یورال میں ہنی سکل کیسے اگائیں؟

ذاتی گھر میں جھاڑیاں پھل دار درختوں یا خوشبودار جڑی بوٹیوں سے کم اہم نہیں ہیں۔ خاص طور پر اچھے وہ ہیں جو ذائقہ اور آرائشی خصوصیات کو یکجا کرتے ہیں۔ ہنی سکل یہی ہے۔

ایک بارہماسی ثقافت روشن نیلے بیر پیدا کرتی ہے، جو ایک غیر معیاری ذائقہ اور مفید مادہ اور وٹامن کی ایک بڑی مقدار کی طرف سے ممتاز ہیں. Honeysuckle منفی حالات میں برداشت کی طرف سے خصوصیات ہے. اس کے علاوہ، یہ گھر کے باغات کی حقیقی سجاوٹ بن سکتا ہے۔ لہذا، یہ بالکل فطری ہے کہ ملک کے مختلف علاقوں کے باغبان اس میں دلچسپی ظاہر کرتے ہیں۔

ایک طویل عرصے سے یہ خیال کیا جاتا تھا کہ یورال میں ہنی سکل لگانا سنگین نتائج نہیں لاتا ہے۔ یہ رائے تیار ہوئی ہے کیونکہ یہ ثقافت پہلے ہی جنگلی میں بڑھ رہی ہے۔ اس لیے وہ صرف تیار جھاڑیوں کو اکٹھا کرنے اور انہیں گھر کی مٹی میں ٹرانسپلانٹ کرنے تک محدود تھے۔ لیکن کئی کامیاب تجربات کے بعد، یہ واضح ہو گیا کہ کاشت کی گئی ہنی سکل سخت حالات کو برداشت کرتی ہے۔ وہ کئی بار 35 اور یہاں تک کہ 40 ڈگری کے ٹھنڈ سے بھی پر سکون طور پر بچ گئی، اس طرح شک کرنے والوں کی پوزیشن واضح طور پر تباہ ہوگئی۔

کوئی تعجب نہیں: بیری کی جھاڑی ٹھنڈی جگہوں پر بہترین محسوس ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، صرف جنوبی علاقوں میں، ثقافت میں داخل ہونا بہت مشکل ہے۔ آسانی اور دیکھ بھال میں آسانی، ایک مہذب ممکنہ نتیجہ کے ساتھ، ہنی سکل کو یورال کے باغات میں تیزی سے آنے والا مہمان بناتا ہے۔تاہم، پودے کی اہم خصوصیات اور اس کی کاشت کے قواعد کا علم بہت ضروری ہے۔ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو مستحکم بارہماسی پودے لگانا چاہتے ہیں۔

زیادہ تر باغات میں، آپ کو نیلے یا کھانے کے قابل ہنی سکل ملیں گے: یہ دو قسمیں مزیدار اور صحت مند بیر پیدا کرتی ہیں۔

اہم خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں:

• اونچائی - 100-250 سینٹی میٹر تک؛
• تنے کو پیلے، کبھی کبھی سرخی مائل چھال سے ڈھانپنا؛
• چھوٹے سائز کی گیند کی شکل میں تاج؛
• بیضوی یا لینسیٹ کی طرح کے پودوں؛
• چمنی کے سائز کے پھول، ذیلی نسلوں کے لحاظ سے رنگ میں مختلف ہوتے ہیں۔

ہنی سکل مئی کے آخری دنوں یا جون کے شروع میں کھلتا ہے۔ پھول موسم بہار میں ٹھنڈ سے اچھی طرح زندہ رہتے ہیں۔ موسم خزاں کے سرد موسم کے آغاز سے پہلے بیری کی چنائی ممکن ہے۔ پودے لگانے کی تجدید کے بغیر ایک جگہ پر ترقی کی مدت 8 دہائیوں تک پہنچ سکتی ہے۔

