بیر اور بلڈ پریشر کے درمیان تعلق

نارمل بلڈ پریشر اچھی صحت، ایک بھرپور زندگی کی کلید ہے۔ ہائی بلڈ پریشر اور ہائپوٹینشن جدید بنی نوع انسان کے عام مسائل ہیں۔ مختلف ماہرین ہائی اور لو بلڈ پریشر کے لیے موثر ادویات کی تلاش میں مصروف ہیں۔ hypotensive اور hypertensive مریضوں اور روایتی ادویات کے لیے تجاویز موجود ہیں۔ قدیم زمانے سے یہ معلوم ہوا ہے کہ کچھ بیریوں میں بلڈ پریشر کو کم کرنے اور بڑھانے کی خصوصیات ہوتی ہیں۔

آرٹیریل ہائی بلڈ پریشر کارڈیو ویسکولر پیتھالوجیز کا بڑھتا ہوا خطرہ پیدا کرتا ہے۔ ابھی تک کوئی ایسی دوا معلوم نہیں ہے جو انسان کو ہائی بلڈ پریشر کے مسئلے سے مکمل طور پر نجات دلا سکے۔ تمام موجودہ ادویات بنیادی وجوہات کو ختم کیے بغیر صرف عارضی طور پر علامات کو کم کرتی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ہائی بلڈ پریشر کے مریض مسلسل ادویات لینے پر مجبور ہیں۔ ایک ہی وقت میں، روایتی ادویات غذا میں بیر کو متعارف کرانے کی سفارش کرتی ہیں. - ان میں سے کچھ، جب منظم طریقے سے استعمال ہوتے ہیں، نہ صرف انسانی جسم کو وٹامن اور معدنیات سے سیر کرتے ہیں، بلکہ بلڈ پریشر کو بھی کم کرتے ہیں۔

متبادل ادویات بیر کی کئی اقسام کو جانتی ہیں جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں کافی موثر ہیں۔ ان میں درج ذیل شامل ہیں:

• chokeberry؛
• viburnum
• کالی کشمش؛
• کرینبیری؛
• کاؤبیری
• بلیو بیری؛
• بلیو بیری؛
• کتے گلاب پھل؛
• شہفنی
• ہنی سکل

فہرست میں درج پھلوں میں سے کوئی بھی پھل ہائی بلڈ پریشر کے مریض کھا سکتے ہیں، لیکن ان میں سے ہر ایک کی اپنی خصوصیات ہیں۔

• کلینا موسم خزاں میں دیر سے جمع کرنا بہتر ہے، اس مدت تک بیری زیادہ سے زیادہ مفید خصوصیات کو مرکوز کرتی ہے۔ یہ معدنیات اور وٹامن سی، ضروری تیل، اینٹی آکسیڈینٹ، پھل نامیاتی تیزاب سے بھرپور ہے۔ بیری ایک واضح موتروردک اثر پیدا کرتی ہے، جس کی وجہ سے جسم سے اضافی سیال نکالا جاتا ہے، سوجن کم ہوتی ہے۔
• کرینبیری - بھی ایک معروف موتروردک. یہ شاذ و نادر ہی الرجی کا سبب بنتا ہے، اور ascorbic ایسڈ کے مواد کے لحاظ سے اس کے لیے analogues تلاش کرنا مشکل ہے۔ وٹامن سی دل کے پٹھوں کی حالت پر خون کی نالیوں کی دیواروں کی لچک کو بڑھانے پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔ اس کے علاوہ کرین بیری قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد کرتی ہے۔
• چاک بیری اور دباؤ کو متاثر کرنے کی اس کی صلاحیت اتنی وسیع پیمانے پر معلوم نہیں ہے، لیکن اس سے اس کی خوبیوں میں کوئی کمی نہیں آتی۔ بیر میں اسٹرینجنٹ کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ یہ خون کی نالیوں کی توسیع میں معاون ہے، جس کی وجہ سے خون کی نالیوں کی دیواروں پر خون کے بہاؤ کے دباؤ کو کم کرنے کا اثر حاصل ہوتا ہے۔
• کالی کشمش ایک بہت ہلکا hypotensive اثر ہے. اگر آپ اسے اپنی روزمرہ کی خوراک کا حصہ بناتے ہیں، تو آپ جلد ہی اسے کھانے سے واضح مجموعی اثر محسوس کریں گے۔ دباؤ کو کم کرنے کے لئے ایک بار کے علاج کے طور پر، بیری مناسب نہیں ہے. نہ صرف پھل خون کی شریانوں پر مثبت اثر ڈالتے ہیں بلکہ پتیوں، ٹہنیوں کو بھی چائے میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
• تمام بیریوں سے کاؤبیری۔ - ہائی بلڈ پریشر کے لیے سب سے زیادہ مفید ہے۔ اس کی ساخت براہ راست اس عمل کو متاثر کرتی ہے جو دباؤ میں اضافے کا باعث بنتی ہے۔اس کے علاوہ، شمالی بیری بالکل خون کی وریدوں کی دیواروں کو مضبوط بناتا ہے، سیلولر میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے، اور آہستہ سے دل کے پٹھوں کے کام کی حمایت کرتا ہے۔
• بلو بیریز اور بلو بیریز نقصان دہ کولیسٹرول کو بے اثر کرنے میں حصہ ڈالیں، خون کی نالیوں کو ایتھروسکلروسیس سے بچائیں، خون کی ساخت پر فائدہ مند اثر ڈالیں۔ دباؤ میں کمی تیز نہیں ہوگی بلکہ بتدریج اور ہموار ہوگی۔
• گلاب اور شہفنی اسی طرح کا اثر ہے. وہ سر درد کو دور کرتے ہیں، خون کی نالیوں کو ٹون کرتے ہیں، ان کو پھیلاتے ہیں اور خون کی تیز گردش کو فروغ دیتے ہیں۔
• جنوبی ہنی سکل ہیماٹوپوائسز اور خون کی گردش کے عمل پر مثبت اثر پڑتا ہے، ہیموگلوبن کے ساتھ خون کی افزودگی میں معاون ہے۔ اس کا اعصابی نظام کی حالت پر اچھا اثر پڑتا ہے اور اس کے منظم استعمال سے تناؤ کی سطح کم ہوجاتی ہے، یعنی ہائی بلڈ پریشر کی بنیادی وجہ ان کو سمجھا جاتا ہے۔

