سٹرابیری کو کیا کھانا کھلانا ہے؟

باغبانی فصلوں کی کاشت کے عمل میں پودوں کی دیکھ بھال کی سرگرمیاں شامل ہیں۔ لازمی کاموں کی فہرست میں، یہ کھاد کے تعارف پر کام کو اجاگر کرنے کے قابل ہے. اسٹرابیری بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے، اس لیے انہیں پیداواری نشوونما اور پھل دینے کے لیے مناسب اور بروقت خوراک کا اہتمام کرنے کی بھی ضرورت ہے۔

اسٹرابیری جیسی بیری کی فصل کی ایک خصوصیت اس مٹی کو نمایاں طور پر ختم کرنے کا رجحان ہے جس پر یہ اگائی جاتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، مائکرو اور میکرو عناصر کے اہم نامیاتی اجزاء کی ایک بڑی تعداد مٹی کو چھوڑ دیتی ہے۔ اس کی روشنی میں، باغیچے میں اسٹرابیری کی کاشت کے لیے فصل کی مناسب گردش کی ضرورت ہوتی ہے، اس کے علاوہ، اسٹرابیری کو کھلانے اور زمین کو کھاد ڈالنے کے لیے فارمولیشنز کے باقاعدہ استعمال کے بغیر پودے سے اچھی پیداوار حاصل کرنا کافی مشکل ہے۔

پودا مختلف قسم کی مٹی پر نشوونما کرنے کے قابل ہے، لیکن یہ سوادج اور بڑے بیر کے ساتھ پھل صرف اسی صورت میں لے سکے گا جب بستروں میں مٹی کی ساخت متوازن اور مضبوط ہو۔

جیسا کہ پریکٹس سے پتہ چلتا ہے، ثقافت کی مختلف قسم کی وابستگی کو مدنظر رکھتے ہوئے، سٹرابیری والی چوٹییں 3-5 سال تک پھل دینے کی اپنی قابل عمل اور قابلیت کو برقرار رکھتی ہیں۔ اس کی بنیاد پر ، یہ نوٹ کیا جاسکتا ہے کہ پودا ایک ہی جگہ پر ایک طویل عرصے تک اگتا ہے ، جس سے سبز ماس اور بیر کی ایک بڑی مقدار بنتی ہے۔یہ سائٹ پر جوان پودوں کی جڑوں کے وقت، اور بعد کے موسموں میں، جب فصل اپنی زندگی کے چکر سے گزرے گی، دونوں کو غذائی اجزاء کے ساتھ مٹی کی افزودگی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پہلے سال میں نشوونما کے مرحلے میں پودے کی بنیادی خصوصیات کو بچھانے کے وقت اور بعد میں اسٹرابیری کے پھلنے کے دوران مٹی کی کھاد کے فوائد کو کم کرنا غلط ہوگا۔

نجی باغات میں یا صنعتی پیمانے پر اسٹرابیری کی کاشت کے کئی سالوں کے دوران، اہم مادوں کے تعارف کے لیے سب سے مؤثر اسکیم تشکیل دی گئی ہے، جہاں کام کو وقت کے لحاظ سے تقسیم کیا جاتا ہے، ایک یا دوسرے مرحلے کو مدنظر رکھتے ہوئے پلانٹ ترقی کے دوران داخل ہوتا ہے۔

ٹاپ ڈریسنگ متعارف کرانے کے لیے تجویز کردہ شیڈول میں پودوں کے بڑھتے ہوئے موسم کے دوران چار بار شامل ہیں۔

• ترجیحی سرگرمیاں موسم بہار میں پتیوں کے کھلنے سے پہلے کے وقت کی جاتی ہیں۔ اسٹرابیری کلچر کو پھل دینے کے پہلے سیزن میں غذائی اجزاء کے کافی تعارف کے ساتھ، جڑوں کی ڈریسنگ کی مزید ضرورت نہیں ہوگی۔ بعد کے موسموں میں - بیری کی فصل کی زندگی کے دوسرے اور تیسرے سالوں میں، موسم بہار کی کھاد پتی کی تشکیل کے مرحلے میں کی جاتی ہے، جب اس کی لمبائی تقریباً 5 سینٹی میٹر ہوتی ہے۔
• اسٹرابیری فرٹیلائزیشن کی دوسری لہر بیری سیٹ کے مرحلے کے بعد کی جاتی ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ پھولوں اور پھلوں کی تشکیل کے دوران پودا بہت زیادہ توانائی خرچ کرتا ہے اور اسے مدد کی ضرورت ہوتی ہے، اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ نشوونما اور پھلوں کے پکنے کے دوران ٹاپ ڈریسنگ کی جائے۔ کسی بھی اضافی اشیاء کے استعمال سے عارضی پرہیز کی وضاحت اس حقیقت سے ہوتی ہے کہ بیر میں ان تمام عناصر اور مادوں کو جذب کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے جن پر اسٹرابیری کی جھاڑی کھاتی ہے۔لہذا، بیر کو ترتیب دینے اور ڈالنے کے دوران ثقافت کو کھانا کھلانے سے پہلے، آپ کو احتیاط سے اس ساخت کا انتخاب کرنا چاہئے جو انسانی جسم کے لئے سب سے زیادہ نقصان دہ ہے۔

