پتھر بیری: خصوصیات اور استعمال کے لئے تجاویز

Kostyanik Rosaceae خاندان کا ایک بارہماسی جھاڑی ہے (قریبی ترین رشتہ دار بلیک بیری، رسبری ہیں)۔ پودا ایک قیمتی پھل ہے جو کھایا جاتا ہے اور لوک ادویات میں استعمال ہوتا ہے۔ مؤخر الذکر جھاڑی کے پتوں، پھولوں اور rhizomes کو بھی فعال طور پر استعمال کرتا ہے۔

جنگل کے پتھر کا پھل (ذائقہ کی وضاحت عام طور پر انار کے ذائقے سے موازنہ کی جاتی ہے) اپنے کھٹے ذائقے کی وجہ سے کسی حد تک زیادہ مقبول نہیں ہے۔

اس سے یہ واضح ہے کہ بیر میں ascorbic اور دیگر نامیاتی تیزاب کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہاں روٹین، حیاتیاتی طور پر فعال فلاوونائڈز، الکلائیڈز، ٹینن (ان کا ارتکاز خاص طور پر پودوں کی جڑوں میں زیادہ ہوتا ہے) اور پیکٹینز بھی موجود ہیں۔ معدنی ساخت کی نمائندگی زنک، آئرن، کاپر، مینگنیج کے نمکیات سے ہوتی ہے۔

امیر ساخت اور بڑی مقدار میں وٹامن سی کی موجودگی کا تعین کرتا ہے ٹانک، ہڈی بیر کے immunostimulating اثر. یہ خاص طور پر موسمی نزلہ زکام کے دوران ایک پروفیلیکٹک اور علاج کے ایجنٹ کے طور پر مفید ہے۔ پتیوں سے تازہ پھل اور چائے ایک ڈائیفوریٹک اور اینٹی پیریٹک اثر رکھتے ہیں، مدافعتی نظام کو مضبوط بناتے ہیں. نیز ان کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے۔ بیریبیری کی روک تھام کے طور پر۔

تازہ بیر کی فائدہ مند خصوصیات خون کی نالیوں کی صحت کے لیے واضح ہیں - وہ دیواروں کی لچک کو مضبوط اور بڑھاتے ہیں، "خراب" کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتے ہیں۔ یہ خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے، بھیڑ کا خطرہ کم کرتا ہے۔تازہ بیر ہائی بلڈ پریشر کے لیے مفید ہیں، کیونکہ یہ بلڈ پریشر کو کم اور مستحکم کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ بیریاں ہیموگلوبن کی سطح بڑھانے کے لیے مفید ہیں۔ روزانہ کھائی جانے والی مٹھی بھر تازہ بیریوں کے ساتھ ساتھ اس پر مبنی کاڑھیاں اور انفیوژن خون کی کمی کو روکنے کا بہترین ذریعہ ہیں۔

flavonoids اور ascorbic ایسڈ کی بدولت، بیر میں ایک اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوتا ہے، لہذا وہ جسم کو زہریلے اور زہریلے مادوں سے پاک کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے جو ہڈیوں کے بیر کے استعمال کو آنکولوجی کے خلاف پروفیلیکٹک کے طور پر طے کرتا ہے۔ بیر کے اینٹی آکسیڈنٹس جسم سے فری ریڈیکلز کو کامیابی کے ساتھ باندھتے اور ہٹاتے ہیں، جو کینسر کے خلیوں کی نشوونما کی ایک وجہ ہیں۔ اس کے علاوہ، اینٹی آکسیڈینٹ آپ کو سیلولر سطح پر جسم میں قدرتی تجدید کے عمل کو شروع کرنے کی اجازت دیتے ہیں، خلیوں کی تخلیق نو کے عمل کو بہتر بناتے ہیں۔

