سیسٹائٹس کے ساتھ کرینبیری: کھانا پکانے کی ترکیبیں اور اسے صحیح طریقے سے لینے کا طریقہ

زیادہ تر خواتین جلد یا بدیر سیسٹائٹس جیسے ناخوشگوار رجحان کا سامنا کرتی ہیں۔ اس بیماری کی اہم خصوصیت انتہائی ناخوشگوار علامات ہیں جو مسلسل تکلیف اور درد کا باعث بنتی ہیں۔

آج طب میں سیسٹائٹس کے علاج کے بہت سے طریقے ہیں۔ تاہم، ہر کوئی نہیں جانتا کہ آپ "قدرتی ادویات" کی مدد سے مثانے کی سوزش کی ناخوشگوار علامات سے چھٹکارا پا سکتے ہیں۔ ان میں سے ایک عام کرینبیری ہے۔

کرین بیریز طویل عرصے سے بنی نوع انسان کے لیے وٹامن کے امیر ترین ذرائع میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ اس کے مختلف نام ہیں، جو اس پلانٹ کی وسیع تقسیم کی نشاندہی کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، قدیم یونان میں، کرینبیریوں کو "کھٹی بیر" کہا جاتا تھا۔ یہ پہلے سے ہی پہلے ڈاکٹروں کی طرف سے انسانی جسم کے لئے مفید مادہ کے ذریعہ کے طور پر قابل قدر تھا.

آج، کرینبیریوں کو مصنوعی طور پر خصوصی طور پر لیس باغات پر کاشت کیا جاتا ہے۔ یہ بیری کی منفرد خصوصیات کی بدولت ممکن ہوا۔ مثال کے طور پر، اسے پانی سے بھرے ایک عام بیرل میں ایک سال (اگلی فصل تک) ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ جنگلی کرینبیری ایشیا اور یورپ کے تقریباً ہر ملک کے ہر شمالی علاقے میں پائی جاتی ہے۔

یقینا، سب سے قیمتی ذائقہ نہیں ہیں، لیکن بیری کی دواؤں کی خصوصیات.وہ اجزاء کے اعلی مواد کی وجہ سے ہیں جو مدافعتی نظام اور انفرادی انسانی اعضاء دونوں پر براہ راست اثر رکھتے ہیں. کرینبیریوں کی سب سے اہم خصوصیات پر غور کریں۔

• کی ایک بڑی تعداد نامیاتی تیزاب ان میں بینزوک خاص طور پر نمایاں ہے۔ یہ دراصل بیر کو مختلف جراثیموں اور مائکروجنزموں کے نقصان سے بچاتا ہے، اور جب کھایا جائے تو اس کا جراثیم کش اثر بھی ہوتا ہے۔ سیسٹائٹس کے علاج میں، یہ اثر اینٹی بائیوٹکس کی جگہ لے لیتا ہے۔
• اس کے علاوہ، کی ایک قسم triterpenoids. یہ نامیاتی تیزاب کی ایک اور قسم ہے جس کا واضح سوزش اثر ہوتا ہے، جو خواتین میں سیسٹائٹس کے علاج میں کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔
• پیکٹینز جسم سے مختلف بھاری دھاتوں اور زہریلے مادوں کے اخراج میں حصہ ڈالتے ہیں۔ یہ ثابت ہوا ہے کہ یہ مادے نقصان دہ تابکار ذرات کے انسانوں پر اثرات کو کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ کرینبیریوں میں، pectins کی مقدار نقصان دہ مائکروجنزموں کی فضلہ مصنوعات کو بے اثر کرنے کے لئے کافی ہے.

• بھی بڑا کردار ادا کریں۔ ٹیننز یہ فینول مشتق ہیں جو جسم کے خلیوں پر حفاظتی اثر رکھتے ہیں، ان میں مائکروجنزموں اور مختلف پیتھوجینز کے داخل ہونے کے امکانات کو نمایاں طور پر کم کرتے ہیں۔
• فلاوونائڈز خون کی نالیوں کی دیواروں کی لچک کو متاثر کرتا ہے۔ اس کی وجہ سے، بلڈ پریشر یا خون کی کثافت میں تبدیلیوں کے ساتھ ان کی موافقت کو منظم کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں ان کے ایتھروسکلروٹک گھاووں کو روکتا ہے۔
• پکی کرینبیریوں کی ساخت میں بھی مختلف قسم کی ایک بڑی تعداد ہوتی ہے۔ وٹامن اور معدنیات. ان میں سے کچھ انسانی جسم کے لیے ناگزیر ہیں اور مدافعتی نظام میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