کم بلڈ پریشر یا ہائپوٹینشن ایک ناخوشگوار حالت ہے جو ہماری سرگرمی کو نمایاں طور پر محدود کرتی ہے۔ ہائپوٹینشن والے مریضوں کے لیے، متبادل دوا صحت مند اور انتہائی لذیذ بیر کی ایک اور فہرست پیش کرتی ہے، جو اگر منظم طریقے سے استعمال کیے جائیں تو بلڈ پریشر کو بڑھانے اور صحت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔ بنیادی طور پر، اس میں شکر سے بھرپور میٹھے پھل ہوتے ہیں، یعنی:

• انگور؛
• کتے کی لکڑی
• اسٹرابیری؛
• کروندا؛
• اسٹرابیری؛
• سمندری buckthorn.

انگور اور انگور کا رس خاص طور پر ہائپوٹینشن کے مریضوں کے لیے مفید ہو سکتا ہے۔ گرمیوں کے موسم میں اسٹرابیری اور اسٹرابیری کو ترک نہ کریں۔ عام طور پر، ہائپوٹینشن کے ساتھ غذائیت ہائی بلڈ پریشر کے مقابلے میں مزیدار ہوتی ہے۔ یہ تمام بیر ساخت اور قدرتی شکر میں پوٹاشیم کی ایک بڑی مقدار سے متحد ہیں - یہ مرکب خون کی گردش کو معمول پر لانے اور بلڈ پریشر کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ یاد رکھیں کہ اس فہرست میں زیادہ تر پھلوں کا گلیسیمک انڈیکس زیادہ ہوتا ہے، اور ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ان کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

اگر آپ کا بلڈ پریشر تیزی سے گر گیا ہے، آپ کی صحت خراب ہو گئی ہے، نہ تو اسٹرابیری اور نہ ہی اسٹرابیری اس حالت کو ٹھیک کر سکتے ہیں - آپ کو اپنے ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ مناسب ادویات کی ضرورت ہے۔

بیریوں کو بلڈ پریشر کے مسائل کے لیے ایک مؤثر علاج کے طور پر غور کرنا مشکل ہے۔ یہ بنیادی طور پر کھانے کی مصنوعات ہے، دوا نہیں۔ اگرچہ ہم نے جن پھلوں کو درج کیا ہے ان میں سے بہت سے فارماسیوٹیکل تیاریوں کا حصہ ہیں اور کارڈیو ویسکولر پیتھالوجیز کے پیچیدہ علاج اور روک تھام کے لیے ڈاکٹروں کی تجویز کردہ فیس۔ تو کیوں روایتی ادویات کا دعوی ہے کہ دباؤ اور بیر کے درمیان براہ راست تعلق ہے؟

