Tất cả về mận anh đào: từ lợi ích và tác hại đối với việc trồng trọt

Mận anh đào thường được tìm thấy như một loại cây trồng trong vườn. Trước khi bắt đầu nhân giống nó, bạn cần nghiên cứu các quy tắc trồng trọt, cũng như hiểu rõ lợi ích và tác hại của những loại quả này.

Những quả nhỏ, thành chùm được một số người coi là quả mọng. Nhưng ý kiến ​​như vậy là không chính xác, thực chất đó là một loại quả thuộc họ mận. Quả của mận anh đào mọc tự nhiên rất nhỏ, trọng lượng của chúng không quá 6 g, nhưng ở các giống trong nước, chúng phát triển lên đến 60 g, và bạn thực sự có thể thấy sự giống với quả mận ở chúng.

Các nhà khoa học tin rằng mận anh đào là tổ tiên xa của cây mận thông thường, mặc dù có những quan điểm khác cho rằng nó là giống lai của các loại cây ăn quả khác - anh đào và mơ. Nhưng người ta chắc chắn rằng loài cây này đã xuất hiện cách đây hơn 3 nghìn năm ở vùng Caucasus.

Loại cây đa thân giống cây này có thể đạt chiều cao từ 1,5 đến 10 mét, đó là lý do tại sao nó được gọi là cây vừa là cây bụi, tùy thuộc vào sự phát triển. Nó có một hệ thống rễ phân nhánh rất mạnh ở dưới lòng đất. Thân mỏng có màu nâu xanh, lá gần giống hình elip và nhọn ở cuối.

Hoa đơn độc, đường kính vài cm, có thể trắng hoặc hồng. Quá trình ra hoa của những cây này bắt đầu vào tháng 5, thường là những ngày đầu tháng.Trong thời kỳ này, cây trông giống như một quả mận ra hoa, hầu như không thể phân biệt được chúng.

Quả có một phiến đá, được phân biệt bằng hình tròn; ở một số giống, quả có thể dẹt hoặc hơi thuôn. Trái có nhiều màu: xanh (đã chín), vàng, hồng, có loại tím, đỏ. Có một lớp sáp nhẹ phủ trên bề mặt - đây là hiện tượng tự nhiên bình thường. Sự chín cũng tùy thuộc vào giống, thường từ tháng Bảy đến tháng Chín.

Bên trong quả có một xương đơn. Nó có hình tròn hoặc hơi dài, phẳng. Khá khó để tách hoàn toàn nó ra khỏi tủy của thai nhi. Nhân có chứa dầu, có tính chất tương tự như dầu hạnh nhân.

Những người hàng xóm cũng sẽ không làm hại những cây tự sinh - điều này sẽ giúp tăng sản lượng. Tùy thuộc vào loại mận anh đào, nó có thể sống trong khoảng 30-50 năm và nó bắt đầu kết trái vào năm tiếp theo sau khi trồng.

Mặc dù thực tế là các cây rất giống nhau, nhưng giữa chúng có những điểm khác biệt, liên quan đến cả dấu hiệu bên ngoài và mùi vị, phương pháp sử dụng:

• Mận nhà thường mọc thấp hơn mận anh đào nhưng lá to và rậm hơn.
• Quả mận to và ngọt hơn còn mận cherry vốn có vị chua, thịt quả hơi nhiều nước.
• Mận anh đào bắt đầu cho trái sớm hơn - trong một năm mới có thể thu hoạch, trong khi mận hậu cần trồng 3-4 năm mới cho trái đầu tiên.
• Mận có lợi hơn cho sức khỏe. Mặc dù có vị chua, nhưng nó chứa nhiều hoạt chất sinh học, bao gồm vitamin A, C, kali, sắt, pectins.
• Trong y học dân gian, nó thường được sử dụng như một loại thuốc lợi mật hoặc chống ho, và mận được sử dụng để tăng cường mô xương và ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Sự khác biệt giữa các cây là mận có thể được gọi là toàn bộ chi của các loài thực vật này, trong khi mận anh đào chỉ là một loài riêng biệt.

