نائٹ شیڈ bittersweet: تفصیل، کاشت اور اطلاق

Bittersweet nightshade ایک ایسا پودا ہے جو اکثر باغ یا جنگل میں پایا جا سکتا ہے۔ ایک بارہماسی چڑھنے والی جھاڑی سرخ بیر پیدا کرتی ہے، ذائقہ میں کڑوا ہوتا ہے۔ یہ پودا زہریلا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں اس میں دواؤں کی خصوصیات ہیں اور یہ طویل عرصے سے مرہم اور انفیوژن کی تیاری کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ نائٹ شیڈ کی کچھ اقسام آرائشی مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔

پودے تین میٹر تک اونچے ہوتے ہیں اور ان میں چڑھنے والا تنا ہوتا ہے جو مختلف چیزوں سے چمٹ سکتا ہے۔ پتے خود نوکیلے اور لمبے ہوتے ہیں اور پھول چھوٹے جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ نائٹ شیڈ نم مٹی کو پسند کرتا ہے اور عام طور پر آبی ذخائر کے کنارے، گھاس کے میدانوں یا گھاٹیوں میں اگتا ہے۔ کبھی کبھی یہ آرائشی مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور قدرتی رہائش گاہ روسی فیڈریشن، یوکرین، مالڈووا، امریکہ اور اسی طرح کے یورپی حصہ ہے.

پودے میں ٹریس عناصر کی بھرپور ترکیب ہے اور اس میں شامل ہیں:

• flavonoids؛
• تیزاب
• ٹیننز؛
• کیروٹینائڈز؛
• سٹیرائڈز
• گلوکوزائڈز، وغیرہ

یہ پلانٹ طویل عرصے سے لوک ادویات میں استعمال کیا گیا ہے، اس نے بہت مقبولیت حاصل کی ہے، کیونکہ اس کے اثرات کی ایک وسیع رینج ہے:

• موتروردک اثر؛

• متعدی pathologies کے ساتھ مدد کرتا ہے؛
• پیٹ کے درد کے ساتھ مدد کرتا ہے؛
• ڈرمیٹیٹائٹس اور زیادہ سے نمٹنے کے.

اور ماہرین یہ بھی نوٹ کرتے ہیں کہ نائٹ شیڈ میں ایسے مادے موجود ہیں جو انسانوں کے لیے خطرناک ہیں، اور اس لیے، اس سے مختلف مرکبات تیار کرتے وقت، خوراک کی درستگی اور خوراک کے نظام الاوقات پر عمل کرنا ضروری ہے۔مادہ کی زیادہ مقدار کی صورت میں، چکر آنا، متلی، جوش و خروش اور اسی طرح کا مشاہدہ کیا جائے گا.

زہر کی علامات:

• مشقت سانس لینے؛
• قے
• arrhythmia؛
• جھٹکا
• اسہال
• پیٹ کا درد.

اس طرح کی علامات ظاہر ہونے پر معدہ کو خالی کرنے والی دوائیں لے کر ضروری ہے جو قے کا باعث بنیں۔ اور فوری طور پر ایمبولینس کو کال کرنا بھی ضروری ہے، ورنہ اس کے نتائج ناقابل واپسی ہوسکتے ہیں۔

نائٹ شیڈ ایک زہریلا بیری ہے اور پھولوں کی مدت کے دوران سب سے زیادہ خطرناک ہوتا ہے، کیونکہ یہ اپنی شکل سے انسانوں اور جانوروں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ لیکن لوک ادویات میں، اکثر اس سے کاڑھی تیار کی جاتی ہے، کمپریسس بنائے جاتے ہیں اور اسہال یا سردی کے لئے انفیوژن تیار کیے جاتے ہیں. کبھی کبھی مثانے کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ڈاکٹر کی نگرانی میں اس پلانٹ سے فنڈز لینا ضروری ہے۔

واضح رہے کہ نائٹ شیڈ میں سرخ اور کالے بیر ہوتے ہیں۔ سرخ کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ منفی اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔ بلیک نائٹ شیڈ بیریاں اکثر پائیوں میں بھرنے کے طور پر استعمال ہوتی ہیں۔ لیکن یہ بھی یاد رکھنا چاہیے۔ کچے بیر میں الانائن ہوتا ہے، جو جسم میں نشہ پیدا کر سکتا ہے۔ اس لیے بہتر ہے کہ ایسے بیر کھانے سے پرہیز کیا جائے اگر یقین نہ ہو کہ وہ پک چکے ہیں۔

نائٹ شیڈ اکثر لوک ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے، اس سے صرف شراب یا پانی کے نچوڑ تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

آپ اسے خود پکا سکتے ہیں یا فارمیسی میں خرید سکتے ہیں۔ایسا کرنے کے لیے، 100 گرام شراب لیں اور اس میں 10 گرام بیر رکھیں۔ آپ کو ایک مہینے کے لئے مرکب پر اصرار کرنے کی ضرورت ہے، وقت سے وقت سے ہلاتے ہوئے.

