Các loại mận anh đào ngon nhất: nên chọn loại nào?

Mỗi cư dân mùa hè hàng năm đặt cho mình nhiệm vụ trồng trong vườn và chỉ làm vườn những loại cây tốt nhất mang lại mùa màng bội thu và hương vị thơm ngon. Mận anh đào được nhiều nhà vườn ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, năng suất tuyệt vời và cách chăm sóc không cầu kỳ, vì vậy vấn đề chọn giống phù hợp cần được chú ý một cách có trách nhiệm.


Đặc thù
Mận anh đào thuộc giống mận, nhưng khác họ ở hình dáng cây và quả. Cái tên "mận anh đào" được dịch là "mận có kích thước nhỏ", không thể nói về các giống hiện đại, có đặc điểm là kích thước khá lớn. Ban đầu, cây xuất hiện ở Transcaucasus và Trung Á, nhưng bây giờ nó đã phổ biến hơn nhiều.
Không giống như mận, mận anh đào có thể có nhiều thân và thường trông giống cây bụi hơn, trong khi mận có một thân chính từ đó các nhánh vươn dài ra. Thường thì chiều cao của cây nhỏ và dao động từ 1,5 mét đến ba mét, nhưng đôi khi bạn có thể tìm thấy những cây mận anh đào cao mười mét. Cây sinh trưởng và đậu quả tốt là bộ rễ khỏe và lan rộng, có khả năng nuôi dưỡng toàn bộ cây và chịu lạnh tốt trong mùa đông.

Thời kỳ ra hoa bắt đầu từ những ngày đầu tháng Năm. Hoa có thể có màu trắng hoặc hồng và không khác màu mận chín. Cây bắt đầu kết trái vào các thời điểm khác nhau, tùy thuộc vào giống.Quả mận anh đào cũng rất khác nhau - chúng không chỉ có kích thước khác nhau (từ 3 đến 6 cm), mà còn có màu sắc: xanh lá cây, hồng, gần như đen, vàng, đỏ hoặc tím.

Đá cũng có thể có hình dạng khác nhau: thon dài, tròn, phẳng hoặc lồi, hầu như luôn khó tách khỏi cùi. Cây hiện đại chủ yếu là cây lai, đặc điểm của nó là tự sinh sản, đòi hỏi phải trồng nhiều loại cây như vậy, và sẽ tốt hơn nếu chúng nở hoa cùng thời điểm.
Các giống tự sinh thì thực tế hơn, và việc có cùng một cây gần đó sẽ giúp cây trồng ổn định hơn và tăng số lượng.

Mận anh đào là một loại cây dễ trồng và nhiều nhựa, bởi vì nó khá dễ trồng, và sự hiện diện của một số lượng lớn các giống và giống lai tạo nên bạn có thể tìm ra lựa chọn hoàn hảo. Chất lượng cây được cải thiện, trái ngon, năng suất cao là những đặc điểm khiến mận hậu được các nhà vườn ưa chuộng.

Giống ban đầu
Đối với những người yêu thích trái cây và cố gắng chỉ có được trái cây tự nhiên và tự trồng, giống mận anh đào sớm là sự lựa chọn tốt nhất. Bao gồm các:
"Tìm". Là giống cho năng suất cao và ổn định. Một cây trưởng thành cho từ 30 đến 40kg quả. Quả có hình dạng tròn, màu hồng tím với cùi mọng nước, có mùi vị đặc trưng dễ chịu. Thời kỳ chín rộ là tháng Bảy. Bản thân cây có thể phát triển chiều cao từ 3 đến 5 mét, thời kỳ đậu quả bắt đầu vào năm thứ ba. Chịu lạnh tốt, thích hợp với miền trung nước Nga, không bị sâu bệnh tấn công.
Ưu điểm của giống có thể coi là sự nguyên vẹn của quả, không bị nứt khi chín hoàn toàn và không bị rơi xuống đất. Mùa màng luôn bội thu, kể cả trong mùa đông băng giá. Trong số những thiếu sót, đáng chú ý là không có khả năng tự thụ phấn của nó, do đó, cần có các giống mận anh đào khác nhau trên trang web để giúp thụ phấn chéo.


