بلڈ پریشر پر کرینبیریوں کا اثر

ہائی بلڈ پریشر ہر سال جوان ہوتا جا رہا ہے۔ بہت سے عوامل اس میں حصہ ڈالتے ہیں - 45 سال سے زیادہ عمر، نوجوانوں کا غیر فعال طرز زندگی، بے قابو حد سے زیادہ وزن، تمباکو نوشی اور شراب نوشی کی صورت میں بری عادتیں اور ساتھ ہی ساتھ ہونے والی بیماریاں۔ بہت سے ڈاکٹر یہ بھول جاتے ہیں کہ نہ صرف دوائیں اس بیماری سے نمٹ سکتی ہیں بلکہ لوک علاج بھی، جو کہ اگر مناسب طریقے سے تجویز کیے جائیں اور لیے جائیں تو، مریض کو خاص طور پر کم عمری میں، دباؤ میں اضافے کے ساتھ ختم کرنے میں مدد ملے گی۔

اس چھوٹے بیری کی ساخت بڑی تعداد میں وٹامنز اور معدنیات سے بھری ہوئی ہے، یہی وجہ ہے کہ اس میں بہت سی مثبت خصوصیات ہیں۔ ایک مٹھی بھر کرینبیریوں پر مشتمل ہے:

• پروٹین - 0.6 جی، چربی - 0.2 جی، کاربوہائیڈریٹ - 3.5 جی (گلوکوز - 2.2٪، فریکٹوز - 1.5٪، سوکروز - 3.3٪)؛
• غذائی ریشہ - 3.5 جی، راھ - 0.3 جی؛
• پانی - 9 جی؛
• نامیاتی تیزاب - 3.5 جی (سکسینک، بینزوک، مالیک، کوئینک، آکسالک، کلوروجینک، اولینڈر)؛
• بی وٹامنز: تھامین (B1) - 0.025 ملی گرام، رائبوفلاوین (B2) - 0.015 ملی گرام، نیکوٹینک ایسڈ (B3) - 0.2 ملی گرام، پائریڈوکسین (B6) - 0.07 ملی گرام، فولک ایسڈ (B9) - 0.9 ملی گرام؛
• ascorbic ایسڈ - 15 ملی گرام؛
• ٹوکوفیرول (وٹامن ای) - 1 ملی گرام؛
• میکرو عناصر: سوڈیم - 2 ملی گرام، فاسفورس - 12 ملی گرام، کیلشیم - 14 ملی گرام، میگنیشیم - 16 ملی گرام، پوٹاشیم - 120 ملی گرام، مینگنیج - 1 ملی گرام، مولیبڈینم - 0.4 ملی گرام، تانبا - 0.6 ملی گرام۔

کرینبیریوں کی عمومی مثبت خصوصیات پر غور کریں۔

• وٹامن سی کی زیادہ مقدار کی وجہ سے قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے۔
• یہ پہلی درخواست کے بعد عام حالت کو بہتر بناتا ہے، کیونکہ جسم ضروری ٹریس عناصر اور وٹامنز سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ انسان کو زیادہ فعال بناتا ہے۔
• مختلف قسم کے نامیاتی تیزاب کی وجہ سے نزلہ زکام اور وائرل بیماریوں کی روک تھام کی جاتی ہے۔
• کینسر کی روک تھام طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے ہے، یہی وجہ ہے کہ کرین بیریز کا استعمال ٹیومر سیلز کی افزائش کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
• ایٹروفک گیسٹرائٹس میں خفیہ سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔
• تیزابیت اور ایک اچھی وٹامن کی ترکیب antipyretic اثر میں حصہ ڈالتے ہیں۔
• antiparasitic ایجنٹ. کرینبیریوں کی ساخت پرجیویوں کی صحت کو بری طرح متاثر کرتی ہے، یہ اندر سے سوکشمجیووں کو تباہ کر دیتی ہے۔
• hypotensive اثر flavonoids کی وجہ سے ہے. ان کی مدد سے کرینبیری ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے۔
• ٹانک پراپرٹی۔
• قبض کا بہترین نسخہ۔ معدے کے اعضاء کے بڑھتے ہوئے سراو کے سلسلے میں، آنتوں کی حرکت پذیری میں بہتری آتی ہے، جو بعد میں اس کے خالی ہونے کے عمل کو معمول پر لاتی ہے۔

روک تھام یا علاج کے مقاصد کے لیے کرینبیریوں کا استعمال شروع کرنے کے لیے، ذہن میں رکھنے کے لئے چند تجاویز ہیں.