اس کا جواب پھل کی وٹامن اور معدنی ساخت میں مضمر ہے۔ وٹامن سی سے بھرپور کھٹی بیریاں خون کو پتلا کرنے میں معاون ہیں، خون کی شریانوں کے لیمن کو بڑھاتی ہیں، ان کی دیواروں کی لچک کو بڑھاتی ہیں۔. اگر آپ اس طرح کے بیر ہر وقت کھاتے ہیں، ہر روز، تو برتنوں کی حالت واقعی بہتر ہو گی، قوت مدافعت بڑھے گی، اور آپ بہتر محسوس کریں گے۔ اس طرح کی بیریوں میں عام طور پر موتروردک اثر ہوتا ہے، اور جسم سے سیال نکالنا اور ورم کی مقدار کو کم کرنا براہ راست دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ہائپوٹینشن کے ساتھ، میٹھی بیر خون کے کچھ گاڑھا ہونے میں حصہ ڈالتے ہیں، جو یقینی طور پر وقت کے ساتھ ساتھ صحت پر مثبت اثر ڈالے گا۔ اکثر دباؤ کے مسائل نفسیاتی نوعیت کے ہوتے ہیں، یہی وجہ ہے۔ ہائی بلڈ پریشر کو ایک نفسیاتی بیماری سمجھا جاتا ہے، جو کہ تناؤ پر مبنی ہے۔

دباؤ کے ساتھ مسائل کو حل کرنے کے لئے، یہ تازہ بیر کھانے کے لئے بہتر ہے - اس شکل میں وہ تمام ضروری غذائی اجزاء کی سب سے زیادہ توجہ مرکوز پر مشتمل ہے. کسی بھی گرمی کا علاج وٹامن کے مواد کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے. لیکن اگر باہر سردی کا موسم ہے اور تازہ بیریاں نہیں ہیں، تو آپ منجمد، خشک استعمال کر سکتے ہیں۔ ہم نے جن پھلوں کی فہرست دی ہے ان میں سے زیادہ تر ان کی خالص شکل میں کھائے جا سکتے ہیں، آپ انہیں چائے، کمپوٹ میں شامل کر سکتے ہیں، آپ تازہ اور پگھلی ہوئی بیریوں سے جوس اور فروٹ ڈرنکس بنا سکتے ہیں- یہ گھر پر ان بیریوں کو کھانے کی سب سے مفید شکلیں ہیں۔

بہتر ہے کہ جوس خود بنائیں، کیونکہ اسٹور شیلف پر دستیاب ریڈی میڈ جوس میں پریزرویٹوز، ذائقے اور چینی کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ ایسے مشروبات کے فوائد نقصانات سے بہت کم ہیں۔ تازہ نچوڑا جوس فوری طور پر استعمال کرنے کی کوشش کریں، اسے 2 گھنٹے سے زیادہ فریج میں نہ رکھیں۔

جوس اور پھلوں کے مشروبات کو الگ کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے - اہم کھانوں کے درمیان آخری ڈیڑھ گھنٹہ سے پہلے نہیں۔ یہ جسم میں داخل ہونے والے وٹامنز کی مقدار میں نمایاں اضافہ کرے گا، لیکن آپ کو انہیں خالی پیٹ نہیں پینا چاہئے - یہ کھانے کی خرابی، گیسٹرک جوس کی تیزابیت میں اضافہ اور بلڈ شوگر میں چھلانگ کا سبب بن سکتا ہے۔

بیریاں اکثر الرجک ردعمل کا باعث بنتی ہیں، خاص طور پر سرخ۔ اگر آپ کی الرجی کی تاریخ بڑھ گئی ہے، تو آپ کو خوراک میں پروڈکٹ کو متعارف کرانے سے پہلے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کرنا چاہیے۔ بیری کے پکوانوں سے الرجی کھانے کی خرابی سے ظاہر ہوتی ہے - متلی، اسہال، پیٹ میں درد، ددورا کی ظاہری شکل، چھپاکی۔ اگر ایسا ہوتا ہے، تو آپ کو بیر کھانا بند کر دینا چاہیے اور مستند طبی مدد حاصل کرنی چاہیے۔

اس بارے میں معلومات کے لیے کہ کون سی بیری بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