اسٹرابیری لگانا اور ان کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ

بہت سے باغبانوں میں اسٹرابیری کو سب سے عام باغیچہ سمجھا جاتا ہے۔ اس کے ذائقہ اور خوشگوار خوشبو کا شکریہ، آپ مختلف ڈیسرٹ اور تیاریوں کو پکا سکتے ہیں. اپنی سائٹ پر اس فصل کو اگانے کے لیے، پودے لگانے کے کچھ اصولوں پر عمل کرنا اور پودے کو مناسب دیکھ بھال فراہم کرنا ضروری ہے۔

لینڈنگ کی تاریخیں۔
سٹرابیری کو اچھی طرح سے جڑ پکڑنے اور اعلی پیداوار کے ساتھ خوش کرنے کے لیے، انہیں ایک خاص مدت میں لگانا ضروری ہے۔ اکثر، پودوں کو موسم بہار میں (مئی کے پہلے نصف میں) اور گرمیوں میں (اگست کے وسط میں) لگایا جاتا ہے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پودے کے پاس ایک طاقتور جڑ کا نظام بنانے اور تشکیل دینے کا وقت ہونا چاہئے۔ اس صورت میں، موسم گرما میں پودے لگانا موسم بہار پر غالب ہے. اگر جھاڑیوں کو جولائی کے آخر میں لگایا جاتا ہے، تو وہ موسم خزاں تک کامیابی کے ساتھ جڑ پکڑ لیتے ہیں، موسم سرما کے لیے تیار ہوتے ہیں اور اگلے سیزن میں اچھی فصل دیتے ہیں۔
پودے لگانے کا وقت اس علاقے کے موسمی حالات پر بھی منحصر ہے جہاں سائٹ واقع ہے۔ لہذا، ماسکو کے علاقے میں، سٹرابیری مثالی طور پر موسم خزاں یا اگست میں پیوند کاری کی جاتی ہے، اور جنوبی زونوں میں، باغبان موسم بہار میں اس طرح کے واقعات کو انجام دینے کو ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ گرم موسم کی وجہ سے، پودے جلدی سے مرجھا سکتے ہیں یا مکمل طور پر جڑوں کی نشوونما نہیں کر پاتے اور مر جاتے ہیں۔ موسم سرما میں.
پودوں کو موسم سرما کی سردی سے مزید بچانے کے لیے، انہیں بیک فل اور خشک پتوں سے موصل کیا جاتا ہے۔


سائٹ کا انتخاب اور مٹی کی تیاری
سٹرابیری، کسی بھی دوسری فصل کی طرح، پودے لگانے کی جگہ پر مانگ کر رہی ہے، اس لیے اس کے لیے مناسب روشنی والی جگہوں کا انتخاب کرنا چاہیے جہاں پیاز، پھلیاں اور لہسن اگتے تھے۔ اس علاقے کو بونے کا مشورہ دیا جاتا ہے جو موسم بہار میں اسٹرابیری کے لئے ہری کھاد کے ساتھ مختص کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، پھر اگست میں ان کی کٹائی کریں اور مٹی کو خاص کھاد کے حل سے بھریں۔ چونکہ یہ ثقافت زرخیز مٹی سے محبت کرتی ہے، اس لیے اسے گھنے اور مٹی کی مٹی پر جھاڑیاں لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ لمبے پودے لگانے سے جو شیڈنگ پیدا کرے گی انہیں فصلوں کے لیے "اچھے پڑوسی" نہیں سمجھا جاتا۔
پودے لگانے سے پہلے جگہ کو جڑی بوٹیوں سے اچھی طرح صاف کرنا چاہئے، کھودنا، سطح کرنا اور مٹی کا مرکب تیار کرنا چاہئے جس میں راکھ، ہیمس، کمپوسٹ یا بائیو ہیمس شامل ہوں۔ پودوں کے لیے گڑھے کشادہ اور کافی گہرے بنائے جائیں، ان کے درمیان 50 سینٹی میٹر کا فاصلہ رکھا جائے، ان میں سے نکالی گئی زمین کو مٹی کے مکسچر کے ساتھ ملا کر سوراخوں میں بھر دیا جائے، جس سے ایک چھوٹا سا ٹیلہ بن جائے۔

