Mơ "Triumph North": mô tả về sự đa dạng và các sắc thái của công nghệ nông nghiệp

Các loại cây ăn quả sẽ phát triển và cho thu hoạch tốt ở các khu vực phía Bắc luôn có nhu cầu. Đó là lý do tại sao việc lai tạo các nền văn hóa như vậy được khá nhiều người quan tâm. Trong số những đại diện sáng giá nhất của các giống như vậy, đáng chú ý là mơ Triumph Severny, nổi tiếng với những trái ngon ngọt và những phẩm chất độc đáo.

Thanh mai là loại trái cây theo mùa được mọi người yêu thích. Bản thân cây ăn quả rất kỳ công trong việc chăm sóc, các loại quả có hương vị đặc trưng, ​​thêm vào đó, một loại cây trưởng thành làm hài lòng người làm vườn với năng suất cao. Do mai thuộc loại cây ưa nhiệt nên trước đây ở vùng lạnh không thể trồng được quả. Tuy nhiên, trong những thập kỷ qua, nhiều giống đã được lai tạo có khả năng kháng sương giá, chúng bao gồm "Chiến thắng của phương Bắc", hay còn được gọi là "Chiến thắng của phương Bắc".

Công việc khổng lồ của các nhà lai tạo đã cho phép cư dân ở các vùng phía bắc và ôn đới trồng mơ trong các ngôi nhà mùa hè của họ. Vì vậy, ban đầu nhà máy phía nam đã mở rộng phần lớn lãnh thổ tồn tại của nó.

Ngày nay, những cây ăn quả phát triển ở miền trung nước Nga có thể thu hoạch những vụ mùa lớn và điều này cho thấy rằng nền văn hóa lai tạo đã trở nên cố hữu với những phẩm chất như sức bền liên quan đến các yếu tố bên ngoài và năng suất quả tốt.Ngoài ra, theo đánh giá của những người làm vườn, cây mai còn được phân biệt bởi vẻ hấp dẫn bên ngoài, điều này khiến cho việc trồng mai không chỉ để thu quả mà còn là một thành phần trang trí trong thiết kế của tiểu khu hay tiểu cảnh hè.

"Triumph Severny" là kết quả của quá trình tuyển chọn nghiêm túc. Sự đa dạng này được lai tạo là kết quả của việc lai hai loại mai. Cây là sự lai tạo giữa mai “má đỏ miền Nam”, có đặc điểm là sức chịu đựng và năng suất, cũng như mai Trans-Baikal “miền Bắc sớm”. Loại cây này không chỉ chịu được nhiệt, mà còn chịu được nhiệt độ không khí âm.

Một thí nghiệm lai tạo thành công được thực hiện bởi một nhà lai tạo nổi tiếng và giàu kinh nghiệm A. N. Venyaminov. Công việc được thực hiện ở vùng Trung tâm Đất Đen, do đó nó được coi là nơi sinh của cây ăn quả. Ngoài khả năng chống chịu với khí hậu khắc nghiệt, khi nhiệt độ có thể xuống -33 độ, Triumph Severny còn tồn tại tốt trong điều kiện khí hậu nóng, và còn chịu được những biến động mạnh của điều kiện thời tiết.

Cây có kích thước khá lớn nên lai thuộc loại cây thân cao. Chiều cao của một cây trưởng thành có thể đạt tới bốn mét và có tán rộng. Quả có khối lượng khoảng 40 gam, bên ngoài có màu vàng, thịt quả hơi hồng. Về độ ngọt, quả hơi kém so với quả mơ thông thường và có vị chua ngọt. Tuy nhiên, để nấu ăn, làm mứt và bảo quản, trái cây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.

Tuổi thọ của một con lai trung bình khoảng 20-25 năm, nhưng nhờ chăm sóc đúng cách, nó có thể tăng gần gấp đôi.Trong một số trường hợp, điều này không hoàn toàn chính đáng, vì một cây trưởng thành khỏe mạnh chiếm khá nhiều không gian trên trang web và năng suất vẫn sẽ giảm theo thời gian.