Do đặc tính của nó, mận anh đào có ảnh hưởng tốt đến trạng thái của toàn bộ sinh vật, bổ sung vào chế độ ăn uống giúp cải thiện tiêu hóa - axit không cho phép lên men và hình thành khí. Có những tính năng tích cực khác:

• bình thường hóa quá trình trao đổi chất - thích hợp cho những người muốn giảm cân;
• trong trường hợp ho mạnh, giúp làm dịu cơn ho, giảm biểu hiện của các triệu chứng khó chịu;
• góp phần vào việc loại bỏ nhanh chóng các độc tố hình thành trong cơ thể trong các bệnh do vi rút gây ra, và xương mận anh đào là một phần của than hoạt tính;
• Ăn thường xuyên các loại trái cây này làm cho da ít nhờn hơn và giảm sự xuất hiện của các dấu hiệu liên quan đến tuổi tác;
• Nếu áp lực đã tăng lên, bạn có thể ăn một chút mận anh đào để giảm đau đầu;
• có tác dụng lợi mật và giúp bình thường hóa lưu thông máu;
• có tác dụng tốt đối với hoạt động của hệ thần kinh.

Trái cây được tiêu thụ dưới mọi hình thức - tươi, chế biến và sấy khô, và hạt được sử dụng trong dược phẩm và thẩm mỹ.

Trái cây có hàm lượng chất xơ đáng kể, vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều sẽ có tác dụng nhuận tràng.Để tránh cảm giác khó chịu, bạn nên hạn chế ăn những khẩu phần nhỏ và đối với những người dễ bị phân lỏng, nên loại trừ mận anh đào khỏi chế độ ăn uống.

Trong quả có chứa nhiều chất hữu ích nên cho phụ nữ mang thai ăn vừa phải để tránh tác dụng nhuận tràng. Tuy nhiên, nếu tình trạng táo bón xảy ra ở phụ nữ tại vị, bạn có thể sử dụng tính năng này của mận anh đào để thoát khỏi cảm giác khó chịu càng sớm càng tốt và bình thường hóa chức năng của ruột.

Không cho trẻ dưới 10 tháng tuổi ăn mận anh đào. Sau đó, bạn có thể dùng máy xay nhuyễn, bắt đầu với các phần nhỏ - mỗi phần nửa thìa cà phê. Tốt nhất nên chọn những quả có màu vàng, chúng ít nguy hiểm hơn về các phản ứng dị ứng có thể xảy ra.

Trái cây chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng nên được khuyến khích cho trẻ ăn để bổ sung cung cấp các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể cho trẻ bị cảm lạnh ăn mận cherry để cải thiện tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời cũng là một bài thuốc chữa táo bón.

Mận anh đào có hàm lượng calo tối thiểu, vì vậy nó có thể được ăn một cách an toàn đối với những người theo chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, nó bình thường hóa quá trình trao đổi chất và giúp tạm biệt cân nặng nhanh hơn. Nếu bạn đã quen với việc ăn vặt, thì bạn có thể sử dụng mận anh đào để thay thế cho các loại trái cây hoặc đồ ngọt có hàm lượng calo cao hơn. Bạn có thể ăn nó ngay cả vào buổi tối - sẽ không có hại cho vóc dáng từ điều này.

Khi giảm cân, họ sử dụng trái cây tươi và khô, nước sốt mận anh đào và các sản phẩm tương tự. Nhưng bạn nên hạn chế các món ăn có chứa đường và bột - bánh ngọt có mận anh đào hoặc nhiều loại bột khác nhau.