پودا عضلاتی نظام، کنکال نظام کے پیتھالوجیز کے لیے بہت مفید ہے۔ گٹھیا، آرتھروسس، آسٹیوپوروسس کے علاج کے لیے، پتھر کے پھل کی پتیوں یا جڑوں پر مبنی ایک استقبالیہ تجویز کیا جاتا ہے، بیرونی ایجنٹ کے طور پر، آپ انفیوژن کے اضافے کے ساتھ غسل استعمال کر سکتے ہیں، کمپریسس بنا سکتے ہیں۔ ہڈی اعصابی نظام کو سہارا دینے کے لیے موثر ہے - اس کا ہلکا پرسکون اثر ہوتا ہے، جسم کی تناؤ کو برداشت کرنے کی صلاحیت بہتر ہوتی ہے، دائمی تھکاوٹ، نیند کی خرابی کے لیے اشارہ کیا جاتا ہے۔ روایتی ادویات گھبراہٹ کا علاج کرتی ہیں، ہڈیوں کی مدد سے ہکلانا، مرگی کے دوروں کو دور کرتا ہے۔

pectins اور tannins کے لئے شکریہ، بیر ہے جراثیم کش اور ہیموسٹیٹک کارروائی۔ اس سے انہیں خون کے جمنے کی خرابی کی صورت میں خون کی چکنائی بڑھانے، خون بہنا روکنے، پیدائشی خون بہنے کے بعد بھاری ادوار میں امداد کے طور پر استعمال کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ ایک اصول کے طور پر، نوجوان ٹہنیاں سے کاڑھی ان مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. جراثیم کش اور سوزش کے عمل کی وجہ سے، پودے پر مبنی کاڑھی جلد کی بیماریوں کے علاج، زخموں، جلنے سے صحت یابی کے لیے کارآمد ہیں۔ بواسیر، امراض نسواں کے لیے نہانے اور ڈوچنگ کے لیے مرتکز کاڑھی استعمال کی جاتی ہے۔

کوسٹیانک پودے کو انفرادی عدم برداشت کے ساتھ نقصان پہنچانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ زیادہ تر امکان ہے، یہ سب سے پہلے ان لوگوں میں پایا جائے گا جنہیں اسٹرابیری سے الرجی ہے۔ نامیاتی تیزاب کے اعلی مواد کی وجہ سے، پیٹ، گیسٹرائٹس، السر کی بڑھتی ہوئی تیزابیت کے ساتھ بیر سے انکار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ان کا استعمال ہضم کے راستے کی سوزش کی شدید مدت میں، cholecystitis، لبلبے کی سوزش کے ساتھ contraindicated ہے.

خون کے جمنے کو متاثر کرنے کے لیے پتھر کے پھل کے بیر اور پودوں کے اجزاء کی صلاحیت کی وجہ سے، وہ انسانی جسم کے لیے ویریکوز رگوں اور تھروموبفلیبائٹس، خون کے جمنے میں اضافہ کے ساتھ متضاد ہیں۔ احتیاط کے ساتھ، آپ کو حمل کے دوران (خون کی کثافت پر اثر کی وجہ سے)، دودھ پلانے کے دوران بیر کھانا چاہیے۔

آنکھوں کی لالی اور سوجن کو دور کرنے کا سب سے آسان طریقہ پتھر کے تازہ بیر سے لوشن بنانا ہے۔ گرمیوں میں، آپ پودے کے تازہ پتوں کو آسانی سے دھو کر پیس سکتے ہیں۔سردیوں میں - پتیوں پر مبنی ایک انفیوژن تیار کریں (ایک چمچ خام مال کو ابلتے ہوئے پانی کے ایک گلاس میں، 15 منٹ تک ابالیں)، اسے ٹھنڈا کریں اور روئی کے پیڈ کو مرکب میں نم کریں۔ 10-15 منٹ تک پلکوں پر ڈسکس لگائیں۔ جیسے ہی وہ ٹھنڈے ہوتے ہیں - نئے، گرم میں تبدیل کریں۔

یونیورسل ایکشن میں پتھر کے پھل کی پتیوں پر مبنی کاڑھی ہوتی ہے۔ انہیں خشک، کچل دیا جاتا ہے، اور پھر ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے (1 چمچ خام مال فی گلاس پانی)۔ پانی کے غسل میں ایک چوتھائی گھنٹے کے لیے ابالیں، فلٹر کریں اور دن میں دو بار 1/3 کپ لیں۔ مشروب میں ینالجیسک اور سکون آور اثر ہوتا ہے۔ درد شقیقہ کے ساتھ، عروقی نظام کے لیے ٹانک کے طور پر، وہ 2 ہفتوں کے لیے ایک کورس پیتے ہیں۔ فالج کے بعد، پتوں کا ایک ادخال بحالی ایجنٹ کے طور پر لیا جاتا ہے۔ مؤخر الذکر petioles کے ساتھ جمع کیا جانا چاہئے. خشک خام مال کے 2 چمچوں میں 200 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی ڈالیں۔ آدھے گھنٹے تک انفیوژن کریں اور دبانے کے بعد 50 ملی لیٹر دن میں 4 بار لیں۔ آپ کو کھانے کے ڈیڑھ گھنٹے بعد ایک مشروب پینے کی ضرورت ہے۔ داخلہ کی مدت - ایک ماہ.