Mơ chín vào cuối tháng 7, nhưng thời kỳ chín của quả cũng có thể xảy ra vào đầu giữa tháng 8, vì sự phát triển của quả bị ảnh hưởng trực tiếp bởi số ngày nắng ấm, ở một số vùng, ví dụ như ở vùng Matxcova. , có thể thay đổi theo từng năm. Khi con lai trưởng thành, số lượng thu hoạch tăng lên. Các cá thể nuôi có thể tạo ra khoảng 50-60 kg. Đỉnh cao của năng suất rơi vào độ tuổi mười năm của cây.

Mặc dù trọng lượng trung bình của một quả mơ là 40 gram, nhưng một số quả có thể lên tới 60 gram. Trong thời kỳ thu hoạch, rất nhiều buồng trứng được hình thành, kết quả là thai nhi có thể giảm kích thước.

“Tam thất bắc” có quả có hình dạng giống với giống thông thường. Đối với bóng râm, tùy thuộc vào vị trí của quả so với ánh nắng mặt trời, nó có thể có “ửng hồng” đặc trưng và da từ màu hồng nhạt đến màu vàng cam đậm.

Trong số các đặc điểm khác biệt của giống, cần làm nổi bật các đặc điểm sau:

• tự thụ phấn - điều này cho thấy rằng những người hàng xóm thụ phấn là không cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của nền văn hóa;
• tiên sinh - như một quy luật, một cây cho thu hoạch tốt trong khoảng 5 năm tuổi thọ;
• khả năng ăn được của nhân các hố của quả;
• khả năng chống biến động nhiệt độ;
• tuổi thọ dài của giống;
• kháng bệnh;
• buộc chặt quả vào cành, giúp bạn có thể điều chỉnh thu hoạch cho phù hợp với nhu cầu của mình;
• khả năng chịu nhiệt độ âm - gỗ có thể chịu được nhiệt độ lên đến -33-35 độ, thận - lên đến -28.

Những nhược điểm của giống "Triumph North" bao gồm các phẩm chất sau của giống lai:

• sự không ổn định của việc đậu quả - những vụ thu hoạch phong phú được thay thế bằng những giai đoạn cây gần như không kết trái;
• ra hoa sớm hơn, ở một số vùng có thể rơi vào sương giá mùa xuân;
• chiều cao của cây trưởng thành có thể gây khó khăn cho việc chăm sóc.

Giống mơ Triumph Severny tự thụ phấn, có nghĩa là nó không cần những loại mơ khác mọc gần đó để phát triển thành quả. Chất lượng này phù hợp với chủ sở hữu của các mảnh vườn nhỏ.

Giống lai này được lai tạo có tính đến những đặc thù của khí hậu các vùng của Nga, trong đó thời tiết lạnh giá không liên quan đến lịch sử. Vì vậy, thời điểm thuận lợi nhất để trồng cây là tháng 4 hoặc tháng 5. Vào thời điểm đó, cây con đã có thể được trồng một cách an toàn trên bãi đất trống, vì đất trong khoảng thời gian được chỉ định sẽ ấm lên đến các giá trị tối ưu và khả năng bị nguội đột ngột là rất ít.

Việc lựa chọn cây trồng cần được tiếp cận một cách cẩn thận. Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng những cây sẽ được khoảng 1-2 năm tuổi vào thời điểm đó. Một cây mai một năm tuổi sẽ có một nhánh dài 50 cm, và một cây hai năm tuổi sẽ có một số chồi bên.Cần chú ý kỹ bộ rễ - cây lai phải có rễ dạng sợi.