Urals کے لئے بہترین اقسام کی فہرست میں، Sinichka اپنے لئے ایک جگہ محفوظ کرنے کی ضمانت دی گئی ہے. اسے سائبیریا، مشرق بعید کے مختلف علاقوں اور خود یورالز میں اگائی جانے والی فصلوں کی بہترین خصوصیات کو ملا کر سامنے لایا گیا تھا۔ جھاڑیاں اونچائی میں مختلف ہوتی ہیں (بعض اوقات 2 میٹر تک)۔ مضبوط ترقی کے باوجود، شکل ہمیشہ کمپیکٹ، گول ہے، ذائقہ درمیانی ہے: کھٹی سے میٹھی تک. مختلف قسم کے فوائد وقت سے پہلے شیڈنگ اور ابتدائی نشوونما کا کم خطرہ ہیں۔

"بلیو برڈ" بہت جلد پک جاتا ہے - جون کے وسط میں۔ پودے لگانے کی زرخیزی اوسط ہے: ہر موسم میں ایک جھاڑی سے 2 کلو تک بیلناکار بیر حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ پودا درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے، لیکن پکے ہوئے بیر گر سکتے ہیں۔

اس اشارے میں اس سے بھی بدتر بلیو سپنڈل ہے۔ اس حقیقت کے ساتھ ساتھ، کم نمی کے ساتھ کڑوی فصل حاصل کرنے کے امکانات کے باوجود، مختلف قسم کو سرد موسم سرما میں اس کی اچھی قوت مدافعت کی وجہ سے قدر کی جاتی ہے۔

"اپسرا" بہت سی شاخیں دیتا ہے، جھاڑی کی اونچائی 180 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوتی۔ سردی کی مزاحمت بھی یورال آب و ہوا کی بے ترتیبیوں سے بچنا ممکن بناتی ہے۔ بڑے بیر "Nymphs" قدرے مڑے ہوئے ہیں۔

اگر باغبانوں کے لیے یہ ضروری ہے کہ فصل ٹوٹ نہ جائے تو انہیں "بازوف" قسم کا انتخاب کرنا چاہیے۔ یہ کچھ بھی نہیں تھا کہ اسے میٹھے بیر دینے کے علاوہ درمیانے درجے کی بہترین اقسام میں سے ایک کے طور پر پہچانا گیا۔

دوسری اقسام کی بات کرتے ہوئے، یہ قابل توجہ ہے:

• "مریم"؛
• "ایمیزون"؛
• "کمچادالکا"؛
• "منتخب کردہ ایک"؛
• "یوگن"۔

کوئی بھی قسم صرف زرعی معیارات پر سختی سے عمل درآمد کے ساتھ ہی اعلیٰ نتیجہ دے گی۔ یورال میں، بیری کی جھاڑیوں کو اگانے کے تمام طریقے ملک کے دوسرے خطوں کی طرح ممکن ہیں۔ اس معاملے میں پودوں کے اختیارات کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ بیجوں سے کاشت بہت محنت طلب ہے اور اس میں بہت زیادہ وقت لگتا ہے۔ پھل کے پکنے کے ساتھ ہی کٹنگ کی کٹائی کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ عام طور پر یہ لمحہ مئی کے وسط میں آتا ہے۔

seedlings کے ساتھ honeysuckle نسل کے لئے، آپ کو زندگی کے پہلے سال کی سبز ٹہنیاں کی ضرورت ہوگی. ہر ایک کو 100-120 ملی میٹر لمبا کاٹا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہر ایک میں 3 کلیاں ہوں۔ "ایڑی" کے ساتھ کٹنگ کی کٹائی کرتے وقت کامیابی کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ اوپری کٹ سیدھی ہونی چاہیے، پودے لگانے سے پہلے ہر کٹنگ کو گروتھ ایکسلریٹر سے ٹریٹ کرنا چاہیے۔

