ہنی سکل کی ٹاپ ڈریسنگ: کھاد کا انتخاب اور اس کے استعمال کے لیے سفارشات

اس حقیقت کے باوجود کہ ہنی سکل ایک بے مثال پودا ہے، اس کی دیکھ بھال ضروری ہے۔ اس کی جتنی بہتر دیکھ بھال کی جائے گی، یہ اتنا ہی زیادہ کارآمد ہو جائے گا، جس سے مالک کو ایک بڑی سوادج بیری اور خوشگوار ظاہری شکل ملے گی۔ آئیے اس بارے میں بات کرتے ہیں کہ ہنی سکل کو کیسے اور کیا کھلایا جائے تاکہ یہ اور بھی بہتر ہو اور اس سے بھی زیادہ پیداواری ہو۔

ہنی سکل نیلے بنفشی پھلوں کے ساتھ ایک پتلی جھاڑی ہے۔ پھول زرد سبز یا خالص پیلے رنگ کے ہو سکتے ہیں۔ بیریوں کی شکل تکلی یا سلنڈر کی طرح ہوتی ہے۔ اگر جھاڑی نسبتا جوان ہو تو ان کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے، یا اگر پودا "بوڑھا" ہو تو سخت کڑواہٹ کے ساتھ۔

ہنی سکل بیر کے فوائد کا زیادہ اندازہ لگانا مشکل ہے، کیونکہ یہ خون کی نالیوں کو صاف کرتے ہیں، بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتے ہیں اور ان میں بہت زیادہ وٹامنز ہوتے ہیں۔ یہ خاص طور پر بوڑھوں کے لیے مفید ہیں۔ باغبان اس پودے کو پھلوں کے ذائقے اور فوائد کے ساتھ ساتھ مٹی اور دیکھ بھال کی نسبت بے مثالی کے لیے پسند کرتے ہیں۔ درجہ حرارت کے اتار چڑھاؤ کا ہنی سکل پر بہت کم اثر پڑتا ہے؛ سردیوں کی مدت کے لیے پناہ کی ضرورت نہیں ہے۔

ہنی سکل کی ضروریات کو سمجھنے کے لیے، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ اس پودے کی مخصوص خصوصیات کیا ہیں۔

• ہنی سکل ایک کراس پولن والی فصل ہے۔ یعنی اگر پھول اپنے پولن سے پولنیٹ ہو جائے تو پھل شروع نہیں ہو گا۔ اس پودے کی کم از کم دو یا تین اقسام ایک علاقے میں اگنی چاہئیں تاکہ جھاڑیوں پر پھل نظر آئیں۔
• جھاڑی لگانے کے بعد تیسری موسم گرما میں پہلی فصل کی توقع کی جا سکتی ہے۔ لیکن یہ فصل بہت زیادہ نہیں ہوگی، جھاڑی صرف زندگی کے چھٹے سال میں وقار کے ساتھ پھل دینا شروع کردے گی۔ بہترین جھاڑیاں وہ ہیں جن کی عمر پندرہ سال سے زیادہ ہو گئی ہے۔
• واضح رہے کہ پھل ٹہنیوں کے اس حصے پر اگتے ہیں جو سخت نہ ہوں۔ لہذا، موسم بہار میں شاخوں کی کٹائی اس کے قابل نہیں ہے.
• ہنی سکل جھاڑیوں کے نیچے کی زمین کو مفید مادوں سے سیر ہونا چاہئے۔ تیزابیت ترجیحی طور پر غیر جانبدار ہے، مٹی کو اچھی طرح سے خشک ہونے کی ضرورت ہے۔ لکڑی کی راکھ، جو زمین میں الکلی کے مواد کو کسی حد تک بڑھاتی ہے، ہنی سکل کو بہت پسند ہے۔
• زمین کے ڈھیلے ہونے کے دوران، گہرائی کو کنٹرول کیا جانا چاہئے تاکہ جھاڑی کے جڑ کے نظام کو نقصان نہ پہنچے، جو اس پودے میں زمین کی سطح کے قریب واقع ہے۔ اگر خشک سالی بہت زیادہ ہے تو، جھاڑیوں کو نہ صرف پانی دینے کی ضرورت ہے، بلکہ آبپاشی کی بھی ضرورت ہے۔
• ٹرنک کے دائرے کو ملچ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