کیسے لگائیں؟
اسٹرابیری استرتا کی طرف سے خصوصیات ہیں، کیونکہ وہ کھلی زمین اور گرین ہاؤس میں پودوں کے طور پر اگائے جا سکتے ہیں۔ آج، بستروں میں جھاڑیوں کو رکھنے کے بہت سے طریقے ہیں، جن میں سے ایک، دو لائن، قالین اور تین قطار بہت مقبول ہیں. قالین کی تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے، سائٹ کو مکمل طور پر فصلوں کے ساتھ لگایا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، پہلے سال میں، سٹرابیری اعلی پیداوار کے ساتھ خوش ہوں گے، لیکن پھر کچھ وقت کے بعد اس کے پھل میں تیزی سے کمی آئے گی. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پودوں کو مناسب غذائیت نہیں ملتی ہے، اور ان کی دیکھ بھال زیادہ مشکل ہو جاتی ہے، اس کے علاوہ، ضرورت سے زیادہ نمی اور برساتی گرمیوں کے ساتھ، اسٹرابیری سرمئی سڑ سے بیمار ہو سکتی ہے۔
سنگل لائن کا طریقہ عام طور پر بڑے رقبے والے علاقوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس صورت میں، جھاڑیوں کو ایک دوسرے سے 70 سینٹی میٹر کے فاصلے پر رکھا جاتا ہے، اور قطار کے درمیان 40 سینٹی میٹر کا فاصلہ بنایا جاتا ہے۔ درمیانی قسم کی اقسام کے لیے، 20 سینٹی میٹر کا فاصلہ کافی ہوگا۔ پودے لگانے کے لیے ضروری ہے کہ پودے کو بروقت گلابوں اور مونچھوں سے صاف کیا جائے، ورنہ شجرکاری چلتی رہے گی اور پیداوار کم ہوگی۔
اس قسم کے پودے لگانے سے، جھاڑیوں کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، وہ اچھی طرح سے روشن، ہوادار اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہیں۔

ایک لائن کے طریقہ کار کے برعکس، دو لائنوں کا ٹرانسپلانٹ زیادہ موثر سمجھا جاتا ہے، کیونکہ یہ آپ کو پہلے سیزن سے ہی علاقے کو گاڑھا کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ بیجوں کے درمیان 20 سینٹی میٹر کا فاصلہ بنایا جاتا ہے اور 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاریں بنتی ہیں۔ جہاں تک تین قطاروں میں پودے لگانے کا تعلق ہے، پہلی کٹائی کے بعد، ہر دوسری سٹرابیری کے پودے کو قطار سے ہٹا کر نئے بستر پر منتقل کر دیا جاتا ہے۔
منتخب لینڈنگ پیٹرن سے قطع نظر بستروں کو شمال سے جنوب تک رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے، لہذا قطاروں کے درمیان کی زمین اچھی طرح سے گرم اور روشن ہو جائے گی۔ اس صورت میں کہ باغ کا علاقہ ڈھلوان پر واقع ہے، پھر اس کے اس پار بستر بن جاتے ہیں۔ بعض اوقات ایک ہی وقت میں اسٹرابیری کی کئی اقسام سائٹ پر لگائی جاتی ہیں، اس صورت میں پودوں کو ملایا نہیں جا سکتا، ان کو بلاکس میں بنانا بہتر ہے۔
اس سے پہلے کہ آپ پودے لگانا شروع کریں، آپ کو صحیح پودوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ مستقبل کی فصل اس کے معیار پر منحصر ہوگی۔ مثالی آپشن یہ ہے کہ جب پودوں کو خود ہی اگایا جائے۔ اسے پہلے سے کھود کر ٹھنڈی، تاریک جگہ پر رکھا جاتا ہے۔تمام جھاڑیوں کو احتیاط سے چھانٹنا چاہیے اور صرف ان جھاڑیوں کو چھوڑا جانا چاہیے جن میں میکانکی نقصان کے کوئی آثار نہ ہوں۔ ایک اچھی طرح سے ترقی یافتہ جڑ کے نظام اور 2-3 پتوں کے تنوں والے پودے پیوند کاری کے لیے موزوں ہیں۔

باغبان جو تیار شدہ پودے خریدتے ہیں، ان کے لیے چند نکات پر غور کرنا ضروری ہے۔
- آپ بازار میں موجود افراد سے نامعلوم اقسام نہیں خرید سکتے، خاص نرسری سے پودے لگانے کا مواد منتخب کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس صورت میں، کھلی جڑ کے نظام کے ساتھ seedlings خریدنا بہتر ہے، وہ تیزی سے جڑ پکڑیں گے.
- حاصل شدہ پودوں کو فوری طور پر لگایا جانا چاہئے، لیکن اگر یہ ممکن نہیں ہے، تو انہیں کنٹینرز میں ایک سیدھی پوزیشن میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. کنٹینرز کے نچلے حصے میں، آپ چورا، کائی یا برلاپ ڈال سکتے ہیں. جوان جھاڑیوں کو بھی پانی سے چھڑکنے کی ضرورت ہے۔ ان شہری رہائشیوں کے لیے جو ہفتے کے آخر میں پودے لگانے کے کام کا منصوبہ بناتے ہیں، پودوں کو پلاسٹک کے تھیلے میں رکھنے کے بعد تھوڑی دیر کے لیے فریج میں چھپایا جا سکتا ہے۔