• ثقافت کی تیسری خوراک جھاڑیوں سے بیر چننے کے بعد موسم گرما کے آخری مہینوں میں کی جاتی ہے۔ اس مقام پر، پودا فعال نشوونما کے مرحلے سے غیر فعال حالت میں چلا جاتا ہے۔ اسٹرابیری کو آرام کرنے کے لیے یہ مرحلہ ضروری ہے، لیکن اس کے ساتھ ہی، ثقافت کو اگلے سال پھولوں کے لیے کلیاں بنانے کے لیے اور ایک مونچھیں بنانے کے لیے کہیں طاقت حاصل کرنے کی ضرورت ہوگی جس کے ساتھ اسٹرابیری کو پھیلایا جاسکے۔ اس لیے جھاڑیوں سے کٹائی کے بعد بھی اسٹرابیری کی دیکھ بھال جاری رکھنا ضروری ہے۔ اہم کام، جو کہ نگہداشت کے پیکج کا حصہ ہے، اگلے سیزن میں اچھی فصل حاصل کرنے کے لیے فصل کو فرٹیلائزیشن اور ٹاپ ڈریسنگ کرنا ہے۔
• جھاڑیوں کی آخری ڈریسنگ موسم کے اختتام پر کی جاتی ہے - موسم خزاں میں۔ موسم خزاں کی کھادوں کو نظر انداز نہ کریں، کیونکہ متوازن کمپلیکس کی شکل میں اضافی غذائیت نوجوان پودوں کو سردی سے کامیابی کے ساتھ زندہ رہنے اور پھل دینے کی صلاحیت سے محروم ہونے میں مدد کرے گی۔ پودوں کے لئے جو ایک سال سے زیادہ عرصے سے سائٹ پر بڑھ رہے ہیں، موسم خزاں میں کھادوں کا تعارف سردیوں کے مہینوں میں غیر فعال ہونے سے پہلے وٹامنز کا ایک ناگزیر ذخیرہ بن جائے گا۔ موسم خزاں میں ٹاپ ڈریسنگ کا نتیجہ اگلے موسم بہار میں ایک بہتر اور زیادہ پرچر پھول ہوگا، جو بدلے میں، بڑی اور مزید لذیذ اسٹرابیری کی تشکیل کے ضامن کے طور پر کام کرے گا۔ یہ غور کرنے کے قابل ہے کہ موسم خزاں میں ٹاپ ڈریسنگ کا وقت کسی ایک سمت یا دوسری سمت میں اتار چڑھاؤ کا شکار ہو سکتا ہے، اس کا انحصار ثقافت کی کسی خاص قسم سے ہے۔

باغ کی اسٹرابیریوں کی کھاد کے حوالے سے ایک اہم قدم جوان جھاڑیوں کی پودے لگانے کے دوران غذائی اجزاء کا استعمال ہے۔ عام طور پر پودوں کی جڑ پکڑنے سے ایک ماہ قبل ضروری مادوں کا ایک کمپلیکس مٹی پر لگایا جاتا ہے۔ چند ہفتوں میں، مٹی مادوں کے نتیجے میں ہونے والے ارتکاز کو نرم کر دے گی، جس سے زمین میں جڑیں لگانے کے وقت ناپختہ پودوں کے جڑ کے نظام کو جلانے کا خطرہ ختم ہو جائے گا۔

remontant اسٹرابیری کی اقسام کو کھانا کھلانا خصوصی توجہ کا مستحق ہے۔ موسم کے دوران کئی بار فصلیں پیدا کرنے کی ان کی منفرد صلاحیت کی روشنی میں، جو پودے کی قوتِ حیات کے نقصان کی سطح سے ظاہر ہوتی ہے اور بالآخر قبل از وقت بڑھاپے کا باعث بنتی ہے۔ ایسی فصلوں کے لیے غذائی اجزاء کے استعمال کی اسکیم میں مستقبل کے بیر کے بیضہ دانی کی تشکیل کے ہر مرحلے میں کھادوں کا استعمال شامل ہے۔ اس کے علاوہ، ٹاپ ڈریسنگ کے استعمال کے لیے اس طرح کی اسکیم اسٹرابیری کی ریمونٹنٹ اقسام کو پانی دینے کی تعدد کو بڑھاتی ہے۔