Nếu mận anh đào không mọc trong vườn của bạn, nhưng bạn muốn mua những quả này để ăn thử, thì ngoài chợ hay cửa hàng bạn cần chú ý những đặc điểm sau:

• cẩn thận kiểm tra các mặt trái phải hoàn toàn nguyên vẹn, không bị nứt, không có vết thối, mốc, kích thước xấp xỉ nhau nếu đựng trong hộp chung;
• có một lớp phủ mỏng màu trắng trên trái cây, được coi là bình thường đối với mận anh đào;
• Trái cây quá mềm là trái chín quá sẽ nhanh hỏng, vì vậy bạn chỉ nên mua loại trái cây này nếu bạn muốn cho trái cây vào làm mứt hoặc compote.

Thông thường, những hàng hóa hơi chưa chín được giao đến các cửa hàng để nó giữ được hình dáng lâu hơn, vì vậy mận anh đào như vậy có thể bảo quản được lâu - lúc đầu sẽ chín, sau đó sẽ bắt đầu hư hỏng. Tốt hơn là để trái cây ở nơi khô ráo và thoáng mát, nhưng không để trong tủ lạnh - ở nhiệt độ dưới 0 độ, thịt quả bắt đầu chuyển dần sang màu nâu.Bạn có thể chế biến mận anh đào theo nhiều cách khác nhau - làm mứt, ủ, làm sốt hoặc sấy khô - ở hình thức này, thời hạn sử dụng được tăng lên đáng kể.

Một số loại mận anh đào được nhân giống bằng hạt, nhưng đối với hầu hết các loại cây, phương án sinh dưỡng được sử dụng: giâm cành riêng lẻ, ghép cành, trồng cây con gốc.

Khi trồng cây từ hạt, các đặc tính của cây bố mẹ không được bảo toàn. Không nên trồng các gốc ghép dành cho các hình thức trồng trọt từ hạt.. Vì vậy, nên sử dụng gốc ghép của các giống mận hoặc gai chịu sương giá, anh đào phớt và mơ để tăng sức chịu đựng.

Cách đơn giản nhất là nhân giống mận anh đào bằng chồi, chọn cây con ở khoảng cách tối đa có thể từ cây chính, vì cây có bộ rễ rất mạnh và phân nhánh. Cần đào ở nơi tách chồi khỏi gốc, sau đó cắt gốc đều, không quên lùi sâu 15-20 cm về phía cây bố mẹ. Trước khi nhỏ thuốc, cần phải bôi trơn cẩn thận vết cắt còn lại bằng sân vườn.

Nếu cây con tạo ra không cần chăm sóc bổ sung và phát triển tốt, thì bạn có thể ngay lập tức trồng nó ở một nơi lâu dài bằng cách chọn một vị trí thích hợp. Các chồi yếu được đặt trong đất tơi xốp và ẩm ướt, đã được bón phân trước đó.Ở đó, bạn cần phát triển đàn con cho đến khi chúng trở nên mạnh hơn bình thường, sau đó nó có thể được chuyển đến một địa điểm khác.

Bạn có thể sử dụng phương pháp khác bằng cách chuẩn bị giâm rễ. Làm điều này vào đầu mùa xuân hoặc vào mùa thu, chọn những cây cho thu hoạch nhiều nhất. Đối với mận anh đào trưởng thành, bạn cần đào hết rễ, đo cách thân cây một mét rưỡi, đối với cây non thì khoảng cách khoảng một mét là đủ. Bạn chỉ cần đào bỏ những rễ có độ dày dao động trong khoảng 0,5-1,5 cm. Nên cắt thành các hom riêng biệt dài 15 cm. Nếu thu hoạch vào mùa thu thì hom thu được sẽ được loại bỏ trong hộp có mùn cưa và cất giữ. trong một căn phòng mát mẻ cho đến mùa xuân.

Hom trồng thành hàng, khoảng cách giữa các hom phải để lại 8-10 cm, sau khi trồng cây xong phải dùng màng che, nếu ngoài trời nắng nóng thì quăng vải bố lên trên. Đất nên được giữ ẩm nhẹ. Bộ phim được gỡ bỏ sau 4 tuần. Các cành giâm mọc 1-2 năm trước khi chúng có thể được cấy vào một nơi cố định.