پودوں کو اکثر سوراخوں یا نالیوں میں پہلے سے منتخب کردہ اسکیم کے مطابق لگایا جاتا ہے، جو قطاروں کے آغاز اور اختتام کو کھونٹیوں سے نشان زد کرتے ہیں۔
پودوں کے درمیان صحیح فاصلہ بنانے کے لیے لکڑی کا ایک نشان زدہ تختہ استعمال کیا جاتا ہے۔ پودے لگانے کا کام ترجیحی طور پر شام یا ابر آلود موسم میں کیا جاتا ہے۔ ان کے شروع ہونے سے پہلے، انکروں کی جڑوں کو پانی میں ملا کر ہیمس اور مٹی سے تیار کردہ میش میں ڈبونا ضروری ہے۔ پھر کئی ضروری اعمال انجام دیں۔
- بنائے گئے طول و عرض کے مطابق گڑھے اس شکل میں کھودے جاتے ہیں کہ ریڑھ کی ہڈی ان میں آزادانہ طور پر فٹ ہو سکے۔ اگر مٹی کو پہلے زرخیز کیا گیا تھا، تو سوراخ صرف اسی زمین سے ڈھکے ہوئے ہیں، اگر نہیں، تو سوراخوں کے نچلے حصے میں سپر فاسفیٹ اور ہیمس شامل کیے جاتے ہیں۔
- پھر پودے کو ایک ہاتھ سے سوراخ کی دیوار کے ساتھ آہستہ سے دبایا جاتا ہے تاکہ اس کا دل زمین کی سطح پر رکھا جائے، اور سوراخ دوسرے ہاتھ سے احتیاط سے بھرا جائے، جڑ کو دباتے ہوئے voids کی تشکیل کو روکا جائے۔
- جھاڑی کے ارد گرد لینڈنگ کے اختتام پر، مٹی کو کمپیکٹ کیا جاتا ہے اور کافی پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. سائٹ کو فوری طور پر قطاروں کے درمیان تمام روندی ہوئی جگہوں کو ڈھیلا اور ہٹا دینا چاہیے۔


ایک ہی وقت میں، گرین ہاؤس میں اگنے والے برتنوں سے پودوں کی پیوند کاری کرنا بہت آسان ہے، یہ صرف گڑھوں کی صحیح گہرائی کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ پہلے ہفتے کے دوران، پودوں کو خشک گھاس، شاخوں یا برلیپ کا استعمال کرتے ہوئے دھوپ سے چھایا جائے۔ اس کے علاوہ، اس مدت کے دوران، یہ شام کو پانی دینے کا مشورہ دیا جاتا ہے، جس کا شکریہ سٹرابیری جلدی سے جڑ پکڑیں گے اور فعال ترقی شروع کریں گے.
کچھ باغبان بھی سیاہ ڈھانپنے والے مواد کے نیچے پودے لگانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے مختص زمین کے پلاٹ پر نچلی قطاریں بنتی ہیں۔ بستروں میں زمین کو پہلے سے تیار کرنا ضروری ہے؛ اسے تین سال سے فاسفورس، پوٹاشیم اور نائٹروجن کھلایا گیا ہے۔ پھر بستروں کو اسپن بونڈ یا بلیک فلم سے ڈھانپ دیا جاتا ہے، اور کناروں کو مٹی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور لکڑی کے تختوں سے لگایا جاتا ہے۔ ڈھانپنے والے مواد میں، نشانات کے مطابق، چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، 5 سینٹی میٹر تک قطر کے ساتھ کراس نما یا بیضوی سوراخ بنائے جاتے ہیں، ان کے درمیان کا فاصلہ 30 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔


پودوں کو اسٹرابیری کی جڑوں اور دلوں کو موڑے بغیر تیار شدہ سوراخوں میں رکھا جاتا ہے۔ ایسی صورت میں جب انکروں کی جڑیں لمبی ہوں تو انہیں تھوڑا سا کاٹا جا سکتا ہے۔ اس تکنیک کا فائدہ یہ ہے کہ پودا جڑی بوٹیوں اور کیڑوں سے مکمل طور پر محفوظ رہتا ہے جو پودوں کے نچلے حصے پر پڑتے ہیں۔ اس کے علاوہ، سیاہ فلم گرمی اور نمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتی ہے، اور بیر کی کٹائی کے وقت صاف رہتی ہے۔