ہنی سکل نامیاتی اور معدنی سپلیمنٹس دونوں کو اچھی طرح سے جواب دیتا ہے۔ لیکن ان میں سے ہر ایک کو اس کے تعارف کے شیڈول کے مطابق سختی سے ہونا چاہئے۔ نامیاتی کھاد کا اثر ایک طویل وقت تک رہتا ہے، لہذا انہیں ہر تین سال میں ایک بار سے زیادہ لاگو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ہر دو سال میں ایک بار ہنی سکل کو ملچ کرنا کافی ہے۔ ملچ کو کم از کم 10 سینٹی میٹر کی پرت میں بچھایا جانا چاہئے۔

نامیاتی مادے سے، آپ ہنی سکل کی جھاڑیوں کو کھاد، پرندوں کے قطرے، ہیمس یا کمپوسٹ کے ساتھ کھلا سکتے ہیں۔ کھاد کو 1:5 یا 1:6 کے ارتکاز میں پانی سے پتلا کرنا ضروری ہے۔ پرندوں کے قطروں کو 1:10 کے ارتکاز میں پتلا کیا جاتا ہے۔ .

ہنی سکل کے لیے ایک غیر معمولی نامیاتی خوراک کیلے کا چھلکا ہو سکتا ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس میں فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم، نائٹروجن اور دیگر عناصر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، یہ بہت غذائیت سے بھرپور ہے۔ یہ فولیئر ٹاپ ڈریسنگ ہے، اس کے ساتھ شاخوں کو چھڑکایا جاتا ہے، جھاڑیوں کو جڑوں کے نیچے پانی نہیں پلایا جاتا ہے۔ اس طرح کی کھاد جھاڑی کے کھلنے سے پہلے یا اس کے پھول آنے کے دوران لگائی جاتی ہے۔ پھر، اول تو پھول زیادہ ہوں گے، اور دوم، فصل بھی بڑھے گی۔

اس کھاد کو خود تیار کرنے کے لیے زیادہ محنت کی ضرورت نہیں ہے۔ 4-5 کیلے کے چھلکے کو تندور میں خشک کرنا ضروری ہے، پھر انہیں پیس کر پاؤڈر بنا لیں۔ اگلا، آپ کو 3-4 انڈوں سے ایک ہی پاؤڈر حالت میں چھلکے پیسنے کی ضرورت ہے (آپ کو 2 کھانے کے چمچ یا اس سے کچھ زیادہ ملنا چاہئے)۔

1 لیٹر خالص پانی لے کر، آپ کو اس میں پاؤڈر ملا کر میگنیشیم سلفیٹ ڈالنا ہوگا، جسے پہلے فارمیسی میں 20 گرام کی مقدار میں خریدنا چاہیے۔ مکسچر کو کمرے کے عام درجہ حرارت پر تین گھنٹے تک لگانا چاہیے۔ پھر ہنی سکل جھاڑیوں کو چھڑکایا جانا چاہئے، یہ یا تو صبح یا شام میں کیا جانا چاہئے. موسم خشک اور پرسکون ہونا چاہیے۔ ایک یا دو ہفتے کے بعد، طریقہ کار کو بار بار کیا جانا چاہئے.

ٹاپ ڈریسنگ سے پانی اور غذائی اجزاء کو جھاڑیوں کے جڑ کے نظام تک تیزی سے حاصل کرنے کے لیے، آپ کو بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کئی بار ہنی سکل کے نیچے زمین کو ڈھیلا کرنے اور اسے گھاس ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اس ثقافت کو نائٹروجن اور فاسفورس دونوں کھادوں کے ساتھ ساتھ پوٹاش بھی فراہم کی جاتی ہے۔ نائٹروجن کھاد سال میں ایک بار لگائی جاتی ہے، 15 گرام فی 1 ایم 2 کی مقدار میں۔ جھاڑی کے کھلنے سے پہلے آپ کو اس قسم کی ٹاپ ڈریسنگ کے ساتھ وقت پر رہنے کی ضرورت ہے۔ پھر جڑیں اور ٹہنیاں تیزی سے بڑھنے لگیں گی۔