Sơ bộ cần có cổ phiếu và chồi ghép. Cần chuẩn bị một cây để ghép giống cắt cành. Cây con thích hợp có thể được trồng từ việc cắt gốc. Để có được nguồn gốc, có thể sử dụng hạt giống của các loại cây trồng tương tự - cây lười hoặc mận, được trồng trên đất tơi xốp và ẩm vào đầu mùa thu, để chúng sang mùa đông.

Cuối xuân, cây con xuất hiện thì phải thường xuyên tưới nước, làm cỏ và không quên xới đất để tạo điều kiện cho hạt nảy mầm. Chỉ có thể sử dụng chúng trong năm tới, gần giữa và cuối mùa hè, khi có sự gia tăng chuyển động của nước ép trong thực vật.

Đầu tiên, bạn cần tưới nước đúng cách cho gốc ghép, điều này giúp kích thích sự di chuyển của nước ép, sau đó dùng miếng xốp ẩm loại bỏ bụi bám trên thân cây. Tất cả các lá được cắt từ cành ghép, để lại một cuống lá dài khoảng nửa cm. Quả thận với cuống lá này bị cắt bỏ, để lại một dải vỏ. Một vết rạch hình chữ T được thực hiện trên gốc ghép, sau đó cẩn thận gấp lại phần vỏ đã tách ra và đặt một quả thận có cuống lá bên dưới, sau đó mọi thứ được ép rất chặt và quấn bằng băng dính điện hoặc băng dính sao cho quả thận trên cuống lá vẫn mở.

Thời gian trồng mận anh đào phụ thuộc vào điều kiện thời tiết của khu vực mà nó sinh trưởng. Ở những vùng có khí hậu ấm áp, bạn có thể trồng cây vào mùa thu, còn những vùng có mùa đông kéo dài và băng giá thì nên trồng vào mùa xuân.

Một loại cây như vậy không cần phải thích nghi thêm. Nếu cây mua về có bộ rễ lộ thiên thì nên đem trồng càng sớm càng tốt, còn cây con mọc trong giá thể không bị hại thì có thể để ở dạng này một thời gian, không cần vội vàng ghép.

Điều này cần được bảo vệ đầy đủ khỏi gió. Ví dụ, bạn có thể trồng mận anh đào ở phía nam của tòa nhà nào đó, điều này sẽ cung cấp cho nó tất cả các điều kiện cần thiết, quả sẽ to và ngon, và thu hoạch sẽ dồi dào. Đất mùn giàu dinh dưỡng là thích hợp nhất cho cây.

Để có được mùa màng bội thu, bạn có thể ghép mận anh đào. Thông thường, họ hàng gần nhất của nó, mận, được sử dụng để tăng năng suất. Blackthorn hoặc các giống mận anh đào hoang dã cũng rất thích hợp. Ghép cành không chỉ thúc đẩy năng suất mà còn làm tăng khả năng chống chịu sương giá của cây trồng, điều này có thể quan trọng ở những vùng có khí hậu lạnh.

Để bảo vệ cây khỏi bệnh và ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh, người ta phun dung dịch sunfat đồng. Điều này chỉ có thể được thực hiện trước khi nước ép bắt đầu chuyển động, nếu không các chồi đã mở có thể bị cháy hết. Xử lý tương tự được thực hiện vào mùa thu, sau khi tán lá đã rụng, để bảo vệ cho mùa đông.

Mận anh đào được coi là một cây trồng chịu hạn, nhưng mặc dù vậy, nó cần được tưới nước định kỳ. Vào mùa hè khô hạn, cần tưới ba lần - sau khi cây ngừng ra hoa, khi thân cây ngừng phát triển và khi quả chín. Cũng có thể tưới vào tháng 10 để bổ sung nước.