Đối với việc lựa chọn một nơi để trồng trên trang web, trong trường hợp này, cần nhớ rằng Tam thất Bắc, giống như bất kỳ loại cây nào khác, rất thích ánh nắng mặt trời và sự ấm áp. Trong bóng râm, quả có thể không chín. Tốt nhất là chăm sóc bảo vệ thêm cho một cây từ phía bắc; cả hàng rào tự nhiên và nhân tạo đều có thể hoạt động như một rào cản.

Cây lai tự sinh cần đất thoát ẩm và thoát khí tốt. Vì vậy, đất than bùn không thích hợp cho mơ. Chernozem sẽ làm chậm quá trình đậu quả của cây và đất cát sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa. Lựa chọn tốt nhất sẽ là đất mùn. Độ chua của đất không được vượt quá 6-7 độ pH. Nước ngầm nên nằm thấp hơn 2 mét, và nếu không thể tìm được chỗ như vậy thì phải tạo một ngọn đồi để trồng cây.

Lớp trên cùng từ hố được trộn với than bùn, cát và đất sét, phân bón được bổ sung và đổ xuống dưới cùng, sau đó lớp đất kết quả được phủ bằng vật liệu không cho nước vào, để ở dạng này cho đến khi trồng.

Mô tả từng bước về việc trồng cây:

• Trước khi trồng cây lai, rễ của cây con được ngâm trong nước ấm có bổ sung thuốc tím và chất kích thích sinh học trong ít nhất 15 giờ. Tán lá khỏi cành phải được cắt bỏ.
• Trước khi trồng, rễ phải được cắt một phần ba và làm ẩm trong hỗn hợp đất sét và phân chuồng, sau đó để khô.
• Khoảng 20 lít nước được đổ vào hố cây. thì hoa mai được đặt ở trung tâm. Nếu cây con được mua trong một thùng chứa, nó phải được trồng cùng với một lớp đất nung từ thùng chứa.
• Hố phải được lấp đầy từng phần, trộn đất cẩn thận. Trong quá trình trồng, cần kiểm soát mức độ của vị trí cổ rễ của cây trồng, nó phải cao hơn mặt đất với khoảng cách ít nhất là 5 cm.
• Sau khi trồng, đất sẽ chảy xệ một chút. Nó đã cần được tưới lại cùng với cây. Điều này sẽ cần khoảng 20 lít nước.

• Sau khi nước xuống sâu, cần tiến hành phủ kín mai. Đối với điều này, cỏ tươi, mùn và vụn than bùn được sử dụng.
• Cuối cùng, cây con được buộc vào một giá đỡ, sau đó, nếu có chồi bên, chúng sẽ bị cắt bỏ. Trung tâm cần được cắt thành ¼.

"Triumph North" là một loại cây khá khắt khe về mặt chăm sóc. Tưới nước tốt là rất quan trọng đối với cây, bởi vì mặc dù giống cây có khả năng chịu hạn, điều quan trọng đối với nó là độ ẩm trong đất. Tưới nước thường xuyên vào cuối mùa xuân sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch tốt trong tương lai. Bản thân việc tưới nước không được thực hiện ở gốc mà thông qua các rãnh hình khuyên đặc biệt xung quanh cây. Một cây non cần khoảng 20 lít mỗi vòng tròn, một cây lai trưởng thành cần độ ẩm gấp đôi.

Với sự xuất hiện của mùa thu, việc tưới nước được giảm dần. Điều này là cần thiết để mơ có thể chuẩn bị cho một cái lạnh.

Phân bón vào hố trước khi trồng phải đủ cho cây trong hai vụ. Do đó, việc sử dụng các chất phụ gia chỉ nên được thực hiện vào năm thứ ba sau khi trồng.

Vào mùa xuân, bất kỳ loại cây trồng nào cũng cần nitơ, điều này cho phép bạn xây dựng khối lượng xanh tốt, nhưng giống cây này rất nhạy cảm với yếu tố này, vì vậy việc bón thúc phải được giới thiệu cẩn thận. Quy trình cho ăn được chia thành ba giai đoạn:

• lần đầu tiên tiến hành bón phân trước khi cây bắt đầu trổ bông;
• lần thứ hai bón đạm sau khi cây ra hoa;
• việc bón thúc được thực hiện sau khi các noãn quả rụng.