ماہرین پودے لگانے کے بعد ایک چھوٹے گرین ہاؤس بنانے کے لیے کنٹینر کو فلم سے ڈھانپنے کا مشورہ دیتے ہیں۔بالواسطہ سورج کی روشنی کے ساتھ پانی پلانے اور روشنی کے علاوہ، منظم وینٹیلیشن کی جانی چاہیے۔ کٹنگیں اوسطاً 14-17 دنوں میں جڑ پکڑتی ہیں۔ انہیں موسم خزاں میں لگانے کی ضرورت ہے۔ یہ طریقہ آپ کو تقریباً یقینی کامیابی حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

مناسب پودے لگانے کا مطلب نہ صرف ایک مخصوص طریقہ کا انتخاب کرنا اور زرعی معیارات کا مشاہدہ کرنا ہے۔ پودے لگانے کے بہترین مواد کا انتخاب کرنا انتہائی ضروری ہے۔ تمام قسمیں جو یورال یا زیادہ شدید علاقوں کے لیے زون نہیں کی گئی ہیں بے رحمی سے چھوڑ دی جائیں۔ گارنٹی کے ساتھ سب سے بڑی اور اعلیٰ ترین فصل ایک ساتھ کئی اقسام کی ہنی سکل لگا کر حاصل کی جا سکتی ہے۔ خریدے گئے پودوں کی صحت اور اس کے ساتھ دستاویزات کی دستیابی پر توجہ دی جانی چاہیے۔

ہنی سکل کے لئے چھال چھیلنا چیزوں کی ترتیب میں ہے۔ اسے اچھی طرح سے تیار شدہ ساخت کے ساتھ بھاری مٹی میں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مٹی اور لومز مثالی ہیں، لیکن ہمیشہ اچھی نمی کے ساتھ۔ اضافی ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ زرخیز زمین پر بھی اچھا نتیجہ حاصل کیا جاتا ہے۔ تقریباً تمام قسمیں دھوپ میں بھیگنے والے علاقوں میں اگتی ہیں، صرف چند انواع ہی تھوڑا سا سایہ دار رہ سکتی ہیں۔

کھلی جڑوں والے پودے کو موسم بہار اور موسم گرما کے موڑ پر زمین پر منتقل کیا جاتا ہے۔ لیکن کنٹینر پودوں کو متوقع ٹھنڈ سے 30 دن یا اس سے پہلے لگانے کی ضرورت ہے۔ موسم بہار میں، کسی بھی صورت میں، پودے لگانے کے لئے گڑھے کو کھود کر ڈھیلا کیا جاتا ہے، معدنی مرکبات سے سیر ہوتا ہے۔ ڈھیلا کرنا پورے موسم میں مسلسل کیا جاتا ہے۔ یہ بہت اچھا ہے اگر نیچے چھوٹے قدرتی پتھر یا اینٹوں کی جنگ سے بنی نکاسی کی تہہ ہو۔

پودے لگانے کے بعد جڑوں کے نیچے کھاد ڈالنا واضح طور پر ناقابل قبول ہے۔ لیکن تنے کے دائرے کو ملچ کرنا خوش آئند ہے۔

مثالی کور یہ ہوں گے:

• سوئیاں
• پیٹ؛
• اسفگنم
• پچھلے سال کی گھاس

ہنی سکل پانی بھرنے کا مخالف ہے۔ لیکن ایک ہی وقت میں، اسے خشک نہیں چھوڑنا چاہئے، خاص طور پر گرم موسم گرما میں. آبپاشی کی شرح فی جھاڑی - 20 لیٹر پانی۔ پھول پھولنے کے دوران اور جب پھل پک جاتے ہیں تو سیال بہت ضروری ہے۔ ان لمحات میں سے کم از کم ایک کو یاد کرنا کافی ہے، اور پیداوار کم از کم 50٪ تک کم ہو جائے گی۔