Dưới một nhà máy, cần phải đổ ra ngoài khoảng 15-20 lít nước. Cây còn nhỏ cần được tưới nước thường xuyên hơn, cây cần nhiều độ ẩm để phát triển nên tưới 4 - 5 lần / mùa.

Cây cần được chăm sóc kịp thời vào mùa xuân, hạ và thu.Bạn cần phải chăm sóc chúng, thực hiện các hành động khác nhau tùy thuộc vào mùa hiện tại, sau đó cây sẽ kết trái tốt và bén rễ trên trang web. Mận anh đào không tự sinh mà cần phải có các tác nhân thụ phấn, do đó để có được cây trồng cần đảm bảo vùng lân cận thích hợp.

Vào tháng 4, nên cắt tỉa hợp vệ sinh, trồng cây con, xử lý phòng ngừa nhằm bảo vệ chống lại các loại sâu bệnh, giâm cành, bón thúc và cắt chồi rễ.

Nếu có ít tuyết vào mùa đông và thực tế không có mưa rơi vào mùa xuân, thì cần tưới thêm nước cho mận anh đào. Sau đó một chút, bạn nên phun dung dịch vitamin lên các chồi cây. Đôi khi vào tháng 5, bạn cần bảo vệ cây khỏi những đợt sương giá nghiêm trọng nếu thời tiết mang đến bất ngờ, và trong cùng tháng đó, bạn nên cho mận anh đào ăn một loại phân bón vitamin phức hợp.

Trong mùa hè, cây còn nhỏ nên được tưới nước thường xuyên, xới đất xung quanh và loại bỏ cỏ dại. Trong những năm đầu đời, cây con chỉ cần tưới nước nhiều và thường xuyên. Cây càng già thì càng cần ít nước. Việc phòng trừ dịch bệnh và phòng trừ sâu bệnh cũng là một việc cần làm. Những đầu măng chưa kịp chín trước thời điểm thích hợp cần phải được vót.

Mận anh đào đậu quả cần được chăm sóc bổ sung vào tháng Tám. Đó là thời điểm cây nuôi dưỡng trái bằng nước của nó càng nhiều càng tốt, và các chồi cũng được đẻ ra. Cần đảm bảo làm cỏ cẩn thận và xới đất gần vòng tròn thân cây. Trong quá trình tưới nước, đất phải được bão hòa nước thích hợp. Mận anh đào cũng được bón phân hữu cơ.

Sau khi thu hoạch xong, khi tán lá bắt đầu ngả vàng thì tiến hành bón phân cho đất. Trước khi bắt đầu rụng lá hàng loạt, cũng nên tưới nhiều nước. Nếu bạn có kế hoạch trồng cây con, thì bạn nên làm điều này vào đầu tháng 10, khi mặt đất chưa có thời gian đóng băng.

Sau đó, bạn có thể chuẩn bị mận anh đào cho mùa đông: loại bỏ vỏ chết, quét vôi, lấp các hốc và cắt bỏ chồi rễ. Cũng cần phải loại bỏ tàn dư của lá rụng để chuột không định cư trong đó.

Quả mận anh đào rất ngon và có thể ăn được, nhưng đây không phải là công dụng duy nhất của chúng. Họ đã tìm thấy một vị trí ở các khu vực khác, ngoài ra, ngay cả khi làm thực phẩm, mận anh đào không chỉ có thể được tiêu thụ ở dạng thô. Có rất nhiều công thức nấu ăn thú vị để chuẩn bị và sử dụng nó.

Các đặc tính hữu ích của mận anh đào được khẳng định bởi sự phong phú của các công thức nấu ăn y học cổ truyền:

• Nên tiêu thụ hoa quả cao huyết áp 200 g tươi mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu áp lực cao hơn 180/120 thì tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để được kê đơn thuốc, không giới hạn việc tự mua thuốc.
• Trái cây có thể được coi là một phức hợp tăng cường, chúng sẽ hữu ích cho các vấn đề liên quan đến sự thiếu hụt vitamin trong cơ thể.
• Do trong thành phần của mận cherry có lượng kali dồi dào giúp cải thiện tình trạng rối loạn nhịp tim và có tác dụng tốt đối với hệ tim mạch.