Trước khi đưa vào trồng, phân gà được trộn với phân trộn hoặc than bùn theo tỷ lệ 1: 2. Cứ 3 năm một lần vào mùa xuân, đất được bón phân mùn hoặc phân chuồng.

Trong thời kỳ chín của trái, "Thắng cố Bắc" cần lân và kali. Phân bón được bán sẵn, tro củi có thể trở thành một chất thay thế cho chúng.

Vào mùa thu, sau khi thu hoạch những quả mơ cuối cùng, việc bón phân cuối cùng cho cây được thực hiện. Các chuyên gia khuyến cáo việc sử dụng các chế phẩm phức tạp, nhưng nên bỏ việc đưa nitơ vào.

Khi mai trưởng thành, lượng chất hữu cơ cần được tăng lên. Một đặc điểm của giống này là không chỉ cần các chất bổ sung mua ở cửa hàng để tăng trưởng và phát triển, mà còn cần các nguyên tố vi lượng khác. Cây báo hiệu sự thiếu hụt một chất nào đó bằng sự thay đổi trạng thái của tán lá và chồi.

Một trong những công việc chính của việc chăm sóc cây là phải thường xuyên cắt tỉa, ngoài ra, bản thân mai không thể loại bỏ các buồng trứng thừa nên cần được giúp đỡ. Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện trong quá trình trồng cây con. Khi mùa tiếp theo bắt đầu, bạn cần tham gia vào quá trình hình thành đỉnh của cây. Tùy chọn phổ biến nhất bao gồm 3 hoặc 4 tầng, trung bình, 5 nhánh xương trong mỗi tầng. Khoảng cách giữa chúng nên là khoảng 50 cm. Trên tầng cuối cùng, chồi trung tâm được cắt tỉa. Quá trình hình thành thân răng chính xác có thể mất khoảng 3 năm.

Ngoài các công việc được mô tả ở trên, cây cần được cắt tỉa hợp vệ sinh. Cần theo dõi tình trạng cành khô - héo, bị sâu bệnh phải cắt bỏ.

Khi cây già đi, việc thu hoạch chủ yếu được hình thành trên các cành phía trên, điều này làm phức tạp rất nhiều việc thu hái quả. Để làm cho công việc của bạn dễ dàng hơn, bạn nên thực hiện việc trẻ hóa văn hóa. Quá trình này bao gồm thực hiện các hoạt động sau:

• vào mùa xuân, cắt hai tầng dưới của cành bên;
• chồi từ thân cây, nằm cách mặt đất nửa mét, bị cắt bỏ;
• phần trên bị cắt đi trung bình 30 phân.

Mặc dù thực tế là giống này được coi là chịu được nhiệt độ âm tốt nhất, nhưng nó vẫn cần một số chuẩn bị cho mùa đông. Để bảo quản cây, thân và cành dưới của nó được xử lý bằng vôi tôi.

Sau khi xử lý, cây được bọc bằng bất kỳ vật liệu nào sẽ không hạn chế không khí tiếp cận với cây. Những cây non được bao bọc đơn giản bằng một hộp bìa cứng với mùn cưa.

Vòng tròn thân cây được bao phủ bởi lớp mùn cho mùa đông. Khi tuyết rơi, nên làm một dải tuyết xung quanh cây.

Với sự chăm sóc thích hợp, cây thực tế không bị dịch bệnh, ngoài ra cây còn nhanh chóng trở lại bình thường sau khi bị sâu bệnh tấn công. Đó là lý do tại sao cần phải đặc biệt chú ý đến các biện pháp phòng ngừa. Chúng bao gồm các tác phẩm sau:

• làm cỏ một vòng tròn gần cây;
• làm sạch lá khô, xác và mảnh vụn;
• nới lỏng đất;

• loại bỏ các chồi hoặc quả đã thấy các dấu hiệu của bệnh;
• làm sạch vỏ chết và quét vôi thân cây;
• trồng tỏi, cây kim tiền hoặc các loại thảo mộc xung quanh cây để xua đuổi côn trùng gây hại.

