دنیا میں سب سے بڑا بیری کیا ہے؟

لفظ "بیری" پر، پہلی انجمنیں عام طور پر کچھ چھوٹے پھلوں کے ساتھ پیدا ہوتی ہیں، مثال کے طور پر، کرینٹ۔ تاہم، زیادہ تجربہ کار لوگ جنہوں نے یہ سوال ایک سے زیادہ بار پوچھا ہے، انہیں تربوز ضرور یاد ہوگا۔ یہ ممکن ہے کہ اس زمرے میں آنے والے بڑے پھل ہوں۔

شروع کرنے کے لیے، آئیے یہ معلوم کریں کہ بیان کیے جانے والے تصور سے کیا تعلق ہے، بصورت دیگر کوئی اہم چیز چھوٹ جانے کا خطرہ ہے۔ نباتاتی تعریف کے مطابق، یہ ایک پتلی اور نسبتاً سخت جلد والے پھل کا نام ہے جس کی جلد زیادہ رسیلی ہوتی ہے، اکثر یہاں تک کہ پانی دار بھی۔ بیجوں کی تعداد عام طور پر کافی زیادہ ہوتی ہے، حالانکہ دو یا ایک بیج والے کچھ پھلوں کو بھی بیر کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ اکثر، ایسے پھل جڑی بوٹیوں یا جھاڑیوں والے پودوں پر اگتے ہیں، حالانکہ اس میں مستثنیات ہیں۔

بیریوں میں صرف تربوز ہی نہیں بلکہ باغ کی کئی دوسری فصلیں بھی شامل ہیں، جنہیں ہم سبزی سمجھتے ہیں۔ کدو، خربوزے، کھیرے، ٹماٹر کا ذکر نہ کرنا - یہ تمام پھل ہماری درجہ بندی میں بھرپور حصہ لینے کے لیے کافی موزوں ہیں۔

جھوٹی بیری جیسی چیز بھی ہے۔ اس صورت میں، ظاہری پھل نہ صرف بیضہ دانی، بلکہ پودے کے کچھ دوسرے حصوں، عام طور پر رسیپٹیکل کی شراکت سے بنتا ہے۔ جھوٹی بیری کی ایک عام مثال رسبری ہے، جسے ہر کوئی بیری کہے گا، حالانکہ حقیقت میں یہ ایک نٹ ہے۔ یہ کہنا اور بھی درست ہوگا کہ جس چیز کو ہم ایک پھل سمجھتے ہیں وہ درحقیقت بہت سے پھل ہیں: ہر رسبری کا بیج ایک الگ نٹ ہے۔

ایسی ہی صورتحال اسٹرابیری اور گلاب کے کولہوں کے ساتھ بھی دیکھنے میں آتی ہے۔اس طرح کے پھل اصل میں بیر نہیں ہیں، لہذا وہ ہماری درجہ بندی میں شامل نہیں ہیں. تاہم، ایسی فصل کے انفرادی نمونوں کا سائز اب بھی ایک ہی تربوز یا کم از کم ایک ٹماٹر تک نہیں پہنچتا، اس لیے وہ اب بھی قیادت کا دعویٰ نہیں کریں گے۔

اگر آپ کو لگتا ہے کہ دنیا کا سب سے بڑا بیری تربوز ہے، تو یقیناً آپ ٹھیک کہتے ہیں۔ جنوبی افریقہ کو جنگلی میں اس پودے کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے- اس کے صرف 250 گرام اوسط وزن کے جنگلی پھل اب بھی وہاں پائے جاتے ہیں لیکن آج صورتحال بالکل مختلف ہے۔

تربوز ایران کے راستے روس آئے اور یہ نام بھی وہیں سے آیا۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ مقامی زبان میں "ہربوزا" کا مطلب ہے "گدھے کے سائز کا ککڑی"، حالانکہ ایرانیوں کا مطلب شاعرانہ موازنہ تھا: ایک حقیقی جانور کا وزن بہت زیادہ ہوتا ہے۔ آج، اس طرح کی بیری ہر جگہ اگائی جاتی ہے، اور چین، ترکی، ایران، مصر اور روس جیسی ریاستیں اہم پروڈیوسر کی فہرست میں سرفہرست ہیں۔

جہاں تک عالمی ریکارڈ کا تعلق ہے، یہ ریاستوں میں، یعنی لوزیانا میں قائم کیا گیا تھا۔ یہاں، مقامی کسان واقعی ایک حیرت انگیز نتیجہ حاصل کرنے میں کامیاب ہوئے، کیونکہ ان کی کوششوں کا نتیجہ 120 کلوگرام تک پہنچا! روسی ریکارڈ بہت زیادہ معمولی ہے، یہ 2009 میں قائم کیا گیا تھا اور تقریبا 61.4 کلوگرام پر روکا گیا تھا. روسی ریکارڈ بھی تمام یورپی ہے۔

یقینا، بہت سے قارئین کا خیال تھا کہ تربوز بیری کا مقابلہ بہت زیادہ فرق سے جیتتا ہے، لیکن حقیقت میں ایسا نہیں ہے - حریف لفظی طور پر ختم ہو رہے ہیں، اور ہر نئے سال میں ایک نیا چیمپئن حاصل کرنے کا موقع ہے. ہمارے عنوان کے لیے چند مزید دعویداروں پر مختصراً غور کریں۔