دیکھ بھال کیسے کریں؟
اسٹرابیری اگانا آسان ہے، اہم بات یہ ہے کہ انہیں مناسب دیکھ بھال فراہم کی جائے۔ اگر موسم بہار میں ملک میں پودے لگائے جائیں تو باغ میں اینٹینا اور پھولوں کے ڈنٹھل بن سکتے ہیں۔ انہیں فوری طور پر کاٹ دیا جانا چاہئے، کیونکہ seedlings ایک مضبوط جڑ کا نظام بنانا چاہئے.
اس صورت میں فصل کی پھل اور افزائش اگلے سیزن تک بہتر طور پر ملتوی کردی جاتی ہے۔ نوجوان جھاڑیوں کو موسم گرما کے آخر میں بھی ٹرانسپلانٹ کیا جا سکتا ہے، انہیں بھوسے، خشک پودوں یا گھاس سے ملچ کیا جانا چاہیے۔
اس بیری اور سوئیوں کے لیے مثالی، کیونکہ یہ کیڑوں کو بھگاتا ہے اور فنگل مائکروجنزموں کی افزائش کو روکتا ہے۔


جب پودوں کی پیوند کاری مکمل ہو جائے تو دو ہفتوں کے بعد اسٹرابیری کو کھاد ڈالنا چاہیے۔ کھاد کے طور پر، جڑی بوٹیوں، بایوہمس اور پرندوں کے قطروں کا ایک ادخال اکثر استعمال کیا جاتا ہے۔ ان اجزاء کو نامیاتی سمجھا جاتا ہے اور ان میں بہت زیادہ نائٹروجن ہوتی ہے، جو آسانی سے جذب ہو جاتی ہے اور فصل کی نشوونما کو تیز کرتی ہے۔ بیری کو صحیح طریقے سے اگانے کے لیے، اس کی دیکھ بھال کی منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔
- موسم بہار کا کام۔ موسم سرما کے اختتام کے بعد، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف زمین کو ترتیب دیا جائے، بلکہ جھاڑیوں کا علاج خصوصی تیاریوں کے ساتھ کیا جائے جو پودوں کی بیماری کے خطرے کو کم کرے گا اور اس کے پھل میں اضافہ کرے گا۔ اس کے علاوہ، موسم بہار میں یہ ضروری ہے کہ زمین کی اوپری تہہ کو بستروں سے ہٹا دیں (کیڑے وہاں چھپ سکتے ہیں) اور جڑوں کو کھانا کھلانا۔ اس طرح کے واقعات کے بعد، پودے "ننگے" نظر آئیں گے، اور گرم موسم کے آغاز کے ساتھ، بستروں کو خشک کرسٹ سے ڈھانپ دیا جائے گا. اس سے بچنے کے لیے مٹی کو ڈھیلا کرنا چاہیے۔ بہت سے باغبان اسٹرابیری کے باغات کی دیکھ بھال کو آسان بنانے کے لیے ملچنگ کا استعمال کرتے ہیں، لیکن موسم بہار میں وہ پچھلے سال کے ملچ کو بستروں سے ہٹا دیتے ہیں، کیونکہ یہ مٹی کی گرمی کو کم کر دیتا ہے اور جھاڑیوں کی نشوونما میں مداخلت کرتا ہے۔
- کھاد. بیجوں پر نئے پتوں کی ظاہری شکل موسم بہار کی ٹاپ ڈریسنگ سے اچھی طرح سے متحرک ہوتی ہے۔ کچھ باغبان اسے معدنی کھادوں کے ساتھ کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، امونیم سلفیٹ اور نائٹرواموفوسکا کا استعمال کرتے ہوئے. ایک ہی وقت میں، نیٹل، مولین اور چکن کی کھاد کے انفیوژن سے تیار کردہ نامیاتی مرکب بھی جھاڑیوں کو اچھی طرح سے کھا سکتا ہے۔
کھادوں کو جھاڑیوں کے نیچے لگانا چاہیے، کوشش کرنی چاہیے کہ پتوں پر نہ پڑے۔