سپر فاسفیٹ کھاد جوان جھاڑیوں کو لگانے کے وقت اسی مقدار میں ڈالی جاتی ہے جیسا کہ نائٹروجن کھاد کے لیے اوپر بتایا گیا ہے۔فاسفورس جھاڑیوں کے جڑ کے نظام کو مضبوط کرتا ہے۔ پوٹاش کھاد کو ہر سال لگانے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہر دو یا تین سال میں ایک بار ایسا کرنا کافی ہے۔ مقدار فاسفورس اور نائٹروجن سپلیمنٹس کی مقدار کے برابر ہے۔ جب جھاڑی کاٹ دی جاتی ہے، تو آپ کو معدنی عناصر شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جب کہ اگر آپ انہیں دوگنا مقدار میں لیں تو اس سے پودے کو کوئی نقصان نہیں ہوگا۔ مولبڈینم، زنک، مینگنیج، بوران، کاپر اور کلورین کے بغیر، ٹہنیاں جھاڑیوں میں بگڑ سکتی ہیں، چوٹییں مر جاتی ہیں، پتے کی شکل بدل جاتی ہے، اور کلوروسس پیدا ہوتا ہے۔

تاہم، آپ کو بھی پلانٹ کو زیادہ کھانا نہیں دینا چاہئے. کسی بھی صورت میں صحیح خوراک کا مشاہدہ کیا جانا چاہئے. ہنی سکل کے لئے پانی دینا کم اہم نہیں ہے۔ چونکہ پودے کی جڑیں زمین کی سطح کے قریب ہوتی ہیں اس لیے بہت سے مفید مادے بھی پانی کے ذریعے پودے میں داخل ہوتے ہیں۔ تقریباً ڈیڑھ بالٹی پانی ہر روز جھاڑی کے نیچے گرنا چاہیے۔

معدنی کھادوں کو مشروط طور پر کئی گروہوں میں تقسیم کیا جاتا ہے: کچھ میں نائٹروجن نمکیات ہوتے ہیں، دوسروں میں پوٹاشیم-فاسفورس نمکیات ہوتے ہیں اور دیگر میں مائیکرو عناصر ہوتے ہیں۔ نائٹروجن پر مشتمل مرکبات امائیڈ، امونیا اور نائٹریٹ ہیں۔ ہمارے ملک کے زیادہ تر علاقوں میں، مٹی نائٹروجن سے کم ہے، اس کی وجہ سے، پودے آہستہ آہستہ اور خراب ہوتے ہیں، خراب ہوتے ہیں، ایک چھوٹا سا سبز ماس ہوتا ہے، اور ان پر پھول اور پھل ناکافی مقدار میں بنتے ہیں۔

ہنی سکل کے اچھی طرح سے بڑھنے کے لئے (اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ کس قسم کا انتخاب کیا گیا ہے)، نائٹروجن کے اعلی مواد کے ساتھ اس طرح کی ترکیبیں:

• امونیم نائٹریٹ؛
• یوریا
• امونیم سلفیٹ؛
• امونیم کلورائد

ہر ایک کی پیکیجنگ اس تناسب کی نشاندہی کرتی ہے جس میں مرکب کو پانی سے پتلا کیا جانا چاہئے۔ کسی خاص کھاد کا انتخاب اس مٹی پر منحصر ہے جس میں ہنی سکل اگتا ہے۔ اگر مٹی تھوڑی نم ہے، تو آپ کو امونیم نائٹریٹ پر روکنا چاہئے.لیکن آپ کو یاد رکھنے کی ضرورت ہے کہ اگر آپ اسے لمبے عرصے تک استعمال کرتے ہیں، تو مٹی تیزابیت کا باعث بنے گی، اس لیے آپ کو اسے چونا لگانے کی ضرورت ہوگی۔ اگر مٹی پانی سے مالا مال ہے اور ناقص نکاسی والی ہے تو بہتر ہے کہ اسے امونیم کلورائیڈ سے کھادیں۔ اور اس صورت میں جب مٹی ریتلی ہو، آپ امونیم سلفیٹ کے استعمال کا سہارا لے سکتے ہیں۔