آج بیری کی فصلوں کے لیے مختلف کھادوں کا ایک بہت بڑا انتخاب ہے۔ لہذا، ہر باغبان کو اپنے تجربے، سفارشات اور ذاتی ترجیحات کی بنیاد پر کمپوزیشن کا انتخاب کرنے کا موقع ملتا ہے۔

جدید کمپلیکس دو اہم عوامل کو یکجا کرتے ہیں جن کے ذریعے بیری کی فصلوں کے لیے کھاد ڈالنے کا اندازہ لگایا جاتا ہے - ماحولیاتی دوستی اور کارکردگی۔ اس طرح کی مصنوعات میں چیلیٹڈ کھادیں شامل ہیں، جن کے تجزیے سے ثابت ہوا ہے کہ ان کی بے ضرریت اور استعمال کے دوران عام سلفیٹ اور فاسفیٹس کے مقابلے میں زیادہ پیداواری ہے۔

چیلیٹ امینو ایسڈ کمپلیکس اور دھاتی آئنوں پر مبنی منفرد مرکبات ہیں۔ مصنوعات کی اہم خصوصیت اہم اجزاء کے درمیان ردعمل ہے، جس کے نتیجے میں نامیاتی مادہ اور دھات ایک دوسرے کے ساتھ مل جاتے ہیں، جہاں مؤخر الذکر عنصری مادوں میں گل جاتا ہے۔ اس لائن کے سب سے زیادہ مقبول مصنوعات کے درمیان "Aquarin"، "Vuksal" یا "ماسٹر" ہیں. بہت سے فوائد کے ساتھ، ان کھادوں کے کچھ نقصانات بھی ہیں، سب سے پہلے، اس کی قیمت زیادہ ہے، اور بدقسمتی سے، مارکیٹ میں جعلی مصنوعات کی ایک بڑی تعداد کی موجودگی۔

باغبانی فصلوں کو اگانے کے عمل میں جدید ٹیکنالوجیز کے تیزی سے متعارف ہونے کے باوجود، وقتی تجربہ شدہ اسٹرابیری کھاد، جو کہ لوک زراعت سے متعلق ہیں، اپنی مطابقت نہیں کھوتی ہیں۔

نجی باغات اور موسم گرما کے کاٹیجوں میں اسٹرابیری کی زبردست مقبولیت کی وجہ سے، باغبان اب بھی سستی، لیکن کم موثر غذائی اجزاء استعمال کرتے ہیں۔ ان میں خمیر پر مبنی مائع فارمولیشنز، آیوڈین پر مشتمل محلول کے ساتھ کھاد ڈالنا، مفید فارمولیشنز اور جڑی بوٹیوں کے انفیوژن کا استعمال کیا جاتا ہے، اس کے علاوہ کھاد پیاز کے چھلکے اور کالی روٹی سے بنائی جاتی ہے۔ سٹرابیری کے لئے کھاد کے طور پر لوک علاج کا استعمال کرنے کا بنیادی فائدہ پودے کو نقصان پہنچانے کی غیر موجودگی ہے. اس کے علاوہ، ٹاپ ڈریسنگ کی تیاری کے اجزاء ہر گھر میں مل سکتے ہیں، جس سے پیسے کی بچت ہوتی ہے۔

باغبانوں کے زمرے کے لیے جو، کسی نہ کسی وجہ سے، تیار شدہ غذائی اجزاء استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، خصوصی اسٹورز کی شیلف پر مجوزہ درجہ بندی میں سے سب سے زیادہ مؤثر کو الگ کرنا ممکن ہے۔

• "بائیکال EM-1" - جب سٹرابیری کے ساتھ بستروں پر استعمال کیا جاتا ہے جب وہ ایگرو فائبر سے ڈھکے ہوتے ہیں تو بہترین نتائج دیتا ہے۔
• "Humisol-super" - مرکب مائع کی شکل میں فروخت ہوتا ہے۔ سٹرابیری کو کھادنے کی تیاری کی خصوصیات میں سے، اس میں بائیوجینک مائیکرو عناصر کے مواد کو نوٹ کرنا ضروری ہے۔
• "Slox-Eco" - اس کی تاثیر کے لحاظ سے ، مصنوع کا موازنہ گھوڑے کی کھاد کو مٹی میں داخل کرنے سے کیا جاسکتا ہے۔ مرکب مائع کی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے، استعمال کرنے سے پہلے پانی میں کمزوری کی ضرورت ہوتی ہے.