- پانی دینا۔ سٹرابیری اگانے میں، کسی بھی دوسری فصل کی طرح، آبپاشی کے نظام کی تنصیب شامل ہوتی ہے، کیونکہ پودوں کو باقاعدگی سے پانی پلانے کی ضرورت ہوتی ہے، جو مٹی کو خشک ہونے سے روکتی ہے۔ پھول کے دوران نمی کی موجودگی خاص طور پر اہم ہے، اس مدت کے دوران یہ سفارش کی جاتی ہے کہ مستقل "پانی کے طریقہ کار" کو انجام دیں، کم از کم 10 لیٹر پانی فی 1 ایم 2 خرچ کریں۔
- کیمیکل پروسیسنگ۔ پھول آنے سے پہلے، اسٹرابیری کو سپرے کرنے کی ضرورت ہے۔ کیڑوں سے تحفظ کے لیے ایک اچھی تیاری "سیزر" اور "ٹورس" ہے، لیکن اگر باغبان کیمیکلز سے ڈرتا ہے، تو آپ حیاتیاتی مصنوعات جیسے "اکٹوفٹ" اور "فٹ اوورم" کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ حیاتیاتی ایجنٹ صرف + 18 ° C سے زیادہ درجہ حرارت پر مؤثر ہیں. ایک ہی وقت میں، تجربہ کار باغبان کافی کامیابی سے کیڑوں سے لڑتے ہیں جو عام پانی کے ساتھ +65 ° C کے درجہ حرارت پر گرم ہوتے ہیں۔ اسٹرابیری کو اس کے ساتھ اوپر سے پانی پلایا جاتا ہے، باغ کو پانی دینے والے کین کا استعمال کرتے ہوئے.


- ملچنگ۔ زمین کے اچھی طرح سے گرم ہونے کے بعد، اور اسٹرابیری کے بستر فعال طور پر ہریالی سے ڈھکے ہوئے ہیں، آپ کو سوراخوں کو دوبارہ ملچ کرنے کی ضرورت ہے۔ ملچ ایک قدرتی جراثیم کش کے طور پر کام کرتا ہے، نمی کو برقرار رکھتا ہے اور فصل کو جڑی بوٹیوں سے بچاتا ہے۔
- صفائی۔ جھاڑیوں کو اچھی غذائیت حاصل کرنے اور پھلوں کی تشکیل میں ان کی طاقت دینے کے لیے، یہ ضروری ہے کہ ان پر بنے ہوئے گلاب اور اینٹینا کو بروقت ہٹا دیا جائے۔اس طرح کا کام باقاعدگی سے ہونا چاہیے۔


بیماریاں اور کیڑے
اسٹرابیری کو ایک بہت ہی نازک فصل سمجھا جاتا ہے، اس لیے ان پر اکثر کیڑوں کا حملہ ہوتا ہے جو اس کے پودوں اور بیر دونوں کو بے رحمی سے کھاتے ہیں۔ کیڑوں کے خلاف پودے کی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے، جھاڑیوں کا احتیاطی علاج مدد کرتا ہے، جو پھول آنے سے پہلے اور کٹائی کے اختتام پر کیا جانا چاہیے۔ اس فصل کے لیے کئی کیڑے مکوڑوں کو سب سے زیادہ خطرناک سمجھا جاتا ہے۔
- اسٹرابیری نیماٹوڈ۔ یہ ایک چھوٹا کیڑا ہے، جس کی لمبائی 1 ملی میٹر تک ہوتی ہے۔ چوٹیوں پر اس کی ظاہری شکل کے بعد، پتوں کی اخترتی اور مروڑ نظر آتی ہے، پیٹیول چھوٹے ہو جاتے ہیں، اور انکر خود ہی ٹوٹنے والا اور نازک ہو جاتا ہے۔ بعض صورتوں میں، "گوبھی" کا اثر بھی ظاہر ہوتا ہے، جس میں تنا مختلف سمتوں میں بڑھنے لگتا ہے اور کمپیکٹ ہوتا ہے۔ متاثرہ جھاڑیوں نے پھل دینا بند کر دیا: اگر ان پر بیریاں بنتی ہیں، تو ان کی شکل چھوٹی اور غیر منقطع ہوتی ہے۔ یہ کیڑا تیزی سے بڑھتا ہے، لہذا اگر آپ بروقت علاج مکمل نہیں کرتے ہیں، تو آپ اسٹرابیری کے بستر سے محروم ہو سکتے ہیں۔ نیماٹوڈ کا مقابلہ کرنے کے لئے، سب سے پہلے، احتیاطی اقدامات کرنا ضروری ہے: ٹرانسپلانٹیشن کے لئے غیر معمولی صحت مند پودوں کا انتخاب کریں، سوراخوں میں پودے لگانے سے پہلے +46 ° C تک گرم پانی کے ساتھ پودوں کا علاج کریں اور ہر 7 سال بعد پودے لگانے کی جگہ کو تبدیل کریں۔ .
مزید برآں، پودے کو چھوٹے نالیوں سے گھیرنے اور ان میں چونا ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر بستر پر کوئی متاثرہ جھاڑی پائی جاتی ہے تو اسے فوری طور پر کھود کر جلا دینا چاہیے۔