کرینبیریوں کی منفرد ساخت انہیں نہ صرف سوادج بناتی ہے بلکہ بعض بیماریوں کی روک تھام یا علاج کے لیے بھی ناقابل یقین حد تک موثر ہے، بشمول سیسٹائٹس۔ یہ مسئلہ ان خواتین کے لیے بہت متعلقہ ہے جو اکثر مثانے کی شدید سوزش کا شکار ہوتی ہیں۔

آج تک، یہ طبی طور پر ثابت ہوا ہے کرینبیری اور اس سے تیار قدرتی علاج واقعی اس بیماری کا علاج کرتے ہیں۔ بہت سے ڈاکٹر اس حقیقت کو تسلیم کرتے ہیں کہ بیر نہ صرف ضمیمہ کر سکتے ہیں، بلکہ بعض اوقات مصنوعی ادویات کو گولیوں میں بھی بدل سکتے ہیں۔

کرینبیریوں کی شفا یابی کی خصوصیات میں سے، مندرجہ ذیل کو نوٹ کیا جانا چاہئے.

• تھوڑے ہی عرصے میں، کرینبیریوں کا پیتھولوجیکل بیکٹیریا اور فنگس پر منفی اثر پڑتا ہے، جو انہیں مثانے کی دیوار پر قدم جمانے سے روکتا ہے۔
• اینٹی بائیوٹکس کی تاثیر کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے۔
• سوزش کے عمل کے ناخوشگوار اظہار کو دباتا ہے، مثال کے طور پر، درد کو کم کرتا ہے.
• زخم کی شفا یابی کو بہتر بناتا ہے اور خون بہنے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
• اس کا جراثیم کش اور جراثیم کش اثر نہ صرف مثانے پر ہوتا ہے بلکہ پورے جینیٹورینری نظام پر بھی ہوتا ہے۔
• اس کا جینیٹورینری نالی کے کام پر مثبت اثر پڑتا ہے، پیشاب کی معمول کی تشکیل اور اخراج کو تحریک دیتا ہے۔
• زہریلے مادوں کے خاتمے کو فروغ دیتا ہے جو روگجنک مائکروجنزموں کی اہم سرگرمی کے نتیجے میں بنتے ہیں۔
• عام نشہ کی علامات کو کم کرتا ہے، بخار اور سردی کو ختم کرتا ہے۔
• خون کی گردش اور پیشاب کے اعضاء کی غذائیت کو بہتر بناتا ہے۔
• مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے، دوبارہ انفیکشن کے خلاف حفاظتی اثر فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ قدرتی شفا یابی کو فروغ دیتا ہے۔

کرینبیری، کسی دوسرے علاج کی طرح، ان کے اپنے contraindications ہیں. اگر آپ کو تجربہ ہو تو اس بیری سے بنی دوائیں استعمال نہ کریں:

• پکی ہوئی کرینبیریوں کی ساخت میں کسی بھی اجزاء سے الرجی؛
• قلبی نظام کی شدید بیماریاں، جن میں واضح طبی مظاہر ہوتے ہیں، جیسے سانس کی قلت، چہرے اور اعضاء کی سوجن؛
• ضرورت سے زیادہ اعصابی حوصلہ افزائی اور چڑچڑاپن؛
• جگر کی شدید اور دائمی بیماریاں، خاص طور پر ہیپاٹائٹس بڑھنے یا سروسس کے مرحلے میں؛
• لبلبہ کی شدید سوزش کی بیماریوں؛
• گردوں اور پیشاب کے نظام کے پیتھولوجیکل عوارض؛
• شدید اور دائمی glomerulonephritis
• شدید اور دائمی glomerulonephritis؛
• دانتوں کی کچھ بیماریاں مسوڑھوں کی بیماری اور دانتوں کے تامچینی کے شدید گھاووں کی صورت میں کرینبیریوں کو ترک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• گیسٹرائٹس، پیٹ یا آنتوں کی نالی کے پیپٹک السر۔

کرین بیری کا رس یا جوس شفا بخش اثر کے لیے، نہ صرف اسے باقاعدگی سے پینا، بلکہ اسے صحیح طریقے سے پکانا بھی ضروری ہے۔ آج کل، پکی ہوئی بیریاں قریب ترین اسٹور یا سپر مارکیٹ میں حاصل کرنے کے لیے کافی آسان ہیں۔