Trong số các bệnh nghiêm trọng nhất đối với mơ, cần phân biệt bệnh moniliosis và bệnh clasterosporiasis. Vết bệnh đầu tiên báo hiệu sự thối rữa của bào thai, nó chuyển sang màu nâu, trên da xuất hiện các bào tử nấm. Để phòng bệnh, cần theo dõi độ sạch của vòng gần cuống. Quét vôi thân cây vào mùa thu cũng đề cập đến các biện pháp phòng ngừa.

Xử lý thực vật được thực hiện bằng cách phun chất lỏng Bordeaux lên cây, ngoài ra, còn có các chế phẩm đặc biệt, ví dụ, Horus. Họ tiến hành xử lý mơ vào thời kỳ nở hoa.

Bệnh Klyasterosporiosis ảnh hưởng đến tán lá, các lỗ xuất hiện trên đó, các chồi bị nứt, bệnh nướu răng xảy ra. Để điều trị, đồng sunfat và chất lỏng Bordeaux được sử dụng, được phun.

Đối với côn trùng, mai thường bị sâu tơ hại mận, sâu bướm hoặc rệp. Sâu bọ phải được loại bỏ thủ công, và sau đó tiêu diệt. Đối với cuộc chiến, "Entobacterin" hoặc dung dịch 0,3% của karbofos được sử dụng.

Quả chín trở thành vào cuối tháng Tám. Việc thu hoạch những quả mơ chưa chín là không đáng, vì chúng sẽ không chín khỏi cành. Thường thì có những ý kiến ​​cho rằng trái Tam thất Bắc trở nên đậm đà hơn ở dạng đóng hộp, và tác dụng thanh nhiệt không ảnh hưởng đến sự hiện diện của các nguyên tố vi lượng hữu ích.

Quả mơ được thu hoạch trong điều kiện thời tiết khô ráo, không nên thu hái những quả bị ướt do sương hoặc mưa, vì chúng sẽ ít được lưu trữ hơn.

Trái cây được lấy bằng tay, không thể đu cây, vì không chỉ có mai mà cả cành cũng có thể bị hỏng. Sau khi thu thập, chúng cần được phân loại và đặt trong các hộp bìa cứng hoặc gỗ. Thu hoạch được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến +2 độ trong thời gian không quá hai tuần.

Sấy khô là cách hiệu quả nhất để bảo quản trái cây. Mơ khô được bảo quản hoàn hảo trong túi xenlulo trong tủ lạnh có thể lên đến sáu tháng. Trong nhà, trái cây khô sẽ ít hơn nhiều, chúng sẽ thâm đen trong một tháng rưỡi và mất hết các chất hữu ích.

Để thu hoạch một vụ mai bội thu, đậu trái sum suê, bạn nên làm theo những khuyến cáo đơn giản, đồng thời lưu ý đến đặc điểm sinh học của giống.

Những người làm vườn có kinh nghiệm xác định một số quy tắc cần tuân thủ trong quá trình trồng "Tam thất Bắc":

• Một nơi được lựa chọn thích hợp để trồng cây, cũng như khí hậu thuận lợi sẽ là chìa khóa cho sự phát triển nhanh chóng của văn hóa;
• Chuẩn bị đất tốt cho cây con và gieo trồng kịp thời sẽ đảm bảo cây thích nghi nhanh với điều kiện mới;
• tuân thủ các khuyến nghị cơ bản của công nghệ nông nghiệp và các đặc điểm của việc chăm sóc cây trồng, bạn có thể đạt được một vụ thu hoạch mơ tốt.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy một cái nhìn tổng quan về giống mai Triumph North.