Mơ ở Siberia: Làm thế nào để trồng một loại trái cây miền nam trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt?

Khó có thể tìm thấy một số lượng lớn các loại cây trồng phổ biến tương đương với quả mơ, quả của chúng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Tôi rất vui vì nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo, loại trái cây miền nam ưa nhiệt này thực sự có thể được trồng ở những vùng có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, chẳng hạn như miền Nam Siberia hay Urals. Kinh nghiệm cho thấy rằng mọi người đều có thể giải quyết vấn đề này - chỉ cần tuân theo các quy tắc và khuyến nghị đơn giản là đủ, sẽ được thảo luận ở phần sau.

Một trong những đặc điểm nổi bật của Siberia là khí hậu lục địa rõ rệt, đặc trưng của các vùng của lục địa xa bờ biển. Trước hết, nó được đặc trưng bởi sự chuyển đổi nhanh chóng từ mùa đông sang mùa hè và thời gian mùa xuân và mùa thu ngắn hơn. Một hoàn cảnh khác không thể không kể đến là cái lạnh mùa đông, dễ lên tới -30-40 ° C.

Đối với những vùng "khắc nghiệt" của Nga, trên lãnh thổ có thể trồng mơ, thì trước hết những vùng này bao gồm:

• phía nam của Lãnh thổ Krasnoyarsk;
• Khakassia;
• Nam Urals.

Đồng thời, cần lưu ý rằng giải pháp cho vấn đề này là có thể tùy thuộc vào việc lựa chọn các giống cứng mùa đông có thể chịu được:

• tiếp xúc kéo dài với lạnh nghiêm trọng;
• sương giá mùa xuân;
• tan băng kéo dài;
• nhiệt độ nhảy vọt;
• sự trì trệ của độ ẩm.

Nói cách khác, giống mai do nhà vườn chọn phải có khả năng chống chọi tối đa với mọi tác nhân tiêu cực vốn có của mùa đông lạnh giá đầu xuân. Những đặc điểm như vậy được sở hữu bởi các giống đã trở thành kết quả của việc lai giữa mơ trồng với mơ hoang dã (sự lựa chọn của loại sau này được giải thích bởi sức chịu đựng của chúng).

Sử dụng cách tiếp cận này, các nhà lai tạo đã thu được những giống cây có thể dễ dàng chịu được điều kiện khí hậu khó khăn và làm hài lòng chủ sở hữu với chất lượng trái cây tuyệt vời của họ.

Nói về những giống mai đáng chú ý nhất thích hợp để trồng ở các vùng kể trên, cần lưu ý rằng hầu hết chúng được lai tạo bởi các nhà lai tạo đại diện cho vùng Viễn Đông, Nam Urals và Khakassia. Mô tả về các giống phổ biến nhất trong danh mục này được trình bày dưới đây.

• Siberi Baikalova. Cây trưởng thành cao tới 3,5m, có tán đường kính tới 4 m. Quả có đặc điểm là kích thước trung bình, trọng lượng khoảng 23-25 ​​g, màu đỏ nhẹ và cùi dày. Sự ra hoa của "Sibiryak Baikalov" xảy ra vào tháng 5, và đặc điểm chính của nó là sự phát triển nhanh chóng. Đối với khả năng tự sinh của giống mô tả là tương đối thấp.

• "Sayan". Chiều cao đạt 2,5-3 mét, đại diện của giống mai này được đặc trưng bởi lực sinh trưởng vừa phải. Trọng lượng trung bình của trái Sayansky là 25-30 g, hình dạng của chúng tròn, không có má hồng. Những cây thuộc giống tự sinh này nở hoa vào tháng 5 - đầu tháng 6, năng suất mỗi cây có thể đạt từ 15 kg trở lên.

• "Khabarovsk". Giống được mô tả là khiêm tốn và mạnh mẽ, và chiếc vương miện quý hiếm của nó được đặc trưng bởi sức mạnh và sự lan tỏa. Quả của "Khabarovsky" có dạng hình nón tròn và hơi nén, và trọng lượng của chúng là 40-45 g. Sự ra hoa của các đại diện của giống tương đối tự sinh sản này bắt đầu vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm. Một đặc điểm thú vị khác của giống mơ này là đá có nhân ngọt.