اس کے بعد، آپ برتنوں کو صاف کرنے، میٹابولک عمل کو معمول پر لانے اور اسی طرح کا ذریعہ استعمال کرسکتے ہیں۔

تیس گرام نائٹ شیڈ کو اتنی ہی مقدار میں سینٹ جان ورٹ اور ایلڈر بیری کے ساتھ ہلائیں۔ پھر یہ سب 1 لیٹر کی مقدار میں گرم پانی کے ساتھ ڈالیں۔ ایک گھنٹہ کے لئے علاج پر اصرار کرنے کے لئے ضروری ہے، اور اس کے بعد اس طرح کی ایک ساخت expectoration اور scrofula کے ساتھ لیا جا سکتا ہے.

کبھی کبھی نائٹ شیڈ سے پاؤڈر بنایا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے، پودے کو جمع کریں اور اسے خشک کریں. پھر اجزاء کو مٹی کی حالت میں پیس لیں۔ یہ مرکب جلد کی بیماریوں کے لیے مرہم تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

گٹھیا کے لیے، نوجوان تنوں کا پاؤڈر لے کر 200 گرام ابلتے پانی کے ساتھ ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس انفیوژن کو 4 گھنٹے تک لگانا چاہیے۔ اسے ہر روز کھانے سے پہلے ایک چائے کا چمچ میں لینا چاہیے۔ اس طرح کے فارمولیشنوں کو تیار کرتے وقت، خوراک کی سختی سے نگرانی کرنا ضروری ہے، کیونکہ منفی ضمنی اثرات پیدا ہوسکتے ہیں.

اس پودے کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ اسے لبلبے کی سوزش کی موجودگی کی تشخیص کے لیے لیا جا سکتا ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، نائٹ شیڈ پاؤڈر کھانے سے 10 منٹ پہلے تھوڑی مقدار میں کھایا جاتا ہے۔ اگر لبلبہ کا سوزشی عمل مضبوط ہو تو منہ میں مٹھاس کا ذائقہ فوراً محسوس کیا جا سکتا ہے۔ اگر لبلبہ نارمل حالت میں ہے تو یہ 15 منٹ یا اس سے زیادہ کے بعد ہوگا۔ کچھ ماہرین نوٹ کرتے ہیں کہ لبلبہ کی سوزش کے ساتھ، یہ بہتر ہے کہ اس طرح کے عمل کو ڈاکٹر کے ساتھ ہم آہنگ کیے بغیر اس پودے کو اندر نہ لے جائیں۔

نائٹ شیڈ کی تمام خصوصیات اس کی کیمیائی ساخت کی وجہ سے ہیں، جو پھلوں، تنوں اور پتوں کے لیے مختلف ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ ساخت میں دیگر اجزاء جڑوں میں پائے جاتے ہیں۔یہ تمام سٹیرائیڈ مادوں کا تعلق ہارمونز سے ہے، یہی وجہ ہے کہ نائٹ شیڈ کو ادویات سازی میں اہمیت دی جاتی ہے۔ لیکن اس سے مختلف ذرائع کی تیاری کے لئے، سخت قوانین، خوراکوں اور خصوصی آلات کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ نائٹ شیڈ سے کچھ مفید مادہ صرف مصنوعی طور پر حاصل کیے جا سکتے ہیں.

پودے لگانے سے پہلے، بیجوں کو استحکام سے گزرنا چاہئے، اور اس کے لئے انہیں ٹھنڈے پانی میں رکھنے اور 15-20 دن تک رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس کے بعد، بیجوں کو مئی میں زمین پر لاگو کرنا ضروری ہے. اس طرح کی تیاری کے بعد، پودے تیزی سے اگنے لگیں گے، لیکن اس کے لیے انہیں نم مٹی فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔

پودے لگانے کے لئے کھلے علاقوں کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جہاں دوسری قسم کی فصلیں نہیں اگتی ہیں۔ نائٹ شیڈ جزوی سورج کو ترجیح دیتا ہے اور پھر بھی نم مٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔ زرخیز مٹی کا انتخاب کرنا ضروری ہے، لیکن اگر یہ ممکن نہیں ہے، تو جھاڑی مختلف ساخت کی خشک مٹی کے مطابق ہو جائے گی۔