• سب سے پہلے، ڈاکٹر سے مشورہ کریں. ڈاکٹر آپ کی عمومی صحت اور آرٹیریل ہائی بلڈ پریشر کی نشوونما کے لیے خطرے والے عوامل کی موجودگی کا جائزہ لے گا، بلڈ پریشر کی سطح کی پیمائش کرے گا، لیبارٹری اور تشخیصی پیرامیٹرز کا مطالعہ کرے گا، اور اس کے ساتھ ہونے والی بیماریوں کو مدنظر رکھے گا۔اس طرح کے مشورے کے بعد ہی، آپ ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کرینبیری لینا شروع کر سکتے ہیں۔
• اس مقصد کے لیے صرف اعلیٰ معیار کا خام مال استعمال کریں۔ اپنے آپ کو جمع کرنا بہتر ہے۔ اس کے علاوہ، ایک معیاری پروڈکٹ فارمیسیوں میں خریدی جا سکتی ہے، صرف دوا کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو دیکھنا نہ بھولیں۔ دواؤں کے بیر کو مینوفیکچرر کی ہدایت کے مطابق بچوں کی پہنچ سے دور خشک، تاریک جگہ پر اسٹور کریں۔

• قدرتی دوائیوں کا غلط استعمال نہ کریں، کیونکہ یہ بہت سی دوسری بیماریوں کو جنم دے سکتا ہے۔
• یاد رکھیں کہ دواؤں کے بیر صرف اس وقت کام کریں گے جب آپ خود خطرے کے عوامل کو ختم کرنے میں مدد کریں گے۔ یعنی، آپ شراب نہیں پی سکتے، تمباکو نوشی نہیں کر سکتے، چربی والی غذائیں کھا سکتے ہیں، تھوڑا سا حرکت کر سکتے ہیں۔ دوسری صورت میں، اس آلے کا استعمال غیر مؤثر ہو جائے گا.
• دیگر ادویات کے ساتھ کرینبیری لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔ فنڈز کی ترکیبیں ایک دوسرے سے متضاد ہوسکتی ہیں، جبکہ منشیات کے اہم اثر کو روکتا ہے.

کرینبیریوں میں ہائی بلڈ پریشر کے علاج کے لیے کچھ فائدہ مند خصوصیات ہیں۔

• خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا۔ ایتھروسکلروسیس ہائی بلڈ پریشر کا سب سے عام خطرہ ہے۔ کرینبیری بنانے والے مادے، جیسے اینٹی آکسیڈنٹس اور اینتھوسیاننز، خون کی نالیوں پر ایتھروسکلروٹک تختیوں کی تشکیل کو کم کر سکتے ہیں اور جسم سے نقصان دہ کولیسٹرول کو نکال سکتے ہیں۔
• سوزش کی خاصیت. atherosclerosis کے ساتھ، سوزش کے عمل اکثر برتنوں میں ہوتے ہیں. نامیاتی تیزاب اور ٹریس عناصر کی ایک بڑی مقدار سوزش کو روکنے میں مدد کرتی ہے۔
• عروقی دیوار کو مضبوط بنانا. کرینبیریوں کی ساخت میں فلیوونائڈز جیسے منفرد مادے شامل ہیں۔ وہ نہ صرف خون کی نالیوں بلکہ دل کی دیواروں کو بھی مضبوط بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کی وجہ سے، خون کی گردش بہتر ہوتی ہے، دل کی تال کو معمول پر لانے کا مشاہدہ کیا جاتا ہے.