- اسٹرابیری ٹک۔ یہ کیڑا اکثر چوٹیوں کو نقصان پہنچاتا ہے۔ سردیوں میں مادہ کیڑے اسٹرابیری کے پتوں میں چھپ جاتے ہیں اور موسم بہار میں وہ جوان پتوں پر انڈے دیتے ہیں۔چونکہ ٹک پتوں کے رس کو کھاتا ہے، اس لیے وہ سکڑ جاتے ہیں، اور پھل چھوٹے ہو جاتے ہیں۔ اگر آپ نے اس طرف توجہ نہ دی اور بروقت جدوجہد نہ کی تو پودے لگانے کا پورا پودا تباہ ہو جائے گا۔ لہذا، پودے لگانے سے پہلے، پودوں کو ایک خاص جراثیم کش محلول کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے، پھر بیجوں کو دھونا اور خشک کرنا چاہئے. اگر جھاڑیاں پہلے ہی متاثر ہیں، تو موسم بہار میں انہیں کولائیڈل سلفر کا سپرے کرنا چاہیے۔ یہ اسٹرابیری کے پھول کے آغاز سے ایک ہفتہ قبل کیا جاتا ہے، پھر موسم خزاں میں دوبارہ پروسیسنگ کی جاتی ہے۔ ٹکس کے مضبوط جمع ہونے کے ساتھ، پودے کو سائٹ سے کھود دیا جاتا ہے۔


- مکڑی کا چھوٹا چھوٹا سا یہ کیڑا خطرناک ہے کیونکہ یہ کلچر کے پتوں کو موچی کے جالوں سے لپیٹ دیتا ہے جس کے بعد وہ پیلے اور خشک ہو جاتے ہیں۔ اس قسم کے ٹک کے خلاف لڑائی کی سب سے مشہور قسم کاربوفوس کے ساتھ seedlings کا علاج ہے۔ احتیاطی کام ایک اصول کے طور پر پھلوں کی پہلی کٹائی کے بعد کیا جاتا ہے۔ علاج کے بعد کا علاقہ ایک گھنے فلمی مواد سے ڈھکا ہوا ہے، جسے چند گھنٹوں کے بعد ہٹایا جا سکتا ہے۔ اسی طرح کی سرگرمیاں ویول اور اسٹرابیری بیٹل کو دور کرنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔
جب جھاڑی کا 80% سے زیادہ حصہ ٹک کے ذریعے آباد ہو جاتا ہے، تو پھل کی کٹائی کے بعد، چوٹیوں کو مکمل طور پر کاٹا جاتا ہے، عام طور پر یہ اگست کے وسط سے پہلے کیا جانا چاہیے۔ اس کے بعد، ثقافت کے پاس اب بھی پہلے ٹھنڈ کے آغاز سے پہلے نئے آؤٹ لیٹس باندھنے کا وقت ہوگا۔


- افڈ افڈس سے لڑنے کا ایک اچھا طریقہ لہسن کا انفیوژن استعمال کرنا ہے۔ یہ مندرجہ ذیل کے طور پر تیار کیا جاتا ہے: وہ 3 لیٹر ٹھنڈا پانی لیتے ہیں، لہسن کے کئی چھلکے ہوئے سر ڈالتے ہیں اور ایک ہفتے کے لیے اصرار کرتے ہیں۔ تیار شدہ مرکب کو سپرے کی بوتل میں ڈالا جاتا ہے اور جھاڑیوں کا علاج کیا جاتا ہے۔ مندرجہ بالا کیڑوں کے علاوہ، بیری اکثر تڑیوں اور پرندوں کا شکار ہوتا ہے۔ خوشبودار بیر سے تڑیوں کی توجہ ہٹانے کے لیے، میٹھے شربت بستروں کے ساتھ رکھے جاتے ہیں۔جہاں تک پرندوں کا تعلق ہے، وہ سرخ شیشے کی گیندوں سے خوفزدہ ہو جاتے ہیں، جو بیریوں کے ساتھ بچھی ہوتی ہیں۔ اس طرح کی گیندوں سے پنکھ والے دشمنوں کو خوش کرنے کا امکان نہیں ہے، اور ان کے حملے کو کم کیا جائے گا۔