یوریا ایک عالمگیر ٹاپ ڈریسنگ ہے، باغبانوں کا بڑا حصہ اس کی مدد کے لیے آتا ہے۔ چونکہ اس میں تقریباً 50% نائٹروجن ہوتا ہے، اس لیے یہ موسم بہار اور گرمیوں کے پہلے دنوں میں سبز ماس کی افزائش میں شامل ہوتا ہے۔ فاسفیٹ کھادوں کے گروپ میں فاسفیٹ آٹا، سپر فاسفیٹس (بشمول ڈبل) اور پریزیٹیٹ ہوتے ہیں۔ سپر فاسفیٹ سب سے زیادہ استعمال ہونے والی ٹاپ ڈریسنگ ہے، جس کی بدولت پھلوں کی شدید تشکیل ہوتی ہے۔ نائٹروجن اور فاسفیٹ کھادوں کے داخل ہونے کے درمیان کم از کم 30 دن کا وقفہ ضروری ہے۔

اگر کسی وجہ سے کوئی مناسب کھاد نہیں ہے تو، لوک ترکیبیں ہیں.

• نشے میں کافی سے بچا ہوا موٹا۔ یہ نائٹروجن سے بھرپور ہے۔ کافی قدرتی اور زمینی ہونی چاہیے، اور کھاد ڈالنے سے پہلے زمین کو ڈھیلا اور پانی پلایا جانا چاہیے۔ پانی کے ساتھ گھنے پانی کا حل ٹھنڈا ہونا چاہئے، آپ کو 1 جھاڑی میں آدھے گلاس کی شرح سے ڈالنے کی ضرورت ہے۔ ٹاپ ڈریسنگ باقاعدگی سے ہونی چاہیے، ہر 2 یا تین دن میں ایک بار 14 دن کے لیے۔ اگر صرف خشک موٹی استعمال کی جاتی ہے، تو اسے اس جگہ کے قریب کھودنا چاہئے جہاں جھاڑی کی جڑیں واقع ہیں یا اس کے ارد گرد ڈالا جانا چاہئے.
• ابلتے ہوئے آلو سے بچا ہوا پانی بھی ٹھیک ہے۔ اس طرح کے پانی میں کافی نشاستہ ہوتا ہے، جو ہنی سکل کو کھاتا ہے۔ خاص طور پر سرد موسم کے خاتمے کے بعد اس کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک مہینے کے لیے ہر 7 دن بعد جھاڑیوں کو پانی دیں۔
• ایکویریم کا پانی جھاڑیوں کو پانی دینے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اس میں بہت زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں، اس کا غیر جانبدار پی ایچ ہے۔ جھاڑی کے پھول کے اختتام پر، پکنے کی مدت کے دوران، بیر کو ایک یا دو بار پانی پلایا جاتا ہے۔

ہنی سکل کو کھانا کھلانے کا عمل شیڈول کے ذریعہ فراہم کردہ ترتیب میں ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں، ایک وجہ سے تیار کیا جاتا ہے، لیکن پودوں کے عمل کے حوالے سے جو پورے موسم میں پودے کے ساتھ ہوتے ہیں۔

• اپریل کے شروع اور مئی کے وسط میں، سبز ماس کی ایک گہری نمو ہوتی ہے، پھولوں کی کلیاں بنتی ہیں۔ اس وقت نائٹروجن کھادیں لگائی جاتی ہیں، یہ بہتر ہے کہ وہ دو بار لگائیں۔
• جون میں، جب پودا فعال طور پر کھلتا ہے، اس پر بیری کے بیضہ دانی بنتی ہے، اور فاسفورس ٹاپ ڈریسنگ لگائی جاتی ہے۔ اگر آپ کا ہنی سکل آرائشی پرجاتی ہے تو یہ مرحلہ اختیاری ہے۔
• اگست کے وسط اور ستمبر کے شروع میں، جھاڑی جڑ پکڑتی ہے۔ پھل کا وقت ختم ہوتا ہے، پودا موسم سرما کی تیاری شروع کر دیتا ہے۔ اس کے لیے پوٹاش کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔

موسم بہار کا آغاز نائٹروجن کھادوں کو لگانے کا بہترین وقت ہے۔ امونیم نائٹریٹ مٹی کے مکمل گلنے سے پہلے ہی جھاڑیوں کو کھلایا جا سکتا ہے۔ پھر آپ یوریا سے کھاد ڈال سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، نامیاتی مادہ بھی کارآمد ثابت ہوں گے: کھاد، پرندوں کے قطرے یا کھاد۔ اس کے علاوہ، اسی مدت کے دوران، آپ کو جھاڑیوں کو ملچ کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ اگر موسم گرما گرم ہے تو ملچ جڑوں کو خشک نہیں ہونے دیتا ہے۔ پانی دینا کم اہم نہیں ہے: اگر موسم بہار بارش نہیں ہے، تو ہر مربع کے لئے. m honeysuckle کے پودے لگانے میں کم از کم پچاس لیٹر پانی ہونا چاہئے۔

نائٹروجن کھاد کے متعارف ہونے کے ایک ماہ بعد (یا اس سے بھی تھوڑی دیر بعد)، جون کی دوسری دہائی کے آس پاس، ہنی سکل کو فاسفورس کی ضرورت ہوتی ہے۔ فاسفیٹ کھاد لگانے کا وقت۔اسی مدت کے دوران، بیری کو مناسب طریقے سے گھاس ڈالنا چاہئے اور، اگر موسم بہار میں ملچ نہ کیا جائے تو ایسا کریں۔ سمر ڈریسنگ صرف حل کے ساتھ لگائی جاتی ہے، جھاڑی کی جڑ کے نیچے پانی پلایا جاتا ہے۔ کٹائی کے اختتام پر، جھاڑیوں کو منظم طریقے سے پانی پلانے کی ضرورت ہے۔ آپ کو کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مناسب فارمولیشن کے ساتھ بھی علاج کرنا چاہئے، شاید ایک بار پھر انہیں فاسفورس-پوٹاشیم کھاد کھلائیں۔

خزاں کے مہینوں میں کی جانے والی سرگرمیوں کے ساتھ، باغبان اگلے موسم کی فصل کی بنیاد رکھتا ہے۔ سب سے پہلے، تنے کے ارد گرد آپ کو پیٹ، humus یا ھاد ڈالنے کی ضرورت ہے. نامیاتی کھاد جڑ کے نظام کو گرم اور پرورش بخشے گی۔ پیٹ کا استعمال کرتے وقت، تھوڑی سی لکڑی کی راکھ ڈالنی چاہیے تاکہ مٹی کو تیزابیت نہ ہو۔ ہر دو یا تین سال میں ایک بار پوٹاش کھاد موسم خزاں میں لگائی جاتی ہے۔ اسے زمین میں تقریباً 10 سینٹی میٹر کی گہرائی میں رکھا جاتا ہے۔

سالوں کے دوران معدنی اور نامیاتی خزاں کھادوں کو متبادل کرنا ضروری ہے۔ نام نہاد زرخیزی آمیزہ تیار کرنا ممکن ہے، جس میں ہیمس کی شکل میں نامیاتی مادہ اور پوٹاشیم فاسفورس کے ضمیمہ کی شکل میں معدنی کھاد دونوں بیک وقت موجود ہوں۔ سرد موسم کے آغاز سے پہلے، نام نہاد واٹر چارجنگ آبپاشی کی جاتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ جب ہر پودے کے نیچے 8 لیٹر پانی ڈالا جاتا ہے۔ لہذا ہنی سکل کو موسم سرما کو برداشت کرنا اور موسم بہار کے شروع میں کھلنا آسان ہوگا۔

زرخیز اقسام کو وافر پھل دینے کے لیے فاسفورس کی ضرورت ہوتی ہے۔ honeysuckle کی آرائشی اقسام اس مادہ کے ساتھ "کھانا"، اور یہاں تک کہ سالانہ، کی ضرورت نہیں ہے. ان کے لیے، درج ذیل کھاد کی درخواست کا شیڈول قائم کیا گیا ہے:

• مارچ کے آخر میں، آلو کا شوربہ جھاڑیوں کی جڑوں کے نیچے ڈالا جاتا ہے (ایک بار)؛
• اپریل کے وسط سے، ایک مہینے تک سبز ماس کی بہتر نشوونما کے لیے نائٹروجن کھاد ہر دو ہفتوں میں ایک بار لگائی جاتی ہے۔
• جون کے آخر میں، دانے دار فاسفورس شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، ایک بار بھی؛
• اگست کے آخر میں ایک بار پوٹاش کا مرکب شامل کیا جاتا ہے۔

ہنی سکل کو باغ کے آرگینکس کے ساتھ کھلانے کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