• تھرومبس کی تشکیل کو کم کرنا اس بیری کی اہم خصوصیات میں سے ایک ہے۔ تیزاب خون کو پتلا کرتا ہے، جو خون کے جمنے یعنی خون کا جمنا بننے سے روکتا ہے۔
• واسوڈیلیشن. یہ اثر بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے ایک جیسا ہے۔
• ٹریس عنصر پوٹاشیم کی بڑی مقدار لہجہ بلند کرتا ہے۔ قلبی نظام کے تمام عناصر۔
• میٹابولک عمل کی بحالی جسم میں وزن کم کرنے، جسم سے زہریلے اور زہریلے مادوں کو نکالنے میں مدد کرتا ہے۔
• درد سے نجات کا اثر. ہائی بلڈ پریشر کے شکار افراد میں، ہائی بلڈ پریشر کی پہلی علامات میں سے ایک سر درد ہے۔ دواؤں کی کرینبیریوں کا استعمال نہ صرف دباؤ کو کم کرے گا، بلکہ اس درد کی علامت کو بھی ختم کرے گا۔

اتنی بڑی تعداد میں مثبت خصوصیات کے باوجود جو کرینبیریوں میں ہیں، اس کے استعمال میں کچھ تضادات ہیں۔

• کسی بھی صورت میں کرینبیریوں کو معدے کی بیماریوں میں استعمال نہیں کیا جانا چاہئے، خاص طور پر غذائی نالی، گیسٹرائٹس، آنٹرائٹس، کولائٹس، پروکٹائٹس کے بڑھنے کے دوران۔ یہ پہلے ہی اوپر بیان کیا جا چکا ہے کہ یہ دواؤں کی بیری خفیہ سرگرمی کو بڑھاتی ہے، یہی وجہ ہے کہ یہ بیماری کی شدت یا پیچیدگی کا سبب بن سکتی ہے۔ لہذا، اگر آپ کو درج کردہ بیماریوں میں سے کوئی ہے، تو یہ بہتر ہے کہ ڈاکٹر سے مشورہ کریں یا اس علاج کو استعمال کرنے سے انکار کریں.
• زبانی گہا کی بیماریاں۔ مسوڑھوں کی سوزش، سٹومیٹائٹس، کمزور دانت کا تامچینی بھی سنگین تضادات ہیں۔اس کی ساخت میں کرینبیری میں بہت سے نامیاتی تیزاب ہوتے ہیں جو خراب ہونے والی چپچپا جھلیوں اور دانتوں کے تامچینی پر تباہ کن اثر ڈالتے ہیں۔
• کم دباؤ میں کرینبیری لینا ایک نسبتا contraindication ہے۔ بعض اوقات، لوک علاج کرنے والے کم دباؤ پر کرینبیری پھل تجویز کرتے ہیں۔ لیکن یہ نہ بھولیں کہ بیر کی ترکیب کا مقصد ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنا ہے۔ لہذا، اس طرح کے ایک متضاد رجحان کو سب سے زیادہ مطالعہ شدہ مثبت جائیداد کے حق میں اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے.
• حساسیت میں اضافہ۔ بہت احتیاط کے ساتھ، آپ کو ان لوگوں کے ساتھ سرخ بیری کا علاج کرنے کی ضرورت ہے جن کو اکثر الرجک رد عمل ہوتا ہے۔
• گاؤٹ کے ساتھ، آپ کو کرینبیری کے علاج سے بھی محتاط رہنا چاہئے.
• Urolithiasis بھی ایک مطلق contraindication ہے، کیونکہ نامیاتی تیزاب پتھروں کی تباہی میں حصہ ڈالتے ہیں، اور اس سے گردوں میں درد ہو سکتا ہے۔

کرینبیری کے پکوانوں کے لیے بہت سی شفا بخش ترکیبیں ہیں۔ لیکن ہر بیماری کے لئے خاص تناسب اور تیاری کے طریقے ہیں. کسی خاص بیماری کو متاثر کرنے والے مرکب کے ایک یا دوسرے اہم عنصر کو محفوظ رکھنے کے لیے ان کا مشاہدہ کیا جانا چاہیے۔