• "Núi Abakan". Chiều cao tối đa của cây trưởng thành của giống này là 2,8-3 m. Trái của "Mountain Abakan" nặng 28-30 g, và cùi dày của chúng có màu cam đậm. Loại mai chịu được sương giá này nở hoa vào tháng 5 và có đặc điểm là khả năng sinh sản thấp.
• "Đông Siberi". Các cây thuộc giống đang được xem xét có lực sinh trưởng trung bình và tán tương đối hiếm. Khối lượng của quả "Đông Siberi" có thể lên đến 70 g, và các đặc điểm đặc trưng khác của chúng bao gồm thịt quả màu cam mọng nước và sự hiện diện của một vết ửng hồng ngoạn mục. Sự ra hoa của giống mơ chín sớm này bắt đầu vào thập niên thứ hai của tháng Năm, và có thể thu hoạch sớm nhất là vào giữa tháng Bảy. Khả năng sinh sản của bản thân thấp.

• "Đèn phương Bắc". Giống này được đặc trưng bởi sức sinh trưởng vừa phải. Trọng lượng trung bình của quả mơ từ 25-30 g, có hình tròn, màu đỏ hồng và đường may rõ ràng, hương vị của chúng sẽ làm hài lòng đại đa số người sành ăn. Một đặc điểm quan trọng khác của "Northern Lights" là độ cứng tuyệt vời trong mùa đông, cho phép nó được xếp vào loại mai ưu tú. Khả năng sinh sản của bản thân thấp.

• "Ural". Giống đang được xem xét được đặc trưng bởi sức sống sinh trưởng trung bình và tán không quá dày.Quả có trọng lượng nhỏ (khoảng 17 g), hình tròn, vỏ vàng, thịt quả màu cam nhạt. Thời điểm ra hoa của "Uralets" là trung bình, và ưu điểm chính của nó là khả năng chống chịu sương giá và thiếu ẩm cao, cùng với đó là khả năng dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh thấp. Tự phì một phần.

Ngoài những giống đã được liệt kê, cần nhắc đến những giống như "Kichiginsky", "Snezhinsky", "Krasavchik", "Golden Bone", "Honey" và "Amur", mỗi loại đều đã chứng tỏ bản thân một cách xuất sắc trong những điều kiện khó khăn. của Siberia và Urals. Tính hợp lệ của luận án này được xác nhận bởi cả ý kiến ​​của các chuyên gia và đánh giá của những người làm vườn bình thường trồng những giống mơ này trên mảnh đất của họ.

Trước khi tiến hành quy trình trồng mai, cần xác định địa điểm thích hợp nhất để trồng loại cây ăn quả này. Khi giải quyết vấn đề này, các điều kiện sau đây cần được tính đến.

• Cây mai ưa đất thịt nhẹ, có phản ứng hơi kiềm. Đồng thời, nên từ chối trồng cây ở những nơi có đất thịt nhiều cản trở sự phát triển toàn diện của cây.
• Khi chọn một nơi cho cây con, hợp lý là ưu tiên những khu vực cao với lượng tuyết tích tụ ít nhất vào mùa đông.
• Do mai là cây ưa ấm và ưa sáng, nên chọn những nơi trồng không bị thiếu ánh sáng mặt trời là hợp lý.
• Khi đặt nhiều cây con trong một khu vực, cần duy trì khoảng cách giữa chúng càng lớn càng tốt.
• Nước ngầm không được vượt quá mốc 2,5 mét.
• Nên bảo vệ mai khỏi những luồng không khí lạnh.Giải pháp tốt nhất cho vấn đề này là trồng cây ở sườn phía nam của một ngọn núi hoặc một ngọn đồi lớn.

Điều quan trọng không kém là phải tính đến các đặc tính của giống đã chọn: thực tiễn cho thấy rằng các giống được khoanh nuôi là thích hợp nhất. Một lời khuyên khác đáng lưu tâm là mua vật liệu trồng ở những vườn ươm chuyên biệt - những trang trại đảm bảo chất lượng cao của cây được cung cấp. Sau đây là danh sách các yêu cầu mà cây giống mai mua về phải đáp ứng:

• tuổi - 1 hoặc 2 năm;
• cành nhẵn;
• thiếu gai trên thân cây;
• rễ khỏe mạnh và không bị đóng băng và khô héo.

Để mai có thể thoải mái ở một nơi mới, nó phải được trồng đúng cách. Điều này được thực hiện vào đầu mùa xuân, khi mặt đất tan băng khoảng 10 cm hoặc hơn một chút. Nhưng mùa thu trồng trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia là chống chỉ định cho mai: nó không cho phép cây bén rễ, làm mất khả năng sống sót của nó.

Quy trình trồng mai bao gồm các quy tắc sau.