برونکائٹس کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں اور پودے کے پھولوں کا خشک مرکب. اسے 200 ملی لیٹر ابلتے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 4 گھنٹے تک اصرار کیا جاتا ہے۔ اسے تھرموس میں کرنا بہتر ہے۔ پھر انفیوژن کو فلٹر کیا جاتا ہے اور دن میں 4-5 بار لیا جاتا ہے، 50 ملی لیٹر۔

اگر آپ مرکب کو زیادہ مرتکز بناتے ہیں (سبزیوں کے خام مال کی مقدار میں 2-2.5 گنا اضافہ کرتے ہیں)، تو تیار شدہ انفیوژن ٹنسلائٹس، گرسنیشوت، گلے کی سوزش، زبانی گہا کی بیماریوں (سٹومیٹائٹس، مسوڑوں سے خون بہنے) کے ساتھ منہ کو دھونے کے لئے موزوں ہے۔ . معدے کے جوس کی تیزابیت کم ہونے پر ہاضمہ بہتر کرنے کے لیے ہڈیوں کے بیر کا تازہ نچوڑا جوس پینا مفید ہوگا۔ یہ کھانے سے ایک گھنٹہ پہلے 25-30 ملی لیٹر پیا جاتا ہے۔ اگر رس کا ذائقہ بہت زیادہ مرتکز لگتا ہے، تو آپ اسے پانی سے پتلا کر سکتے ہیں۔

بواسیر کے علاج کے لیے پتوں کی کاڑھی کے ساتھ سیٹز غسل مفید ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، 50 گرام پتے (ممکنہ پھولوں کے ساتھ) پتھر کی ہڈیوں کو 3 لیٹر پانی کے ساتھ ڈالیں۔ کم گرمی پر ایک چوتھائی گھنٹے تک ابالیں، فلٹر کریں، ٹھنڈا کریں۔ پورے علاج کے دوران دن میں 1-2 بار نہانے کا استعمال کریں (غسل صرف تھراپی کا حصہ ہیں)۔ اس طرح کے طریقہ کار میں ینالجیسک، اینٹی سوزش، جراثیم کش اور شفا بخش اثرات ہوتے ہیں۔ مسوں کے علاج کے لیے روایتی ادویات دن میں کئی بار پتھر کے پھلوں کے تازہ رس میں ڈبو کر جھاڑو لگانے کی تجویز کرتی ہیں۔

ایک بیرونی ایجنٹ کے طور پر، پودے کو بالوں کی دیکھ بھال کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ سبزیوں کے خام مال کے انفیوژن کے ساتھ کلی کرنا آپ کو سیبوریا کے بارے میں بھول جانے اور خشکی سے چھٹکارا پانے کی اجازت دے گا۔ پتے، پھول اور ڈروپ کی جڑیں کریں گے۔ یہ 50 گرام خشک خام مال لے گا، جو 2 لیٹر ابلتے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 5 منٹ کے لئے پانی کے غسل میں ابالتا ہے. روزانہ اس پروڈکٹ سے بالوں کو دبائیں، ٹھنڈا کریں اور کللا کریں جب تک کہ مسئلہ مکمل طور پر ختم نہ ہوجائے۔

پھلوں کا پکنا موسم گرما کے آخر میں - خزاں کے آغاز میں ہوتا ہے۔ وہ تازہ ترین فائدہ اٹھائیں گے۔ آپ بھی منجمد یا خشک پھل، جب آپ کو احتیاط سے کام کرنے کی ضرورت ہے - پھل بکھر جاتے ہیں اور رس دیتے ہیں۔ پتیوں کو جمع کرنا پورے بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ موسم بہار میں بہتر ہوتا ہے۔ جڑیں پودوں کے عمل کے اختتام پر خزاں کے آخر میں کھودی جاتی ہیں۔

بون میرو کی کٹائی کے بارے میں مزید معلومات کے لیے نیچے دی گئی ویڈیو دیکھیں۔