"Scythian Gold" - đề cập đến các giống sớm, nhưng ở một số khu vực, nó có thể là trung bình sớm. Đây là loại mận vàng, một cây có thể thu được khoảng 20 kg, do đó năng suất của giống được coi là trung bình. Thời kỳ đậu quả không ổn định, cây ra được một vụ, năm sau nghỉ hoàn toàn. Quả to, trọng lượng trên 30 g, thời kỳ chín rơi vào tháng 7, đến cuối tháng hầu hết quả đã sẵn sàng cho thu hoạch.
Về hương vị, giống được phân biệt bởi đặc điểm chua ngọt. Bản thân cây khá cao, thường cao tới 4 m, nhưng hiếm có tán và các nhánh phân ra nhiều hướng khác nhau. Nó bắt đầu kết trái không sớm hơn 4 hoặc thậm chí 5 năm kể từ thời điểm trồng. Nó chịu được mùa đông lạnh tốt, phát triển ở làn giữa, đó là ưu điểm của giống. Những bất lợi bao gồm thiếu khả năng tự thụ phấn, đó là lý do tại sao phải trồng nhiều loại cây khác nhau, ngoài ra có thể ghi nhận khả năng kháng bệnh yếu.
"Naydena" và "Vàng của người Scythia" là những giống tốt nhất cho khu vực Moscow, phần còn lại sẽ cho kết quả tồi tệ nhất ở khu vực này.

"Nesmeyana" - một giống sớm, cho một vụ mùa màu đỏ. Nó không kết trái rất tích cực, quả có hình dạng quả bóng, trọng lượng khoảng 30 g, thời kỳ thu hái quả chín bắt đầu từ tháng 7. Bản thân cây sẽ cao đến sáu mét, có tán rộng. Bắt đầu kết trái 3 hoặc 4 năm sau khi trồng.Nó chịu được sương giá tốt, vì vậy cây có thể được trồng an toàn ở làn đường giữa. Do hương vị thơm ngon và khả năng tồn tại trong bất kỳ điều kiện nào nên giống này rất được ưa chuộng.
Trong số những điểm yếu trong đó, người ta có thể chỉ ra nhu cầu cho các cây lân cận cùng loài để thụ phấn chéo, ngoài ra, khả năng kháng bệnh kém.

"Shater" là một đại diện chịu khó chịu đựng trong mùa đông của loài, mang lại mùa màng bội thu trong giai đoạn đầu. Một cây có thể cho đến 40 kg quả và trọng lượng của một quả mận anh đào là 35 g. Quá trình chín sẽ xảy ra vào giữa tháng Bảy. Cây nhỏ và hiếm khi phát triển quá ba mét. Thời gian đậu quả chỉ rơi vào năm thứ 5 kể từ ngày trồng. Do đặc tính ngon, cứng mùa đông, năng suất và thời gian chín kéo dài nên giống lúa này được khá nhiều người ưa chuộng.
Trong số những thiếu sót, người ta có thể chỉ ra sự phân tách có vấn đề của đá, nhu cầu thụ phấn chéo, thời kỳ ra hoa sớm khiến hoa có nguy cơ bị đóng băng một chút.

"July Rose" là giống sớm nhất mà bạn có thể thử trong những ngày đầu tiên của tháng Bảy. Quả có màu đỏ sẫm, hình dạng có thể tròn hoặc thuôn dài, nặng 35 gam. Bên trong quả mận anh đào có màu vàng, có cấu trúc dạng sợi, mùi vị với các họa tiết chua ngọt.

"Lodva" cũng là một loại mận anh đào sớm, có quả màu vàng, khối lượng lớn hơn mức trung bình. Đặc điểm nổi bật là khả năng lấy xương ra khỏi bào thai cũng có màu vàng một cách dễ dàng. Ưu điểm của giống là cùi ngon và ngọt, dễ bị rỗ và cho năng suất cao. Trong số các khuyết điểm, đáng chú ý chỉ thiếu khả năng tự thụ phấn.

"Ivolga" là một giống mận anh đào cỡ trung bình, cho năng suất vào năm thứ tư của quá trình sinh trưởng. Quả nhỏ, nặng không quá 17 g, hình tròn, màu vàng. Mùi vị dễ chịu, chua ngọt đa dạng. Rất thích hợp cho vùng tây bắc của Nga, chịu được lạnh đáng kể và trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt cần tưới nước bổ sung. Đây là một loại gỗ kỹ thuật tráng miệng.