• شہد کے ساتھ کرینبیری۔ یہ نسخہ آرٹیریل ہائی بلڈ پریشر کے خطرے والے عوامل کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اسے تیار کرنا بہت آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو 1 گلاس بیر (ترجیحی طور پر تازہ، لیکن تازہ منجمد بھی مناسب ہیں) اور اسی گلاس شہد کا 0.5 لینے کی ضرورت ہے۔ بیریوں کو گالی حالت میں پیسنا چاہیے، پھر شہد کے ساتھ اچھی طرح ملایا جائے۔ اگر آپ شہد کے اجزاء کے لیے انتہائی حساس ہیں تو اسے چینی سے بدل دیں۔ اس طرح کا ایک لوک علاج دن میں 4 بار، کھانے کے بعد 1 چمچ استعمال کیا جاتا ہے۔

• کرینبیری کا رس. اس نسخے کا مقصد علاج کے مقاصد کے لیے بلڈ پریشر کو کم کرنا ہے۔پھلوں کے مشروبات کے لئے، آپ کو 1.5 لیٹر پانی کے ساتھ 2 کپ بیر ڈالنے کی ضرورت ہے۔ ابال لائیں، اور پھر چند منٹ مزید ابالیں۔ مشروب کو زیادہ دیر تک نہ ابالیں، کیونکہ یہ کمپوٹ نہیں ہے۔ پھر آپ کو بیر سے رس کو دبانے کی ضرورت ہے۔ اور ان میں سے رس نچوڑ کر مشروب میں شامل کریں۔ تاکہ فروٹ ڈرنک کھٹا نہ ہو، آپ اسے چینی یا شہد کے ساتھ ذائقہ دے سکتے ہیں۔ اس طرح کے مشروبات کو دن میں 2 بار آدھے گلاس کے لئے پینا چاہئے، دباؤ میں اضافے سے قطع نظر۔

• کرینبیری کا رس. یہ نسخہ صرف دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ بیریاں تازہ یا تازہ منجمد ہونی چاہئیں۔ آپ کو کم از کم ایک کلو کرین بیریز کی ضرورت ہوگی، جسے آپ کو پہلے دھونے اور پھر اس کا رس نچوڑنا ہوگا۔ یہ ایک جوسر یا گوشت کی چکی کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. خالص رس کو میپل کے شربت سے میٹھا کیا جا سکتا ہے۔ ایک سوادج مشروب تھوڑی مقدار میں دن میں 3 بار سے زیادہ نہیں پینا چاہئے، ترجیحا کھانے کے آدھے گھنٹے بعد۔

• کرینبیری چائے۔ اس طرح کا مشروب اکثر احتیاطی مقصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور کرینبیری سے محبت کرنے والے ہر وقت ایسی چائے میں مشغول رہتے ہیں۔ اس نسخہ کے لیے کوئی بھی بیر موزوں ہے، تازہ، منجمد اور خشک دونوں۔ اپنی پسندیدہ کالی یا سبز چائے کو چائے کے برتن میں ڈالیں، آپ جڑی بوٹیوں کا مجموعہ پودینہ، لیمن بام، والیرین، تھائیم کی شکل میں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ اس کے بعد دو چائے کے چمچ کرین بیریز ڈالیں اور اس پر ابلتا ہوا پانی ڈال دیں۔ ہم اس شفا بخش مشروب کو تقریباً 10-15 منٹ تک پکنے دیں، جس کے بعد مزیدار اور صحت بخش چائے پینے کے لیے تیار ہے۔

• دودھ کی کرینبیری اسموتھی۔ اس طرح کی نزاکت نہ صرف ہائی بلڈ پریشر کی دوا ہے، بلکہ مزاج کو بھی بہتر بناتی ہے، اس کے ذائقے سے خوش ہوتی ہے۔ نسخہ بہت آسان ہے۔آپ کو بلینڈر میں 1 کپ دودھ ڈالنا ہوگا اور وہاں 1 کپ کرین بیریز ڈالنا ہوگا۔ اس مشروب کی غذائیت کو بڑھانے کے لیے، آپ 1 کیلا شامل کر سکتے ہیں۔ ان تمام اجزاء کو پھینٹ لیں، اور پھر آپ اسے استعمال کر سکتے ہیں۔ اسموتھیز کو دن میں 2 بار پیا جا سکتا ہے: صبح ناشتے کے وقت اور شام کو رات کے کھانے کے بعد یا سونے سے پہلے۔

کرینبیری کا رس کیسے پکائیں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