اسٹرابیری، ان کی اعلی بیماری کے خلاف مزاحمت کے باوجود، بعض اوقات وائرل اور فنگل مائکروجنزموں کے ذریعہ حملہ کیا جا سکتا ہے. ہم ثقافت کی سب سے عام بیماریوں کی فہرست دیتے ہیں۔
- Phytophthora. یہ پودے کے مرجھانے کی علامات سے ظاہر ہوتا ہے، جب کہ پودوں کے کناروں کے ساتھ نیکروسس ظاہر ہوتا ہے۔ وہ بھوری رنگت حاصل کرنا شروع کر دیتے ہیں، اور پیٹیولس مر جاتے ہیں۔ بیمار پودے ترقی میں پیچھے رہ جاتے ہیں، وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ جڑ کا نظام مر جاتا ہے۔ اس شکست کا مقابلہ کرنے کے لیے ضروری ہے کہ زرعی ٹیکنالوجی کی تمام شرائط کا صحیح طریقے سے مشاہدہ کیا جائے: صرف اعلیٰ معیار کے پودے لگانے کا مواد استعمال کریں اور اسکیموں کے مطابق بستر بنائیں۔ اس کے علاوہ اسٹرابیری کو ایک ہی جگہ پر چار سال سے زیادہ نہیں لگایا جا سکتا۔

- پاؤڈری پھپھوندی۔ یہ بیماری انکر کے پورے زمینی حصے کو متاثر کرتی ہے، جس کے نتیجے میں پتے مڑ جاتے ہیں، ایک "کشتی" کی شکل اختیار کر لیتے ہیں، پھر وہ پاؤڈر کی کوٹنگ کے ساتھ جامنی رنگ کے ہو جاتے ہیں۔ ایک بڑی جھاڑی میں، پولنیشن کا معمول کا عمل نہیں ہو سکتا، پھل خراب ہو جاتے ہیں۔ اس سے بچنے کے لیے، پھول آنے سے پہلے اور کٹائی کے بعد صابن والے ایملشن، وٹریول اور ایزوسن کا باقاعدگی سے چھڑکاؤ کیا جانا چاہیے۔

- گرے سڑنا۔ ایسی بیماری کے ساتھ، 80 فیصد تک فصل ضائع ہو سکتی ہے، کیونکہ بیر پر سخت بھورے رنگ کے دھبے بنتے ہیں، جن کی کوٹنگ ہوتی ہے اور فوراً پھیل جاتی ہے۔ بیمار پھل خشک اور ممی ہونا شروع ہو جاتے ہیں، جبکہ اس وقت پتے بھی بھورے یا بھوری رنگ کے دھبوں سے ڈھک جاتے ہیں، بیضہ دانی اور ڈنٹھل سوکھ جاتے ہیں۔فنگس کو اس کے بیجوں کو صحت مند جھاڑیوں میں منتقل کرنے سے روکنے کے لیے، متاثرہ پودوں کو فوری طور پر بستروں سے ہٹا دیا جاتا ہے، اس کے علاوہ، جگہ کو مسلسل ماتمی لباس سے پاک کیا جانا چاہیے۔ سڑ کی روک تھام کے لئے اچھا ہے mulching، کے ساتھ ساتھ بورڈو مائع کے ساتھ پتیوں کو چھڑکنے میں مدد ملتی ہے.

- بھورے اور سفید دھبے۔ اس بیماری کی بنیادی علامت اسٹرابیری کے پتوں پر بھورے یا سفید دھبوں کا بننا ہے، یہ آہستہ آہستہ ضم ہو کر بڑے ہو جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں پتے پیلے اور خشک ہو جاتے ہیں۔ اگر روک تھام نہیں کی جاتی ہے، تو پھر سڑ تمام پودوں کو ختم کر سکتا ہے.
اس سے بچنے کے لیے ماہرین صرف مخصوص نرسریوں میں ہی پودے خریدنے اور ہر 4 سال بعد اسٹرابیری لگانے کی جگہ کو تبدیل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

مندرجہ بالا بیماریوں کو مدنظر رکھتے ہوئے یہ بات ذہن نشین کر لینی چاہیے۔ اگر ہر باغبان ان سفارشات پر عمل کرتا ہے تو کامیابی سے اسٹرابیری اگانے اور زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا:
- پودے لگانے کے لئے اعلی معیار اور صحت مند پودوں کا استعمال کریں؛
- باقاعدگی سے اسٹرابیری کو دوسرے علاقوں میں ٹرانسپلانٹ کریں جہاں کثیر رنگ والے نہیں اگتے تھے۔
- ان علاقوں میں جڑی بوٹیوں کو ہٹا دیں جو کیڑوں اور وائرس کے کیریئرز کے جمع ہونے کے لیے اچھی جگہ ہے۔
- مٹی کو باقاعدگی سے ڈھیلا کریں اور کیڑوں سے بچنے والے پھندے استعمال کریں۔

