ہوتا ہے۔ سب سے پہلے، آپ ٹہنیوں اور پودوں کے سروں پر کیڑوں کو دیکھ سکتے ہیں۔

سیب چوسنے والے کا ایک اور نام بھی ہے - لیف بلچ۔ یہ پیلے رنگ کے سبز رنگ میں پینٹ کیا گیا ہے اور مویشیوں کے نقصان کے بغیر انتہائی شدید سردیوں کو بھی برداشت کرتا ہے۔ جب کلیاں پھول جائیں گی اور کھلیں گی تو سبز جھاڑیوں میں دشمن کو پہچاننا انتہائی مشکل ہو جائے گا۔ پھر پودوں کو تمباکو کے دھوئیں سے دھونا یا تحلیل شدہ کاربوفوس کے ساتھ کوٹ کرنا باقی ہے۔

سیب کا کیڑا کسی بھی سیب کے باغ کا ایک اور دشمن ہے۔ اس نے روسی علاقوں کی آب و ہوا کو بھی ڈھال لیا۔ وہ پتوں پر بس جاتی ہے اور انہیں کھاتی ہے۔ کنٹرول کے اہم ذرائع کلوروفوس اور زولون ہیں۔ لیف رولر تقسیم کے لحاظ سے سیب کیڑے کا ایک قابل حریف ہے؛ یہ اپنی توجہ کے ساتھ ایک نادر باغ کو نظرانداز کرتا ہے۔

دوسرے کیڑوں کی طرح پتوں کے کیڑے کو جلد از جلد دبانا چاہیے۔ اس سے پہلے کہ وہ تازہ پودوں میں مہارت حاصل کر لے پودوں کا علاج کرنا بہتر ہے۔ سب سے پہلے، سیب کے درختوں کا علاج نائٹروفین سے کیا جاتا ہے۔ پھر، جیسے ہی کلیاں کھلیں، کلوروفاس استعمال کریں۔ پھولوں کی چقندر کے خلاف لڑائی کا مطلب ہے کہ زیادہ تر حصے کے لیے اس کا متاثرہ علاقوں سے مکینیکل ہل جانا۔ کیمیائی مدد کلوروفوس یا کاربوفوس فراہم کرتی ہے۔

سیب کا درخت کیسے لگائیں، اگلی ویڈیو دیکھیں۔