• Các hố phải được chuẩn bị trước. Độ sâu tối thiểu của chúng phải là 50 cm và đường kính khoảng 60-70 cm.
• Khoảng cách khuyến nghị giữa các hố là từ 5 m.Giá trị này được xác định bởi sự lan rộng của các cây mai trưởng thành, đòi hỏi không gian trống đáng kể.
• Với điều kiện nước ngầm có thể dâng cao hơn mức có thể chấp nhận được, nên đặt một lớp thoát nước dưới đáy mỗi hố. Như sau, mảnh vỡ, gạch nghiền và các vật liệu tương tự là phù hợp.
• Để cây mai không bị thiếu dinh dưỡng, hố được bón lót hỗn hợp đất và phân chuồng hoai mục (khoảng 10 lít), bón bổ sung kali sunfat và super lân (0,5 kg mỗi loại).
• Sau một vài tuần, bạn có thể bắt đầu trồng cây non (kỳ vọng này là do thời gian cây bị co lại).
• Nếu rễ của cây con đã khô, chúng được để trong nước khoảng nửa ngày.
• Khi đặt cây vào hố, cần theo dõi cổ rễ của nó, phải cao hơn mặt đất 5 cm.
• Kết luận, cây con vẫn được tưới nước kỹ lưỡng và được buộc chặt vào một cái chốt thẳng đứng, cho phép bạn điều chỉnh hướng phát triển của cây.

Đối với việc chăm sóc một cây mai được trồng, nó cung cấp những điểm sau:

• cung cấp đủ lượng không khí cho rễ, trong đó đất phải được nới lỏng ở độ sâu 7-9 cm;
• loại bỏ cỏ dại làm suy kiệt đất và xấu đi diện mạo của khu vườn;
• việc bón thúc phức tạp, được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, và phân hữu cơ, thực hiện 3 năm một lần;
• xử lý kịp thời những diện tích bị hại và quét vôi thường xuyên vào đầu xuân hoặc cuối thu;
• phủ mùn và phủ đất xung quanh mai bằng rừng vân sam, cần thiết để đảm bảo mùa đông không gặp sự cố;
• Vào mùa xuân hoặc mùa thu, người làm vườn nên dùng sợi thủy tinh bọc các gốc và cành có xương của cây - một vật liệu cho phép chúng được bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm, nhiệt độ cực thấp và cháy nắng.

Ngoài các quy trình kỹ thuật nông nghiệp nêu trên, chủ sở hữu địa điểm cần quan tâm đúng mức đến các biện pháp bảo vệ cây khỏi dịch bệnh và sâu bệnh. Đầu tiên chủ yếu là:

• bệnh moniliosis (thối trái);
• bệnh nấm dọc;
• cytosporosis (khô đi);
• bệnh giun đũa chó (đốm nâu);
• hoại tử vi khuẩn.

Phòng chống các bệnh nêu trên bao gồm việc dọn dẹp kịp thời tất cả tàn dư thực vật bị ảnh hưởng và đốt cháy sau đó - để tránh sự tái phát nhiễm bệnh. Một biện pháp hữu hiệu khác là phun thuốc cho mơ bằng hỗn hợp Bordeaux, tiến hành vào mùa thu. Đối với cành bị bệnh nên cắt bỏ khoảng 10 cm phía dưới chỗ nhiễm bệnh và xử lý bằng sân vườn. Nếu mai bị côn trùng có hại xâm nhập, bạn có thể loại bỏ chúng với sự hỗ trợ của Decis, Actellik và các loại thuốc trừ sâu phổ rộng khác.

Cuối cùng, tôi muốn nói về việc trồng mai từ đá - một quá trình được rất nhiều người làm vườn quan tâm. Điều thứ hai được giải thích là do những cây như vậy cứng hơn và thích nghi tốt hơn với các đặc điểm cụ thể của khí hậu địa phương.

Để trồng một cây mai từ đá, bạn cần tuân thủ các khuyến nghị sau:

• hợp lý nhất là sử dụng hạt giống có nguồn gốc từ Siberi;
• khi chọn những quả bị rỗ, nên ưu tiên những quả hơi chín;
• hạt mơ phải được rửa kỹ, và sau đó phơi khô trong bóng râm;
• trước khi gieo hạt nên ném xuống nước (phải vứt bỏ mẫu vật nổi);
• hạt giống nên được trồng vào cuối mùa thu để loại trừ khả năng chúng nảy mầm sớm và chết sau đó do sương giá;
• phải đặt hạt ở độ sâu 1 cm để tránh làm thối cổ rễ của cây.

Vì vậy, trồng mơ trong điều kiện khó khăn của các vùng lạnh giá của Nga là một nhiệm vụ có trách nhiệm, nhưng không phải là nhiệm vụ khó khăn nhất. Nhiều nhà vườn trong nước hàng năm xác nhận điều này từ kinh nghiệm của chính họ, vui mừng trước những vụ thu hoạch tốt và ghi nhận chất lượng tuyệt vời của những trái thu hoạch.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về các giống mơ mọc ở Siberia từ video sau.