کچھ معاملات میں، یہاں تک کہ منجمد کرینبیری بھی کریں گے. تاکہ یہ اپنی فائدہ مند خصوصیات سے محروم نہ ہو، اسے فریزر سے ریفریجریٹر کے معمول کے ڈبے میں رکھ کر استعمال کرنے سے پہلے آہستہ آہستہ پگھلانا چاہیے۔

تقریباً 500 گرام بیر کو کچل کر ایک جوسر سے گزارا جاتا ہے۔تیزابیت کو قدرے کم کرنے کے لیے تیار شدہ کرینبیری جوس کو دو لیٹر پانی میں ملا کر ایک گلاس چینی کے ساتھ ملایا جانا چاہیے۔ مرکب کو ایک ابال پر لایا جانا چاہئے، اس حالت میں ایک منٹ سے زیادہ اور ٹھنڈا نہیں ہونا چاہئے.

ان لوگوں کے جائزے جنہوں نے پہلے ہی اسی طرح کے نسخے کی کوشش کی ہے اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ گھر کے کرینبیری کے رس سے سیسٹائٹس کا علاج کرنا واقعی ممکن ہے۔ اس طرح کا علاج نہ صرف سوادج اور صحت مند ہے، بلکہ فوری اثر بھی ہے، بیماری کے ناخوشگوار علامات کو ختم کرنے میں مدد ملتی ہے.

کرینبیریوں کے دوسرے استعمال بھی ہیں۔ فی الحال، تازہ بیر پر مبنی ترکیبیں مقبول ہیں، جو ان کی دواؤں کی خصوصیات کو بہتر طور پر برقرار رکھتی ہیں.

سیسٹائٹس کے لئے ایک مؤثر علاج بنانے کے لئے، آپ کو تقریبا 500-600 جی پکی کرینبیریوں کی ضرورت ہے. بیریوں کو دھو کر ٹیفلون پین کے نچلے حصے پر رکھنا چاہیے، درمیانی آنچ پر رکھیں اور مسلسل ہلاتے رہیں، آہستہ آہستہ 3-4 کپ ابلا ہوا پانی ڈالیں۔ مرکب کو آگ پر رکھنا ضروری ہے جب تک کہ بیر پھٹنا شروع نہ ہوجائیں۔

اس عمل میں، آپ ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس اور تازہ کرینبیری کے پتے شامل کر سکتے ہیں۔ اس کے بعد، ایک گلاس چینی کا تقریباً ایک تہائی حصہ شیشے کی ڈش میں ڈالا جائے، اور پھر تیار شدہ شوربہ اس میں ڈال دیا جائے۔

رس کا ایک آسان نسخہ:

• 600 گرام بیر کو بلینڈر میں پیس لیں اور چھلنی سے رگڑیں۔
• چینی کے ساتھ 2 لیٹر پانی گرم کریں؛
• نتیجے میں کرینبیری کو اس میں شامل کریں؛
• تیار مشروبات کو ہلائیں، تقریبا 30-40 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.

یہ جوس دن میں کئی بار گرم پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

کرینبیری کھانے سے زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لیے، یہ بہتر ہے کہ درج ذیل سفارشات کو نہ بھولیں۔

• اگر آپ کے پاس تازہ بیریاں نہیں ہیں، تو صرف گہری منجمد اور ویکیوم سے بھرے کرینبیریوں کا انتخاب کریں۔
• تیار شدہ کاڑھیوں کو دھات کے برتنوں میں ذخیرہ نہ کریں۔ بصورت دیگر، بیر کے تمام اجزاء آکسیڈیشن سے گزریں گے اور اپنی مفید خصوصیات کھو دیں گے۔
• کرین بیری کا جوس یا پھلوں کے مشروبات کو خالی پیٹ، خاص طور پر صبح کے وقت نہ پییں۔ لہذا، آپ آسانی سے گیسٹرائٹس کے بڑھنے یا تیزابیت کو بڑھا سکتے ہیں۔
• سیسٹائٹس کے لئے ڈاکٹروں کے بنیادی نسخوں کے ساتھ کرینبیری کے علاج کو یکجا کرنا بہتر ہے۔ یہ زیادہ سے زیادہ کارکردگی کو یقینی بنائے گا۔