تولیدی طریقے
آج، اسٹرابیری کو مختلف طریقوں سے لگایا جا سکتا ہے، جن میں سب سے عام بیج کا استعمال ہے۔ مزید یہ کہ اگر اس جگہ کو مضبوطی سے لگایا جائے تو پودے کی مونچھیں بنیں گی اور آزادانہ طور پر پورے علاقے میں بڑھ جائیں گی۔ اس طرح کے قالین کے پودے لگانے کے بہت سے فوائد ہیں: مٹی کی سطح پر ایک خاص مائکروکلیمیٹ پیدا ہوتا ہے، نمی کو مسلسل برقرار رکھا جاتا ہے، اور گھاس کی اقسام کو روکا جاتا ہے۔
پودوں کی اس طرح کی پودے لگانا ان موسم گرما کے رہائشیوں کے لئے موزوں ہے جو صرف ہفتے کے آخر میں شہر سے باہر نظر آتے ہیں ، کیونکہ ثقافت کو اکثر پانی اور ڈھیلے کرنے کی ضرورت ہوگی۔ کارپٹ لینڈنگ کا نقصان یہ ہے۔ سٹرابیری چھوٹے پھل بنا سکتے ہیں، لہذا یہ لائن پیٹرن کا استعمال کرتے ہوئے seedlings ٹرانسپلانٹ کرنا بہتر ہے.


بہت سے باغبان بھی مونچھوں کے ساتھ اسٹرابیری پھیلاتے ہیں۔ اعلی معیار کے پودے لگانے کے مواد کو حاصل کرنے اور اس کی مختلف خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے، یہ فیصلہ کرنا ضروری ہے کہ بڑھنے میں سب سے اہم کیا ہے - مونچھیں یا بیر۔ اگر آپ ان جھاڑیوں سے ٹینڈریلز کا استعمال کرتے ہیں جن میں پھل آیا ہے، تو پھر پودے کمتر ہو جائیں گے، کیونکہ پودوں نے غذائی اجزاء کی بنیادی فراہمی پھلوں کی تشکیل اور پکنے پر خرچ کی ہے۔ جھاڑی سے اچھے ٹینڈرلز کا انتظار کرتے ہوئے، آپ اعلی پیداوار کھو سکتے ہیں، کیونکہ اس صورت میں پودا سب سے اوپر اور گلاب کی تشکیل کے لیے "کام" کرے گا، نتیجے کے طور پر، بیر چھوٹے ہو جائیں گے اور ان کا پھل 30 تک کم ہو جائے گا۔ % لہذا، مونچھوں کی افزائش کو موثر نہیں سمجھا جاتا؛ جھاڑی کو تقسیم کرکے اسٹرابیری لگانا بہتر ہے۔


اس طرح کے پودے لگانے کے لئے، سب سے پہلے صحت مند بچہ دانی کی جھاڑیوں کا انتخاب کیا جاتا ہے، جو پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں سرگوشیوں سے صاف ہو جاتے ہیں اور پھل آنے کا انتظار کر رہے ہوتے ہیں۔ ان پودوں کو ترجیح دینے کا مشورہ دیا جاتا ہے جو سردیوں میں کامیابی سے زندہ رہے اور سب سے زیادہ پھل دیں۔ وہ چھڑی یا گارٹر کے ساتھ پہلے سے نشان زد ہیں۔ منتخب جھاڑیوں پر، پھولوں اور پھلوں کو روکنے کے لیے تمام کلیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ پھر وہ ایک جھاڑی کھودتے ہیں اور اس کی جڑ کو اس طرح تقسیم کرتے ہیں کہ پتوں کے برابر حصے حاصل ہوتے ہیں۔
اس کے بعد، seedlings پانی پلایا، کنوؤں میں رکھا جاتا ہے. ان کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے، کسی دوسرے پودوں کی طرح. پنروتپادن کا یہ طریقہ اگست کے شروع میں سب سے بہتر استعمال کیا جاتا ہے، تاکہ پودے کو مضبوط ہونے اور پہلی ٹھنڈ سے پہلے جڑ پکڑنے کا وقت ملے۔مدر جھاڑیوں کو پہلے 2-3 سالوں تک ان کی نشوونما کے دوران تقسیم کیا جاسکتا ہے، پھر انہیں اعلیٰ قسم کے بیج نہیں سمجھا جاتا۔
اسٹرابیری لگانے کے طریقے کے بارے میں مزید معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