• Hoa của cây có thể được truyền nước. Chất lỏng như vậy có tác dụng lợi mật, hữu ích trong các bệnh về thận và gan, và có tác dụng có lợi cho hệ thống sinh sản nam giới.
• Có thể uống 30-50 ml nước mận anh đào khi bị cảm lạnh nếu bệnh nhân bị ho nhiều. Đối với điều này, rễ cũng được sử dụng, hơi khô, và sau đó ủ trong nước sôi. Mỗi ngày bạn cần uống 100 ml dịch truyền nhiều lần, giúp loại bỏ các triệu chứng của cảm lạnh và có tác dụng chống viêm khá rõ rệt.
• Nước sắc trái cây hoặc nước ép không đường có thể uống khi bị viêm dạ dày, khi dịch vị bị giảm độ chua.
• Nước sắc từ mận anh đào khô sẽ giúp trị táo bón. Bạn cần dùng trước bữa ăn ngày 3 lần mỗi lần 1/3 cốc.

Một lựa chọn khác để sử dụng trái cây là mặt nạ mỹ phẩm. Do sự bão hòa với các nguyên tố vi lượng, mận anh đào không chỉ hữu ích cho việc tiêu hóa mà còn cả bên ngoài. Da được bão hòa với các vitamin, có được vẻ ngoài khỏe mạnh và trẻ trung hơn.

Phần cùi trộn với lòng đỏ trứng gà sẽ là lựa chọn phù hợp cho làn da khô. Sự kết hợp này sẽ mang lại hiệu quả dưỡng ẩm, giúp bạn thoát khỏi tình trạng bong tróc, cảm giác căng da và làm mờ các nếp nhăn nhỏ.

Bạn có thể trộn bã với một thìa cà phê mật ong, lòng đỏ và một chút bơ. Mặt nạ này được áp dụng cho khuôn mặt và giữ trong 20 phút.Ngoài công dụng của quả mận anh đào, mật ong còn có tác dụng sát trùng, giảm sưng tấy đỏ và dầu, lòng đỏ và dầu nuôi dưỡng và làm mềm da.

Chiết xuất mận anh đào cũng có thể được nhìn thấy trong thành phần của các sản phẩm mỹ phẩm khác nhau - kem, tẩy tế bào chết, mặt nạ. Dầu được lấy từ hạt, có tính chất tương tự như dầu hạnh nhân. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm như vậy, nhưng nếu có thể, tốt hơn là làm mặt nạ từ bã mận anh đào tại nhà - điều này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho da và mang lại hiệu quả rõ rệt hơn.

Việc sử dụng mận anh đào trong thực phẩm không chỉ giới hạn ở trái cây tươi hoặc khô. Có rất nhiều công thức nấu ăn có thể được sử dụng. Hầu hết trong số họ đến từ Caucasus, vì đây là nơi sinh của mận anh đào.

Sốt Tkemali là món ăn truyền thống của các dân tộc Caucasian với vị chua thanh có thể ăn kèm với thịt. Quả thu hái về phải rửa sạch, cho vào nồi đổ ngập nước rồi để lửa nhỏ cho đến khi sôi, sau đó nấu thêm 20 phút. Sau khi nấu chín, mận anh đào phải được ném vào một cái rây kim loại nằm phía trên một cái chảo trống, và nghiền để tạo thành bọt, và xương với da vẫn còn trong rây.

Muối và đường được thêm vào cháo, và sau đó hỗn hợp này một lần nữa được cho vào lửa và đun sôi. Phi thơm tỏi cho vào chảo, băm nhỏ bạc hà, thì là, ngò, ớt, bỏ hạt. Rau mùi xay và gia vị hop-suneli cũng được thêm vào đó. Toàn bộ hỗn hợp được nấu trong 10 phút nữa, sau đó nước sốt đã sẵn sàng.