"Đào" là một giống đào sớm được đặc trưng bởi năng suất cao và trái lớn đạt trọng lượng 40 g và có đặc điểm hương vị tuyệt vời. Điểm đặc biệt là mùi thơm của đào, chính vì vậy mà tên gọi của cây đã không còn nữa. Nhược điểm có thể được coi là sự phụ thuộc vào sự hiện diện của các cây gần đó cùng loài, giúp thụ phấn.

Các giống mận anh đào ban đầu khác nhau về nhiều đặc điểm, giúp bạn có thể chọn chính xác cây mình thích, thuận tiện khi làm việc theo dữ liệu nhân trắc học, phù hợp với điều kiện của một khu vực cụ thể và mang lại hiệu quả lượng sản lượng nhất định.
Giống giữa và giữa muộn
Nếu thời kỳ chín của mận anh đào bắt đầu vào cuối tháng 7 và kéo dài đến cuối tháng 8, thì sẽ không thể quy nó vào giống sớm. Trong trường hợp này, cũng có những đặc điểm của cây mà bạn cần biết để đưa ra lựa chọn phù hợp. Vì vậy, nhóm này bao gồm:


Thời kỳ chín rộ bắt đầu vào những ngày cuối tháng 7. Nó có trái lớn, thường đạt 40 gram. Hình dạng của quả mọng tròn, nhưng đôi khi nó có thể có hình bầu dục. Màu sắc cũng thay đổi từ đỏ sẫm đến tím, nhưng thịt có màu vàng. Đậu quả ổn định, thường có hiện tượng cây bị quá tải về quả mọng làm giảm kích thước quả chín. Điều quan trọng là phải thực hiện việc cắt tỉa cây tốt và đúng cách để mùa màng tươi tốt hàng năm.
Ưu điểm của giống này bao gồm cùi ngon ngọt và rất ngon, được coi là ngon nhất trong tất cả các lựa chọn hiện có. Loại mận anh đào này tự sinh nên không cần thiết phải trồng những cây tương tự bên cạnh. Trong số các thiếu sót, chỉ có thể lưu ý đến vấn đề tách xương.


Mận anh đào “hoàng gia” là giống có thời gian chín trung bình. Cây nhỏ, chiều cao không quá 2,5 m và có tán nhỏ nên việc trồng cây sẽ dễ dàng hơn. Quả nhỏ, nặng tới 25 g, vỏ có màu vàng tươi đậm. Cùi ngon ngọt và có vị chua ngọt. Ưu điểm là chịu lạnh tốt, chỉ số sâu bệnh ổn định, bảo quản được quả chín mọng. Cô ấy có một nhược điểm - cần phải có một cái cây trông tương tự gần đó để thụ phấn.


"Cleopatra" là một giống lai của "hành tinh Kuban", được đặc trưng bởi khả năng chịu lạnh và nóng tốt, khả năng thu được sản lượng tốt, sự hiện diện của quả mọng lớn (lên đến 40 g). Chúng có thể có hình tròn hoặc hình bầu dục. Màu sắc của quả có thể thay đổi từ đỏ đậm đến tím, và thịt quả sẽ phù hợp với bề ngoài, ăn có vị chua ngọt.


"Gek" là giống lai có thời gian chín trung bình, quả màu vàng nặng tới 35 g với cùi giống nhau, không ngon ngọt lắm. Giống ngon, bảo quản được lâu, vận chuyển thuận tiện là một lợi thế. Giống có nhiều khuyết điểm - khó tách đá, kháng bệnh kém, phải đốn cây hàng năm, chăm sóc liên tục.


"Lama" cũng là một giống lai có khả năng chống chịu với sương giá, với các đặc tính hương vị tuyệt vời, đối phó tốt với sự tấn công của sâu bệnh và sự xâm nhập của nấm bệnh. Nó phát triển tốt ở làn đường giữa và ở Viễn Đông. Cây nhỏ, ít khi vượt quá 2m, quả màu đỏ sẫm, cùi giống nhau, vị ngọt nhẹ, thơm mùi hạnh nhân.
Đá dễ tách ra cũng nằm trong các đặc điểm tích cực của giống, nhưng nhược điểm là phải tỉa cây hàng năm, quả rụng mạnh sau khi chín.