• تربوز کا قریب ترین حریف اس کا رشتہ دار ہے۔ قددو. ایک بڑے کدو کا اوسط سائز 50-70 کلوگرام تک پہنچ جاتا ہے، جو شاید اسے اوسط سائز میں سب سے بڑا بناتا ہے، تاہم، مثالی کدو کا دیو مطلق ریکارڈ سے کم ہے: اس نے 119.5 کلو اسکور کیا۔ اس تکنیکی فصل کا ریکارڈ پھل بیلجیم میں اگایا گیا۔

• عملی طور پر اپنے قریبی رشتہ داروں سے پیچھے نہیں رہتا اور خربوزہ. اس کا اوسط سائز بہت معمولی 1.5-4 کلوگرام ہے، لیکن کاشتکار جو ریکارڈ حاصل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں وہ کسی بھی چیز کے لیے تیار ہیں، اور نتیجہ 118 کلوگرام وزنی پھل ہو سکتا ہے! 1985 میں ریاستہائے متحدہ میں اگنے والی اس طرح کی ہلک کی شکل ایک لمبی تھی اور اس کی لمبائی ایک میٹر کا تین چوتھائی تھی۔
• ایک غیر معزز چوتھا مقام لوکی کی ایک قسم کو جاتا ہے جس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ زچینی یہ تینوں انعام کے نامزد امیدواروں سے سائز میں بہت کم ہے، نہ صرف درمیانے سائز میں، بلکہ عالمی ریکارڈ کے لحاظ سے بھی: سب سے بڑی کاپی کا وزن "صرف" 65 کلوگرام تھا۔ یہ کامیابی ایک برطانوی کسان نے 2008 میں حاصل کی تھی۔

• سب سے زیادہ درجہ بندی میں سب سے اوپر پانچ کو بند کرتا ہے ایک انناس. اسے بیری سمجھنا غلط ہے، کیوں کہ درحقیقت یہ بہت سے چھوٹے پھلوں پر مشتمل ہے، لیکن اسے چھوٹے الگ حصوں میں تقسیم کرنے کے ناممکن ہونے کی وجہ سے فہرستوں میں شامل کیا گیا ہے۔ انناس کا کوئی خاص ریکارڈ نہیں ہے، لیکن یہ معلوم ہے کہ وہ تقریبا 15 کلو تک پہنچ سکتے ہیں.

• اگلے "چھوٹے" پھل آتے ہیں - لہذا، چھٹی جگہ پر ہے ٹماٹر. ٹماٹر کو بڑا سمجھا جاتا ہے اگر وہ 100 گرام سے زیادہ وزن تک پہنچ جائیں، لہذا 3.5 کلو گرام وزنی "بیری" کی شکل میں گورڈن گراہم کا کارنامہ احترام کو متاثر کرتا ہے۔ 1986 میں جس جھاڑی پر یہ معجزہ اُگا وہ 16 میٹر اونچا ہوا۔
• بینگن بہت سے قارئین اسے ٹماٹر سے بڑا کہیں گے، لیکن یہاں کا ریکارڈ نسبتاً معمولی ہے۔ سب سے بڑے نمونے کا وزن صرف 1.7 کلوگرام سے کم تھا۔ یہ کارنامہ کراسنودار علاقہ سے تعلق رکھنے والی ایک خاتون کو پیش کیا گیا۔
• ککڑی کے ساتھ، ہماری درجہ بندی میں بھی شامل ہے، صورت حال خاص ہے: یہاں سب سے بڑا وزن سے نہیں، بلکہ لمبائی سے طے ہوتا ہے۔ یہ ریکارڈ برطانیہ میں بھی قائم کیا گیا جہاں سبز بیری کی لمبائی تقریباً 92 سینٹی میٹر بڑھی۔ 100 گرام کے اوسط وزن کے ساتھ جنین کے لئے، یہ ایک حیرت انگیز رقم ہے.

• انار اس نے خود کو ایسی ہی صورت حال میں پایا جو ککڑی کے ساتھ ہوا تھا - اس کا ریکارڈ کلوگرام میں نہیں بلکہ سینٹی میٹر میں ناپا جاتا ہے۔ یہ عنوان چینیوں کو گیا، جس نے تقریباً 49 سینٹی میٹر کے قطر کے ساتھ ایک پھل اگایا (پھلوں کی شیلف پر، قطر عام طور پر تقریباً تین گنا چھوٹا ہوتا ہے)۔ منصفانہ طور پر، یہ غور کرنا چاہئے کہ اس طرح کا پھل بھی ایک ہی بیری نہیں ہے.
• مختلف ذرائع کے مطابق ٹاپ ٹین کو بند کرتا ہے۔کیوی، انجیر یا فیجوا وہ بہت بڑے نہیں ہیں اور ان کے درمیان فرق چھوٹا ہے، اس لیے ریکارڈز طے نہیں ہوتے ہیں اور تقریباً سالانہ اپ ڈیٹ کیے جا سکتے ہیں۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو سے دنیا کی سب سے بڑی بیری کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں جانیں گے۔