Mứt mận cherry được chế biến rất đơn giản, trong nguyên liệu chỉ cần mận cherry, nước và đường. Trái cây rửa sạch nên cho vào nước nóng trong năm phút, lúc đó có thể tạo thành xi-rô. Để làm điều này, nước và đường được đổ vào một chảo riêng, tất cả mọi thứ được trộn kỹ và đun sôi.

Sau đó, có thể lấy trái cây hấp ra khỏi chảo, cắt nhỏ trên chúng để cùi được thấm siro tốt hơn. Mận anh đào vẫn ở trong xi-rô trong 4 giờ, sau đó nó được nấu trong 40 phút nữa và mứt đã sẵn sàng. Khi nguội bớt, bạn có thể đổ vào các lọ.

Mận anh đào muối có vị hơi giống ô liu. Bạn có thể sử dụng nó để chế biến các món ăn nhẹ khác nhau, thêm vào các món ăn khác. Để nấu ăn, bạn cần rửa sạch hoa quả cần cho vào nước nóng để hấp chín.

Để ướp muối, bạn cần lấy một cái lọ phù hợp, nằm ngủ dưới đáy của gia vị - đinh hương, mùi tây, húng quế. Trái cây đã chế biến cũng được đặt bên trong, sau đó bạn có thể nấu nhân bánh. Để làm điều này, nước được đổ vào chảo, muối và đường được thêm vào, tất cả những thứ này được đun sôi. Sau khi đun sôi, vật chứa được lấy ra khỏi nhiệt và giấm được thêm vào phần nhân. Bây giờ nó có thể được sử dụng để đổ mận anh đào trong lọ. Tỏi, ớt băm nhuyễn, ớt, các loại gia vị vừa ăn, đường, muối cho vào hỗn hợp này.

Adjika là một loại nước sốt khá nổi tiếng khác, không chỉ được dùng để bổ sung cho các món thịt mà còn dùng cho các món cá hoặc rau. Có nhiều phiên bản khác nhau của nước sốt này - một số thêm cà chua, nhưng bạn cũng có thể sử dụng mận anh đào. Để làm điều này, nó được rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước và đun sôi trong 10 phút. Sau đó, trái cây phải được nghiền qua rây để lấy phần cùi không có hạt và bỏ vỏ.

Bạn có thể xay tất cả bằng máy xay sinh tố nếu muốn được khối bột đồng nhất, không bị vụn nguyên liệu. Adjika được nấu trong 10 phút nữa, và sau đó nó nguội đi, và sau đó nó đã sẵn sàng để sử dụng.

Một số hình thức trang trí được sử dụng như trang trí cho các khu vực riêng lẻ hoặc công viên. Thông thường, các giống có vương miện hình chóp hoặc hình chóp được chọn cho mục đích này. Mận anh đào Pissardi rất phổ biến với các nhà thiết kế, được phân biệt bởi rất nhiều màu đỏ hồng trong quá trình ra hoa và kết trái, và cũng có một màu lá khác thường - chúng cũng có màu đỏ.

Các giống có màu lá khác thường đóng vai trò như một sự tương phản ban đầu, nổi bật trên nền không gian xanh. Thông thường, mận anh đào được sử dụng để tạo ra một thiết kế theo phong cách phương Đông, nó được trồng trong các điền trang tư nhân và trên các con hẻm của công viên thành phố.

Các lựa chọn để sử dụng mận anh đào thực sự đa dạng, nó có thể trở thành một món ăn ngon và lành mạnh, sản phẩm mỹ phẩm, trang trí của trang web. Loại cây này rất đáng trồng, vì chăm sóc không quá khó, trái lại nhiều lợi ích.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về mận anh đào trong video tiếp theo.