“Dồi dào”, cũng là giống lai được lai tạo từ sự kết hợp giữa mận Burbank và mận anh đào của Trung Quốc. Nó mọc như một cây thấp, hiếm khi cao hơn hai mét. Đặc điểm nổi bật là quả to, ở điều kiện bình thường có khối lượng 35 gam, ở điều kiện tốt có thể đạt 55 gam. Quả mận có hình tròn, màu tím sẫm, có vị chua ngọt, cùi mọng nước. Bạn có thể thu hái những quả đầu tiên vào những ngày đầu tháng 8.


Cột trụ. Đây là một giống mận anh đào có chiều cao trung bình, khoảng ba mét với một vương miện hẹp. Quả màu hồng, khối lượng khoảng 40 g, thời kỳ thu quả đầu tháng là những ngày đầu tháng 8. Có thể thu hoạch lứa đầu tiên sau 3-4 năm kể từ ngày trồng. Ưu điểm của giống có thể coi là khả năng chống chịu nhiệt độ lạnh tốt và khả năng chống chịu bệnh tật cao, năng suất lớn và ổn định, dáng cây nhỏ gọn. Trong số những thiếu sót, đáng chú ý là chỉ cần trồng cây cùng loài gần đó.


"Globe" là một trong những giống lai tốt nhất, được lấy từ mận anh đào "dồi dào", "đỏ văn hóa" và lai chúng với mơ.Kết quả là một cây đã cho trái nặng 100 gram. Đặc điểm màu sắc từ đỏ đậm đến tím, thịt quả có màu vàng và vị ngọt. Ưu điểm của nó, ngoài kích thước và mùi vị, là khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp và kháng bệnh, ngoài ra, quả chín chịu được vận chuyển.


“Nectarine thơm” dùng để chỉ các giống chín vừa, vì có thể thu hoạch vào giữa tháng Tám. Quả mọng lớn và có màu tím pha chút xanh, rất giống quả mận. Chúng phát triển trong các chủng tộc và kết trái tốt, có một lớp phủ màu trắng mạnh mẽ. Vị của loại mận này có mùi thơm dễ chịu nên rất được thị trường ưa chuộng.

Giống mận anh đào thuộc thời kỳ chín giữa và chín muộn có những đặc điểm riêng về cấu tạo cây và đặc điểm mùi vị. Ở đây bạn có thể tìm thấy những loại đặc biệt lớn phù hợp với những người bán trái cây. Ngoài những cây thông thường, giống lá đỏ nổi bật, bao gồm các giống Lama, Scarlet Sails và Early.
Đối với những người muốn nhận được vitamin từ trái cây suốt cả mùa hè, không chỉ trồng sớm và trung bình, mà cả những giống muộn cũng nên trồng.

Muộn
Không có quá nhiều giống cho các giống chín vào cuối mùa hè và đầu mùa thu, vì vậy sẽ dễ dàng hơn một chút để xử lý chúng. Vì vậy, có các tùy chọn như:
"Soneika" là một giống được phân biệt bằng quả màu vàng nặng khoảng 50 gram, và năng suất từ một cây thường là 40 kg. Thời kỳ chín là những ngày đầu tiên của tháng Chín. Quả có vị chua ngọt dễ chịu. Những cây khá cao, lớn đến ba mét.Một đặc điểm khác biệt của giống mận này là loại mận anh đào này sinh trưởng sớm và có thể thu hoạch vào năm thứ hai sau khi trồng, trong một số trường hợp là vào năm thứ ba.
Những ưu điểm cũng có thể bao gồm khả năng chống rét, vì cây có thể được trồng ở vĩ độ trung bình. Ngoài ra, việc không bị bệnh và sâu bệnh phá hại khiến cho giống cây này càng trở nên phổ biến hơn.