پلانٹ موسم گرما میں +25 ڈگری کے درجہ حرارت پر اچھا محسوس کرے گا، اور موسم خزاں میں یہ +15 ڈگری کے لئے کافی ہوگا. اگر آپ ان تقاضوں پر عمل کرتے ہیں، تو نائٹ شیڈ طویل عرصے تک پھل دے گا، لیکن ایک ہی وقت میں اسے ڈرافٹس سے محفوظ رکھنا چاہیے اور تازہ ہوا کی فراہمی کو یقینی بنانا چاہیے۔

پودے لگانے کے آغاز سے لے کر خزاں تک، جھاڑی کو کثرت سے اور باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے، اور ان سرگرمیوں کو خزاں کے آخر میں ختم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، جب غیر فعال مدت شروع ہوتی ہے۔ اگر ضرورت ہو تو، جھاڑی کو چھڑکایا جا سکتا ہے، لیکن ان ادوار کے دوران جڑوں کے نیچے نمی شامل نہ کریں۔اس کے لیے نمی 60 فیصد کے اندر ہونی چاہیے۔

صرف بالغ پودوں کو دوسری جگہ پر منتقل کیا جاتا ہے، اور یہ موسم بہار میں کیا جانا چاہیے۔ ٹہنیاں خزاں میں کاٹی جاتی ہیں۔ موسم بہار تک، انہیں ایک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے، ایک نم کپڑے سے جڑوں کو لپیٹنا.

نائٹ شیڈ بیماریوں کے لئے حساس ہے، سب سے زیادہ عام aphids اور whiteflies ہیں. جب یہ پودوں پر نمودار ہوتے ہیں، تو وہ اس میں سے رس چوسنا شروع کر دیتے ہیں، اور اس وجہ سے رات کا سایہ جلد ختم ہو جاتا ہے۔ اس طرح کے کیڑوں سے لڑنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ جھاڑی کو کیڑے مار دوا کے ساتھ چھڑکیں، اور جھاڑی سے متاثرہ پتیوں کو ہٹا دیں اور جلا دیں. افڈس کا مقابلہ کرنے کے لیے صابن کے حل بھی استعمال کیے جاتے ہیں، جن کا ہفتے میں تین سے چار بار جھاڑی سے علاج کیا جاتا ہے۔

کیڑوں اور بیماریوں سے جڑی بوٹی مار دوا "راؤنڈ اپ" کے ساتھ کھانا کھلایا جاتا ہے۔ اور ان تمام سرگرمیوں کو انجام دیتے وقت، دستانے پہننے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ نائٹ شیڈ سے الرجی یا دانے جلد پر ظاہر ہو سکتے ہیں۔

چونکہ نائٹ شیڈ جارحانہ پودوں سے تعلق رکھتا ہے اور بڑھ سکتا ہے، اس کے قریب باغ کے دوسرے باشندوں کو تباہ کر سکتا ہے، اسے دھات کے فریم یا لکڑی کی جالی سے بچانے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ جھاڑی صرف اس طرح کے ڈھانچے میں ہی بڑھے۔ وقتا فوقتا، نائٹ شیڈ شاخوں کو کاٹنے اور انہیں جلانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

آپ کی صحت کو نقصان نہ پہنچانے کے لیے، آپ کو بیر، پھول اور نائٹ شیڈ ٹہنیاں مناسب طریقے سے استعمال کرنی چاہئیں۔ پھولوں کے کھلنے سے پہلے موسم بہار میں خام مال کی کٹائی کی جاتی ہے۔ پھر جمع شدہ اجزاء کو کسی سایہ دار جگہ پر خشک کرنا چاہیے تاکہ سورج ان پر نہ پڑے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ اٹاری استعمال کر سکتے ہیں.

نائٹ شیڈ کو جمع کرنے اور خشک کرنے کے بعد، خشک خام مال کو کاغذ کے تھیلوں میں جمع کرنے یا لکڑی کے ڈبوں میں رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔اس طرح کے مادوں کو دیگر جڑی بوٹیوں سے الگ رکھنا ضروری ہے، اور جانوروں یا بچوں کی رسائی کو محدود کرنا بھی ضروری ہے۔

bittersweet nightshade پر ماہرین کی رائے ملی جلی ہے۔ اکثر ایسا پلانٹ زندگی کی حفاظت کی درسی کتابوں میں پایا جاتا ہے، جس سے پتہ چلتا ہے کہ یہ انسانی صحت کے لیے خطرناک ہے۔ کسی بھی صورت میں، اگر آپ کے پاس نائٹ شیڈ استعمال کرنے کے لیے ضروری علم اور مہارت نہیں ہے، تو اسے کھانے سے انکار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اور اس سے کوئی دواؤں کی تیاری نہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ لیکن اسے اپنی سائٹ پر یا گھر میں بھی نہ اگائیں، اگر چھوٹے بچے یا جانور ہوں۔

نائٹ شیڈ جمع کرنے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے، نیچے دیکھیں۔