باغیچے کے اسٹرابیری کے بستروں کو کھاد ڈالنے کے گھریلو علاج میں کئی مشہور مادے ہیں۔

• لکڑی کی راکھ - یہ سب سے اوپر ڈریسنگ مائع اور خشک حالت دونوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے. آبپاشی کے لیے غذائیت کا محلول تیار کرنے کے لیے، راکھ کو 200 گرام مادہ فی لیٹر پانی کے تناسب سے پانی میں ملایا جاتا ہے۔
• پرندوں کے گرنے کو پتلی حالت میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ مادہ کافی مرتکز ہوتا ہے اور جلنے کا سبب بن سکتا ہے۔

اسٹرابیری کی جڑوں کی خوراک کے علاوہ، فصلوں پر چھڑکاؤ کے لیے غذائی اجزاء کے استعمال سے اچھے نتائج ظاہر ہوتے ہیں۔ ان میں سے کچھ نہ صرف کھاد ہیں بلکہ پودوں کو مختلف بیماریوں اور کیڑے مکوڑوں کے حملوں سے بچانے کا بھی ذریعہ ہیں۔

یہ قائم کیا گیا ہے کہ ضروری غذائی اجزاء پودے کے ذریعہ سبز ماس، خاص طور پر نچلے پودوں کے ذریعے کئی گنا بہتر طور پر جذب ہوتے ہیں۔ اسٹرابیری کاشت کرتے وقت بہت سے باغبان اس حقیقت کو مدنظر رکھتے ہیں۔

پروسیسنگ پلانٹس کے اہم ذرائع ہیں:

• اسٹور کی تیاری، جن میں روبن یا ایگروس شامل ہیں۔
• خمیر کے اسپرے، جو بیری کلچر کے فضائی حصے پر کارروائی کرتے ہیں۔
• پوٹاشیم سلفر؛
• زنک سلفیٹ؛
• nettle infusions؛
• خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات، جو نہ صرف اسٹرابیری کی جھاڑیوں کو کھانا کھلاتی ہیں، بلکہ مٹی کو تیزاب بھی بنا سکتی ہیں۔
• بورک ایسڈ.

اسٹرابیری جھاڑیوں کے لئے کھادوں کے تعارف کے ساتھ آگے بڑھنے سے پہلے، ثقافت کی ساخت کی خصوصیات سے اپنے آپ کو واقف کرنے کے قابل ہے۔ یہ خاص طور پر جڑ کے نظام کی ساخت اور مقام کے لیے درست ہے۔ ایک اصول کے طور پر، سٹرابیری کی جڑیں زمین میں تھوڑا سا ڈپریشن کے ساتھ واقع ہیں، اور موسم بہار میں وہ بستر کی سطح کے بالکل قریب واقع ہوسکتے ہیں. یہی وجہ ہے کہ جب خشک مرکبات کے ساتھ کناروں کو کھاد ڈالتے ہیں، تو آپ کو صرف مٹی کو چھڑکنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور پھر پودے کے ارد گرد کی مٹی کو ڈھیلا کرنا پڑتا ہے۔ جہاں تک گرمیوں کے مہینوں کا تعلق ہے، اس عرصے کے دوران مٹی کی اوپری تہہ جلد نمی کھو دیتی ہے اور سوکھ جاتی ہے، اس لیے مفید مرکبات کو خصوصی نالیوں میں سرایت کرنا چاہیے۔

جب باغ کی اسٹرابیری کی قسمیں کاشت کرتے ہیں جن میں ٹینڈریل کی وافر مقدار کا خطرہ ہوتا ہے، تو یہ انتہائی احتیاط کے ساتھ نائٹروجن پر مشتمل تیاریوں کا استعمال کرنے کے قابل ہے، جو ٹہنیوں کی نشوونما کو متحرک کرتی ہیں اور سبز ماس کو بڑھاتی ہیں، لیکن پھل لگانے پر بہت معمولی اثر ڈالتی ہیں۔ اس کے علاوہ، نائٹروجن کی وجہ سے وافر سبزیاں بہت زیادہ نمی کو بخارات بناتی ہیں، جو پودے کو بری طرح متاثر کرے گی، کیونکہ اسٹرابیری نمی سے محبت کرنے والی فصلیں ہیں۔

سٹرابیری کی روٹ ٹاپ ڈریسنگ نم مٹی میں کی جانی چاہیے، جیسا کہ پودوں کی کھاد کے لیے، خشک موسم کا انتخاب کرنا بہتر ہے تاکہ تیاریاں تیزی سے جذب ہو جائیں۔ کھاد کے تعارف پر تمام کام شام تک ملتوی کردیئے جائیں۔

اسٹرابیری کیسے کھلائیں، اگلی ویڈیو دیکھیں۔