پہلے سال میں کھانا کھلانا نہیں کیا جاتا ہے، لیکن دوسرے سے یہ ضروری ہو جاتا ہے. قریبی تنوں کے دائرے کی بیرونی سرحد کے ساتھ ایک نالی کھودی جاتی ہے اور اس کے ذریعے کھاد ڈالی جاتی ہے۔ اگر آپ اس اصول پر عمل نہیں کرتے ہیں، تو آپ کو موسم سرما سے پہلے بیر حاصل کرنے کی امید سے الگ ہونا پڑے گا۔ تاج کی نشوونما کا ضابطہ بہت اہمیت کا حامل ہے، کیونکہ اس کی کثافت کاشت کی گئی بیریوں کی تعداد کے برعکس ہے۔ کٹائی ترقی کے تیسرے سال سے کی جاتی ہے، کسی بھی خراب شاخ کو لازمی طور پر ہٹا دیا جاتا ہے، اور صحت مند ٹہنیاں 200 ملی میٹر تک مختصر کر دی جاتی ہیں، جس سے نچلے حصے کو مکمل طور پر بے نقاب کیا جاتا ہے۔

موسم سرما کے موقع پر متاثرہ ٹہنیاں کاٹنا بھی ضروری ہے۔ دوسری صورت میں، وہ انفیکشن کے لئے ایک عظیم مددگار بن جاتے ہیں. نچلی شاخوں کو زمین کے ساتھ ہلانا بھی ضروری ہے۔ اگر آپ ان آسان تقاضوں پر عمل کرتے ہیں، تو آپ ایک بڑی مضبوط فصل حاصل کر سکتے ہیں۔

ہنی سکل کے لئے، مختلف قسم کے ڈریسنگ اہم ہیں:

• نائٹروجن (مٹی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے)؛
• فاسفورس (ثقافت کی آرائشی خصوصیات کے لئے ذمہ دار)؛
• پوٹاشیم (پودے کے جسم کی نشوونما میں مدد کرتا ہے)؛
• نامیاتی (اس کے بغیر، معدنیات کا جذب نامکمل ہو جائے گا).

ہنی سکل کو پانی دینا پورے پودے کے لیے مکمل طور پر ممکن ہے۔ لیکن اس کا سپرے صرف دن کے ابتدائی اور دیر سے کیا جانا چاہیے۔ ٹاپ ڈریسنگ مہینے میں دو بار کی جاتی ہے، اور چیمپئن شپ نائٹروجن مکسچر سے تعلق رکھتی ہے - آپ کو پھول آنے سے پہلے ان سے ملنا چاہیے۔پھول مکمل ہونے کے بعد، نائٹروجن اور فاسفورس کے امتزاج کے ساتھ ٹاپ ڈریسنگ کا اہتمام کیا جاتا ہے (فی جھاڑی میں 3-5 لیٹر عام ارتکاز کا محلول)۔ موسم خزاں میں ہر 36 ماہ میں ایک بار، 15 گرام پوٹاشیم نمک فی 1 مربع فٹ۔ m، زیادہ کثرت سے humus اور سبزیوں کی کھاد کا استعمال کریں.

جھاڑیوں کی بحالی ہر 3-6 سال بعد کی جاتی ہے۔ پھل کے پکنے کا اندازہ گہرے نیلے رنگ کی کامیابی سے لگایا جاتا ہے۔ اگر آپ پکے ہوئے بیر کو کھولیں گے تو آپ کو سرخ گودا نظر آئے گا۔

پاؤڈر پھپھوندی کی صورت میں، بیمار حصوں کو ہٹانا ہوگا، کیونکہ وہ ہمیشہ کے لیے متاثر رہیں گے۔ اسی وجہ سے، ascochitous spotting سے متاثرہ پتوں کو جلانا ضروری ہے۔

آپ مندرجہ ذیل ویڈیو سے یورال میں ہنی سکل اگانے کے بارے میں مزید جانیں گے۔