"Mara" cũng là một loại mận anh đào màu vàng có thời kỳ chín muộn. Giống cho năng suất rất cao, có thể tới 50 kg một cây nhưng trái nhỏ, thường không quá 25 gam, có vị chua ngọt. Nó cũng là một giống phát triển sớm và bắt đầu cho quả sau một vài năm. Cây to cao dưới 6 mét, được phân biệt bởi khả năng chống chịu sương giá tốt nên hầu như ở đâu cũng có thể trồng được.
Ưu điểm còn là khả năng bảo quản quả thu hái được lâu, không bị mất tính thị trường từ việc này. Trong số các điểm yếu, người ta có thể lưu ý vấn đề trong việc tách đá và sự cần thiết của những cây gần đó để thụ phấn.

"Gift to Primorye" - giống muộn này khác với những giống trước ở màu tím nhạt. Quả tương đối lớn, khoảng 35 g, năng suất tốt - cây thu được 30 kg quả. Thời kỳ đậu quả từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 9. Cây khá cao, thường cao tới 4 mét. Một tính năng đặc biệt là chịu được mùa đông mạnh mẽ, vì vậy giống này có thể được trồng một cách an toàn ở Siberia và Viễn Đông.
Ngoài ra còn có những ưu điểm nổi bật là khả năng chống nóng và khả năng giữ được hình ảnh trong thời gian dài kể cả trong quá trình vận chuyển. Trong số các loại cây nhỏ - nó không phát triển tốt trong điều kiện ngập úng nghiêm trọng, cây trồng lớn có thể bị gãy cành và cây không thể tự thụ phấn.

Mô tả về sự đa dạng của từng lựa chọn cung cấp thông tin đầy đủ về thời điểm cây bắt đầu kết trái, thời gian chờ đợi quá trình này, cây sẽ cao và lớn như thế nào. Biết được màu sắc, kích thước và mùi vị của trái cây sẽ quyết định việc lựa chọn loại này hay loại khác.
Nếu có thể, tốt hơn hết bạn nên thử trồng những loại cây mà bạn thích nhất và đổi sang những cây mới nếu vì lý do nào đó mà cây không hợp hoặc không hợp với sở thích của bạn.

Nhận xét
Mận anh đào là một loại cây độc đáo, bởi nó phát triển tốt ở các vùng khác nhau, hầu như không bị bệnh và không bị sâu bệnh, ngoài ra nó còn mang lại cho chủ nhân của nó một sản lượng ổn định và cao. Các đánh giá của hầu hết các nhà vườn đã trồng cây này tại nhà là tích cực. Họ ăn mừng mùa màng bội thu, vì vậy cần phải làm đạo cụ dưới cành cây, nếu không sẽ rơi xuống đất hoặc gãy. Một số giống mọc nhanh lên trên và nên tỉa bớt phần ngọn để tạo thành tán dễ xử lý.

Hầu như tất cả các nhà vườn có kinh nghiệm đều tiêm phòng cho mận anh đào. Tùy thuộc vào vùng trồng mà chọn giống mong muốn. Không phải tất cả các cây đều chịu đựng được sương giá khắc nghiệt, mặc dù chúng được chỉ ra trong mô tả là cây chịu lạnh tốt trong mùa đông. Để chọn được phương án phù hợp, bạn nên chú ý đến tất cả các yếu tố, đặc biệt là những yếu tố quan trọng nhất. Đối với những người thích có quả càng sớm thì nên trồng giống sớm, còn đối với những người muốn có quả có mùi vị khác thường thì nên trồng một giống mai, màu vàng và mơ mềm. và hương thơm sẽ làm nhiều người thích thú.


Thường thì nhà vườn để lại những cây dễ chăm sóc, thu hoạch hàng năm và bảo quản được lâu.Những người có kế hoạch bán quả mọng nên lưu ý để mua những giống có năng suất cao. Nên chọn nhiều loại có màu sắc khác nhau để khách hàng có thể lựa chọn theo sở thích và màu sắc.
Mận anh đào rất ngon và tốt cho sức khỏe, có thể dùng để làm mứt và ăn tươi. Đối với lựa chọn đầu tiên, các giống thích hợp ở nơi đá phân tách kém, đối với lựa chọn thứ hai - nơi đá nhỏ và nhanh chóng ra lá. Tính linh hoạt của cây, dễ chăm sóc và dữ liệu hương vị dễ chịu làm cho mận anh đào trở thành một nền văn hóa phổ biến và được săn lùng.
Về đặc điểm của cách trồng mận anh đào, hãy xem video sau.